Enhavtabelo
Neniu povas rezisti al bongusta morukuko, ĉu ne? Sed neniu meritas manĝi ĉi tiun bongustan tro salitan fiŝon. Do, rigardu kiel desalgi moruon en la plej bona maniero sen maltrafi la punkton. Memorante, ke ĉi tiu procezo devas esti bone farita antaŭ ol prepari ajnan recepton, depende de la metodo por esti efektivigita.
Por povi pli bone ĝui la guston de ĉi tiu fiŝo, estas konsilinde aĉeti ĝin seka kaj bone salita. kaj, antaŭtagmeze de preparado, la manĝaĵo devas esti sensaligita. Tial ni elektis la plej tradician manieron forigi salon de moruo, kaj ankaŭ iujn aliajn paŝon post paŝo filmetojn por ke vi provu hejme. Rigardu ĝin:
Kiel sensaligi moruojn
- La unua paŝo estas bone lavi la pecojn en malvarma fluakvo por forigi ĉian troan salon;
- Poste prenu grandan bovlon kun kovrilo, kiu bone konvenas al la moruo, plenigu ĝin per malvarma akvo kaj mergu la fiŝon kun la haŭto direktita supren;
- Metu la kovrilon kaj metu ĝin en la fridujon;
- Anstataŭigi akvon ĉiujn 3 ĝis 4 horojn, ĉiam kontrolante, ke la akvo estas tre malvarma (vi povas aldoni kelkajn glacikubojn en la bovlo);
- Por kontroli, ke la fiŝo estas sensaligita kaj preta, provu malgranda blato plej dika parto de la bifsteko.
Estas grave atentigi, ke la tempo ripozanta en la akvo dependas de la grandeco de la tranĉaĵo, ekzemple, mezaj tranĉaĵoj restas ĉirkaŭ 24 horoj, dikaj tranĉaĵojĝis 48 horoj kaj pecetigita aŭ en blatoj 6 horoj. Nun, ke vi konas ĉi tiun metodon, vidu ĉi-sube aliajn manierojn por sensaligi ĉi tiun bongustan fiŝon.
Aliaj manieroj por sensaligi moruon
Kiu ajn plado estas preta, vi ĉiam devas forigi la salon de la moruo por ke ĝi estas bongusta, krom atingi la taŭgan konsistencon. Nun rigardu kelkajn paŝon post paŝo filmetojn pri kiel sensaligi moruojn:
Vidu ankaŭ: 75 Sportkukaj fotoj por havi feston indan de la Recife-teamo1. Kiel sensaligi moruojn per varma akvo
Ĉu vi iam pensis pri desaligo de moruoj per varma akvo kaj pli da salo? Ne? Poste rigardu ĉi tiun videon, kiu klarigas kiel fari ĉi tiun metodon, krom klarigi aliajn kuriozaĵojn pri ĉi tiu fiŝo. Kiam preta, drenu la akvon kaj kuru malvarman fluakvon super la moruon por forigi iom pli da salo.
2. Kiel rapide sensaligi moruon per lakto
La procezo de forigo de salo el moruo kun lakto estas farita kiam la antaŭa metodo (varma akvo) ne sufiĉis por desaligi la fiŝon. Same kiel la video antaŭe, la moruo devas esti metita en paton kun lakto kaj alportita al boli. Atentu ne boli!
3. Kiel sensaligi moruojn kun lakto
Malsama al la antaŭa lernilo, ĉi tiu paŝo post paŝo instruas vin kiel sensaligi fiŝojn sen unue trairi varman akvon. En la video, la moruo restas en la fridujo dum 10 horoj por ellasi la salon, sed ĉio dependos de la grandeco de la tranĉaĵoj.moruoj.
4. Kiel desalgi moruon rapide
Ĉi tiu paŝo post paŝo filmeto promesas desalgi moruon rapide kaj en tre nekutima maniero. La lertaĵo por forigi rapide salon de moruo estas uzi manioka faruno. Nur atentu, ke vi ne trou kaj fini la tutan salonon el la fiŝo!
Vidu ankaŭ: 90 modeloj de grandaj potoj por renovigi la ĝardenon aŭ hejmon kaj kiel fari ĝin mem5. Kiel sensaligi moruojn post kuirado
Ĉu ĝi malboniĝis kaj la recepto finiĝis tro sala? Aŭ ĉu vi finis lasi tro da tempo en la akvo dum desalado de la fiŝo? Poste rigardu ĉi tiun videon, kiu donas kelkajn konsiletojn pri kiel savi vian moruon, negrave ĉu ĝi estis tro sala aŭ tro sensa.
Nutra, moruo estas fonto de proteino, fero, kalcio, mineraloj kaj aliaj vitaminoj kiuj estas. alportu multajn avantaĝojn al nia sano. Sekve, moruo plado, ĉu ĉe Pasko aŭ en ajna alia tempo de la jaro, ĉiam estas bona elekto. Nun kiam vi scias kiel sensaligi moruojn per varma aŭ malvarma akvo, lakto kaj eĉ manioka faruno, aĉetu vian pecon da fiŝo kaj eniru nerezisteblajn gustojn kaj teksturojn!
