Tabloya naverokê
Aşxane yek ji jûreyên herî girîng ê malê ye, ji ber ku li wê derê xwarin tê amadekirin û hilanîn. Ji ber vê yekê, paqijkirina baş pêdivî ye ku ji berhevkirina ax û nepakiyên ku dibe sedema pirsgirêkên tenduristiyê yên cidî dûr nekevin. Di mijara sarincê de divê bal du qat zêde bibe, ji ber ku ger pir caran û bi rêkûpêk neyê paqijkirin dibe sedema gelek nerehetiyan.
Şirê ku rijîyaye, bîhnên ku dirijiyane, xwarinên ku bê parastin û bê parastin derketine holê. di hilanînê de ji mêj ve, ev hemî dibe alîkar ku sarinc pîs û bêhn bihêlin, di heman demê de, ew dikarin xwarinê bi mîkrob, bakterî û fungî jî biqewirînin, bi vî rengî xetera jehrîbûna xwarinê zêde bikin. Metirsiya goştê xav hîn mezintir dibe, ku dikare bakteriyên pir xeternak belav bike.
Binêre_jî: Begonia rex: meriv çawa li vê nebatê xwedî derdikeve û di xemilandinê de bikar tîneJi ber vê yekê, paqijkirina rast rê li ber gelek zirarên tenduristiyê digire, ji bilî baştir parastin xwarin û amûrê bixwe. Ji ber vê yekê girîng e ku hûn zanibin kîjan hilberên rast ji bo paqijkirina sarincê ne, ji ber ku kes naxwaze kîmyewiyên di xwarinê de çêj û bîhn bike - nebêjin ku ew dikarin xwarinê jî bixin. Ji bo ku hûn êdî van xetereyan negirin ser xwe û sarinca xwe baş paqij bikin, ravekirin û serişteyên gav-gav ji organîzatorên kesane Weridiana Alves û Tatiana Melo li jêr binêrin, û fêr bibin ka çawaPaqijkirin awayê çêtirîn e ku meriv bi paqijkirina giran û berhevokên pir mezin ên qirêj re êş nekişîne. Ji bo bidestxistina vê yekê, Tatiana pêşniyar dike: "Kirînên piçûktir bikin, ji zêdebûnê dûr bixin, her gav tiştê ku hûn hewce dikin hilbijêrin û her tiştê ku we heye di bin kontrola xwe de bin".
Ji bilî vê, li vir çend serişteyên din hene ku ji we re bibin alîkar ku hûn yên xwe biparêzin. Paqijkera sarincê ji bo demek dirêjtir:
– Xetereya gemarbûna xwarinê kêm bike, goşt bi giştî baş pakijkirî bihêle, da ku şilî neherikin refên jêrîn.
– Nehêlin qalibên xwarinê di sarincê de, ji ber ku qalib zû li xwarinên din belav dibe.
– Piştî bikaranîna wan madeyan yekser rêz bikin. Piştî vekirinê, divê piranîya tehma û xwarinan di sarincê de nehêlin, ne di dolabê de.
– Wek ku hat gotin, heta ku hê teze ye, her bermayiyê bi lez paqij bikin. Ev ê rakirina xwarinê hêsantir bike û deverên depokirina xwarinê paqij bimîne.
– Ji bo pêşîgirtina bêhnê, her gav xwarinê di konteynerên girtî de an jî bi fîlima zirav vegirtî bihêlin. Xwarin qet vekirî û vekirî nehêlin, ew di sarincê de û di xwarinên din de bîhnekê dihêlin, di dema amadekirinê de tama xwe diguherînin.
