Բովանդակություն
Ոչ ոք չի կարող դիմակայել համեղ ձկնաձկան տորթին, այնպես չէ՞: Բայց ոչ ոք արժանի չէ ուտել այս համեղ չափից ավելի աղած ձուկը: Այսպիսով, տեսեք, թե ինչպես կարելի է աղազերծել ձողաձուկը լավագույն ձևով՝ առանց կետը բաց թողնելու: Հիշելով, որ ցանկացած բաղադրատոմս պատրաստելուց առաջ այս գործընթացը պետք է լավ անել՝ կախված կատարման եղանակից:
Այս ձկան համն ավելի լավ վայելելու համար խորհուրդ է տրվում այն գնել չոր և լավ աղած: իսկ պատրաստման նախօրեին սնունդը պետք է աղազերծվի։ Հետևաբար, մենք ընտրել ենք ձողաձկից աղը հեռացնելու ամենավանդական միջոցը, ինչպես նաև մի քանի այլ քայլ առ քայլ տեսանյութեր, որոնք դուք կարող եք փորձել տանը: Ստուգեք.
Տես նաեւ: 85 փոքր լվացքի գաղափարներ, որոնք տեղավորվում են ցանկացած տարածության մեջԻնչպես աղազերծել ձողաձուկը
- Առաջին քայլը կտորները լավ լվանալ սառը հոսող ջրով, որպեսզի հեռացվի ավելորդ աղը:
- Այնուհետև վերցրեք մի մեծ աման կափարիչով, որը լավ տեղավորվում է ձողաձկանին, լցրեք այն սառը ջրով և ընկղմեք ձկան կեղևը դեպի վեր;
- Դրեք կափարիչը և դրեք այն սառնարանում;
- Ջուրը փոխարինեք յուրաքանչյուր 3-4 ժամը մեկ՝ միշտ ստուգելով, որ ջուրը շատ սառն է (կարող եք մի քանի սառույցի խորանարդիկներ ավելացնել ամանի մեջ);
- Ստուգելու համար, որ ձուկն աղացած է և պատրաստ, փորձեք սթեյքի մի փոքր չիպսերի ամենահաստ հատվածը:
Կարևոր է նշել, որ ջրում հանգստանալու ժամանակը կախված է կտորի չափից, օրինակ, միջին շերտերը մնում են մոտ 24 ժամ, հաստությամբ: շերտմինչև 48 ժամ և մանրացված կամ չիպսերով 6 ժամ: Այժմ, երբ դուք գիտեք այս մեթոդը, ստորև տեսեք այս համեղ ձկան աղազերծման այլ եղանակներ:
Ձողաձկան աղազերծելու այլ եղանակներ
Ինչ ճաշատեսակ էլ պատրաստվի, միշտ պետք է հեռացնել ձողաձկան աղը, որպեսզի այն համեղ է, բացի համապատասխան խտության հասնելուց։ Այժմ տեսեք մի քանի քայլ առ քայլ տեսանյութեր, թե ինչպես աղազերծել ձողաձուկը.
1. Ինչպես աղազերծել ձողաձուկը տաք ջրով
Երբևէ մտածե՞լ եք ձողաձուկը տաք ջրով և ավելի շատ աղով աղազրկելու մասին: Ոչ? Այնուհետև դիտեք այս տեսանյութը, որը բացատրում է, թե ինչպես անել այս մեթոդը, բացի այս ձկան հետ կապված այլ հետաքրքրասիրություններից: Երբ պատրաստ լինի, քամեք ջուրը և ձողաձկան վրա հոսող սառը ջուր լցրեք, որպեսզի մի քիչ էլ աղ հեռացնի:
Տես նաեւ: Ներկառուցված զգեստապահարան՝ 68 մոդել՝ շրջակա միջավայրում տարածք խնայելու համար2. Ինչպես արագ աղազերծել ձողաձուկը կաթով
Ձողաձկանից կաթով աղը հեռացնելու գործընթացը կատարվում է այն դեպքում, երբ նախորդ մեթոդը (տաք ջուրը) բավարար չէր ձկան աղազրկելու համար։ Ինչպես նախորդ տեսանյութում, ձողաձուկը պետք է դնել կաթով թավայի մեջ և հասցնել եռման։ Զգույշ եղեք չեռալ։
3. Ինչպես աղազերծել ձողաձուկը կաթով
Ի տարբերություն նախորդ ձեռնարկից՝ այս քայլ առ քայլ տեսանյութը ձեզ սովորեցնում է, թե ինչպես աղազերծել ձուկն առանց տաք ջրի միջով անցնելու: Տեսանյութում ձողաձուկը 10 ժամ մնում է սառնարանում, որպեսզի աղը դուրս գա, բայց ամեն ինչ կախված կլինի շերտերի չափից։կոդ.
4. Ինչպես արագ աղազերծել ձողաձուկը
Այս քայլ առ քայլ տեսանյութը խոստանում է արագ և շատ անսովոր կերպով աղազերծել ձողաձուկը։ Ձողաձկանից աղը արագ հեռացնելու հնարքը մանակի ալյուր օգտագործելն է: Պարզապես զգույշ եղեք, որ չափը չանցնեք և վերջում ձկից հանեք ամբողջ աղը:
5. Ինչպե՞ս աղազերծել ձողաձուկը եփելուց հետո
Արդյո՞ք այն վատացավ, և բաղադրատոմսը շատ աղի եղավ: Թե՞ ձուկն աղազերծելիս շատ ժամանակ եք թողել ջրի մեջ: Այնուհետև դիտեք այս տեսանյութը, որը տալիս է մի քանի խորհուրդ, թե ինչպես խնայել ձեր ձողաձուկը, անկախ նրանից, թե այն շատ աղի էր, թե շատ անկաղ: շատ օգուտներ բերեք մեր առողջությանը: Հետևաբար, ձողաձողով կերակրատեսակը, լինի Զատիկին, թե տարվա ցանկացած այլ ժամանակ, միշտ լավ ընտրություն է: Այժմ, երբ դուք գիտեք, թե ինչպես աղազերծել ձողաձուկը տաք կամ սառը ջրով, կաթով և նույնիսկ մանյակի ալյուրով, գնեք ձեր ձկան կտորը և ձեռք բերեք անդիմադրելի համեր և հյուսվածքներ:
