Кухненска градина: научете как да отглеждате собствени подправки

Кухненска градина: научете как да отглеждате собствени подправки
Robert Rivera

Съдържание

Тези, които обичат да готвят, знаят, че няма нищо по-хубаво от използването на пресни и здравословни храни, особено когато става въпрос за подправки и билки. В крайна сметка пресните подправки правят храната много по-вкусна.

Добра алтернатива за гарантиране на свежестта и качеството на съставките е да имате кухненска градина. Да, възможно е да отглеждате естествени зеленчуци и подправки в кухнята по прост и практичен начин, дори и в малки пространства.очарователни с аромата и красотата на растенията.

Освен най-разпространените зеленчуци - като магданоз, лук, розмарин, мента, босилек, риган и мащерка - в кухнята могат да се отглеждат и по-едри подправки, като чушки и дори някои по-малки плодове, като ягоди например.

Защо да имате градинка в кухнята?

Градинарят Бренда Пачеко от Fazendo Horta казва, че има много предимства на органичната градина и засаждането на собствени подправки. Сред тях можем да споменем:

  • - Повече вкус в отглежданата храна;
  • - Гарантиране на храна без използване на агрохимикали;
  • - Спестяване на разходи за супермаркети;
  • - Подобрен хранителен режим поради консумацията на по-голямо разнообразие от пресни зеленчуци;
  • - По-малко отпадъци, тъй като е възможно да се събира само това, което се консумира в момента;
  • - По-добра връзка с природата, тъй като е необходимо да се грижите за малките растения и да наблюдавате растежа им.

Освен това специалистът посочва и терапевтична полза: развиване на търпение: "Наблюдавайки как всяко растение расте бавно, ни кара да се замислим за бързината на обществото на бързото хранене и да развием търпение, за да изчакаме времето за прибиране на реколтата", обяснява тя. А какъв по-добър начин? И така, вижте съветите на Бренда по-долу и инструкциите стъпка по стъпка за създаване на собствена кухненска градина.

Къде да го направим?

Тези, които имат кухни с по-големи пространства, могат да използват и злоупотребяват с креативността си и да монтират по-големи зеленчукови градини върху плотове и панели, например. В апартаменти или къщи с малко пространство обаче също може да има кът за засаждане на зеленчукова градина, просто изберете някоя от тези алтернативи:

- Съдове: Вазите са практична алтернатива както за живеещите вкъщи, така и за тези, които живеят в апартаменти. Тази опция предлага няколко варианта на размери, материали, форми и цветове. Едно от предимствата на вазите е, че те заемат малко място и могат да се поставят на различни места. Освен това те работят и като чудесни декоративни елементи.

- Рециклирана опаковка: Какво ще кажете за един устойчив вариант? Можете да засадите зеленчуковата си градина в PET бутилки, кутии от безалкохолни напитки, кутии от храна, картонени опаковки от мляко, стъклени буркани и дори черупки от яйца. Освен че се грижите за околната среда, това е изключително евтино и лесно за изпълнение.

- Кутии за цветя: Саксиите могат да бъдат изработени от зидария, дърво или метал и са чудесни за компактна зеленчукова градина в малки пространства. Те също така правят средата много очарователна.

- Дървени кутии: Дървените щайги и палети са евтин избор и имат пространство, подходящо за зеленчукови градини. Те се съчетават много добре с по-рустикална среда.

- Чаши и буркани: Стъклените или пластмасовите чаши и буркани също могат да се използват за засаждане на зеленчуци, така че можете да се възползвате от предмети, които вече имате у дома. Само внимавайте с растенията в този случай, особено по отношение на натрупването на вода, тъй като тези съдове нямат отвори.

- Вертикална зеленчукова градина: Този тип зеленчукови градини са любими в момента, тъй като освен че оптимизират пространството, предизвикват невероятен ефект върху декорацията. Вертикалната зеленчукова градина се състои в създаването на градина, като се използват пространствата в близост до стените. Тя може да бъде засадена в различни контейнери, като саксии, рециклирани опаковки, дървени конструкции и стойки за обувки. За тези, които живеят в апартамент, това е едно от най-добрите решения.

