Mësoni si ta pastroni siç duhet frigoriferin me këshilla dhe truke të pagabueshme

Kuzhina është një nga dhomat më të rëndësishme të shtëpisë, pasi aty përgatitet dhe ruhet ushqimi. Prandaj, pastrimi i mirë bëhet thelbësor për të shmangur akumulimin e papastërtive dhe papastërtive që mund të çojnë në probleme serioze shëndetësore. Në rastin e frigoriferit, vëmendja duhet të dyfishohet, sepse nëse nuk pastrohet shpesh dhe në mënyrë korrekte, mund të shkaktojë shumë shqetësime.

Qumështi i derdhur, lëngjet e derdhura, ushqimi i ekspozuar pa mbrojtje ose ruhet në ruajtje. E gjithë kjo kontribuon në ndotjen dhe erë të keqe të frigoriferit, përveç kësaj, ato gjithashtu mund të përfundojnë duke ndotur ushqimin me mikrobe, baktere dhe kërpudha, duke rritur kështu rrezikun e helmimit nga ushqimi. Rreziku bëhet edhe më i madh me mishin e papërpunuar, i cili mund të përhapë baktere shumë të rrezikshme.

Prandaj, pastrimi i saktë parandalon shumë dëme për shëndetin, përveç ruajtjes më të mirë të ushqimit dhe vetë pajisjes. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të dini se cilat janë produktet e duhura për të pastruar frigoriferin, pasi askush nuk dëshiron të shijojë dhe nuhasë kimikatet në ushqim – për të mos përmendur që ato mund të infektojnë edhe ushqimin. Në mënyrë që të mos i merrni më këto rreziqe dhe të pastroni mirë frigoriferin tuaj, shikoni shpjegimet dhe këshillat hap pas hapi nga organizatorët personalë Weridiana Alves dhe Tatiana Melo më poshtë dhe zbuloni se sipastrimi është mënyra më e mirë për të mos vuajtur nga pastrimi i rëndë dhe grumbullimet shumë të mëdha të papastërtive. Për ta arritur këtë, Tatiana sugjeron: “Bëni blerje më të vogla, shmangni teprimet, zgjidhni gjithmonë atë që ju nevojitet dhe mbani nën kontroll gjithçka që keni”.

Përveç kësaj, këtu janë disa këshilla të tjera që do t'ju ndihmojnë të mbani tuajën. pastrues frigoriferi për një kohë më të gjatë:

– Zvogëloni rrezikun e ndotjes së ushqimit duke i mbajtur mishin në përgjithësi të paketuar mirë, në mënyrë që lëngjet të mos derdhen në raftet e poshtme.

– Mos i lini myqet e ushqimit në frigorifer, pasi myku përhapet shpejt në ushqime të tjera.

– Rregulloni përbërësit menjëherë pasi t'i përdorni. Pasi të hapen, shumica e erëzave dhe ushqimeve duhet të ruhen në frigorifer dhe jo në dollap.

– Siç u përmend, pastroni çdo mbetje sa më shpejt që të jetë e mundur derisa është ende e freskët. Kjo do ta bëjë më të lehtë heqjen dhe do t'i mbajë të pastra zonat e ruajtjes së ushqimit.

– Për të parandaluar aromat, mbajini gjithmonë ushqimet të ruajtura në enë të mbyllura ose të mbyllura me film ngjitës. Asnjëherë mos i lini ushqimet të hapura dhe të ekspozuara, ato lënë një erë në frigorifer dhe në ushqime të tjera, duke modifikuar shijen në momentin e përgatitjes.

Weridiana rekomandon gjithashtu larjen dhe dezinfektimin e ushqimeve dhe paketimit sa herë që i ruani në frigorifer , të tilla si për shembull, vezët. “Është e rëndësishme t'i lani atoindividualisht me pjesën më të lëmuar të pandispanjës me detergjent të lëngshëm, më pas thajini dhe vendosini në frigorifer. Duke kujtuar se dera nuk është vendi ideal për ruajtjen e vezëve, pasi lëvizjet e vazhdueshme dhe luhatjet e temperaturës gjatë hapjes dhe mbylljes së dyerve nuk garantojnë ruajtjen dhe qëndrueshmërinë e tyre”, shpjegon ai.

