Kebun sayur di dapur: belajar cara menanam rempah anda sendiri

Mereka yang gemar memasak tahu bahawa tidak ada yang lebih baik daripada menggunakan makanan segar dan sihat, terutamanya apabila ia berkaitan dengan rempah ratus dan herba. Lagipun, perasa yang sangat segar menjadikan makanan lebih sedap.

Alternatif yang baik untuk memastikan kesegaran dan kualiti bahan adalah dengan mempunyai taman sayur di dapur. Ya, adalah mungkin untuk menanam sayur-sayuran dan perasa semula jadi di dapur anda sendiri dengan cara yang mudah dan praktikal, walaupun dalam ruang yang lebih kecil. Oleh itu, perasa kegemaran anda akan mudah dicapai oleh tangan anda dan anda akan mendapat makanan yang lebih sihat, di samping persekitaran yang lebih menawan dengan aroma dan keindahan tumbuhan.

Selain sayur-sayuran yang paling biasa – seperti seperti pasli , kucai, rosemary, pudina, selasih, oregano dan thyme - anda juga boleh menanam perasa yang lebih besar di dapur, seperti lada dan juga beberapa buah yang lebih kecil, seperti strawberi, contohnya.

Mengapa mempunyai kebun sayur di dapur?

Ahli Hortikultur Brenda Pacheco, dari Fazer Horta, berkata terdapat banyak faedah memiliki taman organik dan menanam perasa anda sendiri. Antaranya, kita boleh menyebut:

• – Lebih banyak rasa dalam makanan yang ditanam;
• – Jaminan makanan tanpa menggunakan racun perosak;
• – Ekonomi dalam perbelanjaan dengan pasar raya;
• – Memperbaiki diet kerana pengambilan lebih banyak jenis sayur-sayuran dan sayur-sayuranbasah; jika tidak, sudah tiba masanya untuk menyiram semula. Perlu diingat bahawa kebun sayur dalam pasu cenderung kering lebih cepat daripada di atas katil yang ditinggikan.

  Pembajaan

  

  Sayur-sayuran memerlukan tanah yang sangat subur, jadi sebagai tambahan kepada tanah yang disediakan sebelum ini , selepas tumbuh-tumbuhan kecil tumbuh, ia juga perlu menggunakan baja pelengkap. Mengekalkan tanah taman yang kaya dengan nutrien melalui pembajaan akan membantu membentuk tumbuhan yang lebih cantik dan berkembang dengan baik.

  “Jika anda mempunyai haiwan peliharaan, anda memberinya makan sekurang-kurangnya tiga kali sehari, bukan? Tumbuhan kecil anda juga perlu 'diberi makan', kerana lama-kelamaan, nutrien yang terdapat dalam bumi sedang dimakan olehnya atau dibawa oleh air. Jadi, untuk memastikan tanaman kecil anda sentiasa subur, bajai sekali sebulan dengan baja organik”, nasihat Brenda.

  Baja organik adalah yang paling sesuai untuk ditanam. Ia diperbuat daripada sebatian organik seperti najis ayam atau lembu, humus dan ammonium sulfat. Jangan gunakan baja kimia, ingat bahawa lebih banyak jenis baja organik yang digunakan, lebih baik untuk kesihatan anda dan juga untuk kesihatan tumbuhan. Selain itu, terdapat juga beberapa larutan buatan sendiri, seperti serbuk kopi dan kulit telur, yang boleh digunakan sebagai baja di ladang.

  Selain penjagaan ini, selepas menuai, tanah juga mesti dibaja sebelum dimenerima penanaman sayuran baru.

  Pemangkasan

  Mengenai kekerapan pemangkasan, Brenda mendedahkan bahawa petani, yang menurutnya adalah pemegang sebenar "kebijaksanaan hijau", menggunakan alat berharga untuk menjalankan peringkat menanam taman: pengaruh fasa Bulan. Dalam erti kata lain, mereka mendasarkan perancangan mereka pada jadual lunar untuk mengetahui masa terbaik untuk menyemai, mencantas dan menuai.

  Dia menerangkan: “sebagai contoh, fasa lunar terbaik untuk pemangkasan dan penuaian ialah Bulan Baru , pada awal berbunga. Ini bermakna, sebelum tumbuhan memperuntukkan sebahagian besar tenaganya untuk pembentukan bunga, kita memangkas tumbuhan tepat di bawah 'nod' di mana bunga akan dilahirkan, yang membantu menguatkan tumbuhan dari akar ke batang, kerana semua tenaga dan nutriennya tertumpu di kawasan itu.”

  Profesional memberikan beberapa garis panduan yang lebih khusus:

  • – Dari segi musim, bulan yang sesuai untuk pemangkasan ialah musim luruh dan musim sejuk ( bulan tanpa huruf “R”).
  • – Daun selasih hendaklah dituai dari atas ke bawah. Bunganya boleh dimakan.
  • – Daun salad mesti dikeluarkan dari bahagian luar sayuran, mengekalkan bahagian tengahnya supaya terus bertunas.

  Menuai

  Masa menuai juga menimbulkan banyak keraguan, tetapi adalah penting untuk mengetahui bahawa ia berbeza-beza mengikut spesies tumbuhan dan bolehdipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti masa dalam setahun, kualiti tanah, nutrien, pengairan, kemungkinan perosak dan penjagaan lain dalam penanaman. “Setiap tumbuhan mempunyai keistimewaannya berkaitan dengan penuaian. Sesetengahnya, seperti selasih, membenarkan beberapa penuaian dibuat sepanjang hayat mereka, sentiasa memilih daun terbesar, memelihara yang termuda. Lain-lain, seperti lobak, mempunyai satu tuaian, di mana seluruh tumbuhan dikeluarkan untuk dimakan”, jelas Brenda.

