सामग्री सारणी
स्वयंपाकघर ही घरातील सर्वात महत्त्वाची खोली आहे, कारण तिथेच अन्न तयार आणि साठवले जाते. म्हणून, घाण आणि अशुद्धता जमा होऊ नये म्हणून चांगली स्वच्छता आवश्यक आहे ज्यामुळे गंभीर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. रेफ्रिजरेटरच्या बाबतीत, लक्ष दुप्पट करणे आवश्यक आहे, कारण ते वारंवार आणि योग्यरित्या साफ न केल्यास, यामुळे खूप गैरसोय होऊ शकते.
सांडलेले दूध, सांडलेले रस्सा, संरक्षणाशिवाय उघडलेले अन्न किंवा स्टोरेजमध्ये ठेवलेले कालबाह्य, हे सर्व फ्रीजला गलिच्छ आणि दुर्गंधीयुक्त बनविण्यास हातभार लावते, याव्यतिरिक्त, ते जंतू, जीवाणू आणि बुरशीने अन्न दूषित करू शकतात, त्यामुळे अन्न विषबाधा होण्याचा धोका वाढतो. कच्च्या मांसामुळे धोका आणखीनच वाढतो, ज्यामुळे अतिशय धोकादायक जीवाणूंचा प्रसार होऊ शकतो.
म्हणून, योग्य साफसफाईमुळे आरोग्याला होणारी अनेक हानी टाळता येते, शिवाय अन्न आणि यंत्र स्वतःच चांगले जतन केले जाते. म्हणूनच फ्रिज स्वच्छ करण्यासाठी कोणती उत्पादने योग्य आहेत हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे, कारण कोणालाही अन्नातील रसायनांचा स्वाद आणि वास घ्यायचा नाही - ते देखील अन्न संक्रमित करू शकतात हे नमूद करू नका. जेणेकरुन तुम्ही यापुढे ही जोखीम पत्करू नये आणि तुमचा फ्रीज चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करा, खाली वैयक्तिक आयोजक वेरिडियाना अल्वेस आणि तातियाना मेलो यांच्या चरण-दर-चरण स्पष्टीकरण आणि टिपा पहा आणि कसे ते शोधा.जड साफसफाई आणि खूप मोठ्या प्रमाणात घाण साचून त्रास होऊ नये यासाठी स्वच्छता हा सर्वोत्तम मार्ग आहे. हे साध्य करण्यासाठी, तातियाना सुचविते: “लहान खरेदी करा, अतिरेक टाळा, तुम्हाला जे हवे आहे ते नेहमी निवडा आणि तुमच्याकडे असलेल्या प्रत्येक गोष्टीवर नियंत्रण ठेवा”.
याशिवाय, तुम्हाला तुमची देखभाल करण्यात मदत करण्यासाठी येथे आणखी काही टिपा आहेत. फ्रिज क्लीनर जास्त काळ:
- सामान्यत: मांस चांगले पॅक करून अन्न दूषित होण्याचा धोका कमी करा, जेणेकरुन द्रव खालच्या कपाटात जाऊ नये.
- अन्न साचे होऊ देऊ नका फ्रीजमध्ये, साचा इतर पदार्थांमध्ये त्वरीत पसरतो.
- ते वापरल्यानंतर लगेचच घटक व्यवस्थित करा. एकदा उघडल्यानंतर, बहुतेक मसाला आणि पदार्थ कपाटात न ठेवता फ्रीजमध्ये ठेवावेत.
- नमूद केल्याप्रमाणे, कोणतेही अवशेष ताजे असतानाच शक्य तितक्या लवकर स्वच्छ करा. हे काढणे सोपे करेल आणि अन्न साठवण क्षेत्रे स्वच्छ ठेवतील.
- दुर्गंधी टाळण्यासाठी, अन्न नेहमी बंद डब्यात साठवून ठेवा किंवा क्लिंग फिल्मने बंद करा. अन्न कधीही उघडे आणि उघडे ठेवू नका, ते फ्रीजमध्ये आणि इतर खाद्यपदार्थांमध्ये वास सोडतात, तयार करताना चव बदलतात.
