Naučte se správně čistit ledničku pomocí spolehlivých tipů a triků

Kuchyně je jednou z nejdůležitějších místností v domě, protože se v ní připravují a skladují potraviny. Proto je nezbytný dobrý úklid, aby se v ní nehromadily nečistoty a příměsi, které mohou způsobit vážné zdravotní problémy. V případě chladničky je třeba věnovat dvojnásobnou pozornost, protože pokud není často a správným způsobem dezinfikována, může způsobit velmi vážné zdravotní problémy.porucha.

Rozlité mléko, rozlité vývary, potraviny, které byly vystaveny bez ochrany nebo skladovány po uplynutí doby použitelnosti, to vše přispívá ke znečištění a zápachu lednice a může také kontaminovat potraviny zárodky, bakteriemi a plísněmi, což zvyšuje nebezpečí otravy jídlem. Riziko je ještě větší u syrového masa, které můžešíří velmi nebezpečné bakterie.

Z tohoto důvodu je důležité vědět, které přípravky jsou vhodné k čištění chladničky, protože nikdo nechce cítit chuť a zápach chemických přípravků v potravinách - nemluvě o tom, že mohou potraviny také infikovat.ve vaší chladničce, přečtěte si následující návod a tipy krok za krokem od osobních organizátorek Weridiany Alves a Tatiany Melo a naučte se, jak tento spotřebič správně a prakticky vyčistit.

Jak vyčistit lednici krok za krokem

Jak říká Weridiana: "čištění chladničky je důležité nejen pro zachování hygieny, estetiky a konzervace spotřebiče, ale také proto, abyste zabránili tomu, že led ovládne vaši chladničku, a tím zvýší náklady na elektřinu." Zůstaňte tedy naladěni a sledujte nyní návod krok za krokem, jak správně vyčistit vaši chladničku:

Krok 1: Odpojte chladničku a vyjměte všechny potraviny.

Nejprve je nutné chladničku vypnout, aby se předešlo riziku nehody při čištění. Po jejím vypnutí vyjměte z jejího vnitřního prostoru všechny potraviny a využijte příležitosti a vyhoďte vše, co je po datu spotřeby." Abyste zajistili řádné čištění a dokonalou organizaci, nejprve vyjměte položky z police pod mrazákem a z polic.Zde je dobrým tipem použít polystyrenovou krabici s ledem, do které vložíte všechny potraviny, které vyžadují větší chlazení. Zabráníte tak tomu, aby byly vystaveny pokojové teplotě a zkazily se.

Kromě toho Tatiana také doporučuje, abyste před čištěním: "pokud vaše chladnička není... Bez mrazu Weridiana dodává, že "pro celkové vyčištění chladničky a mrazničky je důležité počkat alespoň hodinu, pokud je den velmi horký, a až tři hodiny v chladnějších dnech. Bez přítomnosti ledu tak čištění proběhne rychleji a přesněji a nedojde k poškození chladničky".

Krok 2: Vyjměte police a zásuvky a vyčistěte je.

Začněte s čištěním poliček, zásuvek, držáků na vajíčka a dalších odnímatelných povrchů obecně. Vyjměte je z chladničky a dobře je umyjte vodou se saponátem ve dřezu. "Pokud jsou hodně velké a váš dřez je malý, můžete je umýt v nádržce. Před vrácením je dobře opláchněte a vraťte na místo," radí Weridiana. Kromě toho si uvědomte ještě jednu důležitou radu: nemyjte skleněné poličky.Než začnete prát, použijte studenou vodu nebo vyjměte poličku a nechte ji chvíli při pokojové teplotě.

Krok 3: Vyčištění vnitřku chladničky

Nyní je čas vyčistit vnitřek spotřebiče. V této části je dobré nepoužívat mýdlo a čisticí prostředky, protože potraviny mohou pohlcovat pach." Po odstranění veškerého ledu je třeba vyčistit také vnitřní stěny chladničky a mrazničky. Čistíme je hadříkem navlhčeným v čisté vodě s několika lžícemi octa, který pomáhá odstranit nepříjemné pachy a zároveňOdborník také doporučuje vyčistit gumová dvířka: "umyjte je čisticím prostředkem, dobře osušte a vraťte je na místo".

