Tartalomjegyzék
Aki szeret főzni, az tudja, hogy nincs is jobb, mint friss és egészséges ételeket használni, különösen, ha fűszerekről és gyógynövényekről van szó. A friss fűszerek ugyanis sokkal jobb ízűvé teszik az ételeket.
Jó alternatíva a hozzávalók frissességének és minőségének garantálására a konyhakert. Igen, a konyhában egyszerűen és praktikusan lehet természetes zöldségeket és fűszereket termeszteni, még kis helyen is.elbűvölő a növények illatával és szépségével.
A leggyakoribb zöldségfélék - mint a petrezselyem, a metélőhagyma, a rozmaring, a menta, a bazsalikom, az oregánó és a kakukkfű - mellett nagyobb fűszereket is lehet termeszteni a konyhában, például paprikát, sőt, még kisebb gyümölcsöket is, például epret.
Miért van konyhakert a konyhában?
Brenda Pacheco, a Fazendo Horta kertészmérnöke szerint a biokert és a saját fűszerek ültetésének számos előnye van. Ezek között megemlíthetjük:
- - Több ízt a termesztett élelmiszerben;
- - Garantáltan agrárkémiai szerek használata nélküli élelmiszerek;
- - Megtakarítás a szupermarketek kiadásaiban;
- - Jobb étrend a frissebb zöldségek nagyobb választékának fogyasztása miatt;
- - Kevesebb pazarlás, mivel csak azt lehet betakarítani, amit az adott pillanatban elfogyasztanak;
- - Jobb kapcsolat a természettel, mivel gondoskodni kell a kis növényekről és megfigyelni növekedésüket.
A szakember emellett egy terápiás hasznot is említ: a türelem fejlesztését: "Az egyes növények lassú növekedésének figyelése elgondolkodtat bennünket a rohanó gyorséttermi társadalomról, és türelmet fejleszt, hogy kivárjuk a betakarítás idejét" - magyarázza. És mi lehetne jobb? Nézd meg hát alább Brenda további tippjeit és a lépésről-lépésre útmutatót a saját konyhakerted elkészítéséhez.
Hol tegyük ezt?
Azok, akiknek konyhájuk nagyobb terekkel rendelkezik, kihasználhatják és visszaélhetnek a kreativitással, és nagyobb zöldségeskerteket szerelhetnek fel például munkalapokra és panelekre. Azonban a kis helyű lakásokban vagy házakban is lehet egy sarok a zöldségeskert ültetésére, csak válasszon bármelyik alternatívát:
- Edények: A vázák praktikus alternatívát jelentenek mind az otthon, mind a lakásban élők számára. Ez a lehetőség számos lehetőséget kínál a méretek, anyagok, formák és színek tekintetében. A vázák egyik előnye, hogy kis helyet foglalnak, és különböző helyeken elhelyezhetők. Ráadásul remek dekorációs elemként is működnek.
- Újrahasznosított csomagolás: Mit szólnál egy fenntartható megoldáshoz? PET-palackokba, üdítős dobozokba, konzervdobozokba, tejesdobozokba, üvegedényekbe és még tojáshéjba is ültethetsz zöldségeskertet. Amellett, hogy a környezetet is kíméled, szuper olcsó és könnyen kivitelezhető.
- Virágládák: Az ültetőedények készülhetnek falazatból, fából vagy fémből, és kiválóan alkalmasak kis helyen lévő kompakt zöldségeskertek kialakítására. Emellett nagyon hangulatossá teszik a környezetet.
- Fadobozok: A fából készült ládák és raklapok olcsó választásnak számítanak, és a zöldségeskertekhez jól illeszkedik a helyük. Nagyon jól illenek a rusztikusabb környezetbe.
- Bögrék és tégelyek: Az üveg- vagy műanyag bögrék és befőttesüvegek szintén felhasználhatók a zöldségek ültetésére, így kihasználhatja az otthon már meglévő tárgyakat. Csak ebben az esetben legyen óvatos a növényekkel, különösen a víz felhalmozódásával kapcsolatban, mivel ezeken az edényeken nincsenek lyukak.
- Függőleges zöldségeskert: Ez a fajta zöldségeskert a pillanat kedvence, hiszen amellett, hogy optimalizálja a helyet, hihetetlen hatást kelt a dekorációban. A függőleges zöldségeskert lényege, hogy a kertet a falakhoz közeli tereket kihasználva alakítják ki. Különböző tárolókba ültethető, például cserepekbe, újrahasznosított csomagolásokba, fa szerkezetekbe és cipőtartókba. Aki lakásban él, annak ez az egyik legjobb megoldás.
