Apreneu a netejar correctament la nevera amb consells i trucs infal·libles

La cuina és una de les estances més importants de la casa, ja que és on es preparen i emmagatzemen els aliments. Per tant, una bona neteja esdevé imprescindible per evitar l'acumulació de brutícia i impureses que poden provocar greus problemes de salut. En el cas de la nevera s'ha de redoblar l'atenció, perquè si no es neteja amb freqüència i correctament, pot causar moltes molèsties.

Llet que s'ha vessat, brous que s'han vessat, aliments exposats sense protecció o conservats. en emmagatzematge obsolet, tot això contribueix a deixar la nevera bruta i pudent, a més, també poden acabar contaminant els aliments amb gèrmens, bacteris i fongs, augmentant així el perill d'intoxicació alimentària. El risc es fa encara més gran amb la carn crua, que pot propagar bacteris molt perillosos.

Per tant, una correcta neteja evita molts danys a la salut, a més de conservar millor els aliments i el propi aparell. Per això és important saber quins són els productes adequats per netejar la nevera, ja que ningú vol tastar i olorar els productes químics dels aliments, sense oblidar que també poden infectar els aliments. Perquè ja no assumeixis aquests riscos i netegis bé la teva nevera, consulta les explicacions i els consells pas a pas dels organitzadors personals Weridiana Alves i Tatiana Melo a continuació i descobreix comLa neteja és la millor manera de no patir amb una neteja intensa i acumulacions molt grans de brutícia. Per aconseguir-ho, la Tatiana proposa: “Fes compres més petites, evita els excessos, tria sempre el que necessites i controla tot el que tens”.

A més, aquí tens alguns consells més per ajudar-te a mantenir el teu. netejador de neveres durant més temps:

– Redueix el risc de contaminació dels aliments mantenint les carns en general ben envasades, de manera que els líquids no corren cap als prestatges inferiors.

– No deixis que els aliments s'emmotlin. a la nevera, ja que la floridura s'estén ràpidament a altres aliments.

– Organitzeu els ingredients just després d'utilitzar-los. Un cop obert, la majoria de condiments i aliments s'han de guardar a la nevera i no a l'armari.

– Com s'ha dit, neteja els residus tan aviat com sigui possible mentre encara estigui fresc. Això facilitarà l'eliminació i mantindrà netes les zones d'emmagatzematge dels aliments.

– Per evitar les olors, mantingueu sempre els aliments emmagatzemats en recipients tancats o tancats amb paper film. No deixeu mai els aliments oberts i exposats, deixen una olor a la nevera i en altres aliments, modificant-ne el sabor en el moment de la preparació.

Weridiana també recomana rentar i desinfectar els aliments i els envasos sempre que els guardeu a la nevera. , com per exemple, ous. “És important rentar-losindividualment amb la part més llisa de l'esponja amb detergent líquid, després assecar-les i posar-les a la nevera. Recordant que la porta no és el lloc ideal per guardar els ous, ja que els constants moviments i fluctuacions de temperatura a l'hora d'obrir i tancar les portes no garanteixen la seva conservació i durabilitat”, explica.

Parlant d'higiene alimentària, La Tatiana ensenya pautes especials per a verdures, fruites i verdures: “Separar i seleccionar les verdures de fulla danyades. Rentar cada fulla o verdura individualment amb aigua potable corrent a mà per eliminar les impureses visibles. Remullar en aigua amb solució de clor durant 15 a 30 minuts (solució venuda a supermercats i farmàcies). Cal seguir el procés de dilució del fabricant, que sol ser de 10 gotes per cada 1L d'aigua; o també una cullerada de lleixiu per 1L d'aigua. Esbandida amb aigua corrent i potable. Les fruites, en canvi, s'han de rentar amb una esponja suau en la mateixa solució, tenint en compte que mai s'ha d'utilitzar detergent ni sabó per a elles.”

Consells ràpids per organitzar

Un altre factor molt important per mantenir la nevera neta és l'organització, ja que és a partir d'aquí on tot agafa el seu lloc. “Tot el procés d'organització comença amb compres intel·ligents i maneres adequades d'emmagatzemar els aliments. El primer pas per organitzar elnevera sense error és pensar en la freqüència de compra de la família i els articles que s'acostumen a empaquetar en aquest local”, explica la Tatiana. Per tant, atenció als consells del professional per mantenir-ho tot en perfecte estat.

Quan organitzeu la vostra nevera, no oblideu:

– Feu compres intel·ligents;

– Treure-ho tot i netejar;

– Començar pel prestatge superior;

– Comprovar la data de caducitat i la qualitat dels productes;

– Emmagatzemar totes les restes d'aliments en recipients adequats ;

– Les fruites només van a la nevera després de madurar;

– Emmagatzemar les fulles i verdures fresques al calaix inferior en bosses;

– Al congelador, desar les carns i congelades i al calaix fred de la part inferior, emmagatzemeu les carns que no cal congelar.

