Pelajari cara membersihkan lemari es dengan benar dengan tips dan trik yang sangat mudah

Dapur adalah salah satu ruangan terpenting di rumah, karena merupakan tempat di mana makanan disiapkan dan disimpan. Oleh karena itu, pembersihan yang baik sangat penting untuk menghindari penumpukan kotoran dan kotoran yang dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Dalam kasus lemari es, perhatian harus digandakan, karena jika tidak sering dibersihkan dan dengan cara yang benar, dapat menyebabkan sangatgangguan.

Tumpahan susu, kaldu yang tumpah, makanan yang terpapar tanpa perlindungan atau disimpan melebihi tanggal kedaluwarsa, semuanya berkontribusi membuat lemari es kotor dan bau, dan juga dapat mencemari makanan dengan kuman, bakteri, dan jamur, sehingga meningkatkan bahaya keracunan makanan. Risikonya lebih besar lagi pada daging mentah, yang dapatmenyebarkan bakteri yang sangat berbahaya.

Untuk alasan ini, penting untuk mengetahui produk mana yang tepat untuk membersihkan kulkas, karena tidak ada yang ingin merasakan rasa dan bau produk kimia pada makanan - belum lagi produk tersebut juga dapat menginfeksi makanan.kulkas Anda, simak petunjuk dan kiat langkah demi langkah berikut ini dari personal organizer Weridiana Alves dan Tatiana Melo, dan pelajari cara membersihkan alat ini dengan benar dan praktis.

Cara membersihkan lemari es selangkah demi selangkah

Seperti yang dikatakan Weridiana: "membersihkan kulkas tidak hanya penting untuk menjaga kebersihan, estetika dan keawetan peralatan Anda, tetapi juga untuk mencegah es menguasai kulkas Anda, sehingga meningkatkan biaya listrik." Jadi, ikuti terus petunjuk langkah demi langkah untuk membersihkan kulkas Anda dengan benar:

Langkah 1: Cabut kulkas dan keluarkan semua makanan

Pertama-tama, kulkas harus dimatikan untuk menghindari risiko kecelakaan selama pembersihan. Dengan mematikannya, keluarkan semua makanan dari bagian dalamnya dan ambil kesempatan untuk membuang semua yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa. "Untuk memastikan pembersihan yang tepat dan pengaturan yang sempurna, pertama-tama keluarkan barang-barang dari rak di bawah freezer dan dari rakDi sini, tip yang baik adalah menggunakan kotak styrofoam dengan es untuk menaruh semua makanan yang membutuhkan pendinginan yang lebih besar. Dengan demikian, Anda mencegahnya terpapar suhu ruangan dan rusak.

Selain itu, Tatiana juga memberikan rekomendasi sebelum membersihkan: "jika kulkas Anda tidak Bebas Embun Beku Weridiana menambahkan bahwa "penting untuk menunggu setidaknya satu jam, jika hari sangat panas, dan hingga tiga jam pada hari yang lebih dingin, untuk membersihkan kulkas dan freezer secara keseluruhan. Dengan demikian, tanpa adanya es, pembersihan akan berlangsung lebih cepat dan akurat, sehingga tidak merusak kulkas".

Langkah 2: Lepaskan rak dan laci untuk dibersihkan

Mulailah dengan membersihkan rak, laci, tempat telur, dan permukaan lain yang bisa dilepas secara umum. Keluarkan dari lemari es dan cuci bersih dengan air dan deterjen di wastafel. "Jika rak-rak tersebut sangat besar dan wastafel Anda kecil, mereka bisa dicuci di dalam tangki. Bilas dengan baik sebelum dikembalikan dan letakkan kembali di tempatnya," saran Weridiana. Selain itu, perhatikan tip penting lainnya: jangan mencuci rak kacaOleh karena itu, gunakan air dingin atau lepaskan rak dan biarkan pada suhu kamar selama beberapa saat sebelum Anda mulai mencuci.

Langkah 3: Bersihkan bagian dalam lemari es

Sekarang, saatnya membersihkan bagian dalam alat. Pada bagian ini, sebaiknya hindari penggunaan sabun dan deterjen, karena makanan dapat menyerap baunya. "Dinding bagian dalam kulkas dan freezer juga harus dibersihkan setelah semua es dikeluarkan. Bersihkan dengan kain yang dibasahi dengan air bersih, dengan beberapa sendok cuka, yang dapat membantu menghilangkan bau tak sedap dan pada saat yang samaSang profesional juga merekomendasikan untuk membersihkan pintu karet: "cuci dengan deterjen, keringkan dengan baik dan pasang kembali pada tempatnya".