Hogyan állítsuk össze a zöldségföldet - lépésről lépésre
Szeretné tudni, hogyan kell pontosan megművelni a konyhakertet? Kövesse lépésről lépésre Brenda ajánlásait, hogy ne kövessen el hibát a folyamat során:
1. lépés: Az ideális helyszín tanulmányozása és elemzése
Az első lépés a konyhában az ideális hely kiválasztása a konyhakert kialakításához: "Válasszunk egy jól szellőző, jól megvilágított helyet. Részesítsük előnyben azokat a helyeket, amelyek naponta legalább három órányi napfényt kapnak" - javasolja Brenda.
Ezért nézze meg alaposan a konyha rendelkezésre álló sarkait, és válassza ki a legszellősebb és legvilágosabbat, ne feledje, hogy a reggeli napsütés előfordulása még jobb. A növény túléléséhez elengedhetetlen, ezért soha ne válasszon sötét helyet, és ne számítson a mesterséges világítás segítségére. Azt sem szabad elfelejteni, hogy a fény előfordulása változhat, és a zöldségeskertnek követnie kell a fényerőt. Figyelem!a napsütés egész évben történő változásához, és szükség esetén áthelyezzük őket.
Az is fontos, hogy a helynek kevés páratartalma legyen, és ne érje nagyon erős szél, mert ez egyes növényeknek árthat. Egy másik jó tanács, hogy a zöldségeskertet olyan sarokba telepítse, amellyel sokat érintkezik, természetesen tiszteletben tartva a megfelelő fény- és szellőzési feltételeket. Így mindig látható lesz, és jobban tudja majd gondozni és ellenőrizni a növény növekedését.
2. lépés: Válassza ki a zöldségeket
Miután megtalálta az ideális helyet a zöldségeskert telepítéséhez, a következő lépés még egyszerűbb: válassza ki, hogy milyen zöldségeket és fűszereket szeretne ültetni. Erről Brenda így nyilatkozik: "bármilyen fűszertípust ültethetünk otthon. Általában azt tanácsoljuk ügyfeleinknek, hogy aszerint válasszák ki, mit ültessenek, hogy a család mit szeret fogyasztani, szem előtt tartva a rendelkezésre álló helyet.hogy menedéket nyújtson a kis növényeknek".
Szánjon tehát néhány percet arra, hogy megkérdezze magától, mely fűszerek lesznek a leghasznosabbak a főzés során, és mely fűszereket kedveli Ön és családja a legjobban. Aztán lásson munkához!
3. lépés: Válassza ki a megfelelő edényt
Ez a lépés nagyon fontos, mert néhány részletre oda kell figyelnünk, mielőtt kiválasztjuk a legjobb edényt a zöldségek ültetéséhez. Mint korábban láttuk, bármilyen hely alkalmas az ültetésre: konzervdobozok, bögrék, cserepek, ültetőedények és virágcserepek, de Brenda elmagyarázza, hogy a megfelelő edény a növények méretétől függ.Minél kisebb a cserép, annál kevesebb hely jut a gyökerei számára, és ez közvetlenül befolyásolja a növekedését és a termőképességét".
Brenda azt is elmagyarázza, hogy ahhoz, hogy egy növényt kis cserépben tartsunk, szükség van a gyökérmetszés rutinjára, ahogyan a bonsaiaknál is teszik: "Egy egyszerű szabály, amit alkalmazhatunk ahhoz, hogy normális méretű és jó termőképességű növényünk legyen, hogy olyan cserépbe ültessük, amelynek mélysége a felnőtt növény méretének körülbelül 2/3-a" - kalauzolja a szakembert. A kertész megtanítja, mi az a mélység, amiideális a következő fűszerek edényeihez:
- Metélőhagyma: a cserép mélysége körülbelül 16 cm.
- Petrezselyem: a cserép mélysége körülbelül 12 cm.
- Bazsalikom: a cserép mélysége körülbelül 26 cm.
- Oregano: a cserép mélysége körülbelül 15 cm.
Érdemes azt is megjegyezni, hogy aki cserepeket, befőttesüvegeket, dobozokat és palackokat választ, akár függőleges, akár vízszintes kertben, ne felejtse el, hogy az alján lyukakat kell kialakítani, hogy a talajban ne legyen felesleges víz. A vízelvezető edények, vagyis azok, amelyekben nem halmozódik fel túl sok víz, mindig a legjobb választás.
4. lépés: Jó minőségű talaj és vetőmagok használata
A talaj előkészítése nagyon fontos lépés ahhoz, hogy a zöldségeskert sikeres legyen, hiszen a növények a talajból szerzik be az egészséges növekedéshez szükséges tápanyagokat: "Nagyon fontos, hogy jó minőségű talajt használjunk, mert a növény ebből fog "táplálkozni". Hetente legalább négyszer öntözzük, vagy használjunk öntözőedényeket" - tanítja Brenda.
A talaj megfelelő tápanyagtartalmú előkészítésének különböző módjai vannak, de szaküzletekben vásárolhat kész földet. Ez remek alternatíva lehet a kertben lévő növények növekedéséhez megfelelő talaj garantálására, mivel az ilyen típusú termék már készen tartalmazza a szükséges tápanyagokat.
