Բովանդակություն
Նրանց համար, ովքեր սիրում են հյուրեր ընդունել տանը և սիրում են մտածել յուրաքանչյուր մանրուքի մասին՝ զարմացնելու իրենց ընկերներին և ընտանիքին, չի կարելի ժխտել, որ սեղանը դրված և գեղեցիկ ձևավորված է ընդունելության ժամանակ:
Անկախ նրանից, թե հատուկ ժամադրությունների, միջոցառումների կամ որևէ այլ առիթի ժամանակ, սեղանը կազմակերպված է, որը լի է հմայքով: Լավ տեսք ունենալու և լավ հյուրընկալող լինելու համար ստուգեք այն հիմնական իրերը, որոնք չեն կարող բացակայել դրված սեղանից և սովորեք, թե ինչպես հավաքել այն, ինչպես նաև խորհուրդներ և ոգեշնչումներ ձեզ համար սուրճը, ճաշը կամ ընթրիքը մեծ խնամքով և նրբագեղությամբ մատուցելու համար:
Սեղանի համար անհրաժեշտ պարագաներ
Սկսենք սեղանի հիմնական պարագաների ցանկից, որպեսզի հեշտ լինի ապահովել, որ ունեք այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է նրբաճաշակ ուտեստներ ներկայացնելու համար: Տե՛ս ստորև սեղան պատրաստելու համար անհրաժեշտ պարագաները.
Խոհարարություն
Սպասքեղենը կարևոր է և գլխավոր դերը խաղում սեղանի վրա: Կտորների գույնը և ոճը պետք է ներդաշնակվեն սեղանի դեկորին: Սպիտակ սպասքը կարելի է խառնել գունավոր և նախշավոր սպասքի հետ։ Սեղանի կտորների քանակը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ճաշացանկից:
Դանակային պատառաքաղ
Անհրաժեշտ է պատառաքաղի ամբողջական հավաքածու. ունենալ սեղանի դանակներ և պատառաքաղներ, դանակներ և աղանդերի պատառաքաղներ, ապուրի գդալներ, աղանդերի գդալներ և թեյի գդալներ:
Բաժակներ և բաժակներ
Բաժակները և բաժակները չեն կարող թողնել հավաքածուից դուրս: սեղան. ընտրելջրի և գինու վայրի գավաթներ: Բացի այդ, լավ փրփրուն գինի վայելելու համար արժե բաժակներ ունենալ։ Կարևոր է հաշվի առնել, թե ինչ եք սովորաբար խմում և մատուցում ձեր տանը՝ բաժակները սեղանին դասավորելու համար։ Հարթ և թափանցիկ կտորները համապատասխանում են բոլոր ոճերին:
Sousplat
Sousplat-ը ֆունկցիոնալ և նաև դեկորատիվ կտոր է դրված սեղանի վրա: Դրանք ավելի մեծ կտորներ են, որոնք դրված են սեղանի մյուս ափսեների տակ: Նրանք ունեն սեղանը ցանկացած թափվելուց պաշտպանելու, սպասքը շրջանակելու և սպասքը փոխելիս սեղանն աննկատ չթողնելու գործառույթ:
Անձեռոցիկներ
Անձեռոցիկները պետք է ցանկալի է գործվածքից, այնպես որ կազմը շատ ավելի էլեգանտ է: Նրանք կարող են համակցվել օղակների հետ, որոնք օգտագործվում են կտորը ամրացնելու և սեղանին լրացուցիչ դետալ ավելացնելու համար:
Սփռոց կամ սփռոց
Այլ կարևոր իրեր դրված սեղանը սփռոցն է կամ ամերիկյան խաղը։ Ընտրեք մեկը, որը համապատասխանում է ձեր կարիքներին և առիթին: Սրբապատկերներն ավելի գործնական են, քան սրբիչները և աշխատում են որպես փոքր կտորներ՝ կազմակերպելով յուրաքանչյուր հյուրի տարածքը: օգտագործել սեղանը զարդարելու և դրան հատուկ շունչ հաղորդելու համար: Թեմատիկ աղյուսակ կազմելու համար արժե օգտագործել այլ դեկորատիվ առարկաներ։ Խուսափեք օգտագործել այնպիսի իրեր, որոնք արգելափակում են տեսողությունը ևդժվարացնում են հյուրերի միջև զրույցը:
Ինչպես պատրաստել ձեր սեղանը
Տարբեր առիթների համար սեղան դնելու համար սեղանի ձևավորման և սեղանի վարվելակարգի մասնագետ Ջուլիանա Սանտյագոն խորհուրդներ է տալիս և սովորեցնում ձեզ, թե ինչպես իրերը դասավորելու համար՝
Նախաճաշ կամ թեյ