Krok 4: Před opětovným zapnutím nechte chladničku důkladně vyschnout.

Poslední krok není žádným tajemstvím: stačí počkat, až chladnička vyschne, a pak ji znovu zapojit a vložit potraviny. Weridiana však připomíná důležitý detail: "nezapomeňte otočit knoflíkem na teplotu, která nejlépe vyhovuje dokonalému fungování vaší chladničky".

Jak vyčistit mrazničku

Abyste mohli mrazničku vyčistit, musí být samozřejmě prázdná a odmrazená, ale Tatiana nás také upozorňuje, že je důležité před zahájením jakéhokoli procesu čištění dodržovat pokyny výrobce. Další tip, jak před zahájením čištění zkontrolovat, zda má mraznička také odnímatelné plochy. Pokud ano, stačí postupovat stejně jako u chladničky: odstranit je.a umyjte je ve dřezu vodou se saponátem.

Pro modely chladniček Bez mrazu, Weridiana vysvětluje, že mrazničku není třeba čistit, protože led je suchý a obvykle má velmi tenkou vrstvu, která zabraňuje hromadění ledu a nečistot. Říká však, že v naprosté většině domácností se stále používá chladnička s mrazničkou, z čehož vyplývá potřeba odmrazování, které je velmi důležité pro prodloužení životnosti spotřebiče a pro lepší fungování.konzervace potravin.

Weridiana proto radí, jak postupovat při odmrazování: "Po vyjmutí všech potravin vypněte chladničku do polohy OFF a odpojte ji ze zásuvky. V zásadě platí, že většina roztátého ledu zůstane na sběrném tácku, ale i tak může trochu vody odkapat na podlahu. Pokud je hustého ledu hodně, budete muset počkat déle, než se rozpustí, nebo můžeteurychlit proces, použijte plastovou stěrku a jemně rozbijte led." Pokud však tento postup použijete, dávejte pozor, abyste nepoškodili vnitřní stěny mrazničky, a nikdy nepoužívejte ostré nástroje, například nože. Odborník také doporučuje umístit několik utěrek před dveře chladničky, které by měly zůstat otevřené, aby se proces urychlil.rozmrazování, čímž se zabrání promáčení podlahy.

Po odmrazení Tatiana učí, jak by mělo probíhat čištění: "obecně lze čištění provádět vlhkým hadříkem a octovou vodou. Je to skvělý tip, jak odstranit pachy a udržet mrazničku čistou."

Jak vyčistit mrazničku

Čištění mrazničky se příliš neliší od čištění chladničky a mrazničky, má jen několik specifických vlastností. Před čištěním nechte spotřebič vypnutý delší dobu než chladničku, usnadníte tím odstranění ledových krust, které bývají větší než v mrazničce. Počkejte, až všechen led roztaje, a odstraňte vodu, která se vytvořila při odmrazování. Nezapomeňte, že mrazničkalze rozmrazovat každých 6 měsíců.

Snažte se mrazničku vyčistit v den, kdy není spotřebič příliš plný, aby se uložené potraviny nezkazily, protože vše v mrazničce potřebuje větší chlazení. Pokud to není možné, je nesmírně důležité, aby potraviny byly umístěny v polystyrenové krabici s trochou ledu, jak bylo uvedeno dříve, nebo je umístěte do mrazničky.termotašku a přeneseme do lednice.