Az ültetés megkezdése előtt azonban feltétlenül ellenőrizze a csomagolást és a felhasználási ajánlásokat. A zacskó föld címkéjén fel kell tüntetni, hogy zöldségtermesztésre szánták. Ne használjon virág- és kerti célra előkészített földet, mivel az nem megfelelően trágyázott, és a zöldségek fejlődése károsodhat.
Egy másik fontos információ az, hogy a zöldségeket és fűszereket palántaként vagy magként lehet ültetni, és ültetés előtt fontos ellenőrizni a minőségüket és egészségüket. Válasszon jó bio palántákat és magokat, növényvédő szerek és szintetikus műtrágyák nélkül. Ha palántákat ültet, mindig ellenőrizze a növény állapotát, győződjön meg róla, hogy egészséges, hogy ne kockáztassa a termesztés megkezdését.A palántákat legalább 15 centiméter mélyen és legalább 20 cm távolságra kell elásni egymástól zöldség- vagy fűszertípusonként.
Tippek és gondozás
A lépésről lépésre követett utasítások betartásán kívül némi gondoskodásra is szükség van, hogy a kert egészséges maradjon. Nézze meg Brenda további tippjeit, amelyekkel tovább javíthatja otthoni kertje minőségét és fejlődését:
Különböző zöldségek ugyanabban az edényben
Mielőtt különböző zöldségeket ültetünk ugyanabba a cserépbe, tudnunk kell, hogy valóban működnek-e együtt. Brenda szerint minden növénynek megvannak a maga sajátosságai az életciklusát illetően, kezdve az ültetés preferált időpontjától, a vízigényétől és a tápanyagigényétől. Vannak például rövid ciklusú növények, mint a saláta, a padlizsán, a paradicsom és a retek, és rövid ciklusú növények, mint a saláta, a padlizsán, a paradicsom és a retek.Számos faj társítható egymással, mivel előnyben részesítik egymást: a jobb helykihasználás mellett a vetésváltás elősegíti a fajok növekedését és védelmét a kártevők ellen, valamint segít fenntartani a talaj termékenységét" - magyarázza.
Ahhoz azonban, hogy ez a gyakorlat működjön, a kertész szerint érdemes különböző ciklusú (rövid és hosszú) növényeket kombinálni: paradicsom + bazsalikom + saláta + padlizsán, rozmaring, bazsalikom, oregánó, bors és kakukkfű is termeszthető együtt, míg a mentát érdemes egyedül termeszteni.
"Bár ezek a fűszernövények jól illenek egymáshoz az ételben, a kertben más a helyzet, mert a petrezselyem egyike azon fűszernövényeknek, amelyek nem szeretik megosztani a helyet mással. Más szóval, a petrezselymet mindig egyedül ültessük, távol más zöldségektől" - mutat rá Brenda.
Öntözés és vízmennyiség
Brenda elmagyarázza, hogy minden fajnak meghatározott mennyiségű vízre van szüksége: "Általános szabályként hetente négyszer öntözzük, vagy részesítsük előnyben az öntöző edényeket. Tipp: a legjobb időpont a zöldségágyás vagy a kert öntözésére a reggeli, 10 óra előtti vagy a délutáni, 15.30 utáni időszak." Ezek az időpontok azért ideálisak, mert a zöldségágyást nem éri közvetlen napfény.
Öntözéskor a tipp az, hogy a vizet a gyökerekhez közel irányítsuk, és ne öntsük közvetlenül a növény tetejére. Így a felesleges víz mellett elkerülhetjük az esetlegesen már a leveleken lévő betegségeket is.Kerülje a zöldségek, különösen a paradicsom, a bazsalikom és a menta leveleinek öntözését, hogy elkerülje a gombák elszaporodását" - erősíti meg Brenda.
A vízszükséglet ellenőrzésének egyik tippje a növény külsejének megfigyelése. A sárgás, száraz és lehullott levelek a vízhiány jelei lehetnek. Egy másik ellenőrzési módszer az ujjunk vagy egy fogpiszkáló beledugása a talajba: ha amikor kivesszük, a talaj még mindig nedves vagy föld ragadt rá, akkor a talaj még nedves; ellenkező esetben ideje újra öntözni. Ne feledjük, hogy a cserepes kertek hajlamosak kiszáradni.gyorsabban, mint a virágágyásokban.
Megtermékenyítés
A zöldségeknek jól táplált talajra van szükségük, ezért az előzetesen előkészített talaj mellett a növények növekedése után kiegészítő trágyázásra is szükség van. A kerti talaj tápanyagokban való gazdag tartása a trágyázás révén segít a szebb és jobban fejlődő növények kialakításában.
