Opi puhdistamaan jääkaappi oikein idioottivarmojen vinkkien ja temppujen avulla.

Keittiö on yksi talon tärkeimmistä huoneista, koska siellä valmistetaan ja säilytetään ruokaa. Siksi hyvä siivous on välttämätöntä, jotta vältetään lian ja epäpuhtauksien kertyminen, jotka voivat aiheuttaa vakavia terveysongelmia. Jääkaapin kohdalla huomion on oltava kaksinkertainen, koska jos sitä ei desinfioida usein ja oikealla tavalla, se voi aiheuttaa hyvinhäiriö.

Kaatunut maito, kaatuneet liemet, suojaamattomana alttiina olleet tai vanhentumispäivämääränsä jälkeen säilytetyt elintarvikkeet tekevät jääkaapista likaisen ja haisevan, ja ne voivat myös saastuttaa elintarvikkeita pöpöillä, bakteereilla ja sienillä, mikä lisää ruokamyrkytyksen vaaraa. Riski on vieläkin suurempi raa'an lihan kohdalla, sillä se voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.levittää erittäin vaarallisia bakteereja.

Tästä syystä on tärkeää tietää, mitkä ovat oikeita tuotteita jääkaapin puhdistamiseen, sillä kukaan ei halua tuntea kemiallisten tuotteiden makua ja hajua ruoassa - puhumattakaan siitä, että ne voivat myös tartuttaa ruoan.jääkaapissasi, tutustu seuraaviin henkilökohtaisten järjestäjien Weridiana Alvesin ja Tatiana Melon vaihe vaiheelta antamiin ohjeisiin ja vinkkeihin ja opi, miten tämä laite puhdistetaan oikein ja käytännöllisesti.

Miten puhdistaa jääkaappi askel askeleelta

Kuten Weridiana sanoo: "Jääkaapin puhdistaminen ei ole tärkeää ainoastaan laitteen hygienian, estetiikan ja säilyvyyden ylläpitämiseksi, vaan myös sen estämiseksi, että jää ei pääse valloittamaan jääkaappia, mikä lisää sähkökustannuksia." Pysy siis kuulolla ja seuraa nyt askel askeleelta ohjeita jääkaapin asianmukaiseen puhdistamiseen:

Vaihe 1: Irrota jääkaappi pistorasiasta ja poista kaikki elintarvikkeet.

Ensinnäkin jääkaappi on kytkettävä pois päältä, jotta vältytään onnettomuusvaaralta siivouksen aikana. Kun se on kytketty pois päältä, poista kaikki elintarvikkeet sen sisätiloista ja käytä tilaisuutta hyväksenne heittää pois kaikki, jonka viimeinen käyttöpäivä on umpeutunut. "Jotta varmistat asianmukaisen siivouksen ja täydellisen järjestelyn, poista ensin tavarat pakastimen alla olevasta hyllystä ja hyllyiltäTässä hyvä vinkki on käyttää styroksilaatikkoa, johon voi laittaa jäitä ja johon voi laittaa kaikki sellaiset elintarvikkeet, jotka vaativat suurempaa jäähdytystä. Näin estät niitä joutumasta huoneenlämpöön ja pilaantumasta.

Lisäksi Tatiana antaa myös suosituksen ennen puhdistusta: "jos jääkaappi ei ole Frost Free Weridiana lisää, että "jääkaapin ja pakastimen kokonaispuhdistusta on tärkeää odottaa vähintään tunti, jos päivä on hyvin kuuma, ja jopa kolme tuntia kylmempinä päivinä. Näin ilman jäätä puhdistus tapahtuu nopeammin ja tarkemmin, jolloin jääkaappi ei vahingoitu".

Vaihe 2: Irrota hyllyt ja laatikot puhdistusta varten.

