Table des matières
Garder le garde-manger organisé et propre est la meilleure façon de conserver les aliments et de les laisser accessibles pour un usage quotidien. Même les petits environnements ne doivent pas être une excuse pour la désorganisation et le désordre. L'endroit qui abrite nos provisions doit toujours être propre, pratique et bien organisé.
Voir également: Où acheter un tapis de salon : 23 magasins avec des produits disponibles dans toutes les gammes de prixOutre tous les problèmes et le stress qu'entraîne la désorganisation, la situation est encore pire lorsqu'il s'agit du garde-manger. Souvent, nous ne trouvons même pas ce dont nous avons besoin et, par conséquent, nous pouvons être amenés à acheter des produits répétés, sans même savoir avec certitude ce que nous avons déjà en magasin. Cela peut entraîner du gaspillage, des dépenses inutiles ou même le risque d'ingérer certains aliments.Une bonne idée pour éviter cela est d'utiliser une liste de courses.
Et une chose est indéniable, c'est qu'il est bon d'ouvrir les portes des placards et de voir que tout est bien rangé sur les étagères et dans les tiroirs, que tout est à sa place ! Parce que nous avons déjà tellement d'engagements et de tâches à accomplir que le fait que tout soit bien rangé nous permet de ne pas perdre de temps, surtout dans la précipitation de la vie quotidienne. Si dans votre maison les placards et les étagères du garde-manger ont besoin d'unpour un bon rangement, restez à l'écoute des excellents conseils de l'organisatrice personnelle Priscila Sabóia :
Ne soyez pas trop exigeant sur le nettoyage
Le premier pas vers l'organisation du garde-manger est un bon nettoyage. Il ne sert à rien d'organiser les aliments si le garde-manger est sale. De plus, un problème très courant dans les armoires qui ne sont pas nettoyées régulièrement est l'apparition de petites bestioles qui se propagent facilement et contaminent les aliments : les mites et les vers à bois. Ces parasites s'installent principalement dans les produits farineux,Ils percent les emballages et pondent des œufs, ce qui nous oblige à éliminer toute la nourriture.
Priscila Sabóia indique que l'utilisation de bocaux fermés est un bon moyen d'éviter l'apparition de ces parasites, mais elle recommande également une routine de nettoyage : "à chaque fois que vous faites un nouvel achat au supermarché, vérifiez l'état des bocaux et de leur contenu".Si les insectes persistent, placez des petits pots de feuilles de laurier à l'intérieur du garde-manger".
Conserver les aliments de manière appropriée
Lorsqu'il s'agit de conserver des aliments, Priscila indique que l'idéal est de les sortir de leur emballage d'origine, car une fois ouvert, il peut nuire à la durabilité et à la fraîcheur des aliments. Selon elle, les bocaux en verre sont le meilleur choix, car ils ne laissent pas d'odeur et peuvent être utilisés pour tout type d'aliments.
Voir également: Salle de bains noir et blanc : style et élégance en deux couleursPriscila conseille également de privilégier les bocaux hermétiques, car ce type de bocal est totalement scellé. En général, les couvercles sont formés d'une couche de caoutchouc qui bloque totalement le passage de l'air ambiant dans le récipient, ce qui protège les aliments des conditions de détérioration extérieures. "Une fois ouvert, l'aliment doit être placé dans un bocal hermétique, de typecar cela permet de conserver les caractéristiques de l'aliment, ce qui n'est pas le cas de l'emballage ouvert d'origine", explique-t-elle.
Pour ceux qui ne peuvent pas utiliser de bocaux en verre, elle précise : "si vous ne pouvez utiliser que des bocaux en plastique, pas de problème, utilisez des bocaux transparents, car la transparence est importante pour que vous puissiez voir ce qui se trouve à l'intérieur du bocal". Un autre conseil de l'organisatrice personnelle est d'utiliser des étiquettes sur les bocaux pour indiquer ce qu'ils contiennent. N'oubliez pas d'indiquer, également sur les étiquettes, la date de péremption.des produits, ce qui est fondamental et garantit la sécurité de sa consommation.
L'organisation est essentielle
L'organisation du garde-manger est toujours un défi. En effet, il y a tellement de condiments, d'épices, d'aliments, de boîtes et de bouteilles que l'on se perd lorsqu'il s'agit de tout mettre en place. De plus, les stocks changent fréquemment et nous avons besoin d'avoir les choses toujours à portée de main et de la manière la plus pratique possible.
