Edukien taula
Sukaldea etxeko gela garrantzitsuenetako bat da, bertan janaria prestatu eta gordetzen baita. Horregatik, garbiketa ona ezinbestekoa bihurtzen da osasun arazo larriak ekar ditzaketen zikinkeria eta ezpurutasunak pilatzea saihesteko. Hozkailuaren kasuan, arreta bikoiztu egin behar da, maiz eta behar bezala garbitzen ez bada, eragozpen handiak sor ditzakeelako.
Isuritako esnea, isuritako saldak, babesik gabe edo gordetako elikagaiak. zaharkituta dagoen biltegiratzean, horrek guztiak hozkailua zikin eta usaintsu uzten laguntzen du, horrez gain, elikagaiak germen, bakterio eta onddoekin kutsatzen ere amai dezakete, eta horrela elikagaiak intoxikatzeko arriskua areagotzen dute. Arriskua are handiagoa da haragi gordinarekin, bakterio oso arriskutsuak heda ditzake.
Horregatik, garbiketa zuzenak osasunari kalte asko ekiditen dizkio, elikagaiak eta gailua bera hobeto kontserbatzeaz gain. Horregatik, garrantzitsua da jakitea zeintzuk diren hozkailua garbitzeko produktu egokiak, inork ez baititu elikagaietan produktu kimikoak dastatu eta usaindu nahi, elikagaiak ere kutsa ditzaketela ahaztu gabe. Arrisku horiek ez hartzeko eta hozkailua ondo garbitzeko, begiratu behean Weridiana Alves eta Tatiana Melo antolatzaile pertsonalen pausoz pauso azalpen eta aholkuak, eta jakin nolagarbiketa da garbiketa astunak eta zikinkeria pilaketa oso handiak ez sufritzeko modurik onena. Hori lortzeko, Tatianak hauxe proposatzen du: “Erosketa txikiagoak egin, gehiegikeriak saihestu, beti behar duzuna aukeratu eta daukazun guztia kontrolpean eduki”.
Hona hemen aholku gehiago zurea mantentzen laguntzeko. Hozkailuaren garbigailua luzaroago:
– Elikagaiak kutsatzeko arriskua murriztea, haragiak, oro har, ondo ontziratuta mantenduz, fluidoak beheko apaletara joan ez daitezen.
– Ez utzi janariak moldea hartzen. hozkailuan, moldea azkar hedatzen baita beste elikagai batzuetara.
– Jarri osagaiak erabili eta berehala. Behin irekita, ongarri eta elikagai gehienak hozkailuan gorde behar dira eta ez armairuan.
– Esan bezala, garbitu hondakinak ahalik eta azkarren oraindik fresko dagoen bitartean. Horrela, errazago aterako da eta elikagaiak biltegiratzeko guneak garbi mantenduko dira.
– Usainak saihesteko, eduki beti janaria ontzi itxietan gordeta edo filmarekin itxita. Inoiz ez utzi janaria irekita eta agerian, usain bat uzten dute hozkailuan eta beste elikagai batzuetan, prestatzeko unean zaporea aldatuz.
Hozkailuan gordetzen dituzun bakoitzean elikagaiak eta ontziak garbitzea eta desinfektatzea ere gomendatzen du Weridianak. , adibidez, arrautzak. «Garrantzitsua da horiek garbitzeabanaka belakiaren zatirik leunena detergente likidoarekin, ondoren lehortu eta hozkailuan sartu. Gogoratu atea ez dela leku aproposa arrautzak gordetzeko, ateak ireki eta ixtean etengabeko mugimenduek eta tenperatura-gorabeherek ez baitute haien kontserbazioa eta iraunkortasuna bermatzen”, azaldu du.
Elikagaien higieneaz ari garela, Tatianak berde, fruitu eta barazkientzako jarraibide bereziak irakasten ditu: «Bereizi eta hautatzea kaltetutako hosto barazkiak. Hosto edo barazki bakoitza banan-banan garbitu eskuz ur edangarrian, ikusgai dauden ezpurutasunak kentzeko. Jarri uretan kloro-soluzioarekin 15 eta 30 minutuz (supermerkatuetan eta farmazietan saltzen den soluzioa). Fabrikatzailearen diluzio-prozesua jarraitu behar da, hau da, 10 tanta izaten dira ur 1L bakoitzeko; edo, gainera, lixiba koilarakada txiki bat 1L ur. Garbitu ur edangarrian. Fruituak, berriz, belaki bigun batekin garbitu behar dira soluzio berean, kontutan izanez ez duzula inoiz detergenterik edo xaboirik erabili behar.»
