අන්තර්ගත වගුව
නිවසේ අමුත්තන් පිළිගැනීමට කැමති සහ තම මිතුරන් සහ පවුලේ අය පුදුමයට පත් කිරීම සඳහා සෑම විස්තරයක්ම ගැන සිතීමට ප්‍රිය කරන අයට, මේසයක් සහ අලංකාර ලෙස සරසා ඇති පිළිගැනීමේ උත්සවයේ සියලු වෙනස්කම් ඇති බව ප්‍රතික්ෂේප කළ නොහැක.
විශේෂ දිනයන්, සිදුවීම් හෝ වෙනත් ඕනෑම අවස්ථාවක, සැකසූ මේසයක් චමත්කාරයෙන් පිරුණු සංවිධානාත්මක වාතාවරණයක් නිර්මාණය කරයි. හොඳ පෙනුමක් සහ හොඳ සත්කාරකයකු වීමට, සකසා ඇති මේසයක නැතිවිය නොහැකි අත්‍යවශ්‍ය අයිතම පරීක්ෂා කර එය එකලස් කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, මෙන්ම කෝපි, දිවා ආහාරය හෝ රාත්‍රී ආහාරය ඉතා පරිස්සමින් සහ අලංකාරයෙන් පිරිනැමීමට ඔබට උපදෙස් සහ ආශ්වාදයන්.
මේස අත්‍යාවශ්‍ය දෑ සකසන්න
සැකසුම් වගු අත්‍යවශ්‍ය ලැයිස්තුවකින් පටන් ගනිමු, එබැවින් ඔබට විශිෂ්ට ආහාර ඉදිරිපත් කිරීමට අවශ්‍ය දේ ඇති බව සහතික කිරීම පහසුය. මේසයක් සැකසීමට අත්‍යවශ්‍ය අයිතම පහතින් බලන්න:
ඉවුම් පිහුම්
පිඟන් භාණ්ඩ අත්‍යවශ්‍ය වන අතර කට්ටල වගුවේ ප්‍රධාන චරිතය වේ. කෑලි වල වර්ණය හා විලාසය මේස අලංකරණයට අනුකූල විය යුතුය. සුදු පිඟන් භාණ්ඩ වර්ණ හා රටා සහිත පිඟන් භාණ්ඩ සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය. මෙනුවේ තේරීම අනුව මේසය මත ඇති කෑලි ගණන වෙනස් විය හැක.
කට්ලරි
සම්පූර්ණ හැඳි ගෑරුප්පු කට්ටලයක් අත්‍යවශ්‍ය වේ: මේස පිහි සහ ගෑරුප්පු, පිහි සහ අතුරුපස ගෑරුප්පු, සුප් හැඳි, අතුරුපස හැඳි සහ තේ හැඳි.
කප්ලට් සහ වීදුරු
කප්ලට් සහ වීදුරු කට්ටලයෙන් පිටත සිට තැබිය නොහැක වගුව. සඳහා තෝරාගන්නවල් වතුර සහ වයින් කෝප්ප. මීට අමතරව, හොඳ දීප්තිමත් වයින් භුක්ති විඳීමට වීදුරු තිබීම වටී. මේසය මත වීදුරු සකස් කිරීම සඳහා ඔබ සාමාන්යයෙන් පානය කරන දේ සහ ඔබේ නිවසේ සේවය කරන දේ සැලකිල්ලට ගැනීම වැදගත්ය. සිනිඳු සහ විනිවිද පෙනෙන කෑලි සියලු මෝස්තර වලට ගැලපේ.
Sousplat
sousplat යනු සකස් කරන ලද මේසයේ ක්‍රියාකාරී මෙන්ම අලංකාර කොටසකි. ඒවා මේසය මත ඇති අනෙකුත් තහඩු යට තබා ඇති විශාල කැබලි වේ. මේසය මත කාන්දුවීම් වලින් ආරක්ෂා කිරීම, පිඟන් සකස් කිරීම සහ පිඟන් වෙනස් කිරීමේදී අවධානයෙන් තොරව මේසයෙන් ඉවත් නොවී සිටීමේ කාර්යය ඔවුන්ට ඇත. වඩාත් සුදුසු රෙදි වලින් සාදා ඇත, එබැවින් සංයුතිය වඩාත් අලංකාර වේ. කෑල්ල සුරක්ෂිත කිරීමට සහ මේසයට අමතර විස්තරයක් එක් කිරීමට භාවිතා කරන මුදු සමඟ ඒවා ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
මේස රෙද්ද හෝ තැන්පතු
අනෙකුත් අත්‍යවශ්‍ය අයිතමය මත කට්ටල මේසය යනු මේස රෙද්ද හෝ ඇමරිකානු ක්‍රීඩාවයි. ඔබගේ අවශ්‍යතා සහ අවස්ථාවට ගැලපෙන එකක් තෝරාගන්න. ප්ලේස්මාට් තුවා වලට වඩා ප්‍රායෝගික වන අතර කුඩා කැබලි ලෙස ක්‍රියා කරයි. මේසය අලංකාර කිරීමට සහ එයට විශේෂ ස්පර්ශයක් ලබා දීමට භාවිතා කරන්න. තේමාත්මක වගුවක් රචනා කිරීම සඳහා වෙනත් අලංකාර වස්තූන් භාවිතා කිරීම වටී. දර්ශනය අවහිර කරන අයිතම භාවිතා කිරීමෙන් වළකින්නඅමුත්තන් අතර සංවාද අපහසු කරන්න.
