Mục lục
Những người thích nấu ăn biết rằng không có gì tốt hơn là sử dụng thực phẩm tươi và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là khi nói đến gia vị và thảo mộc. Xét cho cùng, gia vị rất tươi làm cho thức ăn ngon hơn rất nhiều.
Một giải pháp thay thế tốt để đảm bảo độ tươi và chất lượng của nguyên liệu là có một vườn rau trong bếp. Có, bạn có thể trồng rau và gia vị tự nhiên trong nhà bếp của mình một cách đơn giản và thiết thực, ngay cả trong không gian nhỏ hơn. Do đó, những loại gia vị yêu thích của bạn sẽ nằm trong tầm tay của bạn và bạn sẽ có những bữa ăn lành mạnh hơn, bên cạnh một môi trường quyến rũ hơn nhiều với hương thơm và vẻ đẹp của cây cỏ.
Ngoài những loại rau phổ biến nhất – chẳng hạn như mùi tây , hẹ, hương thảo, bạc hà, húng quế, oregano và cỏ xạ hương - cũng có thể trồng các loại gia vị lớn hơn trong nhà bếp, chẳng hạn như ớt và thậm chí một số loại trái cây nhỏ hơn, chẳng hạn như dâu tây.
Tại sao có vườn rau trong bếp không?
Nhà làm vườn Brenda Pacheco, từ Fazer Horta, cho biết có rất nhiều lợi ích khi có một khu vườn hữu cơ và tự trồng gia vị. Trong số đó, có thể kể đến:
- – Thực phẩm nuôi trồng có thêm hương vị;
- – Đảm bảo thực phẩm không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật;
- – Tiết kiệm chi phí với siêu thị;
- – Cải thiện chế độ ăn uống do tiêu thụ nhiều loại rau xanh hơnướt; nếu không, đã đến lúc tưới lại. Hãy nhớ rằng vườn rau trồng trong chậu có xu hướng khô nhanh hơn so với vườn trồng trên luống.
Bón phân
Rau cần đất dinh dưỡng tốt nên ngoài đất đã được chuẩn bị trước đó, sau khi cây nhỏ mọc cũng cần bón phân bổ sung. Giữ cho đất vườn giàu chất dinh dưỡng thông qua việc bón phân sẽ giúp cây cối phát triển tốt và đẹp hơn.
“Nếu nuôi thú cưng, bạn sẽ cho nó ăn ít nhất ba lần một ngày phải không? Những cây nhỏ của bạn cũng cần được 'cho ăn', bởi vì theo thời gian, các chất dinh dưỡng có trong đất sẽ bị nó tiêu thụ hoặc bị nước lấy đi. Vì vậy, để giữ cho cây nhỏ của bạn được nuôi dưỡng tốt, hãy bón phân hữu cơ cho cây mỗi tháng một lần”, Brenda khuyên.
Phân hữu cơ là loại thích hợp nhất để trồng trọt. Nó được làm từ các hợp chất hữu cơ như phân gà hoặc gia súc, mùn và amoni sunfat. Không sử dụng phân hóa học, hãy nhớ rằng càng sử dụng nhiều loại phân hữu cơ thì càng tốt cho sức khỏe của bạn và cả sức khỏe của cây trồng. Ngoài ra, cũng có một số dung dịch tự chế như bã cà phê, vỏ trứng có thể dùng làm phân bón trong vườn cây.
Ngoài cách chăm sóc này, sau khi thu hoạch, đất cũng phải được bón lót trước khi bón phân.nhận trồng một loại rau mới.
Cắt tỉa
Về tần suất cắt tỉa, Brenda tiết lộ rằng những người nông dân, những người mà theo cô là những người thực sự nắm giữ “trí tuệ xanh”, sử dụng một công cụ quý giá để thực hiện các giai đoạn phát triển khu vườn: ảnh hưởng của các giai đoạn của Mặt trăng. Nói cách khác, họ lập kế hoạch dựa trên bảng mặt trăng để biết thời điểm tốt nhất để gieo hạt, cắt tỉa và thu hoạch. Cô giải thích: “ví dụ, giai đoạn mặt trăng tốt nhất để cắt tỉa và thu hoạch là Trăng non, lúc bắt đầu ra hoa. Điều này có nghĩa là, trước khi cây phân bổ một phần năng lượng tốt để hình thành hoa, chúng tôi cắt tỉa cây ngay bên dưới 'nút' nơi hoa sẽ ra đời, điều này giúp cây khỏe từ gốc đến thân, vì tất cả năng lượng và chất dinh dưỡng của nó tập trung ở khu vực đó.”
Chuyên gia đưa ra một số hướng dẫn cụ thể hơn:
- – Xét về mùa, những tháng lý tưởng để cắt tỉa là mùa thu và mùa đông ( tháng không có chữ “R”).
- – Nên thu hoạch lá húng quế từ trên xuống dưới. Hoa của nó có thể ăn được.
- – Lá rau diếp phải được loại bỏ bên ngoài rau, giữ nguyên phần giữa của nó để nó tiếp tục nảy mầm.
Thu hoạch
Thời gian thu hoạch cũng đặt ra nhiều nghi vấn, nhưng điều quan trọng cần biết là thời gian này thay đổi tùy theo loài cây trồng và có thểbị ảnh hưởng bởi một số yếu tố, chẳng hạn như thời gian trong năm, chất lượng đất, chất dinh dưỡng, thủy lợi, sâu bệnh có thể xảy ra và các biện pháp chăm sóc khác trong canh tác. “Mỗi loại cây có đặc thù của nó liên quan đến vụ thu hoạch. Một số, chẳng hạn như húng quế, cho phép thu hoạch nhiều lần trong suốt cuộc đời của chúng, luôn chọn những chiếc lá lớn nhất, giữ lại những chiếc non nhất. Những loại khác, chẳng hạn như củ cải, chỉ thu hoạch một lần, trong đó toàn bộ cây được loại bỏ để tiêu thụ”, Brenda giải thích. Thông thường, trên các gói hạt giống, bạn sẽ thấy dự báo thu hoạch ghi trên bao bì, nhưng điều này nên không phải là một yếu tố hạn chế trong một khu vườn nhà. Ví dụ, cây không cần phải phát triển tối đa mới bắt đầu thu hoạch, bạn có thể thu hoạch sớm hơn. Thu hoạch trước khi cây phát triển tối đa có thể mang lại một số lợi thế, chẳng hạn như khuyến khích cây phát triển hơn, giải phóng không gian cho sự phát triển của các cây lân cận và tất nhiên là tiêu thụ nhanh hơn.