Antolatzeko aholku azkarrak
Hozkailua garbi mantentzeko beste faktore oso garrantzitsu bat antolamendua da, hortik hartzen baitu denak bere lekua. “Antolakuntza prozesu osoa erosketa adimentsuekin eta elikagaiak gordetzeko modu egokiekin hasten da. Antolatzeko lehen urratsahozkailuan akatsik gabe familiaren erosketa maiztasunaz eta leku horretan bildu ohi diren gaiez pentsatzea da», azaldu du Tatianak. Beraz, erreparatu profesionalaren aholkuei, dena goi mailan mantentzeko.
Hozkailua antolatzerakoan, ez ahaztu:
– Egin erosketa adimentsuak;
– Dena kendu eta garbitu;
– Goiko apalategitik hasi;
– Egiaztatu produktuen iraungitze data eta kalitatea;
– Soberan dauden janari guztiak ontzi egokietan gorde. ;
– Frutak heldu ondoren bakarrik joaten dira hozkailura;
– Gorde hosto eta barazki freskoak beheko tiraderan poltsetan;
– Izozkailuan, gorde haragia eta izoztuta eta beheko tiradera hotzean, izoztu behar ez diren haragiak gorde.
– Goiko apalean, gorde hozte gehiago behar duten elikagaiak, hala nola esnea, jogurtak, arrautzak, gazta eta hondarrak. janaria;
– Berde eta barazkiei dagokienez, ondo garbitu eta lehortu gorde aurretik, eta gorde beheko tiraderan plastikozko poltsetan luzaroago edukitzeko.
– Egiteko. biltegiratzeko errazagoa. elikagaien bistaratzea, ontzi gardenetan inbertitzea aukeratu edo hozkailuaren barruan sektore bat sortzea antolatzaile zehatzekin.
Debekatuta dago!
Oso garrantzitsua da jakitea. Zehazki zer produktu erabili ditzakegun eta ezin ditugun bitarteanhozkailua garbitzea, janariaz eta aparatuaren iraupenaz ari baikara. Tatianak gomendatzen du produktu kimikoak erabiltzea aldez aurretik fabrikatzailearen jarraibideak kontsultatu gabe eta gaineratu du: “ez erabili inoiz zure hozkailurako altzairuzko belakiak, zapi latzak, amoniakoa, alkohola eta substantzia urratzaileak dituzten produktuak. Era berean, saihestu usain oso gogorra duten erabilera guztietarako garbitzaileak.”
Weridianak gomendatzen du: “ez da gomendagarria kloroan oinarritutako produktu kimiko zuritzaileak erabiltzea, hozkailutik margoak kendu baitituzte eta baita. utzi adinarekin itxura horixka. Ez da erabili behar sodio bikarbonato purua, urratzailea izateaz gain, bere zimurtasunak marradura eta hozkailuaren barruko zein kanpoko babesa urratzen eta kaltetzen duelako.”
Esan bezala, garrantzitsua da. saihestu aiztoak eta objektu zorrotzak erabiltzea hozkailuko edozein eremutako izotza eta zikinkeria lurrazala kentzeko.
Etxeko trikimailuak
Etxeko errezetak bikainak dira hozkailua garbitzeko, erabileraren ondorioz. produktu kimiko industrializatuak ez da gomendagarria garbiketa mota honetarako. Hozkailuaren barruko eremurako, Weridianak gomendatzen du: "500 ml ur epel eta 2 koilarakada ozpinarekin irtenbidea garbiketa-truku ona da, desinfektatzeaz gain, hozkailuek normalean izaten dituzten usain desatseginak ezabatzen baititu.presente”.
Hozkailuko apaletatik eta tiraderetatik orbanak kentzeko etxeko beste trikimailu bat irakasten du Tatianak: “ur eta bicarbonato nahasketa bat egin dezakezu, bikarbonato koilarakada bat ur epeletan litro batean. Nahasketak koipegabetzaile gisa funtzionatzen du eta zikinkeria guztiak kentzen ditu ahaleginik gabe. Nahasketa hau zati desmuntagarrietarako erabil daiteke eta baita hozkailuaren barrurako ere, are zuriagoa bihurtuz.”
Bukatzeko, profesionalak aholku bat gehiago ematen du, orain usainak kentzeko: “sartu kafe koilara bat. kopa bat eta utzi hozkailuan edo erabili ikatz zati bat. Usain desatsegin guztia xurgatzen dute. Prest! Hozkailu garbia eta antolatua!”
