Μάθετε πώς να οργανώνετε το ντουλάπι σας και να το διατηρείτε όμορφο και τακτοποιημένο

Η διατήρηση του ντουλαπιού οργανωμένου και καθαρού είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε τα τρόφιμα και να τα αφήσετε προσιτά για καθημερινή χρήση. Ακόμη και τα μικρά περιβάλλοντα δεν πρέπει να αποτελούν δικαιολογία για αποδιοργάνωση και ακαταστασία. Ο χώρος που στεγάζει τις προμήθειές μας πρέπει να είναι πάντα καθαρός, πρακτικός και καλά οργανωμένος.

Εκτός από όλα τα προβλήματα και το άγχος που φέρνει η ίδια η αποδιοργάνωση, όταν πρόκειται για το ντουλάπι, η κατάσταση γίνεται ακόμη χειρότερη. Πολλές φορές δεν μπορούμε καν να βρούμε αυτό που χρειαζόμαστε και, ως εκ τούτου, μπορεί να καταλήξουμε να αγοράζουμε επαναλαμβανόμενα προϊόντα, χωρίς καν να γνωρίζουμε με βεβαιότητα τι έχουμε ήδη στο κατάστημα. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε σπατάλες, περιττά έξοδα ή ακόμη και στον κίνδυνο να καταπιούμε κάποια τροφή.Μια καλή ιδέα για να το αποφύγετε αυτό είναι να χρησιμοποιήσετε μια λίστα αγορών.

Και ένα πράγμα είναι αδιαμφισβήτητο, είναι τόσο ωραίο όταν ανοίγουμε τις πόρτες των ντουλαπιών και βλέπουμε τα πάντα τακτοποιημένα στα ράφια και στα συρτάρια, τα πάντα στη σωστή τους θέση! Επειδή έχουμε ήδη τόσες πολλές υποχρεώσεις και εργασίες, που το γεγονός ότι όλα είναι τακτοποιημένα και τακτοποιημένα μας διευκολύνει πολύ στο να μην χάνουμε χρόνο, ειδικά στη βιασύνη της καθημερινότητας. Αν στο σπίτι σας τα ντουλάπια και τα ράφια της αποθήκης χρειάζονται έναένα καλό ξεκαθάρισμα, μείνετε συντονισμένοι για εξαιρετικές συμβουλές που διδάσκει η προσωπική διοργανώτρια Priscila Sabóia:

Μη βιάζεστε με τον καθαρισμό

Το πρώτο βήμα για την οργάνωση του ντουλαπιού είναι ο καλός καθαρισμός. Δεν υπάρχει λόγος να οργανώνετε τα τρόφιμα αν το ντουλάπι είναι βρώμικο. Επιπλέον, ένα πολύ συνηθισμένο πρόβλημα στα ντουλάπια που δεν υποβάλλονται σε τακτικό καθαρισμό είναι η εμφάνιση μικρών ζωυφίων που εξαπλώνονται εύκολα και μολύνουν τα τρόφιμα: σκώροι και ξυλοσκώληκες. Τα παράσιτα αυτά εγκαθίστανται κυρίως σε αλευρώδη προϊόντα,Τρυπούν τις συσκευασίες και γεννούν αυγά, γεγονός που μας αναγκάζει να εξαλείψουμε όλες τις τροφές.

Έτσι, για να αποφύγετε αυτή και άλλες ταλαιπωρίες, ξεκινήστε αφαιρώντας όλα τα προϊόντα από το ντουλάπι, καθαρίστε καλά κάθε αντικείμενο και πετάξτε ό,τι έχει λήξει. Η Priscila Sabóia λέει ότι η χρήση κλειστών βάζων είναι ένας καλός τρόπος για να αποφύγετε την εμφάνιση αυτών των παρασίτων, αλλά συνιστά επίσης μια ρουτίνα καθαρισμού: "κάθε φορά που κάνετε μια νέα αγορά στο σούπερ μάρκετ, ελέγξτε τοΑυτό θα βοηθήσει να κρατήσετε μακριά τα ζωύφια. Αν εξακολουθούν να επιμένουν, βάλτε μικρά γλαστράκια με φύλλα δάφνης μέσα στο ντουλάπι".

Αποθηκεύστε τα τρόφιμα με το σωστό τρόπο

Όταν έρθει η ώρα να αποθηκεύσετε τα τρόφιμα, η Priscila λέει ότι το ιδανικό είναι να τα βγάλετε από την αρχική τους συσκευασία, γιατί όταν ανοίξει, μπορεί να βλάψει τη διάρκεια και τη φρεσκάδα του τροφίμου. Σύμφωνα με την ίδια, τα γυάλινα βάζα είναι η καλύτερη επιλογή γιατί δεν αφήνουν καμία μυρωδιά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για κάθε είδους τρόφιμα.