Xem thêm: 70 phòng đôi với giấy dán tường để truyền cảm hứng cho bạn trang trí phòng của mìnhKiểm soát sâu bệnh
Ngay cả vườn rau gia đình được lắp đặt trong nhà bếp cũng có thể bị sâu bệnh. Nhưng tin tốt là trong trường hợp này, điều này xảy ra với tỷ lệ và tần suất nhỏ hơn so với trong những khu vườn rộng lớn. Do đó, việc kiểm soát vấn đề và giữ cho cây khỏe mạnh sẽ dễ dàng hơn mà không cần nỗ lực nhiều.
Có thể chống lại sâu bệnh trong vườn nhà một cách đơn giản. một cái tốtmẹo là sử dụng xà phòng trung tính, chất tẩy rửa bát đĩa hoặc chất chiết xuất từ hạt tiêu và tỏi. Không bao giờ sử dụng bất kỳ sản phẩm phun thuốc trừ sâu công nghiệp nào trên rau củ, vì nó có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, ngoài ra còn cực kỳ có hại cho cả cây trồng và sức khỏe của bạn.
50 nguồn cảm hứng làm vườn trong bếp giúp bạn thực hiện của riêng bạn
Sau những lời khuyên tuyệt vời của Brenda, bây giờ hãy xem các mô hình vườn bếp khác nhau để truyền cảm hứng cho bạn nhiều hơn nữa để trồng các loại gia vị của riêng bạn và sắp xếp chúng theo cách thiết thực và sáng tạo:
1. Vườn rau trong một góc hiện đại
Trong căn bếp tích hợp này, vườn rau có được một góc hiện đại và sáng tạo: một chiếc kệ kim loại, với những hốc sơn mài và những chiếc chậu. Lớp ốp gạch để lại cho môi trường nét mộc mạc, tương phản với phong cách trang trí hiện đại hơn.
2. Vườn rau thẳng đứng đẹp mê hồn
Vườn rau thẳng đứng là giải pháp tuyệt vời để tối ưu hóa không gian. Ở mẫu này, nó được làm bằng những chiếc lọ thủy tinh nhỏ gắn với những miếng gỗ. Ngoài việc làm cho môi trường đẹp hơn, gỗ còn dùng để viết tên của từng loại gia vị. Một khu vườn xinh đẹp để bạn khơi nguồn cảm hứng!
3. Đôi khi điểm nhấn màu sắc đó phải tự nhiên
Ở đây chúng ta thấy một ví dụ khác về vườn rau treo, ngoài tính thực dụng cao, còn là một cách tuyệt vời để tô điểm thêm màu sắc cho nhà bếpmột cách tự nhiên. Thay vì mua một lượng lớn rau ở siêu thị và để chúng hư hỏng vì bạn không thể ăn hết mọi thứ, hãy ra vườn của chính bạn và chỉ hái những thứ bạn sẽ ăn vào thời điểm đó.
4. Thêm các loại hạt vào trang trí
Không gì bằng việc có sẵn các loại gia vị của bạn, phải không? Một vườn rau trong bếp ngoài đẹp mắt còn mang lại hương vị cho môi trường và bạn sẽ luôn có những gia vị tươi ngon. Và trong mô hình này, ý tưởng thậm chí còn có nhiều chức năng hơn, vì hạt giống cũng được sử dụng để trang trí bên trong những chiếc túi treo cùng với bình hoa. Như vậy, sau khi thu hoạch, hạt đã sẵn sàng để gieo trồng trở lại.
5. Vườn rau di động
Mô hình vườn rau trên kệ di động này thì sao? Chiếc xe đẩy này đã đạt được nhiều chức năng đặc biệt hơn và làm cho việc trang trí trở nên chân thực hơn nhiều. Ưu điểm của việc bố trí vườn rau trong loại vật thể này là có thể di chuyển tùy theo ánh sáng chiếu vào bếp.
6. Vườn rau trên kệ treo tường
Khi bạn quyết định có một vườn rau trong bếp, điều quan trọng là phải tìm ý tưởng để kết hợp nó mà không ảnh hưởng đến không gian, đặc biệt nếu nhà của bạn nhỏ. Ở đây, chúng ta thấy một mô hình vườn rau thẳng đứng khác, chỉ lần này là với những chiếc kệ xinh xắn được gắn vào tường.
7. Kết hợp các lọ hoa với kiểu dáng khác nhau
Hợp nhấtnhững chiếc bình khác nhau cho từng loại gia vị trong vườn gây ra hiệu ứng trang trí rất thú vị. Bạn cũng có thể kết hợp các vật liệu làm bình, chẳng hạn như bình đất sét, bình nhựa, bình gốm, v.v.
8. Một giải pháp với vẻ đẹp và tính chân thực
Ở đây, chúng tôi thấy một ý tưởng tuyệt vời và tuyệt vời dành cho những không gian nhỏ. Đường ống hiện có được ốp bằng mộc để tiếp nhận khu vườn gia vị. Do đó, môi trường trở nên hiện đại và những cây nhỏ có được không gian dành riêng cho chúng, giúp bạn có thể trồng được một lượng rau tốt.