Aloita puhdistamalla hyllyt, laatikot, munatelineet ja muut irrotettavat pinnat yleensä. Ota ne pois jääkaapista ja pese ne hyvin vedellä ja pesuaineella pesualtaassa. "Jos ne ovat hyvin suuria ja pesualtaasi on pieni, ne voidaan pestä säiliössä. Huuhtele ne hyvin ennen palauttamista ja laita ne takaisin paikoilleen", neuvoo Weridiana. Huomioi lisäksi toinenkin tärkeä vinkki: älä pese lasihyllyjä.Käytä siksi kylmää vettä tai poista hylly ja jätä se huoneenlämpöön hetkeksi, ennen kuin aloitat pesun.

Vaihe 3: Puhdista jääkaapin sisäpuoli

Nyt on aika puhdistaa laitteen sisäpuoli. Tässä osassa on hyvä välttää saippuan ja pesuaineen käyttöä, koska ruoka voi imeä hajua." Jääkaapin ja pakastimen sisäseinät on myös puhdistettava, kun kaikki jää on poistettu. Puhdista puhtaaseen veteen kostutetulla liinalla, johon on lisätty muutama lusikallinen etikkaa, joka auttaa poistamaan epämiellyttävät hajut ja samallaAmmattilainen suosittelee myös kumisen oven puhdistamista: "pese se pesuaineella, kuivaa se hyvin ja laita se takaisin paikalleen".

Vaihe 4: Anna jääkaapin kuivua perusteellisesti ennen kuin kytket sen takaisin päälle.

Viimeinen vaihe ei ole mikään mysteeri: odota, että jääkaappi kuivuu, kytke se sitten takaisin verkkovirtaan ja laita ruoka takaisin sisään. Weridiana muistuttaa meitä kuitenkin tärkeästä yksityiskohdasta: "älä unohda kääntää säädintä lämpötilaan, joka parhaiten sopii jääkaappisi täydelliseen toimintaan".

Miten puhdistaa pakastin

Pakastimen puhdistaminen edellyttää tietenkin, että se on tyhjä ja sulatettu, mutta Tatiana varoittaa meitä myös siitä, että on tärkeää noudattaa valmistajan ohjeita ennen puhdistusprosessin aloittamista. Toinen vinkki ennen puhdistamisen aloittamista on tarkistaa, onko pakastimessa myös irrotettavia pintoja. Jos on, tee samoin kuin jääkaapissa: irrota ne.ja pese ne lavuaarissa vedellä ja pesuaineella.

Jääkaappimallien osalta Frost Free, Weridiana selittää, että pakastinta ei tarvitse puhdistaa, koska jää on kuivaa ja siinä on yleensä hyvin ohut kerros, joka estää jään ja lian kertymisen. Hän sanoo kuitenkin, että suurimmassa osassa koteja käytetään edelleen jääkaappia, jossa on pakastin, mikä merkitsee tarvetta sulatukseen, joka on erittäin tärkeää laitteen käyttöiän pidentämiseksi ja paremman laadun varmistamiseksi.ruoan säilytys.

Siksi Weridiana antaa neuvoja sulatusprosessin suorittamiseen: "Kun olet poistanut kaikki elintarvikkeet, käännä jääkaappi OFF-asentoon ja irrota se pistorasiasta. Periaatteessa suurin osa sulaneesta jäästä jää keräysalustalle, mutta silti hieman vettä voi tippua lattialle. Jos jää on paljon tiheää jäätä, sinun on odotettava pidempään, että se sulaa, tai sinä voitnopeuttaa prosessia käyttämällä muovilastaa ja rikkoa jää varovasti". Mutta ole varovainen, jos käytät tätä prosessia, varo vahingoittamasta pakastimen sisäseinämiä äläkä koskaan käytä teräviä välineitä, kuten veitsiä. Ammattilainen suosittelee myös asettamaan useita liinoja jääkaapin oven eteen, jonka tulisi pysyä auki prosessin nopeuttamiseksi.sulaminen, jolloin lattia ei pääse vettymään.

