Obsah
Kuchyňa je jednou z najdôležitejších miestností v dome, pretože je miestom, kde sa pripravujú a skladujú potraviny. Preto je nevyhnutné dobre ju čistiť, aby sa v nej nehromadili nečistoty a nečistoty, ktoré môžu spôsobiť vážne zdravotné problémy. V prípade chladničky je potrebné venovať dvojnásobnú pozornosť, pretože ak sa často a správne nedezinfikuje, môže spôsobiť veľmiporucha.
Rozliate mlieko, rozliaty vývar, potraviny, ktoré boli vystavené bez ochrany alebo skladované po dátume spotreby, to všetko prispieva k znečisteniu a zápachu chladničky a môže tiež kontaminovať potraviny zárodkami, baktériami a plesňami, čo zvyšuje nebezpečenstvo otravy jedlom. Riziko je ešte väčšie pri surovom mäse, ktoré môžešíria veľmi nebezpečné baktérie.
Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, ktoré produkty sú vhodné na čistenie chladničky, pretože nikto nechce cítiť chuť a zápach chemických produktov v potravinách - nehovoriac o tom, že môžu potraviny aj infikovať.vo vašej chladničke, pozrite si nasledujúce pokyny a tipy krok za krokom od osobných organizátoriek Weridiany Alves a Tatiany Melo a naučte sa, ako tento spotrebič správne a prakticky vyčistiť.
Ako vyčistiť chladničku krok za krokom
Ako hovorí Weridiana: "čistenie chladničky je dôležité nielen na udržanie hygieny, estetiky a zachovanie spotrebiča, ale aj na zabránenie tomu, aby vašu chladničku ovládol ľad, a tým sa zvýšili náklady na elektrickú energiu." Preto zostaňte naladení a teraz sledujte návod krok za krokom, ako správne vyčistiť vašu chladničku:
Pozri tiež: 40 nápadov na obývaciu izbu v industriálnom štýle, ktoré inšpirujú váš projektKrok 1: Odpojte chladničku a vyberte všetky potraviny
V prvom rade je potrebné chladničku vypnúť, aby sa predišlo riziku nehody počas čistenia. Po jej vypnutí vyberte z jej vnútra všetky potraviny a využite príležitosť a vyhoďte všetko, čo má už po dátume spotreby." Aby ste zabezpečili správne čistenie a dokonalú organizáciu, najprv vyberte položky z poličky pod mrazničkou a z polícTu je dobrým tipom použiť polystyrénovú škatuľu s ľadom na uloženie všetkých potravín, ktoré si vyžadujú väčšie chladenie. Zabránite tak tomu, aby boli vystavené izbovej teplote a pokazili sa.
Okrem toho Tatiana pred čistením odporúča: "ak vaša chladnička nie je Bez mrazu Weridiana dodáva, že "na celkové vyčistenie chladničky a mrazničky je dôležité počkať aspoň hodinu, ak je deň veľmi horúci, a až tri hodiny počas chladnejších dní. Bez prítomnosti ľadu tak čistenie prebehne rýchlejšie a presnejšie, čím sa zabráni poškodeniu chladničky".
Krok 2: Odstránenie políc a zásuviek na čistenie
Začnite čistením poličiek, zásuviek, držiakov na vajíčka a iných odnímateľných povrchov všeobecne. Vyberte ich z chladničky a dobre ich umyte vodou so saponátom v dreze. "Ak sú veľmi veľké a váš drez je malý, môžete ich umyť v nádržke. Pred vrátením ich dobre opláchnite a vráťte späť na miesto," radí Weridiana. Okrem toho si uvedomte ďalšiu dôležitú radu: neumývajte sklenené poličky.Preto pred začatím prania použite studenú vodu alebo vyberte poličku a nechajte ju chvíľu pri izbovej teplote.
Krok 3: Vyčistite vnútro chladničky
Teraz je čas vyčistiť vnútro spotrebiča. V tejto časti je dobré vyhnúť sa použitiu mydla a čistiacich prostriedkov, pretože potraviny môžu absorbovať zápach." Vnútorné steny chladničky a mrazničky by sa mali tiež vyčistiť po odstránení všetkého ľadu. Čistite handričkou navlhčenou v čistej vode s niekoľkými lyžicami octu, ktorý pomáha odstrániť nepríjemné pachy a zároveňOdborník odporúča aj čistenie gumových dvierok: "umyte ich čistiacim prostriedkom, dobre vysušte a vráťte na miesto".