Weridiana her weha dema ku hûn wan di sarincê de hilînin şuştin û paqijkirina xwarin û pakkirinê pêşniyar dikin. , wek nimûne, hêk. “Şuştina wan girîng eyeko yeko bi beşa herî nerm a spongê bi deterjanê şil, paşê wan hişk bikin û têxin sarincê. Ji bîr mekin ku derî ne cihê îdeal e ji bo depokirina hêkan, ji ber ku tevger û guherbarên germê yên domdar dema vebûn û girtina deriyan garantiya parastin û domdariya wan nade." Tatiana rêwerzên taybetî yên ji bo kesk, fêkî û sebzeyan hîn dike: “Sebzeyên pelên zirardar ji hev veqetînin û hilbijêrin. Her pel an sebzeyek bi serê xwe di nav ava vexwarinê ya herikîn de bi destan bişon da ku nepakiyên xuya ji holê rakin. 15 heta 30 hûrdeman di nav avê de bi çareseriya klorê veşêrin (çareserî li supermarket û dermanxaneyan tê firotin). Pêvajoya rijandina çêker divê were şopandin, ku bi gelemperî ji bo her 1L av 10 dilop e; an jî ji bo 1L av kevçîyek kevçîyê spîker. Di ava vexwarinê de, biherikînin. Ji aliyê din ve divê fêkiyan di heman çareseriyê de bi spongek nerm bê şûştin û tê zanîn ku divê tu carî ji bo wan deterjan an sabûnê bikar neynin.”
Ji bo organîzekirinê şîretên bilez
Di paqijkirina sarincê de faktoreke din a pir girîng rêxistinbûn e, ji ber ku ji wir her tişt cihê xwe yê rast digire. "Tevahiya pêvajoya rêxistinê bi kirînên biaqil û awayên têr ên hilanîna xwarinê dest pê dike. Pêngava yekem a rêxistinkirinêsarincok bê xeletî ev e ku meriv li ser frekansa kirîna malbatê û tiştên ku bi gelemperî li vê derê têne pakij kirin bifikirin, "Tatiana diyar dike. Ji ber vê yekê, bala xwe bidin şîretên pisporan da ku her tişt di şeklê jor de bimîne.
Dema sarinca xwe birêxistin bikin, ji bîr nekin:
– Kirînên biaqil bikin;
– Her tiştî rakin û paqij bikin;
– Bi refika jorîn dest pê bikin;
– Dîroka qedandinê û kalîteya hilberan kontrol bikin;
– Hemî xwarinên bermayî di konteyneran de hilînin. ;
– Fêkî ancax piştî ku bigihêjin dikevin sarincê;
– Pelên teze û sebzeyan di qalikê binî de di nav torbeyan de bihêlin;
– Di cemedê de goşt û goşt bihêlin. cemidandî û li jêrê di qalika sar de, goştên ku ne hewceyî cemidandinê ne bihêlin.
– Li ser refika jorîn, xwarinên ku zêdetir sarincê hewce dikin, wek şîr, mast, hêk, penîr û bermayiyan bihêlin. Xwarin;
– Sebayên kesk û sebzeyan baş bişon û berî depokirinê zuwa bikin û di qalikê jêrîn de di poşetên plastîk de bihêlin da ku dirêj bimînin.
– Ji bo çêkirina wan. hilanînê hêsantir e. dîtbarîkirina xwarinê, hilbijart ku veberhênanê li polên şefaf bikin an jî bi organîzatorên taybetî re di hundurê sarincê de sektorek çêbikin.
Qedexe ye!
Pir girîng e ku hûn zanibin tam kîjan hilberan em dikarin û nekarin di dema xwe de bikar bîninpaqijkirina sarincokê, ji ber ku em bi xwarin û temenê amûrê re mijûl dibin. Tatiana pêşnîyar dike ku bêyî pêşî li rêwerzên çêkeran bişêwirin, ji karanîna hilberên kîmyewî dûr nekevin û ji bilî vê, zêde dike: "Ji bo sarincoka xwe ti carî spongên pola, qumaşên zirav, hilberên ku amonyak, alkol û madeyên zirav hene bikar neynin. Her weha, xwe ji paqijkerên hemî-armanc ên ku bêhnek wan pir xurt heye, dûr bixin."
Weridiana pêşniyar dike: "bikaranîna kîmyewiyên spîker ên li ser bingeha klorê nayê pêşniyar kirin, ji ber ku ew dikarin rengan ji sarincê derxînin û hem jî bi temenê xwe re xuyangê zer bihêle. Divê bikaranîna bîkarbonata sodyûmê ya safî neyê bikaranîn, ji ber ku ji xeynî ku zerar e, ziravbûna wê hem li hundir û hem jî li derveyê sarincê reng û parastina sarincê diqelişe û zirarê dide." ji bikaranîna kêran û tiştên tûj dûr bixin da ku qeşa û axê ji her deverek sarincê derxînin.