जेव्हाही तुम्ही फ्रिजमध्ये ठेवता तेव्हा वेरिडियाना अन्न आणि पॅकेजिंग धुण्याची आणि स्वच्छ करण्याची शिफारस देखील करते. , उदाहरणार्थ, अंडी. “ते धुणे महत्वाचे आहेस्पंजचा गुळगुळीत भाग लिक्विड डिटर्जंटसह वैयक्तिकरित्या, नंतर त्यांना वाळवा आणि फ्रीजमध्ये ठेवा. हे लक्षात ठेवून की, दरवाजा हे अंडी साठवण्यासाठी योग्य ठिकाण नाही, कारण दरवाजे उघडताना आणि बंद करताना तापमानात सतत होणारी हालचाल आणि चढ-उतार हे त्यांच्या संरक्षणाची आणि टिकाऊपणाची हमी देत नाहीत”, ते स्पष्ट करतात.
अन्न स्वच्छतेबद्दल बोलताना, तातियाना हिरव्या भाज्या, फळे आणि भाज्यांसाठी विशेष मार्गदर्शक तत्त्वे शिकवते: “खराब झालेल्या पालेभाज्या वेगळ्या करा आणि निवडा. प्रत्येक पान किंवा भाजी वाहत्या, पिण्यायोग्य पाण्यात हाताने स्वच्छ धुवा जेणेकरून दिसणारी अशुद्धता काढून टाका. 15 ते 30 मिनिटे क्लोरीन द्रावणाने पाण्यात भिजत ठेवा (सुपरमार्केट आणि फार्मसीमध्ये विकले जाणारे द्रावण). निर्मात्याच्या पातळीकरण प्रक्रियेचे पालन करणे आवश्यक आहे, जे सामान्यतः प्रत्येक 1 लिटर पाण्यासाठी 10 थेंब असते; किंवा 1 लिटर पाण्यासाठी एक उथळ चमचे ब्लीच. वाहत्या, पिण्यायोग्य पाण्यात स्वच्छ धुवा. दुसरीकडे, फळे मऊ स्पंजने त्याच द्रावणात धुवावीत, लक्षात ठेवा की तुम्ही त्यांच्यासाठी कधीही डिटर्जंट किंवा साबण वापरू नये.”
संघटित करण्याच्या द्रुत टिपा
रेफ्रिजरेटर स्वच्छ ठेवण्यासाठी आणखी एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे संघटना, कारण तिथूनच प्रत्येक गोष्टीला योग्य स्थान मिळते. “संपूर्ण संस्थेची प्रक्रिया स्मार्ट खरेदी आणि अन्न साठवण्याच्या पुरेशा पद्धतींनी सुरू होते. चे आयोजन करण्याची पहिली पायरीरेफ्रिजरेटर विदाऊट एरर म्हणजे कुटुंबाच्या खरेदीची वारंवारता आणि या ठिकाणी सहसा पॅक केलेल्या वस्तूंचा विचार करणे", तातियाना स्पष्ट करते. म्हणून, प्रत्येक गोष्ट टिप-टॉप आकारात ठेवण्यासाठी व्यावसायिकांच्या टिपांकडे लक्ष द्या.
हे देखील पहा: रसाळ: 15 प्रजाती वाढण्यास आणि सजवण्याच्या कल्पना सुरू करण्यासाठीतुमचा फ्रीज आयोजित करताना, हे विसरू नका:
- स्मार्ट खरेदी करा;
- सर्व काही काढून टाका आणि स्वच्छ करा;
- वरच्या शेल्फपासून सुरुवात करा;
- एक्सपायरी तारीख आणि उत्पादनांची गुणवत्ता तपासा;
- सर्व उरलेले अन्न योग्य कंटेनरमध्ये साठवा ;
- फळे फक्त पिकल्यानंतरच रेफ्रिजरेटरमध्ये जातात;
- ताजी पाने आणि भाज्या तळाच्या ड्रॉवरमध्ये बॅगमध्ये ठेवा;
- फ्रीजरमध्ये, मांस आणि गोठवलेले आणि तळाशी असलेल्या कोल्ड ड्रॉवरमध्ये, गोठविण्याची गरज नसलेले मांस साठवा.
