Lærðu hvernig á að skipuleggja búrið þitt og hafa það alltaf fallegt og snyrtilegt

Að halda búrinu skipulögðu og hreinu er besta leiðin til að varðveita matinn og gera hann aðgengilegan til daglegrar notkunar. Jafnvel lítið umhverfi ætti ekki að vera afsökun fyrir skipulagsleysi og sóðaskap. Staðurinn þar sem matvöruverslanir okkar eru geymdar þarf alltaf að vera hreinn, hagnýtur og vel skipulagður.

Auk öllum þeim vandamálum og álagi sem skipulagsleysi sjálft hefur þegar í för með sér, þegar kemur að búrinu, er ástandið enn verra. Oft getum við ekki einu sinni fundið það sem við þurfum og þar með getum við endað á því að kaupa endurteknar vörur, án þess að vita með vissu hvað við höfum nú þegar í geymslu. Þetta getur leitt til sóunar, óþarfa útgjalda eða jafnvel hættu á að borða skemmdan eða útrunninn mat. Jafnvel góð hugmynd til að forðast þetta er að nota innkaupalista.

Og eitt er óumdeilt, það er svo gott þegar við opnum skápahurðirnar og sjáum allt snyrtilegt í hillum og skúffum, allt á sínum rétta stað ! Jafnvel vegna þess að við höfum nú þegar svo margar skuldbindingar og verkefni, að sú staðreynd að allt er í lagi gerir það miklu auðveldara að eyða ekki tíma, sérstaklega í rush hversdagsleikans. Ef búrskápar og hillur heima hjá þér þurfa á góðri þrif að halda, fylgstu með þeim frábæru ráðum sem persónulega skipuleggjandinn Priscila Sabóia kennir:

Gættu þess að þrífa

Fyrsta skrefið í átt að skipulagningubúr er góð þrif. Það þýðir ekkert að skipuleggja mat með skítugu búri. Að auki er mjög algengt vandamál í skápum sem ekki fara reglulega í hreinsun, tilkoma lítilla pöddra, sem dreifast mjög auðveldlega og menga mat: mölflugur og skógarormar. Þessir meindýr setjast aðallega að í hveiti, fræjum, korni og þurrkuðum ávöxtum. Þeir stinga í pakkana og verpa eggjum, sem neyðir okkur til að farga öllum matnum.

Svo, til að forðast þessi og önnur vandamál, byrjaðu á því að taka allar vörurnar úr búrinu, þrífa hvern hlut vel og farga öllu. sem er úrelt. Priscila Sabóia segir að það sé góð leið að nota lokaðar krukkur til að forðast útlit þessara meindýra, en hún mælir líka með hreinsunarrútínu: „Þegar þú ferð að versla í nýjan matvörubúð skaltu meta það sem þú átt í búrinu og þrífa hillurnar með lausn af alkóhólediki + vatni (hálft og hálft). Þetta hjálpar nú þegar til að halda þrjótunum í burtu. Ef þau eru enn viðvarandi skaltu setja potta með lárviðarlaufum í búrið.“

Geyma mat á réttan hátt

Þegar kemur að því að geyma mat segir Priscila að tilvalið sé að takið þær úr upprunalegum umbúðum því eftir að þær hafa verið opnaðar geta þær skert endingu og ferskleika matarins. Samkvæmt henni eru glerkrukkur þærbesti kosturinn vegna þess að þeir skilja ekki eftir sig lykt og þeir geta verið notaðir í hvers kyns mat.

Priscila segist einnig gefa loftþétta potta frekar, þar sem þessi tegund af pottum er alveg lokað. Lok eru venjulega mynduð af gúmmílagi sem lokar algjörlega fyrir loftrás frá umhverfinu inn í ílátið og það verndar matinn gegn ytri versnandi aðstæðum. „Þegar það hefur verið opnað ætti maturinn að fara í loftþétt ílát, helst, því þannig heldurðu eiginleikum matarins, eitthvað sem upprunalega opnaði pakkningin getur ekki haldið,“ útskýrir hún.

Fyrir þá sem ekki geta notað glerkrukkur, segir hún: „ef þú getur bara notað plastkrukkur, ekkert mál, notaðu þá gegnsæju, því gagnsæi er mikilvægt fyrir þig að sjá strax hvað er inni í krukkunni“. Önnur ráðlegging fyrir persónulega skipuleggjanda er að nota merkimiða á pottana til að nefna hvað er í þeim. Gleymdu bara að setja fyrningardagsetningu vörunnar á merkimiðana, þetta er grundvallaratriði og tryggir öryggi neyslu þeirra.

Skipulag er allt

Að skipuleggja búrið er alltaf áskorun. Þegar öllu er á botninn hvolft eru svo margar kryddjurtir, krydd, matvæli, dósir og flöskur að við erum týnd þegar kemur að því að setja allt á sinn stað. Einnig breytist birgðir oft og við þurfum alltaf hluti við höndina og meðeins hagnýtt og hægt er.