Sulattamisen jälkeen Tatiana opettaa, miten puhdistus tulisi tehdä: "Yleensä puhdistus voidaan tehdä kostealla liinalla ja etikkavedellä. Se on hyvä vinkki hajujen poistamiseen ja pakastimen pitämiseen puhtaana".

Miten puhdistaa pakastin

Pakastimen puhdistaminen ei eroa paljon jääkaapista ja pakastimesta, sillä sillä on vain muutamia erityispiirteitä. Ennen puhdistamista jätä laite sammutettuna pidemmäksi aikaa kuin jääkaappi, tämä helpottaa jääkuorien poistamista, jotka ovat yleensä suurempia kuin pakastimessa. Odota, että kaikki jää sulaa ja poista sulatuksen yhteydessä muodostunut vesi. Muista, että pakastin onvoidaan sulattaa 6 kuukauden välein.

Yritä puhdistaa pakastin sellaisena päivänä, jolloin laite ei ole liian täynnä, jotta säilytetyt elintarvikkeet eivät pilaannu, koska kaikki pakastimessa oleva tarvitsee suurempaa jäähdytystä. Jos tämä ei ole mahdollista, on erittäin tärkeää, että elintarvikkeet laitetaan styroxlaatikkoon, jossa on hieman jäätä, kuten aiemmin todettiin, tai laitetaan ne pakastimeen.lämpöpussi ja vie jääkaappiin.

Aloita ottamalla kaikki pois pakastimesta ja heitä pois kaikki elintarvikkeet, joiden viimeinen käyttöpäivä on umpeutunut. Vaikka ruoka olisi pakastettu, jos se on ollut pakastimessa liian kauan, se voi olla riskialtista syötäväksi. Puhdistusprosessi on sama kuin jääkaapissa: kostuta rätti etikkaveteen ja pyyhi koko pakastimen sisäpuoli. Poistaaksesi kaikki ruoanjäämät puhdista myös kansi ja urat. IrrotaPese myös kaikki lokerot, hyllyt ja jääpalalevyt pesuaineella. Pyyhi ne kuivaksi liinalla ja muista puhdistaa kaikki pakastimeen takaisin menevät tavarat.

Kuinka puhdistaa ulkopuoli

Jääkaapin ulkopinnan puhdistamiseksi on ensin kiinnitettävä huomiota sen materiaaliin. "Tarkista jääkaappisi materiaali. Esimerkiksi ruostumattomasta teräksestä valmistetut jääkaapit vaativat enemmän huomiota. Ole varovainen puhdistusaineiden käytössä, sillä ne voivat koostumuksensa mukaan aiheuttaa tahroja. Valitse kostea liina ja puhdas vesi neutraalilla pesuaineella. Tavallisissa jääkaapeissa voi käyttääsileä harja, joka ei vahingoita materiaalia tai naarmuta jääkaappia", Tatiana selittää.

Weridiana suosittelee myös kosteaa liinaa ja neutraalia pesuainetta tai sieniä, jossa on pehmeä puoli. Hän lisää myös: "Kun olet levittänyt neutraalia pesuainetta, poista ylimääräinen lika puhtaalla kostealla liinalla". Toinen mielenkiintoinen vinkki on käyttää nenäliinaa tai antibakteerista suihketta jääkaapin oven kahvassa, sillä se on yksi niistä paikoista, joissa on eniten pöpöjä keittiössä.

Jääkaapin takaosa on myös puhdistettava pölyttimellä tai kostealla liinalla ylimääräisen pölyn poistamiseksi, joka yleensä kerääntyy tälle alueelle", Weridiana sanoo.

Pölyn kerääntyminen tälle alueelle voi vahingoittaa laitetta. Lauhduttimen ja potkurin tehtävänä on luovuttaa lämpöä ympäristöön, joten jos käämit ovat pölyn, hiusten ja roskien peitossa, tämä lämpö ei pääse kunnolla vapautumaan, jolloin kompressori joutuu työskentelemään paljon kovemmin pitääkseen jääkaapin jäähdytettynä. Puhdista siksi käämit kuuden kuukauden välein, jotta voitTässä vaiheessa laite on ehdottomasti irrotettava pistorasiasta, eikä puhdistuksessa saa käyttää vettä tai pesuainetta.