Как да създадете зеленчукова градина - стъпка по стъпка

Искате ли да знаете как точно да отглеждате кухненската си градина? Следвайте препоръките на Бренда стъпка по стъпка, за да не допуснете грешка в процеса:

Стъпка 1: Проучване и анализ на идеалното място

Първата стъпка е да изберете идеалното място в кухнята, където да разположите кухненската градина: "Изберете добре осветено място с добро осветление. Предпочитайте места, които получават поне три часа слънчева светлина на ден", предлага Бренда.

Затова огледайте добре наличните ъгли в кухнята и изберете най-проветривите и осветени, като не забравяте, че честотата на сутрешното слънце е още по-добра. То е от съществено значение за оцеляването на растенията, затова никога не избирайте тъмни места и не разчитайте на помощта на изкуственото осветление. Струва си също така да помните, че честотата на светлината може да се променя и зеленчуковата градина трябва да следва яркостта. вниманиев зависимост от промяната на слънцегреенето през годината и при необходимост да ги преместите.

Важно е също така мястото да има малка влажност и да не се влияе от много силни ветрове, тъй като това може да навреди на някои растения. Друг добър съвет е да разположите зеленчуковата градина в ъгъл, с който имате много контакти, като, разбира се, спазвате условията за подходяща светлина и вентилация. По този начин тя винаги ще бъде видима и ще можете да се грижите по-добре за растенията и да наблюдавате растежа им.

Стъпка 2: Изберете зеленчуците

След като сте намерили идеалното място за инсталиране на зеленчуковата си градина, следващата стъпка е още по-лесна: да изберете какви зеленчуци и подправки искате да засадите. По този въпрос Бренда обяснява: "можем да засадим всякакъв вид подправки у дома. обикновено насочваме клиентите си да изберат какво да засадят според това, което семейството обича да консумира, като имат предвид наличното място зада приюти малките растения".

Затова отделете няколко минути и се запитайте кои подправки ще ви бъдат най-полезни при готвене и кои подправки харесвате най-много вие и семейството ви. След това просто се заемете с работа!

Стъпка 3: Изберете подходящата саксия

Тази стъпка е много важна, защото трябва да обърнете внимание на няколко детайла, преди да изберете най-добрия контейнер за засаждане на зеленчуци. Както видяхме по-рано, всяко място може да се използва за засаждане: консервни кутии, чаши, саксии, сандъчета и саксии за цветя, но Бренда обяснява, че правилният съд зависи от размера на растенията.Колкото по-малка е саксията, толкова по-малко място има за корените, а това се отразява пряко на растежа и производителността на растението".

Бренда също така обяснява, че за да се запази растението в малка саксия, трябва да се извършва рутинно подрязване на корените, както се прави при бонсаите: "Едно просто правило, което можем да приложим, за да имаме растение с нормален размер и добра продуктивност, е да засадим в саксия, чиято дълбочина е около 2/3 от размера на възрастното растение", казва специалистът. Градинарят учи каква е дълбочинатаидеален за саксии със следните подправки:

- Магданоз: дълбочина на саксията около 16 см.

- Магданоз: дълбочина на саксията около 12 см.

- Босилек: дълбочина на саксията около 26 cm.

- Риган: дълбочина на саксията около 15 см.

Струва си също така да се отбележи, че тези, които избират саксии, буркани, кутии и бутилки, независимо дали във вертикални или хоризонтални градини, не трябва да забравят да осигурят дупки на дъното, за да избегнат излишната вода в почвата. Дренажните контейнери, т.е. тези, които не натрупват твърде много вода, винаги са най-добрият вариант.

Стъпка 4: Използвайте качествена почва и семена

Подготовката на почвата е много важна стъпка за успеха на зеленчуковата градина, тъй като именно от нея растенията ще получат необходимите хранителни вещества, за да растат здравословно: "От съществено значение е да използвате качествена почва, защото с нея растенията ще се "хранят". Поливайте поне четири пъти седмично или използвайте самонапоителни саксии", учи Бренда.

Съществуват различни начини за приготвяне на почвата с добро количество хранителни вещества, но можете да закупите готова почва в специализираните магазини. Това може да бъде чудесна алтернатива за гарантиране на подходяща почва за растежа на растенията в градината, тъй като този вид продукт се предлага готов с необходимите хранителни вещества.