Η Priscila λέει επίσης να προτιμάμε τα ερμητικά βάζα, καθώς αυτός ο τύπος βάζου είναι απόλυτα σφραγισμένος. Γενικά, τα καπάκια σχηματίζονται από ένα στρώμα καουτσούκ που εμποδίζει εντελώς τη διέλευση του αέρα από το περιβάλλον στο δοχείο, και αυτό προστατεύει τα τρόφιμα από εξωτερικές συνθήκες αλλοίωσης. "Μόλις ανοιχτούν, τα τρόφιμα πρέπει να μπαίνουν σε ένα αεροστεγές βάζο, απόπροτίμηση, διότι με αυτόν τον τρόπο διατηρείτε τα χαρακτηριστικά του τροφίμου, κάτι που δεν μπορεί να διατηρήσει η αρχική ανοιχτή συσκευασία", εξηγεί.

Για όσους δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν γυάλινα βάζα, λέει: "αν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο πλαστικά βάζα, κανένα πρόβλημα, χρησιμοποιήστε διαφανή, γιατί η διαφάνεια είναι σημαντική για να βλέπετε τι υπάρχει μέσα στο βάζο". Μια άλλη συμβουλή από την προσωπική οργανωτή είναι να χρησιμοποιήσετε ετικέτες στα βάζα για να αναφέρετε τι υπάρχει μέσα σε αυτά. Απλά μην ξεχάσετε να βάλετε, επίσης στις ετικέτες, την ημερομηνία λήξης.των προϊόντων, αυτό είναι θεμελιώδες και εγγυάται την ασφάλεια της κατανάλωσής τους.

Η οργάνωση είναι το παν

Η οργάνωση του ντουλαπιού είναι πάντα μια πρόκληση. Εξάλλου, υπάρχουν τόσα πολλά καρυκεύματα, μπαχαρικά, τρόφιμα, κονσέρβες και μπουκάλια, που χανόμαστε όταν πρόκειται να βάλουμε τα πάντα στη θέση τους. Εξάλλου, τα αποθέματα αλλάζουν συχνά και χρειαζόμαστε τα πράγματα πάντα πρόχειρα και με τη μεγαλύτερη δυνατή πρακτικότητα.

Η Priscila εξηγεί πώς να το οργανώσετε με τον καλύτερο τρόπο: "σε απόσταση αναπνοής από τα χέρια σας, βάλτε πάντα αυτά που χρησιμοποιείτε καθημερινά, τις κονσέρβες, τις σάλτσες, τα δημητριακά κ.ά. Στην κορυφή, μπορείτε να βάλετε ελαφριά πράγματα που δεν χρησιμοποιείτε συχνά, όπως το απόθεμα από χαρτί κουζίνας, αλουμινόχαρτο, είδη για πάρτι ή αναλώσιμα. Στο κάτω μέρος του ντουλαπιού, βάλτε βαριά πράγματα, όπως τα ποτά,Συσκευές και είδη κουζίνας, όπως μίξερ, μπλέντερ, κατσαρόλες, τηγάνια, ταψιά κ.λπ., μπορούν επίσης να φυλάσσονται στο ντουλάπι.

Μια άλλη αμφιβολία που μπορεί να προκύψει είναι σχετικά με τον καλύτερο τύπο ντουλαπιού, αφού υπάρχουν μοντέλα με και χωρίς πόρτες και μόνο με ράφια. Σχετικά με αυτό, η Priscila λέει: "το ερώτημα αν το ντουλάπι έχει πόρτες ή όχι δεν κάνει μεγάλη διαφορά όσον αφορά τη διατήρηση των τροφίμων. Αυτό που χρειάζεται είναι να αξιολογήσετε αν υπάρχει πρόσπτωση φωτός στο χώρο ή αν ο χώρος είναι πολύ ζεστός. Τα τρόφιμα πρέπει να διατηρούνται σε δροσερό μέρος και στην ίδια θερμοκρασία με τοΛέει επίσης ότι αν το ντουλάπι δεν έχει πόρτες και είναι εντελώς ανοιχτό, είναι απαραίτητο να είναι πάντα καλά οργανωμένο, διαφορετικά η ακαταστασία θα είναι ορατή, καθώς δεν υπάρχουν πόρτες για να κρυφτεί.

Εκτός από αυτές τις λεπτομέρειες, λάβετε υπόψη σας μια ακόμη εξαιρετικά σημαντική σύσταση από τον επαγγελματία: "δεν συνιστάται να τοποθετείτε αντικείμενα καθαρισμού μέσα στο ντουλάπι τροφίμων, καθώς απελευθερώνουν αέρια και μπορούν να μολύνουν τα τρόφιμα".