ඔබේ මේසය සකසන්නේ කෙසේද
විවිධ අවස්ථාවන් සඳහා ඔබේ මේසය සැකසීමට, මේස සැකසීම සහ මේස ආචාර විධි පිළිබඳ විශේෂඥවරිය වන ජූලියානා සන්තියාගෝ, ඉඟි ලබා දෙන අතර ඔබට උගන්වන්නේ කෙසේද? අයිතම පිළියෙළ කිරීමට:
උදේ ආහාරය හෝ තේ
ජුලියානා සැන්ටිගෝට අනුව, කෝප්පය සෑම විටම පීරිසියක් සහ හැන්දක් සමඟ තිබිය යුතුය, “පරමාදර්ශී ක්‍රීඩාවක් සේ සියල්ල එකට තැබීමයි”. අයිතම සැකසීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඇය උගන්වයි: “වමේ දෙබලක, දකුණු පසින් පිහිය - කැපුම් කොටස තහඩුවට මුහුණ ලා - සහ පිහිය අසල හැන්දක්. වීදුරු කෝප්පය හෝ බඳුන දකුණු පැත්තේ, පිහිය සහ හැන්දක් මත වේ. තුවාය හැඳි ගෑරුප්පු සහ වීදුරු වලට සමාන රේඛාවක් අනුගමනය කරයි, එබැවින් එය දෙබලක අසල, වම් පැත්තේ හෝ අතුරුපස තහඩුව මත තැබිය යුතුය. කෝප්ප, පීරිසි සහ හැඳි කට්ටලය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවා අතුරුපස තහඩුව මත හෝ වීදුරුවේ දකුණු විකර්ණ පැත්තේ තැබිය හැකිය. අවසාන වශයෙන්, ඇය කුසලානය වෙත අවධානය යොමු කරයි, එය සෑම විටම ඉහළට මුහුණලා තැබිය යුතු අතර, කිසි විටෙකත් පහළට මුහුණලා නැත.
බලන්න: නිවසේ කාර්යාල පුටු ඡායාරූප 20ක් සහ සුවපහසු ලෙස වැඩ කිරීමට උපදෙස්දිවා ආහාරය සහ රාත්‍රී ආහාරය
අයිතම සැකසීමට ඉඩ ඇත. සපයනු ලබන මෙනුව අනුව වෙනස් වේ, නමුත් ජූලියානා පැහැදිලි කරන්නේ රීතියක් ලෙස අපට සැමවිටම භාවිතා කළ හැකි බවයි: “වමේ දෙබලක, දකුණේ පිහි සහ හැඳි, දකුණේ භාජන ද විකර්ණ ලෙස සකසා ඇත. තුවා දෙබලක අසල තැබිය හැකිය - වම් පසින් හෝ තහඩුව මත. ඔබ ක්රීඩාව තෝරාගත යුතුයපැදුරු හෝ මේස රෙද්ද, දෙකම එකම කාර්යයක් ඇති බැවින්. සෝස්ප්ලැට්, තහඩුවට පහළින් ඇති අතර එය විකල්ප අයිතමයක් විය හැකිය. මෙනුවේ අතුරුපස ඇතුළත් නම්, අතුරුපස හැඳි ගෑරුප්පුව පිඟානට ඉහළින් තිබිය යුතු අතර, සේවය කරන විට සෝස්ප්ලැට් ඉවත් කළ යුතුය.
