તમારી પેન્ટ્રીને કેવી રીતે ગોઠવવી તે જાણો અને તેને હંમેશા સરસ અને વ્યવસ્થિત રાખો

પેન્ટ્રીને વ્યવસ્થિત અને સ્વચ્છ રાખવી એ ખોરાકને સાચવવાનો અને તેને રોજિંદા ઉપયોગ માટે સુલભ બનાવવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે. નાના વાતાવરણ પણ અવ્યવસ્થિતતા અને ગડબડ માટે બહાનું ન હોવું જોઈએ. જ્યાં આપણી કરિયાણા રાખવામાં આવે છે તે જગ્યા હંમેશા સ્વચ્છ, વ્યવહારુ અને સારી રીતે વ્યવસ્થિત હોવી જોઈએ.

તમામ સમસ્યાઓ અને તણાવ ઉપરાંત જે અવ્યવસ્થા પોતે પહેલેથી જ લાવે છે, જ્યારે પેન્ટ્રીની વાત આવે છે, ત્યારે પરિસ્થિતિ વધુ ખરાબ છે. ઘણી વખત આપણે જે જોઈએ છે તે શોધી શકતા નથી અને તે સાથે, આપણે સ્ટોરમાં પહેલેથી જ શું છે તેની ખાતરી કર્યા વિના પણ આપણે વારંવાર ઉત્પાદનો ખરીદી શકીએ છીએ. આનાથી કચરો, બિનજરૂરી ખર્ચ અથવા બગડેલું અથવા સમાપ્ત થયેલ ખોરાક ખાવાનું જોખમ પણ થઈ શકે છે. આને ટાળવા માટે પણ એક સારો વિચાર એ છે કે શોપિંગ લિસ્ટનો ઉપયોગ કરવો.

અને એક વાત નિર્વિવાદ છે, જ્યારે આપણે કબાટના દરવાજા ખોલીએ છીએ અને છાજલીઓ અને ડ્રોઅર્સમાં બધું વ્યવસ્થિત જોઈએ છીએ, બધું તેની યોગ્ય જગ્યાએ છે તે ખૂબ સારું છે. ! અમારી પાસે પહેલેથી જ ઘણી બધી પ્રતિબદ્ધતાઓ અને કાર્યો હોવાને કારણે પણ, હકીકત એ છે કે બધું જ વ્યવસ્થિત છે તે સમયનો બગાડ ન કરવાનું વધુ સરળ બનાવે છે, ખાસ કરીને રોજિંદા જીવનના ધસારામાં. જો તમારા ઘરના પેન્ટ્રીના કબાટ અને છાજલીઓ સારી સફાઈની જરૂર હોય, તો વ્યક્તિગત આયોજક પ્રિસિલા સબોઈઆ જે શીખવે છે તે ઉત્તમ ટીપ્સ માટે ટ્યુન રહો:

સફાઈમાં કાળજી રાખો

આયોજન તરફનું પ્રથમ પગલુંપેન્ટ્રી એ સારી સફાઈ છે. ગંદા પેન્ટ્રી સાથે ભોજન ગોઠવવાનો કોઈ ઉપયોગ નથી. આ ઉપરાંત, નિયમિત સફાઈ કરતા ન હોય તેવા અલમારીઓમાં એક ખૂબ જ સામાન્ય સમસ્યા એ છે કે નાના ભૂલોનો ઉદભવ છે, જે ખૂબ જ સરળતાથી ફેલાય છે અને ખોરાકને દૂષિત કરે છે: શલભ અને લાકડાના કીડા. આ જંતુઓ મુખ્યત્વે લોટ, બીજ, અનાજ અને સૂકા ફળોમાં સ્થાયી થાય છે. તેઓ પેકેજોને વીંધે છે અને ઇંડા મૂકે છે, જે આપણને બધા ખોરાકનો નિકાલ કરવાની ફરજ પાડે છે.

તેથી, આ અને અન્ય સમસ્યાઓથી બચવા માટે, પેન્ટ્રીમાંથી તમામ ઉત્પાદનોને દૂર કરીને શરૂ કરો, દરેક વસ્તુને સારી રીતે સાફ કરો અને બધું કાઢી નાખો. જે જૂનું છે. પ્રિસ્કિલા સબોઇઆ કહે છે કે આ જંતુઓના દેખાવને ટાળવા માટે બંધ બરણીઓનો ઉપયોગ કરવો એ એક સારો માર્ગ છે, પરંતુ તે સફાઈની નિયમિત ભલામણ પણ કરે છે: "જ્યારે પણ તમે નવા સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી કરવા જાઓ છો, ત્યારે પેન્ટ્રીમાં તમારી પાસે શું છે તેનું મૂલ્યાંકન કરો અને છાજલીઓ સાફ કરો. આલ્કોહોલ સરકો + પાણીનો ઉકેલ (અડધો અને અડધો). આ પહેલેથી જ બગર્સ દૂર રાખવામાં મદદ કરે છે. જો તેઓ હજુ પણ ચાલુ રહે, તો પેન્ટ્રીમાં ખાડીના પાનવાળા પોટ્સ મૂકો.”

ખાદ્યને યોગ્ય રીતે સંગ્રહિત કરો

જ્યારે ખોરાક સંગ્રહિત કરવાની વાત આવે છે, ત્યારે પ્રિસ્કિલા કહે છે કે આદર્શ એ છે કે તેમને મૂળ પેકેજોમાંથી બહાર કાઢો, કારણ કે ખોલ્યા પછી, તેઓ ખોરાકની ટકાઉપણું અને તાજગીને બગાડે છે. તેણીના જણાવ્યા મુજબ, કાચની બરણીઓ છેશ્રેષ્ઠ પસંદગી કારણ કે તેઓ ગંધ છોડતા નથી અને તેનો ઉપયોગ કોઈપણ પ્રકારના ખોરાક માટે કરી શકાય છે.

પ્રિસિલા પણ હર્મેટિક પોટ્સને પ્રાધાન્ય આપવાનું કહે છે, કારણ કે આ પ્રકારના પોટ સંપૂર્ણપણે સીલ કરેલા છે. ઢાંકણા સામાન્ય રીતે રબરના સ્તર દ્વારા રચાય છે જે પર્યાવરણમાંથી હવાના કન્ટેનરમાં પ્રવેશને સંપૂર્ણપણે અવરોધે છે, અને આ ખોરાકને બાહ્ય બગડતી પરિસ્થિતિઓ સામે રક્ષણ આપે છે. "એકવાર ખોલ્યા પછી, ખોરાકને હવાચુસ્ત કન્ટેનરમાં જવું જોઈએ, પ્રાધાન્ય, કારણ કે તે રીતે તમે ખોરાકની વિશેષતાઓ રાખો છો, જે મૂળ ખોલેલું પેકેજ રાખી શકતું નથી", તેણી સમજાવે છે.

જેઓ ઉપયોગ કરી શકતા નથી તેમના માટે કાચની બરણીઓ, તેણી કહે છે: "જો તમે પ્લાસ્ટિકની બરણીઓનો જ ઉપયોગ કરી શકો, તો કોઈ વાંધો નથી, તો પારદર્શક બરણીઓનો ઉપયોગ કરો, કારણ કે બરણીની અંદર શું છે તે તરત જ જોવા માટે તમારા માટે પારદર્શિતા મહત્વપૂર્ણ છે". અન્ય અંગત આયોજક ટિપ એ છે કે પોટ્સ પરના લેબલોનો ઉપયોગ તેમની અંદર શું છે તે નામ આપવા માટે. ફક્ત લેબલો પર ઉત્પાદનોની સમાપ્તિ તારીખ પણ મૂકવાનું ભૂલશો નહીં, આ મૂળભૂત છે અને તેમના વપરાશની સલામતીની બાંયધરી આપે છે.

સંસ્થા એ જ બધું છે

પેન્ટ્રી ગોઠવવી હંમેશા એક પડકાર છે. છેવટે, ત્યાં ઘણા બધા મસાલાઓ, સીઝનીંગ્સ, ખોરાક, કેન અને બોટલો છે કે જ્યારે બધું તેની જગ્યાએ મૂકવાની વાત આવે ત્યારે આપણે ખોવાઈ જઈએ છીએ. ઉપરાંત, સ્ટોક વારંવાર બદલાય છે અને અમને હંમેશા હાથમાં અને સાથે વસ્તુઓની જરૂર હોય છેશક્ય તેટલું વ્યવહારુ.

