Innehållsförteckning
De som tycker om att laga mat vet att det inte finns något bättre än att använda färska och hälsosamma livsmedel, särskilt när det gäller kryddor och örter. Färska kryddor får ju maten att smaka mycket bättre.
Ett bra alternativ för att garantera råvarornas färskhet och kvalitet är att ha en köksträdgård. Ja, det är möjligt att odla naturliga grönsaker och kryddor i köket på ett enkelt och praktiskt sätt, även i små utrymmen.charmig med växternas doft och skönhet.
Förutom de vanligaste grönsakerna - persilja, gräslök, rosmarin, mynta, basilika, oregano och timjan - är det också möjligt att odla större kryddor i köket, t.ex. paprika och även mindre frukter, t.ex. jordgubbar.
Varför ha en köksträdgård i köket?
Trädgårdsodlaren Brenda Pacheco från Fazendo Horta säger att det finns många fördelar med att ha en ekologisk trädgård och att plantera sina egna kryddor, bland annat kan vi nämna:
- - Mer smak i den odlade maten;
- - Garanti för livsmedel utan användning av jordbrukskemikalier;
- - Besparingar på utgifter i snabbköpet;
- - Förbättrad kost tack vare konsumtion av ett större utbud av färska grönsaker;
- - Mindre slöseri, eftersom det är möjligt att skörda endast det som förbrukas vid den aktuella tidpunkten;
- - Bättre förhållande till naturen, eftersom det är nödvändigt att ta hand om de små växterna och observera deras tillväxt.
Dessutom nämner hon en terapeutisk fördel: utvecklingen av tålamod: "Att se varje planta växa långsamt får oss att reflektera över det snabba snabbmatssamhället och utveckla tålamodet att vänta på skörden", förklarar hon. Finns det något bättre sätt? Så kolla in fler av Brendas tips nedan och steg-för-steg-instruktionerna för att göra din egen köksträdgård.
Var ska man göra det?
De som har kök med större utrymmen kan använda och missbruka sin kreativitet och montera större grönsaksträdgårdar på bänkskivor och paneler, till exempel. Lägenheter eller hus med litet utrymme kan dock också ha ett hörn för att plantera en grönsaksträdgård, välj bara något av dessa alternativ:
- Fartyg: Vaser är praktiska alternativ både för dem som bor hemma och för dem som bor i lägenhet. Detta alternativ erbjuder flera alternativ när det gäller storlekar, material, former och färger. En av fördelarna med vaser är att de tar liten plats och kan placeras på olika ställen. Dessutom fungerar de också som utmärkta dekorativa element.
- Återvunnen förpackning: Vad sägs om ett hållbart alternativ? Du kan plantera din grönsaksträdgård i PET-flaskor, läskedrycksburkar, konservburkar, mjölkkartonger, glasburkar och till och med äggskal. Förutom att det är bra för miljön är det superbilligt och enkelt att göra.
- Blomlådor: Blomlådor kan vara gjorda av murverk, trä eller metall och är utmärkta för en kompakt grönsaksträdgård på små ytor. De gör också miljön mycket charmig.
- Trälådor: Trälådor och lastpallar är billiga alternativ och har ett utrymme som lämpar sig väl för grönsaksträdgårdar. De passar mycket bra i mer rustika miljöer.
- Muggar och burkar: Glas- eller plastmuggar och burkar kan också användas för att plantera dina grönsaker, så du kan dra nytta av föremål som du redan har hemma. Var bara försiktig med växterna i det här fallet, särskilt när det gäller vattenansamling, eftersom dessa behållare inte har några hål.
- Vertikal grönsaksträdgård: Den här typen av grönsaksträdgård är den populäraste för tillfället, eftersom den inte bara optimerar utrymmet utan också ger en otrolig effekt på inredningen. Den vertikala grönsaksträdgården går ut på att anlägga trädgården genom att utnyttja utrymmen nära väggarna. Den kan planteras i olika behållare, t.ex. krukor, återvunna förpackningar, träkonstruktioner och skohyllor. För dem som bor i en lägenhet är detta en av de bästa lösningarna.