9. Bộ vườn rau trên tường đẹp mắt
Nhà bếp rộng này cho phép đặt một lượng lớn rau và gia vị. Trồng rau, bạn khỏi tốn tiền mua sắm ở siêu thị, hội chợ. Nó cũng là một tài sản trong trang trí, vì nó là một cách để tô điểm thêm màu xanh lá cây và làm cho môi trường trở nên trong lành và thân thiện hơn.
10. Chậu nhỏ cũng có tác dụng
Không quan trọng bạn sống ở đâu hay không gian bếp của bạn như thế nào, bạn có thể có một vườn rau ở bất cứ đâu, dù là trên sàn, trên tường, trong lọ, trong chậu tóm lại, bất cứ nơi nào khả năng sáng tạo của bạn (cùng với các điều kiện tốt nhất cho những cây nhỏ) cho phép. Ba chiếc bình này tạo thành một bố cục đẹp mắt với các vật dụng khác trên giá này.
11. Làm cho nhà bếp của bạn đẹp hơn và khỏe mạnh hơn
Có một vườn rau trongnhà là một động lực bổ sung để tiêu thụ rau hàng ngày và không nên dành riêng cho những ngôi nhà có sân sau rộng rãi. Trong căn bếp này, chúng tôi thấy một lựa chọn khác là kệ gắn vào tường để đựng rau.
12. Thiết thực cho cuộc sống hàng ngày
Vườn rau trên băng ghế sau bồn rửa này không chỉ đẹp mà còn rất thiết thực. Do đó, thật dễ dàng để thu hoạch gia vị của bạn và chế biến thức ăn theo cách ngon hơn và tốt cho sức khỏe hơn. Chưa kể đến bố cục tuyệt đẹp mà anh ấy đã tạo ra với mặt bàn và vòi siêu hiện đại và trang nhã.
13. Hãy thỏa sức sáng tạo của bạn
Vườn rau mini này được tạo ra với rất nhiều sự sáng tạo. Chiếc hộp gỗ dễ thương như một không gian cho một vườn rau và càng trở nên quyến rũ hơn với các chi tiết bằng đá cuội và bởi vì nó được đặt lơ lửng. Chưa kể đến sự kết hợp đẹp mắt với gạch thủy lực trên tường.
Xem thêm: Rèm giấy Crepe: 60 ý tưởng trang trí siêu sặc sỡ14. Có những bữa ăn lành mạnh và tiết kiệm hơn
Một ví dụ khác đó là tính thực dụng thuần túy. Bây giờ, vườn rau được bố trí ngay sau bếp nấu. Làm thế nào về thu hoạch gia vị ăn trưa của bạn trực tiếp từ khu vườn của bạn? Ngoài những lợi ích về sức khỏe, việc có một vườn rau như thế này trong bếp còn mang lại lợi ích cho túi tiền của bạn.
15. Nhà bếp đẹp hiện đại dành cho người sành ăn
Nhà bếp đẹp dành cho người sành ăn này hiện đại và phong cách với đảo và thùng rác tích hợp. Tuy nhiên, một nhà bếp hiện đại là một trong đó có mộtkhu vườn đẹp, thơm và khỏe mạnh. Ở đây, nó được làm bằng gỗ MDF và có tường phủ 3D, góc còn phong cách hơn.
16. Đừng quên các loại trái cây
Những loại trái cây nhỏ cũng có thể trồng thành vườn rau trong bếp. Dâu tây là một lựa chọn tuyệt vời để trồng tại nhà. Dâu tây hữu cơ có hương vị hoàn toàn khác với những loại dâu tây mà chúng ta vẫn quen dùng, chúng có vị đậm đà hơn nhiều và luôn ngọt ngào. Còn bạn thì sao?
17. Phong cách công nghiệp hơn
Phong cách công nghiệp với đường ống lộ ra ngoài rất thời thượng và được các kiến trúc sư sử dụng nhiều trong các công trình hiện đại hơn. Kiểu trang trí này cũng rất đẹp với vườn rau vì nó mang lại nét tinh tế cho môi trường, tạo điểm nhấn cho không khí hung hăng hơn của phong cách này.
18. Vẻ đẹp của vườn rau treo
Bạn muốn có một vườn rau ngay trong căn bếp của mình mà lại không có nhiều diện tích? Hãy xem ý tưởng tuyệt vời làm sao: một vườn rau treo lơ lửng! Và trên hết, phía trước cửa sổ để đón nhiều ánh sáng và thông thoáng. Các gia vị sẽ thích nó và trang trí nhà bếp của bạn sẽ đẹp và quyến rũ!
19. Làm sạch bếp với rau củ trong lọ nhỏ
Như chúng ta đã thấy, một trong những cách đơn giản nhất để trồng rau gia vị là bắt đầu với những lọ nhỏ, có thể đặt trong bếp, trên quầy hoặc kệ . Trong dự án này, những chiếc bình gốm tạo nên vẻ đẹpkết hợp với tủ và băng ghế gỗ sơn mài trắng, làm tăng vẻ sang trọng và quyến rũ cho căn bếp. Lưu ý rằng các bình thép không gỉ cũng được sử dụng để trồng rau diếp.
20. Sử dụng vườn rau để làm yếu tố ngụy trang
Trong ví dụ này, vườn rau còn được dùng để che giấu hoặc ít nhất là ngụy trang khí gas trong khu bếp tích hợp với phòng giặt. Một tấm pallet duyên dáng được sử dụng với những chiếc bình được gắn và đặt tên cho từng loại gia vị. Đây cũng là một giải pháp tuyệt vời cho không gian nhỏ.
