Μάθετε πώς να καθαρίζετε σωστά το ψυγείο με αλάνθαστες συμβουλές και κόλπα

Η κουζίνα είναι ένα από τα πιο σημαντικά δωμάτια του σπιτιού, καθώς είναι ο χώρος όπου προετοιμάζονται και αποθηκεύονται τα τρόφιμα. Επομένως, ο καλός καθαρισμός είναι απαραίτητος για να αποφευχθεί η συσσώρευση βρωμιάς και ακαθαρσιών που μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας. Στην περίπτωση του ψυγείου, η προσοχή πρέπει να είναι διπλάσια, διότι αν δεν απολυμαίνεται συχνά και με τον σωστό τρόπο, μπορεί να προκαλέσει πολύδιαταραχή.

Το χυμένο γάλα, οι χυμένοι ζωμοί, τα τρόφιμα που έχουν εκτεθεί χωρίς προστασία ή έχουν αποθηκευτεί μετά την ημερομηνία λήξης τους, όλα συμβάλλουν στο να γίνει το ψυγείο βρώμικο και δύσοσμο και μπορούν επίσης να μολύνουν τα τρόφιμα με μικρόβια, βακτήρια και μύκητες, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης. Ο κίνδυνος είναι ακόμη μεγαλύτερος με το ωμό κρέας, το οποίο μπορεί ναεξαπλώνουν πολύ επικίνδυνα βακτήρια.

Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ποια είναι τα κατάλληλα προϊόντα για τον καθαρισμό του ψυγείου, καθώς κανείς δεν θέλει να αισθάνεται τη γεύση και τη μυρωδιά χημικών προϊόντων στα τρόφιμα - για να μην αναφέρουμε ότι μπορούν επίσης να μολύνουν τα τρόφιμα.στο ψυγείο σας, δείτε τις παρακάτω οδηγίες και συμβουλές βήμα προς βήμα από τις προσωπικές διοργανώτριες Weridiana Alves και Tatiana Melo και μάθετε πώς να καθαρίζετε σωστά και πρακτικά αυτή τη συσκευή.

Πώς να καθαρίσετε το ψυγείο βήμα προς βήμα

Όπως λέει η Weridiana: "ο καθαρισμός του ψυγείου δεν είναι μόνο σημαντικός για τη διατήρηση της υγιεινής, της αισθητικής και της συντήρησης της συσκευής σας, αλλά και για να αποτρέψετε τον πάγο από το να καταλάβει το ψυγείο σας, αυξάνοντας έτσι το κόστος του ηλεκτρικού ρεύματος". Μείνετε συντονισμένοι λοιπόν και ακολουθήστε τώρα τις οδηγίες βήμα προς βήμα για να καθαρίσετε σωστά το ψυγείο σας:

Βήμα 1: Αποσυνδέστε το ψυγείο από την πρίζα και αφαιρέστε όλα τα τρόφιμα

Πρώτα απ' όλα, είναι απαραίτητο να απενεργοποιήσετε το ψυγείο για να αποφύγετε τον κίνδυνο ατυχημάτων κατά τον καθαρισμό. Με κλειστό, αφαιρέστε όλα τα τρόφιμα από το εσωτερικό του και εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία για να πετάξετε ό,τι έχει περάσει την ημερομηνία λήξης του. "Για να εξασφαλίσετε τον σωστό καθαρισμό και την τέλεια οργάνωση, αφαιρέστε πρώτα τα αντικείμενα από το ράφι κάτω από την κατάψυξη και από τα ράφιαΕδώ, μια καλή συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα κουτί από φελιζόλ με πάγο για να τοποθετήσετε όλα εκείνα τα τρόφιμα που απαιτούν μεγαλύτερη ψύξη. Έτσι, τα αποτρέπετε από το να εκτεθούν σε θερμοκρασία δωματίου και να χαλάσουν.

