Lærðu hvernig á að þrífa ísskápinn rétt með pottþéttum ráðum og brellum

Eldhúsið er eitt mikilvægasta herbergi hússins, þar sem matur er útbúinn og geymdur. Þess vegna verður góð þrif nauðsynleg til að forðast uppsöfnun óhreininda og óhreininda sem geta leitt til alvarlegra heilsufarsvandamála. Þegar um ísskápinn er að ræða þarf að tvöfalda athyglina, því ef hann er ekki þrifinn oft og rétt getur hann valdið miklum óþægindum.

Mjólk sem hellist niður, soð sem hellt hefur verið niður, matur berskjaldaður án verndar eða geymdur í geymslu. úrelt, allt stuðlar þetta að því að gera ísskápinn óhreinan og illa lyktandi, auk þess geta þeir endað með því að menga matvæli af sýklum, bakteríum og sveppum og auka þannig hættuna á matareitrun. Hættan verður enn meiri með hráu kjöti sem getur dreift mjög hættulegum bakteríum.

Því kemur rétt þrif í veg fyrir margvíslegt heilsutjón auk þess að varðveita matvæli og tækið sjálft betur. Þess vegna er mikilvægt að vita hvaða vörur eru réttu til að þrífa ísskápinn, þar sem enginn vill smakka og lykta af efnum í matvælum - svo ekki sé minnst á að þau geta líka sýkt matvæli. Svo að þú takir ekki lengur þessar áhættur og hreinsar ísskápinn þinn vel, skoðaðu skref-fyrir-skref skýringar og ráðleggingar frá persónulegu skipuleggjendunum Weridiana Alves og Tatiana Melo hér að neðan og komdu að því hvernigþrif er besta leiðin til að þjást ekki af mikilli þrifum og mjög miklum óhreinindum. Til að ná þessu leggur Tatiana til: „Gerðu minni innkaup, forðastu óhóf, veldu alltaf það sem þú þarft og hafðu stjórn á öllu sem þú átt.“

Að auki eru hér nokkur fleiri ráð til að hjálpa þér að viðhalda þínu. ísskápshreinsir lengur:

– Dragðu úr hættu á matarmengun með því að halda kjöti almennt vel pakkað, þannig að vökvi renni ekki í neðstu hillurnar.

– Ekki láta matarmótin í kæli þar sem mygla dreifist hratt yfir í aðra matvæli.

– Raðið hráefninu strax eftir notkun. Þegar það hefur verið opnað ætti að geyma flestar kryddjurtir og matvæli í ísskápnum en ekki í skápnum.

– Eins og fram hefur komið skaltu hreinsa upp allar leifar eins fljótt og auðið er á meðan þær eru enn ferskar. Þetta mun auðvelda flutning og halda matargeymslusvæðum hreinum.

– Til að koma í veg fyrir lykt skaltu alltaf geyma matvæli í lokuðum umbúðum eða innsiglaður með matarfilmu. Aldrei skilja matvæli eftir opna og óvarða, þeir skilja eftir lykt í ísskápnum og öðrum matvælum, sem breytir bragðinu við undirbúning.

Weridiana mælir einnig með því að þvo og hreinsa mat og umbúðir hvenær sem þú geymir þau í ísskápnum. , eins og til dæmis egg. „Það er mikilvægt að þvo þaufyrir sig með sléttasta hluta svampsins með fljótandi þvottaefni, þurrkið þá og setjið í ísskáp. Mundu að hurðin er ekki kjörinn staður til að geyma egg, þar sem stöðugar hreyfingar og hitasveiflur við opnun og lokun hurða tryggja ekki varðveislu þeirra og endingu“, útskýrir hann.

Talandi um matvælahollustu, Tatiana kennir sérstakar leiðbeiningar fyrir grænmeti, ávexti og grænmeti: „Aðskiljið og veldu skemmd laufgrænmeti. Þvoið hvert blað eða grænmeti fyrir sig í rennandi, drykkjarhæfu vatni með höndunum til að fjarlægja sýnileg óhreinindi. Leggið í bleyti í vatni með klórlausn í 15 til 30 mínútur (lausn seld í matvöruverslunum og apótekum). Fylgja þarf þynningarferli framleiðanda, sem er venjulega 10 dropar fyrir hvern 1L af vatni; eða líka grunn matskeið af bleikju fyrir 1L af vatni. Skolið í rennandi, drykkjarhæfu vatni. Ávextina á aftur á móti að þvo með mjúkum svampi í sömu lausn og taka fram að þú ættir aldrei að nota þvottaefni eða sápu fyrir þá.“