  Biasanya, pada paket benih anda akan menemui ramalan penuaian yang ditunjukkan pada pembungkusan, tetapi ini sepatutnya tidak menjadi faktor pembatas dalam taman rumah. Sebagai contoh, tumbuhan tidak perlu berada pada perkembangan maksimum untuk memulakan penuaian, anda boleh menuai lebih awal. Penuaian sebelum pembangunan maksimum boleh memberikan beberapa kelebihan, seperti menggalakkan tumbuhan untuk membesar lebih banyak, membebaskan ruang untuk pembangunan tumbuhan jiran dan, sudah tentu, penggunaan yang lebih cepat.

  Kawalan perosak

  

  Malah kebun sayur di rumah yang dipasang di dapur juga tertakluk kepada perosak. Tetapi berita baiknya ialah, dalam kes ini, ini berlaku dalam perkadaran dan kekerapan yang lebih kecil daripada di taman besar. Oleh itu, lebih mudah untuk mengawal masalah dan memastikan tumbuhan sihat tanpa usaha yang gigih.

  Perosak di taman rumah boleh memerangi dengan cara yang mudah. yang baiktip adalah menggunakan sabun neutral, detergen pinggan mangkuk atau ekstrak lada dan bawang putih. Jangan sekali-kali menggunakan sebarang produk semburan racun serangga industri pada sayur-sayuran, kerana ia boleh mengakibatkan keracunan makanan, selain sangat berbahaya untuk tumbuhan dan kesihatan anda.

  50 inspirasi taman dapur untuk membantu anda apabila tiba masanya untuk membuat milik anda

  Selepas petua hebat Brenda, kini lihat model taman dapur yang berbeza untuk memberi inspirasi lebih kepada anda untuk menanam rempah anda sendiri dan menyusunnya dengan cara yang praktikal dan kreatif:

  1. Taman sayur-sayuran dalam ceruk moden

  

  Dalam dapur bersepadu ini, taman sayur mendapat sudut moden dan kreatif: rak logam, dengan ceruk dalam lakuer dengan pasu tembolok. Pelapisan bata meninggalkan persekitaran dengan sentuhan desa, berbeza dengan hiasan yang lebih kontemporari.

  2. Taman sayur menegak lebih menarik

  

  Taman sayur menegak ialah cara terbaik untuk mengoptimumkan ruang. Dalam model ini, ia dibuat dengan balang kaca kecil yang dilekatkan pada kepingan kayu. Selain menjadikan persekitaran lebih indah, kayu itu juga berfungsi untuk menulis nama setiap perasa. Taman yang indah untuk anda inspirasi!

  3. Kadangkala sentuhan warna itu mestilah semula jadi

  

  Di sini kita lihat satu lagi contoh taman sayur gantung, yang, selain sangat praktikal, merupakan cara yang bagus untuk menambahkan lebih banyak warna pada dapursecara semula jadi. Daripada membeli sayur-sayuran dalam jumlah yang banyak di pasar raya dan membiarkannya busuk kerana anda tidak boleh memakan semuanya, pergi ke kebun anda sendiri dan pilih hanya apa yang akan anda makan pada masa itu.

  4. Sertakan benih dalam hiasan

  

  Tiada seperti rempah ratus anda segar dan sedia, bukan? Kebun sayur di dapur, selain cantik, meninggalkan persekitaran yang berperisa dan anda akan sentiasa mempunyai perasa segar. Dan dalam model ini, idea ini lebih berfungsi, kerana benih juga digunakan dalam hiasan di dalam beg yang digantung bersama pasu. Oleh itu, selepas musim menuai, benih sedia untuk ditanam semula.

  5. Taman sayur mudah alih

  

  Bagaimana pula dengan model taman sayur pada rak mudah alih ini? Troli ini mendapat lebih daripada fungsi istimewa dan menjadikan hiasan lebih tulen. Kelebihan menyediakan kebun sayur dalam objek jenis ini ialah ia boleh digerakkan mengikut kejadian cahaya di dapur.

  6. Kebun sayur di rak dinding

  

  Apabila anda memutuskan untuk mempunyai taman sayur di dapur anda, adalah penting untuk mencari idea untuk menggabungkannya tanpa menjejaskan ruang, terutamanya jika rumah anda kecil. Di sini, kita melihat satu lagi model taman sayur menegak, hanya kali ini dengan rak yang cantik dibina pada dinding.

  7. Campurkan pasu dengan reka bentuk berbeza

  

  Gabungpasu yang berbeza untuk setiap jenis rempah taman menyebabkan kesan yang sangat menarik pada hiasan. Anda juga boleh mencampurkan bahan pasu, seperti pasu tanah liat, pasu plastik, pasu seramik, dsb.

  8. Penyelesaian dengan keindahan dan keaslian

  

  Di sini, kami melihat idea yang luar biasa dan cantik untuk ruang kecil. Paip yang sedia ada disalut dengan pertukangan untuk menerima taman rempah. Oleh itu, persekitaran menjadi moden dan tumbuh-tumbuhan kecil mendapat ruang khusus untuk mereka, membolehkan meletakkan jumlah sayur-sayuran yang baik.