પ્રિસિલા સમજાવે છે કે કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ રીતે ગોઠવવું: “તમારા હાથની પહોંચમાં, તમે જે રોજનો ઉપયોગ કરો છો તે હંમેશા રાખો, તૈયાર માલ, ચટણી, અનાજ વગેરે. ત્યાં, તમે હલકી વસ્તુઓ મૂકી શકો છો જેનો તમે વારંવાર ઉપયોગ કરતા નથી, જેમ કે કાગળના ટુવાલ, એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ, પાર્ટી વસ્તુઓ અથવા નિકાલજોગ. પેન્ટ્રીના નીચેના ભાગમાં, પીણાં જેવી ભારે વસ્તુઓ મૂકો, જેથી જ્યારે તમે તેને લેવા જાઓ ત્યારે તે તમારા માથા પર પડવાનું જોખમ ન રહે.” ઘરગથ્થુ ઉપકરણો અને રસોડાની વસ્તુઓ, જેમ કે મિક્સર, મિક્સર, બ્લેન્ડર, પેન, બેકિંગ શીટ્સ વગેરે પણ પેન્ટ્રીમાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે.

બીજો પ્રશ્ન જે ઊભો થઈ શકે છે તે શ્રેષ્ઠ પ્રકારના કેબિનેટ વિશે છે, કારણ કે ત્યાં દરવાજા સાથે અને વગર અને માત્ર છાજલીઓ સાથે મોડેલો છે. આ વિશે, પ્રિસિલા કહે છે: “કેબિનેટ પાસે દરવાજા છે કે નહીં તે પ્રશ્ન, ખોરાક રાખવાના સંદર્ભમાં બહુ ફરક પડતો નથી. તમારે જે જોઈએ છે તેનું મૂલ્યાંકન કરવાની છે કે શું તે જગ્યાએ પ્રકાશની ઘટનાઓ છે અથવા જો તે સ્થળ ખૂબ ગરમ છે. ખોરાક ઠંડી, અંધારાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત થવો જોઈએ. તેણી એમ પણ કહે છે કે જો કબાટમાં કોઈ દરવાજા ન હોય અને તે સંપૂર્ણપણે ખુલ્લું હોય, તો તેને હંમેશા સારી રીતે ગોઠવવું જરૂરી છે, નહીં તો ગડબડ સ્પષ્ટ થઈ જાય છે, કારણ કે છુપાવવા માટે કોઈ દરવાજા નથી.

આ વિગતો ઉપરાંત. , પ્રોફેશનલની બીજી અતિ મહત્વની ભલામણથી વાકેફ રહો: ​​“વસ્તુઓ મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથીફૂડ પેન્ટ્રીની અંદર સફાઈના સાધનો, કારણ કે તેઓ વાયુઓ છોડે છે અને ખોરાકને દૂષિત કરી શકે છે.”

જગ્યાનો બગાડ કરશો નહીં

જગ્યાનો મહત્તમ ઉપયોગ કરવા માટે, આદર્શ પણ છે. એસેસરીઝ આયોજકોનો ઉપયોગ કરો, જે તમે ઘર અને સરંજામ સ્ટોર્સમાં સરળતાથી શોધી શકો છો. પ્રિસિલા સમજાવે છે, “ત્યાં વાયર્ડ છાજલીઓ છે જે તમે ભેગા કરો છો અને કબાટમાં વધુ જગ્યા મેળવો છો, ત્યાં પ્લાસ્ટિકના બોક્સ પણ છે જે તમે દરેકની અંદરના ખોરાકના પ્રકારને વધુ સારી રીતે અલગ કરી શકો છો”, પ્રિસ્કિલા સમજાવે છે.