Langkah 4: Biarkan lemari es mengering secara menyeluruh sebelum menyalakannya kembali

Tidak ada misteri tentang langkah terakhir: tunggu saja sampai kulkas mengering, lalu colokkan kembali dan masukkan kembali makanan ke dalamnya. Namun Weridiana mengingatkan kita akan sebuah detail penting: "jangan lupa untuk memutar kenop pada suhu yang paling sesuai dengan fungsi kulkas Anda".

Cara membersihkan freezer

Untuk membersihkan freezer, tentu saja, freezer harus dalam keadaan kosong dan dicairkan, tetapi Tatiana juga memperingatkan kita tentang pentingnya mengikuti panduan produsen sebelum memulai proses pembersihan apa pun. Tip lain sebelum memulai adalah memeriksa apakah freezer juga memiliki permukaan yang dapat dilepas. Jika ya, lakukan hal yang sama seperti lemari es: lepaskandan mencucinya di wastafel dengan air dan deterjen.

Untuk lemari es model Bebas Embun Beku, Weridiana menjelaskan bahwa tidak perlu membersihkan freezer, karena esnya kering dan biasanya memiliki lapisan yang sangat tipis, yang mencegah penumpukan es dan kotoran. Namun, ia mengatakan bahwa di sebagian besar rumah masih menggunakan kulkas dengan freezer, yang menyiratkan perlunya pencairan es, yang sangat penting untuk meningkatkan umur alat dan untukpengawetan makanan.

Oleh karena itu, Weridiana memberikan saran tentang cara melakukan proses pencairan: "setelah mengeluarkan semua makanan, putar kulkas ke OFF dan cabut stekernya. Pada prinsipnya, di baki pengumpullah sebagian besar es yang mencair akan tertinggal, tetapi meskipun demikian, sedikit air dapat menetes ke lantai. Jika ada banyak es yang padat, Anda harus menunggu lebih lama untuk mencair, atau Anda dapatmempercepat prosesnya, dengan menggunakan spatula plastik dan pecahkan es secara perlahan." Namun hati-hati, jika Anda menggunakan proses ini, berhati-hatilah agar tidak merusak dinding bagian dalam lemari es Anda dan jangan pernah menggunakan benda tajam seperti pisau. Sang ahli juga merekomendasikan untuk meletakkan beberapa kain di depan pintu lemari es, yang harus tetap terbuka untuk mempercepat prosesnya.mencair, sehingga mencegah lantai tergenang air.

Setelah mencairkan es, Tatiana mengajarkan bagaimana proses pembersihan harus dilakukan: "secara umum, pembersihan dapat dilakukan dengan kain lembap dan air cuka. Ini adalah tip yang bagus untuk menghilangkan bau dan menjaga freezer tetap bersih".

Cara membersihkan freezer

Membersihkan freezer tidak jauh berbeda dengan kulkas dan freezer, hanya memiliki beberapa karakteristik khusus. Sebelum membersihkan, biarkan alat dimatikan untuk waktu yang lebih lama daripada kulkas, ini akan memudahkan pembuangan kerak es, yang cenderung lebih besar daripada yang ada di dalam freezer. Tunggu hingga semua es mencair dan keluarkan air yang terbentuk dengan pencairan. Ingatlah bahwa freezerdapat dicairkan setiap 6 bulan.

Cobalah untuk membersihkan freezer pada hari ketika alat Anda tidak terlalu penuh, untuk mencegah makanan yang disimpan membusuk, karena semua yang ada di dalam freezer membutuhkan pendinginan yang lebih besar. Jika hal ini tidak memungkinkan, sangat penting untuk menempatkan makanan di dalam kotak styrofoam dengan sedikit es, seperti yang telah disebutkan sebelumnya, atau letakkan di dalam lemari es.kantong termal dan bawa ke lemari es.