Kun olet saanut koko prosessin valmiiksi, kytke vain laite takaisin päälle. Tärkeä tieto on, että kierukoiden sijainti vaihtelee malleittain, joten jos olet epävarma lauhduttimen sijainnista, lue käyttöohjeet.

Ja huomio vielä yhteen ohjeeseen: "joissakin jääkaappimalleissa on laitteen takana, moottorin alapuolella, lokero, johon jää jäätelön tuotannosta syntyvä ylimääräinen vesi. On tärkeää poistaa tämä lokero ja pestä myös se", vahvistaa Weridiana. Hyvä vinkki on myös laittaa hieman saniteettivettä, jotta vältytään dengue-hyttysten lisääntymiseltä.

Milloin puhdistaa

Weridianan mukaan paras aika sulattaa ja puhdistaa jääkaappi on silloin, kun se on mahdollisimman tyhjä: "Ennen kuukauden ostoksia, kun jääkaapin sisällä on hyvin vähän tavaraa, on paras aika ryhtyä töihin. Jos pakastimessa on ruokaa, se on parasta käyttää loppuun ennen kuin aiot puhdistaa jääkaapin", ammattilainen kertoo.

Tatiana kommentoi, kuinka usein sisäinen puhdistus tulisi tehdä: "Kaikki riippuu siitä, kuinka usein perhe ostaa ja miten jääkaappia käytetään. Se suositellaan tehtäväksi vähintään kerran kahdessa viikossa, mutta jos kyseessä on pieni perhe tai yksi henkilö, se voidaan tehdä kerran kuukaudessa".

Toinen vaihtoehto on laatia siivoussuunnitelma, jossa on eri tehtäviä kutakin jaksoa varten. Tässä on ehdotus:

Tehdä joka päivä: Kun teet jokapäiväisiä töitä keittiössä, käytä muutama minuutti aikaa jääkaapin tarkistamiseen roiskeiden ja roskien varalta. Roiskeet ja roskat on helpompi siivota, kun ne ovat vielä tuoreita.

Tehdään kerran viikossa: Järjestä kaikki jääkaappisi tavarat ja heitä pois kaikki pilaantuneet tai vanhentuneet elintarvikkeet. Jos jonkin tuotteen viimeinen käyttöpäivä on vielä jäljellä, mutta et aio käyttää sitä, voit lahjoittaa sen naapureillesi tai jollekin, joka tarvitsee sitä, ja välttää näin jätteen syntymistä.

Tehdään kerran kuukaudessa: Suorita perusteellinen puhdistus edellä kuvatulla tavalla.

Tässä on luettelo, jonka avulla tiedät, kuinka kauan jotkin elintarvikkeet säilyvät jääkaapissa, jos ne ovat oikeassa lämpötilassa:

- Vihannekset ja hedelmät: 3-6 päivää

- Vihreät lehdet: 3-4 päivää

- Maito: 4 päivää

- Munat: 20 päivää

- Kylmä: 3 päivää

- Keitot: 2 päivää

- Kypsennetty liha: 3 - 4 päivää

- Sisälmykset ja jauheliha: 2-3 päivää.

- Kastikkeet: 15-20 päivää

- Ylijäämät yleensä (riisi, pavut, liha ja vihannekset): 1 - 2 päivää.

Kuinka pitää jääkaappi puhtaana pidempään

Jääkaapin pitäminen aina siistinä on paras tapa välttää raskas siivous ja erittäin suuret likaantumiskertymät. Tatiana ehdottaa tämän saavuttamiseksi: "Tee pienempiä hankintoja, vältä ylilyöntejä, valitse aina vain tarpeellinen ja pidä kirjaa kaikesta, mitä sinulla on".

