Lær, hvordan du organiserer dit spisekammer og holder det pænt og ryddeligt

At holde spisekammeret organiseret og rent er den bedste måde at bevare maden på og gøre den tilgængelig til daglig brug. Selv små omgivelser bør ikke være en undskyldning for uorganisering og rod. Det sted, hvor vi opbevarer vores forsyninger, bør altid være rent, praktisk og velorganiseret.

Ud over alle de problemer og den stress, som uorganisering i sig selv medfører, bliver situationen endnu værre, når det kommer til spisekammeret. Mange gange kan vi ikke engang finde det, vi har brug for, og derfor kan vi ende med at købe gentagne produkter, uden at vide med sikkerhed, hvad vi allerede har på lager. Dette kan føre til spild, unødvendige udgifter eller endda risikoen for at indtage nogle fødevarer.En god idé til at undgå dette er at bruge en indkøbsliste.

Og én ting er ubestridelig, det er så godt, når vi åbner skabslågerne og ser alting ryddeligt på hylder og i skuffer, alting på sin rette plads! Fordi vi allerede har så mange forpligtelser og opgaver, at det faktum, at alting er pænt og ryddeligt, gør det meget lettere ikke at spilde tiden, især i hverdagens travlhed. Hvis skabene og hylderne i dit hus trænger til enen god oprydning, så hold øje med de gode tips, som den personlige arrangør Priscila Sabóia giver dig:

Tag det roligt med rengøringen

Det første skridt i retning af at organisere skabet er en god rengøring. Det nytter ikke noget at organisere maden, hvis skabet er beskidt. Desuden er et meget almindeligt problem i skabe, der ikke rengøres regelmæssigt, at der opstår små insekter, som let spredes og forurener maden: møl og træorm. Disse skadedyr sætter sig især i melholdige produkter,De gennemborer pakningerne og lægger æg, hvilket tvinger os til at fjerne al maden.

Så for at undgå dette og andre ubehageligheder skal du starte med at fjerne alle produkter fra spisekammeret, rengøre hver enkelt vare grundigt og kassere alt, der er forældet. Priscila Sabóia siger, at det er en god måde at undgå, at disse skadedyr dukker op på, hvis du bruger lukkede krukker, men hun anbefaler også en rengøringsrutine: "Når du køber nyt i supermarkedet, skal du tjekkeDet vil hjælpe med at holde insekterne væk. Hvis de stadig er der, kan du sætte små potter med laurbærblade i spisekammeret".

Opbevar maden på den rigtige måde

Når det er tid til at opbevare mad, siger Priscila, at det ideelle er at tage den ud af den originale emballage, for når den først er åbnet, kan den skade madens holdbarhed og friskhed. Ifølge hende er glaskrukker det bedste valg, fordi de ikke efterlader nogen lugt og kan bruges til alle slags mad.

Priscila siger også, at man skal foretrække hermetiske krukker, da denne type krukker er fuldstændig forseglet. Generelt er lågene dannet af et gummilag, der fuldstændig blokerer for luft fra omgivelserne ind i beholderen, og dette beskytter maden mod ydre forringelsesforhold. "Når maden er åbnet, skal den komme i en lufttæt krukke, afforetrækker, fordi man på denne måde bevarer fødevarens egenskaber, hvilket den originale åbne emballage ikke kan bevare", forklarer hun.

Til dem, der ikke kan bruge glaskrukker, siger hun: "Hvis du kun kan bruge plastkrukker, er det ikke noget problem, men brug gennemsigtige krukker, for gennemsigtighed er vigtigt for at du kan se, hvad der er i krukken". Et andet tip fra den personlige arrangør er at bruge etiketter på krukkerne for at angive, hvad der er i dem. Glem ikke at sætte udløbsdatoen på etiketterne.af produkterne, hvilket er grundlæggende og garanterer sikkerheden ved forbruget.

Organisation er alt

Organisering af spisekammeret er altid en udfordring. Der er jo så mange krydderier, krydderier, fødevarer, dåser og flasker, at vi bliver forvirrede, når vi skal have det hele på plads. Desuden skifter lageret ofte, og vi har brug for, at tingene altid er lige ved hånden og så praktiske som muligt.