"Ha van egy háziállatod, akkor naponta legalább háromszor megeteted, igaz? A növényeidet is etetni kell, mert idővel a talajban lévő tápanyagokat felemésztik, vagy a víz elviszi. Tehát, hogy a növényed jól táplált maradjon, havonta egyszer trágyázd meg szerves trágyával" - mondja Brenda.
A szerves trágya a legmegfelelőbb az ültetéshez. Olyan szerves vegyületekből készül, mint a csirke- vagy szarvasmarha trágya, humusz és ammónium-szulfát. Ne használjon vegyszeres műtrágyát, ne feledje, hogy minél többféle szerves trágyát használ, annál jobb az Ön és a növények egészsége szempontjából is. Ezen kívül vannak házi megoldások is, mint például a kávézacc és a tojáshéj, amelyekkeltrágyaként használható az ültetvényen.
A betakarítás után, a betakarítás mellett a talajt is meg kell trágyázni, mielőtt új növényt ültetnénk.
Metszés
A metszés gyakoriságával kapcsolatban Brenda elárulja, hogy a gazdák, akik szerinte a "zöld bölcsesség" igazi birtokosai, egy értékes eszközt használnak a zöldségtermesztés szakaszainak elvégzéséhez: a holdfázisok hatását. Más szóval, a holdtérképre alapozzák a tervezésüket, hogy tudják, mikor a legjobb vetni, metszeni és betakarítani.
Elmagyarázza: "a metszéshez és a betakarításhoz a legjobb holdfázis például az újhold, a virágzás kezdetén. Ez azt jelenti, hogy mielőtt a növény energiájának nagy részét a virágképzésre fordítaná, a növényeket közvetlenül a "csomópont" alatt metszük meg, ahol a virágok születnének, ami segít megerősíteni a növényt a gyökértől a szárig, mivel minden energiája és tápanyaga ezen a területen összpontosul".
A szakember ad néhány konkrétabb iránymutatást:
- - Az évszakokat tekintve a metszés ideális hónapjai az ősz és a tél (az "R" betű nélküli hónapok).
- - A bazsalikom leveleit felülről lefelé kell szedni. Virágai ehetők.
- - A salátaleveleket a zöldség külsejéről kell eltávolítani, megőrizve a közepét, hogy az tovább tudjon csírázni.
Szüret
A betakarítás ideje is sok kétséget vet fel, de fontos tudni, hogy a növényfajok szerint változik, és különböző tényezők befolyásolhatják, mint például az évszak, a talaj minősége, a tápanyagok, az öntözés, az esetleges kártevők és a termesztés egyéb gondossága.Mások, mint például a retek, egyszeri betakarításúak, ahol az egész növényt eltávolítják, hogy elfogyaszthassák" - magyarázza Brenda.
Általában a vetőmagcsomagokon a betakarítási idő van feltüntetve, de ez nem lehet korlátozó tényező a házikertben. Például a növénynek nem kell a maximális fejlődési fokon lennie ahhoz, hogy elkezdje a betakarítást, betakaríthatja korábban is. A maximális fejlődés előtt történő betakarításnak lehetnek előnyei, például a növény növekedésének ösztönzése.több, így felszabadul a hely a szomszédos növények fejlődéséhez, és természetesen gyorsabb a fogyasztás.
Rovarirtás
A konyhakertek is ki vannak téve a kártevőknek, de a jó hír az, hogy ritkábban fordulnak elő, mint a nagyobb kertekben, így könnyebb a probléma kezelése és a növények egészségének megőrzése nagyobb erőfeszítés nélkül.
A kártevők ellen a házikertekben egyszerű módon lehet védekezni. Jó tipp a semleges szappan, a mosogatószer vagy a bors- és fokhagymakivonat használata. Soha ne használjunk ipari rovarirtó spray-t a zöldségekre, mert ez ételmérgezést okozhat, és rendkívül káros lehet a növényekre és az egészségre is.
50 inspirációk konyhák zöldségeskert, hogy segítsen, amikor a tiédet készíti
Brenda nagyszerű tippjei után nézze meg most a konyhakert különböző modelljeit, hogy még inkább inspirálódjon a saját fűszerek ültetésére és praktikus és kreatív módon történő elrendezésére:
1. modern fülkekert
Ebben az integrált konyhában a zöldségeskert egy modern és kreatív sarkot kapott: egy fémből készült polcot, lakkozott fülkékkel és kaspókkal.
2. függőleges zöldségeskert több mint bájos
A függőleges zöldségeskert kiváló módja a hely optimalizálásának. Ebben a modellben fadarabokra ragasztott kis üvegcserepekkel készült. Amellett, hogy szebbé tette a környezetet, a fa az egyes fűszerek nevének feliratozására is szolgált. Egy gyönyörű zöldségeskert, hogy inspirálódj!
3. néha a színnek természetesnek kell lennie.