Lisäksi tässä on muutama vinkki, joiden avulla voit pitää jääkaappisi puhtaampana pidempään:

- Vähennä elintarvikkeiden kontaminaatioriskiä pitämällä liha yleensä hyvin pakattuna, jotta nesteet eivät pääse tippumaan alahyllyille.

- Älä anna elintarvikkeiden homehtua jääkaapissa, sillä home leviää nopeasti muihin elintarvikkeisiin.

- Säilytä ainekset heti käytön jälkeen. Kun useimmat mausteet ja elintarvikkeet on avattu, ne on säilytettävä jääkaapissa eikä kaapissa.

- Kuten jo mainittiin, siivoa jätteet mahdollisimman pian, kun ne ovat vielä tuoreita. Tämä helpottaa poistamista ja pitää elintarvikkeiden säilytyspaikat puhtaina.

- Hajujen välttämiseksi pidä elintarvikkeet aina säilytettynä suljetuissa astioissa tai sinetöitynä keittiökalvolla. Älä koskaan jätä elintarvikkeita avoimiksi ja alttiiksi, ne jättävät hajua jääkaappiin ja muihin elintarvikkeisiin ja muuttavat makua niiden valmistuksen yhteydessä.

Weridiana suosittelee myös elintarvikkeiden ja pakkausten pesua ja desinfiointia aina, kun niitä säilytetään jääkaapissa, kuten esimerkiksi kananmunia: "On tärkeää pestä ne yksitellen sienen sileimmällä osalla nestemäisellä pesuaineella, kuivata ne sitten ja laittaa ne jääkaappiin. Muistakaa, että ovi ei ole ihanteellinen paikka kananmunien säilytykseen, sillä jatkuvat liikkeet ja heiluminen ovatlämpötila ovia avattaessa ja suljettaessa ei takaa niiden säilymistä ja kestävyyttä", hän selittää.

Elintarvikehygieniasta puhuttaessa Tatiana opettaa erityisiä ohjeita vihanneksille, hedelmille ja vihanneksille: "Erottele ja valitse vahingoittuneet lehtivihannekset. Pese juoksevassa, puhtaassa vedessä jokainen lehti tai vihannes yksitellen käsin näkyvien epäpuhtauksien poistamiseksi. Liota vedessä, jossa on klooriliuosta, 15-30 minuuttia (liuosta myydään supermarketeissa ja apteekeissa). NoudataValmistajan laimennusprosessi, joka on yleensä 10 tippaa yhtä vesilitraa kohti; tai yksi matala keittolusikallinen valkaisuainetta yhtä vesilitraa kohti. Huuhtele juoksevalla, juomakelpoisella vedellä. Hedelmät sen sijaan pestään pehmeällä sienellä samassa liuoksessa, huomioiden, että niihin ei saa koskaan käyttää pesuainetta tai saippuaa".

Pikavinkkejä järjestämiseen

Toinen erittäin tärkeä tekijä jääkaapin siistinä pitämisessä on organisointi, sillä sieltä kaikki saa oikean paikkansa." Koko organisointiprosessi alkaa älykkäillä ostoksilla ja sopivilla tavoilla säilyttää elintarvikkeita. Ensimmäinen askel jääkaapin virheettömään organisointiin on miettiä, kuinka usein perhe ostaa ja mitä tavaroita siinä yleensä säilytetään.Pysy siis kuulolla ammattilaisen vinkeistä, jotta kaikki jää oikeaan paikkaan.

Kun järjestät jääkaappiasi, älä unohda:

- Osta fiksusti;

- Poista kaikki ja puhdista;

- Aloita ylimmästä hyllystä;

- Tarkista tuotteiden viimeinen käyttöpäivä ja laatu;

- Säilytä kaikki ruokajäämät sopivissa astioissa;

- Hedelmät laitetaan jääkaappiin vasta, kun ne ovat kypsiä;

- Säilytä tuoreet lehdet ja vihannekset alalaatikossa pusseissa;

- Pidä lihat ja pakastetut elintarvikkeet pakastimessa ja säilytä lihaa, jota ei tarvitse pakastaa, alimmassa kylmälaatikossa.