Duke folur për higjienën e ushqimit, Tatiana mëson udhëzime të veçanta për zarzavatet, frutat dhe perimet: “Ndani dhe zgjidhni perimet me gjethe të dëmtuara. Lani çdo gjethe ose perime individualisht në ujë të pijshëm dhe të rrjedhshëm me dorë për të hequr papastërtitë e dukshme. Zhyteni në ujë me tretësirë ​​klori për 15 deri në 30 minuta (tretësirë ​​që shitet në supermarkete dhe farmaci). Duhet të ndiqet procesi i hollimit të prodhuesit, i cili zakonisht është 10 pika për çdo 1L ujë; ose gjithashtu një lugë të cekët zbardhues për 1L ujë. Shpëlajeni me ujë të pijshëm dhe të rrjedhshëm. Nga ana tjetër, frutat duhet të lahen me një sfungjer të butë në të njëjtën tretësirë, duke vënë në dukje se për to nuk duhet të përdorni asnjëherë detergjent ose sapun.”

Këshilla të shpejta për organizim

Një faktor tjetër shumë i rëndësishëm për të mbajtur pastër frigoriferin është organizimi, pasi aty çdo gjë merr vendin e duhur. “I gjithë procesi i organizimit fillon me blerje të zgjuara dhe mënyra adekuate të ruajtjes së ushqimit. Hapi i parë në organizimin efrigorifer pa gabim është të mendosh për frekuencën e blerjeve të familjes dhe artikujt që zakonisht paketohen në këtë vend”, shpjegon Tatiana. Prandaj, kushtojini vëmendje këshillave të profesionistëve për të mbajtur gjithçka në formë të mirë.

Kur organizoni frigoriferin tuaj, mos harroni:

– Bëni blerje të zgjuara;

– Hiqni gjithçka dhe pastroni;

– Filloni me raftin e sipërm;

– Kontrolloni datën e skadencës dhe cilësinë e produkteve;

– Ruani të gjitha ushqimet e mbetura në enë të përshtatshme ;

– Frutat shkojnë në frigorifer vetëm pasi piqen;

– Ruani gjethet dhe perimet e freskëta në sirtarin e poshtëm në qese;

– Në frigorifer, mbani mishrat dhe të ngrira dhe në sirtarin e ftohtë në fund, ruani mishrat që nuk kanë nevojë të ngrihen.

– Në raftin e sipërm, ruani ushqimet që kanë nevojë për më shumë frigorifer, si qumështi, kosi, vezët, djathi dhe mbetjet . ushqimi;

– Sa i përket zarzavateve dhe perimeve, lajini mirë dhe thajini para se t’i ruani dhe mbajini në sirtarin e poshtëm në qese plastike për t’i mbajtur më gjatë.

– Për t'i bërë ato. më e lehtë për tu ruajtur.vizualizimi i ushqimit, zgjidhni të investoni në tenxhere transparente ose krijoni një sektor brenda frigoriferit me organizatorë specifikë.

Është e ndaluar!

Është shumë e rëndësishme të dini saktësisht se cilat produkte mund dhe nuk mund të përdorim gjatëpastrimi i frigoriferit, pasi kemi të bëjmë me ushqimin dhe jetëgjatësinë e pajisjes. Tatiana rekomandon shmangien e përdorimit të produkteve kimike pa u konsultuar më parë me udhëzimet e prodhuesit dhe, për më tepër, shton: “asnjëherë mos përdorni sfungjerë çeliku, copa të ashpra, produkte që përmbajnë amoniak, alkool dhe substanca gërryese për frigoriferin tuaj. Gjithashtu shmangni pastrueset e gjithanshme që kanë erë shumë të fortë.”

Weridiana rekomandon: “Nuk rekomandohet përdorimi i kimikateve zbardhuese me bazë klori, pasi ato mund të heqin lyerjen nga frigoriferi, si dhe lëreni atë me pamje të verdhë me kalimin e moshës. Përdorimi i bikarbonatit të pastër të natriumit nuk duhet të përdoret, pasi përveçse është gërryes, vrazhdësia e tij gërvisht dhe dëmton lyerjen dhe mbrojtjen si nga brenda ashtu edhe nga jashtë të frigoriferit.”