Helpeyên malê
Reçeteyên malê ji bo paqijkirina sarincê pir xweş in, ji ber ku bikar tînin. hilberên kîmyewî yên pîşesaziyê ji bo vî rengî paqijkirinê nayê pêşniyar kirin. Weridiana ji bo qada hundurê sarincê pêşniyar dike: "Çareseriya bi 500 ml ava germ û 2 kevçîyên xwarinê sîrke hîleyek baş a paqijkirinê ye, ji ber ku ji bilî dezenfektekirinê, ew bêhnên ne xweş ên ku bi gelemperî sarincok hene ji holê radike.niha”.
Tatyana ji bo rakirina lekeyên ji ref û fîşên sarincê hînî hîleyek din a xwemalî dike: “hûn dikarin di nav lîtreyek ava germ de ji av û sodaya pijandinê, kevçîyek bîkarbonat çêkin. Tevlihev wekî rûnberker tevdigere û hemû qirêjî bê hewil radike. Ev têkel dikare ji bo parçeyên jêbirin û her weha ji bo hundurê sarincokê were bikar anîn û wê hê spîtir bike.”
Ji bo qedandinê, pispor şîretek din dide, niha ji bo ji holê rakirina bêhnê: “Kûçikek qehweyê têxin hundurê qedehek û di sarincê de bihêlin an jî parçeyek komirê bikar bînin. Ew hemî bîhnfirehiya nebaş digirin. Amade! Sarincek paqij û birêkûpêk!”
Ji ber vê yekê, te ji şîretên me hez kir? Bi şopandina vê pêvajoya gav bi gav û pêşnîyarên pisporan, rojên paqijkirina sarincê êdî dê ne êş bin û hûn ê karibin vî karî bi lez û beztir pêk bînin. Dûv re, tenê ji bîr nekin ku sarincê her gav paqij û birêkûpêk bihêlin, da ku roja we hê hêsantir bibe.
vê amûrê bi awayek rast û pratîk paqij bikin.Çawa sarincê gav bi gav paqij bikin
Wekî Weridiana dibêje: “Paqijkirina sarincê ne tenê ji bo parastina paqijî, estetîk û parastinê girîng e. di heman demê de ji bo ku cemed nekeve sarinca we û bi vî awayî fatûreya elektrîkê zêde neke.” Ji ber vê yekê, hişyar bimînin û rêberiya gav-bi-gav bişopînin da ku aniha sarinca xwe bi rêkûpêk paqij bikin:
Gavek 1: Sarincê vemirînin û hemî xwarinê jê derxin
Beriya her tiştî, ew e ku ez pêdivî ye ku ez sarincê vekim da ku di dema paqijkirinê de ji xetereya qezayan dûr nebim. Digel ku ew girtî ye, hemî xwarinê ji hundurê wê derxînin û fersendê bistînin ku her tiştê ku qediyaye bavêjin. "Ji bo ku paqijiya rast û organîzasyona bêkêmasî peyda bikin, pêşî tiştan ji refika li binê cemidandinê û refên jorîn derxînin, ji ber ku ew tiştên ku hewceyê bêtir sarincê ne", diyar dike Tatiana. Li vir, serişteyek baş ev e ku meriv qutiyek stîrofoam a bi qeşayê bikar bîne da ku hemî wan xwarinên ku bêtir sarincê hewce dikin bixin. Bi vî rengî, hûn pêşî li germahiya hawîrdorê digirin û xera dibin.
Herwiha, Tatiana berî paqijkirinê jî pêşniyarek dike: "eger sarinca we ne Frost Free be, li bendê bin ku şilbûna tam.” Weridiana zêde dike ku "ew girîng eGer roj pir germ be, herî kêm saetekê, di rojên herî sar de jî heta sê saetan bisekinin ku sarinc û cemidan bi tevahî werin paqij kirin. Ji ber vê yekê, bêyî hebûna cemedê, paqijî dê zûtir û rasttir çêbibe, û ji zirara sarincê dûr bisekine."
