Shaxda tusmada
Ciddii cunto karinta ku raaxaysata waxay og yihiin in aanay jirin wax ka wanaagsan isticmaalka cuntooyinka cusub iyo kuwa caafimaadka qaba, gaar ahaan marka ay timaado xawaashyada iyo dhirta. Ka dib oo dhan, xawaashka aadka u cusub ayaa cuntada ka dhiga kuwo aad u dhadhan fiican.
Beddel wanaagsan oo lagu hubiyo in cusubaanta iyo tayada maaddooyinka ay tahay in la helo beer khudaar ah oo ku taal jikada. Haa, waa suurtogal inaad ku dhex beerato khudaarta iyo xawaashka dabiiciga ah jikadaada si fudud oo wax ku ool ah, xitaa meelo yaryar. Sidaas awgeed, xawaashka aad jeceshahay waxay noqon doontaa mid gacantaada ku jirta oo aad heli doonto cunto caafimaad leh, marka lagu daro jawi aad u soo jiidasho leh oo leh caraf udgoon iyo quruxda dhirta.
Marka lagu daro khudaarta ugu caansan - sida sida dhir , chives, rosemary, reexaanta, basil, oregano iyo thyme - waxa kale oo suurtogal ah in lagu beero xawaashyo waaweyn jikada, sida basbaaska iyo xitaa qaar ka mid ah miraha yaryar, sida strawberries, tusaale ahaan.
Waa maxay sababta. ku leedahay beer khudaar ah jikada?
> > Waxaa ka mid ah, waxaan ka xusi karnaa:
- >
- - dhadhan badan oo cuntooyinka la beeray; Supermarket-ka; >- Cunto la hagaajiyay sababtoo ah isticmaalka noocyo badan oo cagaaran iyo khudaar ah oo badanqoyan; haddii kale, waa waqtigii la waraabin lahaa mar kale. Maskaxda ku hay in jardiinooyinka khudaarta ee dheryaha ku yaal ay u engegaan si ka dhaqso badan sariiraha sare.
- - Marka la eego xilliyada, bilaha ugu habboon ee manjooyinku waa dayrta iyo jiilaalka ( bilaha aan xarafka “R” lahayn).
- – Caleemaha Basil waa in kor ilaa hoos laga gurtaa. Ubaxeeda waa la cuni karaa
- – Caleemaha salaarku waa in laga saaraa khudaarta bannaankeeda, iyada oo la ilaalinayo xarunteeda si ay u soo baxdo.
Bacriminta
> 21> ka dib markii dhirta yaryar ay koraan, sidoo kale waa lagama maarmaan in la dalbado bacrimiyeyaasha kaabaya. Ku haysashada carrada beerta qani ku ah nafaqooyinka iyada oo loo marayo bacriminta waxay kaa caawin doontaa inaad sameysid dhir qurux badan oo si fiican u horumarsan."Haddii aad leedahay xayawaan, waxaad quudisaa ugu yaraan saddex jeer maalintii, sax? Dhirtaada yar-yar sidoo kale waxay u baahan yihiin in 'la quudiyo', sababtoo ah waqti ka dib, nafaqeeyayaalka dhulka ku jira waa la cunaa ama waxaa qaadaya biyaha. Markaa, si aad u ilaaliso geedkaaga yar si fiican u nafaqeeyay, ku bacrimi bishiiba hal mar bacriminta organic”, waxay kula talisay Brenda.
> Bacriminta Organic ayaa ah tan ugu habboon in la beero. Waxay ka samaysan tahay iskudhisyada dabiiciga ah sida digaaga ama digada lo'da, humus iyo ammonium sulfate. Ha isticmaalin bacrimiyeyaasha kiimikaad, xusuusnow in badan oo kala duwan ee bacrimiyeyaasha organic la isticmaalo, ay u fiican tahay caafimaadkaaga iyo sidoo kale caafimaadka dhirta. Intaa waxa dheer, waxa kale oo jira qaar ka mid ah xalalka guriga lagu sameeyo, sida kafeega iyo qolofta ukunta, kuwaas oo loo isticmaali karo sida bacriminta beerta.Waxaa intaa dheer daryeelkaas, ka dib goosashada, sidoo kale waa in ciidda la bacrimiyey ka hor inta aan la gelin.helo beeritaanka khudrad cusub.
Manjooyin
>Marka la eego inta jeer ee manjooyin, Brenda ayaa shaaca ka qaaday in beeralayda, kuwaas oo sida ay sheegtay ay yihiin kuwa haysta dhabta ah "xigmad cagaaran", isticmaalaan. qalab qaali ah si loo fuliyo marxaladaha koritaanka beerta: saamaynta wejiyada Dayaxa. Si kale haddii loo dhigo, waxay qorshahooda ku saleeyaan miiska dayaxa si ay u ogaadaan wakhtiga ugu wanaagsan ee wax lagu beero, la gooyo, lana goosto.
Waxay sharraxday: "Tusaale ahaan, wejiga dayaxa ee ugu fiican ee manjooyinka iyo goosashada waa Dayaxa Cusub . bilowga ubaxa. Tani waxay ka dhigan tahay, ka hor inta aan geedku u qoondeynin qayb wanaagsan oo tamar ah samaynta ubaxyada, waxaanu gooyaa dhirta ka hooseeya 'node' halkaasoo ubaxyadu ku dhalan lahaayeen, taas oo ka caawisa xoojinta geedka xididka ilaa asliga, tan iyo dhammaan Tamarteeda iyo nafaqooyinkeeda waxay ku urursan yihiin aaggaas."