Επιπλέον, η Τατιάνα κάνει επίσης μια σύσταση για πριν από τον καθαρισμό: "αν το ψυγείο σας δεν είναι Frost Free Η Weridiana προσθέτει ότι "είναι σημαντικό να περιμένετε τουλάχιστον μία ώρα, αν η ημέρα είναι πολύ ζεστή, και έως και τρεις ώρες τις πιο κρύες ημέρες, για τον ολικό καθαρισμό του ψυγείου και του καταψύκτη. Έτσι, χωρίς την παρουσία πάγου, ο καθαρισμός θα γίνει πιο γρήγορα και με ακρίβεια, αποφεύγοντας την καταστροφή του ψυγείου".

Βήμα 2: Αφαιρέστε τα ράφια και τα συρτάρια για να καθαρίσετε

Ξεκινήστε καθαρίζοντας τα ράφια, τα συρτάρια, τις αυγοθήκες και γενικά τις άλλες αφαιρούμενες επιφάνειες. Βγάλτε τα από το ψυγείο και πλύντε τα καλά με νερό και απορρυπαντικό στο νεροχύτη. "Αν είναι πολύ μεγάλα και ο νεροχύτης σας είναι μικρός, μπορούν να πλυθούν στη δεξαμενή. Ξεπλύντε τα καλά πριν τα επιστρέψετε και τοποθετήστε τα ξανά στη θέση τους", συμβουλεύει η Weridiana. Εκτός αυτού, να γνωρίζετε μια άλλη σημαντική συμβουλή: μην πλένετε τα γυάλινα ράφιαΕπομένως, χρησιμοποιήστε κρύο νερό ή αφαιρέστε το ράφι και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο πριν ξεκινήσετε το πλύσιμο.

Βήμα 3: Καθαρίστε το εσωτερικό του ψυγείου

Τώρα, ήρθε η ώρα να καθαρίσετε το εσωτερικό της συσκευής. Σε αυτό το σημείο, είναι καλό να αποφύγετε τη χρήση σαπουνιού και απορρυπαντικού, γιατί τα τρόφιμα μπορούν να απορροφήσουν τη μυρωδιά." Τα εσωτερικά τοιχώματα του ψυγείου και του καταψύκτη πρέπει επίσης να καθαριστούν αφού αφαιρεθεί όλος ο πάγος. Καθαρίστε με ένα πανί βρεγμένο σε καθαρό νερό, με μερικές κουταλιές ξύδι, το οποίο βοηθά στην απομάκρυνση των δυσάρεστων οσμών και ταυτόχροναΟ επαγγελματίας συνιστά επίσης τον καθαρισμό της λαστιχένιας πόρτας: "πλύνετέ την με απορρυπαντικό, στεγνώστε την καλά και τοποθετήστε την ξανά στη θέση της".

Βήμα 4: Αφήστε το ψυγείο να στεγνώσει καλά πριν το ενεργοποιήσετε ξανά.

Δεν υπάρχει κανένα μυστήριο σχετικά με το τελευταίο βήμα: περιμένετε να στεγνώσει το ψυγείο και στη συνέχεια βάλτε το ξανά στην πρίζα και τοποθετήστε τα τρόφιμα ξανά μέσα. Αλλά η Weridiana μας υπενθυμίζει μια σημαντική λεπτομέρεια: "μην ξεχάσετε να γυρίσετε το κουμπί στη θερμοκρασία που ταιριάζει καλύτερα στην τέλεια λειτουργία του ψυγείου σας".

Πώς να καθαρίσετε τον καταψύκτη

Για να καθαρίσουμε τον καταψύκτη, προφανώς, πρέπει να είναι άδειος και αποψυγμένος, αλλά η Τατιάνα μας προειδοποιεί επίσης για τη σημασία του να ακολουθούμε τις οδηγίες του κατασκευαστή πριν ξεκινήσουμε οποιαδήποτε διαδικασία καθαρισμού. Μια άλλη συμβουλή για πριν ξεκινήσουμε είναι να ελέγξουμε αν ο καταψύκτης έχει επίσης αφαιρούμενες επιφάνειες. Αν έχει, απλά κάντε το ίδιο με το ψυγείο: αφαιρέστε τιςκαι πλύνετε τα στο νεροχύτη με νερό και απορρυπαντικό.