21. Đừng vứt lon đi nhé
Hãy xem đây là một ý tưởng tuyệt vời và bền vững để có một vườn rau trong nhà bếp của bạn! Thay vì vứt bỏ những hộp sữa bột, socola và đồ ăn nói chung, hãy tái sử dụng chúng để làm vườn rau tại nhà. Nhưng hãy cẩn thận, trong trường hợp này, vì chúng được đặt lơ lửng ở một bên của tủ lạnh, những chiếc hộp này không được có lỗ ở đáy mà phải có đá sét và một tấm chăn để giữ nước.
22. Những chiếc thùng trên tường
Một lựa chọn khác mộc mạc hơn. Đối với những người thích môi trường mộc mạc hơn, những chiếc thùng gỗ gắn vào tường này là một lựa chọn tuyệt vời để thiết lập vườn rau của bạn và hỗ trợ tốt cho rau, ngoài ra còn rất thiết thực và giá cả phải chăng. Hãy nhìn những lá hẹ lớn như thế nào!!
23. Khay chuyên dụng để lọ hoa
Đối với những bạn muốn đổi mới trong cách trang trí lọ hoa có thể sử dụng khaykhay như thế này và làm một loại gia vị. Những chiếc bình này thậm chí còn tạo thành một câu khi đặt cạnh nhau. Ngoài ra, họ đã tạo nên một bố cục đẹp mắt với đồ dùng và thiết bị trên quầy.
24. Hết rượu? Trồng một vườn rau
Và sau khi hết rượu, chiếc thùng đựng chúng cũng có thể trở thành giá đỡ đẹp mắt cho vườn rau. Trong trường hợp này, tất cả khoảng trống trong hộp đã được sử dụng. Phần trên dành cho rau và phần dưới dành riêng cho ớt. Đẹp không?
25. Mặt bàn có hốc
Trong nhà bếp này, hốc mở trên mặt bàn là nơi trồng một vườn rau hữu cơ và khiến căn bếp hoàn toàn mở và thậm chí còn quyến rũ hơn. Trồng một vườn rau tại nhà đồng nghĩa với sức khỏe, ngoài việc là một động lực bổ sung để đưa rau vào chế độ ăn hàng ngày của bạn, với việc trồng tại nhà, bạn đảm bảo rau hoàn toàn không có thuốc trừ sâu.
26. Vườn rau thẳng đứng, hiện đại cho căn bếp phong cách
Thêm một bằng chứng cho thấy bạn có thể kết hợp giữa việc trồng và chăm bón vườn rau với vẻ đẹp và sự tinh tế trong trang trí. nhưng hãy nhớ rằng điều quan trọng là phải tuân theo một số biện pháp phòng ngừa để việc canh tác khu vườn của bạn thành công từ khi trồng đến khi thu hoạch – và việc trang trí không thể nằm ngoài các biện pháp phòng ngừa này.
27. Thói quen lành mạnh và cách trang trí sáng tạo
Bạn biết những chiếc lon rỗng mà bạntươi;
- – Ít lãng phí hơn, vì chỉ có thể thu hoạch những gì sẽ được tiêu thụ tại thời điểm đó;
- – Mối quan hệ tốt hơn với thiên nhiên, vì cần phải chăm sóc những cây nhỏ và quan sát sự phát triển của chúng.
Ngoài ra, chuyên gia cũng đề cập đến một lợi ích trị liệu: phát triển tính kiên nhẫn. Anh giải thích: “Việc quan sát sự phát triển chậm chạp của từng loại cây khiến chúng ta suy ngẫm về sự vội vã của xã hội thức ăn nhanh và rèn luyện tính kiên nhẫn để chờ đợi thời điểm thu hoạch”. Và có gì tốt hơn không? Vì vậy, hãy xem thêm các mẹo của Brenda bên dưới và hướng dẫn từng bước để làm vườn rau trong bếp.
Làm ở đâu?
Ai có nhà bếp với không gian rộng hơn, bạn có thể sử dụng và lạm dụng khả năng sáng tạo của mình và thiết lập những khu vườn lớn hơn trên băng ghế và bảng chẳng hạn. Tuy nhiên, những căn hộ hoặc ngôi nhà có ít không gian cũng có thể có một góc để trồng vườn rau, chỉ cần chọn bất kỳ phương án nào sau đây:
– Chậu: chậu là những lựa chọn thay thế thiết thực cho cả những người sống ở nhà, cũng như đối với những người sống trong một căn hộ. Tùy chọn này cung cấp một số tùy chọn về kích thước, vật liệu, định dạng và màu sắc. Một trong những ưu điểm của bình hoa là chúng chiếm ít không gian và có thể được đặt ở những nơi khác nhau. Ngoài ra, chúng còn có tác dụng như một yếu tố trang trí tuyệt vời.
– Bao bì tái chế: Bạn nghĩ sao về một lựa chọn bền vững? bạn có thể trồngKhông biết làm thế nào để tái sử dụng? Sử dụng chúng để tạo ra những chiếc lọ xinh xắn cho khu vườn nhà bạn và tăng thêm nét duyên dáng cho căn bếp của bạn. Nếu bạn muốn tái tạo ví dụ trong ảnh, chỉ cần lấy một giá đỡ bằng gỗ cho chúng và sau đó đặt chúng ở nơi bạn muốn. Những lon màu đặc biệt đẹp. Chỉ cần đừng quên vệ sinh hộp trước khi trồng thảo mộc.
28. Ăn tươi
Rau tươi luôn sẵn sàng! Không có nơi nào là không lý tưởng để có một vườn rau hoặc một khu vườn mini. Chúng là một cách tuyệt vời để cải thiện thói quen ăn uống của bạn, vì gia vị và thảo mộc tươi có rất nhiều tác dụng. Ngoài việc khỏe mạnh, nó còn siêu quyến rũ!
