فهرست مطالب
برای کسانی که دوست دارند از مهمانان در خانه پذیرایی کنند و دوست دارند به همه جزئیات فکر کنند تا دوستان و خانواده خود را غافلگیر کنند، نمی توان انکار کرد که یک میز چیده شده و به زیبایی تزئین شده تفاوت را در پذیرایی ایجاد می کند.
چه در تاریخ های خاص، چه در رویدادها یا هر مناسبت دیگری، یک میز چیده شده فضایی سازمان یافته و پر از جذابیت ایجاد می کند. برای اینکه خوب به نظر برسید و میزبان خوبی باشید، اقلام ضروری را که نمی‌توان از یک میز چیدمان غافل کرد، بررسی کنید و یاد بگیرید که چگونه آن را سرهم کنید، و همچنین نکات و الهاماتی را برای سرو قهوه، ناهار یا شام با دقت و ظرافت فراوان یاد بگیرید. <2
لوازم ضروری میز چیدمان
بیایید با لیستی از لوازم ضروری سفره شروع کنیم، بنابراین اطمینان از اینکه آنچه برای ارائه غذاهای نفیس نیاز دارید آسان است. موارد ضروری برای چیدمان میز را در زیر ببینید:
آشپزی
ظروف ظروف ضروری و نقش اصلی در میز چیدمان هستند. رنگ و سبک قطعات باید با دکور میز هماهنگ باشد. ظروف سفید را می توان با ظروف رنگی و طرح دار مخلوط کرد. بسته به انتخاب منو، تعداد قطعات روی میز ممکن است متفاوت باشد.
کارد و چنگال
یک مجموعه کامل از کارد و چنگال ضروری است: چاقوهای رومیزی و چنگال، چاقو و چنگال دسر، قاشق سوپ خوری، قاشق دسر و قاشق چای خوری.
همچنین ببینید: چراغ ریلی: 30 عکس برای الهام بخشیدن به شما، از کجا بخرید و چگونه آن را بسازیدلنج و لیوان
قاشق و لیوان را نمی توان از بیرون ست رها کرد. جدول. انتخاب کردنجام های وحشی آب و شراب علاوه بر این، داشتن لیوان برای لذت بردن از شراب گازدار خوب ارزش دارد. برای چیدمان لیوان ها روی میز، مهم است که آنچه را که معمولا در خانه می نوشید و سرو می کنید، در نظر بگیرید. قطعات صاف و شفاف با همه سبک ها مطابقت دارند.
Sousplat
Sousplat یک قطعه کاربردی و همچنین تزئینی روی میز است. آنها قطعات بزرگتری هستند که در زیر صفحات دیگر روی میز قرار می گیرند. آنها عملکرد محافظت از میز را از هرگونه ریختن، قاب کردن ظروف و عدم رها کردن میز در هنگام تعویض ظروف دارند.
دستمال سفره
دستمال سفره باید ترجیحا از پارچه ساخته شود، بنابراین ترکیب بسیار ظریف تر است. آنها را می توان با حلقه هایی ترکیب کرد که برای محکم کردن قطعه استفاده می شود و جزئیات بیشتری را به میز اضافه می کند.
سفره یا رومیزی
سایر موارد ضروری روی میز میز چیدمان سفره یا بازی آمریکایی است. موردی را انتخاب کنید که متناسب با نیاز و موقعیت شما باشد. تختخواب‌ها کاربردی‌تر از حوله‌ها هستند و به‌عنوان تکه‌های کوچک فضای هر مهمان را سازماندهی می‌کنند.
تزیین
گل‌آرایی، گلدان، شمع و شمعدان نیز می‌توانند برای تزئین میز استفاده شود و جلوه خاصی به آن ببخشد. ارزش استفاده از سایر اشیاء تزئینی برای تهیه جدول موضوعی را دارد. از استفاده از وسایلی که بینایی را مسدود می کنند ومکالمه بین مهمانان را دشوار کنید.