Въпреки това е важно да проверите опаковката и препоръките за употреба, преди да започнете да засаждате. На етикета на торбичката с почва трябва да е посочено, че тя е предназначена за отглеждане на зеленчукови градини. Не използвайте почва, приготвена за цветя и градини, тъй като тя не е правилно наторена и развитието на зеленчуците може да бъде увредено.

Друга важна информация е, че зеленчуците и подправките могат да бъдат засадени като разсад или семена, като преди да ги засадите, е важно да проверите качеството и здравето им. Изберете добър органичен разсад и семена, без пестициди и синтетични торове. Ако засаждате разсад, винаги проверявайте състоянието на растението, като се уверите, че е здраво, за да не рискувате да започнете отглежданетоРазсадът трябва да се зарови на дълбочина най-малко 15 см и на разстояние най-малко 20 см за всеки вид зеленчук или подправка.

Съвети и грижи

В допълнение към спазването на инструкциите стъпка по стъпка е необходимо да полагате известни грижи за градината, за да остане тя здрава. Вижте още някои от съветите на Бренда, които могат да ви помогнат да подобрите допълнително качеството и развитието на домашната си градина:

Различни зеленчуци в една и съща тенджера

Преди да засадите различни зеленчуци в една и съща саксия, трябва да знаете дали те действително работят заедно. Според Бренда всяко растение има свои собствени характеристики по отношение на жизнения си цикъл, от предпочитаното време за засаждане, нуждата от вода и хранителните изисквания. Например има растения с кратък цикъл на развитие, като маруля, патладжан, домати и репички, и растения с къс цикъл на развитие, като маруля, патладжан, домати и репички.Много видове могат да се свързват помежду си, тъй като се благоприятстват взаимно: освен по-доброто оползотворяване на пространството, междуредовите култури насърчават растежа и защитата на видовете от вредители, както и спомагат за поддържане на почвеното плодородие", обяснява тя.

Въпреки това, за да бъде тази практика успешна, според градинаря е добре да се комбинират растения с различни цикли (къси и дълги): домати + босилек + маруля + патладжан, розмарин, босилек, риган, пипер и мащерка също могат да се отглеждат заедно, докато ментата трябва да се отглежда самостоятелно.

"Въпреки че тези билки се съчетават добре в ястието, в градината това е друга история, защото магданозът е една от билките, които не обичат да делят място с други. С други думи, винаги избирайте да засаждате магданоз самостоятелно, далеч от други зеленчуци", посочва Бренда.

Поливане и количество вода

Brenda обяснява, че всеки вид се нуждае от определено количество вода: "Като общо правило поливайте четири пъти седмично или предпочитайте самонапоителни саксии. Съвет: най-доброто време за поливане на зеленчуковата градина е сутрин, преди 10 ч., или в края на следобеда, след 15,30 ч." Тези часове са идеални, тъй като върху зеленчуковата градина няма пряка слънчева светлина.

Когато поливате, съветът е да насочвате водата близо до корените и да избягвате да я изливате директно върху растението. По този начин, освен излишъка от вода, ще избегнете и всякакви болести, които вече може да са по листата.Избягвайте да поливате листата на зеленчуците, особено на доматите, босилека и ментата, за да избегнете разпространението на гъбички", казва Бренда.

Един съвет за проверка на нуждата от вода е да наблюдавате външния вид на растението. пожълтелите, сухи и опадали листа могат да бъдат признак за липса на вода. Друг метод за проверка е да поставите пръст или клечка за зъби в почвата: ако при изваждането им почвата е все още влажна или има полепнала по нея почва, почвата е все още влажна; в противен случай е време да се полее отново. Имайте предвид, че градините в саксии са склонни да изсъхватпо-бързо, отколкото в цветните лехи.

Оплождане

Зеленчуците се нуждаят от добре подхранена почва, така че освен предварително подготвената почва, след като растенията пораснат, е необходимо да се направи и допълнително наторяване. Поддържането на богата на хранителни вещества градинска почва чрез наторяване ще помогне за формирането на по-красиви и добре развити растения.

"Ако имате домашен любимец, го храните поне три пъти на ден, нали? Растенията ви също трябва да се хранят, защото с течение на времето хранителните вещества в почвата се консумират от тях или се отнемат от водата. Така че, за да поддържате растението си добре подхранено, го наторявайте веднъж месечно с органични торове", казва Бренда.