Beraz, gure aholkuak gustatu zaizkizu? Pausoz pauso prozesu honi eta profesionalen gomendioei jarraituz, hozkailuaren garbiketa egunak ez dira kaltegarriak izango eta lan hori azkarrago eta praktikoago egin ahal izango duzu. Ondoren, ez ahaztu hozkailua beti garbi eta antolatuta edukitzea, zure egunerokoa are errazagoa izan dadin.
garbitu aparatu hau modu zuzen eta praktikoan.Hozkailua nola garbitu urratsez urrats
Weridianak dioen bezala: “Hozkailua garbitzea ez da garrantzitsua higienea, estetika eta kontserbazioa mantentzeko bakarrik. zure etxetresna elektrikoarena, baina baita izotzak zure hozkailuaren gain hartu ez dezan eta, horrela, argindarraren faktura handitzeko”. Beraz, egon adi eta jarraitu urratsez urrats gida hozkailua behar bezala garbitzeko orain:
1. urratsa: itzali hozkailua eta kendu janari guztiak
Lehenik eta behin, hozkailua itzali behar dut garbiketan istripuak izateko arriskua saihesteko. Itzalduta, kendu janari guztia bere barrutik eta aprobetxatu iraungi dena botatzeko. "Higiene zuzena eta antolaketa ezin hobea bermatzeko, lehenik eta behin izozkailuaren azpiko apaletik eta goiko apaletatik kendu elementuak, hozte gehiago behar duten elementuak baitira", azaldu du Tatianak. Hemen, aholku on bat izotzdun poliestiren kutxa bat erabiltzea da hozte gehiago behar duten elikagai horiek guztiak jartzeko. Horrela, giro-tenperaturaren eraginpean egotea eta hondatzea ekiditen duzu.
Gainera, Tatianak gomendio bat ere egiten du garbitu aurretik: “zure hozkailua ez bada Frost Free , itxaron arte. erabateko desizozketa”. Weridianak gaineratu duenez, “garrantzitsua daitxaron gutxienez ordubete, eguna oso beroa bada, eta hiru ordu arte egun hotzenetan, hozkailua eta izozkailua guztiz garbitu arte. Horrela, izotzarik izan gabe, garbiketa azkarrago eta zehatzago egingo da, hozkailuan kalteak saihestuz.”
2. urratsa: garbitzeko apalak eta tiraderak kendu
Hasi garbitzen. apaletan, tiraderetan, arrautza-euskarrietan eta, oro har, beste gainazal aldagarrietan garbitzea. Atera itzazu hozkailutik eta ondo garbitu urarekin eta detergentearekin harraskan. “Handiegiak badira eta zure harraska txikia bada, konketan garbitu daitezke. Itzuli baino lehen ondo lehortu eta lekuan jarri”, gidatzen du Weridianak. Gainera, kontuan izan aholku garrantzitsu bat gehiago: ez garbitu kristalezko apalak ur beroarekin, shock termikoak kristala hautsi dezake eta. Hori dela eta, erabili ur hotza edo kendu apala eta utzi denbora pixka bat giro-tenperaturan garbitzen hasi aurretik.
3. urratsa: garbitu hozkailuaren barrualdea
Orain, aparatuaren barrualdea garbitzeko garaia da. Zati honetan, ona da xaboia eta detergenterik ez erabiltzea, janariak usaina xurga dezakeelako. «Hozkailuaren eta izozkailuaren barruko hormak ere garbitu behar dira izotz guztia kendu ondoren. Garbitu ur garbian bustitako zapi batekin, ozpin koilarakada batzuekin, eta horrek usain desatseginak kentzen laguntzen du eta aldi berean desinfektatzen du”, irakasten du Weridianak.Ateko goma garbitzea ere gomendatzen du profesionalak: “garbitu detergentearekin, ondo lehortu eta berriro bere lekuan jarri”.
4. urratsa: Utzi hozkailua ondo lehortzen berriro piztu baino lehen
Azken urratsak ez du misteriorik. Itxaron hozkailua ondo lehortu arte eta gero konektatu berriro eta janaria ordezkatu. Baina Weridianak detaile garrantzitsu bat gogorarazi digu: “ez ahaztu botoia berriro zure hozkailuak ezin hobeto funtziona dezan tenperatura egokienera bueltatzea”.
Izozkailua nola garbitu
Izozkailua garbitzeko, jakina, hustu eta desizoztu egin behar da, baina Tatianak ere ohartarazten digu garbiketa prozesu bat hasi aurretik fabrikatzailearen jarraibideak jarraitzearen garrantziaz. Hasi baino lehen beste aholku bat izozkailuak gainazal aldagarriak ere badituen egiaztatzea da. Hala bada, egin hozkailuaren antzera: kendu eta garbitu harraskan urez eta detergentearekin.
