Съдържание
За тези, които обичат да посрещат гости у дома и да мислят за всеки детайл, за да изненадат приятелите и семейството си, не може да се отрече, че красиво украсената маса е от голямо значение за приема.
Независимо дали става въпрос за специални дати, събития или друг повод, подредената маса създава организирана и очарователна атмосфера. За да се справите добре и да бъдете добър домакин, разгледайте основните елементи, които трябва да има подредената маса, и научете как да я подредите, както и съвети и вдъхновения, за да сервирате кафе, обяд или вечеря с голямо внимание и елегантност.
Основни елементи за масата
Нека започнем със списък на основните елементи за подредена маса, за да е лесно да гарантирате какво ви е необходимо за представянето на изискани ястия. Вижте по-долу основните елементи за подреждане на маса:
Съдове за хранене
Приборите за хранене са от съществено значение и са главните герои на подредената маса. Цветът и стилът на приборите трябва да хармонизират с декорацията на масата. Белите прибори за хранене могат да се смесват с цветни и шарени прибори. Броят на приборите за хранене може да варира в зависимост от избора на меню.
Прибори за хранене
Пълният комплект прибори за хранене е от съществено значение: имайте ножове и вилици за маса, ножове и вилици за десерт, лъжици за супа, лъжици за десерт и чаени лъжички.
Купи и чаши
Чашите и стъклата също не могат да останат извън подредената маса. Изберете чаши за вода и вино, както и чаши за пенливо вино. Важно е да вземете предвид какво обикновено пиете и сервирате у дома, когато подреждате чашите на масата. Гладките и прозрачни елементи подхождат на всички стилове.
Sousplat
Те са по-големи парчета, които се поставят под другите чинии на масата. Тяхната функция е да предпазват масата от случайни разливи, да рамкират чиниите и да не оставят масата гола при смяна на чиниите.
Салфетки
За предпочитане е салфетките да са изработени от плат, така композицията е много по-елегантна. Те могат да се комбинират с халки, които се използват за закрепване на изделието и добавят допълнителен детайл към масата.
Покривка за маса или американска игра
Друг съществен елемент на масата е покривката или американската игра. Изберете тази, която е подходяща за вашите нужди и за случая. Американските игри са по-практични от покривките и работят като малки елементи, организиращи пространството за всеки гост.
Вижте също: 80 невероятни снимки на тортата на Рапунцел, които да разтърсят партитоДекорация
Цветни аранжировки, вази, свещи и свещници също могат да се използват за украса на масата и да добавят специален щрих. Струва си да използвате и други декоративни предмети, за да композирате тематична маса. Избягвайте да използвате предмети, които закриват гледката и затрудняват разговорите между гостите.
Как да подредите масата си
За да подредите масата си за различни поводи, Джулиана Сантяго, експерт по подреждане на маси и етикет, дава съвети и учи как да подредите предметите:
Закуска или чай
Според Джулиана Сантиго чашата винаги трябва да бъде придружена от чинийка и лъжица, "идеалният вариант е да оставите всичко заедно в комплект". Що се отнася до подредбата на предметите, тя учи: "вилицата отляво, ножът отдясно - с режещата част към чинията - и лъжицата до ножа. Стъклената чаша или стъклената купа е отдясно, върху ножа и лъжицата. Салфетката следва същата линия катоКомплектът от чаши, чинии и лъжици може да бъде поставен върху десертната чиния или от дясната страна, диагонално срещу чашата.
Обяд и вечеря
Подредбата на елементите може да варира в зависимост от менюто, което ще се сервира, но Юлиана обяснява, че като правило винаги можем да използваме: "вилиците отляво, ножовете и лъжиците отдясно, чашите също отдясно, подредени по диагонал. Салфетката може да бъде до вилицата - отляво, или върху чинията. Трябва да изберете американския сервиз или покривката, тъй като и двете имат еднаква функция.Ако менюто включва десерт, приборите за десерт трябва да се поставят над чинията, а при сервиране да се махнат.
Неформални приеми
Джулиана Сантяго също така учи как да се подредят елементите за неофициални приеми, като например "щастлив час", "вечер на закуската" или когато броят на гостите е по-голям от броя на местата на масата. За тези случаи тя съветва: "Храната и напитките трябва да се подредят на бюфет или на основната маса и всеки да се обслужва сам. Елементите трябва да бъдат разделени по категории - чаши, прибори за хранене, чинии и салфетки - ина храната трябва да се отдаде дължимото".
Красивата и подредена маса радва всички и показва цялата грижа за нейното приготвяне.С тези съвети със сигурност ще подредите маси за всички моменти.
30 идеи, които да ви вдъхновят при подреждането на масата
Сега, когато вече знаете кои са основните елементи на масата и как правилно да подредите масата за всяко хранене, вижте няколко идеи, с които да се вдъхновите и да подредите своята.
1. закуска, изпълнена с любов
2. детайли, които правят всичко по-специално
3. великденска маса за закуска
4. да омагьосва на открито
5. романтичен и деликатен
6. маса, подготвена за ангажимент
7. морски стил за кафе
8. финес във всичко
9. контрасти, които радват
10. маса за Деня на майката
11. романтична атмосфера за празнуване на любовта
12. хармонизиране на цветовете
13. тропическа маса за лятото
14. главното действащо лице на цветята
15. юни таблица
16. мекота с пастелни нюанси
17. използвайте фолиа за изчистена и изискана маса
18. освежаващо елегантен, с ярки цветове и цветя
19. сини и бели тонове на изтънченост
20. настройка на коледната маса
21. отпечатване на изтънченост и деликатност с дантела
22. комбинация от меки цветове с щампи
23. цветя и елегантност за кафе
24. изненада с цвят в детайлите
25. маса за сервиране на чай
26. рустикално докосване за весели приеми
27. изтънченост за всички случаи
28. вдъхновение в природата
29. изискана маса със златни детайли
30. модерна маса с монохромна комбинация
След всички тези съвети и вдъхновения е време да приложите творчеството си на практика и да покажете цялата си припряност, за да създадете красива маса и да направите всеки прием в дома си много по-специален.