- वरच्या शेल्फवर, दूध, दही, अंडी, चीज आणि उरलेले पदार्थ यांसारखे पदार्थ ज्यांना जास्त रेफ्रिजरेशन आवश्यक आहे ते साठवा. .अन्न;
- हिरव्या भाज्या आणि भाज्यांसाठी, त्यांना चांगले धुवा आणि साठवण्यापूर्वी वाळवा, आणि अधिक काळ ठेवण्यासाठी त्या प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये तळाच्या ड्रॉवरमध्ये ठेवा.
- त्या बनवण्यासाठी साठवणे सोपे. अन्नाचे व्हिज्युअलायझेशन, पारदर्शक भांडीमध्ये गुंतवणूक करणे किंवा विशिष्ट आयोजकांसह रेफ्रिजरेटरमध्ये एक क्षेत्र तयार करणे निवडा.
हे प्रतिबंधित आहे!
हे जाणून घेणे खूप महत्वाचे आहे नेमकी कोणती उत्पादने आपण या दरम्यान वापरू शकतो आणि वापरू शकत नाहीरेफ्रिजरेटर साफ करणे, कारण आम्ही अन्न आणि उपकरणाचे आयुर्मान हाताळत आहोत. तातियाना प्रथम निर्मात्याच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचा सल्ला न घेता रासायनिक उत्पादने वापरणे टाळण्याची शिफारस करतात आणि शिवाय, पुढे म्हणतात: “तुमच्या रेफ्रिजरेटरसाठी स्टील स्पंज, खडबडीत कापड, अमोनिया, अल्कोहोल आणि अपघर्षक पदार्थ असलेली उत्पादने कधीही वापरू नका. तसेच, अतिशय उग्र वास असलेले सर्व-उद्देशीय क्लीनर टाळा.”
वेरिडियाना शिफारस करतात: “क्लोरीनवर आधारित ब्लीचिंग रसायने वापरण्याची शिफारस केलेली नाही, कारण ते रेफ्रिजरेटरमधून पेंटिंग काढू शकतात, तसेच वयानुसार ते पिवळसर दिसावे. शुद्ध सोडियम बायकार्बोनेटचा वापर केला जाऊ नये, कारण अपघर्षक असण्याव्यतिरिक्त, त्याचा खडबडीतपणा रेफ्रिजरेटरच्या अंतर्गत आणि बाह्य दोन्ही बाजूंनी पेंटिंग आणि संरक्षणास ओरखडा आणि नुकसान करतो.”
आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, हे महत्वाचे आहे रेफ्रिजरेटरच्या कोणत्याही भागातून बर्फ आणि धूळ काढण्यासाठी चाकू आणि तीक्ष्ण वस्तूंचा वापर टाळा.
घरगुती युक्त्या
वापरानुसार रेफ्रिजरेटर स्वच्छ करण्यासाठी घरगुती पाककृती उत्कृष्ट आहेत. या प्रकारच्या साफसफाईसाठी औद्योगिक रसायनांची शिफारस केलेली नाही. रेफ्रिजरेटरच्या अंतर्गत भागासाठी, वेरिडियाना शिफारस करतात: “500 मिली कोमट पाणी आणि 2 चमचे व्हिनेगर असलेले द्रावण ही एक चांगली साफसफाईची युक्ती आहे, कारण निर्जंतुकीकरणाव्यतिरिक्त, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये सामान्यतः येणारे अप्रिय गंध दूर करते.वर्तमान”.
तात्याना रेफ्रिजरेटरच्या शेल्फ् 'चे अव रुप आणि ड्रॉवरमधून डाग काढून टाकण्यासाठी आणखी एक घरगुती युक्ती शिकवते: “तुम्ही पाणी आणि बेकिंग सोडा, एक लिटर कोमट पाण्यात एक चमचा बायकार्बोनेट यांचे मिश्रण बनवू शकता. मिश्रण एक degreaser म्हणून कार्य करते आणि सर्व घाण सहजतेने काढून टाकते. हे मिश्रण काढता येण्याजोग्या भागांसाठी आणि रेफ्रिजरेटरच्या आतील भागांसाठी देखील वापरले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते आणखी पांढरे होईल.”