Hozkailu Frost Free modeloetarako, Weridianak azaldu du badagoela. ez da izozkailua garbitu behar, izotza lehorra baita eta normalean oso geruza mehea baitu, eta horrek izotza eta zikinkeria pilatzea ekiditen du. Hala ere, etxe gehienetan izozkailua duen hozkailua oraindik erabiltzen dela dio, eta horrek desizoztearen beharra dakar, eta hori oso garrantzitsua da aparatuaren bizitza erabilgarria handitzeko eta hoberako.elikagaien kontserbazioa.
Hori dela eta, desizoztu nola egin aholkatzen du Weridianak: “elikagai guztiak kendu ondoren, jarri hozkailua OFF eta deskonektatu. Printzipioz, tantakako erretiluan egongo da urtutako izotz gehiena, baina hala ere, ur pixka bat lurrera isur daiteke. Izotz trinko asko badago, denbora gehiago itxaron beharko duzu urtu arte, edo prozesua bizkortu dezakezu plastikozko espatula erabiliz eta izotza astiro-astiro hautsiz». Baina kontuz, prozesu hau erabiltzen baduzu, kontuz ibili izozkailuaren barruko hormak ez kaltetzeko eta inoiz ez erabili tresna zorrotzak, esate baterako, labanak. Hozkailuko atearen aurrean hainbat oihal jartzea ere gomendatzen du profesionalak, eta horiek irekita egon behar dute desizoztea azkartzeko, eta horrela zorua busti ez dadin.
Desizozte prozesua nola egin behar den irakasten du Tatianak. garbiketa: “oro har, garbiketa zapi heze batekin eta ozpin-urarekin egin daiteke. Aholku bikaina da usaina kentzeko eta izozkailua garbi mantentzeko.”
Izozkailua nola garbitu
Izozkailuaren garbiketa ez da asko desberdintzen hozkailutik eta izozkailutik, gutxi batzuk baino ez ditu. ezaugarri zehatzak. Garbitu aurretik, utzi aparatua itzalita hozkailuan baino denbora gehiagoz, horrela errazagoa izango da lurrazala kentzea.izotza, izozkailuan daudenak baino handiagoak izan ohi direnak. Itxaron izotz guztia urtu arte eta kendu desizoztearekin sortutako ura. Gogoratu izozkailua 6 hilabetez behin desizoztu daitekeela.
Saiatu zure aparatua oso beteta ez dagoen egun batean garbitzen, gordetako elikagaiak honda ez daitezen, izozkailuan dagoen guztia hoztu behar baita. Hori ezinezkoa bada, oso garrantzitsua da janaria izotz apur batekin poliestiren kaxa batean sartzea, aldez aurretik agindu bezala, edo poltsa termiko baten barruan sartu eta hozkailuan sartzea.
Hasi guztia kenduz. izozkailutik eta bota iraungi den edo iraungitze datarik ez duten elikagaiak. Izoztuta ere, janaria denbora luzez egonez gero, arriskutsua izan daiteke kontsumitzeko. Garbiketa-prozesua hozkailuaren berdina da: zapi bat uretan ozpinarekin hezetu eta izozkailu osoan zehar pasatu. Elikagaien hondakin guztiak kentzeko, garbitu estalkia eta zirrikituak ere. Era berean, kendu erretilu, apal eta izotz erretilu guztiak eta garbitu detergentearekin. Lehortzeko, pasa franela bat eta gogoratu izozkailura itzuliko diren elementu guztiak garbitu behar dituzula.
Kanpoaldea nola garbitu
Hozkailuaren kanpoaldea garbitzeko, lehenengoa. kontua da egindako materialari erreparatzea. "Egiaztatu zure materialahozkailua. Adibidez, altzairu herdoilgaitzezko hozkailu batek arreta handiagoa eskatzen du. Kontuz garbiketa produktuak erabiltzean, konposizioaren arabera orbanak sor ditzakete eta. Aukeratu zapi heze bat eta ur garbia detergente neutroarekin. Hozkailu arruntetan, belaki leun bat erabil daiteke, eta horrek ez du materiala hondatuko ezta hozkailua urratuko”, azaldu du Tatianak.