– Al prestatge superior, emmagatzemeu aliments que necessiten més refrigeració, com ara llet, iogurt, ous, formatge i restes. .aliments;

– Pel que fa a les verdures i les verdures, renta-les bé i asseca-les abans de guardar-les, i guarda-les al calaix inferior dins bosses de plàstic per mantenir-les més temps.

– Per fer-les. més fàcil d'emmagatzemar.visualització dels aliments, optar per invertir en pots transparents o crear un sector dins de la nevera amb organitzadors específics.

Està prohibit!

És molt important saber-ho. exactament quins productes podem i no podem utilitzar durantnetejar la nevera, ja que estem tractant amb aliments i la vida útil de l'aparell. Tatiana recomana evitar l'ús de productes químics sense consultar prèviament les directrius del fabricant i, a més, afegeix: “no utilitzeu mai esponges d'acer, draps rugosos, productes que continguin amoníac, alcohol i substàncies abrasives per a la vostra nevera. A més, eviteu els netejadors multiusos que tinguin una olor molt forta.”

Weridiana recomana: “No es recomana l'ús de productes químics blanquejants a base de clor, ja que poden treure la pintura de la nevera, així com deixar-lo amb aspecte groguenc amb l'edat. No s'ha d'utilitzar bicarbonat de sodi pur, ja que a més de ser abrasiu, la seva rugositat esgarrapa i danya la pintura i la protecció tant interna com externa de la nevera.”

Com ja s'ha dit, és important eviteu utilitzar ganivets i objectes afilats per eliminar el gel i les crostes de brutícia de qualsevol zona de la nevera.

Trucs casolans

Les receptes casolanes són excel·lents per netejar la nevera, ja que l'ús de productes químics industrialitzats no es recomana per a aquest tipus de neteja. Per a la zona interna de la nevera, Weridiana recomana: “La solució amb 500 ml d'aigua tèbia i 2 cullerades de vinagre és un bon truc de neteja, ja que a més de desinfectar, elimina les olors desagradables que solen tenir les neveres.present”.

La Tatiana ensenya un altre truc casolà per eliminar les taques de les prestatgeries i calaixos de la nevera: “podeu fer una barreja d'aigua i bicarbonat de sodi, una cullerada de bicarbonat en un litre d'aigua tèbia. La mescla actua com un desengreixant i elimina tota la brutícia sense esforç. Aquesta mescla es pot utilitzar per a peces desmuntables i també per a l'interior de la nevera, fent-la encara més blanca.”

Per acabar, el professional dóna un consell més, ara per eliminar les olors: “posar-hi una cullera de cafè. una tassa i deixar-la a la nevera o fer servir un tros de carbó. Absorbeixen tota l'olor desagradable. A punt! Nevera neta i organitzada!”

Llavors, t'han agradat els nostres consells? Seguint aquest procés pas a pas i les recomanacions dels professionals, els dies de neteja de la nevera deixaran de ser un dolor i podràs realitzar aquesta tasca de manera més ràpida i pràctica. Després, no oblidis mantenir sempre la nevera neta i organitzada, perquè el teu dia a dia sigui encara més fàcil.

Com netejar la nevera pas a pas

Com diu Weridiana: “la neteja de la nevera no només és important per mantenir la higiene, l'estètica i la conservació. del teu electrodomèstic, però també per evitar que el gel s'apodera de la teva nevera, augmentant així la teva factura elèctrica”. Per tant, estigueu atents i seguiu la guia pas a pas per netejar correctament la vostra nevera ara:

Pas 1: apagueu la nevera i traieu tots els aliments

Primer de tot, és que necessito apagar la nevera per evitar el risc d'accidents durant la neteja. Amb ell apagat, traieu tots els aliments del seu interior i aprofiteu per llençar tot el que hagi caducat. “Per garantir una correcta higiene i una organització perfecta, primer cal treure els objectes del prestatge de sota del congelador i dels prestatges superiors, ja que són articles que necessiten més refrigeració”, explica la Tatiana. Aquí, un bon consell és utilitzar una caixa de poliestirè amb gel per posar tots aquells aliments que requereixin més refrigeració. D'aquesta manera s'evita que s'exposi a la temperatura ambient i es faci malbé.

A més, la Tatiana també fa una recomanació abans de netejar: “si la teva nevera no està Frost Free , espera fins que la descongelació completa”. Weridiana afegeix que “és importantesperar almenys una hora, si el dia és molt calorós, i fins a tres hores en els dies més freds, perquè la nevera i el congelador estiguin completament nets. Així, sense la presència de gel, la neteja es farà de manera més ràpida i precisa, evitant danys a la nevera.”