Xirfad-yaqaanku wuxuu bixiyaa tilmaamo gaar ah oo dheeraad ah:
>Goynta
Wakhtiga goosashada sidoo kale waxa uu keenaa shakiyo badan, laakiin waxaa muhiim ah in la ogaado in ay ku kala duwan tahay noocyada dhirta oo ay noqon kartosaameyn ku leh dhowr arrimood, sida waqtiga sanadka, tayada ciidda, nafaqooyinka, waraabka, cayayaanka suurtagalka ah iyo daryeelka kale ee beerashada. "Geed kastaa wuxuu leeyahay wax u gaar ah marka la eego goosashada. Qaar ka mid ah, sida basil, waxay oggolaadaan in la goosto dhowr go'an inta lagu jiro noloshooda, had iyo jeer waxay doortaan caleemaha ugu weyn, iyagoo ilaalinaya kuwa ugu yar. Kuwa kale, sida dabocase, waxay leeyihiin hal gooyn, halkaas oo geedka oo dhan laga saaro si loo isticmaalo, ayay tiri Brenda.Sida caadiga ah, xirmooyinka abuurka waxaad ka heli doontaa saadaasha goosashada ee lagu tilmaamay baakadaha, laakiin tani waa inay noqotaa ma noqon wax xaddidaya beerta guriga. Tusaale ahaan, geedka uma baahna inuu gaaro horumarkiisa ugu sarreeya si uu u bilaabo goosashada, waxaad goosan kartaa goor hore. Goynta ka hor horumarka ugu badan waxay ku siin kartaa faa'iidooyin qaar, sida dhiirigelinta geedka si uu u koro in badan, u fasaxaya meel bannaan oo horumarinta dhirta deriska ah iyo, dabcan, isticmaalka degdega ah.
> 13> Xakamaynta cayayaanka24> 1>Xitaa jardiinooyinka qudaarta guriga ee lagu rakibay jikada sidoo kale waxaa lagu hayaa cayayaanka. Laakiin warka wanaagsan ayaa ah, kiiskan, tani waxay ku dhacdaa qiyaaso yaryar iyo isdabajoog ah marka loo eego jardiinooyinka waaweyn. Sidaa darteed, way fududahay in la xakameeyo dhibaatada iyo in dhirta lagu ilaaliyo caafimaad ahaan iyada oo aan la bixin dadaal badan.Cayayaanka ku jira jardiinooyinka guriga waxaa loola dagaallami karaa hab fudud. Mid wanaagsanTalada waa in aad isticmaasho saabuun dhexdhexaad ah, saabuunta saxanka ama basbaaska iyo toonta. Weligaa ha u isticmaalin wax kasta oo sunta cayayaanka lagu buufiyo khudaarta, sababtoo ah waxay keeni kartaa cunto ku sumow, marka lagu daro inay aad khatar ugu tahay dhirta iyo caafimaadkaagaba
Ka dib talooyinka waaweyn ee Brenda, hadda iska hubi noocyada kala duwan ee jardiinooyinka jikada si ay kuugu dhiirigeliyaan xitaa in aad beerato dhir udgoon oo aad u habayso hab wax ku ool ah oo hal abuur leh:
1. Beerta khudaarta ee niche casri ah
>Jikadan isku dhafan, beerta khudradda waxay heshay gees casri ah oo hal abuur leh: shelf bir ah, oo leh niches in lacquer leh cachepots. Duubista lebenka waxay deegaanka kaga tagtay taabasho rustic ah, taas oo ka duwan qurxinta casriga ah.
2. Beerta qudaarta toosan oo ka qurux badan
> >Beerta khudaarta toosan waa hab aad u wanaagsan oo lagu wanaajiyo meelaha bannaan. Qaabkan, waxaa lagu sameeyay dhalooyin yar yar oo alwaax ah. Marka laga soo tago in deegaanka laga dhigay mid aad u qurux badan, alwaaxdu waxay sidoo kale u adeegeen inay qoraan magacyada xilli kasta. Beer qurux badan oo lagugu dhiirigelinayo!
3. Mararka qaarkood taabashada midabku waa inay noqotaa mid dabiici ah
Halkan waxaan ku aragnaa tusaale kale oo ka mid ah beerta khudradda ah ee laalaada, taas oo, marka lagu daro inay noqoto mid wax ku ool ah, waa hab fiican oo lagu daro midab badan jikadahab dabiici ah. Halkii aad ka iibsan lahayd khudaar badan oo aad ka iibsan lahayd supermarket-ka oo aad uga tagi lahayd inay xumaato sababtoo ah wax kasta ma cuni kartid, beertaada tag oo ka soo qaado oo kaliya waxaad cuni doonto wakhtigaas.
4. Ku dar abuurka qurxinta
>Ma jiraan wax la mid ah in uunsigaagu cusub yahay oo gacanta ku hayo, sax? Beerta khudaarta ee ku taal jikada, quruxda ka sokow, waxay ka tagtaa deegaanka dhadhan, mar walbana waxaad yeelan doontaa xawaash cusub. Iyo qaabkan, fikradda ayaa xitaa ka sii shaqeyneysa, sida miraha ayaa sidoo kale loo isticmaalay qurxinta gudaha bacaha oo ay la socdaan maraqa. Sidaas awgeed, goosashada ka dib, iniinuhu waxay diyaar u yihiin in mar kale la beero.
5. Beer khudaar la qaadan karo
> > Ka waran nooca beerta khudradda ee ku taal shelf la qaadan karo? Gaarigaan wuxuu helay wax ka badan shaqo gaar ah wuxuuna ka dhigay qurxinta wax badan oo sax ah. Faa'iidada ay leedahay samaynta beerta khudradda ee shay noocan oo kale ah ayaa ah in loo dhaqaajin karo iyada oo loo eegayo dhacdooyinka iftiinka ee jikada.> 13>6. Beerta khudaarta ee khaanadaha gidaarka>Marka aad go'aansato inaad ku yeelato beerta khudaarta ee jikada, waa muhiim inaad raadiso fikrado aad ku dari karto iyada oo aan waxba loo dhimayn meel bannaan, gaar ahaan haddii gurigaagu yar yahay. Halkan, waxaan ku aragnaa nooc kale oo beerta khudradda toosan, kaliya markan oo leh khaanadaha quruxda badan ee lagu dhisay derbiga.
> 7. Isku qas marado nashqado kala duwan lehIsku darmaraqyada kala duwan ee nooc kasta oo dhir udgoon ayaa keena saameyn aad u xiiso badan oo ku saabsan qurxinta. Waxa kale oo aad isku qasi kartaa alaabada caaga ah, sida dhogorta dhoobada ah, caagagga caaga ah, maraqa dhoobada ah, iwm.
