جدول المحتويات
يعد الحفاظ على المخزن منظمًا ونظيفًا هو أفضل طريقة للحفاظ على الطعام وجعله متاحًا للاستخدام اليومي. حتى البيئات الصغيرة لا ينبغي أن تكون ذريعة للفوضى والفوضى. يجب أن يكون المكان الذي يتم فيه الاحتفاظ بمواد البقالة دائمًا نظيفًا وعمليًا ومنظمًا جيدًا.
بالإضافة إلى جميع المشاكل والتشديد الذي يجلبه الفوضى نفسها بالفعل ، عندما يتعلق الأمر بالمخزن ، فإن الوضع أسوأ. في كثير من الأحيان لا يمكننا حتى العثور على ما نحتاجه ، وبهذا ، يمكن أن ينتهي بنا الأمر بشراء منتجات متكررة ، دون أن نعرف على وجه اليقين ما لدينا بالفعل في المتجر. يمكن أن يؤدي هذا إلى إهدار أو نفقات غير ضرورية أو حتى خطر تناول طعام فاسد أو منتهي الصلاحية. حتى فكرة جيدة لتجنب ذلك هو استخدام قائمة التسوق.
وشيء واحد لا يمكن إنكاره ، إنه جيد جدًا عندما نفتح أبواب الخزانة ونرى كل شيء مرتبًا على الرفوف والأدراج ، كل شيء في مكانه الصحيح ! حتى لأن لدينا بالفعل العديد من الالتزامات والمهام ، فإن حقيقة أن كل شيء على ما يرام يجعل من السهل جدًا عدم إضاعة الوقت ، خاصة في اندفاع الحياة اليومية. إذا كانت الخزائن والأرفف في منزلك بحاجة إلى تنظيف جيد ، فابق على اتصال بالنصائح الممتازة التي يعلمها المنظم الشخصي Priscila Sabóia:
احرص على التنظيف
الخطوة الأولى نحو تنظيمالمخزن هو تنظيف جيد. لا جدوى من تنظيم الطعام بحجرة مؤن متسخة. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مشكلة شائعة جدًا في الخزانات التي لا تخضع للتنظيف المنتظم وهي ظهور حشرات صغيرة تنتشر بسهولة شديدة وتلوث الطعام: العث وديدان الخشب. تستقر هذه الآفات بشكل رئيسي في الدقيق والبذور والحبوب والفواكه المجففة. يخترقون العبوات ويضعون البيض ، مما يجبرنا على التخلص من جميع الأطعمة.
لذلك ، لتجنب هذه المشكلة وغيرها ، ابدأ بإزالة جميع المنتجات من المخزن ، ونظف كل عنصر جيدًا وتخلص من كل شيء. . هذا غير محدث. تقول بريسيلا سابويا إن استخدام البرطمانات المغلقة طريقة جيدة لتجنب ظهور هذه الآفات ، لكنها توصي أيضًا باتباع روتين تنظيف: "كلما ذهبت للتسوق لشراء سوبر ماركت جديد ، قم بتقييم ما لديك بالفعل في المخزن وتنظيف الأرفف باستخدام محلول كحول خل + ماء (نصف ونصف). هذا يساعد بالفعل على إبقاء التافهون بعيدًا. إذا استمرت ، ضع الأواني بأوراق الغار في المخزن. "
قم بتخزين الطعام بالطريقة الصحيحة
عندما يتعلق الأمر بتخزين الطعام ، يقول بريسيلا أن الحل المثالي هو أخرجها من العبوات الأصلية ، لأنها بعد فتحها ، يمكن أن تضعف متانة ونضارة الطعام. وفقا لها ، فإن الجرار الزجاجية هيأفضل خيار لأنها لا تترك رائحة ويمكن استخدامها لأي نوع من الأطعمة.
كما تقول بريسيلا إعطاء الأفضلية للأواني المحكمة ، لأن هذا النوع من القدر مغلق تمامًا. تتكون الأغطية عادة من طبقة من المطاط تمنع تمامًا مرور الهواء من البيئة إلى الحاوية ، وهذا يحمي الطعام من الظروف الخارجية المتدهورة. تشرح قائلة: "بمجرد الفتح ، يجب أن يدخل الطعام في حاوية محكمة الإغلاق ، ويفضل ، لأنك بهذه الطريقة تحافظ على خصائص الطعام ، وهو شيء لا تستطيع العبوة الأصلية المفتوحة الاحتفاظ به".
بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الاستخدام وتقول: "إذا كان بإمكانك استخدام الأواني البلاستيكية فقط ، فلا مشكلة ، فاستخدم الأواني الشفافة ، لأن الشفافية مهمة بالنسبة لك لترى على الفور ما بداخلها". نصيحة أخرى للمنظم الشخصي هي استخدام الملصقات على الأواني لتسمية ما بداخلها. لا تنسَ أيضًا وضع تاريخ انتهاء صلاحية المنتجات على الملصقات ، فهذا أمر أساسي ويضمن سلامة استهلاكها.
المنظمة هي كل شيء
تنظيم المخزن هو دائما تحديا. بعد كل شيء ، هناك الكثير من البهارات والتوابل والأطعمة والعلب والزجاجات التي نفقدها عندما يتعلق الأمر بوضع كل شيء في مكانه. أيضًا ، يتغير المخزون كثيرًا ونحتاج إلى الأشياء دائمًا في متناول اليد ومععملي قدر الإمكان.