Siç është përmendur tashmë, është e rëndësishme të shmangni përdorimin e thikave dhe objekteve të mprehta për të hequr koret e akullit dhe papastërtive nga çdo zonë e frigoriferit.

Truket shtëpiake

Recetat e bëra në shtëpi janë të shkëlqyera për pastrimin e frigoriferit, pasi përdorimi e produkteve kimike të industrializuara nuk rekomandohet për këtë lloj pastrimi. Për pjesën e brendshme të frigoriferit, Weridiana rekomandon: “Trelucioni me 500 ml ujë të ngrohtë dhe 2 lugë uthull është një truk i mirë pastrimi, pasi përveç dezinfektimit, eliminon aromat e pakëndshme që kanë normalisht frigoriferët.prezente”.

Tatiana mëson një tjetër truk të bërë vetë për të hequr njollat ​​nga raftet dhe sirtarët e frigoriferit: “mund të bëni një përzierje uji dhe sode buke, një lugë bikarbonat në një litër ujë të ngrohtë. Përzierja vepron si një degreasues dhe largon të gjitha papastërtitë pa mundim. Kjo përzierje mund të përdoret për pjesë të lëvizshme dhe gjithashtu për pjesën e brendshme të frigoriferit, duke e bërë atë edhe më të bardhë.”

Për të përfunduar, profesionisti jep një këshillë më shumë, tani për të eliminuar aromat: “fusni një lugë kafeje. një filxhan dhe lëreni në frigorifer ose përdorni një copë qymyr. Ata thithin të gjithë aromën e pakëndshme. Gati! Frigorifer i pastër dhe i organizuar!”

Pra, ju pëlqeu këshillat tona? Duke ndjekur këtë proces hap pas hapi dhe rekomandimet e profesionistëve, ditët e pastrimit të frigoriferit nuk do të jenë më dhimbje dhe do të mund ta kryeni këtë detyrë më shpejt dhe praktikisht. Më pas, thjesht mos harroni ta mbani gjithmonë frigoriferin të pastër dhe të organizuar, për ta bërë ditën tuaj edhe më të lehtë.

Si ta pastroni frigoriferin hap pas hapi

Siç thotë Weridiana: “pastrimi i frigoriferit nuk është i rëndësishëm vetëm për të ruajtur higjienën, estetikën dhe ruajtjen. të pajisjes suaj, por edhe për të parandaluar që akulli të pushtojë frigoriferin tuaj, duke rritur kështu faturën e energjisë elektrike”. Pra, qëndroni të sintonizuar dhe ndiqni udhëzuesin hap pas hapi për të pastruar siç duhet frigoriferin tuaj tani:

Hapi 1: Fikni frigoriferin dhe hiqni të gjitha ushqimet

Së pari, duhet të fik frigoriferin për të shmangur rrezikun e aksidenteve gjatë pastrimit. Me të fikur, hiqni të gjithë ushqimin nga pjesa e brendshme e tij dhe përfitoni nga rasti për të hedhur gjithçka që i ka skaduar. “Për të siguruar higjienë korrekte dhe organizim të përsosur, së pari hiqni artikujt nga rafti poshtë ngrirësit dhe raftet e sipërme, pasi janë artikuj që kanë nevojë për më shumë frigorifer”, shpjegon Tatiana. Këtu, një këshillë e mirë është të përdorni një kuti stiropori me akull për të vendosur të gjitha ato ushqime që kërkojnë më shumë frigorifer. Në këtë mënyrë, ju i parandaloni ato të ekspozohen ndaj temperaturës së ambientit dhe të prishen.

Përveç kësaj, Tatiana bën edhe një rekomandim përpara pastrimit: “nëse frigoriferi juaj nuk është Pa ngrica , prisni derisa shkrirjen e plotë”. Weridiana shton se “është e rëndësishmeprisni të paktën një orë, nëse dita është shumë e nxehtë dhe deri në tre orë në ditët më të ftohta, që frigoriferi dhe ngrirësi të pastrohen plotësisht. Kështu, pa praninë e akullit, pastrimi do të ndodhë më shpejt dhe më saktë, duke shmangur dëmtimin e frigoriferit.”