8. Xalka quruxda iyo xaqiiqada
> 32> 1> Halkan, waxaan ku aragnaa fikrad cajiib ah oo qurux badan meelo yaryar. Tuubbooyinka hadda jira ayaa lagu xidhay nijaarro si ay u helaan beerta xawaashka. Sidaa darteed, deegaanku wuxuu noqday mid casri ah, dhirta yar yarna waxay heleen meel bannaan oo loogu talagalay iyaga oo kaliya, taas oo suurtogalisay in la dhigo qadar wanaagsan oo khudrad ah.9. Qurux badan oo ah jardiinooyinka khudradda ah ee derbiga
> 33>Jikadan weyn ayaa u oggolaanaysa in la dhigo tiro badan oo khudaar ah iyo dhir udgoon. Beerista khudaarta, waxaad ka fogaataa inaad wax ka iibsato dukaamada waaweyn iyo carwooyinka. Sidoo kale waa hantida qurxinta, maadaama ay tahay hab lagu daro taabasho cagaar ah, deegaankana ka dhiga mid cusub oo soo dhawayn leh.
>13>10. Dheriga yaryar ayaa sidoo kale shaqeeya> 34>Dhib ma laha meesha aad ku nooshahay ama sida ay tahay meesha jikadaadu, waxaad meel kasta ku yeelan kartaa beer khudaar ah, haday tahay dhulka, gidaarka, faashashka, gudaha gaaban, meel kasta oo hal-abuurkaaga (oo ay la socdaan shuruudaha ugu fiican ee dhirta yar yar) ayaa u oggolaan doona. Saddexdan weel ayaa si qurux badan u qurxiyey walxaha kale ee ku yaal shelfan.
11. Jikadaada ka dhig mid qurux badan oo caafimaad qaba
>Ku hay beer khudaar ahgurigu waa dhiirigelin dheeraad ah oo lagu isticmaalo khudaarta maalin kasta mana aha in ay gaar u ahaato guryaha leh daaro waaweyn. Jikadaan, waxaan ku aragnaa ikhtiyaar kale oo khaanadaha ah oo ku xiran darbiyada si ay u helaan khudaarta.
>13>12. Wax ku oolka nolol maalmeedka>>Beertan khudradda ah ee ku taal kursiga keydka ee saxanka ma aha oo kaliya qurux laakiin sidoo kale waa mid wax ku ool ah. Sidaa darteed, aad bay u fududahay in la goosto xilliyadaada oo aad cunto ku diyaariso hab ka dhadhan fiican oo caafimaad leh. Iyaga oo aan xusin halabuurkii quruxda badnaa ee uu ku sameeyay miiska miiska iyo qasabadda aadka u casrisan ee quruxda badan
13. Hal-abuurkaagu ha qulqulo
> 37>Beertan khudradda yar ayaa lagu sameeyay hal-abuur badan. Sanduuqa alwaaxdu wuxuu ahaa mid qurux badan sida meel bannaan oo beerta khudradda ah waxayna heshay xitaa soo jiidasho badan oo leh faahfaahinta dhagaxyada iyo sababtoo ah waxaa la dhigay ganaax. Ma aha in la xuso isku-dhafka quruxda badan leh ee dhoobada hydraulic ee gidaarka.
> 13>14. Qaado cunto caafimaad iyo dhaqaale badan>>Tusaale kale oo ah wax qabad saafi ah. Hadda, beerta khudaarta ayaa la dhigay midigta xagga dambe ee cuntada karinta. Sidee ku saabsan inaad si toos ah uga soo goosan lahayd xilliyada qadadaada beertaada? Marka laga soo tago faa'iidooyinka caafimaad, in aad beerta khudradda noocan oo kale ah ku dhex taal jikada waxay sidoo kale faa'iido u leedahay jeebkaaga.
> 13>15. Jikada casriga ah ee quruxda badanKushiinkan quruxda badan ee quruxda badan waa mid casri ah oo qurux badan oo leh jasiirad iyo qasacad qashinka lagu dhex dhisay. Si kastaba ha ahaatee, jikada casriga ah waa mid leh aBeer qurux badan, udgoon oo caafimaad leh. Halkan, waxaa lagu sameeyay MDF oo leh gidaar leh daahan 3D, geesku wuxuu ahaa mid aad u qurux badan.
16. Ha iloobin midhaha
> 40>Miro yaryar ayaa sidoo kale lagu beeri karaa jardiinooyinka khudaarta ee jikada. Strawberry waa doorasho weyn oo loogu talagalay beeritaanka guriga. Strawberry-ga dabiiciga ah waxay leeyihiin dhadhan gebi ahaanba ka duwan kuwii aan isticmaalnay, waxay leeyihiin dhadhan aad u xoog badan mar walbana waa macaan yihiin. Sidee ku saabsan tijaabinta?
17. Qaabka warshadaha ee badan
> 41>Qaabka warshadaha ee leh tuubooyin qaawan ayaa ah mid aad moodo, waxaana wax badan u adeegsaday naqshadeeyayaasha mashaariicda casriga ah. Qurxinta noocan oo kale ah waxay ku qurux badan tahay beerta khudradda, maadaama ay siisay taabasho jilicsan oo deegaanka ah, taasoo ka dhigaysa mid ka soo horjeeda hawada aadka u daran ee qaabkan.
> 13>18. Quruxda beero khudaarta laadlaad ahMa doonaysaa beer khudaar ah oo ku taal jikadaada oo aadan boos u hayn? Fiiri waxa fikrad fiican leh: beer khudaar ah oo la hakiyey! Oo dusha sare, daaqadda horteeda, si aad u hesho iftiin badan oo si fiican u hawo. Xawaashyadu way jeclaan doonaan, qurxinta jikadana waxay noqon doontaa mid qurux badan oo soo jiidasho leh!
19. Jikada nadiifka ah ee khudaarta ku jirta weelal yaryar
Sida aan soo sheegnay, mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud ee dhir udgoon lagu beero waa in lagu bilaabo weel yar yar, kuwaas oo la dhigi karo jikada, miiska ama khaanadaha. . Mashruucan, weelasha dhoobada ayaa sameeya quruxhalabuurka leh armaajooyinka iyo kursi alwaax ah oo cad oo lacquered, kor u qaadaya xarrago iyo soo jiidashada jikada. Ogsoonow in weelasha birta aan lahayn sidoo kale loo isticmaali jiray beerista salaar.
