Jedwali la yaliyomo
Jikoni ni mojawapo ya vyumba muhimu sana ndani ya nyumba, kwani ndiko chakula kinatayarishwa na kuhifadhiwa. Kwa hiyo, kusafisha vizuri kunakuwa muhimu ili kuepuka mkusanyiko wa uchafu na uchafu unaoweza kusababisha matatizo makubwa ya afya. Katika kesi ya jokofu, tahadhari lazima iwe mara mbili, kwa sababu ikiwa haijasafishwa mara kwa mara na kwa usahihi, inaweza kusababisha usumbufu mkubwa.
Maziwa yaliyomwagika, broths iliyomwagika, chakula kilichowekwa wazi bila ulinzi au kuwekwa kwenye hifadhi. imepitwa na wakati, haya yote huchangia kufanya friji kuwa chafu na harufu, kwa kuongeza, wanaweza pia kuishia kuchafua chakula na vijidudu, bakteria na fungi, na hivyo kuongeza hatari ya sumu ya chakula. Hatari inakuwa kubwa zaidi kwa nyama mbichi, ambayo inaweza kueneza bakteria hatari sana.
Kwa hivyo, kusafisha kwa usahihi huzuia madhara mengi kwa afya, pamoja na kuhifadhi bora chakula na kifaa yenyewe. Ndiyo maana ni muhimu kujua ni bidhaa gani zinazofaa za kusafisha friji, kwani hakuna mtu anataka kuonja na kunusa kemikali katika chakula - bila kutaja kwamba wanaweza pia kuambukiza chakula. Ili usichukue hatari hizi tena na kusafisha friji yako vizuri, angalia maelezo ya hatua kwa hatua na vidokezo kutoka kwa waandaaji wa kibinafsi Weridiana Alves na Tatiana Melo hapa chini, na ujue jinsi ganikusafisha ni njia bora ya kutoteseka na kusafisha nzito na mkusanyiko mkubwa sana wa uchafu. Ili kufanikisha hili, Tatiana anapendekeza: “Fanya ununuzi mdogo zaidi, epuka kupita kiasi, chagua kila unachohitaji na uwe na udhibiti wa kila kitu ulicho nacho”.
Kwa kuongeza, hapa kuna vidokezo zaidi vya kukusaidia kudumisha chako. kisafisha friji kwa muda mrefu:
– Punguza hatari ya kuchafuliwa na chakula kwa kuweka nyama kwa ujumla zikiwa zimepakiwa vizuri, ili vimiminika visiende kwenye rafu za chini.
– Usiruhusu ukungu wa chakula. kwenye friji, huku ukungu huenea haraka kwenye vyakula vingine.
– Panga viungo mara tu baada ya kuvitumia. Baada ya kufunguliwa, vitoweo vingi na vyakula vinapaswa kuwekwa kwenye friji na si kwenye kabati.
– Kama ilivyotajwa, safisha mabaki yoyote haraka iwezekanavyo ikiwa bado mbichi. Hii itarahisisha uondoaji na kuweka maeneo ya kuhifadhia chakula safi.
– Ili kuzuia uvundo, weka chakula kila mara katika vyombo vilivyofungwa au kufungwa kwa filamu ya chakula. Usiache kamwe chakula wazi na wazi, huacha harufu kwenye friji na katika vyakula vingine, na kurekebisha ladha wakati wa kutayarisha.
Weridiana pia anapendekeza kuosha na kusafishia chakula na ufungaji wakati wowote unapovihifadhi kwenye friji. , kama kwa mfano, mayai. “Ni muhimu kuwaoshammoja mmoja na sehemu laini zaidi ya sifongo na sabuni ya kioevu, kisha kausha na uziweke kwenye friji. Ikumbukwe kwamba mlango sio mahali pazuri pa kuhifadhi mayai, kwani harakati za mara kwa mara na mabadiliko ya joto wakati wa kufungua na kufunga milango hakuhakikishi uhifadhi na uimara wao", anafafanua.