Για μοντέλα ψυγείων Frost Free, Weridiana εξηγεί ότι δεν υπάρχει καμία ανάγκη να καθαρίσετε τον καταψύκτη, επειδή ο πάγος είναι ξηρό και συνήθως έχει ένα πολύ λεπτό στρώμα, το οποίο αποτρέπει τη συσσώρευση του πάγου και της βρωμιάς. Ωστόσο, λέει ότι στη συντριπτική πλειοψηφία των σπιτιών εξακολουθεί να χρησιμοποιείται το ψυγείο με καταψύκτη, γεγονός που συνεπάγεται την ανάγκη για απόψυξη, η οποία είναι πολύ σημαντική για την αύξηση της διάρκειας ζωής της συσκευής και για μια καλύτερησυντήρηση τροφίμων.

Για το λόγο αυτό, η Weridiana δίνει συμβουλές για το πώς να κάνετε τη διαδικασία απόψυξης: "αφού αφαιρέσετε όλα τα τρόφιμα, γυρίστε το ψυγείο στο OFF και βγάλτε το από την πρίζα. Κατ' αρχήν, στο δίσκο συλλογής θα μείνει το μεγαλύτερο μέρος του λιωμένου πάγου, αλλά ακόμα και έτσι, λίγο νερό μπορεί να στάξει στο πάτωμα. Αν υπάρχει πολύς πυκνός πάγος, θα πρέπει να περιμένετε περισσότερο χρόνο για να λιώσει, ή μπορείτε ναεπιταχύνετε τη διαδικασία, χρησιμοποιώντας μια πλαστική σπάτουλα και σπάζοντας απαλά τον πάγο". Προσοχή όμως, αν χρησιμοποιήσετε αυτή τη διαδικασία, προσέξτε να μην καταστρέψετε τα εσωτερικά τοιχώματα του καταψύκτη σας και ποτέ μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά εργαλεία, όπως μαχαίρια. Ο επαγγελματίας συνιστά επίσης να τοποθετήσετε αρκετά πανιά μπροστά από την πόρτα του ψυγείου, η οποία πρέπει να παραμένει ανοιχτή για να επιταχύνετε τη διαδικασία.την απόψυξη, αποτρέποντας έτσι το δάπεδο από το να βραχεί.

Μετά την απόψυξη, η Tatiana διδάσκει πώς πρέπει να γίνεται η διαδικασία καθαρισμού: "γενικά, ο καθαρισμός μπορεί να γίνει με ένα υγρό πανί και νερό με ξύδι. Είναι μια πολύ καλή συμβουλή για να απομακρύνετε τις οσμές και να διατηρήσετε τον καταψύκτη καθαρό".

Πώς να καθαρίσετε τον καταψύκτη

Ο καθαρισμός του καταψύκτη δεν διαφέρει πολύ από το ψυγείο και τον καταψύκτη, έχοντας μόνο μερικά ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Πριν από τον καθαρισμό, αφήστε τη συσκευή απενεργοποιημένη για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα από το ψυγείο, αυτό θα διευκολύνει την αφαίρεση των κρούστων πάγου, οι οποίες τείνουν να είναι μεγαλύτερες από αυτές του καταψύκτη. Περιμένετε να λιώσει όλος ο πάγος και αφαιρέστε το νερό που σχηματίστηκε με την απόψυξη. Θυμηθείτε ότι ο καταψύκτηςμπορεί να αποψύχεται κάθε 6 μήνες.

