Apreneu a organitzar el vostre rebost i mantenir-lo sempre agradable i ordenat

Mantenir el rebost organitzat i net és la millor manera de conservar els aliments i fer-los accessibles per a l'ús diari. Fins i tot els entorns petits no haurien de ser una excusa per a la desorganització i el desordre. El lloc on es guarden els nostres queviures ha d'estar sempre net, pràctic i ben organitzat.

A més de tots els problemes i estrès que ja comporta la mateixa desorganització, pel que fa al rebost, la situació és encara pitjor. Moltes vegades ni tan sols trobem el que necessitem i, amb això, podem acabar comprant productes repetits, sense ni tan sols saber del cert el que ja tenim a la botiga. Això pot provocar malbarataments, despeses innecessàries o fins i tot el risc de menjar aliments malmesos o caducats. Fins i tot una bona idea per evitar-ho és fer servir una llista de la compra.

I una cosa és innegable, és tan bo quan obrim les portes de l'armari i ho veiem tot ordenat als prestatges i als calaixos, tot al seu lloc. ! Encara que ja tenim tants compromisos i tasques, que el fet que tot estigui en ordre fa que sigui molt més fàcil no perdre el temps, sobretot en les presses del dia a dia. Si els armaris rebost i les prestatgeries de casa necessiten una bona neteja, estigueu atents als excel·lents consells que us ensenya l'organitzadora personal Priscila Sabóia:

Cuida't de la neteja

El primer pas per organitzar elel rebost és una bona neteja. No serveix de res organitzar el menjar amb un rebost brut. A més, un problema molt habitual en armaris que no es netegen regularment és l'aparició de petits insectes, que s'estenen amb molta facilitat i contaminen els aliments: arnes i corcs. Aquestes plagues s'instal·len principalment a la farina, llavors, grans i fruits secs. Perforen els paquets i posen ous, la qual cosa ens obliga a disposar de tots els aliments.

Per tant, per evitar aquest i altres problemes, comenceu per treure tots els productes del rebost, netejar bé cada article i descartar-ho tot. .. que està desfasat. Priscila Sabóia diu que utilitzar pots tancats és una bona manera d'evitar l'aparició d'aquestes plagues, però també recomana una rutina de neteja: “sempre que vagis a comprar un nou supermercat, valora el que ja tens al rebost i neteja els prestatges amb una solució de vinagre d'alcohol + aigua (meitat i meitat). Això ja ajuda a allunyar els insectes. Si encara persisteixen, poseu olles amb fulles de llorer al rebost.”

Guardar els aliments de la manera correcta

Quan es tracta d'emmagatzemar els aliments, Priscila diu que l'ideal és traieu-los dels envasos originals, perquè després d'obrir-los, poden perjudicar la durabilitat i la frescor dels aliments. Segons ella, els pots de vidre sónmillor opció perquè no deixen olor i es poden utilitzar per a qualsevol tipus d'aliment.

Priscila també diu donar preferència a les olles hermètiques, ja que aquest tipus d'olles estan completament segellats. Les tapes solen estar formades per una capa de cautxú que bloqueja completament el pas de l'aire de l'entorn al recipient, i això protegeix els aliments de les condicions externes de deteriorament. “Un cop obert, l'aliment ha d'anar en un recipient hermètic, preferiblement, perquè així es conserven les característiques de l'aliment, cosa que l'envàs original obert no pot conservar”, explica.

Per a aquells que no puguin utilitzar-lo. pots de vidre, diu: “si només pots utilitzar pots de plàstic, no hi ha problema, fes servir els transparents, perquè la transparència és important perquè vegis de seguida què hi ha dins del pot”. Un altre consell de l'organitzador personal és utilitzar etiquetes als pots per anomenar el que hi ha dins. No oblidis posar també a les etiquetes la data de caducitat dels productes, això és fonamental i garanteix la seguretat del seu consum.

L'organització ho és tot

Organitzar el rebost sempre és un repte. Al cap i a la fi, hi ha tants condiments, condiments, aliments, llaunes i ampolles que ens perdem a l'hora de posar-ho tot al seu lloc. A més, l'estoc canvia amb freqüència i necessitem coses sempre a mà i amb elel més pràctic possible.