Μην σπαταλάτε χώρο

Για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον χώρο, το ιδανικό είναι να χρησιμοποιήσετε επίσης αξεσουάρ οργάνωσης, τα οποία μπορείτε εύκολα να βρείτε σε καταστήματα σπιτιού και διακόσμησης: "Υπάρχουν τα συρμάτινα ράφια που μπορείτε να συναρμολογήσετε και να κερδίσετε επιπλέον χώρο στο ντουλάπι- υπάρχουν επίσης πλαστικά κουτιά που μπορείτε να διαχωρίσετε καλύτερα το είδος των τροφίμων μέσα στο καθένα", εξηγεί η Priscila.

Εάν το ντουλάπι σας διαθέτει ντουλάπια με πόρτες, μπορείτε επίσης να τις χρησιμοποιήσετε για να κρεμάσετε ποδιές, πετσέτες πιάτων, κουτάλες, τσάντες ή ακόμη και να τοποθετήσετε μικρά σακουλάκια και ποτήρια σε φορητά ράφια. Για όσους έχουν πολλά ποτά, όπως κρασί και σαμπάνια, υπάρχουν κόγχες διαφόρων μοντέλων που είναι κατάλληλες για την αποθήκευση αυτών των φιαλών και μπορείτε να τις στερεώσετε στο ντουλάπι.

Τα καλάθια είναι επίσης πολύ χρήσιμα αξεσουάρ σε αυτή την περίπτωση. Μια καλή συμβουλή είναι να τα χρησιμοποιήσετε για να ομαδοποιήσετε όλα τα τρόφιμα ανά είδος και συγγένεια ή ανάλογα με τη χρήση τους, για παράδειγμα: ρύζι, φασόλια και ζυμαρικά / γάλα και χυμοί / κονσέρβες / μπαχαρικά / γλυκά, μπισκότα και ζαχαρωτά. Και να θυμάστε, τα τρόφιμα με τις πιο πρόσφατες ημερομηνίες λήξης πρέπει να βρίσκονται μπροστά, για να καταναλωθούν το συντομότερο δυνατό.

Μια πινελιά γοητείας

Εκτός από την οργάνωση, γιατί να μην αφήσετε το ντουλάπι διακοσμημένο και όμορφο; Υπάρχουν διάφορα κόλπα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να δώσετε αυτή την πινελιά γοητείας στη γωνιά των τροφίμων σας: "Μου αρέσει να χρησιμοποιώ διαφορετικές ετικέτες και όμορφα δοχεία. Υπάρχουν διάφορα μοντέλα και χρώματα για να αφήσετε το ντουλάπι σας πολύχρωμο και διασκεδαστικό, και η ιδέα είναι να το χρησιμοποιείτε και να το καταχράστε ", λέει η Priscila.

Η διαφάνεια των γυάλινων βάζων βοηθά επίσης στη διακόσμηση, καθώς το χρώμα των καρυκευμάτων και των αποθηκευμένων τροφίμων κάνει το περιβάλλον πολύ πιο χαρούμενο. Για να το συμπληρώσετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ύφασμα ή/και χαρτί με διαφορετικά σχέδια στα καπάκια των βάζων και να δέσετε κορδέλες. Τα βάζα με φυτά και λουλούδια είναι επίσης πολύ ευπρόσδεκτα, τόσο φυσικά όσο και τεχνητά.

Μια άλλη επιλογή για τη διακόσμηση είναι η χρήση ταπετσαρίας στο ντουλάπι. Εκτός από το να κάνει το χώρο πιο όμορφο, χρησιμεύει επίσης για τη διατήρηση των εσωτερικών τοίχων του ντουλαπιού, οι οποίοι υπόκεινται σε γρατζουνιές και γρατζουνιές κατά την καθημερινή τοποθέτηση και εξαγωγή των πιάτων και τα παρόμοια. Εάν θέλετε να βάψετε τους τοίχους, το πλένεται χρώμα είναι η καλύτερη επιλογή.

Μετά από αυτές τις υπέροχες συμβουλές, δεν έχετε πια καμία δικαιολογία για να αφήνετε το ντουλάπι ακατάστατο, σωστά; Με όλα τα αντικείμενα οργανωμένα και τακτοποιημένα, η καθημερινότητά σας θα γίνει πολύ πιο πρακτική και το περιβάλλον πολύ πιο λειτουργικό. Πείτε αντίο στις ώρες που σπαταλάτε με την ακαταστασία και κάντε τις στιγμές σας στην κουζίνα πολύ πιο ευχάριστες!