Itt egy másik példát látunk a függő zöldségeskertre, amely amellett, hogy szuper praktikus, nagyszerű módja annak, hogy természetes módon színesítsük a konyhát. Ahelyett, hogy nagy mennyiségű zöldséget vásárolnánk a szupermarketben, és hagynánk megromlani, mert nem tudunk mindent elfogyasztani, menjünk a saját zöldségeskertünkbe, és csak azt szedjük le, amit abban a pillanatban el is fogunk fogyasztani.
A magokat a díszítésbe foglaljuk
Nincs is jobb, mint amikor a fűszerek frissen és kéznél vannak, nem igaz? Egy konyhakert nem csak szép, de aromás hangulatot is ad, és mindig friss fűszerekkel rendelkezik. És ebben a modellben az ötlet még funkcionálisabb, mert a magokat a dekorációban is felhasználták a cserepekkel együtt felakasztott kis zacskókban. Így a betakarítás után a magok már ott vannak készen arra, hogyújra elültetve.
5. hordozható zöldségeskert
Mit szólna ehhez a hordozható polcra szerelt zöldségeskert modellhez? Ez a kocsi több mint különleges funkciót kapott, és sokkal hitelesebbé tette a dekorációt. A zöldségeskert ilyen típusú tárgyra történő összeszerelésének előnye, hogy a konyhában lévő fényviszonyoknak megfelelően változtatható.
6. falra szerelt zöldségkerti polcok
Ha úgy dönt, hogy konyhakertet szeretne a konyhában, fontos, hogy olyan ötleteket keressen, amelyekkel helykihasználás nélkül beépítheti azt, különösen, ha a háza kicsi. Itt a függőleges zöldségeskert egy másik modelljét látjuk, csak ezúttal a falba épített gyönyörű polcokon.
7. keverjük össze a különböző mintájú vázákat
Az edények anyagait is keverheti, például agyagedények, műanyag edények, kerámiaedények stb.
8. szép és hiteles megoldás
Itt egy hihetetlen és gyönyörű ötletet látunk kis helyiségek számára. A meglévő csöveket faburkolattal fedték le, hogy befogadják a fűszerkertet. Így a környezet modern lett, és a kis növények nyertek egy csak nekik szánt helyet, ahol jó mennyiségű zöldséget lehet elhelyezni.
9. gyönyörű fali zöldségeskert készlet
Ez a nagy konyha lehetővé tette, hogy nagy mennyiségű zöldséget és fűszert helyezzenek el benne. A zöldségtermesztéssel elkerülheti a szupermarketekben és a vásárokon való vásárlást. A dekorációban is plusz értéket jelent, mivel így egy kis zöldet adhat, és a környezetet frissebbé és hangulatosabbá teheti.
10. kis edények is működnek
Nem számít, hogy hol élsz, vagy mekkora a konyhád, bárhol lehet zöldségeskerted, a padlón, a falon, cserépben, bárhol, ahol a kreativitásod (a kis növények számára legjobb körülményekkel kombinálva) lehetővé teszi. Ez a három kis cserép gyönyörű kompozíciót alkotott a könyvespolc többi elemével.
11. hogy a konyha szebb és egészségesebb legyen
Az otthoni zöldségeskert extra ösztönzést jelent a napi zöldségfogyasztásra, és nem csak a tágas hátsó udvarral rendelkező otthonoknak kellene, hogy legyen. Ebben a konyhában egy másik lehetőséget látunk a falakra erősített polcokkal, amelyek a zöldségeskertek befogadására szolgálnak.
12. gyakorlatiasság a mindennapi életben
Ez a konyhakert a mosogató mögötti munkalapon nem csak gyönyörű, de nagyon praktikus is, így szuper egyszerű lesz a fűszerek betakarítása és az ételek finomabb és egészségesebb elkészítése. Nem is beszélve a gyönyörű kompozícióról, amit a munkalap és a szuper modern és elegáns csaptelep segítségével alkottál.
13. engedje szabadjára a kreativitását
Ez a mini zöldségeskert sok kreativitással készült. A fadoboz aranyos volt, mint a zöldségeskert helye, és még több bájt kapott a kavicsos részletekkel és a felfüggesztéssel. Nem is beszélve a falon lévő hidraulikus csempével való gyönyörű kombinációról.
14. egészségesebb és gazdaságosabb étkezés
Egy másik példa, ami tiszta praktikum. Most a zöldségeskert közvetlenül a főzőlap mögött helyezkedik el. Mit szólna hozzá, ha az ebédjéhez szükséges fűszereket közvetlenül a zöldségeskertből szedné? Az egészségügyi előnyök mellett a zsebének is kedvez, ha ilyen zöldségeskertet tart a konyhában.
15. gyönyörű modern ínyenc konyha
Ez a gyönyörű ínyenc konyha modern és stílusos, szigettel és beépített szemetesládával, de a legmodernebb konyha a gyönyörű, egészséges és illatos zöldségeskert.