29. Vườn rau thẳng đứng kết hợp túi sống
Nếu không gian hạn chế thì vườn rau thẳng đứng kết hợp túi sống là một giải pháp tuyệt vời. Chỉ cần đặt đất bên dưới và trồng gia vị. Đừng quên rằng nó cần mặt trời, nước và rất nhiều tình cảm. Tưới nước cho khu vườn của bạn hàng ngày, nhưng không quá nhiều nước.
30. Một mô hình khác trên băng ghế
Ở đây, chúng ta có thể thấy một ví dụ khác về vườn rau trên băng ghế đang được sử dụng ngày càng nhiều trong các thiết kế nhà bếp. Tuy nhiên, trong ví dụ này, chúng không được trồng trong một loại thảm hoa mà trong những chiếc bình đầy màu sắc và tinh tế. Một lần nữa nhớ rằng nơi đó phải có nhiều ánh sáng mặt trời.
31. Tủ sách hữu ích nhất trong nhà
Tủ sách nàymọi thứ được tổ chức thậm chí còn đẹp hơn và tiện dụng hơn với những lọ gia vị. nếu bạn băn khoăn không biết nên trồng loại gia vị nào, hãy nhớ lời giải thích của nhà làm vườn Brenda Pacheco: “hãy chọn loại rau bạn thích và phù hợp nhất với không gian có sẵn trong nhà bạn”.
32. Thiết thực và thoải mái hơn
Bạn đã bao giờ tưởng tượng có một vườn rau ngay gần công việc chuẩn bị của mình chưa? Mặt bàn của căn bếp sành ăn này được chọn làm nơi chứa gia vị và nhận lắp đặt loại thoát nước cho vườn rau. Do đó, việc canh tác diễn ra tại cùng một địa điểm, mang lại sự thiết thực và thoải mái cho cư dân.
33. Gần cửa sổ
Đặt vườn rau gần cửa sổ là một trong những lựa chọn tốt nhất do có nhiều ánh sáng. Điều kiện cơ bản để nó hoạt động là có ít nhất bốn giờ nắng, bón phân và tưới nước đầy đủ! Và tất nhiên, rất nhiều tình yêu và sự cống hiến.
34. Không có sân sau sao không có vườn
Có bếp rộng siêu đẹp thế này thì ai cần sân sau? Tại đây, các loại rau đã có được một băng ghế độc quyền với một chiếc giường siêu chức năng để chúng phát triển đẹp và khỏe mạnh. Khu vườn kết hợp với sắc xanh hoàng gia khiến không gian trở nên sống động và tươi vui hơn.
35. Vườn rau đã sẵn sàng và tràn đầy sức sống
Một bồn hoa kiểu băng ghế đẹp khác cho vườn rau tự chế. Lần này, trang trí là trên tài khoản của những viên đá,đã mang lại nét sang trọng cho góc rau củ. Và họ thích nó đến nỗi chúng đang phát triển siêu tươi tốt và khỏe mạnh. Chúng ta thậm chí có thể nhìn thấy một cọng cà rốt nhồi bông!
36. Giản dị và tình cảm
Không cần nhiều trái cây để có một vườn rau tại nhà. Ở đây, nó được làm đơn giản nhất có thể, nhưng nó vẫn có sức hấp dẫn riêng. Chúng cũng được đặt ở cửa sổ để những cây nhỏ có thể nhận được lượng nắng cần thiết. Và vào ban đêm, họ vẫn nhận được làn gió trong lành tuyệt vời.
37. Một chiếc bình hoành tráng
Và ai nói rằng chỉ những chiếc bình nhỏ mới có thể trồng vườn rau? Bạn cũng có thể sử dụng những chậu lớn thường dùng để trồng cây trang trí. Như vậy, ngoài việc làm cho nó trở nên hữu ích hơn, bạn còn có một kiểu trang trí cá tính hơn.
38. Chậu tự tưới rất có lợi
Đây là một trong những mẫu chậu tự tưới nổi tiếng. Ngoài việc không phải tưới nước hàng ngày, chúng còn trang trí cho ngôi nhà của bạn. Nhưng hãy nhớ mẹo của Brenda khi chọn chậu cho khu vườn của bạn: “chọn chậu phù hợp cho những cây nhỏ của bạn, theo kích thước của chúng”.
39. Hãy bền vững và hợp tác với hành tinh này
Thật khó tin nhưng đúng vậy, có thể trồng cây trong vỏ trứng. Và để chứng minh thêm rằng điều đó là có thể, ví dụ này cho chúng ta thấy đôi chân cà chualúc bắt đầu nảy mầm. Đây là một lựa chọn rất bền vững và sáng tạo để thiết lập vườn rau trong nhà bếp của bạn, xét cho cùng, trứng có mọi thứ để trang trí kiểu môi trường này. Tuy nhiên, điều đáng nói là sau khi cây đạt 10 cm, cần cấy vào chậu lớn hơn. Tuyệt vời nhỉ? Các hình nón mạnh hơn chúng ta nghĩ!
40. Đơn giản và tinh tế
Ở đây, những chiếc bình cũng siêu đơn giản và thậm chí là rất duyên dáng, mang lại nét tinh tế cho cách trang trí. Nhận ra rằng mọi người thường sử dụng một chiếc bình cho mỗi loại gia vị. Điều này rất quan trọng, vì không phải tất cả các loại rau đều hòa hợp với nhau. Hãy tham khảo ý kiến của chuyên gia hoặc nghiên cứu thật kỹ trước khi cắm các loại cây khác nhau vào cùng một bình.
41. Căn bếp hiện đại với vườn rau nhỏ
Trong căn bếp xinh xắn với tông màu tối và gần gũi hơn, vườn rau được đặt ở nơi trông giống thùng rác trên quầy hơn. Đồng ý rằng khu vườn thay cho thùng rác ngoài sáng tạo còn đẹp và thơm hơn rất nhiều đúng không?