Gavek 2: Ji bo paqijkirinê ref û doçkan rakin
Destpêkirina paqijiyê Paqijkirina li ser refikan, kêşan, xwedan hêkan û bi gelemperî rûberên din ên jêbirin. Ji sarincê derxînin û bi av û deterjantê di lavaboyê de baş bişon. “Eger pir mezin bin û lavaboka we piçûk be, dikarin di lavaboyê de werin şûştin. Berî vegerê baş zuwa bikin û wan bixin cîhê xwe", rêberiya Weridiana dike. Di heman demê de, hay ji serişteyek din a girîng hebin: refikên camê bi ava germ neşuştin, ji ber ku şoka termal dikare camê bişkîne. Ji ber vê yekê, ava sar bikar bînin an jî refikê rakin û berî ku dest bi şuştinê bikin, demekê li germahiya odeyê bihêlin.
Gavek 3: Hundirê sarincê paqij bikin
Niha, dema paqijkirina hundurê amûrê ye. Di vê beşê de, baş e ku ji karanîna sabûn û paqijkirinê dûr bisekinin, ji ber ku xwarin dikare bêhnê bigire. “Piştî rakirina hemû qeşayê divê dîwarên hundirê sarinc û cemedê jî bên paqijkirin. Paqij bike bi qumaşê di nav ava paqij de, bi çend kevçîyên sirkê, ku dibe alîkar ku bêhnên ne xweş ji holê rabike û di heman demê de dezenfekte dike”, Weridiana hîn dike.Pispor paqijkirina lastîka li ser derî jî pêşniyar dike: “Bi deterjantê bişon, baş zuwa bikin û li cihê xwe bidin.”
Gavek 4: Bila sarinc baş zuwa bibe berî ku wê dîsa vekin
Gava dawîn ne sir e. Tenê li bendê bimînin ku sarinc baş zuwa bibe û dûv re dîsa têxin hundur û xwarinê biguhezînin. Lê Weridiana hûrguliyek girîng tîne bîra me: "ji bîr nekin ku kulmê vegerînin germahiya herî guncaw ji bo ku sarinca we bi rengek bêkêmasî bixebite".
Çawa sarincokê paqij bikin
Ji bo kirina vê paqijkirina cemidankê, bê guman, pêdivî ye ku ew vala bibe û bê rijandin, lê Tatiana di heman demê de li ser girîngiya şopandina rêwerzên çêker berî destpêkirina prosesa paqijkirinê jî me hişyar dike. Serişteyek din berî ku hûn dest pê bikin ev e ku hûn kontrol bikin ka cemidandinê jî rûberên jêvekirî hene. Ger wusa be, tenê bi heman awayê sarincokê bikin: wan derxînin û di lavaboyê de bi av û deterjanê bişon.
Ji bo sarincên modela Frost Free, Weridiana diyar dike ku heye ne hewce ye ku cemidankê paqij bikin, ji ber ku qeşa zuwa ye û bi gelemperî qatek pir zirav heye, ku pêşî li kombûna qeşa û qirêj digire. Lêbelê, ew dibêje ku di pirraniya xaniyan de sarincoka bi cemidandinê hîn jî tê bikar anîn, ku ev tê vê wateyê ku hewcedariya sarbûnê heye, ku ev yek ji bo zêdekirina jiyana kêrhatî ya amûrê û ji bo çêtirbûnek pir girîng e.parastina xwarinê.
Ji ber vê yekê, Weridiana şîret dike ku meriv çawa birijîne: “Piştî ku hemî xwarinê ji holê rakin, sarincê bixin OFF û jê derxin. Di prensîbê de, ew ê di tepsiya dilopê de ye ku piraniya qeşa heliyayî dê bibe, lê tewra wê hingê jî, hin av dikare li erdê birije. Heger gelek qeşaya qalind hebe, divê hûn demek dirêjtir li bendê bin ku ew bihele, an jî hûn dikarin bi karanîna spatulayek plastîk pêvajoyê bilez bikin û bi nermî qeşayê bişkînin.” Lê hay ji xwe hebin, ger hûn vê pêvajoyê bikar bînin, hay ji xwe hebin ku zirarê nedin dîwarên hundurê cemeda xwe û qet amûrên tûj ên wekî kêran bikar neynin. Profesyonel her weha pêşniyar dike ku çend qumaş li ber deriyê sarincê were danîn, ku divê vekirî bimîne da ku zû defsarbûnê zêde bike, bi vî rengî rê li ber şilbûna zemînê bigire.