Органичният тор е най-подходящ за засаждане. Той е направен от органични съединения, като пилешки или говежди тор, хумус и амониев сулфат. Не използвайте химически торове, не забравяйте, че колкото по-голямо е разнообразието от използвани органични торове, толкова по-добре е за вашето здраве, а също и за здравето на растенията. Освен това има и някои домашно приготвени разтвори, като утайка от кафе и черупки от яйца, коитоможе да се използва като тор в насажденията.

В допълнение към тази грижа, след прибиране на реколтата, почвата трябва да се натори преди засаждането на ново растение.

Подрязване

Във връзка с честотата на подрязване Бренда разкрива, че фермерите, които според нея са истинските носители на "зелената мъдрост", използват един ценен инструмент за осъществяване на етапите на зеленчукопроизводството: влиянието на фазите на луната. С други думи, те основават планирането си на лунната карта, за да знаят най-доброто време за сеитба, подрязване и прибиране на реколтата.

Тя обяснява: "например най-добрата лунна фаза за подрязване и събиране на реколтата е новолунието в началото на цъфтежа, което означава, че преди растението да насочи голяма част от енергията си към образуване на цветове, подрязваме растенията точно под "възела", където ще се родят цветовете, което помага за укрепване на растението от корена до стъблото, тъй като цялата му енергия и хранителни вещества са концентрирани в тази област".

Специалистът дава някои по-конкретни насоки:

  • - От гледна точка на сезоните идеалните месеци за подрязване са есента и зимата (месеците без буквата "Р").
  • - Листата на босилека трябва да се събират отгоре надолу. Цветовете му са годни за консумация.
  • - Листата на марулята трябва да се отстранят от външната страна на зеленчука, като се запази центърът му, за да може да продължи да покълва.

Harvest

Времето за прибиране на реколтата също поражда много съмнения, но е важно да се знае, че то варира в зависимост от вида на растението и може да бъде повлияно от различни фактори, като например времето на годината, качеството на почвата, хранителните вещества, напояването, евентуалните вредители и други грижи при отглеждането.При други, като репичките, реколтата се събира само веднъж и цялото растение се изважда, за да се консумира", обяснява Бренда.

Обикновено на опаковките със семена е посочено времето за прибиране на реколтата, но това не бива да бъде ограничаващ фактор в домашната градина. Например не е необходимо растението да е достигнало максималното си развитие, за да започнете да прибирате реколтата, можете да приберете реколтата и по-рано. Прибирането на реколтата преди максималното развитие може да осигури някои предимства, като например насърчаване на растението да растеповече, като се освобождава място за развитие на съседните растения и, разбира се, за по-бързо потребление.

Контрол на вредителите

Дори кухненските градини също са подложени на вредители, но добрата новина е, че те се срещат по-рядко, отколкото в по-големите градини, което улеснява борбата с проблема и поддържането на растенията здрави без много усилия.

Вижте също: Партито на Мини: 110 вдъхновения и уроци за невероятно парти

Борбата с вредителите в домашните градини може да се води по прост начин. Добър съвет е да използвате неутрален сапун, препарат за миене на съдове или екстракти от черен пипер и чесън. Никога не използвайте промишлен инсектициден спрей върху зеленчуците, тъй като това може да доведе до хранително отравяне, както и да бъде изключително вредно както за растенията, така и за вашето здраве.

50 вдъхновения за кухни със зеленчукова градина, които да ви помогнат при създаването на вашата

След страхотните съвети на Бренда разгледайте сега различните модели на кухненски градини, за да се вдъхновите още повече да засадите собствени подправки и да ги организирате по практичен и творчески начин:

1. модерна градина с ниша

В тази интегрирана кухня зеленчуковата градина е получила модерен и креативен кът: метален рафт с лакирани ниши с кашпи.

2. вертикална зеленчукова градина повече от очарователна

Вертикалната зеленчукова градина е отличен начин за оптимизиране на пространството. В този модел тя е направена с малки стъклени саксии, залепени върху парчета дърво. Освен че прави средата по-красива, дървото служи и за изписване на имената на всяка подправка. Една красива зеленчукова градина, която да ви вдъхнови!

3. понякога цветът трябва да е естествен

Тук виждаме още един пример за висяща зеленчукова градина, която освен че е изключително практична, е и чудесен начин да добавите цвят в кухнята по естествен начин. Вместо да купувате голямо количество зеленчуци в супермаркета и да ги оставяте да се развалят, защото не можете да консумирате всичко, отидете в собствената си зеленчукова градина и вземете само това, което ще консумирате в момента.

