Зміст
Кухня - одна з найважливіших кімнат у будинку, оскільки саме тут готується і зберігається їжа. Тому гарне прибирання має важливе значення, щоб уникнути накопичення бруду і нечистот, які можуть викликати серйозні проблеми зі здоров'ям. У випадку з холодильником увага повинна бути подвоєна, тому що якщо його не дезінфікувати часто і правильно, це може викликати дуже серйозні проблеми зі здоров'ям.розлад.
Пролите молоко, розлиті бульйони, продукти, які були відкриті без захисту або зберігалися після закінчення терміну придатності - все це робить холодильник брудним і смердючим, а також може забруднити їжу мікробами, бактеріями і грибками, збільшуючи небезпеку харчового отруєння. Ризик ще більший у випадку з сирим м'ясом, яке можепоширюють дуже небезпечні бактерії.
З цієї причини важливо знати, які засоби підходять для чищення холодильника, адже ніхто не хоче відчувати смак і запах хімічних продуктів в їжі - не кажучи вже про те, що вони також можуть інфікувати їжу.у вашому холодильнику, ознайомтеся з наведеними нижче покроковими інструкціями та порадами від персональних організаторів Веридіани Алвес і Тетяни Мело, і дізнайтеся, як правильно і практично очистити цей прилад.
Як покроково почистити холодильник
Як каже Weridiana: "чистка холодильника важлива не тільки для підтримки гігієни, естетики та збереження вашого приладу, але й для запобігання утворенню льоду в холодильнику, що збільшує витрати на електроенергію". Отже, залишайтеся з нами і дотримуйтесь покрокової інструкції, щоб правильно очистити ваш холодильник:
Крок 1: Відключіть холодильник від мережі та витягніть усі продукти
Перш за все, необхідно вимкнути холодильник, щоб уникнути ризику нещасних випадків під час прибирання. З вимкненим холодильником витягніть всі продукти з його середини і скористайтеся можливістю викинути все, у чого закінчився термін придатності. "Щоб забезпечити належне прибирання та ідеальну організацію, спочатку приберіть предмети з полиці під морозильною камерою і з полиць", - розповідаєТут хороша порада - використовувати коробку з пінопласту з льодом, щоб покласти туди всі продукти, які потребують більшого охолодження. Таким чином, ви не дасте їм піддатися впливу кімнатної температури і зіпсуватися.
Крім того, Тетяна також дає рекомендацію перед чищенням: "Якщо ваш холодильник не Морозостійкий Верідіана додає, що "важливо почекати щонайменше годину, якщо день дуже спекотний, і до трьох годин у холодні дні, для повного очищення холодильника і морозильної камери. Таким чином, без наявності льоду очищення відбудеться швидше і акуратніше, уникаючи пошкодження холодильника".
Крок 2: Зніміть полиці та шухляди, щоб почистити
Почніть з очищення полиць, ящиків, яєчниць та інших знімних поверхонь загалом. Дістаньте їх з холодильника і добре вимийте водою з миючим засобом у раковині. "Якщо вони дуже великі, а ваша раковина маленька, їх можна вимити в баку. Перед поверненням добре промийте їх і поставте на місце", - радить Веридіана. Крім того, пам'ятайте про ще одну важливу пораду: не мийте скляні полиці.Тому перед початком миття використовуйте холодну воду або зніміть полицю і залиште її на деякий час при кімнатній температурі.
Крок 3: Почистіть внутрішню частину холодильника
Тепер настав час почистити внутрішню частину приладу. У цій частині добре уникати використання мила та миючих засобів, оскільки їжа може ввібрати запах. "Внутрішні стінки холодильника та морозильної камери також слід чистити після того, як буде видалено весь лід. Чистіть ганчіркою, змоченою в чистій воді, з кількома ложками оцту, який допомагає видалити неприємні запахи і одночасно з цимФахівець також рекомендує почистити гумові дверцята: "вимити їх миючим засобом, добре висушити і поставити на місце".
Крок 4: Дайте холодильнику повністю висохнути, перш ніж знову вмикати його
В останньому кроці немає ніякої таємниці: просто зачекайте, поки холодильник висохне, а потім знову увімкніть його в мережу і покладіть продукти. Але Weridiana нагадує нам про важливу деталь: "не забудьте повернути ручку на температуру, яка найкраще відповідає ідеальному функціонуванню вашого холодильника".
Як почистити морозильну камеру
Щоб почистити морозильну камеру, очевидно, що вона повинна бути порожньою і розмороженою, але Тетяна також попереджає нас про важливість дотримання рекомендацій виробника перед початком будь-якого процесу очищення. Ще одна порада перед початком - перевірте, чи є в морозильній камері знімні поверхні. Якщо є, просто зробіть те ж саме, що і в холодильнику: зніміть їх.і вимийте їх у раковині з водою та миючим засобом.