Začněte tím, že z mrazničky vyndáte vše a vyhodíte všechny potraviny, které mají prošlé datum spotřeby. I když jsou potraviny zmrazené, pokud tam byly příliš dlouho, mohou být rizikové pro konzumaci. Postup čištění je stejný jako u chladničky: navlhčete hadřík v octové vodě a otřete vnitřek celé mrazničky. Abyste odstranili všechny zbytky potravin, vyčistěte také víko a drážky.Také všechny tácy, police a zásobníky na led umyjte mycím prostředkem. Osušte je hadříkem a nezapomeňte očistit všechny předměty, které se vracejí do mrazničky.

Jak vyčistit vnější část

Chcete-li vyčistit vnější část chladničky, věnujte nejprve pozornost materiálu, ze kterého je vyrobena. "Zkontrolujte materiál vaší chladničky. Například chladničky z nerezové oceli vyžadují větší pozornost. Při používání čisticích prostředků buďte opatrní, protože podle svého složení mohou způsobit skvrny. Zvolte vlhký hadřík a čistou vodu s neutrálním čisticím prostředkem. U běžných chladniček můžete použít např.hladký kartáč, který nepoškodí materiál ani nepoškrábe lednici," vysvětluje Tatiana.

Weridiana také doporučuje použít vlhký hadřík a neutrální čisticí prostředek nebo houbičku s měkkou stranou. Zároveň dodává: "Po nanesení neutrálního čisticího prostředku odstraňte přebytek čistým vlhkým hadříkem." Dalším zajímavým tipem je použití kapesníku nebo antibakteriálního spreje na madlo dveří lednice, protože je to jedno z míst s nejvyšší koncentrací bakterií v kuchyni.

Zadní stranu chladničky je také třeba vyčistit prachovkou nebo vlhkým hadříkem, aby se odstranil přebytečný prach, který se v této oblasti obvykle hromadí," říká Weridiana.

Nahromadění prachu v této oblasti může spotřebič poškodit. Funkcí kondenzátoru a vrtule je uvolňovat teplo do okolí, takže pokud jsou cívky pokryté prachem, vlasy a nečistotami, toto teplo není správně uvolňováno, což vyžaduje, aby kompresor pracoval mnohem intenzivněji, aby udržel chladničku vychlazenou. Proto cívky čistěte každých šest měsíců, aby seV této fázi je nutné spotřebič odpojit od sítě a při čištění je zakázáno používat vodu nebo čisticí prostředky.

Po dokončení celého procesu stačí spotřebič opět zapnout. Důležitou informací je, že umístění cívek se u jednotlivých modelů liší, takže pokud máte pochybnosti o umístění kondenzátoru, přečtěte si návod k použití.

A pozor ještě na jeden pokyn: "některé modely chladniček mají za zařízením, pod motorem, vaničku, která zadržuje přebytečnou vodu z výroby ledu. Je důležité tuto vaničku vyjmout a také ji umýt," posiluje Weridiana. Dobrou radou je také dát trochu hygienické vody, aby se zabránilo množení komárů dengue.

Kdy čistit

Podle Weridiany je nejlepší čas na odmrazení a vyčištění lednice, když je co nejprázdnější: "Před měsíčním nákupem, kdy je uvnitř vidět jen málo věcí, je nejlepší čas pustit se do práce. Pokud máte potraviny v mrazáku, je nejlepší je všechny spotřebovat, než plánujete vyčistit lednici," vysvětluje odbornice.

Tatiana komentuje, jak často by se mělo provádět vnitřní čištění: "vše záleží na tom, jak často rodina nakupuje a jak se chladnička používá. Doporučuje se alespoň jednou za čtrnáct dní, ale pokud se jedná o malou rodinu nebo jednu osobu, může se provádět jednou za měsíc".

Další možností je sestavit plán úklidu s různými úkoly pro každou periodicitu. Zde je návrh:

Provádět každý den: Během každodenních prací v kuchyni věnujte několik minut kontrole lednice, zda se na ní nenachází rozlité tekutiny a nečistoty. Rozlité tekutiny a nečistoty se snáze odstraňují, dokud jsou ještě čerstvé.