42. Bình hoa trên tường là nét duyên dáng thuần túy
Ở đây chúng ta thấy một lựa chọn khác của những chiếc bình hoa gắn trên tường, và góc khuất của căn bếp đã có điểm nhấn đặc biệt với rau củ. Dành một ít thời gian để trồng những loại cây này, ngoài việc cung cấp một chế độ ăn uống ngon hơn và lành mạnh hơn, còn mang lại một hoạt động thư giãn.tương tác với thiên nhiên.
43. Vườn nhà cũng có thể mang tính giáo dục
Ngoài tất cả những lợi ích mà chúng tôi đã đề cập, vườn nhà vì lợi ích của việc ăn uống lành mạnh có thể là một điểm thu hút thậm chí còn có giá trị hơn đối với trẻ em. Chăm sóc khu vườn có thể là một hoạt động tốt để phát triển cùng với gia đình, giúp trẻ có nhiều thời gian hơn, giúp dạy các bài học về trách nhiệm và giúp trẻ tiếp xúc với thiên nhiên.
44. Vườn rau trên nóc tủ
Vườn rau tự chế ngày càng được yêu cầu nhiều hơn trong các công trình kiến trúc. Trong ví dụ này, vườn rau được tạo ra với một chiếc tủ dưới băng ghế, tối ưu hóa và tận dụng tối đa không gian. Một lần nữa chúng ta có thể nhận thấy khoảng cách gần với cửa sổ, điều này rất tốt cho sức khỏe của cây cối.
45. Một tấm bảng tràn đầy sức sống
Bạn đã bao giờ nghe nói về bảng xanh chưa? Chúng là những bức tranh được trang trí bằng cây thật, có cấu trúc vi tính hóa để kiểm soát mực nước trong hồ chứa. Đây có thể là một giải pháp thay thế tốt cho việc mang một khu vườn gia vị và gia vị nhỏ vào bếp mà vẫn trang trí môi trường.
46. Một dự án hoàn toàn bền vững
Ngôi nhà mộc mạc xinh đẹp này nhỏ gọn và hoàn toàn bền vững. Nó được làm từ một container biến thành một ngôi nhà. Nhà bếp có một kệ thép với ba giá đỡ bằng gỗ để đặt bình hoa.thực vật cho phép cư dân trồng rau, gia vị, thảo mộc và gia vị nói chung.
47. Và hẹ trồng rất đẹp
Đối với những bạn ở chung cư chỉ cần lấy lon, lọ, chai lọ hoặc chậu hoa là có thể bắt tay vào trồng. Ở đây, một bình tưới nhỏ đã được sử dụng để trồng hẹ. Bố cục này rất thú vị, vì bình tưới có mọi thứ liên quan đến chủ đề đồn điền.
48. Bảng điều khiển với các lọ trồng rau
Trong nhà bếp này, chúng tôi thấy một tùy chọn bảng điều khiển khác với các giá có thể được sử dụng để trồng vườn rau tự chế. Công trình có một tấm phản gỗ với bốn giá đỡ bình hoa thẳng đứng, đặt ngay cạnh cửa sổ. Ngoài tính thiết thực và hiệu quả, bố cục còn hiện đại hơn với đèn LED tích hợp.
49. Que kem hữu ích hơn bạn nghĩ
Một lựa chọn bền vững khác giúp tái sử dụng vật liệu là sử dụng những que kem gỗ cổ điển đó để làm một chiếc bình độc đáo và chân thực cho những cây nhỏ của bạn. Bạn vẫn có thể trang trí bằng ruy băng, đay, vải, ren và thậm chí sơn que. Dễ thương quá!
50. Rau ăn liền không thuốc trừ sâu
Một trong những lợi thế của vườn nhà là chúng tôi biết chính xác cách thức trồng thực phẩm và chúng tôi chắc chắn rằng không có sản phẩm hóa học nào được sử dụng ở bất kỳ giai đoạn nào.Khi trồng trong nhà bếp, lợi ích còn lớn hơn vì gia vị đã ở gần chúng ta và có thể được thao tác một cách thiết thực hơn và nhanh hơn trong quá trình chế biến thức ăn.
Bạn đã viết ra các mẹo chưa? Vì vậy, hãy bắt đầu tận hưởng những lợi ích của việc có một vườn rau trong nhà bếp của bạn ngay bây giờ! Lấy cảm hứng từ những ý tưởng này để dấn thân vào hoạt động thú vị này và luôn có gia vị, trái cây và rau quả tươi cho bạn tùy ý sử dụng. Điều đáng nói một lần nữa là có thể bắt đầu một vườn rau ngay cả trong không gian nhỏ, tất cả những gì bạn cần là một góc nhỏ nhận được vài giờ ánh sáng tự nhiên và thời gian cũng như nhiều tình cảm để chăm sóc những cây nhỏ. Và để bắt đầu công việc của bạn, hãy xem các đề xuất về các loại gia vị để trồng tại nhà.
vườn rau của bạn trong chai pet, soda và lon thực phẩm nói chung, hộp sữa, lọ thủy tinh và thậm chí cả vỏ trứng. Ngoài việc bảo vệ môi trường, nó còn siêu rẻ và dễ làm.– Chậu hoa: Chậu hoa có thể được làm bằng gạch xây, gỗ hoặc kim loại và rất phù hợp để trồng khu vườn nhỏ gọn trong không gian nhỏ. Chúng cũng làm cho môi trường trở nên rất quyến rũ.
– Thùng gỗ: Thùng gỗ và pallet là những lựa chọn rẻ tiền và có không gian phù hợp cho vườn rau. Chúng kết hợp rất tốt với môi trường mộc mạc hơn.
– Cốc và chậu: Bạn cũng có thể sử dụng cốc và chậu bằng thủy tinh hoặc nhựa để trồng rau. Bằng cách này, bạn có thể sử dụng những thứ bạn đã có ở nhà. Bạn chỉ cần lưu ý về việc chăm sóc những cây nhỏ trong trường hợp này, đặc biệt là liên quan đến việc tích nước, vì những chậu này không có lỗ.