Piştî şilbûnê, Tatiana hîn dike ku divê prosesa defrostkirinê çawa were kirin. Paqijkirin: “Bi giştî, paqijî dikare bi qumaşê şil û ava sîrkeyê were kirin. Ji bo rakirina bêhnê û paqijkirina cemidankê şîretek pir baş e.”
Çawa safîkirina cemidandinê
Paqijkirina cemedê ji sarinc û cemedê pir cuda nabe, tenê çend heb hene. taybetmendiyên taybet. Beriya paqijkirinê, amûrê ji sarincokê dirêjtir vegirtî bihêlin, ev ê rakirina qalikan hêsantir bike.qeşa, ku bi gelemperî ji yên di cemidandinê de mezintir in. Li bendê bin ku hemî qeşa bihelin û ava ku bi germbûnê çêbûye jê derxin. Ji bîr nekin ku cemidan 6 mehan carekê dikare bê rijandin.
Hewl bidin ku wê rojekê ku amûra we zêde tije nebe, paqij bikin, ji bo ku xwarinên hilanîn xera nebin, ji ber ku her tiştê di cemidandinê de bêtir sarbûnê hewce dike. Ger ev ne mumkin be, pir girîng e ku xwarin di qutiyek stirofoam de, bi hindik qeşa, li gorî ku berê hatî destnîşan kirin, were danîn, an jî têxin hundurê kîsikek termîkî û têxin nav sarincê.
Bi rakirina her tiştî dest pê bikin. ji cemidandinê û her xwarinên ku dema wan qediyaye an jî tarîxa wan tune ye bavêjin. Tewra cemidî jî, heke xwarin ji bo demek dirêj li wir be, ji bo vexwarinê xeternak dibe. Pêvajoya paqijkirinê wekî sarincokê ye: qumaşekî di nav avê de bi sîrkeyê şil bikin û di tevahiya cemedê re derbas bikin. Ji bo rakirina hemî bermayiyên xwarinê, qapax û xêzikan jî paqij bikin. Her wiha hemû tepsî, ref û tepsiyên cemedê jê bikin û bi deterjantê bişon. Ji bo ziwakirinê, felekê derbas bikin û ji bîr nekin ku hûn hemî tiştên ku dê vegerin cem cemidandinê paqij bikin.
Binêre_jî: Meriv çawa her cûre lekeyan ji kincan derdixeÇawa meriv li derveyê sarincê paqij dike
Ji bo paqijkirina derveyî sarincê, yekem tişt ew e ku meriv bala xwe bide materyalê ku jê hatî çêkirin. "Materyalên xwe kontrol bikinhênikker. Mînakî, sarincek pola zengarnegir baldariyek mezintir hewce dike. Dema ku hûn hilberên paqijkirinê bikar bînin baldar bin, ji ber ku ew li gorî pêkhateyê dibe sedema lekeyan. Ji bo qumaşê şil û ava paqij bi detergent neutral hilbijêre. Di sarincên hevpar de, spongek nermik dikare were bikar anîn, ku dê zirarê nede maddeyê û nehêle sarincê”, diyar dike Tatiana.
Weridiana her weha qumaşek şil û deterjanek bêalî an jî spongek bi aliyê nerm pêşniyar dike. Ew her weha lê zêde dike: "piştî sepandina deterjanê bêalî, zêdeyî bi qumaşek şil a paqij rakin". Serişteyek din a balkêş ew e ku meriv li ser destika deriyê sarincê tevnvîsek an spreyek antîbakteryal bikar bîne, ji ber ku ew yek ji wan cîhên ku mîkrobên herî zêde di metbexê de hene.