Включете семената в украсата

Няма нищо по-хубаво от това подправките да са пресни и под ръка, нали? Кухненската градина е не само красива, но и създава ароматна атмосфера и винаги ще имате пресни подправки. А в този модел идеята е още по-функционална, защото семената са използвани и в декорацията в малки торбички, окачени заедно със саксиите. Така че след прибирането на реколтата семената вече са готови да бъдатзасадени отново.

5. преносима зеленчукова градина

Какво ще кажете за този модел зеленчукова градина върху преносим рафт? Тази количка е придобила повече от специална функция и е направила декорацията много по-автентична. Предимството на монтирането на зеленчуковата градина върху такъв тип предмет е, че тя може да се променя в зависимост от честотата на светлината в кухнята.

6. стенни рафтове за зеленчукова градина

Когато решите да имате зеленчукова градина в кухнята, е важно да потърсите идеи за вграждането ѝ, без да правите компромис с пространството, особено ако къщата ви е малка. Тук виждаме друг модел вертикална зеленчукова градина, само че този път върху красиви рафтове, вградени в стената.

7. смесвате вази с различен дизайн

Можете също така да смесвате материалите, от които са направени саксиите, например глинени, пластмасови, керамични и др.

8. решение с красота и автентичност

Тук виждаме една невероятна и красива идея за малки пространства. Съществуващата тръба е покрита с дървена дограма, за да приеме градината за подправки. По този начин средата е модерна, а малките растения печелят място, предназначено само за тях, като е възможно да се разположи голямо количество зеленчуци.

9. красива стена зеленчукова градина комплект

Тази голяма кухня позволява в нея да бъдат поставени голямо количество зеленчуци и подправки. Чрез отглеждането на зеленчуци се избягва харченето на пари за пазаруване в супермаркети и панаири. Това е и допълнително предимство в декорацията, тъй като е начин да се добави зелено докосване и да се остави средата по-свежа и уютна.

10. малките съдове също работят

Няма значение къде живеете и колко голямо е пространството в кухнята ви, навсякъде е възможно да имате зеленчукова градина - на пода, на стената, в саксии, навсякъде, където креативността ви (в съчетание с най-добрите условия за малките растения) позволява. Тези три малки саксии създават красива композиция с останалите елементи от тази етажерка.

11. направете кухнята си по-красива и здравословна

Наличието на зеленчукова градина вкъщи е допълнителен стимул за ежедневна консумация на зеленчуци и не бива да се отнася само за домове с просторни задни дворове. В тази кухня виждаме друг вариант на рафтове, прикрепени към стените, за да приемат зеленчуковите градини.

12. практичност в ежедневието

Тази кухненска градина върху плота зад мивката е не само красива, но и много практична, тъй като улеснява събирането на подправки и приготвянето на храна по по-вкусен и здравословен начин. Да не говорим за красивата композиция, която сте направили с плота и супер модерния и елегантен смесител.

13. да дадете воля на творчеството си

Тази мини зеленчукова градина е направена с много креативност. Дървената кутия е симпатична като място за зеленчуковата градина и придобива още по-голям чар с детайлите в камъчета и с това, че е поставена окачена. Да не говорим за красивата комбинация с хидравличните плочки на стената.

14. се хранят по-здравословно и по-икономично

Друг пример, който е чисто практичен. Сега зеленчуковата градина е разположена точно зад готварския плот. Какво ще кажете да вземете подправките за обяда си директно от зеленчуковата градина? Освен здравословните предимства, наличието на подобна зеленчукова градина в кухнята носи ползи и за джоба ви.

15. красива модерна кухня за гурме

Тази красива гурме кухня е модерна и стилна, с остров и вграден кош за боклук, но най-модерната кухня е тази с красива, здравословна и ухаеща зеленчукова градина.

16. не забравяйте плодовете

Малките плодове могат да се засаждат и в кухненските градини. Ягодите са чудесен вариант за домашно отглеждане. Органичните ягоди имат съвсем различен вкус от тези, които сме свикнали да консумираме, те са с много по-силен вкус и винаги са сладки. Какво ще кажете да ги опитате?