  9. Set taman sayur yang cantik di dinding

  

  Dapur yang besar ini membolehkan sejumlah besar sayur-sayuran dan rempah-rempah diletakkan. Menanam sayur-sayuran, anda mengelak daripada berbelanja di pasar raya dan pameran. Ia juga merupakan aset dalam hiasan, kerana ia adalah cara untuk menambahkan sentuhan hijau dan menjadikan persekitaran lebih segar dan mesra.

  10. Periuk kecil juga berfungsi

  

  Tidak kira di mana anda tinggal atau bagaimana ruang dapur anda, anda boleh mempunyai kebun sayur di mana-mana sahaja, sama ada di atas lantai, di dinding, dalam pasu, dalam pendek, di mana sahaja kreativiti anda (bersama-sama dengan keadaan terbaik untuk tumbuhan kecil) akan membolehkan. Ketiga-tiga pasu ini menghasilkan gubahan yang cantik dengan barang-barang lain di rak ini.

  11. Jadikan dapur anda lebih cantik dan sihat

  

  Ada kebun sayurrumah adalah insentif tambahan untuk mengambil sayur-sayuran setiap hari dan tidak seharusnya eksklusif untuk rumah yang mempunyai halaman belakang yang luas. Di dapur ini, kami melihat satu lagi pilihan rak yang dipasang pada dinding untuk menerima sayur-sayuran.

  12. Kepraktisan untuk kehidupan seharian

  

  Taman sayur di bangku belakang sinki ini bukan sahaja cantik tetapi juga sangat praktikal. Oleh itu, adalah sangat mudah untuk menuai perasa anda dan menyediakan makanan dengan cara yang lebih enak dan sihat. Apatah lagi dengan gubahan cantik yang dibuatnya dengan meja dan keran yang sangat moden dan elegan.

  13. Biarkan kreativiti anda mengalir

  

  Taman sayur mini ini dibuat dengan banyak kreativiti. Kotak kayu itu comel sebagai ruang untuk taman sayur-sayuran dan mendapat lebih pesona dengan butiran dalam kerikil dan kerana ia diletakkan tergantung. Apatah lagi kombinasi cantik dengan jubin hidraulik pada dinding.

  14. Dapatkan makanan yang lebih sihat dan menjimatkan

  

  Contoh lain yang praktikal. Kini, kebun sayur diletakkan betul-betul di belakang dapur memasak. Bagaimana pula dengan menuai perasa makan tengah hari anda terus dari taman anda? Di samping kelebihan kesihatan, mempunyai kebun sayur seperti ini di dapur juga membawa manfaat kepada poket anda.

  15. Dapur gourmet moden yang cantik

  

  Dapur gourmet yang cantik ini moden dan bergaya dengan pulau dan tong sampah terbina dalam. Walau bagaimanapun, dapur moden adalah dapur yang mempunyai ataman yang cantik, wangi dan sihat. Di sini, ia dibuat dalam MDF dan dengan dinding dengan salutan 3D, sudutnya lebih bergaya.

  16. Jangan lupa buah-buahan

  

  Buah-buahan kecil juga boleh ditanam di kebun sayur di dapur. Strawberi adalah pilihan yang bagus untuk penanaman di rumah. Strawberi organik mempunyai rasa yang sama sekali berbeza daripada yang biasa kita makan, ia mempunyai rasa yang lebih kuat dan sentiasa manis. Bagaimana pula dengan mencubanya?

  17. Gaya yang lebih industri

  

  Gaya industri dengan paip terdedah sangat bergaya dan telah banyak digunakan oleh arkitek dalam projek yang lebih moden. Hiasan jenis ini juga cantik dengan taman sayur-sayuran, kerana ia memberikan sentuhan kelazatan kepada alam sekitar, menjadikan titik balas kepada udara yang lebih agresif gaya ini.

  18. Keindahan taman sayur gantung

  

  Adakah anda mahukan taman sayur di dapur anda dan tiada ruang? Lihatlah idea yang hebat: taman sayur yang digantung! Dan di atas itu, di hadapan tingkap, untuk mendapatkan banyak cahaya dan pengudaraan yang baik. Perencah akan menyukainya dan hiasan dapur anda akan menjadi cantik dan menawan!

  19. Dapur bersih dengan sayur-sayuran dalam pasu kecil

  

  Seperti yang kita lihat, salah satu cara paling mudah untuk menanam rempah adalah bermula dengan pasu kecil, yang boleh diletakkan di dapur, di kaunter atau di rak. . Dalam projek ini, pasu seramik membuat cantikkomposisi dengan almari dan bangku kayu lacquer putih, meningkatkan keanggunan dan daya tarikan dapur. Ambil perhatian bahawa bekas keluli tahan karat juga digunakan untuk menanam salad.

  20. Gunakan kebun sayur untuk menyamarkan unsur

  

  Dalam contoh ini, kebun sayur juga berfungsi untuk menyembunyikan atau sekurang-kurangnya menyamarkan gas di dapur yang disepadukan dengan bilik dobi. Panel palet yang menawan digunakan dengan pasu yang dilampirkan dan dinamakan untuk setiap perasa. Ia juga merupakan penyelesaian yang bagus untuk ruang kecil.

  21. Jangan buang tin itu

  

  Lihatlah idea yang bagus dan mampan untuk mempunyai kebun sayur anda di dapur! Daripada membuang tin susu tepung, coklat dan makanan secara umum, gunakannya semula untuk membuat kebun sayur di rumah anda. Tetapi berhati-hati, dalam kes ini, kerana ia diletakkan digantung pada sisi peti sejuk, tin ini seharusnya tidak mempunyai bukaan di bahagian bawah, tetapi batu tanah liat dan selimut untuk menakung air.

