Innehållsförteckning
För dem som tycker om att ta emot gäster hemma och älskar att tänka på varje detalj för att överraska vänner och familj är det ingen tvekan om att ett vackert dekorerat bord gör hela skillnaden i mottagningen.
Oavsett om det gäller speciella datum, evenemang eller andra tillfällen skapar ett dukat bord en organiserad och charmig atmosfär. Om du vill göra det bra och vara en bra värd kan du ta reda på vilka viktiga saker som ett dukat bord måste ha och lära dig hur det ska dukas upp, samt få tips och inspiration för att du ska kunna servera kaffe, lunch eller middag med stor omsorg och elegans.
Viktiga föremål för det dukade bordet
Låt oss börja med en lista över de viktigaste sakerna för ett dukat bord, så att det är lätt att garantera vad du behöver för att presentera utsökta måltider. Se nedan de viktigaste sakerna för att duka ett bord:
Serviser
Serviserna är viktiga och huvudpersonerna på det dukade bordet. Färgen och stilen på serviserna måste harmonisera med bordsdekorationen. Vita serviser kan blandas med färgade och mönstrade serviser. Antalet serviser på bordet kan variera beroende på valet av meny.
Bestick
En komplett besticksuppsättning är viktig: ha bordsknivar och gafflar, dessertknivar och gafflar, soppskedar, dessertskedar och teskedar.
Skålar och glas
Koppar och glas kan inte heller lämnas utanför det dukade bordet. Välj vatten- och vinglas samt glas för mousserande vin. Det är viktigt att tänka på vad du brukar dricka och servera hemma när du placerar glasen på bordet. Släta och genomskinliga bitar passar till alla stilar.
Sousplat
Sousplat är en funktionell och dekorativ del av det dukade bordet. De är större bitar som placeras under de andra tallrikarna på bordet. Deras funktion är att skydda bordet från tillfälliga spill, att rama in tallrikarna och att inte lämna bordet tomt när man byter tallrikar.
Servetter
Servetterna ska helst vara gjorda av tyg, så att kompositionen blir mycket elegantare. De kan kombineras med ringar som används för att fästa biten och ge en extra detalj till bordet.
Duk eller amerikanskt spel
Ett annat viktigt föremål på bordet är duken eller det amerikanska spelet. Välj det som passar dina behov och tillfället. Amerikanska spel är mer praktiska än dukar och fungerar som små bitar som organiserar utrymmet för varje gäst.
Dekoration
Blomsterarrangemang, vaser, ljus och ljusstakar kan också användas för att dekorera bordet och ge det en speciell touch. Det lönar sig att använda andra dekorativa föremål för att komponera ett temabord. Undvik föremål som blockerar sikten och försvårar konversationen mellan gästerna.
Hur du dukar upp ditt bord?
Juliana Santiago, expert på dukning och bordsetikett, ger tips och lär ut hur du ska arrangera dina saker för olika tillfällen:
Frukost eller te
Enligt Juliana Santigo ska koppen alltid åtföljas av fat och sked, "idealet är att låta allting stå tillsammans som en uppsättning". När det gäller hur man ska placera föremålen lär hon ut: "gaffel till vänster, kniv till höger - med den skärande delen mot tallriken - och sked bredvid kniven. Glasmugg eller glasskål står till höger, ovanpå kniven och skeden. Servetten följer samma linje som servetten".Koppar, fat och skedar kan placeras på desserttallriken eller på höger sida diagonalt över glaset.
Lunch och middag
Arrangemanget kan variera beroende på vilken meny som ska serveras, men Juliana förklarar att vi som regel alltid kan använda: "gafflar till vänster, knivar och skedar till höger, glasen också till höger, diagonalt arrangerade. Servetten kan ligga bredvid gaffeln - till vänster - eller på tallriken. Du bör välja den amerikanska dukningen eller duken, eftersom båda har samma funktion.Om menyn innehåller efterrätt ska dessertbesticken placeras ovanför tallriken och sousplattservisen tas bort vid servering.
Informella mottagningar
Juliana Santiago visar också hur man ordnar sakerna vid informella mottagningar som happy hour, snackkvällar eller när antalet gäster är större än antalet platser vid bordet. I dessa situationer rekommenderar hon att "maten och dryckerna ska placeras på en sideboard eller vid huvudbordet och att alla ska servera sig själva. Sakerna ska vara separerade efter kategori - glas, bestick, tallrikar och servetter - ochlivsmedel bör få sin plats".
Ett vackert och organiserat bord är trevligt för alla och visar hur noga du har förberett det, med de här tipsen kommer du säkert att duka för alla tillfällen.
30 idéer för att inspirera dig när du dukar upp ditt bord
Nu när du vet vilka de viktigaste sakerna är för det dukade bordet och hur du ska duka bordet för varje måltid, kan du ta del av flera idéer för att inspirera dig själv och ställa in ditt bord.
1. en frukost full av kärlek
2. detaljer som gör allting mer speciellt
3. påskfrukostbord
4. att förtrolla i det fria
5. romantisk och känslig
6. bord dukat för förlovning
7. nautisk stil för kaffe
8. finess i allt
9. kontraster som lockar
10. bord för mors dag
11. romantisk atmosfär för att fira kärleken
12. harmonisering av färger
13. tropiskt bord för sommaren
14. blommornas huvudroll
15. juni bord
16. mjukhet med pastellfärger
17. Använd transparenter för att få ett rent och elegant bord.
18. Uppfriskande elegant med ljusa färger och blommor.
19. blå och vita toner av förfining.
20. juldukning
21. tryck förfining och delikatess med spetsar.
22. kombination av mjuka färger med tryck
23. blommor och elegans till kaffet
24. överraska med färg i detaljerna
25. te-servis bord
26. rustik touch för glada mottagningar
27. sofistikering för alla tillfällen
28. inspiration i naturen
29. utsökt bord med gyllene detaljer
30. modernt bord med monokrom kombination
Efter alla dessa tips och inspirationer är det dags att omsätta din kreativitet i praktiken och visa all din nyckfullhet för att skapa ett vackert dukat bord och göra varje mottagning i ditt hem mycket mer speciell.
Se även: 50 modeller som hjälper dig att välja den perfekta lampskärmen för ditt rum