- Säilytä ylimmällä hyllyllä elintarvikkeita, jotka tarvitsevat enemmän jäähdytystä, kuten maitoa, jogurtteja, kananmunia, juustoa ja tähteitä;

- Hygienisoi vihannekset hyvin ja kuivaa ne ennen kuin laitat ne pois, ja säilytä ne muovipusseissa alalaatikossa, jotta ne säilyvät pidempään.

- Jos haluat helpottaa ruoan näkemistä, voit investoida läpinäkyviin purkkeihin tai luoda jääkaapin sisälle sektorointijärjestelmän erityisten järjestelijöiden avulla.

Se on kielletty!

On erittäin tärkeää tietää tarkalleen, mitä tuotteita voimme käyttää ja mitä emme voi käyttää jääkaapin puhdistuksessa, koska kyse on elintarvikkeista ja laitteen käyttöiästä. Tatiana suosittelee välttämään kemiallisten tuotteiden käyttöä ilman valmistajan ohjeita ja lisää: "Älä koskaan käytä teräsvillaa, karheita liinoja, ammoniakkia, alkoholia tai alkoholia sisältäviä tuotteita.hankaavia aineita jääkaappiin. Vältä myös monikäyttöisiä puhdistusaineita, joissa on hyvin voimakas haju."

Weridiana suosittelee seuraavaa: "Kloorivalkaisuaineen käyttöä ei suositella, koska se voi irrottaa jääkaapin maalipinnan ja jättää siihen ajan mittaan kellertävän värin. Puhdasta natriumbikarbonaattia ei tulisi käyttää, koska sen lisäksi, että se on hankaavaa, sen karheus naarmuttaa ja vahingoittaa maalia ja suojaa sekä jääkaapin sisä- että ulkopuolella".

Kuten on jo todettu, on tärkeää välttää veitsien ja terävien esineiden käyttöä jään ja lian aiheuttamien kuorien poistamiseen jääkaapin kaikista osista.

Kotitekoisia temppuja

Kotitekoiset reseptit soveltuvat erinomaisesti jääkaapin puhdistamiseen, sillä teollisten kemiallisten tuotteiden käyttöä ei suositella tämäntyyppiseen puhdistukseen. Jääkaapin sisäpuolelle Weridiana ehdottaa seuraavaa: "Liuos, jossa on 500 ml lämmintä vettä ja 2 ruokalusikallista etikkaa, on hyvä puhdistustemppu, sillä desinfioinnin lisäksi se poistaa jääkaapissa tavallisesti esiintyvät epämiellyttävät hajut".läsnä."

Tatiana opettaa toisen kotitekoisen tempun, jolla voi poistaa tahrat jääkaapin hyllyiltä ja laatikoista: "Voit tehdä seoksen vedestä ja ruokasoodasta, lusikallinen ruokasoodaa litraan lämmintä vettä. Seos toimii rasvanpoistoaineena ja poistaa kaiken lian vaivattomasti. Seosta voi käyttää irrotettaviin osiin ja myös jääkaapin sisäpuolelle,tehden siitä vielä valkoisemman".

Lopuksi ammattilainen antaa vielä yhden vinkin, nyt hajujen poistamiseksi: "laita kahvilusikka kuppiin ja jätä se jääkaappiin tai käytä hiilenpalaa. Ne imevät kaikki epämiellyttävät hajut. Siinä se on, puhdas ja järjestetty jääkaappi!

Ja sitten, piditkö vinkeistämme? Noudattamalla tätä vaiheittaista ohjeistusta ja ammattilaisten suosituksia, jääkaapin siivoaminen ei ole enää tuskallista, ja pystyt suorittamaan tämän tehtävän käytännöllisemmin ja nopeammin. Älä vain unohda pitää jääkaappi aina puhtaana ja järjestyksessä, jotta päivittäiset rutiinisi olisivat entistä helpompia.