Mục lục
Đối với những người thích tiếp khách tại nhà và thích nghĩ ra từng chi tiết để tạo bất ngờ cho bạn bè và gia đình, thì không thể phủ nhận rằng một bộ bàn và trang trí đẹp mắt sẽ tạo nên sự khác biệt cho buổi tiếp khách.
Dù là vào những ngày đặc biệt, sự kiện hay bất kỳ dịp nào khác, một bàn ăn cố định sẽ tạo ra một bầu không khí ngăn nắp đầy quyến rũ. Để trông bảnh bao và là một người chủ nhà tốt, hãy tham khảo những vật dụng thiết yếu không thể thiếu trên một bộ bàn ăn và học cách lắp ráp nó, cũng như những mẹo và nguồn cảm hứng để bạn phục vụ cà phê, bữa trưa hoặc bữa tối một cách cẩn thận và sang trọng.
Những thứ cần thiết cho bàn ăn
Hãy bắt đầu với danh sách những thứ cần thiết cho bàn ăn, để bạn có thể dễ dàng đảm bảo rằng mình có những thứ cần thiết để trình bày những bữa ăn tinh tế. Xem bên dưới những vật dụng cần thiết để dọn bàn:
Đồ nấu ăn
Đồ sành sứ là vật dụng không thể thiếu và là nhân vật chính trong bàn ăn. Màu sắc và kiểu dáng của các mảnh cần phải hài hòa với trang trí bàn. Đồ sành sứ màu trắng có thể được trộn lẫn với đồ sành sứ có màu và hoa văn. Số lượng đồ ăn trên bàn có thể khác nhau tùy thuộc vào lựa chọn thực đơn.
Dao kéo
Một bộ dao kéo hoàn chỉnh là điều cần thiết: có dao ăn và nĩa, dao và nĩa tráng miệng, thìa súp, thìa tráng miệng và thìa uống trà.
Cốc và ly
Không được để ly và ly bên ngoài bộ bàn. lựa chọncốc nước và rượu hoang dã. Ngoài ra, thật đáng để có những chiếc ly để thưởng thức một loại rượu vang sủi ngon. Điều quan trọng là phải tính đến những gì bạn thường uống và phục vụ trong nhà của bạn để sắp xếp các ly trên bàn. Các mảnh nhẵn và trong suốt phù hợp với mọi phong cách.
Sousplat
Sousplat là một vật dụng trang trí và chức năng trên bàn ăn. Chúng là những miếng lớn hơn được đặt dưới những chiếc đĩa khác trên bàn. Chúng có chức năng bảo vệ bàn khỏi mọi sự cố tràn đổ, giữ gọn bát đĩa và không để trống bàn khi đổi món.
Khăn ăn
Khăn ăn nên tốt nhất là làm bằng vải, vì vậy thành phần thanh lịch hơn nhiều. Chúng có thể được kết hợp với các vòng được sử dụng để cố định đồ vật và thêm một chi tiết bổ sung cho bàn.
Khăn trải bàn hoặc khăn trải bàn
Các vật dụng cần thiết khác trên bộ bàn ăn là khăn trải bàn hoặc trò chơi của Mỹ. Chọn một trong đó phù hợp với nhu cầu của bạn và dịp này. Thảm trải sàn thiết thực hơn khăn tắm và có tác dụng như những mảnh nhỏ sắp xếp không gian của mỗi khách.
Trang trí
Có thể cắm hoa, bình hoa, nến và chân nến được sử dụng để trang trí bàn và tạo cho nó một nét đặc biệt. Nên sử dụng các đồ vật trang trí khác để soạn bảng theo chủ đề. Tránh sử dụng các vật phẩm chặn tầm nhìn vàkhiến cuộc trò chuyện giữa các vị khách trở nên khó khăn.
Cách sắp xếp bàn ăn của bạn
Để sắp xếp bàn ăn cho những dịp khác nhau, Juliana Santiago, chuyên gia về cách bày trí bàn ăn và nghi thức trên bàn, sẽ đưa ra các mẹo và hướng dẫn bạn cách để sắp xếp các vật dụng:
Bữa sáng hoặc trà
Theo Juliana Santigo, chiếc cốc luôn phải đi kèm với một chiếc đĩa và một chiếc thìa, “lý tưởng nhất là để mọi thứ lại với nhau như thể đó là một trò chơi”. Về cách sắp xếp đồ dùng, cô dạy: “nĩa ở bên trái, dao ở bên phải – với phần cắt hướng vào đĩa – và thìa bên cạnh dao. Cốc hoặc bát thủy tinh ở phía bên phải, phía trên dao và thìa. Khăn ăn theo cùng một hàng với dao kéo và ly, vì vậy nó nên được đặt bên cạnh nĩa, bên trái hoặc trên cùng của đĩa tráng miệng. Riêng bộ cốc, đĩa, thìa có thể đặt trên đĩa tráng miệng hoặc theo đường chéo bên phải của ly.” Cuối cùng, cô ấy thu hút sự chú ý đến chiếc cốc phải luôn được đặt hướng lên trên, không bao giờ úp xuống.