Hur du bygger upp din grönsaksodling - steg för steg
Vill du veta exakt hur du ska odla din köksträdgård? Följ Brendas rekommendationer steg för steg så att du inte gör något misstag i processen:
Steg 1: Undersök och analysera den idealiska platsen
Det första steget är att välja den perfekta platsen i köket för att anlägga köksträdgården: "Välj en välventilerad plats med bra belysning. Välj helst platser som får minst tre timmars solljus per dag", föreslår Brenda.
Titta därför noga på de tillgängliga hörnen i köket och välj de mest luftiga och upplysta, och kom ihåg att morgonsolens inverkan är ännu bättre. Det är viktigt för växtens överlevnad, så välj aldrig mörka platser och räkna inte med hjälp av artificiell belysning. Det är också värt att komma ihåg att ljuset kan förändras, och grönsaksträdgården måste följa ljusstyrkan.till solens inverkan under året och vid behov flytta dem.
Det är också viktigt att platsen har låg luftfuktighet och att det inte blåser mycket starka vindar, eftersom det kan skada vissa växter. Ett annat bra tips är att placera din grönsaksträdgård i ett hörn som du har mycket kontakt med, naturligtvis med respekt för lämpliga ljus- och ventilationsförhållanden. På så sätt kommer den alltid att vara synlig och du kommer att kunna ta hand om och övervaka växtens tillväxt på ett bättre sätt.
Steg 2: Välj grönsaker
När du har hittat den perfekta platsen för din grönsaksträdgård är nästa steg ännu enklare: välj vilka grönsaker och kryddor du vill plantera. Om detta förklarar Brenda: "Vi kan plantera alla typer av kryddor hemma. Vi brukar hjälpa våra kunder att välja vad de ska plantera beroende på vad familjen tycker om att äta, med tanke på den plats som finns tillgänglig för att plantera.för att skydda de små växterna".
Så ta några minuter och fråga dig själv vilka kryddor som är mest användbara när du lagar mat och vilka kryddor som du och din familj tycker bäst om.
Steg 3: Välj rätt kruka
Det här steget är mycket viktigt, eftersom du måste vara uppmärksam på några detaljer innan du väljer den bästa krukan för att plantera dina grönsaker. Som vi såg tidigare kan alla platser användas för plantering: burkar, muggar, krukor, planteringslådor och blomkrukor, men Brenda förklarar att rätt kruka beror på växternas storlek.Ju mindre krukan är, desto mindre utrymme har den för sina rötter, vilket direkt påverkar tillväxten och produktiviteten".
Brenda förklarar också att för att behålla en växt i en liten kruka måste man ha en rutin för rotbeskärning, som man gör med Bonsais: "En enkel regel som vi kan tillämpa för att få en liten växt med normal storlek och god produktivitet är att plantera i en kruka som har ett djup på ungefär 2/3 av den vuxna växtens storlek", vägleder den professionella. Trädgårdsodlaren lär ut vad som är djupet.perfekt för krukor med följande kryddor:
- Gräslök: djup i krukan ca 16 cm.
- Persilja: djup i krukan ca 12 cm.
- Basilika: djup i krukan ca 26 cm.
- Oregano: djup i krukan ca 15 cm.
Det är också värt att notera att de som väljer krukor, burkar, lådor och flaskor, vare sig det gäller vertikala eller horisontella trädgårdar, inte får glömma bort att ge hål i botten för att undvika överskottsvatten i jorden. Dräneringsbehållare, dvs. behållare som inte samlar för mycket vatten, är alltid de bästa alternativen.
Steg 4: Använd jord och frön av god kvalitet
Markberedning är ett mycket viktigt steg för att din grönsaksträdgård ska bli framgångsrik, eftersom det är från jorden som växterna får de nödvändiga näringsämnena för att växa på ett hälsosamt sätt: "Det är viktigt att du använder jord av god kvalitet, eftersom det är det som växten kommer att "äta" av. Bevattna minst fyra gånger i veckan eller använd självbevattnande krukor", lär Brenda ut.
Det finns olika sätt att förbereda jorden med en god mängd näringsämnen, men du kan köpa färdig jord i specialbutiker. Detta kan vara ett bra alternativ för att garantera en lämplig jord för växternas tillväxt i din trädgård, eftersom denna typ av produkt levereras färdig med de nödvändiga näringsämnena.