Akizungumza juu ya usafi wa chakula, Tatiana anafundisha miongozo maalum ya mboga, matunda na mboga: "Tenganisha na uchague mboga za majani zilizoharibika. Osha kila jani au mboga kivyake kwenye maji yanayotiririka kwa mkono ili kuondoa uchafu unaoonekana. Loweka ndani ya maji na suluhisho la klorini kwa dakika 15 hadi 30 (suluhisho linalouzwa katika maduka makubwa na maduka ya dawa). Mchakato wa dilution wa mtengenezaji lazima ufuatwe, ambayo ni kawaida matone 10 kwa kila 1L ya maji; au pia kijiko kidogo cha bleach kwa lita 1 ya maji. Suuza katika maji yanayotiririka, ya kunywa. Matunda, kwa upande mwingine, yanapaswa kuoshwa kwa sifongo laini katika suluhisho lile lile, ikizingatiwa kuwa haupaswi kamwe kutumia sabuni au sabuni kwao. "
Vidokezo vya haraka vya kuandaa
Kipengele kingine muhimu sana cha kuweka jokofu katika hali ya usafi ni mpangilio, kwani ni kuanzia hapo ndipo kila kitu kinapata nafasi yake ipasavyo. "Mchakato mzima wa shirika huanza na ununuzi mzuri na njia za kutosha za kuhifadhi chakula. Hatua ya kwanza katika kuandaajokofu bila makosa ni kufikiria juu ya marudio ya ununuzi wa familia na vitu ambavyo kawaida huwekwa mahali hapa", anaelezea Tatiana. Kwa hivyo, zingatia vidokezo vya mtaalamu ili kuweka kila kitu katika umbo la kilele.
Unapopanga friji yako, usisahau:
– Nunua kwa njia mahiri;
– Ondoa kila kitu na usafishe;
– Anza na rafu ya juu;
– Angalia tarehe ya mwisho wa matumizi na ubora wa bidhaa;
– Hifadhi vyakula vyote vilivyobaki kwenye vyombo vinavyofaa.
– Matunda huenda tu kwenye jokofu baada ya kuiva;
– Hifadhi majani na mboga mboga kwenye droo ya chini kwenye mifuko;
– Katika friji, weka nyama na iliyogandishwa na kwenye droo ya baridi chini, weka nyama isiyohitaji kugandishwa.
– Kwenye rafu ya juu, weka vyakula vinavyohitaji kuwekwa kwenye jokofu zaidi, kama vile maziwa, mtindi, mayai, jibini na mabaki. .chakula;
– Ama mboga mboga na mboga zioshe vizuri na zikaushe kabla ya kuhifadhi, na ziweke kwenye droo ya chini kwenye mifuko ya plastiki ili zihifadhiwe kwa muda mrefu.
– Kuzifanya rahisi kuhifadhi. taswira ya chakula, chagua kuwekeza katika vyungu vya uwazi au unda sekta ndani ya jokofu na waandaaji mahususi.
Ni marufuku!
Ni muhimu sana kujua ni bidhaa gani hasa tunaweza na hatuwezi kutumia wakatikusafisha jokofu, kwa kuwa tunashughulika na chakula na maisha ya kifaa. Tatiana anapendekeza uepuke kutumia bidhaa za kemikali bila kushauriana kwanza na miongozo ya mtengenezaji na, zaidi ya hayo, anaongeza: “usitumie kamwe sponji za chuma, nguo chafu, bidhaa zenye amonia, pombe na vitu vya abrasive kwenye jokofu lako. Pia, epuka visafishaji vyenye harufu kali sana.”
Weridiana anapendekeza: “matumizi ya kemikali ya blekning yenye klorini haipendekezwi, kwani yanaweza kuondoa mchoro kwenye jokofu, na vilevile iache na mwonekano wa manjano na umri. Matumizi ya bicarbonate ya sodiamu safi yasitumike, kwani pamoja na kuwa na abrasive, ukali wake hukwaruza na kuharibu uchoraji na ulinzi wa ndani na nje wa jokofu.”
Kama ilivyotajwa tayari, ni muhimu epuka kutumia visu na vitu vyenye ncha kali ili kuondoa maganda ya barafu na uchafu kutoka eneo lolote la jokofu.