Priscila útskýrir hvernig á að skipuleggja á sem bestan hátt: „að innan handar, setjið alltaf það sem þú notar daglega, niðursuðuvörur, sósur, kornmeti o.fl. Þarna uppi er hægt að setja létta hluti sem maður notar ekki oft eins og pappírshandklæði, álpappír, veisluvörur eða einnota. Í neðri hluta búrsins skaltu setja þunga hluti, eins og drykki, svo þú eigir ekki á hættu að þeir falli á hausinn á þér þegar þú ferð að sækja þá“. Einnig er hægt að geyma heimilistæki og eldhúsvörur eins og hrærivél, hrærivél, blandara, pönnur, bökunarplötur o.fl. í búrinu.

Önnur spurning sem kann að vakna er um bestu gerð skápa, þar sem það eru gerðir með og án hurða og aðeins með hillum. Um þetta segir Priscila: „spurningin um að skápurinn hafi hurðir eða ekki, skiptir ekki miklu máli hvað varðar matvælageymslu. Það sem þarf er að meta hvort ljós sé á staðnum eða hvort það sé of heitt. Matvæli verða að geyma á köldum, dimmum stað. Hún segir líka að ef skápurinn er ekki með hurðum og er alveg opinn, þá þurfi alltaf að hafa hann vel skipulagðan, annars komi sóðaskapurinn í ljós, þar sem engar hurðir séu til að fela.

Auk þessum smáatriðum. , vertu meðvituð um önnur mjög mikilvæg tilmæli frá fagmanninum: „Það er ekki ráðlegt að setja hlutiþrífa verkfæri inni í matarbúrinu, þar sem þau losa lofttegundir og geta mengað matinn.“

Ekki sóa plássi

Til að nýta plássið sem best er tilvalið að líka notaðu fylgihluti sem þú getur auðveldlega fundið í heimilis- og skreytingarverslunum. „Það eru hillur með snúru sem þú setur saman og færð meira pláss í skápnum, það eru líka plastkassar sem þú getur betur aðskilið matartegundina inni í hverri,“ útskýrir Priscila.

Ef búrið þitt er með skápum með hurðir, þú getur líka notað þær til að hengja svuntur, viskustykki, skeljar, töskur eða jafnvel setja litla töskur og krukkur á færanlegar hillur. Fyrir þá sem eiga mikið af drykkjum eins og vín og kampavín eru til veggskot af ýmsum gerðum sem henta til að geyma þessar flöskur og hægt er að festa þær við skápinn.

Körfur eru líka mjög gagnlegir fylgihlutir í þessu tilfelli. . Gott ráð er að nota þau til að flokka alla matvæli eftir tegundum og skyldleika eða eftir notkun þeirra, svo sem: hrísgrjón, baunir og pasta / mjólk og safi / niðursoðinn vörur / krydd / sælgæti, kex og sælgæti. Og mundu að matvæli með nýjustu fyrningardagsetningu ættu að vera að framan, svo hægt sé að neyta þeirra strax.

Sveip af sjarma

Auk þess að vera skipulagður, hvers vegna ekki að fara búrið skreytt og fallegt? Það eru nokkur brellur sem þú getur notað.til að gefa þennan snert af sjarma í horninu á matvörunum þínum. „Ég elska að nota mismunandi merkimiða, sem og fallega potta. Það eru nokkrar gerðir og litir fyrir þig til að gera búrið þitt litríkt og skemmtilegt, og hugmyndin er að nota og misnota það,“ segir Priscila.

Gagsæi glerkrukkanna hjálpar einnig við skreytinguna, því að litur á kryddi og geymdum matvælum gerir umhverfið mun glaðlegra. Til uppbótar er samt hægt að nota dúk og/eða pappír með mismunandi áprenti á lokin á pottunum og binda tætlur. Pottar með plöntum og blómum eru líka mjög velkomnir, bæði náttúrulegir og gervi.

Annar valmöguleiki fyrir skraut er að nota veggfóður í búrinu. Auk þess að gera staðinn fallegri þjónar hann einnig til að varðveita innveggi búrsins sem verða fyrir rispum og rispum við daglegan brottflutning og uppsetningu á leirtaui og þess háttar. Ef þú vilt mála veggina, þá er þvott málning besti kosturinn.

Eftir þessar frábæru ráðleggingar hefurðu ekki fleiri afsakanir til að gera búrið þitt sóðalegt, er það? Með öllum hlutum skipulagðri og snyrtilegri verður daglegt líf þitt mun hagnýtara og umhverfið mun virkara. Segðu bless við tíma sem sóað er með sóðaskap og gerðu stundirnar þínar í eldhúsinu miklu ánægjulegri!