چگونه میز خود را بچینید
جولیانا سانتیاگو، متخصص در چیدمان میز و آداب سفره، نکاتی را ارائه می دهد و به شما یاد می دهد که چگونه میز خود را برای مناسبت های مختلف بچینید. برای چیدمان موارد:
همچنین ببینید: رنگ هایی که با زرد ترکیب می شوند و دکوراسیونی شاد را تشکیل می دهندصبحانه یا چای
طبق گفته جولیانا سانتیگو، فنجان باید همیشه با یک نعلبکی و قاشق همراه باشد. این است که همه چیز را طوری کنار هم بگذاری که انگار یک بازی است». در مورد چیدمان اقلام، او آموزش می دهد: «چنگال در سمت چپ، چاقو در سمت راست – با قسمت برش رو به بشقاب – و قاشق در کنار چاقو. فنجان یا کاسه شیشه ای در سمت راست، بالای چاقو و قاشق قرار دارد. دستمال از همان خط کارد و چنگال و لیوان پیروی می کند، بنابراین باید در کنار چنگال، سمت چپ یا بالای بشقاب دسر قرار گیرد. در مورد ست فنجان ها، نعلبکی ها و قاشق ها، می توان آنها را در بشقاب دسر یا در سمت راست مورب لیوان قرار داد. در نهایت، او توجه خود را به فنجان جلب می کند، که همیشه باید رو به بالا قرار گیرد، نه رو به پایین.
ناهار و شام
چینش وسایل ممکن است بسته به منویی که سرو می‌شود متفاوت است، اما جولیانا توضیح می‌دهد که به عنوان یک قاعده همیشه می‌توانیم از این موارد استفاده کنیم: «چنگال‌ها در سمت چپ، چاقوها و قاشق‌ها در سمت راست، کاسه‌ها نیز در سمت راست، به صورت مورب چیده شده‌اند. دستمال را می توان در کنار چنگال - در سمت چپ یا روی بشقاب قرار داد. شما باید بازی را انتخاب کنیدحصیر یا رومیزی، زیرا هر دو عملکرد یکسانی دارند. sousplat زیر بشقاب است و می تواند یک آیتم اختیاری باشد. اگر منو شامل دسر است، کارد و چنگال دسر باید بالای بشقاب باشد و هنگام سرو غذا باید آن را بردارید.
پذیرایی های غیررسمی
جولیانا سانتیاگو نیز نحوه چیدمان اقلام برای پذیرایی های غیررسمی مانند ساعات شادی، شب میان وعده یا زمانی که تعداد مهمانان بیشتر از صندلی های روی میز است را آموزش می دهد. برای این مواقع، او توصیه می‌کند که «غذاها و نوشیدنی‌ها روی یک بوفه یا روی میز اصلی چیده می‌شوند و همه به خودشان کمک می‌کنند. اقلام باید بر اساس دسته بندی - فنجان، کارد و چنگال، بشقاب و دستمال سفره - از هم جدا شوند و غذا باید مستحق توجه باشد.
یک میز زیبا و منظم همه را خوشحال می کند و نشان می دهد که در تهیه آن دقت لازم را نشان می دهد، با این نکات مطمئنا برای همه موارد میز بچینید.
30 ایده برای الهام بخشیدن به شما هنگام چیدن میز چیدمان
اکنون که می دانید چه موارد ضروری برای پست میز و روش صحیح چیدن میز است. میز برای هر وعده غذایی، چندین ایده را بررسی کنید تا الهام بگیرید و ایده های خود را تنظیم کنید
1. صبحانه پر از عشق
2. جزئیاتی که همه چیز را خاص تر می کند
3. سفره افطار برای عید پاک
4. برای لذت بردن از فضای باز
5. عاشقانه و لطیف
6. جدولپست برای نامزدی
7. سبک دریایی برای قهوه
8. ظرافت در همه چیز
9. تضادهای دلربا
10. ست سفره روز مادر
11. حال و هوای عاشقانه برای جشن عشق
12. هماهنگی رنگها
13. میز گرمسیری تابستان
14. پروتاگونیسم گل
15. جدول خرداد
16. نرمی با رنگ های پاستلی
17. برای یک میز تمیز و پیچیده روی شفافیت شرط بندی کنید
18. طراوت پر از ظرافت با رنگهای روشن و گلها
19. ظرافت در رنگ های آبی و سفید
20. میز چیدمان کریسمس
21. ظرافت و ظرافت چاپ با توری
22. ترکیب رنگ های ملایم با چاپ
23. گل و ظرافت برای قهوه
24. سورپرایز با رنگ ها در جزئیات
25. ست میز چای
26. لمس روستایی برای پذیرایی های شاد
27. پیچیدگی برای همه موارد
28. الهام از طبیعت
29. میز نفیس با جزئیات طلایی
30. میز مدرن با ترکیب تک رنگ
بعد از تمام این نکات و الهامات، وقت آن است که خلاقیت خود را عملی کنید و تمام هوس های خود را به نمایش بگذارید تا یک ست میز زیبا بسازید و هر پذیرایی در خانه خود را بسیار خاص تر کنید. .