  22. Peti di dinding

  

  Satu lagi pilihan yang lebih desa. Mereka yang sukakan persekitaran yang lebih desa, peti kayu yang dilekatkan pada dinding ini merupakan pilihan yang bagus untuk menyediakan taman sayur-sayuran anda dan menyokong sayur-sayuran dengan baik, selain sangat praktikal dan berpatutan. Lihatlah betapa besarnya daun kucai itu!!

  23. Dulang khas untuk pasu

  

  Bagi mereka yang ingin membuat inovasi dalam hiasan dengan pasu, anda boleh menggunakandulang macam ni dan buat macam set rempah ratus. Pasu ini malah membentuk ayat apabila diletakkan bersebelahan. Di samping itu, mereka membuat gubahan yang cantik dengan perkakas dan perkakas di kaunter.

  24. Habis wain? Tanam kebun sayur

  

  Dan selepas wain kehabisan, peti asalnya juga boleh menjadi sokongan yang indah untuk kebun sayur. Dalam kes ini, semua ruang dalam kotak telah digunakan. Bahagian atas untuk sayur-sayuran dan bahagian bawah, secara eksklusif dikhaskan untuk lada. Cantik kan?

  25. Countertops dengan niche

  

  Di dapur ini, niche terbuka di countertop menempatkan taman sayur organik dan menjadikan dapur terbuka sepenuhnya dan lebih menawan. Menanam kebun sayur di rumah adalah sinonim dengan kesihatan, di samping menjadi insentif tambahan untuk memasukkan sayur-sayuran dalam diet harian anda, dengan penanaman di rumah anda menjamin sayur-sayuran benar-benar bebas daripada racun perosak.

  26. Taman sayur menegak dan moden untuk dapur bergaya

  

  Lebih banyak bukti bahawa anda boleh menggabungkan penanaman dan penanaman kebun sayur dengan keindahan dan kecanggihan dalam hiasan. tetapi ingat bahawa adalah penting untuk mengikuti beberapa langkah berjaga-jaga supaya penanaman taman anda berjaya dari menanam hingga menuai – dan hiasan tidak boleh melebihi langkah berjaga-jaga ini.

  27. Tabiat yang sihat dan hiasan kreatif

  

  Anda tahu tin kosong itusegar;

• – Kurang pembaziran, kerana hanya boleh menuai apa yang perlu dimakan pada masa itu;
• – Hubungan yang lebih baik dengan alam semula jadi, kerana perlu menjaga tumbuhan kecil dan perhatikan pertumbuhan mereka.

Selain itu, profesional juga menyebut faedah terapeutik: pembangunan kesabaran. "Memerhatikan pertumbuhan perlahan setiap tumbuhan membuatkan kita merenung kesibukan masyarakat makanan segera dan mengembangkan kesabaran untuk menunggu masa menuai", jelasnya. Dan adakah yang lebih baik? Jadi, lihat lebih banyak petua Brenda di bawah dan panduan langkah demi langkah untuk membuat kebun sayur anda di dapur.

Di mana untuk melakukannya?

Siapa yang mempunyai dapur dengan ruang yang lebih besar, anda boleh gunakan dan menyalahgunakan kreativiti anda serta menyediakan taman yang lebih besar di bangku dan panel, contohnya. Walau bagaimanapun, pangsapuri atau rumah dengan ruang yang kecil juga boleh mempunyai sudut untuk menanam kebun sayur, cuma pilih mana-mana alternatif ini:

– Pasu: pasu adalah alternatif yang praktikal untuk mereka yang tinggal. di rumah, bagi mereka yang tinggal di apartmen. Pilihan ini menawarkan beberapa pilihan saiz, bahan, format dan warna. Salah satu kelebihan pasu ialah ia mengambil sedikit ruang dan boleh diletakkan di tempat yang berbeza. Selain itu, ia juga berfungsi sebagai elemen hiasan yang hebat.

– Pembungkusan kitar semula: Bagaimana pula dengan pilihan yang mampan? anda boleh menanamTidak tahu cara menggunakan semula? Gunakannya untuk mencipta pasu yang cantik untuk taman rumah anda dan menambah daya tarikan pada dapur anda. Jika anda ingin menghasilkan semula contoh dalam foto, hanya dapatkan sokongan kayu untuknya dan kemudian letakkannya di tempat yang anda mahu. Tin berwarna sangat cantik. Cuma jangan lupa bersihkan tin sebelum menanam herba.

28. Untuk makan segar

Sayuran segar sentiasa ada! Tidak ada tempat yang tidak sesuai untuk mempunyai kebun sayur atau taman mini. Ia adalah cara yang baik untuk meningkatkan tabiat pemakanan anda, kerana rempah ratus dan herba segar memberi banyak kebaikan. Selain sihat, ia sangat menawan!

29. Taman sayur menegak dengan beg hidup

Jika ruang terhad, taman sayur menegak dengan beg hidup ialah penyelesaian yang bagus. Letakkan tanah di bawah dan tanam perasa. Jangan lupa bahawa ia memerlukan matahari, air dan banyak kasih sayang. Siram taman anda setiap hari, tetapi tanpa melebihkan jumlah air.