पूर्ण करण्यासाठी, व्यावसायिक आणखी एक टीप देतात, आता दुर्गंधी दूर करण्यासाठी: “कॉफीचा चमचा आत ठेवा एक कप आणि फ्रीज मध्ये सोडा किंवा कोळशाचा तुकडा वापरा. ते सर्व अप्रिय गंध शोषून घेतात. तयार! स्वच्छ आणि व्यवस्थित फ्रीज!”
तर, तुम्हाला आमच्या टिप्स आवडल्या का? या चरण-दर-चरण प्रक्रियेचे आणि व्यावसायिकांच्या शिफारशींचे अनुसरण करून, रेफ्रिजरेटर साफ करण्याचे दिवस यापुढे वेदनादायक होणार नाहीत आणि आपण हे कार्य अधिक जलद आणि व्यावहारिकपणे करण्यास सक्षम असाल. त्यानंतर, तुमचा दैनंदिन आणखी सोपा करण्यासाठी फ्रिज नेहमी स्वच्छ आणि व्यवस्थित ठेवण्यास विसरू नका.
हे उपकरण योग्य आणि व्यावहारिक पद्धतीने स्वच्छ करा.रेफ्रिजरेटर टप्प्याटप्प्याने कसे स्वच्छ करावे
वेरिडियाना म्हटल्याप्रमाणे: “रेफ्रिजरेटर स्वच्छ करणे केवळ स्वच्छता, सौंदर्यशास्त्र आणि संवर्धन राखण्यासाठी महत्त्वाचे नाही. तुमच्या उपकरणाचे, पण बर्फ तुमच्या फ्रीजचा ताबा घेण्यापासून रोखण्यासाठी, त्यामुळे तुमचे वीज बिल वाढते”. म्हणून, संपर्कात रहा आणि आता तुमचा रेफ्रिजरेटर योग्यरित्या स्वच्छ करण्यासाठी चरण-दर-चरण मार्गदर्शकाचे अनुसरण करा:
चरण 1: रेफ्रिजरेटर बंद करा आणि सर्व अन्न काढून टाका
सर्वप्रथम, साफसफाई करताना अपघाताचा धोका टाळण्यासाठी मला फ्रीज बंद करणे आवश्यक आहे. ते बंद करून, त्याच्या आतील भागातून सर्व अन्न काढून टाका आणि कालबाह्य झालेल्या सर्व गोष्टी फेकून देण्याची संधी घ्या. "योग्य स्वच्छता आणि परिपूर्ण संघटना सुनिश्चित करण्यासाठी, प्रथम फ्रीजरच्या खाली असलेल्या शेल्फ आणि वरच्या शेल्फमधून वस्तू काढून टाका, कारण त्या वस्तू आहेत ज्यांना अधिक रेफ्रिजरेशन आवश्यक आहे", तातियाना स्पष्ट करतात. येथे, अधिक रेफ्रिजरेशन आवश्यक असलेले सर्व पदार्थ ठेवण्यासाठी बर्फासह स्टायरोफोम बॉक्स वापरणे ही एक चांगली टीप आहे. अशाप्रकारे, तुम्ही त्यांना सभोवतालच्या तापमानाच्या संपर्कात येण्यापासून आणि खराब होण्यापासून प्रतिबंधित करता.
याव्यतिरिक्त, तातियाना साफसफाईपूर्वी एक शिफारस देखील करते: “जर तुमचा रेफ्रिजरेटर फ्रॉस्ट फ्री नसेल, तोपर्यंत प्रतीक्षा करा पूर्ण वितळणे”. वेरिडियाना जोडते की "ते महत्वाचे आहेरेफ्रिजरेटर आणि फ्रीझर पूर्णपणे स्वच्छ होण्यासाठी, दिवस खूप गरम असल्यास, आणि सर्वात थंड दिवसांमध्ये तीन तासांपर्यंत, किमान एक तास प्रतीक्षा करा. अशा प्रकारे, बर्फाच्या उपस्थितीशिवाय, रेफ्रिजरेटरचे नुकसान टाळून, साफसफाई अधिक जलद आणि अचूकपणे होईल.”