– Vườn rau thẳng đứng: Kiểu vườn sân vườn này đang là con cưng của thời điểm hiện tại, bởi ngoài việc tối ưu hóa không gian, chúng còn có tác dụng decor đáng kinh ngạc. Vườn thẳng đứng bao gồm việc bố trí khu vườn tận dụng những khoảng trống sát tường. Nó có thể được trồng trong các vật chứa khác nhau, chẳng hạn như bình hoa, bao bì tái chế, kết cấu bằng gỗ và giá để giày. Đối với những người sống trong một căn hộ, đây là một trong những giải pháp tốt nhất.
Cách thiết lập vườn rau của bạn – từng bướcbước
Bạn có muốn biết chính xác cách trồng vườn rau trong bếp không? Hãy chú ý từng bước và làm theo các khuyến nghị của Brenda để không mắc sai lầm trong quá trình này:
Bước 1: Nghiên cứu và phân tích địa điểm lý tưởng
Đầu tiên Bước tiếp theo là chọn một vị trí lý tưởng trong nhà bếp để thiết lập vườn rau. “Chọn nơi thông thoáng, có ánh sáng tốt. Hãy ưu tiên những nơi nhận được ít nhất ba giờ nắng mỗi ngày”, Brenda khuyên.
Vì vậy, hãy xem xét kỹ các góc có sẵn trong nhà bếp của bạn và chọn nơi thoáng mát và nhiều ánh sáng nhất, hãy nhớ rằng tỷ lệ của mặt trời vào buổi sáng thậm chí còn tốt hơn. Điều không thể thiếu để cây tồn tại, vì vậy đừng bao giờ chọn những nơi tối và không dựa vào ánh sáng nhân tạo. Cũng cần nhớ rằng tỷ lệ ánh sáng có thể thay đổi và khu vườn cần tuân theo ánh sáng. Hãy chú ý đến sự thay đổi tần suất mặt trời trong suốt cả năm và nếu cần, hãy thay đổi vị trí của chúng.
Điều quan trọng nữa là địa điểm đó có ít độ ẩm và không đón gió quá mạnh, vì điều này có thể gây hại cho một số cây trồng. Một mẹo hay khác là lắp đặt vườn rau của bạn ở một góc mà bạn tiếp xúc nhiều, tất nhiên là tôn trọng điều kiện đủ ánh sáng và thông gió. Bằng cách này, nó sẽ luôn hiển thị và bạn sẽ có thể chăm sóc cũng như theo dõi sự phát triển của cây tốt hơn.
Bước 2: Chọn rau
Sau khi bạnđã tìm được địa điểm lý tưởng để thiết lập vườn rau của mình, bước tiếp theo thậm chí còn dễ dàng hơn: chọn loại rau và gia vị bạn muốn trồng. Về điều này, Brenda giải thích: “Chúng ta có thể trồng bất kỳ loại gia vị nào tại nhà. Chúng tôi thường hướng dẫn khách hàng của mình lựa chọn trồng cây gì tùy theo nhu cầu tiêu thụ của gia đình, xem xét nơi có sẵn để trồng những cây nhỏ”.
Vì vậy, hãy dành vài phút và tự hỏi bản thân xem gia vị là gì. sẽ hữu ích nhất cho bạn khi nấu ăn và đâu là gia vị mà bạn và gia đình thích nhất. Sau đó, bạn sẽ bị bẩn tay!
Bước 3: Chọn chiếc bình phù hợp
Bước này rất quan trọng, vì bạn cần chú ý một số chi tiết trước khi chọn chiếc bình tốt nhất để trồng rau của bạn. Như chúng ta đã thấy trước đó, bất kỳ nơi nào cũng có thể được sử dụng để trồng cây: lon, cốc, bình hoa, chậu cảnh, quần yếm và hộp hoa, tuy nhiên, Brenda giải thích rằng chiếc bình phù hợp phụ thuộc vào kích thước của cây. “Điều chúng ta cần hiểu là thực vật là một cơ thể sống và sẽ phát triển theo không gian mà nó có để phát triển. Chậu càng nhỏ thì không gian cho rễ càng nhỏ và điều này ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển cũng như năng suất của cây”.
Brenda cũng giải thích rằng để giữ cây trong chậu nhỏ, bạn phải có thói quen cắt tỉarễ, như đã làm với Bonsai. “Một nguyên tắc đơn giản mà chúng ta có thể áp dụng để cây có kích thước bình thường và cho năng suất tốt là trồng vào bình có độ sâu bằng khoảng 2/3 cây trưởng thành”, chuyên gia hướng dẫn. Người làm vườn hướng dẫn bạn độ sâu lý tưởng của chậu cho các loại gia vị sau:
– Hẹ: chậu sâu khoảng 16 cm.
– Rau mùi tây: chậu sâu khoảng 12 cm.
– Húng quế: độ sâu của bình khoảng 26 cm.
– Oregano: độ sâu của bình khoảng 15 cm.
Cũng cần lưu ý rằng những người chọn bình, chậu, hộp và chai, liệu trong các khu vườn thẳng đứng hoặc nằm ngang, bạn không được quên cung cấp các lỗ ở phía dưới để tránh lượng nước dư thừa trong đất. Giá thể thoát nước, tức là giá thể không tích nhiều nước, luôn là lựa chọn tốt nhất.
Bước 4: Sử dụng đất và hạt giống chất lượng tốt
Làm đất là một bước rất quan trọng để khu vườn của bạn hoạt động tốt, vì chính từ đất, những cây nhỏ sẽ thu được các chất dinh dưỡng cần thiết để phát triển một cách khỏe mạnh. “Điều cần thiết là bạn phải sử dụng đất chất lượng tốt, vì cây sẽ 'ăn' từ nó. Tưới ít nhất bốn lần một tuần hoặc sử dụng chậu tự tưới”, Brenda dạy.