Bữa trưa và bữa tối
Việc sắp xếp các món ăn có thể khác nhau tùy thuộc vào thực đơn sẽ được phục vụ, nhưng Juliana giải thích rằng theo quy tắc chúng ta luôn có thể sử dụng: “nĩa ở bên trái, dao và thìa ở bên phải, bát cũng ở bên phải, được sắp xếp theo đường chéo. Có thể đặt khăn ăn bên cạnh nĩa – bên trái hoặc trên đĩa. Bạn phải chọn trò chơichiếu hoặc khăn trải bàn, vì cả hai đều có cùng chức năng. Sousplat, nằm bên dưới đĩa, và có thể là một vật dụng tùy chọn”. Nếu thực đơn bao gồm món tráng miệng, thì dao nĩa tráng miệng phải ở phía trên đĩa và đĩa sousplat phải được dọn ra khi phục vụ.
Tiếp tân thân mật
Juliana Santiago cũng vậy dạy cách sắp xếp các vật dụng cho các buổi chiêu đãi thân mật chẳng hạn như giờ khuyến mãi, đêm ăn nhẹ hoặc khi số lượng khách nhiều hơn số ghế trong bàn. Đối với những tình huống này, cô ấy khuyên rằng “đồ ăn và thức uống được sắp xếp trên tủ nhỏ hoặc trên bàn chính và mọi người tự lấy lấy. Các vật dụng phải được phân tách theo danh mục – cốc, dao nĩa, đĩa và khăn ăn – và thức ăn phải được quan tâm đúng mức.”
Một chiếc bàn đẹp và ngăn nắp sẽ làm hài lòng tất cả mọi người và thể hiện sự cẩn thận trong khâu chuẩn bị, với những mẹo này chắc chắn bạn sẽ hài lòng sắp đặt bàn cho mọi trường hợp.
30 ý tưởng để truyền cảm hứng cho bạn khi sắp đặt bàn ăn của mình
Bây giờ bạn đã biết đâu là những vật dụng cần thiết cho việc kê bàn và cách sắp đặt đúng bàn cho mỗi bữa ăn, hãy xem một số ý tưởng để bạn lấy cảm hứng và thiết lập ý tưởng của mình
1. Bữa sáng đầy yêu thương
2. Những chi tiết khiến mọi thứ trở nên đặc biệt hơn
3. Bộ bàn ăn sáng phục sinh
4. Thỏa sức vui chơi ngoài trời
5. Lãng mạn và tinh tế
6. Bànđăng để tương tác
7. Phong cách hàng hải cho cà phê
8. Tinh tế trong mọi thứ
9. Sự tương phản đầy mê hoặc
10. Bộ bàn cho ngày của mẹ
11. Tâm trạng lãng mạn để kỷ niệm tình yêu
12. Sự hài hòa về màu sắc
13. Bảng nhiệt đới cho mùa hè
14. Nhân vật chính của hoa
15. Bảng tháng 6
16. Dịu dàng với tông màu pastel
17. Đặt cược vào sự minh bạch để có một bàn sạch sẽ và tinh vi
18. Tươi tắn đầy sang trọng với gam màu tươi tắn và hoa tươi
19. Tinh chỉnh với tông màu xanh và trắng
20. Bộ bàn tiệc giáng sinh
21. In tinh xảo và tinh tế với ren
22. Sự kết hợp giữa các màu nhẹ nhàng với các bản in
23. Hoa và sự sang trọng cho cà phê
24. Bất ngờ với màu sắc đến từng chi tiết
25. Bộ bàn trà
26. Nét mộc mạc đón tiếp vui vẻ
27. Tinh tế cho mọi dịp
28. Cảm hứng từ thiên nhiên
29. Chiếc bàn tinh tế với những chi tiết dát vàng
30. Bàn hiện đại với sự kết hợp đơn sắc
Sau tất cả những lời khuyên và nguồn cảm hứng này, đã đến lúc bạn áp dụng khả năng sáng tạo của mình vào thực tế và thể hiện tất cả ý tưởng bất chợt của mình để tạo ra một bộ bàn đẹp và làm cho bất kỳ buổi tiếp tân nào trong nhà của bạn trở nên đặc biệt hơn nhiều .
