Lernu kiel organizi vian provizejon kaj konservi ĝin ĉiam bela kaj ordigita

Konteni la provizejon organizita kaj pura estas la plej bona maniero konservi manĝaĵojn kaj fari ĝin alirebla por ĉiutaga uzo. Eĉ malgrandaj medioj ne estu preteksto por malorganizado kaj fuŝo. La loko, kie estas konservataj niaj nutraĵoj, devas esti ĉiam pura, praktika kaj bone organizita.

Krom ĉiuj problemoj kaj streso, kiujn jam alportas malorganizado mem, kiam temas pri la provizejo, la situacio estas eĉ pli malbona. Multfoje ni eĉ ne povas trovi tion, kion ni bezonas kaj, per tio, ni povas fini aĉeti ripetajn produktojn, eĉ sen certe scii tion, kion ni jam havas en la vendejo. Ĉi tio povas konduki al malŝparo, nenecesaj elspezoj aŭ eĉ la risko manĝi difektitajn aŭ eksvalidiĝintajn manĝaĵojn. Eĉ bona ideo eviti tion estas uzi aĉetliston.

Kaj unu afero estas nekontestebla, estas tiel bone kiam ni malfermas la pordojn de la ŝranko kaj vidas ĉion ordigitan sur la bretoj kaj tirkestoj, ĉio en sia ĝusta loko. ! Eĉ ĉar ni jam havas tiom da devontigoj kaj taskoj, ke la fakto, ke ĉio estas en ordo, multe pli facilas ne malŝpari tempon, precipe en la hasto de la ĉiutaga vivo. Se la manĝŝrankoj kaj bretoj en via domo bezonas bonan purigadon, restu atenta pri la bonegaj konsiloj, kiujn instruas la persona organizanto Priscila Sabóia:

Zorgu pri purigado

La unua paŝo al organizado de laprovizejo estas bona purigado. Ne utilas organizi manĝaĵojn kun malpura provizejo. Krome, tre ofta problemo en ŝrankoj, kiuj ne spertas regulan purigadon, estas la apero de malgrandaj cimoj, kiuj disvastiĝas tre facile kaj poluas manĝaĵojn: tineoj kaj lignovermoj. Ĉi tiuj plagoj ekloĝas ĉefe en faruno, semoj, grenoj kaj sekfruktoj. Ili trapikas la pakaĵojn kaj demetas ovojn, kio devigas nin forigi ĉiujn manĝaĵojn.

Do, por eviti ĉi tiun kaj aliajn problemojn, komencu forigi ĉiujn produktojn el la provizejo, purigu ĉiun objekton ĝisfunde kaj forĵetu ĉion. ... tio estas malaktuala. Priscila Sabóia diras, ke uzi fermitajn kruĉojn estas bona maniero eviti la aperon de ĉi tiuj plagoj, sed ŝi ankaŭ rekomendas purigan rutinon: “ĉiam kiam vi aĉetas novan superbazaro, taksu tion, kion vi jam havas en la provizejo kaj purigu la bretojn per solvo de alkohola vinagro + akvo (duono kaj duono). Ĉi tio jam helpas teni la cimulojn for. Se ili ankoraŭ persistos, metu potojn kun laurfolioj en la provizejon.”

Stoki manĝaĵojn ĝuste

Kiam temas pri stokado de manĝaĵoj, Priscila diras, ke la idealo estas estas elprenu ilin el la originalaj pakoj, ĉar post kiam ili estas malfermitaj, ili povas difekti la fortikecon kaj freŝecon de la manĝaĵo. Laŭ ŝi, vitraj kruĉoj estas laplej bona elekto ĉar ili ne lasas odoron kaj povas esti uzataj por ajna speco de manĝaĵo.

Priscila diras ankaŭ doni preferon al hermetikaj potoj, ĉar ĉi tiu speco de poto estas tute sigelita. La kovriloj estas kutime formitaj de tavolo de kaŭĉuko, kiu tute blokas la trairejon de aero de la medio en la ujon, kaj ĉi tio protektas manĝaĵon kontraŭ eksteraj plimalboniĝantaj kondiĉoj. "Unufoje malfermita, la manĝaĵo devas iri en hermetika ujo, prefere, ĉar tiel vi konservas la karakterizaĵojn de la manĝaĵo, ion kion la originala malfermita pakaĵo ne povas konservi", ŝi klarigas.

Por tiuj, kiuj ne povas uzi. vitraj vazoj, ŝi diras: "se vi povas uzi nur plastajn vazojn, nenia problemo, uzu la travideblajn, ĉar travidebleco estas grava por ke vi tuj vidu kio estas en la vazo". Alia persona organizanto konsileto estas uzi etikedojn sur la potoj por nomi kio estas en ili. Nur ne forgesu meti ankaŭ la limdaton de la produktoj sur la etikedojn, tio estas fundamenta kaj garantias la sekurecon de ilia konsumo.

Organizo estas ĉio

Organizi la provizejon. estas ĉiam defio. Ja estas tiom da kondimentoj, spicoj, manĝaĵoj, ladskatoloj kaj boteloj, ke ni perdiĝas kiam temas pri meti ĉion en sian lokon. Ankaŭ, la stoko ŝanĝiĝas ofte kaj ni bezonas aferojn ĉiam ĉe la mano kaj kun lakiel eble plej praktika.