17. по-индустриален стил

Индустриалният стил с открити тръби е много модерен и се използва от архитектите в съвременните проекти. Този тип декорация е красива и в малка градина, защото придава деликатност на средата, правейки контрапункт на по-агресивното излъчване на този стил.

18. красотата на висящите градини

Искате да имате кухненска градина, но нямате достатъчно място? Вижте тази страхотна идея: висяща зеленчукова градина! И на всичкото отгоре пред прозореца, за да има много светлина и въздух. Малките подправки ще я харесат, а кухненският ви декор ще бъде красив и очарователен!

19. чиста кухня със зеленчуци в малки тенджери

Както видяхме, един от най-простите начини за отглеждане на подправки е да се започне с малки саксии, които могат да се поставят в кухнята, на плота или на рафтове. В този проект керамичните саксии правят красива композиция с шкафовете и белия лакиран дървен плот, като засилват елегантността и очарованието на кухнята.маруля.

Вижте също: Основни цветове: перфектна триада за вашата декорация

20. използва зеленчуковата градина за прикриване на елементи

В този пример зеленчуковата градина служи и за скриване или поне замаскиране на газта в кухнята, интегрирана с пералното помещение. Използвано е очарователно пано с прикрепени саксии, наречени с имената на всяка подправка. Това е и чудесно решение за малки пространства.

21. не изхвърляйте консервни кутии

Вижте тази готина и устойчива идея за собствена зеленчукова градина в кухнята! Вместо да изхвърляте сухо мляко, шоколад и кутии от храна, използвайте ги повторно, за да си направите собствена домашна зеленчукова градина.

22. щайги на стената

Друг вариант с повече рустикалност. За тези, които обичат по-рустикална среда, тези дървени сандъчета, залепени за стената, са чудесен вариант за създаване на зеленчукова градина и поддържат добре зеленчуците, а освен това са много практични и достъпни. Вижте колко голям е лукът!

23 Специална тава за саксии с цветя

За тези, които искат да внесат нововъведения в декорацията с вази, можете да използвате поднос като този и да си направите своеобразна поставка за подправки. Тези вази дори образуват изречение, когато са поставени една до друга. Освен това те правят красива композиция с приборите и уредите на плота.

24. свърши ли виното? засадете зеленчукова градина

А след като виното е готово, кутията, от която са излезли, може да се превърне в красива опора за зеленчукови градини. В този случай са използвани всички пространства на кутията: горната част за зеленчуците, а долната част е запазена изключително за чушките. Не е ли красиво?

25. плотове с вдлъбнатина

В тази кухня в отворената ниша на плота се помещава органична зеленчукова градина и кухнята остава напълно отворена и още по-очарователна. Отглеждането на зеленчукова градина у дома е синоним на здраве, освен че е допълнителен стимул за ежедневно включване на зеленчуци в диетата, с домашното отглеждане си гарантирате зеленчуци, напълно свободни от пестициди.

26. модерна кухненска градина за стилни кухни

Още едно доказателство, че можете да съчетаете засаждането и отглеждането на зеленчукови градини с красота и изтънченост в декорацията. но не забравяйте, че е жизненоважно да спазвате някои грижи, така че отглеждането на зеленчуковата ви градина да бъде успешно от засаждането до прибирането на реколтата - и декорацията не може да бъде над тези грижи.

27. здравословни навици и творческа украса

Познавате ли онези празни кутии, които не знаете как да използвате повторно? Използвайте ги, за да създадете красиви саксии за домашната си градина и да придадете повече чар на кухнята си. Ако искате да възпроизведете примера от снимката, просто вземете дървена опора за тях и след това ги поставете, където искате. Цветните кутии са особено красиви. Само не забравяйте да дезинфекцирате кутиите, преди да засадитебилки.

28. да се яде прясно

Пресните зеленчуци винаги на една ръка разстояние! Няма място, което да не е идеално за зеленчукова градина или мини градина. Те са чудесен начин за подобряване на хранителните навици, тъй като пресните билки и подправки вършат много полезни неща. Освен че са здравословни, те са и супер очарователни!

29. вертикална зеленчукова градина с живи торбички

Ако разполагате с ограничено пространство, вертикалната зеленчукова градина с живи торбички е чудесно решение. Просто поставете малко почва отдолу и засадете подправките. Не забравяйте, че се нуждаете от слънце, вода и много грижи. Поливайте зеленчуковата си градина всеки ден, но не прекалявайте.