Weridianak ere zapi hezea eta detergente neutroa edo alde biguna duen belaki bat gomendatzen du. Gainera, gaineratu du: “detergente neutroa aplikatu ondoren, kendu soberakina zapi garbi heze batekin”. Beste aholku interesgarri bat hozkailuko atearen heldulekuan zapi bat edo bakterioen aurkako spray bat erabiltzea da, sukaldean germen kontzentrazio handiena duen lekuetako bat baita.
Garbiketa behar duen beste zati bat kondentsadorea da, gailuaren atzealdean dagoena. “Hozkailuaren atzeko aldea ere lumazko hautsarekin edo zapi heze batekin garbitu behar da gehiegizko hautsa kentzeko, normalean leku honetan pilatzen dena”, dio Weridianak.
Inguru honetan hauts metatzeak kalte egin diezaioke. funtzionamendua.etxetresnaren. Kondentsadorearen eta helizearen funtzioa beroa ingurunera askatzea da, beraz, bobinak hautsez, ilez eta hondakinez estaliz gero, bero hori ez da behar bezala askatzen, eta konpresoreak askoz gehiago lan egin behar du hozkailua hozten mantentzeko. . Hori dela eta, garbitu bobinak sei hilean behinerrendimendu optimoa bermatu. Fase honetan, ezinbestekoa da gailua entxufetik deskonektatzea eta debekatuta dago garbiketan zehar ura edo detergentea erabiltzea.
Prozesu osoa amaitu ondoren, gailua berriro piztu besterik ez dago. Informazio garrantzitsu bat da bobinen posizioa aldatu egiten dela modelo batetik bestera, beraz, kondentsadorearen kokapenari buruzko zalantzarik izanez gero, irakurri argibide-eskuliburua.
Eta arreta beste jarraibide bati. : “Hozkailu modelo batzuek erretilu bat dute ekipoaren atzean, motorren azpian, izotz ekoizpenaren gehiegizko ura atxikitzen duena. Garrantzitsua da erretilu hori kendu eta garbitzea ere”, indartu du Weridianak. Aholku ona da, gainera, lixiba apur bat gehitzea, dengue eltxoak ugaltzea saihesteko.
Noiz garbitu
Weridianaren arabera, hozkailua desizozteko eta garbitzeko unerik egokiena da. ahalik eta hutsen dagoenean. “Hilabeteko erosketa baino lehen, barruan gauza gutxi ikusten dituzunean, hori da lanean hasteko unerik onena. Elikagaia izozkailuan baduzu, hobe da hozkailua garbitzeko asmoa baino lehen dena kontsumitzea», azaldu du profesionalak.
Ikusi ere: Umeen Eguneko Apainketa: 70 ideia dibertigarri txikientzatTatianak komentatzen du barruko garbiketa zenbat aldiz egin behar den: «dena familiaren arabera doa. erosteko maiztasuna eta hozkailua erabiltzeko modua. Gutxienez 15 egunean behin adierazten da, baina familia badatxikia edo bakarrik bizi den pertsona bat, hilean behin egin daiteke”.
Beste aukera bat ere bada aldizkakotasun bakoitzerako zeregin ezberdinekin garbiketa plana egitea. Hona hemen iradokizun bat:
Ikusi ere: Tik Tok Party: estiloan ospatzeko ideia modernoakEgunero egiteko: Sukaldean eguneroko zereginetan, hartu minutu batzuk hozkailuan isuririk dagoen ikusteko. Errazagoa da isuriak eta hondarrak garbitzea oraindik fresko dauden bitartean.
Astean behin egiteko: Ordenatu hozkailuko elementu guztiak eta bota hondatu edo iraungitako janaria. Zerbait oraindik iraungitze-dataren barruan badago, baina erabiltzeko asmorik ez baduzu, auzokideei edo behar duen norbaiti eman diezaiokezu dohaintza, eta horrela hondakinak saihestuz.
Bateko erabilerarako. hilabetea: Egin garbiketa osoa agindu bezala.
Hona hemen elikagai batzuk hozkailuan zenbat denbora irauten duten jakiten laguntzeko, tenperatura egokia badu:
– Barazkiak eta fruituak: 3 eta 6 egun
– Hosto berdeak: 3 eta 4 egun
– Esnea: 4 egun
– Arrautzak: 20 egun
– Hotzak: 3 egun
– Zopak: 2 egun
– Haragi egosiak: 3 eta 4 egun
– Gorpuzkiak eta haragia xehatua: 2 eta 3 egun
– Saltsak: 15 eta 20 egun
– Elikagaien hondarrak, oro har (arroza, babarrunak, haragia eta barazkiak): 1 eta 2 egun
Nola mantendu hozkailua luzaroago garbi
Eutsi hozkailua beti