Hapi 2: Hiqni raftet dhe sirtarët për t'i pastruar

Filloni pastrimin pastrimi i rafteve, sirtarëve, mbajtësve të vezëve dhe sipërfaqeve të tjera të lëvizshme në përgjithësi. I nxirrni nga frigoriferi dhe i lani mirë me ujë dhe detergjent në lavaman. “Nëse janë shumë të mëdha dhe lavamani juaj është i vogël, mund të lahen në lavaman. Thajini mirë përpara se të ktheheni dhe vendosini në vend”, udhëzon Weridiana. Gjithashtu, kini parasysh një këshillë më të rëndësishme: mos i lani raftet e xhamit me ujë të nxehtë, pasi goditja termike mund të thyejë xhamin. Prandaj, përdorni ujë të ftohtë ose hiqni raftin dhe lëreni në temperaturën e dhomës për ca kohë përpara se të filloni larjen.

Hapi 3: Pastroni pjesën e brendshme të frigoriferit

Tani, është koha për të pastruar pjesën e brendshme të pajisjes. Në këtë pjesë, është mirë të shmangni përdorimin e sapunit dhe detergjentit, sepse ushqimi mund të thithë erën. “Muret e brendshme të frigoriferit dhe ngrirësit gjithashtu duhet të pastrohen pasi të keni hequr të gjithë akullin. Pastroni me një leckë të zhytur në ujë të pastër, me disa lugë uthull, e cila ndihmon në largimin e aromave të pakëndshme dhe në të njëjtën kohë dezinfekton”, mëson Weridiana.Profesionisti rekomandon gjithashtu pastrimin e gomës në derë: “Lajeni me detergjent, thajeni mirë dhe vendoseni në vend”.

Hapi 4: Lëreni frigoriferin të thahet mirë përpara se ta ndizni përsëri

Hapi i fundit nuk ka asnjë mister. Thjesht prisni që frigoriferi të thahet mirë dhe më pas futeni sërish në prizë dhe zëvendësoni ushqimin. Por Weridiana na kujton një detaj të rëndësishëm: “mos harroni të ktheni pullën në temperaturën më të përshtatshme që frigoriferi juaj të funksionojë në mënyrë perfekte”.

Si ta pastroni ngrirësin

Për ta bërë këtë pastrimin e ngrirësit, natyrisht, ai duhet të jetë bosh dhe i shkrirë, por Tatiana gjithashtu na paralajmëron për rëndësinë e ndjekjes së udhëzimeve të prodhuesit përpara se të filloni çdo proces pastrimi. Një këshillë tjetër përpara se të filloni është të kontrolloni nëse ngrirësi ka gjithashtu sipërfaqe të lëvizshme. Nëse po, thjesht veproni në të njëjtën mënyrë si frigoriferi: hiqini dhe lajini në lavaman me ujë dhe detergjent.

Për frigoriferët e modelit Frost Free, Weridiana shpjegon se ka nuk ka nevojë të pastroni ngrirësin, pasi akulli është i thatë dhe normalisht ka një shtresë shumë të hollë, e cila parandalon grumbullimin e akullit dhe papastërtive. Megjithatë, ajo thotë se në shumicën dërrmuese të shtëpive përdoret ende frigoriferi me ngrirës, ​​gjë që nënkupton nevojën për shkrirje, gjë që është shumë e rëndësishme për të rritur jetëgjatësinë e pajisjes dhe për njëruajtja e ushqimit.

Prandaj, Weridiana këshillon se si të shkrihet: “pasi të hiqni të gjithë ushqimin, fikeni frigoriferin dhe hiqeni nga priza. Në parim, pjesa më e madhe e akullit të shkrirë do të jetë në tabaka e pikimit, por edhe atëherë, pak ujë mund të pikojë në dysheme. Nëse ka shumë akull të dendur, do t'ju duhet të prisni më shumë që të shkrihet, ose mund ta përshpejtoni procesin duke përdorur një shpatull plastike dhe duke copëtuar butësisht akullin. Por kini kujdes, nëse përdorni këtë proces, kini kujdes që të mos dëmtoni muret e brendshme të ngrirësit tuaj dhe mos përdorni kurrë instrumente të mprehta si thika. Profesionisti rekomandon gjithashtu vendosjen e disa pëlhurave përpara derës së frigoriferit, të cilat duhet të mbeten të hapura për të përshpejtuar shkrirjen, duke parandaluar kështu njomjen e dyshemesë.