30. Satu lagi model di atas bangku

Di sini, kita boleh melihat satu lagi contoh kebun sayur di atas bangku, yang semakin digunakan dalam reka bentuk dapur. Walau bagaimanapun, dalam contoh ini, mereka tidak ditanam dalam jenis bunga, tetapi dalam pasu yang berwarna-warni dan halus. Mengingati sekali lagi bahawa tempat itu mesti mempunyai banyak cahaya matahari.

31. Rak buku yang paling berguna di rumah

Almari buku inisegala yang dianjurkan adalah lebih cantik dan berfungsi dengan periuk rempah. jika anda ragu-ragu tentang rempah yang hendak ditanam, ingat penjelasan pakar hortikultur Brenda Pacheco: “pilih sayur-sayuran yang anda suka dan paling sesuai dengan ruang yang terdapat di rumah anda”.

32. Lebih praktikal dan selesa

Pernahkah anda membayangkan mempunyai kebun sayur berdekatan dengan persiapan anda? Bahagian atas meja dapur gourmet ini dipilih untuk menempatkan rempah ratus dan menerima pemasangan sejenis longkang untuk kebun sayur. Oleh itu, penanaman berlaku di tempat yang sama, menawarkan kepraktisan dan keselesaan kepada penduduk.

33. Berdekatan dengan tingkap

Menempatkan kebun sayur berhampiran tingkap adalah salah satu pilihan terbaik, disebabkan oleh kejadian cahaya. Syarat asas untuk ia berfungsi ialah mempunyai sekurang-kurangnya empat jam matahari, pembajaan dan penyiraman yang mencukupi! Dan sudah tentu, banyak cinta dan dedikasi.

34. Kekurangan halaman belakang bukan alasan untuk tidak mempunyai taman

Siapa yang memerlukan halaman belakang apabila anda mempunyai dapur yang besar dan sangat cantik seperti ini? Di sini, sayur-sayuran mendapat bangku eksklusif dengan katil yang sangat berfungsi supaya mereka tumbuh dengan cantik dan sihat. Taman yang digabungkan dengan warna biru diraja menjadikan persekitaran lebih meriah dan ceria.

35. Kebun sayur sedia dan penuh kehidupan

Satu lagi katil bunga gaya bangku yang cantik untuk taman sayur buatan sendiri. Kali ini, hiasan adalah kerana batu,yang memberikan sentuhan keanggunan pada sudut sayur. Dan mereka sangat menyukainya sehingga mereka tumbuh dengan sangat subur dan teguh. Kita juga boleh melihat batang lobak merah yang disumbat!

36. Kesederhanaan dan kasih sayang

Anda tidak memerlukan banyak buah-buahan untuk mempunyai kebun sayur di rumah. Di sini, ia dibuat semudah mungkin, namun ia masih mempunyai daya tarikannya. Mereka juga diletakkan di tingkap supaya tumbuhan kecil boleh mendapatkan jumlah matahari yang diperlukan. Dan pada waktu malam mereka masih mendapat angin segar yang hebat.

37. Sebuah pasu yang mengagumkan

Dan siapa kata hanya pasu kecil boleh digunakan untuk menanam kebun sayur? Anda juga boleh menggunakan pasu besar yang sering digunakan untuk tanaman hiasan. Oleh itu, selain menjadikannya lebih berguna, anda juga akan mempunyai hiasan dengan lebih personaliti.

38. Periuk penyiraman sendiri sangat bermanfaat

Ini adalah salah satu model periuk penyiraman sendiri yang terkenal. Selain tidak perlu menyiram setiap hari, mereka menghiasi rumah anda. Tetapi ingat petua Brenda untuk memilih pasu untuk taman anda: “pilih pasu yang sesuai untuk tanaman kecil anda, mengikut saiznya”.

39. Mampan dan bekerjasama dengan planet ini

Sukar untuk dipercayai, tetapi ya, adalah mungkin untuk menanam dalam kulit telur. Dan untuk membuktikan lebih lagi bahawa ia mungkin, contoh ini menunjukkan kepada kita kaki tomatopada permulaan percambahan. Ini adalah pilihan yang sangat mampan dan kreatif untuk menyediakan taman sayur anda di dapur, lagipun, telur mempunyai segala-galanya untuk menghiasi persekitaran jenis ini. Walau bagaimanapun, perlu disebutkan bahawa selepas tumbuhan mencapai 10 cm, perlu memindahkannya ke dalam periuk yang lebih besar. Hebat, ya? Kon adalah lebih kuat daripada yang kita sangka!

40. Ringkas dan halus

Di sini, pasu juga sangat ringkas dan, walaupun begitu, sangat menawan, memberikan sentuhan kelazatan pada hiasan. Sedar bahawa orang biasanya menggunakan pasu untuk setiap perasa. Ini penting, kerana tidak semua sayur-sayuran bergaul dengan baik. Rujuk pakar atau kaji banyak-banyak sebelum meletakkan tumbuhan berlainan spesies dalam pasu yang sama.

41. Dapur moden dengan taman sayur-sayuran kecil

Dalam dapur yang cantik dengan warna gelap dan lebih intim ini, taman sayur-sayuran telah disediakan di tempat yang kelihatan lebih seperti tong sampah di kaunter. Marilah kita bersetuju bahawa taman sebagai ganti tong sampah, selain kreatif, jauh lebih cantik dan wangi, bukan?