Ujanja wa kujitengenezea nyumbani
Mapishi yaliyotengenezwa nyumbani ni bora kwa kusafisha jokofu, kama matumizi. ya bidhaa za viwandani kemikali haipendekezwi kwa aina hii ya kusafisha. Kwa eneo la ndani la jokofu, Weridiana anapendekeza: "Suluhisho na 500ml ya maji ya joto na vijiko 2 vya siki ni ujanja mzuri wa kusafisha, kwani pamoja na kuua vijidudu, huondoa harufu mbaya ambayo friji kawaida huwa nayo.sasa”.
Tatiana anafundisha mbinu nyingine ya kujitengenezea nyumbani ili kuondoa madoa kwenye rafu na droo za jokofu: “unaweza kutengeneza mchanganyiko wa maji na soda ya kuoka, kijiko cha bicarbonate katika lita moja ya maji ya joto. Mchanganyiko hufanya kama degreaser na huondoa uchafu wote kwa urahisi. Mchanganyiko huu unaweza kutumika kwa sehemu zinazoweza kutolewa na pia kwa ndani ya jokofu, na kuifanya iwe nyeupe zaidi.”
Ili kumaliza, mtaalamu anatoa kidokezo kimoja zaidi, sasa ili kuondoa harufu: “weka kijiko cha kahawa ndani. kikombe na kuiacha kwenye friji au kutumia kipande cha makaa ya mawe. Wanachukua harufu zote zisizofurahi. Tayari! Friji safi na iliyopangwa!”
Je, ulipenda vidokezo vyetu? Kwa kufuata mchakato huu wa hatua kwa hatua na mapendekezo ya wataalamu, siku za kusafisha jokofu hazitakuwa na maumivu tena na utaweza kufanya kazi hii kwa haraka zaidi na kwa vitendo. Baadaye, usisahau kila wakati kuweka friji safi na iliyopangwa, ili kufanya siku yako ya siku iwe rahisi zaidi.
safisha kifaa hiki kwa njia sahihi na ya vitendo.Jinsi ya kusafisha jokofu hatua kwa hatua
Kama Weridiana anavyosema: “kusafisha jokofu si muhimu tu kudumisha usafi, urembo na uhifadhi. ya kifaa chako, lakini pia kuzuia barafu kuchukua friji yako, hivyo kuongeza bili yako ya umeme”. Kwa hivyo, kaa macho na ufuate mwongozo wa hatua kwa hatua ili kusafisha vizuri jokofu yako sasa:
Hatua ya 1: Zima friji na uondoe vyakula vyote
Kwanza kabisa, ni nahitaji kuzima friji ili kuepuka hatari ya ajali wakati wa kusafisha. Ukiwa umezimwa, ondoa chakula vyote kutoka kwa mambo yake ya ndani na upate fursa ya kutupa kila kitu ambacho kimeisha muda wake. "Ili kuhakikisha usafi sahihi na shirika kamilifu, kwanza ondoa vitu kutoka kwenye rafu chini ya friji na rafu za juu, kwa kuwa ni vitu vinavyohitaji friji zaidi", anaelezea Tatiana. Hapa, ncha nzuri ni kutumia sanduku la styrofoam na barafu ili kuweka vyakula vyote vinavyohitaji friji zaidi. Kwa njia hii, unazizuia zisiathiriwe na halijoto iliyoko na kuharibika.