Pas shkrirjes, Tatiana mëson se si duhet bërë procesi i shkrirjes. pastrimi: “Në përgjithësi, pastrimi mund të kryhet me një leckë të lagur dhe ujë me uthull. Është një këshillë e shkëlqyeshme për të hequr erën dhe për ta mbajtur frigoriferin të pastër.”

Si ta pastroni ngrirësin

Pastrimi i ngrirësit nuk ndryshon shumë nga frigoriferi dhe ngrirësi, pasi ka vetëm disa karakteristika specifike. Përpara pastrimit, lëreni pajisjen të fikur për një kohë më të gjatë se frigoriferi, kjo do ta bëjë më të lehtë heqjen e kores.akull, të cilat zakonisht janë më të mëdha se ato në ngrirje. Prisni që i gjithë akulli të shkrihet dhe hiqni ujin që u formua me shkrirjen. Mos harroni se ngrirësi mund të shkrihet çdo 6 muaj.

Përpiquni ta pastroni në një ditë kur pajisja juaj nuk është shumë e mbushur, për të parandaluar prishjen e ushqimeve të ruajtura, pasi gjithçka në ngrirje ka nevojë për më shumë ftohje. Nëse kjo nuk është e mundur, është jashtëzakonisht e rëndësishme që ushqimi të vendoset në një kuti stiropori me pak akull, siç u udhëzua më parë, ose të vendoset brenda një qese termike dhe të vendoset në frigorifer.

Filloni duke hequr gjithçka nga ngrirja dhe hidhni çdo ushqim që ka skaduar ose nuk ka datë skadence. Edhe i ngrirë, nëse ushqimi është aty për një kohë të gjatë, mund të jetë i rrezikshëm për konsum. Procesi i pastrimit është i njëjtë si në frigorifer: lagni një leckë në ujë me uthull dhe kaloni në të gjithë ngrirjen. Për të hequr të gjitha mbetjet e ushqimit, pastroni gjithashtu kapakun dhe brazda. Hiqni gjithashtu të gjitha tabaka, raftet dhe tabakatë e akullit dhe lajini ato me detergjent. Për t'u tharë, kaloni një fanellë dhe mos harroni të pastroni të gjithë artikujt që do të kthehen në frigorifer.

Si të pastroni pjesën e jashtme

Për pastrimin e pjesës së jashtme të frigoriferit, e para gjëja është t'i kushtohet vëmendje materialit nga i cili është bërë. “Kontrollo materialin tëndfrigorifer. Për shembull, një frigorifer inox kërkon vëmendje më të madhe. Kini kujdes kur përdorni produkte pastrimi, pasi ato mund të shkaktojnë njolla në varësi të përbërjes. Zgjidhni një leckë të lagur dhe ujë të pastër me detergjent neutral. Në frigoriferët e zakonshëm mund të përdoret një sfungjer i lëmuar, i cili nuk do të dëmtojë materialin dhe nuk do të gërvishtet frigoriferin”, shpjegon Tatiana.

Weridiana rekomandon gjithashtu një leckë të lagur dhe detergjent neutral ose një sfungjer me anën e butë. Ajo shton gjithashtu: “pasi të keni aplikuar detergjentin neutral, hiqeni tepricën me një leckë të pastër të lagur”. Një këshillë tjetër interesante është përdorimi i një fasule ose një sprej antibakterial në dorezën e derës së frigoriferit, pasi është një nga vendet me përqendrimin më të lartë të mikrobeve në kuzhinë.

Një pjesë tjetër që ka nevojë për pastrim është kondensatori. i cili ndodhet në pjesën e pasme të pajisjes. “Edhe pjesa e pasme e frigoriferit duhet pastruar me pluhur puplash ose një leckë të lagur për të hequr pluhurin e tepërt, i cili zakonisht grumbullohet në këtë vend”, thotë Weridiana.