Pas 2: Traieu els prestatges i calaixos per netejar

Comenceu a netejar neteja de prestatges, calaixos, porta ous i altres superfícies desmuntables en general. Traieu-los de la nevera i renteu-los bé amb aigua i detergent a l'aigüera. “Si són massa grans i la teva pica és petita, es poden rentar a la pica. Assecar bé abans de tornar i posar-los al seu lloc”, guia Weridiana. A més, tingueu en compte un consell més important: no renteu els prestatges de vidre amb aigua calenta, ja que el xoc tèrmic pot trencar el vidre. Per tant, utilitzeu aigua freda o traieu la prestatgeria i deixeu-la a temperatura ambient durant un temps abans de començar el rentat.

Pas 3: netegeu l'interior de la nevera

Ara és hora de netejar l'interior de l'aparell. En aquesta part, és bo evitar l'ús de sabó i detergent, perquè els aliments poden absorbir l'olor. “Les parets interiors de la nevera i el congelador també s'han de netejar després de treure tot el gel. Netejar amb un drap submergit en aigua neta, amb unes cullerades de vinagre, que ajuda a eliminar les olors desagradables i alhora desinfecta”, ensenya Weridiana.El professional també recomana netejar la goma de la porta: “rentar-la amb detergent, assecar-la bé i tornar-la a col·locar”.

Pas 4: deixar assecar bé la nevera abans de tornar-la a encendre

L'últim pas no té cap misteri. Només has d'esperar que la nevera s'assequi bé i després torna a connectar-la i substitueix el menjar. Però Weridiana ens recorda un detall important: “no t'oblidis de tornar a girar el pom a la temperatura més adequada perquè la teva nevera funcioni perfectament”.

Com netejar el congelador

Per fer-ho netejant el congelador, òbviament, cal que estigui buit i descongelat, però la Tatiana també ens adverteix de la importància de seguir les indicacions del fabricant abans d'iniciar qualsevol procés de neteja. Un altre consell abans de començar és comprovar si el congelador també té superfícies desmuntables. Si és així, feu-ho de la mateixa manera que la nevera: traieu-los i renteu-los a la pica amb aigua i detergent.

Per als frigorífics del model Frost Free, Weridiana explica que hi ha no cal netejar el congelador, ja que el gel està sec i normalment té una capa molt fina, que evita l'acumulació de gel i brutícia. No obstant això, assegura que a la gran majoria de les llars encara es fa servir la nevera amb congelador, la qual cosa implica la necessitat de descongelar, que és molt important per augmentar la vida útil de l'aparell i per a un millorconservació dels aliments.

Per tant, Weridiana aconsella com descongelar: “després de treure tots els aliments, posa la nevera a OFF i desconnecta-la. En principi, és a la safata de degoteig on hi haurà la major part del gel fos, però fins i tot llavors una mica d'aigua pot degotejar al terra. Si hi ha molt de gel dens, haureu d'esperar més perquè es fongui, o podeu accelerar el procés utilitzant una espàtula de plàstic i trencant suaument el gel". Però aneu amb compte, si feu servir aquest procés, aneu amb compte de no danyar les parets interiors del vostre congelador i no utilitzeu mai instruments afilats com ara ganivets. El professional també recomana col·locar diversos draps davant de la porta de la nevera, que han de romandre obertes per accelerar la descongelació, evitant així que el terra es mulli.

Després de la descongelació, la Tatiana ensenya com s'ha de fer el procés de descongelació. neteja: “en general, la neteja es pot fer amb un drap humit i aigua amb vinagre. És un gran consell per eliminar les olors i mantenir net el congelador.”

Com netejar el congelador

La neteja del congelador no difereix gaire de la nevera i el congelador, ja que només hi ha uns quants característiques específiques. Abans de netejar, deixeu l'aparell apagat durant més temps que la nevera, així serà més fàcil eliminar les crostes.gel, que solen ser més grans que els del congelador. Espereu que es fongui tot el gel i traieu l'aigua que es va formar amb el desglaç. Recordant que el congelador es pot descongelar cada 6 mesos.

Intenta netejar-lo un dia en què el teu aparell no estigui massa ple, per evitar que els aliments emmagatzemats es facin malbé, ja que tot el que hi ha al congelador necessita més refredament. Si això no és possible, és molt important que l'aliment es col·loqui en una capsa de poliestirè amb una mica de gel, tal com s'ha indicat anteriorment, o es col·loca dins d'una bossa tèrmica i es posa a la nevera.