Angalia pia: Zawadi za Krismasi: mafunzo na mawazo 80 ya zawadi ya ajabuAidha, Tatiana pia anatoa pendekezo kabla ya kusafisha: “ikiwa jokofu lako haliko Frost Free , subiri hadi kuyeyuka kabisa." Weridiana anaongeza kuwa “ni muhimukusubiri angalau saa moja, ikiwa siku ni moto sana, na hadi saa tatu katika siku za baridi zaidi, kwa friji na friji kusafishwa kabisa. Kwa hivyo, bila ya kuwepo kwa barafu, kusafisha kutafanyika kwa haraka na kwa usahihi zaidi, kuepuka uharibifu wa jokofu. kusafisha kwenye rafu, droo, vishikilia yai na nyuso zingine zinazoweza kutolewa kwa ujumla. Watoe nje ya friji na uwaoshe vizuri kwa maji na sabuni kwenye sinki. “Ikiwa ni kubwa sana na sinki lako ni dogo, linaweza kuoshwa kwenye sinki. Kausha vizuri kabla ya kurudi na uziweke mahali pake", anaongoza Weridiana. Pia, fahamu ncha moja muhimu zaidi: usiosha rafu za kioo na maji ya moto, kwani mshtuko wa joto unaweza kuvunja kioo. Kwa hivyo, tumia maji baridi au uondoe rafu na uiache kwenye joto la kawaida kwa muda kabla ya kuanza kuosha.
Hatua ya 3: Safisha ndani ya jokofu
Sasa, ni wakati wa kusafisha ndani ya kifaa. Katika sehemu hii, ni vizuri kuepuka kutumia sabuni na sabuni, kwa sababu chakula kinaweza kunyonya harufu. “Kuta za ndani za friji na friji pia zinafaa kusafishwa baada ya kuondoa barafu yote. Safisha kwa kitambaa kilichotumbukizwa kwenye maji safi, na vijiko vichache vya siki, ambayo husaidia kuondoa harufu mbaya na wakati huo huo kuua vijidudu”, anafundisha Weridiana.Mtaalamu huyo pia anapendekeza kusafisha mpira kwenye mlango: “ioshe kwa sabuni, kausha vizuri na uirudishe mahali pake”.
Hatua ya 4: Acha friji ikauke vizuri kabla ya kuiwasha tena
Hatua ya mwisho haina fumbo. Subiri tu friji ikauke vizuri kisha uirudishe ndani na ubadilishe chakula. Lakini Weridiana anatukumbusha jambo muhimu: “usisahau kurudisha kifundo kwenye halijoto inayofaa zaidi ili friji yako ifanye kazi kikamilifu”.
Jinsi ya kusafisha friji
15> Ili kufanya hivyo kusafisha friji, ni wazi, inahitaji kuwa tupu na kufuta, lakini Tatiana pia anatuonya kuhusu umuhimu wa kufuata miongozo ya mtengenezaji kabla ya kuanza mchakato wowote wa kusafisha. Kidokezo kingine kabla ya kuanza ni kuangalia ikiwa friji pia ina nyuso zinazoweza kutolewa. Ikiwa ndivyo, fanya tu kwa njia sawa na friji: ziondoe na zioshe kwenye sinki kwa maji na sabuni.
Kwa Frost Free model friji, Weridiana anaeleza kuwa kuna hakuna haja ya kusafisha friji, kwani barafu ni kavu na kwa kawaida ina safu nyembamba sana, ambayo inazuia mkusanyiko wa barafu na uchafu. Walakini, anasema kuwa katika idadi kubwa ya nyumba jokofu na friji bado hutumiwa, ambayo ina maana ya haja ya kufuta, ambayo ni muhimu sana kuongeza maisha ya manufaa ya kifaa na kwa bora zaidi.uhifadhi wa chakula.
Kwa hiyo, Weridiana anashauri jinsi ya kuyeyusha barafu: “baada ya kuondoa chakula chote, ZIMIA friji na uitoe. Kimsingi, ni kwenye trei ya matone ambapo barafu nyingi iliyoyeyuka itakuwa, lakini hata hivyo, baadhi ya maji yanaweza kudondoka kwenye sakafu. Ikiwa kuna barafu nyingi mnene, itabidi ungojee kwa muda mrefu zaidi ili kuyeyuka, au unaweza kuharakisha mchakato kwa kutumia spatula ya plastiki na kuvunja barafu polepole. Lakini kuwa mwangalifu, ikiwa unatumia mchakato huu, kuwa mwangalifu usiharibu kuta za ndani za friji yako na usiwahi kutumia vyombo vyenye ncha kali kama vile visu. Mtaalamu huyo pia anapendekeza kuweka vitambaa kadhaa mbele ya mlango wa friji, ambavyo vinapaswa kubaki wazi ili kuharakisha kuyeyusha barafu, hivyo kuzuia sakafu isilowe.