Προσπαθήστε να καθαρίζετε τον καταψύκτη σε μια μέρα που η συσκευή σας δεν είναι πολύ γεμάτη, για να αποφύγετε την αλλοίωση των αποθηκευμένων τροφίμων, καθώς όλα όσα βρίσκονται στον καταψύκτη χρειάζονται μεγαλύτερη ψύξη. Αν αυτό δεν είναι εφικτό, είναι εξαιρετικά σημαντικό τα τρόφιμα να τοποθετούνται σε ένα κουτί από φελιζόλ με λίγο πάγο, όπως προαναφέρθηκε, ή να τα τοποθετείτε σε έναθερμική σακούλα και μεταφέρετε στο ψυγείο.

Ξεκινήστε βγάζοντας τα πάντα από τον καταψύκτη και πετάξτε τα τρόφιμα που έχουν περάσει την ημερομηνία λήξης τους. Ακόμη και αν είναι κατεψυγμένα, αν τα τρόφιμα βρίσκονται εκεί για πολύ καιρό μπορεί να είναι επικίνδυνα για κατανάλωση. Η διαδικασία καθαρισμού είναι η ίδια όπως και για το ψυγείο: βρέξτε ένα πανί με νερό με ξύδι και σκουπίστε το εσωτερικό ολόκληρου του καταψύκτη. Για να αφαιρέσετε όλα τα υπολείμματα τροφίμων, καθαρίστε επίσης το καπάκι και τις εγκοπές.Επίσης, όλες τις θήκες, τα ράφια και τις παγοθήκες και πλύντε τα με απορρυπαντικό. Για να στεγνώσουν, σκουπίστε τα με ένα πανί και θυμηθείτε να καθαρίσετε όλα τα αντικείμενα που θα επιστρέψουν στην κατάψυξη.

Πώς να καθαρίσετε το εξωτερικό

Για να καθαρίσετε το εξωτερικό μέρος του ψυγείου, το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι το υλικό από το οποίο είναι κατασκευασμένο. "Ελέγξτε το υλικό του ψυγείου σας. Για παράδειγμα, τα ψυγεία από ανοξείδωτο χάλυβα απαιτούν μεγαλύτερη προσοχή. Να είστε προσεκτικοί όταν χρησιμοποιείτε προϊόντα καθαρισμού, καθώς μπορούν να προκαλέσουν λεκέδες ανάλογα με τη σύνθεσή τους. Επιλέξτε ένα υγρό πανί και καθαρό νερό με ουδέτερο απορρυπαντικό. Στα κοινά ψυγεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναλεία βούρτσα, η οποία δεν θα προκαλέσει ζημιά στο υλικό ή γρατζουνιές στο ψυγείο", εξηγεί η Τατιάνα.

Η Weridiana συνιστά επίσης ένα υγρό πανί και ουδέτερο απορρυπαντικό ή ένα σφουγγάρι με μαλακή πλευρά. Προσθέτει επίσης: "αφού εφαρμόσετε το ουδέτερο απορρυπαντικό, αφαιρέστε την περίσσεια με ένα καθαρό υγρό πανί". Μια άλλη ενδιαφέρουσα συμβουλή είναι να χρησιμοποιήσετε ένα μαντήλι ή ένα αντιβακτηριδιακό σπρέι στο χερούλι της πόρτας του ψυγείου, καθώς είναι ένα από τα σημεία με τη μεγαλύτερη συγκέντρωση μικροβίων στην κουζίνα.

Το πίσω μέρος του ψυγείου θα πρέπει επίσης να καθαρίζεται με ένα ξεσκονόπανο ή ένα υγρό πανί για να απομακρύνεται η υπερβολική σκόνη, η οποία συνήθως συσσωρεύεται σε αυτή την περιοχή", λέει η Weridiana.