30. друг модел на стенда

Тук можем да видим още един пример за зеленчукова градина на плота, която все по-често се използва в кухненските проекти. В този пример обаче те не са засадени в нещо като леха, а в цветни и деликатни саксии. Не забравяйте още веднъж, че мястото трябва да има много слънчева светлина.

31. най-полезният шкаф за книги в къщата

Ако се съмнявате кои подправки да засадите, спомнете си обяснението на градинаря Бренда Пачеко: "изберете зеленчуците, които харесвате и които най-добре се вписват в наличното пространство в дома ви".

32. повече удобство и комфорт

Можете ли да си представите, че имате зеленчукова градина в непосредствена близост до вашите приготовления? Плотът на тази гурме кухня е избран за съхранение на подправките и е снабден с нещо като дренаж за градините. Така отглеждането на културите става на същото място, което предлага практичност и комфорт на обитателите.

33. до прозореца

Позиционирането на зеленчуковата градина близо до прозорец е един от най-добрите варианти, поради наличието на светлина. Основните условия за нейното функциониране са да има поне четири часа слънчева светлина, подходящо торене и поливане! И, разбира се, много любов и отдаденост.

Липсата на градина не е причина да нямате зеленчукова градина

Кому е нужен заден двор, когато имаш голяма и супер красива кухня като тази? Тук зеленчуците са получили изключителен плот със супер функционална леха, за да могат да растат красиво и здравословно. Градината в комбинация с кралските сини тонове прави обстановката по-жизнена и весела.

35. зеленчукова градина, готова и пълна с живот

Този път декорацията беше за сметка на камъните, които придадоха елегантност на зеленчуковия кът. А на тях толкова им хареса, че растат супер буйни и здрави. Виждаме дори едно пълнено морковче!

36. простота и грижа

Не е необходимо да имате много фру-фру, за да си направите зеленчукова градина у дома. Тук тя е направена по възможно най-простия начин и въпреки това все още има своя чар. Освен това са разположени на прозореца, така че малките растения да получават необходимото количество слънчева светлина. А през нощта дори получават приятен прохладен бриз.

37. внушителна ваза

А кой е казал, че само малки вази могат да се използват за засаждане на зеленчукови градини? Можете да използвате и тези големи вази, които обикновено се използват за декоративни растения. Така освен че ще им дадете по-голямо приложение, ще имате и декорация с повече индивидуалност.

Самонапояващите се саксии са много полезни

Това е един от моделите на известните самонапоителни саксии. Освен че не се налага да поливате всеки ден, те украсяват дома ви. Но не забравяйте съвета на Бренда за избора на саксия за зеленчуковата градина: "изберете подходящата саксия за вашите растения, според размера им".

Бъдете устойчиви и си сътрудничете с планетата

Трудно е да се повярва, но да, възможно е да се засаждат растения върху яйчени черупки, и за да докажем още повече, че това е възможно, този пример ни показва доматени растения в началото на покълването. Това е много устойчив и креативен вариант за създаване на вашата кухненска градина, в края на краищата яйцата имат всичко общо с декорацията на този тип среда. Все пак си струва да се каже, че след като растението достигне 10 см, то еНевероятно, нали? Черупките са по-здрави, отколкото си мислим!

40. прост и деликатен

Тук саксиите също са изключително семпли и въпреки това много очарователни, придавайки деликатност на декорацията. Забележете, че хората обикновено използват по една саксия за всяка подправка. Това е важно, защото не всички зеленчуци се разбират добре заедно. Консултирайте се със специалист или проучете много, преди да поставите растения от различни видове в една и съща саксия.

41. модерна кухня с малка зеленчукова градина

В тази красива кухня в тъмни тонове и по-интимна, зеленчуковата градина е създадена на място, което прилича повече на кошче за боклук върху плота. Нека си признаем, че градината на мястото на кошчето, освен че е креативна, е много по-красива и мирише по-добре, нали?

42 Стенните вази са чист чар

Тук виждаме още един вариант на саксии, залепени на стените, а скритият ъгъл на кухнята е получил специална нотка със зеленчуците. Отделянето на малко време за отглеждането на тези растения, освен че осигурява по-вкусна и здравословна храна, осигурява и релаксиращо занимание за взаимодействие с природата.