Det är dock viktigt att kontrollera förpackningen och användningsrekommendationerna innan man börjar plantera. På etiketten på påsen med jord ska det stå att den är avsedd för grönsaksodling. Använd inte jord som är förberedd för blommor och trädgårdar, eftersom den inte är ordentligt gödslad och utvecklingen av grönsakerna kan skadas.
En annan relevant information är att grönsaker och kryddor kan planteras som plantor eller frön, och innan du planterar dem är det viktigt att kontrollera deras kvalitet och hälsa. Välj bra ekologiska plantor och frön, utan bekämpningsmedel och konstgödsel. Om du planterar plantor, kontrollera alltid plantans tillstånd och se till att den är frisk, så att du inte riskerar att börja odla.Plantorna ska grävas ner minst 15 centimeter djupt och med minst 20 cm mellanrum för varje typ av grönsak eller krydda.
Tips och skötsel
Förutom att följa instruktionerna steg för steg är det nödvändigt att ta hand om trädgården så att den förblir hälsosam. Kolla in några fler av Brendas tips som kan bidra till att ytterligare förbättra kvaliteten och utvecklingen av din hemträdgård:
Olika grönsaker i samma kruka
Innan du planterar olika grönsaker i samma kruka måste du veta om de verkligen fungerar tillsammans. Enligt Brenda har varje växt sina egna egenskaper när det gäller livscykeln, från den bästa tidpunkten för plantering, behovet av vatten och näringsbehov. Det finns till exempel växter med kort cykel, till exempel sallad, aubergine, tomat och rädisa, och växter med kort cykel, till exempel sallad, aubergine, tomat och rädisa.Många arter kan associeras med varandra, eftersom de gynnar varandra: förutom ett bättre utnyttjande av utrymmet främjar mellangrödor arternas tillväxt och skydd mot skadedjur samt bidrar till att bevara jordens bördighet", förklarar hon.
För att detta ska fungera är det enligt trädgårdsodlaren värt att kombinera växter med olika cykler (korta och långa): tomat + basilika + sallad + aubergine, rosmarin, basilika, oregano, peppar och timjan kan också odlas tillsammans, medan mynta bör odlas ensam.
"Även om dessa örter passar bra ihop i rätten är det en annan sak i trädgården, eftersom persilja är en av de örter som inte gillar att dela plats med någon annan. Med andra ord, välj alltid att plantera persilja ensam, bort från andra grönsaker", påpekar Brenda.
Bevattning och vattenmängd
Brenda förklarar att varje art kräver en viss mängd vatten: "Som en allmän regel bör du vattna fyra gånger i veckan eller föredra självvattnande krukor. Tips: den bästa tiden att vattna din grönsaksodling eller trädgård är på morgonen före kl. 10.00 eller i slutet av eftermiddagen efter kl. 15.30." Dessa tider är idealiska eftersom grönsaksodlingen inte får direkt solljus.
När du vattnar är tipset att rikta vattnet nära rötterna och undvika att hälla det direkt ovanpå växten. På så sätt undviker du inte bara överflödigt vatten, utan även eventuella sjukdomar som redan finns på bladen.Undvik att vattna bladen på dina grönsaker, särskilt tomater, basilika och mynta, för att undvika spridning av svamp", säger Brenda.
Ett tips för att kontrollera behovet av vatten är att observera växtens utseende. Gulaktiga, torra och nedfallna blad kan vara tecken på vattenbrist. En annan metod för att kontrollera är att stoppa in fingret eller en tandpetare i jorden: om jorden fortfarande är fuktig eller har jord fast på sig när du tar bort dem är jorden fortfarande våt, annars är det dags att vattna igen. Tänk på att trädgårdar i kruka har en tendens att torka ut.snabbare än i rabatter.
Gödsling
Grönsaker kräver välnärda jordar, så förutom att jorden förbereds tidigare är det också nödvändigt att gödsla plantorna efter att de har börjat växa. Att hålla trädgårdsjorden rik på näringsämnen genom gödsling hjälper till att bilda vackrare och mer välutvecklade plantor.
"Om du har ett husdjur matar du det minst tre gånger om dagen, eller hur? Dina växter behöver också mat, eftersom näringsämnena i jorden med tiden förbrukas av dem eller tas bort av vattnet. Så för att hålla din växt välnärd, gödsla den en gång i månaden med organiskt gödsel", säger Brenda.