Для моделей холодильників Без заморозки, Верідіана пояснює, що немає необхідності чистити морозильну камеру, оскільки лід сухий і зазвичай має дуже тонкий шар, що запобігає накопиченню льоду і бруду. Однак, за її словами, в переважній більшості будинків все ще використовується холодильник з морозильною камерою, що передбачає необхідність розморожування, яке дуже важливе для збільшення терміну служби приладу і для кращого очищення.збереження їжі.
Тому Верідіана дає пораду, як робити процес розморожування: "витягнувши всі продукти, переведіть холодильник в режим OFF і відключіть його від мережі. В принципі, саме на піддоні для збору льоду залишиться більша частина розталого льоду, але навіть в цьому випадку трохи води може капнути на підлогу. Якщо щільного льоду багато, доведеться довше чекати, поки він розтане, або ж ви можетеприскорити процес, використовуючи пластикову лопатку і акуратно розбиваючи лід". Але будьте обережні, якщо ви використовуєте цей спосіб, будьте обережні, щоб не пошкодити внутрішні стінки морозильної камери і ніколи не використовуйте гострі інструменти, такі як ножі. Професіонал також рекомендує покласти кілька ганчірок перед дверцятами холодильника, які повинні залишатися відкритими, щоб прискорити процес.відтавання, запобігаючи тим самим перезволоженню підлоги.
Після розморожування Тетяна розповідає, як слід чистити морозильну камеру: "Загалом її можна мити вологою ганчіркою та оцтовою водою. Це чудова порада, щоб видалити неприємні запахи та зберегти морозильну камеру в чистоті".
Як почистити морозильну камеру
Чистка морозильної камери мало чим відрізняється від чистки холодильника і морозильної камери, маючи лише кілька специфічних особливостей. Перед чищенням залиште прилад вимкненим на більш тривалий час, ніж холодильник, це полегшить видалення крижаної кірки, яка, як правило, більша, ніж в морозильній камері. Зачекайте, поки весь лід розтане, і видаліть воду, яка утворилася при розморожуванні. Пам'ятайте, що морозильна камераможна розморожувати кожні 6 місяців.
Намагайтеся чистити морозильну камеру в день, коли вона не надто заповнена, щоб запобігти псуванню продуктів, оскільки все, що зберігається в морозильній камері, потребує більшого охолодження. Якщо це неможливо, вкрай важливо помістити продукти в пінопластову коробку з невеликою кількістю льоду, як зазначалося раніше, або покласти їх вв термосумку і віднесіть до холодильника.
Почніть з того, що дістаньте все з морозильної камери і викиньте всі продукти, термін придатності яких минув. Навіть якщо вони заморожені, якщо вони пролежали там занадто довго, вони можуть бути небезпечними для споживання. Процес очищення такий самий, як і для холодильника: змочіть ганчірку в оцтовій воді і протріть усю морозильну камеру. Щоб видалити всі залишки їжі, також почистіть кришку і пази. ВиймітьТакож вимийте всі лотки, полиці та форми для льоду з миючим засобом. Насухо витріть їх ганчіркою і не забудьте почистити всі предмети, які повертаються назад у морозильну камеру.
Як почистити зовні
Щоб почистити зовнішню частину холодильника, насамперед варто звернути увагу на матеріал, з якого він виготовлений. "Перевірте матеріал вашого холодильника. Наприклад, холодильники з нержавіючої сталі вимагають більшої уваги. Будьте обережні при використанні засобів для чищення, оскільки вони можуть викликати плями відповідно до свого складу. Вибирайте вологу ганчірку і чисту воду з нейтральним миючим засобом. У звичайних холодильниках ви можете використовуватиГладка щітка, яка не пошкодить матеріал і не подряпає холодильник", - пояснює Тетяна.
Верідіана також рекомендує використовувати вологу ганчірку і нейтральний миючий засіб або губку з м'якою стороною. Вона також додає: "Після застосування нейтрального миючого засобу видаліть його надлишки чистою вологою ганчіркою". Ще одна цікава порада - використовувати хустинку або антибактеріальний спрей на ручці дверцят холодильника, оскільки це одне з місць з найбільшою концентрацією мікробів на кухні.
Задню стінку холодильника також слід чистити пилососом або вологою ганчіркою, щоб видалити зайвий пил, який зазвичай накопичується в цій зоні", - каже Верідіана.
Накопичення пилу в цій зоні може пошкодити прилад. Функція конденсатора і пропелера полягає у виділенні тепла в навколишнє середовище, тому, якщо котушки покриті пилом, волоссям і сміттям, це тепло не виділяється належним чином, вимагаючи від компресора працювати набагато інтенсивніше, щоб підтримувати охолодження холодильника. Тому чистіть котушки кожні шість місяців, щобНа цьому етапі необхідно відключити прилад від мережі, а під час чищення заборонено використовувати воду або миючі засоби.