අවිධිමත් පිළිගැනීම්
ජූලියානා සන්තියාගෝ ද ප්‍රීතිමත් පැය, සුලු රාත්‍රිය හෝ අමුත්තන්ගේ සංඛ්‍යාව මේසයේ අසුන්වලට වඩා වැඩි වූ විට අවිධිමත් පිළිගැනීම් සඳහා අයිතම සකසන ආකාරය උගන්වයි. මෙම තත්වයන් සඳහා, ඇය උපදෙස් දෙන්නේ “කෑම සහ බීම පැති පුවරුවක හෝ ප්‍රධාන මේසය මත සකසා ඇති අතර සෑම කෙනෙකුම තමන්ටම උදව් කරන බවයි. අයිතම කාණ්ඩ අනුව වෙන් කළ යුතුය - කෝප්ප, හැඳි ගෑරුප්පු, පිඟන් සහ තුවා - සහ ආහාර නිසි අවධානයට ලක්විය යුතුය. "
ලස්සන හා සංවිධිත මේසයක් සෑම කෙනෙකුම සතුටු කරන අතර එය සකස් කිරීමේදී සියලු සැලකිල්ල පෙන්නුම් කරයි, මෙම ඉඟි සමඟ නිසැකවම. සියලුම අවස්ථාවන් සඳහා වගු සකසන්න.
බලන්න: උද්‍යෝගිමත් උද්‍යානයක රාක්ෂ පතොක් භාවිතා කිරීමට අදහස් 10 ක්ඔබේ සකසන මේසය සැකසීමේදී ඔබව ප්‍රබෝධමත් කිරීමට අදහස් 30ක්
මේස කණුව සඳහා අත්‍යවශ්‍ය අයිතම මොනවාද සහ නිවැරදි ආකාරය සැකසීමට ඔබ දැන් දන්නවා සෑම ආහාර වේලක් සඳහාම මේසය, ඔබට ආශ්වාදයක් ලබා ගැනීමට අදහස් කිහිපයක් පරීක්ෂා කර ඔබේ එක සකසන්න
1. ආදරයෙන් පිරුණු උදෑසන ආහාරය
2. සෑම දෙයක්ම වඩාත් විශේෂ කරන විස්තර
3. පාස්කු උදෑසන ආහාරය සඳහා මේසය සකසා ඇත
4. එළිමහනේ සතුටු වීමට
5. ආදර සහ සියුම්
6. වගුවවිවාහ ගිවිස ගැනීම සඳහා පළ කිරීම
7. කෝපි සඳහා නාවික විලාසය
8. සෑම දෙයකම ප්‍රණීතභාවය
9. සිත් ඇදගන්නා ප්‍රතිවිරෝධතා
10. මව්වරුන්ගේ දිනය සඳහා මේසය සකසා ඇත
11. ආදරය සැමරීමට ආදර මනෝභාවය
12. වර්ණ සමීකරණය
13. ගිම්හානය සඳහා නිවර්තන වගුව
14. මල් වල ප්‍රධාන චරිතය
15. ජූනි වගුව
16. පැස්ටල් නාද සහිත මෘදු බව
17. පිරිසිදු හා සංකීර්ණ මේසයක් සඳහා විනිවිදභාවය මත ඔට්ටු අල්ලන්න
18. දීප්තිමත් වර්ණ සහ මල් සහිත අලංකාරයෙන් පිරි නැවුම් බව
19. නිල් සහ සුදු නාදවලින් පිරිපහදු කිරීම
20. නත්තල් කට්ටල මේසය
21. ලේස් සමග ශෝධනය සහ ප්‍රණීතභාවය මුද්‍රණය කරන්න
22. මුද්‍රණ සහිත මෘදු වර්ණ සංයෝජනය
23. කෝපි සඳහා මල් සහ අලංකාරය
24. විස්තර වල වර්ණ සමඟ පුදුම කරන්න
25. තේ සඳහා මේස කට්ටලය
26. ප්‍රීතිමත් පිළිගැනීම් සඳහා ගැමි ස්පර්ශය
27. සියලු අවස්ථා සඳහා නවීනත්වය
28. ස්වභාවධර්මයේ ආභාෂය
29. රන් විස්තර සහිත විශිෂ්ට මේසය
30. ඒකවර්ණ සංයෝජනයක් සහිත නවීන මේසය
මෙම සියලු ඉඟි සහ ආශ්වාදයන්ගෙන් පසුව, ඔබේ නිර්මාණශීලිත්වය ප්‍රායෝගිකව ක්‍රියාවට නැංවීමට සහ අලංකාර මේස කට්ටලයක් නිර්මාණය කිරීමට සහ ඔබේ නිවසේ ඕනෑම පිළිගැනීමක් වඩාත් සුවිශේෂී කිරීමට ඔබේ සියලු අභිමතයන් ප්‍රදර්ශනය කිරීමට කාලයයි. .
