Jedwali la yaliyomo
Hakuna mtu anayeweza kupinga keki tamu ya samaki aina ya codfish, sivyo? Lakini hakuna mtu anayestahili kula samaki hii ya kitamu yenye chumvi nyingi. Kwa hiyo, angalia jinsi ya kufuta cod kwa njia bora bila kukosa uhakika. Kumbuka kwamba mchakato huu lazima ufanywe vizuri kabla ya kuandaa kichocheo chochote, kulingana na njia ya kutekelezwa. na, katika usiku wa kutayarishwa, chakula lazima kiondolewe. Kwa hiyo, tumechagua njia ya jadi ya kuondoa chumvi kutoka kwa cod, pamoja na video nyingine za hatua kwa hatua ili ujaribu nyumbani. Iangalie:
Jinsi ya kuondoa codfish
- Hatua ya kwanza ni kuosha vipande vizuri kwenye maji baridi yanayotiririka ili kuondoa chumvi yote iliyozidi;
- Kisha, chukua bakuli kubwa lenye mfuniko unaolingana vizuri na chewa, ujaze na maji baridi kisha umzamishe samaki huku ngozi yake ikitazama juu;
- Funga kifuniko na uweke kwenye jokofu;>
- Badilisha maji kila baada ya saa 3 hadi 4, ukiangalia kila mara kuwa maji ni baridi sana (unaweza kuongeza vipande vya barafu kwenye bakuli);
- Ili kuhakikisha kuwa samaki wameondolewa chumvi na tayari, jaribu. sehemu ndogo ya nyama nene zaidi ya nyama.
Ni muhimu kusema kwamba muda wa kupumzika ndani ya maji hutegemea ukubwa wa kipande, kwa mfano, vipande vya kati hukaa karibu saa 24, nene. vipandehadi saa 48 na kusagwa au katika chips masaa 6. Kwa kuwa sasa unajua njia hii, tazama hapa chini njia zingine za kutengenezea samaki huyu mtamu.
Njia nyingine za kutengenezea samaki aina ya codfish
Mlo wowote unaotayarishwa, unapaswa kuondoa chumvi ya chewa kila wakati ili ni kitamu, pamoja na kufikia msimamo sahihi. Sasa angalia baadhi ya video za hatua kwa hatua za jinsi ya kuondoa codfish:
1. Jinsi ya kuondoa chewa na maji ya moto
Je, umewahi kufikiria kuhusu kuondoa chewa kwa maji moto na chumvi zaidi? Hapana? Kisha tazama video hii inayoeleza jinsi ya kufanya njia hii, pamoja na kueleza mambo mengine ya kutaka kujua kuhusu samaki huyu. Ukiwa tayari, toa maji na uweke maji baridi yanayotiririka juu ya chewa ili kuondoa chumvi zaidi.
2. Jinsi ya haraka desalt cod na maziwa
Mchakato wa kuondoa chumvi kutoka kwa cod na maziwa hufanyika wakati njia ya awali (maji ya moto) haitoshi kufuta samaki. Kama tu video iliyotangulia, cod lazima iwekwe kwenye sufuria na maziwa na kuletwa kwa chemsha. Kuwa mwangalifu usichemke!
3. Jinsi ya kuondoa codfish kwa maziwa
Tofauti na mafunzo ya awali, video hii ya hatua kwa hatua inakufundisha jinsi ya kuondoa samaki bila kupitia maji ya moto kwanza. Katika video, cod hukaa kwenye friji kwa saa 10 ili kuruhusu chumvi, lakini kila kitu kitategemea ukubwa wa vipande.cod.
Angalia pia: Souvenir na maziwa inaweza: msukumo kwa vitu vyema na vya kiikolojia4. Jinsi ya kuondoa chewa haraka
Video hii ya hatua kwa hatua inaahidi kuondoa chewa haraka na kwa njia isiyo ya kawaida sana. Ujanja wa kuondoa chumvi haraka kutoka kwa codfish ni kutumia unga wa muhogo. Kuwa mwangalifu tu usiifanye kupita kiasi na kuishia kuchukua chumvi yote kutoka kwa samaki!
5. Jinsi ya kuondoa cod baada ya kupika
Je, iliharibika na kichocheo kiliishia kuwa na chumvi nyingi? Au uliishia kuacha muda mwingi majini huku ukitoa chumvi kwa samaki? Kisha tazama video hii inayotoa vidokezo vya jinsi ya kuhifadhi chewa yako, haijalishi ilikuwa na chumvi nyingi au isiyo na chumvi nyingi.
Cod ni yenye lishe, ni chanzo cha protini, chuma, kalsiamu, madini na vitamini vingine ambavyo kuleta faida nyingi kwa afya zetu. Kwa hiyo, sahani ya cod, iwe kwa Pasaka au wakati mwingine wowote wa mwaka, daima ni chaguo nzuri. Kwa kuwa sasa unajua jinsi ya kutengenezea chewa kwa maji moto au baridi, maziwa na hata unga wa muhogo, nunua kipande chako cha samaki na ujitokeze katika ladha na umbile lisilozuilika!
Angalia pia: Mawazo 50 ya keki za LGBT+ ili kusherehekea kwa utu mwingi