Priscila klarigas kiel organizi en la plej bona maniero: “en la atingo de viaj manoj, metu ĉiam tion, kion vi uzas ĉiutage, enlataĵojn, saŭcojn, grenojn ktp. Tie supre, vi povas meti malpezajn aferojn, kiujn vi ne ofte uzas, kiel paperajn tukojn, aluminiajn foliojn, festojn aŭ unuĵetaĵojn. En la malsupra parto de la provizejo, metu pezajn aferojn, kiel trinkaĵojn, por ke vi ne risku, ke ili falu sur vian kapon kiam vi iras preni ilin”. Hejmaj aparatoj kaj kuirejaj objektoj, kiel miksilo, miksilo, miksilo, patoj, bakplatoj ktp., ankaŭ povas esti konservitaj en la provizejo.

Alia demando, kiu povas ŝpruci, temas pri la plej bona tipo de kabineto, ĉar ekzistas modeloj kun kaj sen pordoj kaj nur kun bretoj. Pri tio, Priscila diras: “la demando, ke la kabineto havas pordojn aŭ ne, ne faras multe da diferenco koncerne konservadon de manĝaĵo. Kion vi bezonas estas taksi ĉu estas efiko de lumo en la loko aŭ ĉu la loko estas tro varma. Manĝaĵo devas esti konservita en malvarmeta, malhela loko. Ŝi ankaŭ diras, ke se la ŝranko ne havas pordojn kaj estas tute malfermita, ĉiam necesas teni ĝin bone organizita, alie la malordo evidentiĝas, ĉar ne estas pordoj por kaŝi.

Krom ĉi tiuj detaloj. , estu konscia alia super grava rekomendo de la profesiulo: “ne estas konsilinde meti erojnpurigaj iloj ene de la manĝprovizejo, ĉar ili ellasas gasojn kaj povas polui la manĝaĵon.”

Ne malŝparu spacon

Por profiti la plej grandan spacon, la idealo estas ankaŭ uzu akcesoraĵojn, kiujn vi povas facile trovi en hejmaj kaj dekoraj vendejoj. "Estas kablaj bretoj, kiujn vi arigas kaj gajnas pli da spaco en la ŝranko, estas ankaŭ plastaj skatoloj, kiujn vi povas pli bone disigi la specon de manĝaĵoj ene de ĉiu", klarigas Priscila.

Se via manĝoŝranko havas ŝrankojn kun pordoj, vi povas ankaŭ uzi ilin por pendigi antaŭtukojn, mantukojn, konkojn, sakojn aŭ eĉ meti saketojn kaj kruĉojn sur porteblajn bretojn. Por tiuj, kiuj havas multajn trinkaĵojn kiel vino kaj ĉampano, ekzistas niĉoj de diversaj modeloj, kiuj taŭgas por konservi ĉi tiujn botelojn kaj vi povas alkroĉi ilin al la ŝranko.

Ankaŭ korboj estas tre utilaj akcesoraĵoj ĉi-kaze. . Bona konsilo estas uzi ilin por grupigi ĉiujn manĝaĵojn laŭ tipo kaj afineco aŭ laŭ ilia uzo, kiel ekzemple: rizo, faboj kaj pasto / lakto kaj sukoj / enlatigitaj varoj / spicoj / dolĉaĵoj, biskvitoj kaj dolĉaĵoj. Kaj memoru, manĝaĵoj kun la plej lastatempaj limdatoj devus esti ĉe la fronto, tiel ke ili povas esti konsumitaj tuj.

Tuŝo de ĉarmo

Krom esti organizitaj, kial ne foriri. la provizejo ornamita kaj bela? Estas pluraj lertaĵoj, kiujn vi povas uzi.doni tiun tuŝon de ĉarmo en la angulo de viaj nutraĵoj. “Mi amas uzi malsamajn etikedojn, kaj ankaŭ belajn potojn. Estas pluraj modeloj kaj koloroj por ke vi faru vian provizejon bunta kaj amuza, kaj la ideo estas uzi kaj misuzi ĝin”, diras Priscila.

La travidebleco de la vitrovazoj ankaŭ helpas en la dekoracio, ĉar la koloro de la kondimentoj kaj stokita manĝaĵo faras la medion multe pli gaja. Por kompletigi, vi ankoraŭ povas uzi ŝtofojn kaj/aŭ paperojn kun malsamaj presaĵoj sur la kovriloj de la potoj kaj ligaj rubandoj. Potoj kun plantoj kaj floroj ankaŭ estas tre bonvenaj, kaj naturaj kaj artefaritaj.

Alia eblo por ornamado estas uzi tapeton en la provizejo. Krom plibeligi la lokon, ĝi ankaŭ servas por konservi la internajn murojn de la provizejo, kiuj estas submetataj al skrapoj kaj skrapoj en la ĉiutaga forigo kaj metado de vazaĵoj kaj similaj. Se vi volas pentri la murojn, lavebla farbo estas la plej bona elekto.

Post ĉi tiuj bonegaj konsiletoj, vi ne havas pliajn pretekstojn por malordigi vian provizejon, ĉu? Kun ĉiuj aĵoj organizitaj kaj ordigitaj, via ĉiutaga vivo fariĝos multe pli praktika kaj la medio multe pli funkcia. Adiaŭu horojn malŝparitaj pro malordo kaj faru viajn momentojn en la kuirejo multe pli plaĉaj!