تشرح بريسيلا كيفية التنظيم بأفضل طريقة: "في متناول يديك ، ضع دائمًا ما تستخدمه يوميًا ، والسلع المعلبة ، والصلصات ، والحبوب ، إلخ. هناك ، يمكنك وضع الأشياء الخفيفة التي لا تستخدمها كثيرًا ، مثل المناشف الورقية ، ورقائق الألمنيوم ، وأدوات الحفلات ، والمستهلكات. في الجزء السفلي من المخزن ، ضع أشياء ثقيلة ، مثل المشروبات ، حتى لا تتعرض لخطر السقوط على رأسك عندما تذهب لالتقاطها ". يمكن أيضًا تخزين الأجهزة المنزلية وأدوات المطبخ ، مثل الخلاط ، والخلاط ، والخلاط ، والمقالي ، وأوراق الخبز ، وما إلى ذلك ، في المخزن. حيث يوجد موديلات بأبواب وبدون أبواب ورفوف فقط. حول هذا الأمر ، يقول بريسيلا: "مسألة وجود أبواب للخزانة من عدمه ، لا تحدث فرقًا كبيرًا من حيث حفظ الطعام. ما تحتاجه هو تقييم ما إذا كان هناك ضوء في المكان أو إذا كان المكان حارًا جدًا. يجب تخزين الطعام في مكان بارد ومظلم. وتقول أيضًا إنه إذا لم يكن للخزانة أبواب وكانت مفتوحة تمامًا ، فمن الضروري دائمًا الحفاظ عليها منظمة بشكل جيد ، وإلا ستظهر الفوضى ، حيث لا توجد أبواب للاختباء.
بالإضافة إلى هذه التفاصيل ، كن على دراية بتوصية أخرى مهمة للغاية من المحترف: "لا يُنصح بوضع العناصرأدوات التنظيف داخل حجرة الطعام ، لأنها تطلق الغازات ويمكن أن تلوث الطعام. استخدم منظمات الإكسسوارات ، والتي يمكنك العثور عليها بسهولة في متاجر المنزل والديكور. يوضح بريسيلا: "هناك أرفف سلكية يمكنك تجميعها والحصول على مساحة أكبر في الخزانة ، وهناك أيضًا صناديق بلاستيكية يمكنك فصل نوع الطعام داخل كل منها بشكل أفضل".
إذا كان المخزن الخاص بك به خزائن مع الأبواب ، يمكنك أيضًا استخدامها لتعليق المرايل ومناشف الشاي والأصداف والحقائب أو حتى وضع الأكياس الصغيرة والبرطمانات على أرفف محمولة. بالنسبة لأولئك الذين لديهم الكثير من المشروبات مثل النبيذ والشمبانيا ، هناك منافذ من الطرز المختلفة المناسبة لتخزين هذه الزجاجات ويمكنك إرفاقها بالخزانة.
أنظر أيضا: Recamier: 50 نموذجًا لتزيين منزلك بأناقة وسحرالسلال هي أيضًا ملحقات مفيدة جدًا في هذه الحالة . نصيحة جيدة هي استخدامها لتجميع جميع الأطعمة حسب النوع والألفة أو وفقًا لاستخدامها ، مثل: الأرز والفاصوليا والمعكرونة / الحليب والعصائر / السلع المعلبة / التوابل / الحلويات والبسكويت والحلويات. وتذكر أن الأطعمة ذات أحدث تواريخ انتهاء الصلاحية يجب أن تكون في المقدمة ، حتى يمكن تناولها على الفور.
لمسة من السحر
إلى جانب كونها منظمة ، فلماذا لا تغادر حجرة المؤن مزينة وجميلة؟ هناك العديد من الحيل التي يمكنك استخدامها.لإضفاء لمسة ساحرة على ركن مشترياتك. "أحب استخدام تسميات مختلفة ، بالإضافة إلى الأواني الجميلة. يقول بريسيلا: هناك العديد من النماذج والألوان لتجعل مخزنك ملونًا وممتعًا ، والفكرة هي استخدامه وإساءة استخدامه ". لون البهارات والطعام المخزن يجعل البيئة أكثر بهجة. لتكملة ذلك ، لا يزال بإمكانك استخدام الأقمشة و / أو الأوراق ذات المطبوعات المختلفة على أغطية الأواني وأشرطة الربط. الأواني التي تحتوي على نباتات وزهور هي أيضًا موضع ترحيب كبير ، سواء كانت طبيعية أو اصطناعية.
هناك خيار آخر للزينة وهو استخدام ورق الحائط في المخزن. بالإضافة إلى جعل المكان أكثر جمالاً ، فإنه يعمل أيضًا على الحفاظ على الجدران الداخلية للمخزن التي تتعرض للخدوش والخدوش في الإزالة اليومية ووضع الأواني الفخارية وما شابه ذلك. إذا كنت ترغب في طلاء الجدران ، فالطلاء القابل للغسل هو الخيار الأفضل.
أنظر أيضا: 21 شجرة رصيف: كيف تزرع دون خوف من الإضرار بمساحتكبعد هذه النصائح الرائعة ، ليس لديك المزيد من الأعذار لجعل مخزنك فوضويًا ، أليس كذلك؟ مع كل العناصر المنظمة والمرتبة ، ستصبح حياتك اليومية أكثر عملية وستصبح البيئة أكثر فاعلية. قل وداعًا للساعات الضائعة مع الفوضى واجعل لحظاتك في المطبخ أكثر متعة!