Ըստ Ջուլիանա Սանտիգոյի՝ բաժակը միշտ պետք է ուղեկցվի բաժակապնակով և գդալով, «իդեալական ամեն ինչ միասին թողնելն է, կարծես խաղ լիներ»: Ինչ վերաբերում է իրերի դասավորությանը, նա սովորեցնում է. Ապակե բաժակը կամ ամանը աջ կողմում է՝ դանակի և գդալի վերևում։ Անձեռոցիկը հետևում է նույն գծին, ինչ պատառաքաղը և բաժակները, ուստի այն պետք է դնել պատառաքաղի կողքին, ձախ կողմում կամ աղանդերի ափսեի վերևում։ Ինչ վերաբերում է բաժակների, ափսեների և գդալների հավաքածուին, ապա դրանք կարելի է դնել աղանդերի ափսեի վրա կամ ապակու աջ անկյունագծով»։ Ի վերջո, նա ուշադրություն է հրավիրում բաժակի վրա, որը միշտ պետք է դրվի դեմքով դեպի վեր, ոչ երբեք դեպի ներքև: տարբերվում են՝ կախված ճաշացանկից, որը կմատուցվի, բայց Ջուլիանան բացատրում է, որ որպես կանոն մենք միշտ կարող ենք օգտագործել՝ «ձախ կողմում պատառաքաղներ, աջում՝ դանակներ և գդալներ, աջում՝ նաև թասեր՝ անկյունագծով դասավորված։ Անձեռոցիկը կարելի է դնել պատառաքաղի կողքին՝ ձախ կամ ափսեի վրա: Դուք պետք է ընտրեք խաղըխսիր կամ սփռոց, քանի որ երկուսն էլ ունեն նույն գործառույթը: The sousplat, գտնվում է ափսեի տակ, և կարող է լինել կամընտիր տարր»: Եթե ճաշացանկը ներառում է դեսերտ, ապա աղանդերի պատառաքաղը պետք է լինի ափսեի վերևում, իսկ մատուցելիս պետք է հանել ափսեը:
Ոչ պաշտոնական ընդունելություններ
Ջուլիանա Սանտյագոն նույնպես սովորեցնում է, թե ինչպես դասավորել իրերը ոչ պաշտոնական ընդունելությունների համար, ինչպիսիք են ուրախ ժամերը, խորտիկների գիշերը կամ երբ հյուրերի թիվն ավելի շատ է, քան սեղանի նստատեղերը: Այս իրավիճակների համար նա խորհուրդ է տալիս, որ «կերակուրն ու խմիչքը դրված են բուֆետի վրա կամ գլխավոր սեղանի վրա, և յուրաքանչյուրն ինքն իրեն օգնում է։ Իրերը պետք է առանձնացվեն ըստ կատեգորիաների՝ բաժակներ, պատառաքաղներ, ափսեներ և անձեռոցիկներ, և սնունդը պետք է արժանանա պատշաճ ուշադրության»:
Գեղեցիկ և կազմակերպված սեղանը գոհացնում է բոլորին և ցույց է տալիս դրա պատրաստման ողջ խնամքը, այս խորհուրդներով, անկասկած, տեղադրեք սեղաններ բոլոր առիթների համար:
30 գաղափարներ, որոնք ձեզ ոգեշնչում են ձեր սեղանը դնելիս
Այժմ, երբ գիտեք, թե որոնք են սեղանի փակցման հիմնական տարրերը և ճիշտ ձևը դնելու համար: սեղան յուրաքանչյուր ճաշի համար, ստուգեք մի քանի գաղափարներ, որպեսզի ոգեշնչվեք և կազմեք ձերը
1: Սիրով լի նախաճաշ
2. Մանրամասներ, որոնք ամեն ինչ ավելի առանձնահատուկ են դարձնում
3. Զատկի նախաճաշի սեղանների հավաքածու
4. Դրսում հաճույք պատճառելու համար
5. Ռոմանտիկ և նուրբ
6. Աղյուսակգրառում նշանադրության համար
7. Ծովային ոճ սուրճի համար
8. Նրբություն ամեն ինչում
9. Հմայիչ հակադրություններ
10. Սեղանների հավաքածու մայրիկի օրվա համար
11. Սերը տոնելու ռոմանտիկ տրամադրություն
12. Գույների ներդաշնակեցում
13. Ամառային արևադարձային սեղան
14. Ծաղիկների գլխավոր դերակատարում
15. հունիսյան սեղան
16. Փափկություն պաստելի երանգներով
17. Խաղադրույք կատարեք թափանցիկության վրա մաքուր և բարդ սեղանի համար
18. Նրբագեղությամբ լի թարմություն վառ գույներով ու ծաղիկներով
19. Կապույտ և սպիտակ երանգների կատարելագործում
20. Ամանորյա սեղան սեղան
21. Տպագրության նրբություն և նրբություն ժանյակով
22. Փափուկ գույների համադրություն պրինտների հետ
23. Ծաղիկներ և նրբագեղություն սուրճի համար
24. Անակնկալ գույներով դետալներում
25. Սեղանի հավաքածու թեյի համար
26. Գեղջուկ հպում ուրախ ընդունելությունների համար
27. Բարդություն բոլոր առիթների համար
28. Ոգեշնչում բնությունից
29. Նուրբ սեղան ոսկե դետալներով
30. Ժամանակակից սեղան մոնոխրոմի համադրությամբ
Այս բոլոր խորհուրդներից և ոգեշնչումներից հետո ժամանակն է գործնականում կիրառել ձեր ստեղծագործությունը և դրսևորել ձեր բոլոր քմահաճույքները՝ գեղեցիկ սեղանի հավաքածու ստեղծելու և ձեր տանը ցանկացած ընդունելություն ավելի առանձնահատուկ դարձնելու համար: .