> 13>20. Isticmaal beerta khudaarta si aad u qariso walxahaTusaale ahaan, beerta khudradda ayaa sidoo kale u adeegtay si ay u qariso ama ugu yaraan u qariso gaaska ku jira jikada oo lagu dhex daray qolka dharka lagu dhaqdo. Gole soo jiidasho leh oo palette ah ayaa la isticmaalay oo ay ku lifaaqan yihiin maraqyada oo loogu magac daray xawaash kasta. Sidoo kale waa xal weyn oo loogu talagalay meelaha yaryar.
21. Ha iska tuurin daasadaha
> 45>Fikirka wanaagsan ee waara ee ah in beertaada khudaarta ay ku jirto jikada! Halkii aad iska tuuri lahayd gasacadaha caanaha budada ah, shukulaatada iyo cuntada guud ahaan, dib u isticmaal si aad gurigaaga uga dhigto beerta khudaarta. Laakiin ka digtoonow, xaaladdan, maaddaama ay ku dheggan yihiin dhinaca qaboojiyaha, daasadahani waa in aanay yeelan meel bannaan oo hoose ah, laakiin dhagaxyo dhoobo ah iyo buste si ay biyaha u ceshadaan.
22. Dalooladaha darbiga saaran
>>>Door kale oo rustic ah. Kuwa jecel deegaanno badan oo rustic ah, sanduuqyadan alwaaxyada ah ee ku xiran darbiga ayaa ah ikhtiyaar aad u fiican oo lagu dhisayo beertaada khudradda iyo taageerada khudradda si fiican, marka lagu daro inay yihiin kuwo aad u macquul ah oo la awoodi karo. Bal eeg sida ay u weynaayeen chives!!23. Saxan gaar ah oo loogu talagalay faashashka
> 47>Kuwa doonaya inay wax ku soo kordhiyaan qurxinta qurxinta, waxaad isticmaali kartaasaxaarad sidan oo kale samee nooc xawaash ah. Cajiibyadani waxay sameeyaan xitaa jumlad marka la dhinac dhigo. Intaa waxaa dheer, waxay sameeyeen halabuur qurux badan oo ay ku jiraan maacuunta iyo qalabyada miiska saaran.
24. Khamrigu wuu dhammaaday? Beerta beerta khudaarta
>> Ka dib markii khamrigu dhammaado, sanduuqa ay ka yimaadeen waxay sidoo kale noqon kartaa taageero qurux badan oo loogu talagalay beeraha khudradda. Xaaladdan oo kale, dhammaan meelaha bannaan ee sanduuqa ayaa la isticmaalay. Qaybta sare ee khudaarta iyo qaybta hoose, oo si gaar ah loogu talagalay basbaaska. Sow qurux maaha?>13>25. Koofiyadaha leh nicheKushiinkan, niche-ka furan ee miiska miiska waxa ku yaal beer khudaar dabiici ah oo ka tagaysa jikada gebi ahaanba furan iyo xitaa soo jiidasho badan. Ku beerashada beerta khudaarta guriga waxa ay la mid tahay caafimaadka, waxa u dheer in ay tahay dhiirigelin dheeraad ah oo aad ku darto khudaarta cunto maalmeedkaaga, beerashada guriga waxa aad dammaanad qaadaysaa khudaarta gabi ahaanba ka nadiifsan sunta cayayaanka.
>13>26. Beerta khudradda tooska ah iyo kuwa casriga ah ee loogu talagalay jikada casriga ah>Cadeyn dheeraad ah oo aad ku dari karto beeritaanka iyo beerashada jardiinooyinka khudradda leh quruxda iyo casriga ah ee qurxinta. Laakin xusuusnow in ay muhiim tahay in la raaco taxaddarrada qaarkood si beerashada beertaada ay u noqoto mid guulaysata beerashada ilaa goynta - iyo qurxinta ma noqon karto mid ka sarreeya taxaddarradan.
> 13>27. Caadooyinka caafimaadka qaba iyo qurxinta hal-abuurka> 51>Waad garanaysaa daasadaha madhan adigacusub;
> - Dheriga: dheriyadu waa beddelo wax ku ool ah labadaba kuwa ku nool. guriga, sida kuwa ku nool guri dabaq ah. Doorashadani waxay bixisaa dhawr ikhtiyaar oo cabbirro, qalab, qaabab iyo midabyo. Mid ka mid ah faa'iidooyinka faashashka ayaa ah in ay qaataan meel yar oo lagu dhejin karo meelo kala duwan. Intaa waxaa dheer, waxay sidoo kale u shaqeeyaan sidii walxaha qurxinta ee weyn.
>> - Baakadaha dib loo warshadeeyay: Sidee ku saabsan ikhtiyaar waara? waad beeri kartaaMa garanaysaa sida dib loo isticmaalo? U isticmaal si aad ugu abuurto tusaalooyin qurux badan beertaada guriga oo aad ku soo jiidato jikadaada. Haddii aad rabto inaad soo saarto tusaalaha sawirka, kaliya u hel taageero alwaax ah ka dibna dhig meesha aad rabto. Daasadaha midabka leh ayaa si gaar ah u qurux badan. Kaliya ha ilaawin inaad nadiifisid daasadaha ka hor intaadan dhir beerin.
> 13>28. Si aad u cunto cusub>Khudaar daray ah had iyo jeer waa gacanta! Ma jirto meel aan ku habboonayn in la yeesho beer khudradeed ama beer yar. Waxay yihiin hab aad u wanagsan oo aad ku wanaajiso caadooyinkaaga cunto, maadaama xawaashyada iyo geedo yaryari ay wax badan oo wanaagsan qabtaan. Caafimaadka ka sokow, waa mid soo jiidasho leh!
29. Beerta qudaarta toosan oo leh bacaha nool
>> Haddii boosku xaddidan yahay, beerta khudradda toosan ee bacaha nolosha waa xal weyn. Kaliya dhulka dhig oo ku beer xawaashyada. Ha iloobin inay u baahan tahay qorrax, biyo iyo kalgacal badan. Biyo beertaada maalin kasta, laakiin adigoon buunbuunin tirada biyaha.> 30. Nooc kale oo ku yaal kursiga keydkaHalkan, waxaan ku arki karnaa tusaale kale oo ka mid ah beerta khudradda ee kursiga keydka, kuwaas oo si sii kordheysa loogu isticmaalo naqshadaha jikada. Si kastaba ha ahaatee, tusaale ahaan, laguma beerin nooc ubax ah, laakiin midabyo iyo midabyo jilicsan. Xusuusnow mar kale in meeshu ay tahay inay lahaato iftiin qorrax badan.