Fljótleg ráð til að skipuleggja sig

Annar mjög mikilvægur þáttur í því að halda ísskápnum hreinum er skipulag, enda þaðan sem allt fær sinn rétta stað. „Allt skipulagsferlið byrjar með snjöllum innkaupum og fullnægjandi leiðum til að geyma matvæli. Fyrsta skrefið í að skipuleggjaísskápur án villu er að hugsa um innkaupatíðni fjölskyldunnar og þá hluti sem venjulega eru pakkaðir á þessum stað,“ útskýrir Tatiana. Svo skaltu fylgjast með ráðleggingum fagmannsins til að halda öllu í toppstandi.

Þegar þú skipuleggur ísskápinn þinn skaltu ekki gleyma:

– Gerðu snjöll kaup;

– Fjarlægðu allt og þrífðu;

– Byrjaðu á efstu hillunni;

– Athugaðu fyrningardagsetningu og gæði vörunnar;

– Geymdu alla matarafganga í hentugum umbúðum ;

– Ávextir fara aðeins í kæli eftir þroska;

– Geymdu fersk laufblöð og grænmeti í neðstu skúffunni í pokum;

– Í frysti, geymdu kjöt og frosið og í köldu skúffunni neðst, geymdu kjöt sem ekki þarf að frysta.

– Á efstu hillunni geymir matvæli sem þurfa meiri kælingu eins og mjólk, jógúrt, egg, osta og afganga matur;

– Hvað varðar grænmeti og grænmeti, þvoðu það vel og þurrkaðu það áður en þú geymir það og geymdu það í neðstu skúffunni í plastpokum til að halda því lengur.

– Til að gera það auðveldara að geyma.. sjónræn matvæli, velja að fjárfesta í gegnsæjum pottum eða búa til geira inni í kæli með sérstökum skipuleggjendum.

Það er bannað!

Það er mjög mikilvægt að vita nákvæmlega hvaða vörur við getum og getum ekki notað á meðanað þrífa ísskápinn, þar sem við erum að fást við mat og líftíma heimilistækisins. Tatiana mælir með því að forðast að nota efnavörur án þess að hafa fyrst samráð við leiðbeiningar framleiðandans og bætir ennfremur við: „Notaðu aldrei stálsvampa, grófa klút, vörur sem innihalda ammoníak, áfengi og slípiefni í ísskápinn þinn. Forðastu líka alhliða hreinsiefni sem hafa mjög sterka lykt.“

Weridiana mælir með: „Ekki er mælt með notkun bleikefna sem eru byggð á klór, þar sem þau geta fjarlægt málverkið úr kæli, auk þess sem skildu það eftir með gulleit útliti með aldrinum. Notkun á hreinu natríumbíkarbónati ætti ekki að nota þar sem auk þess að vera slípiefni rispa og skemma málningu og vörn bæði að innan og utan ísskápsins.“

Eins og áður hefur komið fram er mikilvægt að forðastu að nota hnífa og beitta hluti til að fjarlægja ís og óhreinindi af hvaða svæði sem er í ísskápnum.

Heimagerðar bragðarefur

Heimagerðar uppskriftir eru frábærar til að þrífa ísskápinn, þar sem notkun af vörum iðnvæddum efnum er ekki mælt með fyrir þessa tegund af hreinsun. Fyrir innra svæði kæliskápsins mælir Weridiana með: „Lausnin með 500ml af volgu vatni og 2 matskeiðum af ediki er gott hreingerningarbragð, þar sem auk sótthreinsunar eyðir hún óþægilegri lykt sem ísskápar hafa venjulega.til staðar“.

Tatiana kennir annað heimatilbúið bragð til að fjarlægja bletti úr hillum og skúffum í kæliskápnum: „þú getur búið til blöndu af vatni og matarsóda, skeið af bíkarbónati í lítra af volgu vatni. Blandan virkar sem fituhreinsiefni og fjarlægir öll óhreinindi áreynslulaust. Þessa blöndu er hægt að nota fyrir hluti sem hægt er að fjarlægja og einnig fyrir innan í ísskápnum, sem gerir hann enn hvítari.“

Til að klára gefur fagmaðurinn enn eina ábendinguna, nú til að útrýma lykt: „settu kaffiskeið í bolla og látið standa í ísskápnum eða nota kolastykki. Þeir gleypa alla óþægilega lyktina. Tilbúið! Hreinn og skipulagður ísskápur!“

Svo líkaði þér ábendingarnar okkar? Með því að fylgja þessu skref-fyrir-skref ferli og ráðleggingum fagfólks verða dagarnir við að þrífa ísskápinn ekki lengur sársaukafullir og þú munt geta sinnt þessu verkefni hraðar og hagkvæmara. Eftir það skaltu bara ekki gleyma að halda ísskápnum alltaf hreinum og skipulögðum, til að gera daginn þinn enn auðveldari.

