13 kruiden om thús te planten en jouwe jo dei ta dei mear smaak

Drome jo fan it hawwen fan in krûdtún, mar wite jo net hokker jo moatte planten of hoe't jo se fersoargje? Wy hawwe 13 speserijen selektearre om thús te planten dy't jo prestaasjes yn 'e keuken grif sille feroarje, neist it meitsjen fan jo tún unyk sjarmant. Ferskate krûden en planten dogge it tige goed yn potten en lytsere romten, wêrtroch't se perfekt binne foar groei thús. Besjoch it:

13 krûden om thús te groeien

Natuerlike krûden en krûden binne, neist dat se sûner binne, folle lekkerer dan klearmakke en ultraferwurke krûden! Mei de kennis fan hokker planten te groeien en in bytsje geduld, kinne jo meitsje in probleem-frije krûdentún thús. Sjoch wat kruidenopsjes om thús te planten:

1. Rosemary

Hiel alsidige en resistint, dit krûd fan mediterrane komôf kombinearret hiel goed mei laam, fisk, reade saus, brea en pasta, ûnder oaren. It is in geweldige krûd om thús te planten, om't it ek geweldich sjocht. Hâld jo rosemary altyd grien mei dizze tips:

• Rosemary hat in bytsje wetter en drainbere boaiem nedich. Oerstallich wetter is de grutste oarsaak fan plantdea!
• Om't it út in droege streek komt, hat rosemary in protte sinne nedich om te ûntwikkeljen.
• Oars as de oare krûden op dizze list hat rosemary gjin dong nedich. In mingsel fan sân en substraat is genôch foar de buske om lokkich te groeien.
• Soargje meiôfhinklik fan it keazen fariant en fan it behear fan de plant libbet it lykwols gemiddeld oant 2 jier.

12. Sage

Dit kin net iens de meast leafste fan 'e planten op dizze list wêze, om't har sterke smaak guon misledigje kin, mar it is noch altyd nuttich yn' e tún. Sage seizoenen beef, kip, spultsje, lam en suckling pig hiel goed, it is geweldich foar smaak tsiis, oaljes en likeuren, neist it hawwen fan ferskate medisinale eigenskippen. Learje hoe't jo it groeie:

• Yn potten of yn túnbêden hat salie in boaiem nedich dy't ferrike is mei organysk materiaal, drainable, en dy't neutraal is foar alkaline.
• It hâldt fan 'e sinne , mar libbet goed yn dielde skaad, ûntfangt de hiele dei in pear oeren direkte sinne.
• Salie is in plant dy't aardich resistint is foar temperatuerferoarings yn it algemien, mar net sa goed omgiet fan perioaden fan kjeld begeliede troch in protte fochtigens. As dit it winterseizoen is yn jo stêd, hâld it dan leaver yn in pot, sadat jo it makliker beskermje kinne.
• Jo wetterjen moat yn 'e earste moannen regelmjittich wêze, sadat it him fêstigje kin. Nei dizze perioade, lit it wetterjen mear romte litte, en as se direkt yn 'e grûn plante wurde, kinne se sels allinich ôfhinklik wêze fan rein.
• Ferjit net om de sage mei elke rispinge te fertilearjen en nei elke bloei te snoeien. Op dizze manier sil jo salieplant langer sûn en produktyf bliuwe.

13. Tijm

Fanlytse blêden en in hearlik aroma, tijm kin net ûntbrekke yn jo grientetún. Syn tûken kinne brûkt wurde droech as natuerlike en smaak tomaat en tsiis-basearre sauzen, ferskate fleis, en pasta. Njonken in geweldige smaak hat tijm noch antirheumatyske en digestive medisinale eigenskippen. Learje hoe't jo dizze opmerklike lytse fersoargje kinne:

• Tijm wurdt it leafst direkt yn 'e grûn plante, mar it libbet goed yn potten dêr't it in protte groeie kin.
• It hâldt fan neutrale boaiem, ferrike mei matearje organysk en tige drainable.
• Moat regelmjittich wetter wurde en tolerearret gjin wetteroerlêst. As it al goed ûntwikkele is, komt it goed mei koarte perioaden fan droechte, dus leaver it sporadysk tekoart oan wetter boppe har oerskot.
• Dit krûd moat bewarre wurde yn dielskaad of folle sinne, mar wês foarsichtich mei hommelse feroarings yn temperatuer temperatuer en froast!
• Snoeien moat altyd nei it bloeien dien wurde om de sûnens fan jo tijm foar in protte jierren te garandearjen.

Ha jo al keazen hokker krûden jo thús plante? Dat no is it tiid om te learen hoe't jo grientetúnen meitsje en jo takomstige krûden altyd produsearje!

Hoe meitsje jo in krûdtún thús

Ophongen, yn in PET-flesse, fertikaal.. D'r binne in protte manieren om krûden thús plante te hâlden. Sawol ien fan dizze sil perfekt wêze foar jo romte!

Selfwetterjende grientetún yn PET-flesse

Dit is inheul nuttige manier om PET-flessen opnij te brûken en dat makket it ek makliker om jo smaakstoffen te fersoargjen! De fideo fan Alessa Mori lit jo stap foar stap sjen fan dizze geweldige selswetterjende pot dy't jo yn gjin tiid kinne meitsje.