Sidoo kale eeg: Qaybinta dhalada: waa shay lagama maarmaan u ah abaabulka deegaanka> 31. Sanduuqa buugaagta ee guriga ugu faa'iido badanBooskan buugaagtawax kasta oo habaysan ayaa xitaa ka sii qurux badan oo shaqeynayey dheryaha basbaaska. Haddii aad shaki ka qabtid xawaashka aad ku beeri karto, xasuuso sharraxaadda khudaarta beeralayda Brenda Pacheco: "dooro khudaarta aad jeceshahay oo sida ugu fiican ugu habboon booska gurigaaga ka jira"
> 32. Waxqabad badan iyo raaxaysi>>Weligaa ma ku fikirtay in aad leedahay beer khudradeed oo u dhaw diyaargarowgaaga? Miisaska jikadan gourmet-ka ah ayaa loo doortay in lagu dejiyo xawaashyada waxaana la helay rakibaadda nooc ka mid ah qulqulka beeraha khudradda. Haddaba, beerashadu waxay ka dhacdaa isla meel, iyadoo la siinayo wax-qabad iyo raaxaysi dadka deggan.
> 13>33. U dhow daaqada>Meejinta beerta khudradda meel u dhow daaqada waa mid ka mid ah fursadaha ugu fiican, sababtoo ah dhacdooyinka iftiinka. Shuruudaha aasaasiga ah ee ay ku shaqeyso waa in ay haysato ugu yaraan afar saacadood oo qorrax ah, bacrin iyo waraabin ku filan! Iyo dabcan jacayl badan iyo daacadnimo.
34. Daarad la'aantu maaha sabab aadan lahayn beer
>>Yaa u baahan deyrka danbe marka aad haysato jiko weyn oo aad u qurux badan? Halkan, khudaarta waxay heleen kursi gaar ah oo leh sariir aad u fiican si ay u koraan qurux iyo caafimaad. Beerta oo lagu daray hadhka buluuga boqortooyadu waxay deegaanka ka dhigtay mid firfircoon oo farxad leh.
35. Beerta khudaarta oo diyaar ah oo ay ka buuxaan nolol
Sariirta ubaxa ee qaab-dhismeedka kale ee quruxda badan ee beerta khudradda guriga lagu sameeyo. Markan, qurxinta ayaa ahayd aawadood dhagaxyada.taasi waxay siisay taabashada xarrago ee geeska khudradda. Waxayna aad u jeclaysteen in ay korayaan qurux iyo xoog badan. Waxaan xitaa arki karnaa jirid karooto cufan!
36. Fududnaanta iyo kalgacalka
> 60>Uma baahnid wax badan oo fru-fru ah si aad beerta khudradda ugu haysato guriga. Halkan, waxaa loo sameeyay sida ugu fudud ee suurtogalka ah, haddana wali waxay lahayd soo jiidashada. Waxa kale oo la dhigay daaqadda si ay dhirta yaryar u helaan cadceedda lagama maarmaanka ah. Habeenkiina waxay helayaan neecaw cusub.
37. Dabool soo jiidasho leh
Oo yaa sheegay in quraarado yaryar oo keliya lagu beero beero khudaar ah? Waxa kale oo aad isticmaali kartaa dheryaha waaweyn ee inta badan loo isticmaalo dhirta qurxinta. Haddaba, marka laga soo tago inaad ka faa'iidaysanayso, waxaad sidoo kale yeelan doontaa qurxin leh shakhsiyad badan.
> 38. Dheriga is-waraabka ah ayaa faa'iido badan u leh> 62>Tani waa mid ka mid ah moodooyinka caanka ah ee is-warabinta. Marka laga reebo biyo la'aanta maalin kasta, waxay qurxiyaan gurigaaga. Laakin xasuuso tilmaanta Brenda ee doorashada dheriga beertaada: "Dooro dheriga saxda ah ee dhirtaada yaryar, sida ay u kala weyn yihiin"
> 13>39. Noqo mid waara oo iskaashi la samee meeraha> 63>Way adag tahay in la rumaysto, laakiin haa, waa suurtagal in lagu beero qolof ukun. Iyo si loo caddeeyo xitaa in ay suurtagal tahay, tusaalahan wuxuu ina tusayaa cagaha yaanyadabilowga biqilka. Tani waa ikhtiyaar aad u waara oo hal abuur leh oo loogu talagalay dejinta beertaada khudradda ee jikada, ka dib oo dhan, ukumuhu waxay leeyihiin wax kasta oo ay ku qurxiyaan jawiga noocaan ah. Si kastaba ha ahaatee, waxaa habboon in la sheego in ka dib markii geedku gaaro 10 cm ay lagama maarmaan tahay in lagu beero dheri weyn. Cajiib, haa? Koonyadu way ka xoog badan yihiin sida aynu u malaynayno!
40. Fudud oo jilicsan
Halkan, weelku sidoo kale waa mid aad u fudud oo, xitaa sidaas darteed, aad u soo jiidasho leh, oo siinaya taabashada jilicsanaanta qurxinta. Ogsoonow in dadku caadi ahaan u isticmaalaan faashad xilli kasta. Tani waa muhiim, maadaama aysan dhammaan khudaarta si fiican isula socon. La tasho khabiir ku takhasusay ama wax badan baro ka hor inta aanad isku dhejin dhirta noocyada kala duwan ee isku midka ah.
41. Jikada casriga ah oo leh beer yar oo khudradeed
> 65>Jikadan quruxda badan ee leh codad madow iyo mid aad u dhow, beerta khudradda ayaa la dhigay meel u eg qashinka qashinka ee miiska. Aynu ku heshiino in beerta ku taal meesha qashinka, ka sokow hal-abuurnimada, ay aad uga qurux badan tahay oo udgoon tahay, maaha?
42. Vases-ka darbigu waa soo jiidasho saafi ah
>>Halkan waxaan ku aragnaa doorasho kale oo ah weel ku xiran darbiyada, iyo geeska qarsoon ee jikada ayaa si gaar ah u taabtay khudaarta. Waqti yar u hura beerista dhirtaas, marka lagu daro bixinta cunto ka dhadhan fiican oo caafimaad leh, waxay sidoo kale bixisaa waxqabad nasasho leh.ee la dhaqanka dabeecadda.
