Învață cum să-ți organizezi cămara și să o păstrezi frumoasă și ordonată

Păstrarea cămării organizate și curate este cea mai bună modalitate de a păstra alimentele și de a le lăsa accesibile pentru uzul zilnic. Chiar și mediile mici nu ar trebui să fie o scuză pentru dezorganizare și dezordine. Locul care ne găzduiește proviziile ar trebui să fie întotdeauna curat, practic și bine organizat.

Pe lângă toate problemele și stresul pe care le aduce dezorganizarea în sine, atunci când vine vorba de cămară, situația se înrăutățește și mai mult. De multe ori nici nu găsim ceea ce ne trebuie și, prin urmare, putem ajunge să cumpărăm produse repetate, fără să știm cu siguranță ce avem deja în magazin. Acest lucru poate duce la risipă, la cheltuieli inutile sau chiar la riscul de a ingera unele alimenteChiar și o idee bună pentru a evita acest lucru este să folosiți o listă de cumpărături.

Și un lucru este de necontestat, este atât de bine când deschidem ușile dulapurilor și vedem totul ordonat pe rafturi și în sertare, totul la locul lui! Pentru că avem deja atât de multe angajamente și sarcini, încât faptul că totul este curat și ordonat ne face mult mai ușor să nu pierdem timpul, mai ales în graba vieții de zi cu zi. Dacă în casa ta dulapurile și rafturile din cămară au nevoie de uno bună ordine, rămâneți pe fază pentru sfaturi excelente pe care le predă organizatorul personal Priscila Sabóia:

Ușor cu curățenia

Primul pas spre organizarea cămării este o bună curățenie. Nu are rost să organizezi alimentele dacă cămara este murdară. În plus, o problemă foarte frecventă în dulapurile care nu sunt supuse unei curățenii regulate este apariția unor mici insecte care se răspândesc ușor și contaminează alimentele: molii și viermișori. Acești dăunători se instalează mai ales în produsele făinoase,semințe, cereale și fructe uscate. Acestea străpung ambalajele și depun ouă, ceea ce ne obligă să eliminăm toate alimentele.

Așadar, pentru a evita acest lucru și alte neplăceri, începeți prin a scoate toate produsele din cămară, curățați temeinic fiecare articol și aruncați tot ce este expirat. Priscila Sabóia spune că folosirea borcanelor închise este o modalitate bună de a evita apariția acestor dăunători, dar recomandă și o rutină de curățenie: "de fiecare dată când faceți o nouă achiziție din supermarket, verificațiAcest lucru va ajuta la îndepărtarea gândacilor. Dacă aceștia persistă, puneți în interiorul cămării mici vase cu frunze de dafin".

Depozitați alimentele în mod corect

Atunci când este momentul să depozitezi alimentele, Priscila spune că ideal este să le scoți din ambalajul original, pentru că, odată deschis, acesta poate afecta durabilitatea și prospețimea alimentelor. Potrivit acesteia, borcanele de sticlă sunt cea mai bună alegere pentru că nu lasă miros și pot fi folosite pentru orice fel de alimente.

De asemenea, Priscila spune să se acorde prioritate borcanelor ermetice, deoarece acest tip de borcan este total etanș. În general, capacele sunt formate dintr-un strat de cauciuc care blochează total trecerea aerului din mediul înconjurător în recipient, iar acest lucru protejează alimentele de condițiile de deteriorare exterioară. "Odată deschise, alimentele trebuie să meargă într-un borcan ermetic, depreferință, pentru că în acest fel se păstrează caracteristicile alimentelor, lucru pe care ambalajul original deschis nu îl poate păstra", explică ea.

Pentru cei care nu pot folosi borcane de sticlă, ea spune: "dacă nu puteți folosi decât borcane de plastic, nicio problemă, folosiți-le pe cele transparente, pentru că transparența este importantă pentru a vedea ce se află în interiorul borcanului". Un alt sfat al organizatoarei personale este să folosiți etichete pe borcane pentru a denumi ceea ce se află în ele. Doar că nu uitați să puneți, tot pe etichete, data de expirarea produselor, acest lucru este fundamental și garantează siguranța consumului acestora.

Organizarea este totul

Organizarea cămării este întotdeauna o provocare. La urma urmei, există atât de multe condimente, condimente, alimente, conserve și sticle, încât ne pierdem când vine vorba de a pune totul la locul lui. În plus, stocul se schimbă frecvent și avem nevoie de lucruri mereu la îndemână și cu o cât mai mare comoditate.