Có nhiều cách khác nhau để chuẩn bị đất với một lượng vừa phảichất dinh dưỡng, nhưng bạn có thể mua đất đã chuẩn bị sẵn ở các cửa hàng chuyên dụng. Đây có thể là một giải pháp thay thế tuyệt vời để đảm bảo có đủ đất cho sự phát triển của cây trồng trong khu vườn của bạn, vì loại sản phẩm này đã có sẵn các chất dinh dưỡng cần thiết.
Tuy nhiên, điều cần thiết là phải kiểm tra bao bì và các khuyến nghị sử dụng trước khi bắt đầu trồng. Trên nhãn của túi đất phải ghi rõ là dùng để trồng vườn rau. Không sử dụng đất đã chuẩn bị để trồng hoa và làm vườn vì đất không được bón phân đúng cách và có thể làm suy giảm sự phát triển của rau.
Một thông tin liên quan khác là rau và gia vị có thể được trồng bằng cây con hoặc hạt giống và trước khi trồng chúng, điều quan trọng là phải kiểm tra chất lượng và sức khỏe của chúng. Chọn cây giống tốt và hạt giống hữu cơ, không có thuốc trừ sâu và phân bón tổng hợp. Nếu bạn định trồng cây con, hãy luôn kiểm tra tình trạng của cây, kiểm tra xem nó có khỏe mạnh không để không có nguy cơ bắt đầu trồng trọt với một chân bị nhiễm bệnh. Cây con phải được chôn ở nơi có độ sâu tối thiểu là 15 cm và khoảng cách giữa các loại rau hoặc gia vị ít nhất là 20 cm.
Mẹo và cách chăm sóc
Ngoài việc tuân thủ các hướng dẫn từng bước, cần phải chăm sóc khu vườn để nó luôn khỏe mạnh. Kiểm tra một số lời khuyên khác từ Brenda có thể giúpđể nâng cao hơn nữa chất lượng và sự phát triển của khu vườn nhà bạn:
Các loại rau khác nhau trong cùng một chậu
Trước khi trồng các loại rau và loại rau khác nhau trong cùng một chậu, bạn cần biết liệu chúng có thực sự làm việc cùng nhau. Theo Brenda, mỗi loại cây đều có những đặc điểm riêng về vòng đời, từ thời điểm gieo trồng ưa thích, nhu cầu về nước và dinh dưỡng. Ví dụ, có những loại cây có chu kỳ ngắn, chẳng hạn như rau diếp, cà tím, cà chua và củ cải, và những loại cây có chu kỳ dài, chẳng hạn như húng quế. Cô giải thích: “Nhiều loài có thể liên kết với nhau vì chúng có lợi cho nhau: ngoài việc sử dụng không gian tốt hơn, tập đoàn còn khuyến khích sự phát triển và bảo vệ các loài khỏi sâu bệnh, ngoài ra còn hợp tác để duy trì độ phì nhiêu của đất”. 2>
Tuy nhiên, để phương pháp này hiệu quả, người làm vườn cho biết nên đặt cược vào sự kết hợp của các loại cây có chu kỳ khác nhau (ngắn và dài). Ví dụ: cà chua + húng quế + xà lách + cà tím. Hương thảo, húng quế, oregano, hạt tiêu và cỏ xạ hương cũng có thể được trồng cùng nhau. Mặt khác, bạc hà phải được trồng riêng lẻ.
“Một câu hỏi mà chúng tôi luôn đặt ra là liệu chúng tôi có thể trồng rau mùi tây và hẹ cùng nhau hay không. Mặc dù những loại thảo mộc này kết hợp tốt trên đĩa, nhưng trong vườn thì lại là một câu chuyện khác, vì rau mùi tây là một trong những loại thảo mộc không thích chia sẻ không gian với bất kỳ loại thảo mộc nào.khác. Nói cách khác, luôn chọn chỉ trồng rau mùi tây, tránh xa các loại rau khác”, Brenda nhấn mạnh.
Tưới nước và lượng nước
Brenda giải thích rằng mỗi loài cần một lượng nước cụ thể nước . “Theo nguyên tắc chung, hãy tưới nước bốn lần một tuần hoặc ưu tiên cho chậu tự tưới. Lời khuyên: thời điểm tốt nhất để tưới cho vườn rau hay vườn của bạn là vào buổi sáng, trước 10 giờ sáng hoặc chiều muộn, sau 3:30 chiều”. Những thời điểm này là lý tưởng vì không có ánh nắng trực tiếp chiếu vào khu vườn.
Phải tưới chậu mà không để nước chảy bên dưới. Hãy thật cẩn thận về việc tưới quá nhiều nước, điều này có thể khiến rễ bị thối và đất bị rửa trôi, cuốn trôi chất dinh dưỡng. Khi tưới nước, mẹo nhỏ là hướng nước sát gốc, tránh hắt trực tiếp lên ngọn cây. Do đó, ngoài lượng nước dư thừa, nó còn ngăn chặn bất kỳ loại bệnh nào đã có trên lá sinh sôi nảy nở sang phần còn lại của cây. Brenda nhấn mạnh: “Tránh tưới lên lá rau, đặc biệt là cà chua, húng quế và bạc hà để tránh sự sinh sôi của nấm”.
Một mẹo để xác định nhu cầu tưới nước là quan sát hình dáng bên ngoài của cây. Lá vàng, khô và rụng có thể là dấu hiệu thiếu nước. Một phương pháp kiểm tra khác là chọc ngón tay hoặc tăm vào đất: nếu khi bạn lấy ra mà thấy ẩm hoặc có đất dính vào thì đất vẫn khô.