Krok 4: Pred opätovným zapnutím chladničky ju nechajte dôkladne vyschnúť
Posledný krok nie je žiadnou záhadou: stačí počkať, kým chladnička vyschne, a potom ju opäť zapojiť a vložiť do nej potraviny. Weridiana však pripomína dôležitý detail: "nezabudnite otočiť gombík na teplotu, ktorá najlepšie vyhovuje dokonalému fungovaniu vašej chladničky".
Ako vyčistiť mrazničku
Na čistenie mrazničky je samozrejme potrebné, aby bola prázdna a odmrazená, ale Tatiana nás upozorňuje aj na to, že pred začatím akéhokoľvek čistenia je dôležité dodržiavať pokyny výrobcu. Ďalšou radou, ako začať, je skontrolovať, či má mraznička aj odnímateľné plochy. Ak áno, stačí urobiť to isté, čo pri chladničke: odstrániť ich.a umyte ich v umývadle s vodou a saponátom.
Pre modely chladničiek Bez mrazu, Weridiana vysvetľuje, že mrazničku nie je potrebné čistiť, pretože ľad je suchý a zvyčajne má veľmi tenkú vrstvu, ktorá zabraňuje hromadeniu ľadu a nečistôt. Hovorí však, že v prevažnej väčšine domácností sa stále používa chladnička s mrazničkou, z čoho vyplýva potreba odmrazovania, ktoré je veľmi dôležité pre predĺženie životnosti spotrebiča a pre lepšiekonzervácia potravín.
Weridiana preto radí, ako postupovať pri odmrazovaní: "Po vybratí všetkých potravín vypnite chladničku a odpojte ju zo zásuvky. V zásade platí, že najviac roztopeného ľadu zostane na zbernej tácke, ale aj tak môže trochu vody kvapnúť na podlahu. Ak je veľa hustého ľadu, budete musieť počkať dlhšie, kým sa roztopí, alebo môžeteurýchliť proces, použite plastovú špachtľu a jemne rozbíjajte ľad." Ak však použijete tento postup, dávajte pozor, aby ste nepoškodili vnútorné steny mrazničky a nikdy nepoužívajte ostré nástroje, napríklad nože. Odborník tiež odporúča umiestniť niekoľko utierok pred dvere chladničky, ktoré by mali zostať otvorené, aby sa proces urýchlil.rozmrazovanie, čím sa zabráni zamokreniu podlahy.
Po rozmrazení Tatiana učí, ako by sa malo čistiť: "Vo všeobecnosti sa čistenie môže vykonávať vlhkou handričkou a octovou vodou. Je to skvelý tip na odstránenie zápachu a udržanie mrazničky v čistote."
Ako vyčistiť mrazničku
Čistenie mrazničky sa od chladničky a mrazničky veľmi nelíši, má len niekoľko špecifických vlastností. Pred čistením nechajte spotrebič vypnutý dlhší čas ako chladničku, uľahčí to odstránenie ľadových krúpov, ktoré bývajú väčšie ako v mrazničke. Počkajte, kým sa všetok ľad roztopí a odstráňte vodu, ktorá sa vytvorila pri rozmrazovaní. Nezabudnite, že mrazničkasa môže rozmrazovať každých 6 mesiacov.
Snažte sa vyčistiť mrazničku v deň, keď spotrebič nie je príliš plný, aby sa uložené potraviny nepokazili, pretože všetko v mrazničke potrebuje väčšie chladenie. Ak to nie je možné, je mimoriadne dôležité, aby ste potraviny vložili do polystyrénovej krabice s trochou ľadu, ako už bolo uvedené, alebo ich umiestnili dotermovrecko a odneste do chladničky.
Začnite tým, že vyberiete všetko z mrazničky a vyhodíte všetky potraviny, ktoré sú po dátume spotreby. Aj keď sú potraviny zmrazené, ak tam boli príliš dlho, môžu byť rizikové pre konzumáciu. Postup čistenia je rovnaký ako v prípade chladničky: navlhčite handričku v octovej vode a utrite vnútro celej mrazničky. Aby ste odstránili všetky zvyšky potravín, vyčistite aj veko a drážky.Taktiež všetky podnosy, police a zásobníky na ľad a umyte ich saponátom. Na sucho ich utrite handričkou a nezabudnite vyčistiť všetky predmety, ktoré sa vrátia do mrazničky.