Priscila ne explică cum să o organizăm cât mai bine: "la îndemâna mâinilor, pune întotdeauna ceea ce folosești zilnic, conservele, sosurile, cerealele etc. În partea de sus, poți pune lucrurile ușoare, pe care nu le folosești des, cum ar fi stocul de prosoape de hârtie, folia de aluminiu, articolele pentru petreceri sau cele de unică folosință. În partea de jos a cămării, pune lucrurile grele, cum ar fi băuturile,În cămară pot fi păstrate și aparatele și obiectele de bucătărie, cum ar fi mixerele, mixerele, oalele, tigăile, tigăile de copt etc.

O altă nelămurire care poate apărea este cea legată de cel mai bun tip de dulap, deoarece există modele cu și fără uși și doar cu rafturi. Despre acest aspect, Priscila spune: "problema dacă dulapul are uși sau nu nu face mare diferență în ceea ce privește păstrarea alimentelor. Ceea ce trebuie este să evaluezi dacă există incidență de lumină în local sau dacă locul este prea cald. Alimentele trebuie păstrate într-un loc răcoros și la aceeași temperatură cu cea aDe asemenea, ea spune că, dacă dulapul nu are uși și este complet deschis, este necesar să fie mereu bine organizat, altfel dezordinea va fi vizibilă, deoarece nu există uși care să o ascundă.

Pe lângă aceste detalii, țineți cont de încă o recomandare super importantă din partea profesionistului: "nu este indicat să plasați obiectele de curățenie în interiorul cămării, deoarece acestea degajă gaze și pot contamina alimentele".

Nu irosiți spațiu

Pentru a profita la maximum de spațiu, ideal este să folosești și accesorii de organizare, pe care le găsești cu ușurință în magazinele de casă și decorațiuni: "Sunt rafturile din sârmă pe care le poți asambla și câștigi un spațiu în plus în dulap; există și cutii de plastic cu care poți separa mai bine tipul de alimente din interiorul fiecăreia", explică Priscila.

Dacă cămara ta are dulapuri cu uși, le poți folosi și pentru a agăța șorțuri, cârpe de vase, cupe, pungi sau chiar poți pune pungi și pahare mici pe rafturi portabile. Pentru cei care au multe băuturi, cum ar fi vinul și șampania, există nișe de diferite modele care sunt potrivite pentru depozitarea acestor sticle și le poți atașa la dulap.

Coșurile sunt, de asemenea, accesorii foarte utile în acest caz. Un sfat bun este să le folosiți pentru a grupa toate alimentele în funcție de tipul și afinitatea lor sau în funcție de utilizare, de exemplu: orez, fasole și tăiței / lapte și sucuri / conserve / condimente / dulciuri, biscuiți și bomboane. Și nu uitați, alimentele cu cele mai recente date de expirare trebuie să fie în față, pentru a fi consumate cât mai repede.

O notă de farmec

Pe lângă faptul că ești organizată, de ce să nu lași cămara decorată și frumoasă? Există mai multe trucuri pe care le poți folosi pentru a da acea notă de farmec în colțul de cumpărături: "Îmi place să folosesc diferite etichete, și vase frumoase. Există mai multe modele și culori pentru a-ți lăsa cămara colorată și distractivă, iar ideea este să o folosești și să abuzezi de ea", spune Priscila.

Transparența borcanelor de sticlă ajută și ea la decorare, deoarece culoarea condimentelor și a alimentelor depozitate face ca mediul să fie mult mai vesel. Pentru a completa acest lucru, puteți folosi țesături și/sau hârtie cu diferite modele pe capacele borcanelor și puteți lega panglici. Vasele cu plante și flori sunt, de asemenea, foarte binevenite, atât naturale, cât și artificiale.

O altă opțiune pentru decorare este folosirea tapetului în cămară. Pe lângă faptul că face locul mai frumos, servește și la conservarea pereților interiori ai cămării, care sunt supuși zgârieturilor și zgârieturilor în timpul punerii și scoaterii zilnice a vaselor și altele asemenea. Dacă doriți să pictați pereții, vopseaua lavabilă este cea mai bună alegere.

După aceste sfaturi minunate, nu mai ai nicio scuză pentru a lăsa cămara dezordonată, nu-i așa? Cu toate obiectele organizate și ordonate, ziua de zi cu zi va deveni mult mai practică, iar mediul mult mai funcțional. Spune adio orelor pierdute cu dezordinea și fă-ți momentele din bucătărie mult mai plăcute!