Grumbullimi i pluhurit në këtë zonë mund të dëmtojë atë. funksionimin e pajisjes shtëpiake. Funksioni i kondensatorit dhe spirales është të lëshojnë nxehtësi në mjedis, kështu që nëse bobinat mbulohen me pluhur, qime dhe mbeturina, ajo nxehtësi nuk lëshohet siç duhet, duke kërkuar që kompresori të punojë shumë më shumë për ta mbajtur frigoriferin të freskët. . Prandaj, pastroni mbështjelljet çdo gjashtë muaj për tëgarantojnë performancë optimale. Në këtë fazë, është thelbësore të shkëputni pajisjen nga priza dhe është e ndaluar përdorimi i ujit ose detergjentit gjatë pastrimit.

Pasi të përfundojë i gjithë procesi, thjesht ndizeni përsëri pajisjen. Një informacion i rëndësishëm është se pozicioni i bobinave ndryshon nga modeli në model, kështu që nëse ka ndonjë dyshim për vendndodhjen e kondensatorit, lexoni manualin e udhëzimeve.

Dhe kushtojini vëmendje një udhëzimi tjetër : “disa modele Frigoriferësh kanë një tabaka prapa pajisjes, poshtë motorit, e cila ruan ujin e tepërt nga prodhimi i akullit. Është e rëndësishme ta hiqni këtë tabaka dhe ta lani edhe atë”, përforcon Weridiana. Një këshillë e mirë është gjithashtu të shtoni pak zbardhues për të parandaluar përhapjen e mushkonjave të dengut.

Kur duhet pastruar

Sipas Weridiana, koha më e mirë për të shkrirë dhe pastruar frigoriferin është kur është sa më bosh. “Përpara blerjes së muajit, kur shihni shumë pak gjëra brenda, është koha më e mirë për t'u marrë me biznesin. Nëse keni ushqim në frigorifer, është mirë të konsumoni gjithçka përpara se të planifikoni të pastroni frigoriferin tuaj”, shpjegon profesionisti.

Tatiana komenton sa shpesh duhet bërë pastrimi i brendshëm: “gjithçka shkon sipas familjes. shpeshtësia e blerjes dhe mënyra e përdorimit të frigoriferit. Tregohet të paktën çdo 15 ditë, por nëse është një familjei vogël ose një person që jeton vetëm, mund të bëhet një herë në muaj”.

Një tjetër mundësi është edhe të bëni një plan pastrimi me detyra të ndryshme për çdo periodicitet. Ja një sugjerim:

Të bëni çdo ditë: Gjatë detyrave të përditshme në kuzhinë, merrni disa minuta për të kontrolluar frigoriferin për derdhje. Është më e lehtë të pastroni derdhjet dhe mbetjet ndërsa ato janë ende të freskëta.

Për ta bërë një herë në javë: Renditni të gjithë artikujt në frigorifer dhe hidhni ushqimet e prishura ose të skaduara. Nëse diçka është ende brenda datës së skadencës, por ju nuk planifikoni ta përdorni, mund t'ia dhuroni fqinjëve tuaj ose dikujt në nevojë, duke shmangur kështu humbjen.

Për përdorim një herë për muaji: Bëni pastrimin e plotë sipas udhëzimeve.

Këtu është një listë për t'ju ndihmuar të dini se sa kohë qëndrojnë disa ushqime në frigorifer, nëse ka temperaturën e duhur:

– Perimet dhe frutat: 3 deri në 6 ditë

– Gjethet jeshile: 3 deri në 4 ditë

– Qumështi: 4 ditë

– Vezët: 20 ditë

– Ftohtë: 3 ditë

– Supa: 2 ditë

– Mish i gatuar: 3 deri në 4 ditë

– Të brendshmet dhe mish i bluar: 2 deri në 3 ditë

– Salcat: 15 deri në 20 ditë

– Mbetjet e ushqimit në përgjithësi (oriz, fasule, mish dhe perime): 1 deri në 2 ditë

Si ta mbani frigoriferin të pastër për më gjatë

Mbajeni gjithmonë frigoriferin