જો તમારી પેન્ટ્રીમાં કેબિનેટ હોય તો દરવાજા, તમે તેનો ઉપયોગ એપ્રોન, ચાના ટુવાલ, શેલ, બેગ લટકાવવા અથવા પોર્ટેબલ છાજલીઓ પર નાની બેગ અને જાર મૂકવા માટે પણ કરી શકો છો. જેમની પાસે વાઇન અને શેમ્પેઈન જેવા પુષ્કળ પીણાં છે તેમના માટે આ બોટલોને સંગ્રહિત કરવા માટે યોગ્ય એવા વિવિધ મોડલ્સના વિશિષ્ટ સ્થાનો છે અને તમે તેને કબાટ સાથે જોડી શકો છો.

બાસ્કેટ પણ આ કિસ્સામાં ખૂબ જ ઉપયોગી એસેસરીઝ છે. . એક સારી ટિપ એ છે કે તેનો ઉપયોગ તમામ ખોરાકને પ્રકાર અને અનુરૂપતા અનુસાર અથવા તેમના ઉપયોગ અનુસાર જૂથબદ્ધ કરવા માટે છે, જેમ કે: ચોખા, કઠોળ અને પાસ્તા/દૂધ અને જ્યુસ/ડબ્બાબંધ સામાન/સીઝનીંગ્સ/મીઠાઈઓ, બિસ્કિટ અને મીઠાઈઓ. અને યાદ રાખો, સૌથી તાજેતરની સમાપ્તિ તારીખો સાથેનો ખોરાક આગળ હોવો જોઈએ, જેથી તે તરત જ ખાઈ શકાય.

વશીકરણનો સ્પર્શ

વ્યવસ્થિત હોવા ઉપરાંત, શા માટે છોડશો નહીં પેન્ટ્રી સુશોભિત અને સુંદર છે? ત્યાં ઘણી યુક્તિઓ છે જેનો તમે ઉપયોગ કરી શકો છો.તમારા કરિયાણાના ખૂણામાં વશીકરણનો તે સ્પર્શ આપવા માટે. “મને વિવિધ લેબલો તેમજ સુંદર પોટ્સનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે. તમારી પેન્ટ્રીને રંગીન અને મનોરંજક બનાવવા માટે તમારા માટે ઘણા મોડેલો અને રંગો છે, અને તેનો ઉપયોગ કરવાનો અને તેનો દુરુપયોગ કરવાનો વિચાર છે”, પ્રિસિલા કહે છે.

કાચની બરણીઓની પારદર્શિતા પણ શણગારમાં મદદ કરે છે, કારણ કે મસાલા અને સંગ્રહિત ખોરાકનો રંગ પર્યાવરણને વધુ ખુશખુશાલ બનાવે છે. પૂરક બનાવવા માટે, તમે હજી પણ પોટ્સના ઢાંકણાઓ અને રિબન બાંધવા પર વિવિધ પ્રિન્ટ સાથે કાપડ અને/અથવા કાગળોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. કુદરતી અને કૃત્રિમ બંને રીતે છોડ અને ફૂલો સાથેના પોટ્સનું પણ સ્વાગત છે.

સુશોભન માટેનો બીજો વિકલ્પ પેન્ટ્રીમાં વૉલપેપરનો ઉપયોગ કરવાનો છે. સ્થળને વધુ સુંદર બનાવવા ઉપરાંત, તે પેન્ટ્રીની આંતરિક દિવાલોને જાળવવાનું પણ કામ કરે છે, જે ક્રોકરી અને તેના જેવા રોજિંદા નિરાકરણ અને પ્લેસમેન્ટમાં ભંગાર અને સ્ક્રેચને પાત્ર છે. જો તમે દિવાલોને રંગવા માંગતા હો, તો ધોવા યોગ્ય પેઇન્ટ શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે.

આ સરસ ટિપ્સ પછી, તમારી પાસે તમારી પેન્ટ્રીને અવ્યવસ્થિત બનાવવા માટે વધુ કોઈ બહાનું નથી, શું તમે? બધી વસ્તુઓ વ્યવસ્થિત અને વ્યવસ્થિત સાથે, તમારું રોજિંદા જીવન વધુ વ્યવહારુ અને પર્યાવરણ વધુ કાર્યાત્મક બનશે. ગડબડમાં વેડફાયેલા કલાકોને અલવિદા કહો અને રસોડામાં તમારી ક્ષણોને વધુ આનંદદાયક બનાવો!