Beşek din ku pêdivî bi paqijkirinê heye kondensator e. ku li pişta cîhazê ye. Weridiana dibêje: "Divê pişta sarincê jî bi toza per û bi cilê şil were paqij kirin da ku toza zêde ya ku bi gelemperî li vê derê kom dibe were rakirin." karkirina amûra malê. Fonksiyona kondensator û helikê ew e ku germê berdide hawîrdorê, ji ber vê yekê heke kulîlk di nav toz, por û bermayiyan de bin, ew germ bi rêkûpêk nayê berdan, pêdivî ye ku kompresor pir dijwar bixebite da ku sarincê sar bimîne. . Ji ber vê yekê, her şeş mehan carekê kulîlkan paqij bikinperformansa çêtirîn misoger bikin. Di vê qonaxê de, pêdivî ye ku amûrê ji soketê veqetînin û di dema paqijkirinê de karanîna av û deterjantê qedexe ye.
Piştî ku tevayî pêvajo qediya, tenê amûrê ji nû ve vegerînin. Agahiyek girîng ev e ku pozîsyona kulîlkan ji modelê heya modelê diguhere, ji ber vê yekê heke di derheqê cîhê kondensatorê de gumanek hebe, manuala rêwerzê bixwînin.
Û bala xwe bidin rêgezek din : “hin modelên sarincokê li pişt amûran, li binê motorê tepsiyek heye, ku ava zêde ya hilberîna cemedê digire. Girîng e ku meriv vê tepsiyê jê bike û wê jî bişo”, Weridiana xurt dike. Serişteyek baş jî ew e ku meriv piçek spîker lê zêde bike da ku pêşî li belavbûna mêşhingivên dengikê bigire.
Dema ku meriv paqij bike
Li gorî Weridiana, dema herî baş ji bo defrandin û paqijkirina sarincê ye. dema ku ew bi qasî ku pêkan vala ye. "Berî kirîna mehê, gava ku hûn di hundurê xwe de pir hindik tiştan dibînin, ew dem çêtirîn e ku meriv dest bi karsaziyê bike. Ger xwarina we di sarincê de hebe, çêtir e ku hûn her tiştî bixwin berî ku hûn plansaz bikin ku sarinca xwe paqij bikin," pispor diyar dike.
Tatyana li ser çend caran divê paqijkirina hundurîn were kirin şîrove dike: "her tişt li gorî malbatê diçe. frekansa kirînê û awayê karanîna sarincokê. Bi kêmanî her 15 rojan carekê tê destnîşan kirin, lê heke ew malbatek bebiçûk an jî kesê ku bi tena serê xwe dijî, mehê carekê dikare were kirin.”
Vebijêrkek din jî ew e ku ji bo her perîyodîkiyê plansaziyek paqijiyê bi karên cûda çêbike. Li vir pêşniyarek heye:
Ji bo ku hûn her roj bikin: Di dema karên rojane yên li metbexê de, çend deqeyan ji bo rijandina sarincê kontrol bikin. Paqijkirina rijandin û bermayiyên ku hê teze ne hêsantir e.
Heftiyê carekê: Hemî tiştên di sarinca xwe de rêz bikin û xwarinên ku xera bûne an dema wan derbas bûne bavêjin. Ger tiştek hîn di nav tarîxa xwe de ye, lê hûn plan nakin ku wê bikar bînin, hûn dikarin wê bidin cîranên xwe an kesek hewcedar, bi vî rengî dev ji çopê berdin.
Ji bo karanîna yek carî meh: Paqijkirina tam li gorî rêwerzan bikin.
Li vir lîsteyek heye ku ji we re dibe alîkar ku hûn bizanin ka çend xwarin di sarincê de çiqas dirêj dimînin, ger germahiya wê rast be:
– Zebze û fêkî: 3 heta 6 roj
– Pelên kesk: 3 heta 4 roj
– Şîr: 4 roj
– Hêk: 20 roj
– Xwarinên sar: 3 roj
– Şorbe: 2 roj
– Goştên pijyayî: 3 heta 4 rojan
– goştê xwar û birî: 2 heta 3 rojan
– Sosî: 15 heta 20 rojî
– Bi giştî bermayiyên xwarinê (birinc, fasûlî, goşt û sebze): 1 heta 2 rojan
Çawa sarincê dirêjtir paqij bihêle
Di sarincokê de her dem bimîne