Η συσσώρευση σκόνης σε αυτή την περιοχή μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή. Η λειτουργία του συμπυκνωτή και του έλικα είναι να απελευθερώνουν θερμότητα στο περιβάλλον, οπότε αν οι σπείρες είναι καλυμμένες με σκόνη, τρίχες και σκουπίδια, αυτή η θερμότητα δεν απελευθερώνεται σωστά, με αποτέλεσμα ο συμπιεστής να πρέπει να εργάζεται πολύ πιο σκληρά για να διατηρήσει το ψυγείο δροσερό. Επομένως, καθαρίζετε τις σπείρες κάθε έξι μήνες για ναΣε αυτό το στάδιο, είναι απαραίτητο να αποσυνδέσετε τη συσκευή από την πρίζα και απαγορεύεται η χρήση νερού ή απορρυπαντικού κατά τον καθαρισμό.

Αφού ολοκληρώσετε την όλη διαδικασία, απλώς ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή. Μια σημαντική πληροφορία είναι ότι η θέση των πηνίων διαφέρει από μοντέλο σε μοντέλο, οπότε αν έχετε αμφιβολίες σχετικά με τη θέση του συμπυκνωτή, διαβάστε το εγχειρίδιο οδηγιών χρήσης.

Και προσοχή σε μια ακόμη οδηγία: "ορισμένα μοντέλα ψυγείων έχουν έναν δίσκο πίσω από τον εξοπλισμό, κάτω από τον κινητήρα, ο οποίος συγκρατεί το πλεονάζον νερό από την παραγωγή πάγου. Είναι σημαντικό να αφαιρέσετε αυτόν τον δίσκο και να τον πλύνετε επίσης", ενισχύει η Weridiana. Μια καλή συμβουλή είναι επίσης να τοποθετήσετε λίγο νερό υγιεινής για να αποφύγετε τον πολλαπλασιασμό των κουνουπιών του δάγκειου πυρετού.

Πότε να καθαρίζετε

Σύμφωνα με τη Weridiana, η καλύτερη στιγμή για την απόψυξη και τον καθαρισμό του ψυγείου είναι όταν αυτό είναι όσο το δυνατόν πιο άδειο: "Πριν από την αγορά του μήνα, όταν βλέπετε πολύ λίγα πράγματα μέσα, είναι η καλύτερη στιγμή για να πιάσετε δουλειά. Αν έχετε τρόφιμα στην κατάψυξη, είναι καλύτερο να τα καταναλώσετε όλα πριν σχεδιάσετε να καθαρίσετε το ψυγείο σας", εξηγεί η επαγγελματίας.

Η Τατιάνα σχολιάζει πόσο συχνά πρέπει να γίνεται ο εσωτερικός καθαρισμός: "όλα εξαρτώνται από το πόσο συχνά αγοράζει η οικογένεια και πώς χρησιμοποιείται το ψυγείο. Συνιστάται τουλάχιστον μία φορά το δεκαπενθήμερο, αλλά αν πρόκειται για μια μικρή οικογένεια ή ένα άτομο, μπορεί να γίνεται μία φορά το μήνα".

Μια άλλη επιλογή είναι να φτιάξετε ένα σχέδιο καθαρισμού με διαφορετικές εργασίες για κάθε περιοδικότητα. Ακολουθεί μια πρόταση:

Να το κάνω κάθε μέρα: Κατά τη διάρκεια των καθημερινών εργασιών στην κουζίνα, αφιερώστε λίγα λεπτά για να ελέγξετε το ψυγείο για διαρροές και υπολείμματα. Είναι ευκολότερο να καθαρίσετε τις διαρροές και τα υπολείμματα όσο είναι ακόμα φρέσκα.

Μια φορά την εβδομάδα: Οργανώστε όλα τα είδη στο ψυγείο σας και πετάξτε κάθε τρόφιμο που έχει χαλάσει ή έχει λήξει. Αν κάτι βρίσκεται ακόμη εντός της ημερομηνίας λήξης του, αλλά δεν σκοπεύετε να το χρησιμοποιήσετε, μπορείτε να το δωρίσετε στους γείτονές σας ή σε κάποιον που το χρειάζεται, αποφεύγοντας έτσι τη σπατάλη.

Μια φορά το μήνα: Πραγματοποιήστε σχολαστικό καθαρισμό όπως περιγράφεται παραπάνω.