Comenceu traient-ho tot. del congelador i llenceu qualsevol aliment que hagi caducat o que no tingui data de caducitat. Fins i tot congelats, si el menjar hi és durant molt de temps, pot ser arriscat per al seu consum. El procés de neteja és el mateix que per a la nevera: humitejar un drap amb aigua amb vinagre i passar-lo per tot el congelador. Per eliminar tots els residus de menjar, netegeu també la tapa i les ranures. Traieu també totes les safates, prestatges i safates de gel i renteu-les amb detergent. Per assecar-se, passa una franela i recorda netejar tots els articles que tornaran al congelador.

Com netejar l'exterior

Per netejar l'exterior de la nevera, el primer la cosa és parar atenció al material amb què està fet. "Comprova el material del teunevera. Per exemple, una nevera d'acer inoxidable requereix més atenció. Aneu amb compte quan utilitzeu productes de neteja, ja que poden provocar taques segons la composició. Opteu per un drap humit i aigua neta amb detergent neutre. A les neveres habituals es pot utilitzar una esponja llisa, que no danyarà el material ni ratllarà la nevera”, explica la Tatiana.

Weridiana també recomana un drap humit i detergent neutre o una esponja amb el costat tou. També afegeix: "després d'aplicar el detergent neutre, traieu l'excés amb un drap net i humit". Un altre consell interessant és utilitzar un mocador o un esprai antibacterià a la maneta de la porta de la nevera, ja que és un dels llocs amb més concentració de gèrmens de la cuina.

Una altra part que necessita neteja és el condensador, que es troba a la part posterior del dispositiu. "També s'ha de netejar la part posterior de la nevera amb un espolvoreu o un drap humit per eliminar l'excés de pols, que normalment s'acumula en aquest lloc", diu Weridiana.

L'acumulació de pols en aquesta zona pot danyar-la. funcionament de l'electrodomèstic. La funció del condensador i de l'hèlix és alliberar calor a l'ambient, de manera que si les bobines es cobreixen de pols, cabells i deixalles, aquesta calor no s'allibera correctament, el que requereix que el compressor treballi molt més per mantenir la nevera fresca. . Per tant, netegeu les bobines cada sis mesosgarantir un rendiment òptim. En aquesta fase, és imprescindible desconnectar l'aparell de la presa de corrent i està prohibit utilitzar aigua o detergent durant la neteja.

Un cop finalitzat tot el procés, només cal tornar a encendre el dispositiu. Una informació important és que la posició de les bobines varia d'un model a un altre, així que si hi ha cap dubte sobre la ubicació del condensador, llegiu el manual d'instruccions.

I presteu atenció a una pauta més. : “alguns models de Frigorífics tenen una safata darrere de l'equip, sota el motor, que reté l'excés d'aigua de la producció de gel. És important treure aquesta safata i rentar-la també”, reforça Weridiana. Un bon consell també és afegir una mica de lleixiu per evitar la proliferació de mosquits del dengue.

Quan netejar

Segons Weridiana, el millor moment per descongelar i netejar la nevera és quan estigui el més buit possible. “Abans de la compra del mes, quan veieu molt poques coses a dins, aquest és el millor moment per posar-vos en marxa. Si tens aliments al congelador, el millor és consumir-ho tot abans de planificar la neteja de la teva nevera”, explica el professional.

Tatiana comenta amb quina freqüència s'ha de fer la neteja interna: “tot va segons la família. freqüència de compra i com s'utilitza la nevera. Està indicat com a mínim cada 15 dies, però si es tracta d'una famíliapetit o una persona que viu sola, es pot fer un cop al mes”.

Una altra opció també és fer un pla de neteja amb diferents tasques per a cada periodicitat. Aquí teniu un suggeriment:

Per fer cada dia: Durant les tasques quotidianes a la cuina, preneu-vos uns minuts per comprovar que la nevera no hi hagi vessaments. És més fàcil netejar els vessaments i els residus mentre encara són frescos.

Per fer un cop a la setmana: Trieu tots els articles de la nevera i llenceu els aliments que s'hagin fet malbé o caducats. Si alguna cosa encara està dins de la seva data de caducitat, però no teniu previst utilitzar-la, podeu donar-la als vostres veïns o a algú que ho necessiti, evitant així el malbaratament.

Per a un ús únic per cada mes: Feu la neteja completa segons les instruccions.

Aquí teniu una llista per ajudar-vos a saber quant duren alguns aliments a la nevera, si té la temperatura adequada:

– Verdures i fruits: 3 a 6 dies

– Fulles verdes: 3 a 4 dies

– Llet: 4 dies

– Ous: 20 dies

– Embutits: 3 dies

– Sopes: 2 dies

– Carns cuinades: 3 a 4 dies

– Despulles i carn picada: 2 a 3 dies

– Salses: 15 a 20 dies

– Restes de menjar en general (arròs, mongetes, carn i verdures): 1 a 2 dies

Com mantenir la nevera neta durant més temps

Conserva sempre la nevera