Mulailah dengan mengeluarkan semuanya dari freezer dan buang semua makanan yang telah melewati tanggal kedaluwarsa. Meskipun dibekukan, jika makanan sudah terlalu lama berada di sana, makanan tersebut dapat berisiko untuk dikonsumsi. Proses pembersihannya sama dengan kulkas: basahi kain dengan air cuka dan seka bagian dalam seluruh freezer. Untuk menghilangkan semua residu makanan, bersihkan juga bagian tutup dan lekukannya.Juga semua baki, rak, dan baki es, lalu cuci dengan deterjen. Untuk mengeringkannya, seka dengan kain dan ingatlah untuk membersihkan semua barang yang akan dimasukkan kembali ke dalam freezer.

Cara membersihkan bagian luar

Untuk membersihkan bagian luar kulkas, hal pertama yang harus dilakukan adalah memperhatikan bahan pembuatnya. "Periksa bahan kulkas Anda. Misalnya, kulkas stainless steel membutuhkan perhatian yang lebih besar. Berhati-hatilah saat menggunakan produk pembersih, karena bisa menimbulkan noda sesuai komposisinya. Pilihlah kain lembab dan air bersih dengan detergen netral. Pada kulkas biasa, Anda bisa menggunakansikat halus, yang tidak akan menyebabkan kerusakan pada bahan atau menggores kulkas," jelas Tatiana.

Weridiana juga merekomendasikan lap basah dan deterjen netral atau spons dengan sisi yang lembut. Dia juga menambahkan: "setelah menggunakan deterjen netral, bersihkan sisa deterjen dengan lap basah yang bersih." Tips menarik lainnya adalah menggunakan sapu tangan atau semprotan antibakteri pada gagang pintu lemari es, karena ini adalah salah satu tempat dengan konsentrasi kuman paling tinggi di dapur.

Bagian belakang kulkas juga harus dibersihkan dengan kemoceng atau lap basah untuk menghilangkan debu yang menumpuk di area ini," kata Weridiana.

Akumulasi debu di area ini dapat merusak alat. Fungsi kondensor dan baling-baling adalah melepaskan panas ke lingkungan, jadi jika kumparan tertutup debu, rambut, dan serpihan, panas ini tidak dilepaskan dengan benar, sehingga kompresor harus bekerja lebih keras untuk menjaga lemari es tetap dingin. Oleh karena itu, bersihkan kumparan setiap enam bulan sekali untukPada tahap ini, penting untuk mencabut alat dan dilarang menggunakan air atau deterjen selama pembersihan.

Setelah menyelesaikan seluruh proses, nyalakan kembali alat. Informasi penting yaitu, posisi kumparan bervariasi dari model ke model, jadi, jika Anda ragu mengenai lokasi kondensor, bacalah buku petunjuk.

Dan perhatikan satu pedoman lagi: "beberapa model kulkas memiliki baki di belakang peralatan, di bawah mesin, yang menahan kelebihan air dari produksi es. Penting untuk mengeluarkan baki ini dan mencucinya juga", Weridiana menegaskan. Tip yang baik juga untuk menaruh sedikit air bersih untuk menghindari berkembang biaknya nyamuk demam berdarah.

Kapan harus membersihkan

Menurut Weridiana, waktu terbaik untuk mencairkan dan membersihkan kulkas adalah ketika kulkas dalam keadaan kosong: "Sebelum belanja bulan ini, ketika Anda hanya melihat sedikit barang di dalamnya, adalah waktu terbaik untuk mulai bekerja. Jika Anda memiliki makanan di dalam freezer, yang terbaik adalah menghabiskan semuanya sebelum Anda berencana untuk membersihkan kulkas," jelas sang profesional.

Tatiana berkomentar tentang seberapa sering pembersihan internal harus dilakukan: "semuanya tergantung pada seberapa sering keluarga membeli dan bagaimana kulkas digunakan. Disarankan setidaknya sekali dalam dua minggu, tetapi jika itu adalah keluarga kecil atau satu orang, bisa dilakukan sebulan sekali".

Pilihan lainnya adalah membuat rencana pembersihan dengan tugas yang berbeda untuk setiap periodisitas. Berikut ini adalah sarannya:

Untuk dilakukan setiap hari: Selama melakukan pekerjaan sehari-hari di dapur, luangkan waktu beberapa menit untuk memeriksa lemari es apakah ada tumpahan dan kotoran. Akan lebih mudah membersihkan tumpahan dan kotoran saat masih segar.

Dilakukan seminggu sekali: Aturlah semua barang di kulkas Anda dan buanglah makanan yang sudah rusak atau kedaluwarsa. Jika ada makanan yang masih dalam masa kedaluwarsa namun Anda tidak berencana untuk menggunakannya, Anda bisa menyumbangkannya kepada tetangga atau orang lain yang membutuhkannya, sehingga Anda bisa terhindar dari pemborosan.