16. ne feledkezzen meg a gyümölcsről
A konyhakertekben is lehet kis gyümölcsöket ültetni. Az eper remek lehetőség az otthoni termesztésre. A bio eper teljesen más ízű, mint amit megszoktunk, sokkal erősebb ízű és mindig édes. Mit szólnál hozzá, ha kipróbálnád?
17. inkább ipari stílus
Az ipari stílus a szabadon hagyott csövekkel nagyon divatos, és az építészek modern projektekben használják. Ez a fajta dekoráció egy kis kerttel is gyönyörű, mert egy kis finomságot kölcsönöz a környezetnek, és ellenpontot képez a stílus agresszívebb levegőjével szemben.
18. a függőkertek szépsége
Szeretnél konyhakertet, de nincs helyed? Nézd meg ezt a klassz ötletet: egy függő zöldségeskert! Ráadásul az ablak elé, hogy sok fényt és levegőt kapjon. A kis fűszerek imádni fogják, a konyhád dekorációja pedig gyönyörű és bájos lesz!
19. tiszta konyha, kis edényekben lévő zöldségekkel
Mint láttuk, a fűszerek termesztésének egyik legegyszerűbb módja, ha kis edényekkel kezdjük, amelyeket a konyhában, a pulton vagy a polcokon helyezhetünk el. Ebben a projektben a kerámiaedények gyönyörű kompozíciót alkotnak a szekrényekkel és a fehérre lakkozott fapulttal, fokozva a konyha eleganciáját és báját.saláta.
20. Használja a zöldségeskertet az elemek elrejtésére.
Ebben a példában a zöldségeskert arra is szolgált, hogy elrejtse vagy legalábbis elrejtse a mosókonyhával egybeépített konyhában lévő gázt. Egy bájos palettapanelt használtak, amelyhez cserepeket csatoltak, és minden egyes fűszerhez nevet adtak. Ez kis helyiségek esetében is nagyszerű megoldás.
21. ne dobd ki a konzervdobozokat!
Nézd meg ezt a menő és fenntartható ötletet, hogy saját zöldségeskerted legyen a konyhában! Ahelyett, hogy kidobnád a tejport, a csokoládét és az ételdobozokat, használd fel őket újra, hogy saját otthoni zöldségeskertet alakíts ki.
22. ládák a falon
Egy másik, rusztikusabb megoldás. A rusztikusabb környezetet kedvelők számára ezek a falra ragasztott fadobozok remek lehetőséget nyújtanak a zöldségeskert kialakításához, és jól megtámasztják a zöldségeket, emellett nagyon praktikusak és könnyen hozzáférhetőek. Nézd, milyen nagy lett a hagyma!
23 Speciális tálca virágcseréphez
Azok számára, akik újítani szeretnének a vázákkal való díszítésben, használhatnak egy ilyen tálcát, és egyfajta fűszertartót készíthetnek. Ezek a vázák egymás mellé helyezve még egy mondatot is alkotnak. Emellett szép kompozíciót alkottak a pulton lévő edényekkel és készülékekkel.
24. elfogyott a bor? ültessünk veteményeskertet!
És miután a bor elkészült, a doboz, amelyből előkerültek, a zöldségeskertek gyönyörű támasztékává is válhat. Ebben az esetben a doboz minden helyét felhasználták: a felső részét a zöldségeknek, az alsó részét pedig kizárólag a paprikának tartották fenn. Hát nem gyönyörű?
25. munkalapok mélyedéssel
Ebben a konyhában a munkalapban lévő nyitott fülke egy organikus zöldségeskertnek ad otthont, és teljesen nyitottá és még hangulatosabbá teszi a konyhát. Az otthoni zöldségeskert termesztése egyet jelent az egészséggel, amellett, hogy extra ösztönzést jelent a zöldségek napi beiktatására az étrendbe, az otthoni termesztéssel garantáltan teljesen növényvédőszer-mentes zöldségeket kapunk.
26. modern konyhakert stílusos konyhákhoz
Egy újabb bizonyíték arra, hogy a zöldségeskertek ültetését és művelését a dekoráció szépségével és kifinomultságával is kombinálhatja. de ne feledje, hogy elengedhetetlen némi odafigyelés, hogy a zöldségeskert művelése az ültetéstől a betakarításig sikeres legyen - és a dekoráció sem lehet az ilyen gondosság felett.
27. egészséges szokások és kreatív dekoráció
Ismered azokat az üres konzervdobozokat, amelyeket nem tudod, hogyan használhatnál újra? Használd őket, hogy gyönyörű cserepeket készíts az otthoni kertedbe, és adj még több bájt a konyhádnak. Ha a képen látható példát szeretnéd reprodukálni, csak szerezz egy fa alátétet nekik, majd helyezd őket oda, ahová szeretnéd. A színes konzervdobozok különösen szépek. Csak ne felejtsd el fertőtleníteni a konzervdobozokat, mielőtt elülteted a növényeket.gyógynövények.