चरण 2: साफ करण्यासाठी शेल्फ् 'चे अव रुप आणि ड्रॉर्स काढा
साफसफाई सुरू करा सर्वसाधारणपणे शेल्फ् 'चे अव रुप, ड्रॉर्स, अंडी धारक आणि इतर काढता येण्याजोग्या पृष्ठभागावरील साफसफाई. त्यांना फ्रीजमधून बाहेर काढा आणि सिंकमधील पाण्याने आणि डिटर्जंटने चांगले धुवा. “जर ते खूप मोठे असतील आणि तुमचे सिंक लहान असेल तर ते सिंकमध्ये धुतले जाऊ शकतात. परत येण्यापूर्वी चांगले कोरडे करा आणि त्यांना जागेवर ठेवा", वेरिडियाना मार्गदर्शन करतात. तसेच, आणखी एक महत्त्वाची सूचना लक्षात ठेवा: काचेचे कपाट गरम पाण्याने धुवू नका, कारण थर्मल शॉक काच फुटू शकतो. म्हणून, थंड पाणी वापरा किंवा शेल्फ काढून टाका आणि वॉश सुरू करण्यापूर्वी खोलीच्या तपमानावर काही काळ राहू द्या.
चरण 3: रेफ्रिजरेटरची आतील बाजू स्वच्छ करा
आता, उपकरणाची आतील बाजू साफ करण्याची वेळ आली आहे. या भागात, साबण आणि डिटर्जंट वापरणे टाळणे चांगले आहे, कारण अन्न वास शोषू शकते. “सर्व बर्फ काढून टाकल्यानंतर फ्रीज आणि फ्रीझरच्या आतील भिंती देखील स्वच्छ केल्या पाहिजेत. स्वच्छ पाण्यात बुडवलेल्या कपड्याने स्वच्छ करा, काही चमचे व्हिनेगरसह, जे अप्रिय वास काढून टाकण्यास मदत करते आणि त्याच वेळी निर्जंतुकीकरण करते”, वेरिडियाना शिकवते.व्यावसायिक दारावरील रबर साफ करण्याची देखील शिफारस करतात: “ते डिटर्जंटने धुवा, चांगले कोरडे करा आणि परत जागी ठेवा”.
चरण 4: फ्रीज परत चालू करण्यापूर्वी ते चांगले कोरडे होऊ द्या
शेवटच्या पायरीला कोणतेही रहस्य नाही. फक्त फ्रीज चांगले कोरडे होण्याची प्रतीक्षा करा आणि नंतर ते पुन्हा प्लग इन करा आणि अन्न बदला. पण वेरिडियाना आम्हाला एका महत्त्वाच्या तपशिलाची आठवण करून देतात: “तुमच्या फ्रीजला उत्तम प्रकारे काम करण्यासाठी सर्वात योग्य तापमानाकडे नॉब परत वळवायला विसरू नका”.
हे देखील पहा: बोईझरी: वातावरणात परिवर्तन करण्यासाठी परिष्करण आणि उत्कृष्ट सौंदर्यफ्रिजर कसे स्वच्छ करावे
हे करण्यासाठी फ्रीझर साफ करणे, साहजिकच ते रिकामे आणि डीफ्रॉस्ट करणे आवश्यक आहे, परंतु तातियाना आम्हाला कोणतीही साफसफाईची प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी निर्मात्याच्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करण्याच्या महत्त्वाबद्दल चेतावणी देते. तुम्ही सुरू करण्यापूर्वी दुसरी टीप म्हणजे फ्रीझरमध्ये काढता येण्याजोग्या पृष्ठभाग आहेत का ते तपासणे. तसे असल्यास, ते फ्रीजप्रमाणेच करा: ते काढून टाका आणि सिंकमध्ये पाणी आणि डिटर्जंटने धुवा.