Baada ya kuyeyusha, Tatiana anafundisha jinsi mchakato wa kufuta baridi unapaswa kufanywa. kusafisha: “Kwa ujumla, kusafisha kunaweza kufanywa kwa kitambaa kibichi na maji ya siki. Ni kidokezo kizuri cha kuondoa harufu na kuweka friji safi.”
Jinsi ya kusafisha friji
Usafishaji wa friji hautofautiani sana na friji na friji, ukiwa na chache tu. sifa maalum. Kabla ya kusafisha, acha kifaa kimezimwa kwa muda mrefu zaidi kuliko friji, hii itafanya iwe rahisi kuondoa crusts.barafu, ambayo kwa kawaida ni kubwa kuliko zile zilizo kwenye friji. Subiri barafu yote iyeyuke na uondoe maji yaliyotengenezwa na thaw. Kumbuka kwamba jokofu linaweza kuganda kila baada ya miezi 6.
Jaribu kuitakasa siku ambayo kifaa chako hakijajaa, ili kuzuia chakula kilichohifadhiwa kisiharibike, kwa kuwa kila kitu kwenye friji kinahitaji kupozwa zaidi. Ikiwa hii haiwezekani, ni muhimu sana kwamba chakula kiweke kwenye sanduku la styrofoam na barafu kidogo, kama ilivyoagizwa hapo awali, au kuwekwa ndani ya mfuko wa mafuta na kuwekwa kwenye jokofu.
Anza kwa kuondoa kila kitu. kutoka kwenye jokofu na kutupa chakula chochote ambacho muda wake umeisha au hakuna tarehe ya kuisha. Hata waliohifadhiwa, ikiwa chakula kiko kwa muda mrefu, inaweza kuwa hatari kwa matumizi. Mchakato wa kusafisha ni sawa na kwa jokofu: futa kitambaa katika maji na siki na uipitishe kwenye friji nzima. Ili kuondoa mabaki yote ya chakula, safisha kifuniko na grooves pia. Pia ondoa trei zote, rafu na trei za barafu na uzioshe kwa sabuni. Ili kukausha, pitisha flana na kumbuka kusafisha vitu vyote ambavyo vitarudi kwenye friji.
Jinsi ya kusafisha nje
Kwa kusafisha nje ya jokofu, kwanza kabisa. Jambo ni kuzingatia nyenzo ambayo imetengenezwa. "Angalia nyenzo zakojokofu. Kwa mfano, friji ya chuma cha pua inahitaji tahadhari zaidi. Kuwa mwangalifu wakati wa kutumia bidhaa za kusafisha, kwani zinaweza kusababisha stains kulingana na muundo. Chagua kitambaa kibichi na maji safi na sabuni isiyo na rangi. Katika friji za kawaida, sifongo laini inaweza kutumika, ambayo haitaharibu nyenzo au kufuta jokofu ", anaelezea Tatiana.
Weridiana pia inapendekeza kitambaa cha uchafu na sabuni ya neutral au sifongo na upande wa laini. Pia anaongeza: "baada ya kutumia sabuni ya neutral, ondoa ziada kwa kitambaa safi cha uchafu". Kidokezo kingine cha kuvutia ni kutumia kitambaa au dawa ya kuzuia bakteria kwenye mpini wa mlango wa jokofu, kwa kuwa ni mojawapo ya maeneo yenye mkusanyiko mkubwa wa vijidudu jikoni.
Sehemu nyingine inayohitaji kusafishwa ni kikondeshi; ambayo iko nyuma ya kifaa. "Nyuma ya jokofu inapaswa pia kusafishwa kwa vumbi la manyoya au kitambaa kibichi ili kuondoa vumbi kupita kiasi, ambalo kwa kawaida hujilimbikiza mahali hapa", anasema Weridiana.