Hvernig á að þrífa ísskápinn skref fyrir skref

Eins og Weridiana segir: „að þrífa ísskápinn er ekki aðeins mikilvægt til að viðhalda hreinlæti, fagurfræði og varðveislu. af heimilistækinu þínu, en einnig til að koma í veg fyrir að ís taki yfir ísskápinn þinn og hækkar þannig rafmagnsreikninginn þinn“. Svo, fylgstu með og fylgdu skref-fyrir-skref leiðbeiningunum til að þrífa ísskápinn þinn rétt núna:

Skref 1: Slökktu á ísskápnum og fjarlægðu allan mat

Í fyrsta lagi, það er ég þarf að slökkva á ísskápnum til að forðast slysahættu við þrif. Með slökkt á honum skaltu fjarlægja allan mat úr innviðum hans og nota tækifærið til að henda öllu sem er útrunnið. „Til að tryggja rétt hreinlæti og fullkomið skipulag skaltu fyrst fjarlægja hlutina úr hillunni fyrir neðan frystinn og efri hillurnar, þar sem þetta eru hlutir sem þurfa meiri kælingu,“ útskýrir Tatiana. Hér er gott ráð að nota frauðplastbox með ís til að setja allan þann mat sem þarfnast meiri kælingar. Þannig kemurðu í veg fyrir að þau komist í snertingu við umhverfishita og spillist.

Að auki gerir Tatiana einnig ráðleggingar áður en þú þrífur: „ef ísskápurinn þinn er ekki frostlaus skaltu bíða til kl. algjöra þíðinguna“. Weridiana bætir við að „það er mikilvægtBíddu í að minnsta kosti eina klukkustund, ef dagurinn er mjög heitur, og allt að þrjár klukkustundir á köldustu dögum, þar til ísskápur og frystir séu alveg hreinsaðir. Þannig, án þess að ís sé til staðar, mun þrif eiga sér stað hraðar og nákvæmari og forðast skemmdir á kæli. þrif á hillum, skúffum, eggjahaldara og öðrum færanlegum flötum almennt. Taktu þær úr ísskápnum og þvoðu þær vel með vatni og þvottaefni í vaskinum. „Ef þau eru of stór og vaskurinn þinn er lítill er hægt að þvo þau í vaskinum. Þurrkaðu vel áður en þú ferð aftur og settu þau á sinn stað,“ leiðbeinir Weridiana. Vertu einnig meðvituð um eina mikilvæga ábendingu: ekki þvo glerhillurnar með heitu vatni, þar sem hitaáfallið getur splundrað glerið. Notaðu því kalt vatn eða fjarlægðu hilluna og láttu hana standa við stofuhita í nokkurn tíma áður en þú byrjar að þvo.

Skref 3: Hreinsaðu kæliskápinn að innan

Nú er kominn tími til að þrífa heimilistækið að innan. Í þessum hluta er gott að forðast að nota sápu og þvottaefni því matur getur dregið í sig lyktina. „Einnig ætti að þrífa innveggi ísskáps og frysti eftir að hafa fjarlægt allan ísinn. Hreinsið með klút dýft í hreinu vatni, með nokkrum skeiðum af ediki, sem hjálpar til við að fjarlægja óþægilega lykt og á sama tíma sótthreinsar,“ kennir Weridiana.Fagmaðurinn mælir líka með því að þrífa gúmmíið á hurðinni: „þvoið það með þvottaefni, þurrkið vel og setjið það aftur á sinn stað“.

Skref 4: Látið ísskápinn þorna vel áður en kveikt er á honum aftur

Síðasta skrefið hefur enga leyndardóm. Bíddu bara eftir að ísskápurinn þorni vel og stingdu honum svo í samband aftur og skiptu um matinn. En Weridiana minnir okkur á mikilvæg smáatriði: „ekki gleyma að snúa hnappinum aftur í heppilegasta hitastigið til að ísskápurinn þinn virki fullkomlega“.