फ्रॉस्ट फ्री मॉडेल रेफ्रिजरेटर्ससाठी, वेरिडियाना स्पष्ट करतात की तेथे आहे फ्रीझर साफ करण्याची गरज नाही, कारण बर्फ कोरडा असतो आणि साधारणपणे खूप पातळ थर असतो, ज्यामुळे बर्फ आणि घाण जमा होण्यास प्रतिबंध होतो. तथापि, ती म्हणते की बहुसंख्य घरांमध्ये फ्रीझरसह रेफ्रिजरेटर अजूनही वापरले जाते, जे डीफ्रॉस्टिंगची आवश्यकता दर्शवते, जे उपकरणाचे उपयुक्त आयुष्य वाढवण्यासाठी आणि अधिक चांगल्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.अन्न संवर्धन.
म्हणून, वेरिडियाना डीफ्रॉस्ट कसे करावे याबद्दल सल्ला देते: “सर्व अन्न काढून टाकल्यानंतर, रेफ्रिजरेटर बंद करा आणि तो अनप्लग करा. तत्वतः, ठिबक ट्रेमध्ये बहुतेक वितळलेले बर्फ असेल, परंतु तरीही, काही पाणी जमिनीवर टपकू शकते. भरपूर दाट बर्फ असल्यास, तो वितळण्यासाठी तुम्हाला जास्त वेळ थांबावे लागेल किंवा तुम्ही प्लास्टिकच्या स्पॅटुला वापरून आणि हलक्या हाताने बर्फ तोडून प्रक्रियेला गती देऊ शकता. परंतु सावधगिरी बाळगा, जर तुम्ही ही प्रक्रिया वापरत असाल, तर तुमच्या फ्रीजरच्या आतील भिंतींना इजा होणार नाही याची काळजी घ्या आणि चाकूसारखी तीक्ष्ण उपकरणे कधीही वापरू नका. व्यावसायिक फ्रिजच्या दारासमोर अनेक कापड ठेवण्याची देखील शिफारस करतात, जे डीफ्रॉस्टिंगला गती देण्यासाठी उघडे असले पाहिजेत, त्यामुळे मजला भिजण्यापासून प्रतिबंधित होईल.
वितळल्यानंतर, तातियाना डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रिया कशी करावी हे शिकवते. स्वच्छता: “सर्वसाधारणपणे, ओलसर कापड आणि व्हिनेगर पाण्याने साफसफाई केली जाऊ शकते. दुर्गंधी दूर करण्यासाठी आणि फ्रीझर स्वच्छ ठेवण्यासाठी ही एक उत्तम टीप आहे.”
फ्रीझर कसे स्वच्छ करावे
फ्रीझर साफ करणे हे फ्रीज आणि फ्रीझरपेक्षा फारसे वेगळे नसते, फक्त काही असतात विशिष्ट वैशिष्ट्ये. साफसफाई करण्यापूर्वी, रेफ्रिजरेटरपेक्षा जास्त काळ उपकरण बंद ठेवा, यामुळे क्रस्ट्स काढणे सोपे होईल.बर्फ, जे सहसा फ्रीजरमधील बर्फापेक्षा मोठे असते. सर्व बर्फ वितळण्याची प्रतीक्षा करा आणि वितळण्याने तयार झालेले पाणी काढून टाका. लक्षात ठेवा की फ्रीझर दर 6 महिन्यांनी डीफ्रॉस्ट केला जाऊ शकतो.
ज्या दिवशी तुमचे उपकरण जास्त भरलेले नसेल त्या दिवशी ते स्वच्छ करण्याचा प्रयत्न करा, साठवलेले अन्न खराब होण्यापासून रोखण्यासाठी, कारण फ्रीझरमधील प्रत्येक गोष्टीला अधिक थंड करण्याची आवश्यकता आहे. हे शक्य नसल्यास, आधी सांगितल्याप्रमाणे, अन्न थोडे बर्फ असलेल्या स्टायरोफोम बॉक्समध्ये ठेवणे किंवा थर्मल बॅगमध्ये ठेवून रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे अत्यंत महत्वाचे आहे.