Ακολουθεί ένας κατάλογος που θα σας βοηθήσει να ξέρετε πόσο καιρό θα διατηρηθούν ορισμένα τρόφιμα στο ψυγείο, αν βρίσκονται στη σωστή θερμοκρασία:

- Λαχανικά και φρούτα: 3 έως 6 ημέρες

- Πράσινα φύλλα: 3 έως 4 ημέρες

- Γάλα: 4 ημέρες

- Αυγά: 20 ημέρες

- Κρύο: 3 ημέρες

- Σούπες: 2 ημέρες

- Μαγειρεμένα κρέατα: 3 έως 4 ημέρες

- Εντόσθια και κιμάς: 2 έως 3 ημέρες

- Σάλτσες: 15 έως 20 ημέρες

- Απομεινάρια γενικά (ρύζι, φασόλια, κρέας και λαχανικά): 1 έως 2 ημέρες

Πώς να διατηρήσετε το ψυγείο καθαρό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα

Η διατήρηση του ψυγείου πάντα καθαρού είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποφύγετε να υποφέρετε από βαρύ καθάρισμα και πολύ μεγάλη συσσώρευση βρωμιάς. Για να το πετύχετε αυτό, η Τατιάνα προτείνει: "Κάντε μικρότερες αγορές, αποφύγετε τις υπερβολές, επιλέγετε πάντα τα απαραίτητα και παρακολουθείτε όλα όσα έχετε".

Επιπλέον, ακολουθούν μερικές ακόμη συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε το ψυγείο σας καθαρότερο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα:

- Μειώστε τον κίνδυνο μόλυνσης των τροφίμων διατηρώντας τα κρέατα γενικά καλά συσκευασμένα, ώστε να μην στάζουν υγρά στα κάτω ράφια.

- Μην αφήνετε τα τρόφιμα να μουχλιάσουν στο ψυγείο, καθώς η μούχλα εξαπλώνεται γρήγορα σε άλλα τρόφιμα.

- Αποθηκεύστε τα συστατικά αμέσως μετά τη χρήση τους. Μόλις ανοιχτούν, τα περισσότερα καρυκεύματα και τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο και όχι στο ντουλάπι.

- Όπως έχει ήδη αναφερθεί, καθαρίστε τα απόβλητα το συντομότερο δυνατό όσο είναι ακόμα φρέσκα. Αυτό θα διευκολύνει την απομάκρυνση και θα διατηρήσει τους χώρους αποθήκευσης τροφίμων καθαρούς.

- Για να αποφύγετε τις οσμές, διατηρείτε πάντα τα τρόφιμα αποθηκευμένα σε κλειστά δοχεία ή σφραγισμένα με μεμβράνη κουζίνας. Ποτέ μην αφήνετε τα τρόφιμα ανοιχτά και εκτεθειμένα, αφήνουν οσμή στο ψυγείο και σε άλλα τρόφιμα, αλλάζοντας τη γεύση κατά την προετοιμασία τους.

Η Weridiana συνιστά επίσης το πλύσιμο και την απολύμανση των τροφίμων και των συσκευασιών κάθε φορά που τα αποθηκεύετε στο ψυγείο, όπως για παράδειγμα τα αυγά: "Είναι σημαντικό να τα πλένετε ξεχωριστά με το πιο λείο μέρος του σφουγγαριού με υγρό απορρυπαντικό, στη συνέχεια να τα στεγνώνετε και να τα τοποθετείτε στο ψυγείο. Να θυμάστε ότι η πόρτα δεν είναι το ιδανικό μέρος για την αποθήκευση των αυγών, καθώς οι συνεχείς κινήσεις και οι ταλαντώσεις τουθερμοκρασία κατά το άνοιγμα και το κλείσιμο των θυρών δεν εγγυάται τη διατήρηση και την αντοχή τους", εξηγεί.

