Ketahui cara menyusun pantri anda dan pastikan ia sentiasa cantik dan kemas

Memastikan pantri teratur dan bersih ialah cara terbaik untuk mengawet makanan dan menjadikannya mudah diakses untuk kegunaan harian. Walaupun persekitaran yang kecil tidak boleh menjadi alasan untuk tidak teratur dan kucar-kacir. Tempat penyimpanan barangan runcit kita mestilah sentiasa bersih, praktikal dan tersusun rapi.

Di samping segala masalah dan tekanan yang ditimbulkan oleh kecelaruan itu sendiri, apabila sampai ke pantri, keadaan lebih teruk lagi . Banyak kali kita tidak dapat mencari apa yang kita perlukan dan, dengan itu, kita akhirnya boleh membeli produk berulang, tanpa mengetahui dengan pasti apa yang kita sudah ada di kedai. Ini boleh menyebabkan pembaziran, perbelanjaan yang tidak perlu atau bahkan risiko makan makanan yang rosak atau luput. Malah idea yang baik untuk mengelakkan perkara ini ialah menggunakan senarai beli-belah.

Dan satu perkara yang tidak dapat dinafikan, ia sangat bagus apabila kita membuka pintu almari dan melihat segala-galanya kemas di rak dan laci, semuanya berada di tempatnya yang betul ! Walaupun kerana kita sudah mempunyai begitu banyak komitmen dan tugas, hakikat bahawa segala-galanya teratur menjadikannya lebih mudah untuk tidak membuang masa, terutamanya dalam kesibukan kehidupan seharian. Jika almari pantri dan rak di rumah anda memerlukan pembersihan yang baik, nantikan petua hebat yang diajar oleh penganjur peribadi Priscila Sabóia:

Berhati-hati dalam pembersihan

Langkah pertama ke arah menganjurkanpantri adalah pembersihan yang baik. Tidak ada gunanya mengatur makanan dengan pantri yang kotor. Di samping itu, masalah yang sangat biasa dalam almari yang tidak menjalani pembersihan tetap adalah kemunculan pepijat kecil, yang menyebar dengan sangat mudah dan mencemarkan makanan: rama-rama dan ulat kayu. Perosak ini mendap terutamanya dalam tepung, biji, bijirin dan buah-buahan kering. Mereka menembusi bungkusan dan bertelur, yang memaksa kita untuk membuang semua makanan.

Jadi, untuk mengelakkan masalah ini dan masalah lain, mulakan dengan mengeluarkan semua produk dari pantri, bersihkan setiap item dengan teliti dan buang semuanya .itu sudah lapuk. Priscila Sabóia mengatakan bahawa menggunakan balang tertutup adalah cara yang baik untuk mengelakkan penampilan perosak ini, tetapi dia juga mengesyorkan rutin pembersihan: "setiap kali anda pergi membeli-belah untuk pasar raya baharu, nilaikan apa yang anda sudah ada di pantri dan bersihkan rak dengan larutan cuka alkohol + air (separuh dan separuh). Ini sudah membantu untuk menjauhkan pepijat. Jika masih berterusan, letakkan periuk dengan daun bay di dalam pantri.”

Simpan makanan dengan cara yang betul

Apabila hendak menyimpan makanan, Priscila mengatakan bahawa yang ideal adalah untuk keluarkannya daripada bungkusan asal, kerana selepas dibuka, ia boleh menjejaskan ketahanan dan kesegaran makanan. Menurutnya, balang kaca adalahpilihan terbaik kerana ia tidak meninggalkan bau dan boleh digunakan untuk apa-apa jenis makanan.

Priscila juga berkata untuk memberi keutamaan kepada periuk hermetik, kerana periuk jenis ini tertutup sepenuhnya. Tudung biasanya dibentuk oleh lapisan getah yang menyekat sepenuhnya laluan udara dari persekitaran ke dalam bekas, dan ini melindungi makanan daripada keadaan luaran yang merosot. "Setelah dibuka, makanan hendaklah dimasukkan ke dalam bekas kedap udara, sebaiknya, kerana dengan cara itu anda mengekalkan ciri-ciri makanan, sesuatu yang tidak dapat disimpan oleh bungkusan asal yang dibuka", jelasnya.

Bagi mereka yang tidak boleh menggunakan balang kaca, dia berkata: "jika anda hanya boleh menggunakan balang plastik, tiada masalah, gunakan yang lutsinar, kerana ketelusan adalah penting untuk anda melihat dengan segera apa yang ada di dalam balang". Petua penganjur peribadi lain ialah menggunakan label pada periuk untuk menamakan kandungan di dalamnya. Jangan lupa juga untuk meletakkan tarikh luput produk pada label, ini adalah asas dan menjamin keselamatan penggunaannya.

Organisasi adalah segala-galanya

Mengatur pantri sentiasa menjadi cabaran. Lagipun, terdapat begitu banyak perasa, perasa, makanan, tin dan botol sehingga kita hilang apabila meletakkan segala-galanya pada tempatnya. Selain itu, stok sering berubah dan kami memerlukan perkara yang sentiasa ada dan dengansepraktikal yang mungkin.