सर्व काही काढून टाकून प्रारंभ करा. फ्रीझरमधून आणि कालबाह्य किंवा कालबाह्यता तारीख नसलेले कोणतेही अन्न फेकून द्या. अगदी गोठलेले, जर अन्न जास्त काळ तेथे असेल तर ते वापरासाठी धोकादायक असू शकते. साफसफाईची प्रक्रिया रेफ्रिजरेटर सारखीच आहे: व्हिनेगरने कपडा पाण्यात भिजवा आणि संपूर्ण फ्रीजरमधून पास करा. अन्नाचे सर्व अवशेष काढून टाकण्यासाठी, झाकण आणि खोबणी देखील स्वच्छ करा. तसेच सर्व ट्रे, कपाट आणि बर्फाचे ट्रे काढून टाका आणि डिटर्जंटने धुवा. कोरडे करण्यासाठी, एक फ्लॅनेल पास करा आणि फ्रीजरमध्ये परत जाणार्‍या सर्व वस्तू साफ करण्याचे लक्षात ठेवा.
बाहेरचे कसे स्वच्छ करावे
रेफ्रिजरेटरच्या बाहेरील साफसफाईसाठी, प्रथम गोष्ट म्हणजे ती बनवलेल्या सामग्रीकडे लक्ष देणे. “तुमचे साहित्य तपासारेफ्रिजरेटर उदाहरणार्थ, स्टेनलेस स्टील रेफ्रिजरेटरकडे अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे. साफसफाईची उत्पादने वापरताना सावधगिरी बाळगा, कारण ते रचनांवर अवलंबून डाग होऊ शकतात. ओलसर कापड आणि तटस्थ डिटर्जंटसह स्वच्छ पाणी निवडा. सामान्य रेफ्रिजरेटर्समध्ये, गुळगुळीत स्पंज वापरला जाऊ शकतो, ज्यामुळे सामग्री खराब होणार नाही किंवा रेफ्रिजरेटर स्क्रॅच होणार नाही”, तातियाना स्पष्ट करतात.
वेरिडियाना ओलसर कापड आणि तटस्थ डिटर्जंट किंवा मऊ बाजू असलेल्या स्पंजची देखील शिफारस करते. ती असेही म्हणते: “न्यूट्रल डिटर्जंट लावल्यानंतर, स्वच्छ ओलसर कापडाने जास्तीचे काढून टाका”. रेफ्रिजरेटरच्या दरवाजाच्या हँडलवर टिश्यू किंवा अँटीबैक्टीरियल स्प्रे वापरणे ही आणखी एक मनोरंजक टीप आहे, कारण ते स्वयंपाकघरातील जंतूंचे सर्वाधिक प्रमाण असलेल्या ठिकाणांपैकी एक आहे.
स्वच्छतेची गरज असलेला दुसरा भाग म्हणजे कंडेन्सर, जे डिव्हाइसच्या मागील बाजूस स्थित आहे. वेरिडियाना म्हणतात, “या ठिकाणी साधारणपणे साचलेली जास्तीची धूळ काढून टाकण्यासाठी रेफ्रिजरेटरचा मागील भाग पंख डस्टरने किंवा ओलसर कापडाने देखील स्वच्छ केला पाहिजे.”
या भागात धूळ साचल्याने त्याचे नुकसान होऊ शकते. घरगुती उपकरणाचे कार्य. कंडेन्सर आणि हेलिक्सचे कार्य वातावरणात उष्णता सोडणे आहे, त्यामुळे जर कॉइल धूळ, केस आणि ढिगार्याने झाकल्या गेल्या तर ती उष्णता योग्यरित्या सोडली जात नाही, ज्यामुळे रेफ्रिजरेटर थंड ठेवण्यासाठी कंप्रेसरला जास्त काम करावे लागते. . त्यामुळे दर सहा महिन्यांनी कॉइल्स स्वच्छ कराइष्टतम कामगिरी सुनिश्चित करा. या टप्प्यावर, सॉकेटमधून डिव्हाइस अनप्लग करणे आवश्यक आहे आणि साफसफाई करताना पाणी किंवा डिटर्जंट वापरण्यास मनाई आहे.
संपूर्ण प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, फक्त डिव्हाइस पुन्हा चालू करा. माहितीचा एक महत्त्वाचा भाग म्हणजे कॉइलची स्थिती मॉडेलनुसार बदलते, त्यामुळे कंडेन्सरच्या स्थानाबद्दल काही शंका असल्यास, सूचना पुस्तिका वाचा.