Після завершення всього процесу просто увімкніть прилад. Важливою інформацією є те, що розташування змійовиків змінюється від моделі до моделі, тому, якщо є сумніви щодо розташування конденсатора, прочитайте інструкцію з експлуатації.
І зверніть увагу на ще одну рекомендацію: "деякі моделі холодильників мають піддон позаду обладнання, під двигуном, який утримує надлишок води від виробництва льоду. Важливо вийняти цей піддон і помити його", - підкреслює Верідіана. Хороша порада - також налити трохи санітарної води, щоб уникнути розмноження комарів денге.
Коли чистити
За словами Верідіани, найкращий час для розморожування та чищення холодильника - коли він максимально порожній: "Перед місячними покупками, коли ви бачите в ньому дуже мало речей, це найкращий час для роботи. Якщо у вас є продукти в морозильній камері, краще використати їх усі, перш ніж планувати чищення холодильника", - пояснює фахівець.
Тетяна коментує, як часто потрібно проводити внутрішнє прибирання: "Все залежить від того, як часто сім'я робить покупки і як користується холодильником. Рекомендується не рідше одного разу на два тижні, але якщо це невелика сім'я або одна людина, то можна робити раз на місяць".
Інший варіант - скласти план прибирання з різними завданнями для кожної періодичності. Ось така пропозиція:
Робити щодня: Під час повсякденних справ на кухні приділіть кілька хвилин перевірці холодильника на наявність пролитої їжі та сміття. Пролиту їжу легше прибирати, поки вона ще свіжа.
Робити раз на тиждень: Упорядкуйте всі продукти у вашому холодильнику і викиньте зіпсовані або прострочені. Якщо термін придатності ще не закінчився, але ви не плануєте їх використовувати, ви можете пожертвувати їх сусідам або комусь, хто цього потребує, таким чином уникнувши відходів.
Робити раз на місяць: Проведіть ретельне очищення, як описано вище.
Ось список, який допоможе вам дізнатися, як довго деякі продукти зберігатимуться в холодильнику, якщо в ньому правильна температура:
- Овочі та фрукти: від 3 до 6 днів
- Зелене листя: від 3 до 4 днів
- Молоко: 4 дні
- Яйця: 20 днів
Дивіться також: Нова домашня чайна карта - стильний хід- Холод: 3 дні
- Супи: 2 дні
- Приготоване м'ясо: від 3 до 4 днів
- Кишки та фарш: 2-3 дні
- Соуси: від 15 до 20 днів
- Залишки в цілому (рис, боби, м'ясо та овочі): від 1 до 2 днів
Як зберегти холодильник чистим довше
Підтримувати холодильник завжди чистим - найкращий спосіб не страждати від частого прибирання і дуже великих накопичень бруду. Щоб досягти цього, Тетяна радить: "Робіть менші покупки, уникайте надмірностей, завжди вибирайте те, що необхідно, і стежте за всім, що у вас є".
Крім того, ось ще кілька порад, які допоможуть вам довше зберігати холодильник чистим:
- Зменшіть ризик забруднення харчових продуктів, зберігаючи м'ясо загалом добре упакованим, щоб рідина не капала на нижні полиці.
- Не допускайте пліснявіння продуктів у холодильнику, оскільки пліснява швидко поширюється на інші продукти.
- Зберігайте інгредієнти одразу після використання. Більшість приправ та продуктів після відкриття слід зберігати в холодильнику, а не в шафі.
- Як уже згадувалося, прибирайте відходи якомога швидше, поки вони ще свіжі. Це полегшить їх вивезення і збереже місця зберігання продуктів у чистоті.
- Щоб запобігти появі неприємного запаху, завжди зберігайте продукти в закритих контейнерах або закривайте їх кухонною плівкою. Ніколи не залишайте продукти відкритими, вони залишають запах в холодильнику та інших продуктах, змінюючи смак при їх приготуванні.
Веридіана також рекомендує мити та дезінфікувати продукти та упаковку щоразу, коли ви зберігаєте їх у холодильнику, наприклад, яйця: "Важливо мити їх окремо найгладшою частиною губки з рідким миючим засобом, потім висушити і покласти в холодильник. Пам'ятаючи, що двері не є ідеальним місцем для зберігання яєць, оскільки постійні рухи та коливання дверцят можуть призвести дотемпература при відкриванні та закриванні дверей не гарантує їх збереження та довговічність", - пояснює він.