Priscila menerangkan cara mengatur dengan cara yang terbaik: “dalam jangkauan tangan anda, sentiasa letakkan apa yang anda gunakan setiap hari, barangan dalam tin, sos, bijirin, dsb. Di atas sana, anda boleh meletakkan perkara ringan yang jarang anda gunakan, seperti tuala kertas, kerajang aluminium, barang parti atau barang pakai buang. Di bahagian bawah pantri, letak barang-barang berat, seperti minuman, supaya anda tidak menghadapi risiko ia jatuh ke atas kepala anda apabila anda pergi untuk mengambilnya”. Perkakas rumah dan barang dapur, seperti pengadun, pengadun, pengisar, kuali, loyang, dsb., juga boleh disimpan di dalam pantri.

Persoalan lain yang mungkin timbul ialah tentang jenis kabinet terbaik, kerana terdapat model dengan dan tanpa pintu dan hanya dengan rak. Mengenai perkara ini, Priscila berkata: "soal kabinet mempunyai pintu atau tidak, tidak banyak memberi perbezaan dari segi menyimpan makanan. Apa yang anda perlukan ialah menilai sama ada terdapat kejadian cahaya di tempat itu atau jika tempat itu terlalu panas. Makanan mesti disimpan di tempat yang sejuk dan gelap. Dia juga mengatakan bahawa jika almari tidak mempunyai pintu dan terbuka sepenuhnya, ia sentiasa perlu untuk memastikannya teratur, jika tidak keadaan kucar-kacir menjadi jelas, kerana tiada pintu untuk disembunyikan.

Selain butiran ini , maklum satu lagi cadangan yang sangat penting daripada profesional: “tidak digalakkan untuk meletakkan barangalat pembersihan di dalam pantri makanan, kerana ia membebaskan gas dan boleh mencemari makanan.”

Jangan buang ruang

Untuk memanfaatkan ruang sepenuhnya, yang ideal adalah juga gunakan penganjur aksesori, yang boleh anda temui dengan mudah di rumah dan kedai hiasan. "Terdapat rak berwayar yang anda pasang dan dapatkan lebih banyak ruang di dalam almari, terdapat juga kotak plastik yang boleh anda pisahkan dengan lebih baik jenis makanan di dalam setiap satu", jelas Priscila.

Jika pantri anda mempunyai kabinet dengan pintu, anda juga boleh menggunakannya untuk menggantung apron, tuala teh, cengkerang, beg atau meletakkan beg kecil dan balang pada rak mudah alih. Bagi mereka yang mempunyai banyak minuman seperti wain dan champagne, terdapat ceruk pelbagai model yang sesuai untuk menyimpan botol ini dan anda boleh melekatkannya pada almari.

Bakul juga merupakan aksesori yang sangat berguna dalam kes ini . Petua yang baik ialah menggunakannya untuk mengumpulkan semua makanan mengikut jenis dan pertalian atau mengikut penggunaannya, seperti: nasi, kekacang dan pasta / susu dan jus / barangan dalam tin / perasa / gula-gula, biskut dan gula-gula. Dan ingat, makanan dengan tarikh luput terbaharu hendaklah berada di hadapan, supaya ia boleh dimakan dengan segera.

Sesuatu sentuhan pesona

Selain teratur, apa kata tinggalkan pantri dihias dan cantik? Terdapat beberapa helah yang boleh anda gunakan.untuk memberikan sentuhan pesona di sudut barangan runcit anda. “Saya suka menggunakan label yang berbeza, serta periuk yang cantik. Terdapat beberapa model dan warna untuk anda menjadikan pantri anda berwarna-warni dan menyeronokkan, dan ideanya adalah untuk menggunakannya dan menyalahgunakannya”, kata Priscila.

Ketelusan balang kaca juga membantu dalam hiasan, kerana warna bahan perasa dan makanan yang disimpan menjadikan persekitaran lebih ceria. Sebagai pelengkap, anda masih boleh menggunakan fabrik dan/atau kertas dengan cetakan berbeza pada tudung periuk dan reben ikat. Pasu dengan tumbuhan dan bunga juga sangat dialu-alukan, semula jadi dan tiruan.

Pilihan lain untuk hiasan ialah menggunakan kertas dinding di pantri. Di samping menjadikan tempat itu lebih cantik, ia juga berfungsi untuk memelihara dinding dalaman pantri, yang tertakluk kepada calar dan calar dalam pembuangan harian dan penempatan pinggan mangkuk dan seumpamanya. Jika anda ingin mengecat dinding, cat boleh basuh adalah pilihan terbaik.

Selepas petua hebat ini, anda tidak mempunyai alasan lagi untuk membuat pantri anda kucar-kacir, bukan? Dengan semua item tersusun dan kemas, kehidupan seharian anda akan menjadi lebih praktikal dan persekitaran lebih berfungsi. Ucapkan selamat tinggal kepada masa yang terbuang dengan kekacauan dan jadikan detik anda di dapur lebih menyeronokkan!