Μιλώντας για την υγιεινή των τροφίμων, η Τατιάνα διδάσκει ειδικές οδηγίες για τα χόρτα, τα φρούτα και τα λαχανικά: "Ξεχωρίστε και επιλέξτε τα κατεστραμμένα φυλλώδη λαχανικά. Πλύνετε σε τρεχούμενο, καθαρό νερό κάθε φύλλο ή λαχανικό ξεχωριστά με το χέρι για να απομακρύνετε τις ορατές ακαθαρσίες. Μουλιάστε σε νερό με διάλυμα χλωρίου για 15 έως 30 λεπτά (το διάλυμα πωλείται στα σούπερ μάρκετ και τα φαρμακεία). Θα πρέπει να ακολουθήσετε τοΤη διαδικασία αραίωσης του κατασκευαστή, η οποία είναι γενικά 10 σταγόνες για κάθε 1 λίτρο νερού- ή ένα ρηχό κουτάλι σούπας χλωρίνη για 1 λίτρο νερού. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο, πόσιμο νερό. Τα φρούτα, από την άλλη πλευρά, πρέπει να πλένονται με ένα μαλακό σφουγγάρι στο ίδιο διάλυμα, παρατηρώντας ότι δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείτε απορρυπαντικό ή σαπούνι για αυτά".

Γρήγορες συμβουλές για την οργάνωση

Ένας άλλος πολύ σημαντικός παράγοντας για τη διατήρηση του ψυγείου καθαρού είναι η οργάνωση, αφού από εκεί όλα παίρνουν τη σωστή τους θέση. "Η όλη διαδικασία της οργάνωσης ξεκινά με έξυπνα ψώνια και κατάλληλους τρόπους αποθήκευσης των τροφίμων. Το πρώτο βήμα για την οργάνωση του ψυγείου χωρίς λάθη είναι να σκεφτούμε πόσο συχνά η οικογένεια αγοράζει και τα είδη που συνήθως αποθηκεύονται σε αυτό.Έτσι, μείνετε συντονισμένοι με τις συμβουλές του επαγγελματία για να αφήσετε τα πάντα στη σωστή θέση.

Όταν οργανώνετε το ψυγείο σας, μην ξεχνάτε:

- Ψωνίστε έξυπνα,

- Αφαιρέστε τα πάντα και πραγματοποιήστε τον καθαρισμό,

- Ξεκινήστε με το επάνω ράφι,

- Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης και την ποιότητα των προϊόντων,

- Αποθηκεύστε όλα τα υπολείμματα φαγητού σε κατάλληλα δοχεία,

- Τα φρούτα μπαίνουν στο ψυγείο μόνο όταν είναι ώριμα,

- Αποθηκεύστε φρέσκα φύλλα και λαχανικά στο κάτω συρτάρι σε φακελάκια,

- Κρατήστε τα κρέατα και τα κατεψυγμένα τρόφιμα στην κατάψυξη και αποθηκεύστε τα κρέατα που δεν χρειάζεται να καταψυχθούν στο κάτω ψυχρό συρτάρι.

- Στο επάνω ράφι, αποθηκεύστε τρόφιμα που χρειάζονται περισσότερη ψύξη, όπως γάλα, γιαούρτια, αυγά, τυρί και αποφάγια,

- Όσο για τα λαχανικά, απολυμάνετε τα καλά και στεγνώστε τα πριν τα αποθηκεύσετε και διατηρήστε τα σε πλαστικές σακούλες στο κάτω συρτάρι για να διατηρηθούν περισσότερο.

- Για να διευκολύνετε τη θέαση των τροφίμων, επιλέξτε να επενδύσετε σε διαφανή βάζα ή να δημιουργήσετε ένα σύστημα διαχωρισμού τομέων στο εσωτερικό του ψυγείου με ειδικά οργανωτικά.

Απαγορεύεται!

Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε ακριβώς ποια προϊόντα μπορούμε και ποια δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε όταν καθαρίζουμε το ψυγείο, αφού έχουμε να κάνουμε με τρόφιμα και με τη διάρκεια ζωής της συσκευής. Η Τατιάνα συνιστά να αποφεύγουμε τη χρήση χημικών προϊόντων χωρίς να συμβουλευτούμε πρώτα τις οδηγίες του κατασκευαστή και προσθέτει επίσης: "Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ατσαλόμαλλο, τραχιά πανιά, προϊόντα που περιέχουν αμμωνία, αλκοόλ καιλειαντικές ουσίες στο ψυγείο σας. Επίσης, αποφύγετε τα καθαριστικά πολλαπλών χρήσεων που έχουν πολύ έντονη μυρωδιά".

Η Weridiana συνιστά: "δεν συνιστάται η χρήση χλωριούχου χλωρίνης, διότι μπορεί να αφαιρέσει το χρώμα από το ψυγείο, καθώς και να του αφήσει μια κιτρινωπή όψη με την πάροδο του χρόνου. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται καθαρό διττανθρακικό νάτριο, διότι εκτός του ότι είναι λειαντικό, η τραχύτητά του γρατζουνάει και καταστρέφει το χρώμα και την προστασία τόσο στο εσωτερικό όσο και στο εξωτερικό του ψυγείου".

Όπως έχει επίσης ειπωθεί, είναι σημαντικό να αποφεύγεται η χρήση μαχαιριών και αιχμηρών αντικειμένων για την αφαίρεση του πάγου και της βρωμιάς από οποιοδήποτε σημείο του ψυγείου.

Σπιτικά κόλπα

Οι σπιτικές συνταγές είναι εξαιρετικές για τον καθαρισμό του ψυγείου, αφού η χρήση βιομηχανικών χημικών προϊόντων δεν συνιστάται για αυτού του είδους τον καθαρισμό. Για τον εσωτερικό χώρο του ψυγείου, η Weridiana προτείνει: "Το διάλυμα με 500ml ζεστό νερό και 2 κουταλιές της σούπας ξύδι είναι ένα καλό κόλπο καθαρισμού, αφού εκτός από την απολύμανση, εξαλείφει τις δυσάρεστες οσμές που συνήθως τα ψυγείαπαρόν."

Η Τατιάνα διδάσκει ένα άλλο σπιτικό κόλπο για να αφαιρέσετε τους λεκέδες από τα ράφια και τα συρτάρια του ψυγείου: "μπορείτε να φτιάξετε ένα μείγμα με νερό και μαγειρική σόδα, μια κουταλιά μαγειρική σόδα σε ένα λίτρο ζεστό νερό. Το μείγμα λειτουργεί ως απολιπαντικό και αφαιρεί αβίαστα όλες τις βρωμιές. Το μείγμα αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τα αφαιρούμενα μέρη αλλά και για το εσωτερικό του ψυγείου,κάνοντάς το ακόμη πιο λευκό".

Για το τέλος, ο επαγγελματίας δίνει μια ακόμη συμβουλή, τώρα για την εξάλειψη των οσμών: "βάλτε ένα κουτάλι καφέ σε ένα φλιτζάνι και αφήστε το στο ψυγείο ή χρησιμοποιήστε ένα κομμάτι κάρβουνο. Απορροφούν όλες τις δυσάρεστες οσμές. Αυτό ήταν, καθαρό και οργανωμένο ψυγείο!

Και έπειτα, σας άρεσαν οι συμβουλές μας; Ακολουθώντας βήμα προς βήμα και τις συστάσεις των επαγγελματιών, οι μέρες του καθαρισμού του ψυγείου δεν θα είναι πλέον ένας πόνος και θα μπορείτε να εκτελέσετε αυτή την εργασία με πιο πρακτικό και γρήγορο τρόπο. Μετά από αυτό, απλά μην ξεχνάτε να διατηρείτε πάντα το ψυγείο καθαρό και οργανωμένο, για να κάνετε την καθημερινότητά σας ακόμα πιο εύκολη.