Inhoudsopgave
Voor wie graag thuis gasten ontvangt en graag aan elk detail denkt om vrienden en familie te verrassen, valt niet te ontkennen dat een mooi gedekte tafel het verschil maakt in de receptie.
Of het nu gaat om speciale afspraakjes, evenementen of andere gelegenheden, een gedekte tafel zorgt voor een georganiseerde en charmante sfeer. Om goed voor de dag te komen en een goede gastheer te zijn, kunt u kijken naar de essentiële items die een gedekte tafel moet hebben en leren hoe u deze moet dekken, evenals tips en inspiratie om koffie, lunch of diner met veel zorg en elegantie te serveren.
Zie ook: Muggenbloem: hoe te verzorgen en 60 prachtige arrangementen om u te inspirerenEssentiële items voor de gedekte tafel
Laten we beginnen met een lijst van de essentiële items voor een gedekte tafel, zodat u gemakkelijk kunt garanderen wat u nodig hebt om voortreffelijke maaltijden te presenteren. Zie hieronder de essentiële items om een tafel te dekken:
Vaatwerk
Het servies is essentieel en de hoofdrolspelers op de gedekte tafel. De kleur en de stijl van de stukken moeten in harmonie zijn met de tafeldecoratie. Wit servies kan worden gemengd met gekleurd servies en servies met patronen. Het aantal stukken op tafel kan variëren naargelang de keuze van het menu.
Bestek
Een compleet bestek is essentieel: neem tafelmessen en -vorken, dessertmessen en -vorken, soeplepels, dessertlepels en theelepels.
Kommen en glazen
Ook de kopjes en glazen mogen niet ontbreken op de gedekte tafel. Kies water- en wijnglazen, maar ook glazen voor mousserende wijn. Het is belangrijk om bij het schikken van de glazen op tafel rekening te houden met wat u thuis meestal drinkt en serveert. Gladde en transparante stukken passen bij alle stijlen.
Sousplat
Zie ook: Bekijk 16 foto's van het huis van Ana HickmannDe sousplat is een functioneel en decoratief stuk voor de gedekte tafel. Het zijn grotere stukken die onder de andere borden op tafel worden geplaatst. Hun functie is de tafel te beschermen tegen occasioneel morsen, de borden in te kaderen en de tafel niet kaal te laten bij het wisselen van borden.
Servetten
De servetten zijn bij voorkeur van stof, zodat de compositie veel eleganter is. Ze kunnen worden gecombineerd met ringen waarmee het stuk wordt vastgezet en die een extra detail aan de tafel toevoegen.
Tafelkleed of Amerikaans spel
Een ander essentieel item op tafel is het tafelkleed of het Amerikaanse spel. Kies het spel dat geschikt is voor uw behoeften en voor de gelegenheid. Amerikaanse spellen zijn praktischer dan tafelkleden en werken als kleine stukjes die de ruimte voor elke gast organiseren.
Decoratie
Bloemstukken, vazen, kaarsen en kandelaars kunnen ook worden gebruikt om de tafel te versieren en een speciaal tintje te geven. Het is de moeite waard andere decoratieve voorwerpen te gebruiken om een thematafel samen te stellen. Vermijd het gebruik van voorwerpen die het zicht blokkeren en het gesprek tussen de gasten bemoeilijken.
De tafel dekken
Om je tafel te dekken voor verschillende gelegenheden geeft Juliana Santiago, een expert in gedekte tafel en tafeletiquette, tips en leert ze hoe je de spullen moet schikken:
Ontbijt of thee
Volgens Juliana Santigo moet het kopje altijd vergezeld gaan van de schotel en de lepel, "het ideaal is om alles bij elkaar te laten als een set". Wat de opstelling van de voorwerpen betreft, leert zij: "vork links, mes rechts - met het snijgedeelte naar het bord gericht - en lepel naast het mes. De glazen beker of glazen schaal staat rechts, bovenop het mes en de lepel. Het servet volgt dezelfde lijn als hetDe kopjes, schoteltjes en lepeltjes kunnen op het dessertbord of aan de rechterkant schuin tegenover het glas worden geplaatst.
Lunch en diner
De opstelling van de items kan variëren naargelang het te serveren menu, maar Juliana legt uit dat we als regel altijd kunnen hanteren: "vorken links, messen en lepels rechts, glazen ook rechts, diagonaal gerangschikt. Het servet kan naast de vork liggen - links, of op het bord. U kunt het beste kiezen voor de Amerikaanse set of het tafelkleed, want beide hebben dezelfde functie.Als het menu een dessert bevat, moet het dessertbestek boven het bord worden geplaatst en moet de sous-plat bij het opdienen worden verwijderd.
Informele ontvangsten
Juliana Santiago leert ook hoe de spullen moeten worden geregeld voor informele recepties zoals happy hour, snackavond of wanneer het aantal gasten groter is dan het aantal plaatsen aan tafel. Voor deze situaties adviseert zij dat "het eten en drinken op een dressoir of aan de hoofdtafel moet worden geregeld en dat iedereen zichzelf moet bedienen. De spullen moeten per categorie worden gescheiden - glazen, bestek, borden en servetten - envoedsel moet zijn recht krijgen".
Een mooie en georganiseerde tafel bevalt iedereen en toont alle zorg bij de voorbereiding ervan, met deze tips zult u zeker tafels dekken voor alle momenten.
30 ideeën om u te inspireren bij het dekken van uw tafel
Nu u weet wat de essentiële items zijn voor de gedekte tafel en de juiste manier om de tafel voor elke maaltijd te dekken, kunt u verschillende ideeën bekijken om uzelf te inspireren en de uwe te dekken.
1. een ontbijt vol liefde
2. details die alles specialer maken
3. paasontbijttafel
4. in de open lucht betoveren
5. romantisch en delicaat
6. gedekte tafel voor verloving
7. nautische stijl voor koffie
8. finesse in alles
9. contrasten die verrukken
10. Moederdag tafel
11. romantische sfeer om de liefde te vieren
12. kleurharmonisatie
13. tropische tafel voor de zomer
14. het protagonisme van bloemen
15. juni tafel
16. Zachtheid met pasteltinten
17. gebruik transparanten voor een schone en verfijnde tafel
18. verfrissend elegant met heldere kleuren en bloemen
19. blauwe en witte tinten van verfijning
20. kersttafel dekken
21. verfijning en delicatesse afdrukken met kant.
22. combinatie van zachte kleuren met prints
23. bloemen en elegantie voor de koffie
24. verrassing met kleur in de details
25. theeservies tafel
26. Rustieke toets voor vrolijke recepties
27. verfijning voor alle gelegenheden
28. inspiratie in de natuur
29. prachtige tafel met gouden details
30. moderne tafel met monochrome combinatie
Na al deze tips en inspiraties is het tijd om uw creativiteit in praktijk te brengen en al uw eigenzinnigheid te tonen om een prachtige gedekte tafel te creëren en elke receptie bij u thuis veel specialer te maken.