43. Jardiinooyinka gurigu sidoo kale waxay noqon karaan kuwo waxbarasho
> 67>Marka lagu daro dhammaan faa'iidooyinka aan hore u soo sheegnay, beerta guriga oo ah faa'iido cunto caafimaad leh waxay noqon kartaa rafcaan aad u qiimo badan carruurta. Daryeelidda beerta waxay noqon kartaa waxqabad wanaagsan oo qoyska lala yeesho, siinta waqti badan carruurta, caawinta casharrada mas'uuliyadda iyo bixinta xiriirka dabeecadda.
> 44. Beerta khudaarta ee dusha sare ee armaajo>>Beerta khudradda guriga lagu sameeyo ayaa si isa soo taraysa looga codsaday mashaariicda dhismaha. Tusaalahan, beerta khudradda waxaa lagu sameeyay armaajo kursiga keydka hoostiisa ah, hagaajinta iyo ka faa'iidaysiga meelaha bannaan. Waxaan mar kale ogaan karnaa u dhowaanshaha daaqada, taas oo u fiican caafimaadka dhirta.
> 13>45. Looxa nolosha ka buuxaWeligaa ma maqashay sabuuradaha cagaaran? Waa sawiro lagu qurxiyey dhirta dhabta ah, kuwaas oo leh qaabab kombuyuutar ah oo xakameynaya heerka biyaha ee kaydka. Tani waxay noqon kartaa bedel wanaagsan in la geeyo beer xawaash yar jikada iyo qurxinta deegaanka.
46. Mashruuc waara oo saafi ah
>>Gurigan miyiga ah ee quruxda badan waa mid is haysta oo gebi ahaanba waara. Waxa laga sameeyay weel guri laga dhigay. Jikada waxay leedahay shelf bir ah oo leh saddex taageero oo alwaax ah oo faashash ah.dhirta, taas oo u ogolaanaysa qofka degan inuu beero khudaarta, xawaashka, dhir iyo xawaashka guud ahaan.
47. Chives waxay u koraan si qurux badan
> Kuwa ku nool guri dabaq ah, kaliya hel gasacadaha, caarada, dhalooyinka ama dheryaha ubaxa si ay u bilaabaan beerashada. Halkan, gaas yar oo waraabin ah ayaa loo isticmaalay in lagu beero chives. Halabuurkani wuxuu ahaa mid aad u xiiso badan, maadaama biyo-bixintu ay wax walba ku lug leedahay mawduuca beerista.> 13>48. Panel leh maraqa qudaarta>> Jikadan, waxaan ku aragnaa doorasho gole kale oo leh khaanadaha loo isticmaali karo in lagu beero jardiinooyin khudradda guriga lagu sameeyo. Mashruucu wuxuu leeyahay alwaax alwaax ah oo leh afar taageero oo weel toosan, oo ku yaal midigta dhinaca daaqadda. Marka laga soo tago in uu ahaa mid wax ku ool ah oo wax ku ool ah, halabuurka ayaa xitaa ka sii casrisan oo leh nalalka LED-ka ee ku dhex jira.49. Ulaha jalaatada ayaa ka faa'iido badan inta aad u malaynayso
>>Doorasho kale oo waara oo u adeegta in dib loo isticmaalo alaabta waa inaad isticmaasho ulaha popsicle alwaax ee caadiga ah si aad u sameyso weel dhab ah oo gaar ah dhirtaada yar. Waxaad weli ku qurxin kartaa xargaha, jute, dharka, xargaha iyo xitaa rinji ulaha. Aad bay u qurux badan tahay!50. Khudaarta diyaarka u ah in la cuno iyada oo aan la isticmaalin sunta cayayaanka
>>Mid ka mid ah faa'iidooyinka beerta guriga waa in aan ogaano sida saxda ah ee cuntada loo beeray waxaana hubaal ah in aan wax kiimiko ah loo isticmaalin marxalad kasta.Marka lagu beero jikada, faa'iidooyinka ayaa xitaa ka sii weyn sababtoo ah xawaashyadu mar horeba way noo dhow yihiin waxaana loo maamuli karaa si waxtar leh oo degdeg ah inta lagu jiro diyaarinta cuntada.
Ma qortay talooyinka? Markaa bilow inaad ku raaxaysato faa'iidooyinka haysashada beerta khudaarta ee jikadaada hadda! Ku dhiiri geli fikradahan si aad ugu dhiirato hawshan raaxada leh oo had iyo jeer haysato xawaash, miro iyo khudaar cusub oo aad gacanta ku hayso. Waxaa habboon in la sheego mar kale in ay suurtagal tahay in la bilaabo beerta khudradda xitaa meelo yaryar, dhammaan waxaad u baahan tahay waa gees yar oo hela dhowr saacadood oo iftiin dabiici ah iyo waqti iyo jacayl badan si aad u daryeesho dhirta yaryar. Oo si aad u bilowdo kaaga, arag talooyinka dhir udgoon lagu beero guriga.
Sidoo kale eeg: Keega Monthsarry: casharro iyo 65 fikradood oo aad ku raaxaysato wax badanBeertaada khudradda ah ee ku jira dhalooyinka xayawaanka rabaayada ah, soodhaha iyo gasacadaha cuntada guud ahaan, kartoonnada caanaha, dhalooyinka dhalooyinka iyo xitaa qolofka ukunta. Marka laga soo tago daryeelka deegaanka, waa mid aad u jaban oo si fudud loo samayn karaa.>– Dheriga ubaxa: Dhexeyada ubaxa waxa laga samayn karaa dhagaxyo, alwaax ama bir, waxaanay ku fiican yihiin beerta is haysta ee meelo yar yar. Waxay sidoo kale deegaanka ka dhigaan mid soo jiidasho leh.
>> - Sanduuqyada alwaaxyada ah: Saqadaha alwaaxda ah iyo sariiradaha alwaaxda waa xulasho raqiis ah waxayna leeyihiin meel ku habboon beero khudradeed. Waxay si fiican isugu daraan bay'ado rustic ah.