आणि आणखी एका मार्गदर्शक तत्त्वाकडे लक्ष द्या. : “रेफ्रिजरेटर्सच्या काही मॉडेल्समध्ये उपकरणाच्या मागे, मोटरच्या खाली एक ट्रे असते, जी बर्फाच्या उत्पादनातून अतिरिक्त पाणी टिकवून ठेवते. ही ट्रे काढणे आणि धुणे देखील महत्त्वाचे आहे”, वेरिडियानाला बळकटी देते. डेंग्यूच्या डासांचा प्रादुर्भाव रोखण्यासाठी थोडेसे ब्लीच टाकणे ही एक चांगली टीप आहे.
केव्हा साफ करावे
वेरिडियानाच्या मते, रेफ्रिजरेटर डीफ्रॉस्ट आणि स्वच्छ करण्याची सर्वोत्तम वेळ आहे. जेव्हा ते शक्य तितके रिकामे असते. “महिन्याच्या खरेदीपूर्वी, जेव्हा तुम्हाला आत खूप कमी गोष्टी दिसतात, तेव्हा व्यवसायात उतरण्याची ही सर्वोत्तम वेळ असते. जर तुमच्याकडे फ्रीजरमध्ये अन्न असेल तर, तुमचा फ्रीज साफ करण्याचे नियोजन करण्यापूर्वी सर्वकाही खाणे चांगले आहे", व्यावसायिक स्पष्ट करतात.
आंतरीक साफसफाई किती वेळा करावी यावर तातियाना टिप्पणी करते: "सर्व काही कुटुंबानुसार होते खरेदीची वारंवारता आणि रेफ्रिजरेटर वापरण्याचा मार्ग. हे किमान दर 15 दिवसांनी सूचित केले जाते, परंतु जर ते कुटुंब असेललहान किंवा एकटे राहणारे व्यक्ती, हे महिन्यातून एकदा केले जाऊ शकते.”
दुसरा पर्याय म्हणजे प्रत्येक नियतकालिकासाठी वेगवेगळ्या कामांसह साफसफाईची योजना बनवणे. येथे एक सूचना आहे:
दररोज करण्यासाठी: स्वयंपाकघरातील दैनंदिन कामांदरम्यान, फ्रीज गळतीसाठी तपासण्यासाठी काही मिनिटे द्या. गळती आणि अवशेष ताजे असताना स्वच्छ करणे सोपे आहे.
आठवड्यातून एकदा करा: तुमच्या फ्रीजमधील सर्व वस्तूंची क्रमवारी लावा आणि खराब झालेले किंवा कालबाह्य झालेले अन्न फेकून द्या. जर एखादी गोष्ट त्याच्या कालबाह्यतेच्या तारखेच्या आत असेल, परंतु तुम्ही ती वापरण्याची योजना आखत नसेल, तर तुम्ही ते तुमच्या शेजारी किंवा गरजू व्यक्तीला दान करू शकता, त्यामुळे कचरा टाळता येईल.
प्रति एकवेळ वापरासाठी महिना: सूचनेनुसार संपूर्ण साफसफाई करा.
फ्रिजमध्ये योग्य तापमान असल्यास, काही पदार्थ किती काळ टिकतात हे जाणून घेण्यास मदत करण्यासाठी ही यादी आहे:
- भाज्या आणि फळे: 3 ते 6 दिवस
- हिरवी पाने: 3 ते 4 दिवस
- दूध: 4 दिवस
- अंडी: 20 दिवस
- कोल्ड कट्स: 3 दिवस
- सूप: 2 दिवस
- शिजवलेले मांस: 3 ते 4 दिवस
- ऑफल आणि ग्राउंड मीट: 2 ते 3 दिवस
- सॉस: 15 ते 20 दिवस
- सर्वसाधारणपणे उरलेले अन्न (तांदूळ, बीन्स, मांस आणि भाज्या): 1 ते 2 दिवस
फ्रिज अधिक काळ स्वच्छ कसा ठेवायचा<4 
रेफ्रिजरेटर नेहमी ठेवा