Organisk gödsel är den mest lämpliga för plantering. Den består av organiska föreningar som kyckling- eller nötkreatursgödsel, humus och ammoniumsulfat. Använd inte kemiska gödselmedel, utan kom ihåg att ju större variation av organiska gödselmedel som används, desto bättre för din och växternas hälsa. Dessutom finns det även vissa hemgjorda lösningar, som kaffesump och äggskal, somkan användas som gödningsmedel på plantagen.
Efter skörden måste jorden dessutom gödslas innan en ny planta planteras.
Beskärning
När det gäller beskärningsfrekvensen avslöjar Brenda att jordbrukarna, som enligt henne är de verkliga innehavarna av "grön visdom", använder sig av ett värdefullt verktyg för att genomföra grönsaksodlingens olika faser: månens inflytande. Med andra ord baserar de sin planering på månens horoskop för att veta när det är bäst att så, beskära och skörda.
Hon förklarar: "Den bästa månfasen för beskärning och skörd är till exempel nymånen, i början av blomningen. Detta innebär att innan växten lägger mycket av sin energi på blombildning, beskär vi växterna precis under den "nod" där blommorna skulle födas, vilket bidrar till att stärka växten från rot till stam, eftersom all energi och alla näringsämnen koncentreras i detta område.
Yrkesutövaren ger några mer specifika riktlinjer:
- - När det gäller årstiderna är de idealiska månaderna för beskärning hösten och vintern (månader utan bokstaven "R").
- - Basilikans blad ska plockas uppifrån och ner och blommorna är ätliga.
- - Salladsbladen ska tas bort på utsidan av grönsaken, så att den kan fortsätta att gro så att den kan fortsätta att gro.
Skörd
Det är viktigt att veta att skördetiden varierar beroende på växtart och kan påverkas av olika faktorer, t.ex. årstid, jordkvalitet, näringsämnen, bevattning, eventuella skadedjur och annan skötsel av odlingen.Andra, som rädisor, har en enda skörd, där hela plantan tas bort för att konsumeras", förklarar Brenda.
Vanligtvis står skördetiden på fröförpackningar, men detta bör inte vara en begränsande faktor i en hemträdgård. Till exempel behöver plantan inte vara i sin maximala utveckling för att börja skörda, du kan skörda tidigare. Att skörda innan den är i sin maximala utveckling kan ge vissa fördelar, till exempel att uppmuntra plantan att växa.mer, vilket frigör utrymme för utveckling av närliggande växter och, naturligtvis, snabbare konsumtion.
Bekämpning av skadedjur
Även köksträdgårdar är utsatta för skadedjur, men den goda nyheten är att de förekommer mindre ofta än i större trädgårdar, vilket gör det lättare att kontrollera problemet och hålla växterna friska utan större ansträngning.
Skadedjur i hemträdgårdar kan bekämpas på ett enkelt sätt. Ett bra tips är att använda neutral tvål, diskmedel eller peppar- och vitlöksextrakt. Använd aldrig någon industriell insekticidspray på grönsakerna, eftersom det kan leda till matförgiftning och är mycket skadligt för både växterna och din hälsa.
50 inspirationer till kök med grönsaksträdgård som kan hjälpa dig när du bygger ditt eget kök.
Efter Brendas fantastiska tips kan du kolla in de olika modellerna av köksträdgårdar för att inspirera dig till att plantera dina egna kryddor och organisera dem på ett praktiskt och kreativt sätt:
1. modern nischad trädgård
I det här integrerade köket har grönsaksträdgården fått en modern och kreativ hörna: en metallhylla med nischer i lack med krukor. Tegelfoderet ger rummet en rustik touch som kontrasterar mot den mer moderna inredningen.
2. vertikal grönsaksträdgård mer än charmig
Den vertikala grönsaksträdgården är ett utmärkt sätt att optimera utrymmet. I den här modellen gjordes den med små glaskrukor som sattes fast på träbitar. Förutom att göra miljön vackrare användes träet också för att skriva namnen på varje krydda. En vacker grönsaksträdgård som du kan inspireras av!