>>>- Mugagga iyo dheryaha: Muraayadaha ama bacaha iyo dheriyada ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu beero khudaartaada. Sidan, waxaad isticmaali kartaa waxyaalihii aad hore ugu heysatay guriga. Kaliya ka digtoonow daryeelka aad u leedahay dhirta yar yar ee kiiskan, gaar ahaan marka la eego ururinta biyaha, maadaama weelashani aysan lahayn godad> Beerta noocan oo kale ah waa gacaliyaha xilligan, sababtoo ah marka lagu daro hagaajinta booska, waxay saameyn cajiib ah ku leeyihiin qurxinta. Beerta toosan waxay ka kooban tahay dejinta beerta iyadoo laga faa'iideysanayo meelaha u dhow darbiyada. Waxaa lagu dhex beeri karaa weelal kala duwan, sida caarada, baakadaha dib loo warshadeeyay, dhismayaal alwaax ah iyo maro kabaha. Kuwa ku nool guri dabaq ah, tani waa mid ka mid ah xalalka ugu fiican.
Sida loo sameeyo beertaada khudradda - tallaabo tallaabotallaabo
>Ma rabtaa inaad si sax ah u ogaato sida loo beero beertaada khudradda ee jikada? U fiirso tillaabo tillaabo oo raac talooyinka Brenda si aadan qalad u samayn habka:>Tallaabada 1: Baro oo falanqee meesha ugu habboon>>
Talaabada xigta waa in la doorto meesha ugu habboon ee jikada si loo sameeyo beerta khudaarta. "Dooro meel hawo wanaagsan leh oo iftiin wanaagsan leh. Waxaad door bidaysaa meelaha helaya ugu yaraan saddex saacadood oo qorrax ah maalintii", ayay kula talisay Brenda.
Sidaa darteed, si fiican u eeg geesaha la heli karo ee jikadaada oo dooro hawo iyo iftiin badan, adoo xusuusan in dhacdadani dhacday. Qorraxda subaxdii ayaa ka sii fiican. Waa lagama maarmaan in geedku noolaado, markaa waligaa ha dooran meelo mugdi ah hana ku tiirsanaan nalalka macmalka ah. Waxa kale oo mudan in la xasuusto in dhacdooyinka iftiinka isbeddeli karaan, beertana waxay u baahan tahay inay raacdo iftiinka. U fiirso isbeddelka dhacdooyinka qorraxdu sanadka oo dhan, haddii loo baahdo, beddelo meesha ay ku sugan yihiin.
Waxa kale oo muhiim ah in goobta ay leedahay qoyaan yar oo aanay helin dabaylo aad u xooggan, sida tani waxay dhaawici kartaa dhirta qaarkood. Talo kale oo qabow ayaa ah inaad ku rakibto beertaada khudradda gees ah oo aad la xiriirto wax badan, ixtiraamka, dabcan, xaaladaha iftiinka iyo hawo ku filan. Sidan, had iyo jeer way muuqan doontaa, waxaadna awood u yeelan doontaa inaad si fiican u daryeesho oo aad ula socoto koritaanka geedka.helay meesha ugu fiican si aad u dejiso beertaada khudradda, tillaabada xigta xitaa way fududahay: doorashada khudaarta iyo xawaashka aad rabto inaad beerato. Arrin ku saabsan tan, Brenda ayaa sharraxaysa: "Waxaan ku korin karnaa nooc kasta oo dhir udgoon guriga. Caadi ahaan waxaanu ku hagaynaa macaamiisheena inay doortaan waxa ay beeranayaan hadba waxa qoysku jecel yahay inay cunaan, anagoo tixgelinayna meesha la heli karo ee lagu dejiyo dhirta yar yar.”
Hadaba, qaado daqiiqado yar oo is waydii waxa ay yihiin xawaashku. ayaa kuugu faa'iido badan markaad wax karinayso iyo maxay yihiin xawaashka aad adiga iyo qoyskaagu aad jeceshihiin. Ka dibna kaliya gacmahaaga wasakhow!
Tallaabada 3: Dooro vase sax ah
Tallaabadan waa mid aad muhiim u ah, maadaama aad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato faahfaahinta qaar ka hor intaadan dooran weelka ugu fiican si aad u beerato khudaartaada. Sida aan horay u soo aragnay, meel kasta waxaa loo isticmaali karaa beeritaanka: gasacadaha, koobabka, caarada, cachepots, guud ahaan iyo sanduuqyada ubaxa, si kastaba ha ahaatee, Brenda wuxuu sharxayaa in weelka ku habboon uu ku xiran yahay xajmiga dhirta. "Waxa aan u baahanahay inaan fahamno waa in geedku yahay noole nool wuxuuna u kobcin doonaa si waafaqsan booska ay tahay inuu ku koro. Dheriga yar, inta yar ee xididdada, taasina waxay si toos ah u saamaynaysaa koritaanka uu yeelan doono iyo wax soo saarkiisa.”
Brenda waxa kale oo uu sharxayaa in geedka lagu hayo dheri yar, waa in aad leedahay habka manjooyinkuxididdada, sida lagu sameeyo Bonsai. "Xeerka fudud ee aan codsan karno si aan u helno geedka cabbirka caadiga ah iyo wax soo saarka wanaagsan waa in lagu beero weel leh qoto dheer oo ku saabsan 2/3 ee cabbirka geedka qaangaarka", hagaya xirfadlaha. Beeralaydu waxay ku baraysaa qoto dheer ee dheryaha loogu talagalay xawaashka soo socda:
- Chives: qoto dheer dheriga qiyaastii 16 cm.
1>- Basil: qoto dheer oo ku saabsan 26 cm.- Oregano: qoto dheer oo ku saabsan 15 cm. jardiinooyin toosan ama toosan, waa inaadan ilaawin inaad bixisid godadka hoose si aad uga fogaato biyaha xad dhaafka ah ee ciidda. Weeladaha ay biyo-mareenadu ku jiraan, yacni, kuwa aan ururin biyo badan, ayaa had iyo jeer ah ikhtiyaarka ugu fiican.
Tallaabada 4: Isticmaal ciid wanaagsan iyo abuur
Diyaarinta ciidda waa tallaabo aad muhiim u ah beertaada si ay u shaqeyso, maadaama ay ka timid dhulka in dhirta yaryar ay heli doonaan nafaqooyinka lagama maarmaanka ah si ay ugu koraan hab caafimaad leh. "Waa lagama maarmaan in aad isticmaasho carro tayo fiican leh, maadaama uu geedku ka 'quuto'. Waraab ugu yaraan afar jeer usbuucii ama isticmaal dheriyo is-waraabin”, waxay barataa Brenda.
