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自宅でゲストを迎えるのが好きな方、友人や家族を驚かせるために細部まで考えるのが好きな方にとって、美しく飾られたテーブルが披露宴を左右することは否定できません。
特別な日やイベントなど、どんなシーンでも、セットされたテーブルがあれば、整然とした魅力的な雰囲気になります。 ホストとして活躍するために、セットテーブルに必要なアイテムやセットアップの方法、コーヒーやランチ、ディナーを丁寧に、そしてエレガントにサーブするためのヒントやインスピレーションを紹介します。
セットテーブルの必須アイテム
まずは、テーブルセッティングに必要なアイテムをご紹介します。 テーブルセッティングに必要なアイテムは、以下の通りです：
クロッカリー
食器は、テーブルコーディネートの主役となる重要なアイテムです。 白い食器に色や柄のある食器を組み合わせることもできます。 メニューによって、テーブルの上の食器の数は変わります。
カトラリー
テーブルナイフとフォーク、デザートナイフとフォーク、スープスプーン、デザートスプーン、ティースプーンなど、カトラリー一式は必須です。
ボウル・グラス
カップやグラスもセットテーブルから外すことはできません。 ウォーターグラスやワイングラス、そしてスパークリングワインに適したグラスを選びましょう。 テーブルにグラスを並べるときは、普段家で何を飲み、何を出すかを考慮することが大切です。 滑らかで透明なものは、どんなスタイルにも合います。
スプラトゥーン
テーブルの上に置かれた他の皿の下に置かれる大きめの皿で、皿がこぼれるのを防いだり、皿を縁取ったり、皿を交換するときにテーブルがむき出しにならないようにするための機能であり、セットテーブルの装飾品です。
ナプキン
ナプキンは布製が望ましく、よりエレガントな構成になります。 また、リングで留めるなどして、テーブルをより華やかに演出することができます。
関連項目: フラワーパネル：パーティーを華やかに彩る60のアイデアテーブルクロスまたはアメリカンゲーム
テーブルクロスやアメリカンゲームなど、用途やシーンに合わせてお選びください。 アメリカンゲームは、テーブルクロスよりも実用的で、ゲスト一人ひとりのスペースを整理する小物として活躍します。
デコレーション
フラワーアレンジメント、花瓶、キャンドル、キャンドルホルダーなどもテーブルを彩り、特別感を演出します。 テーマに沿ったテーブルを構成するために、他の装飾品も使う価値があります。 視界を遮り、ゲスト同士の会話を困難にするようなアイテムは使わないようにしましょう。
テーブルセッティングの方法
シーンに合わせたテーブルセッティングをするために、セットテーブルやテーブルマナーの専門家であるジュリアナ・サンティアゴがコツを伝授し、アイテムの並べ方を伝授しています：
朝食またはお茶
ジュリアナ・サンティゴによると、カップには必ずソーサーとスプーンを添え、「すべてをセットにしておくのが理想」だそうです。 また、アイテムの配置については、「左側にフォーク、右側にナイフ（切り口が皿に向くように）、ナイフの隣にスプーン。 ガラスのカップまたはガラスのボウルは、ナイフとスプーンの右上に。 ナプキンは、カップと同じラインに沿って。カップ、ソーサー、スプーンのセットについては、デザートプレートの上か、グラスを挟んで右斜め前に配置することができます。
昼食・夕食
配置はメニューによって異なりますが、ジュリアナは「フォークが左、ナイフとスプーンが右、グラスも右で、斜めに並べます。 ナプキンはフォークの左隣か、皿の上に置きます。 アメリカンセットかテーブルクロスは、どちらも同じ役割を果たすので、選ぶとよいでしょう」と説明します。メニューにデザートがある場合は、デザートのカトラリーはお皿の上に置き、配膳の際はスプラットを外してください。
インフォーマルレセプション
また、ハッピーアワーやスナックナイトなどのカジュアルなレセプションや、ゲストの数がテーブルの数を上回る場合のアイテムの並べ方についても、ジュリアナ・サンティアゴはアドバイスしています。 料理と飲み物はサイドボードかメインテーブルに並べ、全員が自分でサーブする。 グラス、カトラリー、皿、ナプキンなどカテゴリーごとにアイテムを分けて、その中から好きなものを選ぶ。食は本来あるべき姿である」。
美しく整理整頓されたテーブルは、誰にでも喜ばれ、準備の丁寧さが伝わります。このヒントを参考にすれば、どんな時でもテーブルを整えることができるでしょう。
セットテーブルをセットするときにインスピレーションを与える30のアイデア
今、あなたは、セットテーブルのための必須アイテムであり、各食事のためのテーブルを設定する正しい方法を知っている、あなたが自分自身を鼓舞し、あなたを設定するためのいくつかのアイデアをチェックアウトします。
1.愛に溢れた朝食を
2.すべてをより特別なものにするディテール
3.イースターブレックファーストテーブル
4.オープンエアーで魅せる
5.ロマンチックで繊細
6.婚約のためのテーブルセット
7.コーヒーのためのノーティカルスタイル
8.何事にもフィネスを
9. 喜ばせるコントラスト
10.マザーズデー・テーブル
11.愛を祝福するロマンチックな雰囲気
12. カラーハーモニー
13.夏を彩るトロピカルテーブル
14.花の主役
15.ジューンテーブル
16.パステルカラーの色合いで柔らかさを演出
17.トランスペアレンシーを使って、きれいで洗練されたテーブルを作る
18.鮮やかな色と花で爽やかにエレガントに
19.青と白を基調とした上品な雰囲気
20. クリスマス・テーブルセッティング
21.レースで上品さと繊細さをプリントする
22.ソフトカラーとプリントの組み合わせ
23.コーヒーに花とエレガンス
24.細部の色で驚かせる
25.ティーセットテーブル
26.素朴なタッチで明るいレセプションに
27.あらゆるシーンで活躍する洗練されたデザイン
28.自然の中でインスピレーションを得る
29.黄金のディテールを持つ精緻なテーブル
30.モノクロの組み合わせでモダンなテーブル
これらのヒントやインスピレーションをもとに、あなたの創造性を発揮して、美しいセットテーブルを作り、ご自宅でのレセプションをより特別なものにしましょう。