Mkusanyiko wa vumbi katika eneo hili unaweza kuharibu utendaji kazi wa kifaa cha nyumbani. Kazi ya condenser na helix ni kutoa joto kwenye mazingira, kwa hivyo ikiwa coil zimefunikwa na vumbi, nywele na uchafu, joto hilo halitolewi ipasavyo, na hivyo kuhitaji compressor kufanya kazi kwa bidii zaidi ili kuweka jokofu kuwa baridi. . Kwa hiyo, safi coils kila baada ya miezi sita kwakuhakikisha utendaji bora. Katika hatua hii, ni muhimu kuchomoa kifaa kutoka kwenye soketi na ni marufuku kutumia maji au sabuni wakati wa kusafisha.
Baada ya mchakato mzima kukamilika, washa kifaa tena. Kipande muhimu cha habari ni kwamba nafasi ya coil inatofautiana kutoka kwa mfano hadi mfano, hivyo ikiwa kuna shaka yoyote kuhusu eneo la condenser, soma mwongozo wa mafundisho.
Na uzingatie mwongozo mmoja zaidi. : "baadhi ya miundo ya Friji ina trei nyuma ya kifaa, chini ya injini, ambayo huhifadhi maji ya ziada kutoka kwa uzalishaji wa barafu. Ni muhimu kuondoa trei hii na kuiosha pia”, anasisitiza Weridiana. Kidokezo kizuri pia ni kuongeza bleach kidogo ili kuzuia kuenea kwa mbu wa dengue.
Wakati wa kusafisha
Kulingana na Weridiana, wakati mzuri wa kufuta na kusafisha friji ni wakati ni tupu iwezekanavyo. "Kabla ya ununuzi wa mwezi, unapoona vitu vichache sana ndani, huo ndio wakati mzuri wa kuanza biashara. Ikiwa una chakula kwenye friji, ni bora kutumia kila kitu kabla ya kupanga kusafisha friji yako", anaelezea mtaalamu.
Tatiana anatoa maoni kuhusu mara ngapi kusafisha ndani kunapaswa kufanywa: "kila kitu kinakwenda kulingana na familia. ununuzi wa frequency na njia ya friji hutumiwa. Inaonyeshwa angalau kila siku 15, lakini ikiwa ni familiandogo au mtu anayeishi peke yake, inaweza kufanyika mara moja kwa mwezi”.
Chaguo jingine pia ni kufanya mpango wa kusafisha na kazi tofauti kwa kila periodicity. Hili hapa ni pendekezo:
La kufanya kila siku: Wakati wa kazi za kila siku jikoni, chukua dakika chache kukagua friji ikiwa imemwagika. Ni rahisi zaidi kusafisha vilivyomwagika na mabaki vikiwa bado vibichi.
La kufanya mara moja kwa wiki: Panga vitu vyote kwenye friji yako na utupe chakula ambacho kimeharibika au kuisha muda wake. Ikiwa kitu bado kiko ndani ya tarehe yake ya mwisho wa matumizi, lakini huna mpango wa kukitumia, unaweza kukitoa kwa majirani zako au mtu anayehitaji, hivyo basi kuepuka upotevu.
Kwa matumizi ya mara moja kwa kila mtu. mwezi: Fanya usafi kamili kama ulivyoelekezwa.
Hii hapa ni orodha ya kukusaidia kujua muda gani baadhi ya vyakula hukaa kwenye friji, ikiwa ina halijoto ifaayo:
– Mboga na matunda: siku 3 hadi 6
– Majani ya kijani: siku 3 hadi 4
– Maziwa: siku 4
– Mayai: siku 20
– Vipande vya baridi: siku 3
– Supu: siku 2
– Nyama iliyopikwa: siku 3 hadi 4
– Nyama ya kukaanga na kusagwa: siku 2 hadi 3
Angalia pia: Maoni 65 ya chumba cha kulala cha bwana kuunda nafasi yako ya ndoto– Michuzi: siku 15 hadi 20
– Mabaki ya chakula kwa ujumla (wali, maharage, nyama na mboga): siku 1 hadi 2
Jinsi ya kuweka friji safi kwa muda mrefu
Weka jokofu kila wakati