Waxaa jira siyaabo kala duwan oo ciidda loogu diyaariyo qadar wanaagsannafaqooyinka, laakiin waxaad ka iibsan kartaa ciidda mar hore loo diyaariyey dukaamada gaarka ah. Tani waxay noqon kartaa bedel weyn si loo hubiyo in ciidda ku filan koritaanka dhirta beertaada, tan iyo nooca badeecada horeba diyaar u ah nafaqooyinka lagama maarmaanka ah.
Si kastaba ha ahaatee, waa lagama maarmaan in la hubiyo baakadaha iyo talooyinka isticmaalka ka hor inta aanad bilaabin in la beero. On calaamadda bacda ciidda, waa in lagu sheegaa in loogu talagalay beerista beeraha khudradda. Ha isticmaalin dhulka loo diyaariyey ubaxa iyo beerista, maadaama aan si sax ah loo bacrimin, kobcinta khudaartana ay wiiqanto.
Xogta kale ee muhiimka ah ayaa ah in khudaarta iyo xawaashka lagu beero geedo ama iniin iyo, ka hor. beeridda, waxaa muhiim ah in la hubiyo tayada iyo caafimaadkooda. Dooro geedo wanaagsan iyo abuur organic ah, oo aan lahayn sunta cayayaanka iyo bacriminta synthetic. Haddii aad rabto in aad beerto geedo, had iyo jeer hubi xaaladda geedka, hubinta in ay caafimaad qabto, si aadan ugu dhicin khatarta ah in lagu bilaabo beerista cag wasakhaysan. Geedo waa in lagu aaso meel leh qoto dheer oo ah ugu yaraan 15 sentimitir iyo fogaan ah ugu yaraan 20 cm inta u dhaxaysa nooc kasta oo khudrad ama xawaash ah.
Talooyin iyo daryeel
Marka lagu daro raacitaanka tallaabo tallaabo tallaabo, waa lagama maarmaan in la daryeelo beerta si ay u ahaato mid caafimaad leh. Fiiri talooyin kale oo ka yimid Brenda oo ku caawin karasi aad u sii wanaajiso tayada iyo horumarka beertaada guriga:
Khudaarta kala duwan ee ku jirta dheriga isku mid ah
>19 dhab ahaantii wada shaqeeyaan. Sida laga soo xigtay Brenda, geed kastaa wuxuu leeyahay astaamo u gaar ah marka loo eego meertada nolosheeda, laga bilaabo wakhtiga beeritaanka la doorbido, baahida biyaha iyo shuruudaha nafaqada. Tusaale ahaan, waxaa jira dhir wareeg gaaban, sida salaar, eggplant, yaanyada iyo dabocase, iyo dhirta muddada dheer, sida basil. "Noocyo badan ayaa lala xiriirin karaa midba midka kale, sida ay isu jecel yihiin: marka lagu daro isticmaalka wanaagsan ee booska, isbahaysigu wuxuu dhiirigeliyaa koritaanka iyo ilaalinta noocyada cayayaanka, marka lagu daro iskaashiga si loo ilaaliyo bacriminta ciidda", ayay sharraxday.
Si kastaba ha ahaatee, si ay dhaqankani u shaqeyso, khubarada beeralayda ayaa sheegaya in ay habboon tahay in lagu sharxo isku dhafka dhirta leh wareegyo kala duwan (gaaban iyo dheer). Tusaalooyinka: yaanyo + basil + salaar + eggplant. Rosemary, basil, oregano, basbaas iyo milix ayaa sidoo kale la isku dari karaa. Dhanka kale, Mint, waa in keligiis la beeraa.
“ Su'aasha had iyo jeer nala weydiiyo waxay tahay in aan wada beerno dhir iyo basbaaska. Inkasta oo geedahani si fiican isugu daraan saxanka, beerta dhexdeeda waa sheeko kale, maadaama dhirtu ay ka mid tahay geedaha aan jeclayn inay meel la wadaagaan mid kasta.kale. Si kale haddii loo dhigo, had iyo jeer dooro inaad beerato dhir kaligiis, ka fog khudaarta kale ", waxay ku nuuxnuuxsatay Brenda.
Waraabinta iyo qadarka biyaha
Brenda wuxuu sharxayaa in nooc kastaa uu dalbanayo qaddar gaar ah biyo . "Sida caadiga ah, biyo afar jeer usbuucii ama door bidayso dheryaha is-waraaya. Talo: Waqtiga ugu wanaagsan ee lagu waraabiyo beertaada khudradda ah waa subaxda, kahor 10 subaxnimo ama galabnimada dambe, kadib 3:30 galabnimo”. Waqtiyadani waa kuwo ku habboon, maadaama aysan jirin qorrax toos ah beerta.
Dheesyada waa in la waraabiyaa iyada oo aan loo oggolaan in biyaha hoostiisa ay socdaan. Aad uga digtoonow biyaha xad dhaafka ah, taas oo keeni karta in xididadu qudhunto, carraduna ay soo baxdo, oo ay maydho nafaqooyinka. Markaad waraabinayso, caarada ayaa ah in la toosiyo biyaha meel u dhow xididka oo laga fogaado in si toos ah loogu tuuro dusha sare ee geedka. Sidaa darteed, marka lagu daro biyaha xad-dhaafka ah, waxay sidoo kale ka hortagtaa cudur kasta oo horeyba ugu jiray caleemaha inuu u bato inta kale ee geedka. "Ka fogow waraabinta caleemaha khudaartaada, gaar ahaan yaanyada, basil iyo reexaanta, si aad uga fogaato badinta fangaska", waxay xoojisaa Brenda.
Talada lagu xaqiijinayo baahida biyaha waa in la ilaaliyo muuqaalka geedka. Caleemaha jaalaha ah, qalalan iyo kuwa dhacay waxay noqon karaan calaamado biyo la'aan. Habka kale ee wax lagu hubiyo waa in fartaada ama cadayga la geliyo ciidda: haddii markaad ka saarto ay qoyan yihiin ama ay ciidda ku dhegan tahay, ciidda weli waa engegan tahay.