La Priscila explica com organitzar-se de la millor manera: “posa sempre a l'abast de les teves mans allò que fas servir diàriament, conserves, salses, grans, etc. Allà dalt, pots posar coses lleugeres que no fas servir sovint, com ara tovalloles de paper, paper d'alumini, articles de festa o d'un sol ús. A la part baixa del rebost, col·loqueu coses pesades, com begudes, per no córrer el risc que us caiguin al cap quan aneu a recollir”. Els electrodomèstics i els articles de cuina, com ara batedora, batedora, batedora, paelles, safates de forn, etc., també es poden emmagatzemar al rebost.

Una altra pregunta que pot sorgir és sobre el millor tipus d'armari, ja que hi ha models amb i sense portes i només amb prestatgeries. Sobre això, Priscila diu: “la qüestió que el gabinet tingui o no portes, no marca gaire diferència pel que fa a la conservació dels aliments. El que cal és valorar si hi ha incidència de llum al lloc o si el lloc fa massa calor. Els aliments s'han d'emmagatzemar en un lloc fresc i fosc. També diu que si l'armari no té portes i està completament obert, sempre cal tenir-lo ben organitzat, sinó es fa evident l'embolic, ja que no hi ha portes per amagar-se.

A més d'aquests detalls. , tingueu en compte una altra recomanació super important del professional: “no és aconsellable col·locar elementseines de neteja a l'interior del rebost, ja que alliberen gasos i poden contaminar els aliments.”

No malgastis espai

Per aprofitar al màxim l'espai, l'ideal és també utilitzeu organitzadors d'accessoris, que podeu trobar fàcilment a les botigues de la llar i de la decoració. “Hi ha prestatgeries amb cable que muntem i guanyes més espai a l'armari, també hi ha caixes de plàstic que pots separar millor el tipus de menjar dins de cadascuna”, explica Priscila.

Si el teu rebost té armaris amb portes, també les podeu utilitzar per penjar davantals, draps de cuina, petxines, bosses o fins i tot posar bosses i pots en prestatgeries portàtils. Per a aquells que tinguin moltes begudes com el vi i el xampany, hi ha nínxols de diversos models aptes per guardar aquestes ampolles i les podeu enganxar a l'armari.

Les cistelles també són un complement molt útil en aquest cas. . Un bon consell és utilitzar-los per agrupar tots els aliments per tipus i afinitat o segons el seu ús, com ara: arròs, fesols i pasta / llet i sucs / conserves / condiments / dolços, galetes i dolços. I recordeu que els aliments amb les dates de caducitat més recents han d'estar al davant, perquè es puguin consumir de seguida.

Un toc d'encant

A més d'organitzar-se, per què no marxar? el rebost decorat i bonic? Hi ha diversos trucs que podeu utilitzar.per donar aquest toc d'encant al racó de les teves botigues. "M'encanta utilitzar diferents etiquetes, així com pots boniques. Hi ha diversos models i colors perquè el teu rebost sigui colorit i divertit, i la idea és utilitzar-lo i abusar-ne”, diu Priscila.

La transparència dels pots de vidre també ajuda en la decoració, perquè el el color dels condiments i dels aliments emmagatzemats fa que l'entorn sigui molt més alegre. Per complementar, encara podeu utilitzar teles i/o papers amb diferents estampats a les tapes de les olles i cintes de corbata. També són súper benvingudes les testos amb plantes i flors, tant naturals com artificials.

Una altra opció per a la decoració és utilitzar paper pintat al rebost. A més de fer més bonic el lloc, també serveix per preservar les parets interiors del rebost, que estan subjectes a rascades i esgarrapades en la retirada i col·locació diària de vaixella i similars. Si vols pintar les parets, la pintura rentable és la millor opció.

Després d'aquests grans consells, ja no tens més excuses per desordenar el teu rebost, oi? Amb tots els objectes organitzats i endreçats, la teva vida quotidiana serà molt més pràctica i l'entorn molt més funcional. Digues adéu a les hores malgastades amb l'embolic i fes que els teus moments a la cuina siguin molt més agradables!