43 Домашните градини могат да бъдат и образователни

В допълнение към всички ползи, които вече споменахме, домашната градина като средство за здравословно хранене може да бъде още по-ценна за децата. Грижата за градината може да бъде добра дейност, която да се развива заедно със семейството, да осигурява повече време за децата, да помага за преподаване на уроци по отговорност и да осигурява контакт с природата.

44. зеленчукова градина на върха на шкафа

Домашната зеленчукова градина е все по-търсена в архитектурните проекти. В този пример зеленчуковата градина е направена с шкаф под плота, като по този начин се оптимизират и използват максимално пространствата. Отново можем да забележим близостта на прозореца, което е чудесно за здравето на растенията.

45. картина, изпълнена с живот

Чували ли сте някога за зелени рамки? Това са рамки, украсени с истински растения, които имат компютъризирани структури, контролиращи нивото на водата в резервоара. Това може да бъде добра алтернатива за внасяне на малка градина с подправки и билки в кухнята и все пак да украсите околната среда.

46. проект, който е изцяло устойчив

Тази красива рустикална къща е компактна и изцяло устойчива. Тя е направена от контейнер, превърнат в къща. В кухнята има стоманен рафт с три дървени подпори за саксии с растения, които позволяват на обитателя да отглежда зеленчуци, подправки, билки и изобщо подправки.

47. и пролетният лук расте красиво

Ако живеете в апартамент, всичко, което трябва да направите, е да осигурите консервни кутии, вази, бутилки или саксии, за да започнете да засаждате. Тук за засаждането на лука е използвана мини лейка. Тази композиция изглежда много интересна, тъй като лейката има всичко общо с темата за засаждането.

Панел със саксии за зеленчуци

В тази кухня виждаме друг вариант на панел с рафтове, който може да се използва за засаждане на домашни градини. Проектът включва дървен панел с четири вертикални поставки за саксии, разположени непосредствено до прозореца. Освен че е практична и ефективна, композицията е още по-модерна с вградените LED светлини.

49. пръчиците за сладолед са по-полезни, отколкото си мислите

Друг устойчив вариант, който служи за повторно използване на материалите, е да използвате класическите клечки за сладолед, за да направите автентична и уникална ваза за вашите растения. Можете също така да ги украсите с панделки, юта, тъкани, дантела и дори да боядисате клечките. Наистина е сладко!

50. готови за консумация зеленчуци без пестициди

Едно от предимствата на домашното градинарство е, че знаем точно как е отгледана храната и можем да сме сигурни, че на нито един етап не са използвани химически продукти. Когато се засаждат в кухнята, предимствата са още по-големи, защото подправките вече са там, близо до нас, и могат да се използват по-практично и бързо по време на приготвянето на храната.

Започнете още сега да се наслаждавате на предимствата на кухненската градина в кухнята си! Вдъхновете се от тези идеи, за да се впуснете в това приятно занимание и винаги да разполагате с пресни подправки, плодове и зеленчуци.А за да създадете свой собствен, ето няколко предложения за подправки, които да засадите у дома.




Robert Rivera
Robert Rivera
Робърт Ривера е опитен интериорен дизайнер и експерт по домашен декор с повече от десетилетие опит в индустрията. Роден и израснал в Калифорния, той винаги е имал страст към дизайна и изкуството, което в крайна сметка го накарало да получи диплома по интериорен дизайн от престижно училище по дизайн.С остро око за цвят, текстура и пропорции, Робърт безпроблемно съчетава различни стилове и естетика, за да създаде уникални и красиви жилищни пространства. Той е добре запознат с най-новите дизайнерски тенденции и техники и непрекъснато експериментира с нови идеи и концепции, за да вдъхне живот на домовете на своите клиенти.Като автор на популярен блог за домашен декор и дизайн, Робърт споделя своя опит и прозрения с голяма аудитория от дизайнерски ентусиасти. Писането му е увлекателно, информативно и лесно за следване, което прави блога му безценен ресурс за всеки, който иска да освежи своето жизнено пространство. Независимо дали търсите съвет относно цветови схеми, подредба на мебели или домашни проекти „Направи си сам“, Робърт има съветите и триковете, от които се нуждаете, за да създадете стилен, приветлив дом.