28. frissen enni
Friss zöldségek mindig kéznél! Nincs olyan hely, ahol ne lenne ideális egy zöldségeskert vagy egy minikert. Remek módja az étkezési szokások javításának, hiszen a friss fűszernövények és fűszerek rengeteg jót tesznek. Amellett, hogy egészséges, szuper bájos is!
29. Függőleges zöldségeskert élő tasakokkal
Ha kevés a hely, remek megoldás az élő tasakokból álló függőleges zöldségeskert. Csak tegyen alá némi földet, és ültesse el a fűszereket. Ne felejtse el, hogy napra, vízre és sok gondoskodásra van szükség. Öntözze a zöldségeskertet minden nap, de ne vigye túlzásba.
30. egy másik modell a padon
Itt egy másik példát láthatunk a konyhai projektekben egyre gyakrabban alkalmazott pultos zöldségeskertre. Ebben a példában azonban nem egyfajta virágágyásba, hanem színes és finom cserepekbe ültették őket. Még egyszer emlékeztetve arra, hogy a helynek sok napfényt kell kapnia.
31. a ház leghasznosabb könyvespolca
Ha kétségei vannak, hogy milyen fűszereket ültessen, emlékezzen Brenda Pacheco kertészmérnök magyarázatára: "válassza azokat a zöldségeket, amelyeket szeret, és amelyek a legjobban illeszkednek az otthonában rendelkezésre álló helyhez".
32. több kényelem és komfort
El tudod képzelni, hogy a zöldségeskert közel van az előkészületekhez? Ennek az ínyenc konyhának a munkalapját a fűszerek elhelyezésére választották, és egyfajta lefolyó beépítését kapta a kertek számára. Így a termesztés ugyanazon a helyen történik, praktikumot és kényelmet kínálva a lakóknak.
33. az ablak közelében
A zöldségeskert ablak melletti elhelyezése az egyik legjobb megoldás, a beeső fény miatt. Az alapvető feltételek, hogy működjön, legalább négy óra napfény, megfelelő trágyázás és öntözés! És persze sok szeretet és odaadás.
Lásd még: Ofurô: hogyan lehet otthon is gyógyfürdő és pihentető fürdőzésA kert hiánya nem ok arra, hogy ne legyen zöldségeskertünk.
Kinek van szüksége hátsó udvarra, ha van egy ilyen nagy és szuper szép konyhája, mint ez? Itt a zöldségek exkluzív pultot kaptak egy szuper funkcionális ágyással, hogy szépen és egészségesen fejlődhessenek. A kert a királykék tónusokkal kombinálva még élettelibbé és vidámabbá tette a környezetet.
35. zöldségeskert kész és élettel teli
A dekoráció ezúttal a kövek számlájára írható, amelyek egy kis eleganciát kölcsönöztek a zöldségsaroknak. És annyira megtetszett nekik, hogy szuper buja és erőteljes növekedésnek indultak. Még egy töltött sárgarépa növényt is láthatunk!
36. egyszerűség és gondosság
Nem kell sok gyümölcsös ahhoz, hogy otthon zöldségeskerted legyen. Itt a lehető legegyszerűbb módon készült, mégis megvan a maga varázsa. Az ablakban is úgy helyezték el, hogy a kis növények megkapják a szükséges mennyiségű napfényt. Éjszaka pedig még egy kellemes hűvös szellőt is kapnak.
37. egy impozáns váza
És ki mondta, hogy csak kis vázákat lehet használni a zöldségeskertek beültetéséhez? Használhatod ezeket a nagy vázákat is, amelyeket általában dísznövényekhez használnak. Így amellett, hogy nagyobb hasznát veszed, még személyesebb lesz a dekorációd is.
Az önöntöző edények nagyon előnyösek
Ez a híres öntözőcserepek egyik modellje. Amellett, hogy nem kell minden nap öntözni, díszítik a házat. De ne feledje Brenda tippjét a zöldségeskert cserépének kiválasztásához: "a növények méretének megfelelően válassza ki a megfelelő cserepet".
Legyen fenntartható és működjön együtt a bolygóval
Nehéz elhinni, de igen, lehet tojáshéjra ültetni, és hogy még inkább bizonyítsuk, hogy lehetséges, ez a példa a csírázás kezdetén lévő paradicsompalántákat mutatja nekünk. Ez egy nagyon fenntartható és kreatív lehetőség a konyhakert kialakítására, elvégre a tojásnak minden köze van az ilyen típusú környezet díszítéséhez. Érdemes azonban elmondani, hogy miután a növény eléri a 10 cm-t, akkor aHihetetlen, nem igaz? A héjak erősebbek, mint gondolnánk!