Dilakukan sebulan sekali: Lakukan pembersihan secara menyeluruh seperti yang dijelaskan di atas.

Berikut adalah daftar untuk membantu Anda mengetahui berapa lama beberapa makanan dapat bertahan di dalam lemari es, jika berada pada suhu yang tepat:

- Sayuran dan buah: 3 hingga 6 hari

- Daun hijau: 3 sampai 4 hari

- Susu: 4 hari

- Telur: 20 hari

- Dingin: 3 hari

- Sup: 2 hari

- Daging yang dimasak: 3 hingga 4 hari

- Usus dan daging cincang: 2 hingga 3 hari

- Saus: 15 hingga 20 hari

- Sisa makanan pada umumnya (nasi, kacang-kacangan, daging, dan sayuran): 1 hingga 2 hari

Cara menjaga kulkas tetap bersih lebih lama

Menjaga kulkas selalu bersih adalah cara terbaik untuk menghindari pembersihan yang berat dan akumulasi kotoran yang sangat banyak. Untuk mencapai hal ini, Tatiana menyarankan: "Lakukan pembelian dalam jumlah yang lebih kecil, hindari pembelian yang berlebihan, selalu pilih yang diperlukan dan catat semua yang Anda miliki".

Selain itu, berikut adalah beberapa tips lain untuk membantu Anda menjaga kulkas Anda tetap bersih lebih lama:

- Kurangi risiko kontaminasi makanan dengan menjaga agar daging secara umum dikemas dengan baik sehingga cairan tidak menetes ke rak paling bawah.

- Jangan biarkan makanan berjamur di dalam lemari es, karena jamur akan menyebar dengan cepat ke makanan lain.

- Simpan bahan-bahan segera setelah digunakan. Setelah dibuka, sebagian besar bumbu dan makanan harus disimpan di lemari es dan bukan di lemari.

- Seperti yang telah disebutkan, bersihkan sampah sesegera mungkin selagi masih segar. Ini akan mempermudah pembuangan dan menjaga kebersihan tempat penyimpanan makanan.

- Untuk mencegah bau, selalu simpan bahan makanan dalam wadah tertutup atau disegel dengan film dapur. Jangan pernah membiarkan bahan makanan terbuka dan terpapar, karena akan meninggalkan bau di lemari es dan makanan lain, serta mengubah rasa saat menyiapkannya.

Weridiana juga merekomendasikan untuk mencuci dan membersihkan makanan dan kemasan setiap kali Anda menyimpannya di lemari es, seperti telur, misalnya: "Penting untuk mencucinya satu per satu dengan bagian spons yang paling halus dengan deterjen cair, lalu keringkan dan masukkan ke dalam lemari es. Mengingat pintu bukanlah tempat yang ideal untuk menyimpan telur, karena gerakan dan osilasi yang konstan darisuhu saat membuka dan menutup pintu tidak menjamin konservasi dan daya tahannya," jelasnya.

Berbicara tentang kebersihan makanan, Tatiana mengajarkan pedoman khusus untuk sayuran, buah dan sayuran: "Pisahkan dan pilih sayuran berdaun yang rusak. Cuci dengan air bersih yang mengalir setiap daun atau sayuran satu per satu dengan tangan untuk menghilangkan kotoran yang terlihat. Rendam dalam air dengan larutan klorin selama 15 hingga 30 menit (larutan yang dijual di supermarket dan apotek). Anda harus mengikutiProses pengenceran dari pabriknya, yang umumnya 10 tetes untuk setiap 1 liter air; atau satu sendok sup pemutih untuk 1 liter air. Bilas dengan air yang mengalir dan dapat diminum. Di sisi lain, buah harus dicuci dengan spons lembut dengan larutan yang sama, dengan memperhatikan bahwa Anda tidak boleh menggunakan detergen atau sabun untuk buah tersebut."

Kiat-kiat cepat untuk mengatur

Faktor lain yang sangat penting untuk menjaga kebersihan lemari es adalah pengaturan, karena dari sanalah segala sesuatu mendapatkan tempat yang tepat. "Seluruh proses pengaturan dimulai dengan belanja yang cerdas dan cara yang tepat untuk menyimpan makanan. Langkah pertama dalam mengatur lemari es tanpa kesalahan adalah dengan memikirkan seberapa sering keluarga membeli dan barang-barang yang biasanya disimpan di dalamnya.Jadi, tetaplah mengikuti saran dari para profesional untuk meninggalkan segala sesuatu di tempat yang tepat.