Говорячи про гігієну харчування, Тетяна дає особливі рекомендації щодо зелені, фруктів та овочів: "Відокремлюйте та відбирайте пошкоджені листові овочі. Мийте в проточній, чистій воді кожен листок або овоч окремо вручну, щоб видалити видимі забруднення. Замочуйте у воді з розчином хлору на 15-30 хвилин (розчин продається в супермаркетах та аптеках). Ви повинні дотримуватися наступних правилПроцес розведення виробника, який зазвичай становить 10 крапель на 1 літр води; або одна маленька столова ложка відбілювача на 1 літр води. Промити в проточній питній воді. Фрукти, з іншого боку, слід мити м'якою губкою в тому ж розчині, дотримуючись того, що ви ніколи не повинні використовувати для них миючий засіб або мило".
Короткі поради щодо організації
Ще одним дуже важливим фактором для підтримання чистоти в холодильнику є організація, оскільки саме звідси все отримує належне місце. "Весь процес організації починається з розумних покупок і відповідних способів зберігання продуктів. Перший крок до безпомилкової організації холодильника - це подумати про те, як часто сім'я робить покупки і які продукти зазвичай зберігаються в ньому.Тож слідкуйте за порадами професіонала, щоб залишити все на своїх місцях", - пояснює Тетяна.
Організовуючи холодильник, не забудьте:
- Купуй з розумом;
- Приберіть все і проведіть прибирання;
- Почніть з верхньої полиці;
- Перевірте термін придатності та якість продуктів;
- Зберігайте всі залишки їжі у відповідних контейнерах;
- Плоди потрапляють до холодильника лише після того, як дозріють;
- Зберігайте свіже листя та овочі в нижньому ящику в пакетах;
- Зберігайте м'ясо та заморожені продукти в морозильній камері, а м'ясо, яке не потрібно заморожувати, - у нижньому холодильному відділенні.
- На верхній полиці зберігайте продукти, які потребують більшого охолодження, наприклад, молоко, йогурти, яйця, сир і залишки їжі;
- Що стосується овочів, то перед тим, як зберігати їх, добре вимийте та висушіть, а також покладіть їх у поліетиленові пакети в нижній шухляді, щоб вони довше зберігалися.
- Щоб легше було бачити їжу, виберіть прозорі банки або створіть систему секторів у холодильнику з певними органайзерами.
Це заборонено!
Дуже важливо точно знати, які засоби ми можемо і не можемо використовувати при чищенні холодильника, оскільки ми маємо справу з продуктами харчування і терміном експлуатації приладу. Тетяна рекомендує уникати використання хімічних засобів без попереднього ознайомлення з рекомендаціями виробника, а також додає: "Ніколи не використовуйте сталеву вату, грубі ганчірки, засоби, що містять аміак, спирт іНе використовуйте абразивні речовини в холодильнику. Також уникайте багатоцільових миючих засобів, які мають дуже сильний запах".
Weridiana рекомендує: "Не рекомендується використовувати хлорний відбілювач, оскільки він може видалити фарбу з холодильника, а також з часом надати їй жовтуватого відтінку. Не слід використовувати чистий бікарбонат натрію, оскільки крім того, що він є абразивним, його шорсткість дряпає і пошкоджує фарбу та захист як всередині, так і зовні холодильника".
Як вже було сказано, важливо уникати використання ножів і гострих предметів для видалення льоду і кірок бруду з будь-якої частини холодильника.
Домашні трюки
Домашні рецепти чудово підходять для чищення холодильника, оскільки використання промислових хімічних засобів не рекомендується для цього типу очищення. Для внутрішньої частини холодильника Верідіана пропонує: "Розчин з 500 мл теплої води і 2 столових ложок оцту - хороший засіб для чищення, оскільки, крім дезінфекції, він усуває неприємні запахи, які зазвичай зустрічаються в холодильниках.присутній".
Тетяна навчає ще одному домашньому способу видалення плям з полиць і ящиків холодильника: "Можна зробити суміш з водою і содою, ложка соди на літр теплої води. Суміш діє як знежирювач і видаляє всі забруднення без особливих зусиль. Цю суміш можна використовувати для знімних частин, а також для внутрішньої частини холодильника",роблячи його ще білішим".
Дивіться також: Килимове фруфруру: 50 чарівних ідей, щоб зробити ваш будинок затишнимНаостанок професіонал дає ще одну пораду, тепер уже для усунення неприємних запахів: "Покладіть кавову ложку в чашку і залиште її в холодильнику або використовуйте шматочок деревного вугілля. Вони поглинають весь неприємний запах. Ось і все! Чистий і впорядкований холодильник!
Ну що, сподобалися вам наші поради? Дотримуючись покроково рекомендацій професіоналів, дні прибирання холодильника більше не будуть болісними, і ви зможете виконувати це завдання більш практично і швидко. Після цього просто не забувайте завжди тримати холодильник в чистоті і порядку, щоб зробити вашу щоденну рутину ще простішою.