Hvernig á að þrífa frystinn

Til að gera þetta við að þrífa frystinn þarf hann augljóslega að vera tómur og afþíða, en Tatiana varar okkur líka við mikilvægi þess að fylgja leiðbeiningum framleiðanda áður en farið er í hreinsunarferli. Önnur ráð áður en þú byrjar er að athuga hvort frystirinn hafi einnig færanlegt yfirborð. Ef svo er, gerðu það bara á sama hátt og ísskápurinn: fjarlægðu þá og þvoðu þá í vaskinum með vatni og þvottaefni.

Fyrir Frost Free ísskápana, útskýrir Weridiana að það er engin þörf á að þrífa frystinn þar sem ísinn er þurr og venjulega með mjög þunnt lag sem kemur í veg fyrir íssöfnun og óhreinindi. Hún segir þó að á langflestum heimilum sé enn notaður ísskápur með frysti sem felur í sér afþíðingarþörf sem er mjög mikilvægt til að auka endingartíma tækisins og til að bætaMatvælavernd.

Þess vegna ráðleggur Weridiana hvernig eigi að afþíða: „eftir að hafa fjarlægt allan matinn skaltu slökkva á ísskápnum og taka hann úr sambandi. Í grundvallaratriðum er það í dropabakkanum sem mest af bráðnaði ísinn verður, en jafnvel þá getur vatn lekið á gólfið. Ef það er mikið af þéttum ís þarftu að bíða lengur eftir að hann bráðni, ​​eða þú getur flýtt fyrir ferlinu með því að nota plastspaða og brjóta ísinn varlega upp.“ En vertu varkár, ef þú notar þetta ferli skaltu gæta þess að skemma ekki innveggi frystisins þíns og notaðu aldrei beitt tæki eins og hnífa. Fagmaðurinn mælir líka með því að setja nokkra klúta fyrir framan ísskápshurðina, sem eiga að vera opnir til að flýta fyrir afþíðingu og koma þannig í veg fyrir að gólfið verði gegnblautt.

Eftir þíðingu kennir Tatiana hvernig afþíðingarferlið eigi að fara fram. þrif: „Almennt er hægt að þrífa með rökum klút og edikivatni. Það er frábært ráð til að fjarlægja lykt og halda frystinum hreinum.“

Hvernig á að þrífa frystinn

Frystihreinsun er ekki mikið frábrugðin ísskápnum og frystinum, hafa aðeins nokkra eiginleikar sérstakir. Áður en þú hreinsar skaltu hafa slökkt á heimilistækinu lengur en í ísskápnum, það mun auðvelda að fjarlægja skorpurnar.ís sem venjulega er stærri en í frysti. Bíddu þar til allur ís bráðnar og fjarlægðu vatnið sem myndaðist við þíðuna. Mundu að hægt er að afþíða frystinn á 6 mánaða fresti.

Reyndu að þrífa hann á degi þegar heimilistækið þitt er ekki of fullt, til að koma í veg fyrir að geymdur matur spillist, þar sem allt í frystinum þarf meiri kælingu. Ef það er ekki hægt er afar mikilvægt að maturinn sé settur í frauðplastkassa með smá ís eins og áður hefur verið sagt eða settur í hitapoka og settur í kæli.

Byrjaðu á því að fjarlægja allt. úr frystinum og fargaðu matvælum sem eru útrunninn eða engin fyrningardagsetning. Jafnvel frosinn, ef maturinn er til staðar í langan tíma, getur það verið áhættusamt fyrir neyslu. Hreinsunarferlið er það sama og í ísskápnum: Vættið klút í vatni með ediki og látið hann í gegnum allan frystinn. Til að fjarlægja allar matarleifar skaltu hreinsa lokið og rifurnar líka. Fjarlægðu líka alla bakka, hillur og ísbakka og þvoðu þau með þvottaefni. Til að þorna, farðu framhjá flannel og mundu að þrífa alla hluti sem fara aftur í frystinn.

Hvernig á að þrífa að utan

Til að þrífa utan á ísskápnum málið er að fylgjast með efninu sem það er gert úr. „Athugaðu efnið þittísskápur. Til dæmis þarf ryðfríu stáli ísskápur meiri athygli. Vertu varkár þegar þú notar hreinsiefni þar sem þau geta valdið bletti eftir samsetningu. Veldu rakan klút og hreint vatn með hlutlausu þvottaefni. Í algengum ísskápum er hægt að nota sléttan svamp sem mun ekki skemma efnið eða klóra ísskápinn“, útskýrir Tatiana.