3. Ibland måste den lilla färgen vara naturlig.
Här ser vi ett annat exempel på en hängande grönsaksträdgård som, förutom att vara superpraktisk, är ett utmärkt sätt att sätta färg på köket på ett naturligt sätt. Istället för att köpa en stor mängd grönsaker i snabbköpet och låta dem bli förstörda för att du inte kan äta allt, gå till din egen grönsaksträdgård och plocka bara det som du ska äta för tillfället.
Inkludera fröna i dekorationen
Det finns inget bättre än att ha sina kryddor färska och till hands, eller hur? En köksträdgård är inte bara vacker, utan den ger också en aromatisk atmosfär och du kommer alltid att ha färska kryddor. Och i den här modellen är idén ännu mer funktionell, eftersom fröna också användes i dekorationen i små påsar som hängdes upp tillsammans med krukorna. Så efter skörden finns fröna redan där, redo att användas.planterade igen.
Se även: Moderna badrumstrender och idéer för att renovera ditt utrymme5. en bärbar grönsaksträdgård
Vad sägs om den här modellen av grönsaksträdgård på en bärbar hylla? Den här vagnen har fått en mer än speciell funktion och har gjort inredningen mycket mer autentisk. Fördelen med att montera grönsaksträdgården på den här typen av föremål är att den kan ändras beroende på ljusinsläppet i köket.
Se även: Grafit: 25 projekt som visar hur mångsidig färgen är6. väggmonterade hyllor för grönsaksträdgårdar
När du bestämmer dig för att ha en köksträdgård i köket är det viktigt att leta efter idéer för att införliva den utan att kompromissa med utrymmet, särskilt om ditt hus är litet. Här ser vi en annan modell av vertikal grönsaksträdgård, men den här gången på vackra hyllor som införlivats i väggen.
7. blanda vaser med olika mönster
Du kan också blanda krukorna i olika material, t.ex. lerkrukor, plastkrukor, keramikkrukor osv.
8. en lösning med skönhet och äkthet
Här ser vi en otrolig och vacker idé för små utrymmen. Det befintliga röret täcktes med trä för att ta emot kryddträdgården. På så sätt blev miljön modern och de små växterna fick ett utrymme som bara var avsett för dem, vilket gjorde det möjligt att placera en stor mängd grönsaker.
9. vacker vägg grönsaksträdgård
Detta stora kök gjorde det möjligt att placera en stor mängd grönsaker och kryddor i det. Genom att odla grönsaker undviker man att spendera pengar på snabbköp och mässinköp. Det är också en extra tillgång i inredningen, eftersom det är ett sätt att lägga till en touch av grönt och lämna miljön fräschare och mysigare.
10. Även små kärl fungerar.
Det spelar ingen roll var du bor eller hur stort ditt kök är, det är möjligt att ha en grönsaksträdgård överallt, på golvet, på väggen, i krukor, varhelst din kreativitet (i kombination med de bästa förutsättningarna för de små växterna) tillåter det. De här tre små krukorna har blivit en vacker komposition tillsammans med de andra föremålen i den här bokhyllan.
11. gör ditt kök vackrare och hälsosammare
Att ha en grönsaksträdgård hemma är ett extra incitament för att konsumera grönsaker dagligen och bör inte vara exklusivt för hem med stora bakgårdar. I det här köket ser vi ett annat alternativ med hyllor som fästs på väggarna för att ta emot grönsaksträdgårdarna.
12. praktisk användbarhet i vardagen
Den här köksträdgården på bänkskivan bakom diskbänken är inte bara vacker utan också mycket praktisk. Det är superenkelt att skörda dina kryddor och laga mat på ett godare och hälsosammare sätt. För att inte tala om den vackra kompositionen som du har gjort med bänkskivan och den supermoderna och eleganta kranen.
13. Låt din kreativitet flöda.
Den här minigrädgården gjordes med mycket kreativitet. Trälådan var söt som utrymme för grönsaksträdgården och fick ännu mer charm med detaljerna i stenar och genom att den placerades hängande. För att inte tala om den vackra kombinationen med det hydrauliska kakelplattan på väggen.
14. äta hälsosammare och mer ekonomiska måltider.
Ännu ett exempel som är rent praktiskt: grönsaksträdgården är placerad precis bakom kokplattan. Vad sägs om att plocka kryddorna till lunchen direkt från grönsaksträdgården? Förutom hälsofördelarna ger en sådan grönsaksträdgård i köket också fördelar för plånboken.