Provádět jednou týdně: Uspořádejte všechny položky v lednici a vyhoďte všechny potraviny, které jsou zkažené nebo prošlé. Pokud je něco ještě v datu spotřeby, ale nemáte v plánu to použít, můžete to darovat sousedům nebo někomu, kdo to potřebuje, a zabránit tak plýtvání.

Provádět jednou měsíčně: Proveďte důkladné čištění, jak je popsáno výše.

Zde je seznam, který vám pomůže zjistit, jak dlouho vydrží některé potraviny v chladničce, pokud mají správnou teplotu:

- Zelenina a ovoce: 3 až 6 dní

- Zelené listy: 3 až 4 dny

- Mléko: 4 dny

- Vejce: 20 dní

- Chlad: 3 dny

- Polévky: 2 dny

- Vařené maso: 3 až 4 dny

- Vnitřnosti a mleté maso: 2 až 3 dny

- Omáčky: 15 až 20 dní

- Zbytky obecně (rýže, fazole, maso a zelenina): 1 až 2 dny.

Jak udržet chladničku déle čistou

Udržovat ledničku stále čistou je nejlepší způsob, jak se vyhnout těžkému úklidu a velmi velkému hromadění nečistot. Abyste toho dosáhli, doporučuje Tatiana: "Nakupujte méně, vyhýbejte se přebytkům, vždy volte to, co je nezbytné, a mějte přehled o všem, co máte."

Navíc vám přinášíme několik dalších tipů, které vám pomohou udržet chladničku déle čistou:

- Snižte riziko kontaminace potravin tím, že budete maso obecně dobře balit, aby tekutiny nekapaly na spodní police.

- Nenechávejte potraviny v chladničce plesnivět, protože plíseň se rychle šíří na další potraviny.

- Přísady ihned po použití odložte. Většinu koření a potravin po otevření skladujte v chladničce, nikoli ve skříni.

- Jak již bylo zmíněno, ukliďte odpad co nejdříve, dokud je ještě čerstvý. Usnadníte tak jeho odstranění a udržíte místa pro skladování potravin v čistotě.

- Abyste zabránili vzniku zápachu, uchovávejte potraviny vždy v uzavřených nádobách nebo je utěsněte kuchyňskou fólií. Nikdy nenechávejte potraviny otevřené a vystavené, zanechávají v chladničce a v jiných potravinách zápach, který mění chuť při jejich přípravě.

Weridiana také doporučuje umývat a dezinfikovat potraviny a obaly vždy, když je skladujete v chladničce, jako například vejce: "Je důležité je jednotlivě umýt nejhladší částí houbičky s tekutým mycím prostředkem, pak je osušit a vložit do chladničky. Nezapomeňte, že dveře nejsou ideálním místem pro skladování vajec, protože neustálé pohyby a kmitáníteplota při otevírání a zavírání dveří nezaručuje jejich zachování a trvanlivost," vysvětluje.

Když už mluvíme o hygieně potravin, Tatiana učí speciální zásady pro zeleninu, ovoce a zeleninu: "Oddělte a vyberte poškozenou listovou zeleninu. Každý list nebo zeleninu zvlášť ručně omyjte v tekoucí čisté vodě, abyste odstranili viditelné nečistoty. Namočte na 15 až 30 minut do vody s roztokem chlóru (roztok se prodává v supermarketech a lékárnách).Postup ředění udává výrobce, což je zpravidla 10 kapek na 1 litr vody; nebo jedna mělká polévková lžíce bělidla na 1 litr vody. Opláchněte v tekoucí pitné vodě. Ovoce naopak omyjte měkkou houbou ve stejném roztoku, přičemž dodržujte, že na ně nikdy nepoužívejte saponát ani mýdlo."

Rychlé tipy pro organizaci

Dalším velmi důležitým faktorem pro udržení čistoty v lednici je organizace, protože právě odtud se vše dostává na své místo. "Celý proces organizace začíná inteligentním nakupováním a vhodnými způsoby skladování potravin. Prvním krokem k bezchybné organizaci lednice je zamyslet se nad tím, jak často rodina nakupuje a jaké položky se v ní obvykle skladují." V lednici je třeba mít na paměti, jak často se v ní skladují potraviny, které seProto se řiďte radami profesionálů, abyste vše nechali na správném místě.