Ako vyčistiť vonkajšiu časť
Ak chcete vyčistiť vonkajšiu časť chladničky, v prvom rade venujte pozornosť materiálu, z ktorého je vyrobená. "Skontrolujte materiál vašej chladničky. Napríklad chladničky z nehrdzavejúcej ocele si vyžadujú väčšiu pozornosť. Pri používaní čistiacich prostriedkov buďte opatrní, pretože podľa svojho zloženia môžu spôsobiť škvrny. Zvoľte vlhkú handričku a čistú vodu s neutrálnym čistiacim prostriedkom. Pri bežných chladničkách môžete použiťhladký štetec, ktorý nepoškodí materiál ani nepoškriabe chladničku," vysvetľuje Tatiana.
Weridiana tiež odporúča vlhkú handričku a neutrálny čistiaci prostriedok alebo špongiu s mäkkou stranou. Zároveň dodáva: "Po nanesení neutrálneho čistiaceho prostriedku odstráňte prebytok čistou vlhkou handričkou." Ďalším zaujímavým tipom je použitie vreckovky alebo antibakteriálneho spreja na rukoväť dverí chladničky, pretože je to jedno z miest s najvyššou koncentráciou baktérií v kuchyni.
Zadnú časť chladničky by ste mali tiež vyčistiť prachovkou alebo vlhkou handričkou, aby ste odstránili prebytočný prach, ktorý sa v tejto oblasti zvyčajne hromadí," hovorí Weridiana.
Hromadenie prachu v tejto oblasti môže spotrebič poškodiť. Úlohou kondenzátora a vrtule je uvoľňovať teplo do okolia, takže ak sú cievky pokryté prachom, vlasmi a nečistotami, toto teplo sa neuvoľňuje správne, čo si vyžaduje, aby kompresor pracoval oveľa intenzívnejšie na udržanie chladu v chladničke. Preto čistite cievky každých šesť mesiacov, abyV tejto fáze je nevyhnutné odpojiť spotrebič od elektrickej siete a počas čistenia je zakázané používať vodu alebo čistiaci prostriedok.
Po ukončení celého procesu stačí spotrebič opäť zapnúť. Dôležitou informáciou je, že umiestnenie cievok sa v jednotlivých modeloch líši, preto si v prípade pochybností o umiestnení kondenzátora prečítajte návod na obsluhu.
A pozor ešte na jedno usmernenie: "niektoré modely chladničiek majú za zariadením, pod motorom, vaničku, v ktorej sa zadržiava prebytočná voda z výroby ľadu. Je dôležité túto vaničku odstrániť a tiež umyť," posilňuje Weridiana. Dobrou radou je tiež dať trochu hygienickej vody, aby sa zabránilo množeniu komárov dengue.
Kedy čistiť
Podľa Weridiany je najlepší čas na odmrazovanie a čistenie chladničky vtedy, keď je čo najviac prázdna: "Pred mesačným nákupom, keď v nej vidíte len veľmi málo vecí, je najlepší čas pustiť sa do práce. Ak máte potraviny v mrazničke, je najlepšie ich všetky spotrebovať skôr, ako plánujete čistiť chladničku," vysvetľuje odborníčka.
Tatiana komentuje, ako často by sa malo vykonávať vnútorné čistenie: "Všetko závisí od toho, ako často rodina nakupuje a ako sa chladnička používa. Odporúča sa aspoň raz za dva týždne, ale ak ide o malú rodinu alebo jednu osobu, môže sa to robiť raz za mesiac."
Ďalšou možnosťou je vytvoriť plán upratovania s rôznymi úlohami pre každú periodicitu. Tu je návrh:
Robiť každý deň: Počas každodenných prác v kuchyni venujte niekoľko minút kontrole chladničky, či nie je rozliata a znečistená. Rozliate tekutiny a nečistoty sa ľahšie čistia, kým sú ešte čerstvé.
Robiť raz týždenne: Usporiadajte si všetky položky v chladničke a vyhoďte všetky potraviny, ktoré sú pokazené alebo ktorých doba spotreby sa skončila. Ak je niečo ešte v lehote spotreby, ale vy to neplánujete použiť, môžete to darovať susedom alebo niekomu, kto to potrebuje, čím sa vyhnete plytvaniu.