40. egyszerű és finom
Itt a cserepek is szuper egyszerűek, és még így is nagyon bájosak, egy csipetnyi finomságot adnak a dekorációnak. Vegyük észre, hogy az emberek általában minden fűszerhez egy-egy cserepet használnak. Ez azért fontos, mert nem minden zöldség jön ki jól egymással. Forduljunk szakemberhez, vagy tanulmányozzunk sokat, mielőtt különböző fajú növényeket teszünk ugyanabba a cserépbe.
41. modern konyha kis zöldségeskerttel
Ebben a gyönyörű, sötét tónusú és intimebb konyhában a zöldségeskertet egy olyan helyen alakították ki, amely inkább egy szemetesládára hasonlít a munkalapon. Lássuk be, a konyhakert a kuka helyén, amellett, hogy kreatív, sokkal szebb és jobb illatú, nem igaz?
42 Fali vázák tiszta báj
Itt egy másik lehetőséget látunk a falakra ragasztott cserepekből, a konyha rejtett sarka pedig különleges hangulatot kapott a zöldségekkel. Ha egy kis időt szentelünk e növények termesztésére, az amellett, hogy ízletesebb és egészségesebb étrendet biztosít, a természettel való kölcsönhatás pihentető tevékenységét is biztosítja.
43 A házikertek is lehetnek tanulságosak
A már említett előnyök mellett a házi kert, mint az egészséges táplálkozás előnye, még nagyobb értéket képviselhet a gyermekek számára. A kert gondozása jó tevékenység lehet, amelyet a családdal közösen lehet kifejleszteni, több időt biztosítva a gyermekeknek, segítve a felelősségvállalás megtanítását és a természettel való kapcsolatteremtést.
44. zöldségeskert a szekrény tetején
Az otthoni zöldségeskert egyre inkább keresett az építészeti projektekben. Ebben a példában a zöldségeskertet a munkalap alatti szekrénnyel alakították ki, optimalizálva és kihasználva a tereket. Ismét észrevehetjük az ablak közelségét, ami nagyszerű a növények egészsége szempontjából.
45. egy élettel teli kép
Hallottál már a zöld keretekről? Ezek valódi növényekkel díszített keretek, amelyek számítógépes szerkezetekkel rendelkeznek, amelyek szabályozzák a víztartály vízszintjét. Ez jó alternatíva lehet arra, hogy egy kis fűszer- és fűszernövénykertet vigyél a konyhába, és mégis díszítsd a környezetet.
46. egy olyan projekt, amely tisztán fenntarthatóságot jelent
Ez a gyönyörű rusztikus ház kompakt és teljesen fenntartható. Egy házzá alakított konténerből készült. A konyhában egy acélpolc van három fából készült tartóval a növénycserepek számára, amelyek lehetővé teszik a lakó számára, hogy zöldségeket, fűszereket, fűszernövényeket és fűszereket termeljen.
47. és az újhagyma szépen nő.
Ha lakásban élsz, csak annyit kell tenned, hogy bádogdobozokat, vázákat, üvegeket vagy virágcserepeket biztosítasz az ültetéshez. Itt egy mini öntözőkannát használtak a metélőhagyma ültetéséhez. Ez a kompozíció nagyon érdekesnek tűnik, hiszen az öntözőkannának minden köze van az ültetés témájához.
Panel zöldségcserepekkel
Ebben a konyhában egy másik lehetőséget látunk a polcokkal ellátott panelre, amely otthoni kertek ültetésére használható. A projektben egy fából készült panel négy függőleges csereptartóval rendelkezik, közvetlenül az ablak mellett elhelyezve. Amellett, hogy praktikus és hatékony, a kompozíció még modernebbé válik a beépített LED-es lámpákkal.
49. A jégkrémpálcikák hasznosabbak, mint gondolnád.
Egy másik fenntartható lehetőség, amely az anyagok újrafelhasználását szolgálja, ha ezeket a klasszikus jégkrémpálcikákat használod, hogy autentikus és egyedi vázát készíts a növényeidnek. Díszítheted őket szalagokkal, jutával, szövetekkel, csipkével, de akár le is festheted a pálcikákat. Nagyon aranyos!
50. fogyasztásra kész, peszticidmentes zöldségek
A házi kertészkedés egyik előnye, hogy pontosan tudjuk, hogyan termett az élelmiszer, és biztosak lehetünk benne, hogy semmilyen vegyi anyagot nem használtak fel egyetlen fázisban sem. A konyhában ültetve az előnyök még nagyobbak, mert a fűszerek már ott vannak a közelünkben, és praktikusabban és gyorsabban kezelhetők az ételkészítés során.
Akkor kezdje el már most, hogy élvezze a konyhakert előnyeit! Inspirálja magát ezekkel az ötletekkel, hogy belevágjon ebbe a kellemes tevékenységbe, és mindig friss fűszerek, gyümölcsök és zöldségek álljanak rendelkezésére.És ha sajátot szeretne indítani, íme néhány javaslat az otthoni fűszerültetésre.