Priscila explique comment l'organiser au mieux : "à portée de main, mettez toujours ce que vous utilisez tous les jours, les conserves, les sauces, les céréales, etc. En haut, vous pouvez mettre les choses légères que vous n'utilisez pas souvent, comme le stock d'essuie-tout, le papier aluminium, les articles de fête ou les produits jetables. En bas du garde-manger, mettez les choses lourdes, comme les boissons,Les appareils électroménagers et les articles de cuisine tels que les batteurs, les mixeurs, les casseroles, les poêles, les moules, etc. peuvent également être conservés dans le garde-manger.
Un autre doute qui peut surgir concerne le meilleur type d'armoire, puisqu'il existe des modèles avec ou sans portes et uniquement avec des étagères. Priscila précise à ce sujet : "la question de savoir si l'armoire a des portes ou non ne fait pas une grande différence en termes de conservation des aliments. Ce qu'il faut, c'est évaluer s'il y a une incidence de lumière dans l'endroit ou si l'endroit est trop chaud. Les aliments doivent être conservés dans un endroit frais et à la même température que celle de l'environnement.Elle précise également que si l'armoire n'a pas de portes et est totalement ouverte, il est nécessaire de la garder toujours bien rangée, sinon le désordre sera visible, puisqu'il n'y a pas de portes pour le cacher.
Outre ces détails, il convient de tenir compte d'une autre recommandation très importante du professionnel : "il est déconseillé de placer des articles de nettoyage à l'intérieur du garde-manger, car ils dégagent des gaz et peuvent contaminer les aliments".
Ne gaspillez pas d'espace
Pour tirer le meilleur parti de l'espace, l'idéal est d'utiliser également des accessoires d'organisation, que l'on trouve facilement dans les magasins de décoration : "Il y a les étagères en fil de fer que l'on peut assembler pour gagner un espace supplémentaire dans le placard ; il y a aussi les boîtes en plastique qui permettent de mieux séparer le type d'aliments à l'intérieur de chacune d'entre elles", explique Priscila.
Si votre garde-manger est équipé d'armoires à portes, vous pouvez également les utiliser pour suspendre des tabliers, des torchons, des louches, des sacs ou même pour placer des petits sacs et des verres sur des étagères portables. Pour ceux qui ont beaucoup de boissons comme le vin et le champagne, il existe des niches de différents modèles qui conviennent au stockage de ces bouteilles et que vous pouvez fixer à l'armoire.
Les paniers sont également des accessoires très utiles dans ce cas. Un bon conseil est de les utiliser pour regrouper tous les aliments par type et affinité ou en fonction de leur utilisation, par exemple : riz, haricots et nouilles / lait et jus / conserves / épices / bonbons, biscuits et sucreries. Et n'oubliez pas que les aliments dont la date de péremption est la plus récente doivent être placés à l'avant, pour être consommés le plus rapidement possible.
Une touche de charme
En plus d'être organisé, pourquoi ne pas laisser le garde-manger décoré et beau ? Il y a plusieurs astuces que vous pouvez utiliser pour donner cette touche de charme dans le coin de vos courses : "J'aime utiliser des étiquettes différentes, et de jolis pots. Il y a plusieurs modèles et couleurs pour vous permettre de laisser votre garde-manger coloré et amusant, et l'idée est d'en user et d'en abuser", dit Priscila.
La transparence des bocaux en verre contribue également à la décoration, car la couleur des condiments et des aliments stockés rend l'environnement beaucoup plus gai. En complément, vous pouvez utiliser du tissu et/ou du papier avec différents motifs sur les couvercles des bocaux et nouer des rubans. Les vases avec des plantes et des fleurs sont également les bienvenus, qu'elles soient naturelles ou artificielles.
Une autre option de décoration consiste à utiliser du papier peint dans le garde-manger. En plus d'embellir l'endroit, il permet de préserver les parois intérieures du garde-manger, qui sont sujettes à des rayures et à des éraflures lors des déplacements quotidiens de la vaisselle, etc. Si vous souhaitez peindre les murs, la peinture lavable est le meilleur choix.
Après ces conseils, vous n'avez plus d'excuses pour laisser le garde-manger en désordre, n'est-ce pas ? Avec tous les articles organisés et rangés, votre quotidien deviendra beaucoup plus pratique et l'environnement beaucoup plus fonctionnel. Dites adieu aux heures perdues dans le désordre et rendez vos moments dans la cuisine beaucoup plus agréables !