Robiť raz mesačne: Vykonajte dôkladné čistenie, ako je opísané vyššie.
Tu je zoznam, ktorý vám pomôže zistiť, ako dlho vydržia niektoré potraviny v chladničke, ak majú správnu teplotu:
- Zelenina a ovocie: 3 až 6 dní
- Zelené listy: 3 až 4 dni
- Mlieko: 4 dni
- Vajcia: 20 dní
- Chlad: 3 dni
- Polievky: 2 dni
- Varené mäso: 3 až 4 dni
- Vnútornosti a mleté mäso: 2 až 3 dni
- Omáčky: 15 až 20 dní
- Zvyšky jedla všeobecne (ryža, fazuľa, mäso a zelenina): 1 až 2 dni
Ako udržať chladničku dlhšie čistú
Udržiavanie chladničky vždy v čistote je najlepším spôsobom, ako sa vyhnúť ťažkému upratovaniu a veľmi veľkému hromadeniu nečistôt. Aby ste to dosiahli, Tatiana navrhuje: "Nakupujte v menších množstvách, vyhýbajte sa zbytočnostiam, vždy sa rozhodujte pre to, čo je nevyhnutné, a sledujte všetko, čo máte."
Okrem toho vám prinášame niekoľko ďalších tipov, ktoré vám pomôžu udržať chladničku dlhšie čistú:
- Znížte riziko kontaminácie potravín tým, že budete mäso udržiavať dobre zabalené, aby tekutiny nekvapkali na spodné police.
- Nedovoľte, aby potraviny v chladničke splesneli, pretože sa rýchlo šíria na iné potraviny.
- Prísady skladujte ihneď po použití. Po otvorení by sa väčšina korenín a potravín mala uchovávať v chladničke a nie v skrinke.
Pozri tiež: 50 nápadov na slnečnicové suveníry na rozsievanie krásy- Ako už bolo spomenuté, vyčistite odpad čo najskôr, kým je ešte čerstvý. Uľahčíte tak jeho odstránenie a udržíte miesta na skladovanie potravín čisté.
- Aby ste zabránili vzniku zápachu, potraviny vždy skladujte v uzavretých nádobách alebo utesnené kuchynskou fóliou. Nikdy nenechávajte potraviny otvorené a vystavené, zanechávajú zápach v chladničke a iných potravinách, čím sa mení ich chuť pri príprave.
Weridiana tiež odporúča umývať a dezinfikovať potraviny a obaly vždy, keď ich skladujete v chladničke, ako napríklad vajcia: "Je dôležité ich jednotlivo umyť najhladšou časťou hubky s tekutým čistiacim prostriedkom, potom ich osušiť a vložiť do chladničky. Nezabúdajte, že dvere nie sú ideálnym miestom na skladovanie vajec, pretože neustály pohyb a kmitanieteplota pri otváraní a zatváraní dverí nezaručuje ich zachovanie a trvanlivosť," vysvetľuje.
Keď už hovoríme o hygiene potravín, Tatiana učí špeciálne pokyny pre zeleninu, ovocie a zeleninu: "Oddeľte a vyberte poškodenú listovú zeleninu. Každý list alebo zeleninu umyte ručne v tečúcej čistej vode, aby ste odstránili viditeľné nečistoty. 15 až 30 minút namáčajte vo vode s roztokom chlóru (roztok sa predáva v supermarketoch a lekárňach).Postup riedenia podľa výrobcu, čo je spravidla 10 kvapiek na 1 liter vody; alebo jedna plytká polievková lyžica bielidla na 1 liter vody. Opláchnite v tečúcej pitnej vode. Ovocie by sa naopak malo umývať mäkkou špongiou v rovnakom roztoku, pričom treba dodržiavať, že na ne nikdy nepoužívajte saponát ani mydlo."
Rýchle tipy na organizáciu
Ďalším veľmi dôležitým faktorom pre udržiavanie čistoty chladničky je organizácia, pretože práve odtiaľ sa všetko dostáva na svoje správne miesto. "Celý proces organizácie sa začína inteligentným nakupovaním a vhodnými spôsobmi skladovania potravín. Prvým krokom pri bezchybnej organizácii chladničky je zamyslieť sa nad tým, ako často rodina nakupuje a aké položky sa v nej zvyčajne skladujú.Preto sa riaďte radami profesionálov, aby ste všetko nechali na správnom mieste.