Priscila forklarer, hvordan man organiserer det bedst muligt: "Læg altid det, du bruger hver dag, inden for rækkevidde af dine hænder, konserves, saucer, korn osv. Øverst kan du lægge lette ting, som du ikke bruger så ofte, som f.eks. papirservietter, aluminiumsfolie, festartikler eller engangsartikler. Nederst i skabet kan du lægge tunge ting, som f.eks. drikkevarer,Apparater og køkkenartikler som f.eks. mixere, blendere, gryder, pander, bageforme osv. kan også opbevares i spisekammeret.

En anden tvivl, der kan opstå, er om den bedste type skab, da der findes modeller med og uden døre og kun med hylder. Hertil siger Priscila: "Spørgsmålet om, hvorvidt skabet har døre eller ej, gør ikke den store forskel med hensyn til opbevaring af maden. Det, du skal vurdere, er, om der er lysindfald på stedet, eller om der er for varmt. Maden skal opbevares køligt og ved samme temperatur som denHun siger også, at hvis skabet ikke har nogen døre og er helt åbent, er det nødvendigt at holde det altid godt organiseret, da der ellers vil være synligt rod, da der ikke er nogen døre at skjule.

Ud over disse oplysninger skal du være opmærksom på endnu en supervigtig anbefaling fra den professionelle: "Det er ikke tilrådeligt at placere rengøringsartikler inde i spisekammeret, da de frigiver gasser og kan forurene maden".

Spild ikke plads

For at få mest muligt ud af pladsen er det ideelt at bruge organiseringstilbehør, som du nemt kan finde i bolig- og indretningsbutikker: "Der er trådhylder, som du kan samle og få ekstra plads i skabet; der er også plastkasser, som du bedre kan adskille madvarerne i hver enkelt", forklarer Priscila.

Hvis dit spisekammer har skabe med døre, kan du også bruge dem til at hænge forklæder, viskestykker, grydeskeer, tasker eller endda sætte små poser og glas på bærbare hylder. For dem, der har mange drikkevarer som vin og champagne, findes der nicher af forskellige modeller, der er velegnede til opbevaring af disse flasker, og du kan fastgøre dem til skabet.

Kurve er også meget nyttigt tilbehør i dette tilfælde. Et godt tip er at bruge dem til at gruppere alle fødevarer efter type og affinitet eller efter anvendelse, f.eks. ris, bønner og nudler / mælk og juice / dåsemad / krydderier / slik, kiks og slik. Og husk, at de fødevarer med de seneste udløbsdatoer skal ligge forrest, så de kan blive spist så hurtigt som muligt.

Et strejf af charme

Udover at være organiseret, hvorfor så ikke efterlade spisekammeret dekoreret og smukt? Der er flere tricks, du kan bruge for at give et strejf af charme i hjørnet af dine dagligvarer: "Jeg elsker at bruge forskellige etiketter og smukke krukker. Der er flere modeller og farver, så du kan efterlade dit spisekammer farverigt og sjovt, og ideen er at bruge og misbruge det, "siger Priscila.

Glaskrukkernes gennemsigtighed hjælper også med dekorationen, da farven på krydderierne og den opbevarede mad gør omgivelserne meget mere muntre. Som supplement hertil kan du bruge stof og/eller papir med forskellige mønstre på krukkernes låg og binde bånd. Vaser med planter og blomster er også meget velkomne, både naturlige og kunstige.

En anden mulighed for dekoration er at bruge tapet i spisekammeret. Ud over at gøre stedet smukkere tjener det også til at bevare spisekammerets indervægge, som er udsat for ridser og skrammer ved den daglige ind- og udtagning af fade og lignende. Hvis du ønsker at male væggene, er vaskbar maling det bedste valg.

Efter disse gode tips har du ikke længere nogen undskyldninger for at lade spisekammeret være rodet, ikke? Med alle de organiserede og ryddelige ting bliver din hverdag meget mere praktisk og miljøet meget mere funktionelt. Sig farvel til spildte timer på rod og gør dine øjeblikke i køkkenet meget mere behagelige!