15. vackert modernt gourmetkök
Det här vackra gourmetköket är modernt och elegant med en ö och en inbyggd soptunna, men det modernaste köket är det med en vacker, hälsosam och väldoftande grönsaksträdgård.
16. Glöm inte frukten.
Små frukter kan också planteras i köksträdgårdar. Jordgubbar är ett utmärkt alternativ för hemodling. Ekologiska jordgubbar har en helt annan smak än de vi är vana vid att äta, de har en mycket starkare smak och är alltid söta. Vad sägs om att prova dem?
17. en mer industriell stil
Den industriella stilen med exponerade rör är mycket modern och används av arkitekter i moderna projekt. Den här typen av inredning är också vacker i en liten trädgård, eftersom den ger en touch av finess till miljön och utgör en motvikt till den mer aggressiva stilen.
18. skönheten i hängande trädgårdar
Vill du ha en köksträdgård men har inte plats? Titta på den här coola idén: en hängande grönsaksträdgård! Och dessutom framför fönstret för att få mycket ljus och luft. De små kryddorna kommer att älska det och din köksinredning kommer att bli vacker och charmig!
19. Rent kök med grönsaker i små krukor.
Som vi har sett är ett av de enklaste sätten att odla kryddor att börja med små krukor, som kan placeras i köket, på bänkskivan eller på hyllor. I det här projektet bildar de keramiska krukorna en vacker komposition med skåpen och den vitlackerade bänkskivan i trä, vilket förstärker kökets elegans och charm.sallad.
20. använda grönsaksträdgården för att dölja element.
I det här exemplet tjänade grönsaksträdgården också till att dölja eller åtminstone dölja gasen i köket som är integrerat med tvättstugan. Man använde en charmig palettpanel med krukor som var fästade och namngivna för varje krydda. Det är också en utmärkt lösning för små utrymmen.
21. Släng inte burkar.
Titta på den här coola och hållbara idén om att ha en egen grönsaksträdgård i köket! I stället för att slänga mjölkpulver, choklad och matburkar kan du återanvända dem för att skapa en egen grönsaksträdgård.
22. lådor på väggen
Ett annat alternativ med mer rustika inslag. För dem som gillar mer rustika miljöer är dessa trälådor som fästs på väggen ett utmärkt alternativ för att anlägga din grönsaksträdgård och de ger grönsakerna ett bra stöd, samtidigt som de är mycket praktiska och lättillgängliga. Titta hur stora löken var!
23 Specialbricka för blomkrukor
För dem som vill förnya dekorationen med vaser kan du använda en sådan här bricka och göra ett slags kryddställ. Dessa vaser bildar till och med en mening när de placeras sida vid sida. Dessutom ger de en vacker komposition med redskapen och apparaterna på bänkskivan.
24. har vinet tagit slut? plantera en grönsaksträdgård
Och när vinet är klart kan lådan som de kom från också bli ett vackert stöd för grönsaksträdgården. I det här fallet användes alla utrymmen i lådan: den övre delen för grönsakerna och den nedre delen uteslutande reserverad för paprikorna. Är det inte vackert?
25. bänkskivor med fördjupning
I det här köket rymmer den öppna nischen i bänkskivan en ekologisk grönsaksträdgård och lämnar köket helt öppet och ännu mer charmigt. Att odla en grönsaksträdgård hemma är synonymt med hälsa, förutom att det är ett extra incitament att inkludera grönsaker i kosten varje dag, garanterar du med hemodling grönsaker helt fria från bekämpningsmedel.
26. modern köksträdgård för snygga kök
Det är ännu ett bevis på att det går att kombinera plantering och odling av grönsaksträdgårdar med skönhet och sofistikering i inredningen, men kom ihåg att det är viktigt att följa vissa regler för att odlingen av din grönsaksträdgård ska bli framgångsrik från plantering till skörd - och inredningen kan inte stå över denna reglering.
27. hälsosamma vanor och kreativ dekoration
Känner du till de där tomma burkarna som du inte vet hur du ska återanvända? Använd dem för att skapa vackra krukor till din trädgård och ge mer charm till ditt kök. Om du vill reproducera exemplet på fotot, skaffa bara ett trästöd för dem och placera dem där du vill. De färgade burkarna är särskilt vackra. Glöm bara inte att desinficera burkarna innan du planterar dem.örter.