Weridiana mælir einnig með rökum klút og hlutlausu þvottaefni eða svampi með mjúku hliðinni. Hún bætir einnig við: „eftir að hafa notað hlutlausa þvottaefnið skaltu fjarlægja umfram með hreinum rökum klút“. Annað áhugavert ráð er að nota vefju eða bakteríudrepandi sprey á handfang kælihurðar, þar sem það er einn af þeim stöðum þar sem styrkur sýkla er mestur í eldhúsinu.

Annar hluti sem þarf að þrífa er eimsvalinn, sem er staðsett aftan á tækinu. „Einnig ætti að þrífa bakhlið kæliskápsins með fjaðraþurrku eða rökum klút til að fjarlægja umfram ryk, sem venjulega safnast fyrir á þessum stað,“ segir Weridiana.

Söfnun ryks á þessu svæði getur skemmt virkni heimilistækisins. Hlutverk eimsvalans og helixsins er að losa hita út í umhverfið, þannig að ef vafningarnir verða þaktir ryki, hári og rusli losnar sá hiti ekki rétt, sem krefst þess að þjöppan vinnur mun erfiðara til að halda ísskápnum köldum . Hreinsaðu því spólurnar á sex mánaða fresti til aðtryggja hámarksafköst. Á þessu stigi er nauðsynlegt að taka tækið úr sambandi og það er bannað að nota vatn eða þvottaefni við þrif.

Eftir að öllu ferlinu er lokið skaltu bara kveikja á tækinu aftur. Mikilvægar upplýsingar eru þær að staða spólanna er mismunandi eftir gerðum, þannig að ef einhver vafi leikur á staðsetningu eimsvalans skaltu lesa leiðbeiningarhandbókina.

Og gaum að enn einni leiðbeiningunum. : „sumar gerðir af ísskápum eru með bakka fyrir aftan búnaðinn, fyrir neðan mótorinn, sem heldur umframvatni frá ísframleiðslu. Það er mikilvægt að fjarlægja þennan bakka og þvo hann líka,“ styrkir Weridiana. Gott ráð er líka að bæta við smá bleikju til að koma í veg fyrir útbreiðslu dengue moskítóflugna.

Hvenær á að þrífa

Samkvæmt Weridiana er besti tíminn til að afþíða og þrífa ísskápinn. þegar það er eins tómt og hægt er. „Fyrir kaup mánaðarins, þegar þú sérð mjög fáa hluti inni, þá er besti tíminn til að fara í viðskipti. Ef þú átt mat í frystinum er best að neyta alls áður en þú ætlar að þrífa ísskápinn þinn", útskýrir fagmaðurinn.

Tatiana tjáir sig um hversu oft eigi að gera innri þrif: "allt fer eftir fjölskyldunni. innkaupatíðni og hvernig ísskápurinn er notaður. Það er gefið til kynna að minnsta kosti á 15 daga fresti, en ef það er fjölskyldalítill eða einstaklingur sem býr einn, það er hægt að gera það einu sinni í mánuði.“

Annar valkostur er líka að gera hreinsunaráætlun með mismunandi verkefnum fyrir hvert tímabil. Hér er tillaga:

Til að gera á hverjum degi: Í daglegum verkefnum í eldhúsinu skaltu taka nokkrar mínútur til að athuga hvort ísskápurinn leki. Það er auðveldara að hreinsa upp leka og leifar á meðan þau eru enn fersk.

Að gera einu sinni í viku: Raða í gegnum alla hluti í ísskápnum þínum og henda matvælum sem eru skemmdir eða útrunnir. Ef eitthvað er enn innan gildistíma, en þú ætlar ekki að nota það, geturðu gefið það til nágranna þinna eða einhvers sem þarfnast þess og forðast þannig sóun.

Til notkunar í eitt skipti pr. mánuður: Hreinsið að fullu eins og mælt er fyrir um.

Hér er listi til að hjálpa þér að vita hversu lengi sum matvæli endast í ísskápnum, ef hún hefur rétt hitastig:

– Grænmeti og ávextir: 3 til 6 dagar

– Græn lauf: 3 til 4 dagar

– Mjólk: 4 dagar

– Egg: 20 dagar

– Álegg: 3 dagar

– Súpur: 2 dagar

– Soðið kjöt: 3 til 4 dagar

– Innmatur og malað kjöt: 2 til 3 dagar

– Sósur: 15 til 20 dagar

– Matarleifar almennt (hrísgrjón, baunir, kjöt og grænmeti): 1 til 2 dagar

Hvernig á að halda ísskápnum hreinum lengur

Geymdu alltaf ísskápinn