42. Pasu di dinding adalah daya tarikan tulen

Di sini kita melihat satu lagi pilihan pasu yang dilekatkan pada dinding, dan sudut tersembunyi dapur mendapat sentuhan istimewa dengan sayur-sayuran. Menumpukan sedikit masa untuk penanaman tumbuhan ini, selain menyediakan diet yang lebih enak dan sihat, juga menyediakan aktiviti santai.interaksi dengan alam semula jadi.

43. Taman rumah juga boleh menjadi pendidikan

Selain semua faedah yang telah kami nyatakan, taman rumah sebagai faedah pemakanan sihat boleh menjadi tarikan yang lebih berharga untuk kanak-kanak. Menjaga taman boleh menjadi aktiviti yang baik untuk dibangunkan bersama keluarga, menyediakan lebih banyak masa bersama anak-anak, membantu mengajar pelajaran tentang tanggungjawab dan menyediakan hubungan dengan alam semula jadi.

44. Taman sayur di atas almari

Taman sayur buatan sendiri semakin banyak diminta dalam projek seni bina. Dalam contoh ini, taman sayur dibuat dengan almari di bawah bangku, mengoptimumkan dan memanfaatkan ruang sepenuhnya. Kita sekali lagi dapat melihat kedekatan dengan tingkap, yang bagus untuk kesihatan tumbuhan.

45. Papan yang penuh dengan kehidupan

Pernahkah anda mendengar tentang papan hijau? Ia adalah lukisan yang dihiasi dengan tumbuhan sebenar, yang mempunyai struktur berkomputer yang mengawal paras air di dalam takungan. Ini boleh menjadi alternatif yang baik untuk membawa taman rempah dan perasa kecil ke dapur dan masih menghiasi persekitaran.

46. Projek yang kemampanan tulen

Rumah desa yang cantik ini padat dan mampan sepenuhnya. Ia diperbuat daripada bekas yang dijadikan rumah. Dapur mempunyai rak keluli dengan tiga penyokong kayu untuk pasu.tumbuhan, yang membolehkan penduduk menanam sayur-sayuran, rempah ratus, herba dan perasa secara amnya.

47. Dan kucai tumbuh dengan cantik

Bagi mereka yang tinggal di apartmen, dapatkan sahaja tin, pasu, botol atau pasu bunga untuk mula menanam. Di sini, tin air mini digunakan untuk menanam kucai. Gubahan ini sangat menarik kerana tin penyiram mempunyai kaitan dengan tema perladangan.

48. Panel dengan pasu untuk sayur-sayuran

Di dapur ini, kami melihat pilihan panel lain dengan rak yang boleh digunakan untuk menanam kebun sayur buatan sendiri. Projek ini mempunyai panel kayu dengan empat sokongan pasu menegak, terletak betul-betul di sebelah tingkap. Selain praktikal dan cekap, komposisinya lebih moden dengan lampu LED terbina dalam.

49. Batang ais krim adalah lebih berguna daripada yang anda fikirkan

Satu lagi pilihan mampan yang berfungsi untuk menggunakan semula bahan ialah menggunakan batang es loli kayu klasik tersebut untuk membuat pasu yang tulen dan unik untuk tumbuhan kecil anda. Anda masih boleh menghiasi dengan reben, jut, kain, renda dan juga mengecat kayu. Ia sangat comel!

50. Sayuran sedia untuk dimakan tanpa racun makhluk perosak

Salah satu kelebihan taman rumah ialah kami tahu dengan tepat cara makanan itu ditanam dan kami pasti tiada produk kimia digunakan pada mana-mana peringkat.Apabila ditanam di dapur, kelebihannya lebih besar kerana perasanya sudah dekat dengan kita dan boleh dimanipulasi dengan cara yang lebih praktikal dan pantas semasa penyediaan makanan.

Adakah anda menulis petua? Jadi mulailah menikmati faedah memiliki kebun sayur di dapur anda sekarang! Dapatkan inspirasi daripada idea-idea ini untuk menceburi aktiviti yang menggembirakan ini dan sentiasa sediakan rempah ratus, buah-buahan dan sayur-sayuran segar yang anda boleh gunakan. Perlu disebutkan sekali lagi bahawa adalah mungkin untuk memulakan taman sayur-sayuran walaupun di ruang kecil, yang anda perlukan hanyalah sudut kecil yang menerima beberapa jam cahaya dan masa semula jadi dan banyak kasih sayang untuk menjaga tumbuh-tumbuhan kecil. Dan untuk memulakannya, lihat cadangan untuk menanam rempah di rumah.

– Pasu bunga: Pasu bunga boleh diperbuat daripada batu, kayu atau logam dan sangat bagus untuk taman padat di ruang kecil. Ia juga menjadikan persekitaran sangat menawan.

– Peti kayu: Peti kayu dan palet ialah pilihan yang murah dan mempunyai ruang yang sesuai untuk taman sayur-sayuran. Ia digabungkan dengan sangat baik dengan persekitaran yang lebih desa.

– Cawan dan pasu: Mug dan pasu kaca atau plastik juga boleh digunakan untuk menanam sayur-sayuran anda. Dengan cara ini, anda boleh menggunakan perkara yang anda sudah ada di rumah. Hanya sedar tentang penjagaan yang perlu anda lakukan dengan tumbuhan kecil dalam kes ini, terutamanya berkaitan dengan pengumpulan air, kerana bekas ini tidak mempunyai lubang.