Saat menata lemari es Anda, jangan lupa:

- Berbelanja dengan cerdas;

- Lepaskan semuanya dan lakukan pembersihan;

- Mulailah dengan rak paling atas;

- Periksa tanggal kedaluwarsa dan kualitas produk;

- Simpan semua sisa makanan dalam wadah yang sesuai;

- Buah-buahan hanya bisa dimasukkan ke dalam lemari es setelah matang;

- Simpan daun dan sayuran segar di laci paling bawah dalam kemasan sachet;

- Simpan daging dan makanan beku di dalam freezer dan simpan daging yang tidak perlu dibekukan di laci dingin bagian bawah.

- Di rak paling atas, simpan makanan yang membutuhkan lebih banyak pendinginan, seperti susu, yoghurt, telur, keju, dan makanan sisa;

- Sedangkan untuk sayuran, bersihkan dengan baik dan keringkan sebelum menyimpannya, dan simpan di dalam kantong plastik di laci paling bawah agar lebih awet.

- Untuk mempermudah melihat makanan, pilihlah toples transparan atau buatlah sistem pengelompokan di dalam kulkas dengan pengatur khusus.

Dilarang!

Sangat penting untuk mengetahui dengan pasti produk apa yang dapat dan tidak dapat kita gunakan saat membersihkan lemari es, karena kita berurusan dengan makanan dan masa pakai alat tersebut. Tatiana merekomendasikan untuk menghindari penggunaan produk kimia tanpa terlebih dahulu membaca panduan produsen, dan juga menambahkan: "jangan pernah menggunakan sabut baja, kain kasar, produk yang mengandung amonia, alkohol, danbahan abrasif pada lemari es Anda. Juga hindari pembersih serbaguna yang memiliki bau yang sangat menyengat."

Weridiana merekomendasikan: "penggunaan pemutih klorin tidak disarankan, karena dapat menghilangkan cat dari lemari es, serta meninggalkan aspek kekuningan dari waktu ke waktu. Penggunaan natrium bikarbonat murni tidak boleh digunakan, karena selain bersifat abrasif, sifat kasarnya juga dapat menggores dan merusak cat dan perlindungan baik di dalam maupun di luar lemari es".

Seperti yang juga telah dikatakan, penting untuk menghindari penggunaan pisau dan benda tajam untuk menghilangkan kerak es dan kotoran dari bagian mana pun di lemari es.

Trik buatan sendiri

Resep buatan sendiri sangat baik untuk membersihkan lemari es, karena penggunaan produk kimia industri tidak disarankan untuk jenis pembersihan ini. Untuk area dalam lemari es, Weridiana menyarankan: "Larutan dengan 500 ml air hangat dan 2 sendok makan cuka adalah trik pembersihan yang baik, karena selain disinfektan juga dapat menghilangkan bau tak sedap yang biasanya ditemukan di lemari es.sekarang."

Tatiana mengajarkan trik buatan sendiri lainnya untuk menghilangkan noda dari rak dan laci kulkas: "Anda bisa membuat campuran dengan air dan soda kue, satu sendok soda kue dalam satu liter air hangat. Campuran tersebut berfungsi sebagai pembersih dan menghilangkan semua kotoran dengan mudah. Campuran ini bisa digunakan untuk bagian yang bisa dilepas dan juga untuk bagian dalam kulkas,membuatnya lebih putih".

Sebagai penutup, sang profesional memberikan satu tip lagi, sekarang untuk menghilangkan bau: "letakkan sendok kopi di dalam cangkir dan taruh di dalam lemari es atau gunakan sepotong arang. Mereka menyerap semua bau yang tidak sedap. Selesai! Kulkas yang bersih dan terorganisir!

Dengan mengikuti langkah demi langkah dan rekomendasi dari para profesional ini, hari-hari Anda membersihkan kulkas tidak akan lagi merepotkan dan Anda dapat melakukan tugas ini dengan cara yang lebih praktis dan lebih cepat. Setelah itu, jangan lupa untuk selalu menjaga kulkas tetap bersih dan terorganisir, agar rutinitas harian Anda menjadi lebih mudah.