Pri organizovaní chladničky nezabudnite:
- Nakupujte inteligentne;
- Všetko odstráňte a vykonajte čistenie;
- Začnite hornou policou;
- Skontrolujte dátum exspirácie a kvalitu výrobkov;
- Všetky zvyšky potravín skladujte vo vhodných nádobách;
- Ovocie sa do chladničky ukladá až po dozretí;
- Čerstvé listy a zeleninu skladujte v spodnej zásuvke vo vreckách;
- Mäso a mrazené potraviny uchovávajte v mrazničke a mäso, ktoré nie je potrebné zamraziť, uložte do spodnej chladiacej zásuvky.
- Na hornej polici skladujte potraviny, ktoré potrebujú viac chladenia, napríklad mlieko, jogurty, vajcia, syry a zvyšky jedál;
- Pokiaľ ide o zeleninu, pred uložením ju dobre vydezinfikujte a osušte a uchovávajte ju v plastových vreckách v spodnej zásuvke, aby vydržala dlhšie.
- Ak chcete uľahčiť prehľad o potravinách, investujte do priehľadných pohárov alebo vytvorte v chladničke sektorový systém so špecifickými organizérmi.
Je to zakázané!
Je veľmi dôležité presne vedieť, aké prípravky môžeme a nemôžeme používať pri čistení chladničky, pretože máme do činenia s potravinami a životnosťou spotrebiča. Tatiana odporúča vyhnúť sa používaniu chemických prípravkov bez toho, aby sme sa predtým poradili s pokynmi výrobcu, a tiež dodáva: "nikdy nepoužívajte oceľovú vlnu, hrubé handričky, prípravky, ktoré obsahujú amoniak, alkohol aabrazívne látky do chladničky. Vyhnite sa tiež viacúčelovým čistiacim prostriedkom, ktoré majú veľmi silný zápach."
Weridiana odporúča: "neodporúča sa používať chlórové bielidlo, pretože môže odstrániť farbu z chladničky, ako aj zanechať jej časom žltkastý odtieň. Nemalo by sa používať čistý hydrogenuhličitan sodný, pretože okrem toho, že je abrazívny, jeho drsnosť poškriabe a poškodí farbu a ochranu vnútri aj zvonku chladničky."
Ako už bolo povedané, je dôležité vyhnúť sa používaniu nožov a ostrých predmetov na odstraňovanie ľadu a nečistôt z akejkoľvek časti chladničky.
Domáce triky
Domáce recepty sú výborné na čistenie chladničky, pretože používanie priemyselných chemických prípravkov sa na tento typ čistenia neodporúča. Na čistenie vnútorného priestoru chladničky Weridiana navrhuje: "Roztok s 500 ml teplej vody a 2 polievkovými lyžicami octu je dobrý čistiaci trik, pretože okrem dezinfekcie odstraňuje aj nepríjemné pachy, ktoré sa v chladničkách bežne vyskytujú.prítomnosť."
Tatiana učí ďalší domáci trik na odstránenie škvŕn z políc a zásuviek chladničky: "Môžete si pripraviť zmes s vodou a jedlou sódou, lyžicu jedlej sódy v litri teplej vody. Zmes pôsobí ako odmasťovač a bez námahy odstráni všetky nečistoty. Túto zmes môžete použiť na odnímateľné časti a tiež na vnútro chladničky,aby bola ešte belšia".
Na záver dáva odborník ešte jeden tip, teraz na odstránenie zápachu: "vložte kávovú lyžičku do šálky a nechajte ju v chladničke alebo použite kúsok dreveného uhlia. Pohltí všetok nepríjemný zápach. To je všetko! Čistá a usporiadaná chladnička!
A potom, páčili sa vám naše tipy? Ak budete postupovať podľa týchto krokov a odporúčaní odborníkov, dni upratovania chladničky už pre vás nebudú utrpením a túto úlohu budete môcť vykonávať praktickejšie a rýchlejšie. Potom už len nezabudnite na to, aby ste mali chladničku vždy čistú a usporiadanú, aby ste si ešte viac uľahčili každodennú rutinu.