– Kebun sayur menegak: Jenis taman taman ini adalah kegemaran masa ini, kerana selain mengoptimumkan ruang, mereka mempunyai kesan yang luar biasa pada hiasan. Taman menegak terdiri daripada menyediakan taman dengan memanfaatkan ruang yang berdekatan dengan dinding. Ia boleh ditanam dalam bekas yang berbeza, seperti pasu, pembungkusan kitar semula, struktur kayu dan rak kasut. Bagi mereka yang tinggal di apartmen, ini adalah salah satu penyelesaian terbaik.

Cara menyediakan kebun sayur anda – langkah demi langkahlangkah

Adakah anda ingin tahu dengan tepat cara menanam kebun sayur anda di dapur? Perhatikan langkah demi langkah dan ikuti pengesyoran Brenda supaya anda tidak tersilap dalam proses:

Langkah 1: Kaji dan analisa tempat yang ideal

Pertama Langkah seterusnya ialah memilih tempat yang sesuai di dapur untuk menyediakan kebun sayur. “Pilih tempat yang mempunyai pengudaraan yang baik dengan pencahayaan yang baik. Beri keutamaan kepada tempat yang menerima sekurang-kurangnya tiga jam matahari sehari”, nasihat Brenda.

Jadi, lihat dengan baik sudut dapur anda yang tersedia dan pilih yang paling lapang dan bercahaya, mengingat kejadian itu. matahari pada waktu pagi adalah lebih baik. Ia sangat diperlukan untuk tumbuhan untuk terus hidup, jadi jangan sekali-kali memilih tempat yang gelap dan jangan bergantung pada pencahayaan buatan. Perlu diingat juga bahawa kejadian cahaya boleh berubah, dan taman perlu mengikuti cahaya. Beri perhatian kepada perubahan dalam kejadian matahari sepanjang tahun dan, jika perlu, tukar lokasinya.

Adalah penting bahawa lokasi itu mempunyai sedikit kelembapan dan ia tidak menerima angin yang sangat kuat, kerana ini boleh membahayakan sesetengah tumbuhan. Satu lagi petua hebat ialah memasang taman sayur anda di sudut yang anda mempunyai banyak hubungan, menghormati, tentu saja, syarat cahaya dan pengudaraan yang mencukupi. Dengan cara ini, ia akan sentiasa kelihatan dan anda akan dapat menjaga dan mengikuti pertumbuhan tumbuhan dengan lebih baik.

Langkah 2: Pilih sayur-sayuran

Selepas andamendapati tempat yang sesuai untuk menyediakan kebun sayur anda, langkah seterusnya adalah lebih mudah: memilih sayur-sayuran dan rempah ratus yang anda ingin tanam. Mengenai perkara ini, Brenda menerangkan: "kita boleh menanam apa-apa jenis rempah di rumah. Kami biasanya membimbing pelanggan untuk memilih apa yang hendak ditanam mengikut apa yang keluarga suka makan, memandangkan tempat yang tersedia untuk menempatkan tanaman kecil itu.”

Jadi, luangkan masa beberapa minit dan tanya diri anda apakah perasanya. akan sangat berguna untuk anda semasa memasak dan apakah perencah yang paling anda dan keluarga suka. Kemudian kotorkan tangan anda!

Langkah 3: Pilih pasu yang betul

Langkah ini sangat penting, kerana anda perlu memberi perhatian kepada beberapa butiran sebelum memilih bekas yang terbaik untuk menanam sayur-sayuran anda. Seperti yang kita lihat sebelum ini, mana-mana tempat boleh digunakan untuk menanam: tin, mug, pasu, pasu tembolok, pakaian dan kotak bunga, bagaimanapun, Brenda menjelaskan bahawa pasu yang sesuai bergantung pada saiz tumbuhan. “Apa yang perlu kita fahami ialah tumbuhan itu adalah organisma hidup dan akan berkembang mengikut ruang yang ada untuk membesar. Semakin kecil pasu, semakin kecil ruang untuk akarnya, dan ini secara langsung memberi kesan kepada pertumbuhan yang akan ada dan produktivitinya.”

Brenda juga menerangkan bahawa untuk menyimpan tumbuhan dalam pasu kecil, anda mesti mempunyai rutin pemangkasanakar, seperti yang dilakukan dengan Bonsai. "Peraturan mudah yang boleh kita gunakan untuk mempunyai tumbuhan bersaiz normal dan produktiviti yang baik adalah dengan menanamnya dalam pasu yang mempunyai kedalaman kira-kira 2/3 daripada saiz tumbuhan dewasa", membimbing profesional. Tukang kebun mengajar anda kedalaman ideal untuk pasu untuk rempah-rempah berikut:

– Kucai: kedalaman periuk lebih kurang 16 cm.

– Parsley: kedalaman periuk lebih kurang 12 cm.

– Basil: kedalaman pasu kira-kira 26 cm.

– Oregano: kedalaman pasu kira-kira 15 cm.

Perlu juga diperhatikan bahawa mereka yang memilih pasu, periuk, kotak dan botol, sama ada di taman menegak atau mendatar, anda tidak boleh lupa untuk menyediakan lubang di bahagian bawah untuk mengelakkan air berlebihan di dalam tanah. Bekas yang mempunyai saliran, iaitu yang tidak mengumpul banyak air, sentiasa menjadi pilihan terbaik.

Langkah 4: Gunakan tanah dan biji benih yang berkualiti

Penyediaan tanah adalah satu langkah yang sangat penting untuk taman anda bersenam, kerana ia adalah dari tanah bahawa tumbuhan kecil akan memperoleh nutrien yang diperlukan untuk berkembang dengan cara yang sihat. “Adalah penting anda menggunakan tanah yang berkualiti, kerana tumbuhan akan 'menyuap' daripadanya. Siram sekurang-kurangnya empat kali seminggu atau gunakan pasu penyiraman sendiri”, ajar Brenda.