28. att äta färskt
Färska grönsaker alltid nära till hands! Det finns ingen plats som inte är idealisk för att ha en grönsaksträdgård eller en miniträdgård. De är ett bra sätt att förbättra matvanorna, eftersom färska örter och kryddor gör mycket gott. Förutom att det är hälsosamt är det också superhärligt!
29. vertikal grönsaksträdgård med levande påsar
Om du har begränsat utrymme är en vertikal grönsaksträdgård med levande påsar en bra lösning. Lägg bara lite jord under och plantera kryddorna. Glöm inte att du behöver sol, vatten och mycket skötsel. Vattna din grönsaksträdgård varje dag, men överdriv inte.
30. en annan modell på bänken
Här kan vi se ett annat exempel på en grönsaksträdgård på bänkskivan, som allt oftare används i köksprojekt. I det här exemplet planterades de dock inte i en slags rabatt, utan i färgglada och känsliga krukor. Kom ihåg än en gång att platsen bör ha gott om solljus.
31. den mest användbara bokhyllan i huset
Om du är osäker på vilka kryddor du ska plantera kan du komma ihåg trädgårdsingenjören Brenda Pachecos förklaring: "Välj de grönsaker som du tycker om och som bäst passar in i det utrymme som finns i ditt hem".
32. mer bekvämlighet och komfort
Kan du tänka dig att ha en grönsaksträdgård nära dina förberedelser? Bänkskivan i det här gourmetköket valdes ut för att rymma kryddorna och fick en sorts avlopp för trädgården. Odlingen sker alltså på samma ställe, vilket ger praktiska och bekväma möjligheter för de boende.
33. nära fönstret
Att placera grönsaksträdgården nära ett fönster är ett av de bästa alternativen på grund av ljusinsläppet. De grundläggande förutsättningarna för att få det att fungera är att ha minst fyra timmars solljus, tillräcklig gödsling och vattning! Och naturligtvis mycket kärlek och hängivenhet.
Brist på trädgård är inget skäl att inte ha en grönsaksträdgård.
Vem behöver en bakgård när man har ett stort och superfint kök som det här? Här fick grönsakerna en exklusiv bänkskiva med en superfunktionell bädd för att växa vackert och hälsosamt. Trädgården i kombination med de kungsblå tonerna gjorde miljön mer livlig och glad.
35. grönsaksträdgården är redo och full av liv
Den här gången var det stenarna som stod för dekorationen, vilket gav en elegant touch till grönsakshörnet. Och de gillade det så mycket att de växer super frodigt och robust. Vi kan till och med se en uppstoppad morotsplanta!
36. enkelhet och omsorg
Man behöver inte en massa fru-fru för att ha en grönsaksträdgård hemma. Här har den gjorts på enklast möjliga sätt, men den har ändå sin charm. De har också placerats i fönstret så att de små växterna kan få den nödvändiga mängden solljus. Och på natten får de till och med en skön svalkande bris.
37. en imponerande vas
Och vem har sagt att det bara är små krukor som kan användas för att plantera grönsaksträdgårdar? Du kan också använda de stora krukorna som vanligtvis används för dekorativa växter. På så sätt får du inte bara en större användning, utan också en dekoration med mer personlighet.
Självbevattnande krukor är mycket fördelaktiga.
Det här är en av modellerna av de berömda självvattnande krukorna. Förutom att du inte behöver vattna varje dag, dekorerar de ditt hus. Men kom ihåg Brendas tips när du väljer kruka till din grönsaksträdgård: "Välj rätt kruka för dina växter, beroende på deras storlek".
Var hållbar och samarbeta med planeten
Det är svårt att tro, men ja, det är möjligt att plantera på äggskal, och för att bevisa ännu mer att det är möjligt visar detta exempel tomatplantor i början av groningen. Detta är ett mycket hållbart och kreativt alternativ för att anlägga din köksträdgård, trots allt har ägg allt att göra med dekorationen av denna typ av miljö. Det är dock värt att säga att när plantan har nått 10 cm är denOtroligt, eller hur? Skalen är starkare än vi tror!