Při uspořádávání lednice nezapomeňte na:

- Nakupujte chytře;

- Vše vyjměte a proveďte čištění;

- Začněte s horní policí;

- Zkontrolujte datum spotřeby a kvalitu výrobků;

- Všechny zbytky potravin skladujte ve vhodných nádobách;

- Ovoce se do chladničky ukládá až poté, co dozraje;

- Čerstvé listy a zeleninu skladujte ve spodní zásuvce v sáčcích;

- Maso a mražené potraviny uchovávejte v mrazničce a maso, které není třeba zmrazit, uložte do spodní chladicí zásuvky.

- Na horní polici ukládejte potraviny, které vyžadují delší chlazení, například mléko, jogurty, vejce, sýry a zbytky jídel;

- Pokud jde o zeleninu, před uložením ji dobře vydezinfikujte a osušte a uchovávejte ji v plastových sáčcích ve spodní zásuvce, aby déle vydržela.

- Pro lepší přehlednost potravin investujte do průhledných sklenic nebo vytvořte uvnitř chladničky sektorový systém se specifickými organizéry.

Je to zakázáno!

Je velmi důležité přesně vědět, jaké přípravky můžeme a nemůžeme při čištění chladničky používat, protože se jedná o potraviny a životnost spotřebiče. Tatiana doporučuje vyvarovat se používání chemických přípravků bez předchozí konzultace s pokyny výrobce a také dodává: "nikdy nepoužívejte ocelovou vlnu, hrubé hadříky, přípravky, které obsahují čpavek, alkohol aabrazivních látek do chladničky. Vyhněte se také víceúčelovým čisticím prostředkům, které mají velmi silný zápach."

Weridiana doporučuje: "Nedoporučuje se používat chlorové bělidlo, protože může odstranit barvu z chladničky a také ji časem zanechat nažloutlou. Nemělo by se používat čistého hydrogenuhličitanu sodného, protože kromě toho, že je abrazivní, jeho drsnost poškrábe a poškodí barvu a ochranu uvnitř i vně chladničky.".

Jak již bylo řečeno, je důležité nepoužívat nože a ostré předměty k odstraňování ledu a nečistot z jakékoli části chladničky.

Domácí triky

Domácí recepty jsou pro čištění chladničky vynikající, protože použití průmyslových chemických přípravků se pro tento typ čištění nedoporučuje. Pro vnitřní prostor chladničky Weridiana doporučuje: "Roztok s 500 ml teplé vody a 2 lžícemi octa je dobrý čisticí trik, protože kromě dezinfekce odstraňuje nepříjemné pachy, které se v chladničkách běžně vyskytují.přítomnost."

Tatiana učí další domácí trik, jak odstranit skvrny z polic a zásuvek chladničky: "Můžete si připravit směs z vody a jedlé sody, lžíci jedlé sody v litru teplé vody. Směs působí jako odmašťovač a bez námahy odstraní všechny nečistoty. Tuto směs můžete použít na odnímatelné části a také na vnitřek chladničky,aby byla ještě bělejší."

Na závěr dává odborník ještě jeden tip, nyní na odstranění zápachu: "vložte kávovou lžičku do šálku a nechte ji v lednici nebo použijte kousek dřevěného uhlí. Pohltí veškerý nepříjemný zápach. A je to! Čistá a uspořádaná lednice!

A pak, líbily se vám naše tipy? Když budete postupovat krok za krokem a podle doporučení profesionálů, dny úklidu ledničky už vás nebudou trápit a budete moci tento úkol provádět praktičtěji a rychleji. Potom už jen nezapomeňte na to, abyste měli ledničku vždy čistou a uspořádanou, a usnadnili si tak každodenní rutinu.