Terdapat cara yang berbeza untuk menyediakan tanah dengan jumlah yang baiknutrien, tetapi anda boleh membeli tanah yang telah disediakan di kedai khusus. Ini boleh menjadi alternatif yang bagus untuk memastikan tanah yang mencukupi untuk pertumbuhan tumbuhan di taman anda, kerana jenis produk ini sudah sedia dengan nutrien yang diperlukan.

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk menyemak pembungkusan dan cadangan kegunaan sebelum mula menanam. Pada label beg tanah, mesti dinyatakan bahawa ia bertujuan untuk penanaman kebun sayur. Jangan gunakan tanah yang disediakan untuk penanaman bunga dan berkebun, kerana ia tidak dibaja dengan betul dan perkembangan sayur-sayuran boleh terjejas.

Maklumat lain yang relevan ialah sayur-sayuran dan rempah ratus boleh ditanam dalam anak benih atau benih dan, sebelum menanamnya, adalah penting untuk memeriksa kualiti dan kesihatan mereka. Pilih anak benih yang baik dan benih organik, tanpa racun perosak dan baja sintetik. Jika anda akan menanam anak benih, sentiasa periksa keadaan tumbuhan, pastikan ia sihat, supaya tidak menghadapi risiko memulakan penanaman dengan kaki yang tercemar. Anak benih mesti ditanam di tempat yang mempunyai kedalaman minimum 15 sentimeter dan jarak sekurang-kurangnya 20 cm antara setiap jenis sayuran atau perasa.

Petua dan penjagaan

Selain mengikuti peraturan selangkah demi selangkah, perlulah menjaga kebun agar kekal sihat. Semak beberapa lagi petua daripada Brenda yang boleh membantuuntuk meningkatkan lagi kualiti dan pembangunan taman rumah anda:

Sayuran yang berbeza dalam pasu yang sama

Sebelum menanam sayur-sayuran dan sayur-sayuran yang berbeza dalam pasu yang sama, anda perlu tahu sama ada ia sebenarnya bekerjasama. Menurut Brenda, setiap tumbuhan mempunyai ciri tersendiri dari segi kitaran hayatnya, daripada masa penanaman yang digemari, keperluan air dan keperluan nutrisi. Sebagai contoh, terdapat tumbuhan kitaran pendek, seperti salad, terung, tomato dan lobak, dan tumbuhan kitaran panjang, seperti selasih. "Banyak spesies boleh dikaitkan antara satu sama lain, kerana mereka memihak kepada satu sama lain: sebagai tambahan kepada penggunaan ruang yang lebih baik, konsortium menggalakkan pertumbuhan dan perlindungan spesies terhadap perosak, selain bekerjasama untuk mengekalkan kesuburan tanah", jelasnya.

Walau bagaimanapun, untuk amalan ini berjaya, pakar hortikultur berkata adalah berbaloi untuk membuat pertaruhan pada gabungan tumbuhan dengan kitaran berbeza (pendek dan panjang). Contoh: tomato + selasih + salad + terung. Rosemary, basil, oregano, lada dan thyme juga boleh ditanam bersama. Pudina pula mesti ditanam bersendirian.

“Persoalan yang selalu ditanya ialah sama ada kita boleh menanam pasli dan daun kucai bersama-sama. Walaupun herba ini bergabung dengan baik di atas pinggan, di taman ia adalah cerita lain, kerana pasli adalah salah satu herba yang tidak suka berkongsi ruang dengan mana-manalain. Dalam erti kata lain, sentiasa memilih untuk menanam pasli sahaja, jauh daripada sayur-sayuran lain”, menekankan Brenda.

Penyiraman dan jumlah air

Brenda menjelaskan bahawa setiap spesies memerlukan jumlah tertentu air . “Sebagai peraturan umum, siram empat kali seminggu atau beri keutamaan kepada periuk air sendiri. Petua: masa terbaik untuk mengairi kebun sayur atau kebun anda ialah pada waktu pagi, sebelum jam 10 pagi atau lewat petang, selepas jam 3:30 petang”. Masa-masa ini sesuai, kerana tiada cahaya matahari langsung di taman.

Pasu mesti diairi tanpa membiarkan air mengalir di bawahnya. Berhati-hati dengan penyiraman yang berlebihan, yang boleh menyebabkan akar reput dan tanah larut resap, membasuh nutrien. Semasa menyiram, hujungnya adalah untuk mengarahkan air dekat dengan akar dan elakkan dari membuangnya terus ke atas tumbuhan. Oleh itu, selain air berlebihan, ia juga menghalang sebarang penyakit yang sudah ada pada daun daripada membiak ke seluruh tumbuhan. “Elakkan menyiram daun sayur-sayuran anda, terutamanya tomato, selasih dan pudina, untuk mengelakkan pembiakan kulat”, menguatkan Brenda.

Petua untuk mengesahkan keperluan air adalah dengan memerhati rupa tumbuhan. Daun yang menguning, kering dan gugur boleh menjadi tanda kekurangan air. Kaedah pemeriksaan lain adalah dengan memasukkan jari anda atau pencungkil gigi ke dalam tanah: jika apabila anda mengeluarkannya ia lembap atau tanah melekat padanya, tanah masih kering.