40. enkel och känslig
Här är krukorna också superenkla men ändå mycket charmiga och ger dekorationen en delikat touch. Lägg märke till att man vanligtvis använder en kruka för varje krydda. Detta är viktigt, eftersom alla grönsaker inte trivs ihop. Rådgör med en specialist eller studera mycket innan du sätter växter av olika arter i samma kruka.
41. modernt kök med liten grönsaksträdgård
I det här vackra köket med mörka toner och mer intimt, sattes grönsaksträdgården upp på en plats som mer liknar en soptunna på bänkskivan. Låt oss erkänna att köksträdgården i stället för soptunnan, förutom att vara kreativ, är mycket vackrare och luktar bättre, eller hur?
42 Väggvaser är rena charmen
Här ser vi ett annat alternativ med krukor på väggarna, och det dolda hörnet i köket fick en speciell touch med grönsakerna. Att ägna lite tid åt att odla dessa växter ger inte bara en godare och hälsosammare kost, utan också en avkopplande aktivitet i samspel med naturen.
43 Hemträdgårdar kan också vara lärorika
Förutom alla de fördelar som vi redan har nämnt kan hemmaträdgården som en fördel för hälsosam mat vara av ännu större värde för barnen. Att ta hand om trädgården kan vara en bra aktivitet som kan utvecklas tillsammans med familjen, vilket ger mer tid med barnen, bidrar till att lära ut lektioner om ansvar och ger kontakt med naturen.
44. grönsaksträdgård ovanpå skåpet
Grönsaksträdgården för hemmet har blivit alltmer efterfrågad i arkitektoniska projekt. I det här exemplet har grönsaksträdgården skapats med ett skåp under bänkskivan, vilket optimerar och utnyttjar utrymmena på bästa sätt. Vi kan än en gång notera närheten till fönstret, vilket är bra för växternas hälsa.
45. en bild full av liv
Har du hört talas om gröna ramar? Det är ramar som är dekorerade med riktiga växter och som har datoriserade strukturer som styr vattennivån i behållaren. Detta kan vara ett bra alternativ för att få in en liten krydd- och örtträdgård i köket och ändå dekorera miljön.
46. Ett projekt som är ren hållbarhet.
Det här vackra rustika huset är kompakt och helt hållbart. Det har tillverkats av en container som omvandlats till ett hus. Köket har en stålhylla med tre trästöd för krukor som gör det möjligt för invånaren att odla grönsaker, kryddor, örter och kryddor i allmänhet.
47. och vårlöken växer vackert.
Om du bor i en lägenhet behöver du bara tillhandahålla plåtburkar, vaser, flaskor eller blomkrukor för att börja plantera. Här användes en minigjutburk för att plantera gräslök. Den här kompositionen ser mycket intressant ut, eftersom gjuvburken har allt att göra med planteringstemat.
Panel med krukor för grönsaker
I det här köket ser vi ett annat alternativ av panel med hyllor som kan användas för att plantera hemträdgårdar. Projektet har en träpanel med fyra vertikala krukväxthållare, placerad precis intill fönstret. Förutom att vara praktisk och effektiv är kompositionen ännu mer modern med inbyggda LED-lampor.
49. glasspinnar är mer användbara än du tror.
Ett annat hållbart alternativ som tjänar till att återanvända material är att använda de klassiska isglasspinnarna för att göra en autentisk och unik vas för dina växter. Du kan också dekorera dem med band, jute, tyg, spetsar och till och med måla pinnarna. Det är verkligen gulligt!
50. ätfärdiga, bekämpningsmedelsfria grönsaker.
En av fördelarna med hemträdgårdsodling är att vi vet exakt hur maten har odlats och att vi kan vara säkra på att inga kemiska produkter har använts i något skede. När kryddorna planteras i köket är fördelarna ännu större eftersom de redan finns där nära oss och kan hanteras mer praktiskt och snabbt under matlagningen.
Börja då genast att njuta av fördelarna med att ha en köksträdgård i ditt kök! Inspirera dig själv med dessa idéer för att ge dig in i denna trevliga aktivitet och alltid ha färska kryddor, frukter och grönsaker till ditt förfogande.Och om du vill börja odla dina egna kryddor, har vi här några förslag på kryddor som du kan plantera hemma.