Hoe meitsje jo in grientetún yn in plestik doaze

In oare super manier om materialen opnij te brûken as it giet om it meitsjen fan jo krûdtún. Yn dizze fideo fan Marieli Mallmann learje jo hoe't jo in geweldige fertikale tún meitsje kinne mei dy plestik doazen fan 'e beurs. It is in maklike, romme opsje dy't it miljeu helpt.

Hingjende krûdentún

Hast jo oait in mini-hingjende krûdtún yn jo keuken foarsteld? It Ideias no Varal-kanaal ferbylde, makke en leart jo stap foar stap hoe't jo dit kreative idee thús werhelje. It is sa leuk.

No't jo witte hokker krûden jo thús plante moatte, en hoe't jo se meitsje, is it tiid om jo hân yn 'e smoargens te stekken en te begjinnen mei it meitsjen! Wolle jo mear griene tips foar jo hûs? Besjoch wat ideeën foar apparteminten.

2. Chives

Chives is in klassiker yn grientetúnen en Braziliaanske keuken. De blêden binne lang, silindrysk, hol en frij grien. It kin brûkt wurde yn 'e tarieding fan ferskate gerjochten fan orientale keuken, neist it tafoegjen fan smaak oan kâlde salades, sûpen, sauzen en sels bûter. It is it perfekte krûd om thús te planten. Sjoch hoe't jo soargje foar in maitiid-sipelplant:

• Bieslook past him goed oan yn in protte klimaten, mar leaver in mylder klimaat, sûnder grutte temperatuerpiken.
• It hat in boaiem fluffich nedich, drained en ferrike mei organysk materiaal om te ûntwikkeljen.
• Dit krûd hat folsleine sinne nedich om sûn te groeien. It leafst moat it op syn minst 4 oeren fan direkte ljocht deis krije.
• Waterje de bieslook as jo droege grûn fernimme. Om't er in protte yn 'e sinne bliuwt, hat dizze plant ek fochtigens nedich.
• By rispinge kinne jo de hiele plant út 'e grûn helje of mei help fan in skjirre 3 fingers boppe de grûn snije. Op dy manier sil jo bieslook oer in pear dagen wer groeie!

3. Koriander

Koriander kin net ienriedich wêze yn 'e Braziliaanske smaak, mar in protteKeukens brûke dit krûd. Dat is it gefal mei Meksikaanske, Yndiaanske keuken en ferskate gerjochten út it noardeasten fan Brazylje. Neist koken hat koriander ek ongelooflijke medisinale eigenskippen. Tinke jo oer it groeien fan koriander? Besjoch dizze tips:

• Koriander kin binnen of bûten hâlden wurde, mar it moat altyd yn folsleine of foar in part sinne. Hoe mear sinne, hoe yntinsiver de kleur en smaak fan it krûd sil wêze.
• Jo wetterjen moat faker wêze as de plant jong is, mar sûnder oait de ierde te wekken. As de plant him ûntjout, is it oan te rieden om de boaiem tusken de iene en de oare wettering droegje te litten.
• By jong kinne korianderblêden by it wetterjen úteinlik troch wetter ferpletterd wurde. As dat bart, helpe de blêden werom nei har oarspronklike posysje sadat se net stjerre.
• Koriander is in plant gefoelich foar kâld waar en groeit it bêste yn omjouwings mei temperatueren yn it berik fan 25 ° C oant 28 ° C .
• Koriander sieden wurde in soad brûkt as smaakmiddel. Om se te rispjen, wachtsje oant de korianderfruchten tige ryp binne, mei in droech uterlik. Koriander sied is in poerbêste smaakmiddel!

4. Tarragon

In leafste yn 'e Frânske keuken, dragon is ien fan' e eleminten dy't it mingsel foarmje neamd "fine krûden". De glossy, griisgriene blêden geane goed mei in ferskaat oan fleis, crèmes, sauzen.snacks, salades, broadsjes en sels drankjes. Hoe oer it learen fan mear oer jo teelt?

• Tragon hat guon soarten, lykas Frânske en Russyske dragon. De earste is it meast brûkt yn koken fanwege syn skerpe smaak. De Russyske ferskaat is lykwols mear resistint.
• It liket folle sinne, mar docht net goed mei hege temperatueren. It ideaal foar syn kultivaasje is dat it plak tusken de 4 °C en 20 °C bliuwt. Yn waarme klimaten hat it krûd de neiging om sûnder smaak te groeien.
• De boaiem moat fruchtber, drainearber en matig fruchtber wêze. It kin him lykwols ek ûntwikkelje yn earmere of stiennen boaiem.
• Hat dyn dragon yn de winter syn blêden kwytrekke? Meitsje dy gjin soargen! Dizze plant giet normaal yn in sliepstân yn kâldere perioaden. Russyske dragon hat in foardiel yn dit ferbân, nettsjinsteande minder smaak en aromaatysk.
• Dit krûd hat fochtige boaiem nedich, mar sûnder oerstallich wetter. Pas op dat jo winters net oerwetterje!

5. Ginger

Gember is in geweldige smaakopsje om thús te planten. Ekstreem alsidich, it kin brûkt wurde om fleis, sûpen, guon Aziatyske gerjochten, snoep, tee en hat sels ferskate medisinale eigenskippen. Om altyd gember by de hân te hawwen, folgje dizze tips:

• Gemberplanten is mooglik it ienfâldichste. It hawwen fan in stik fan 'e woartel yn goede steat, it duorret mar twa dagenûnderdompele yn waarm wetter sadat syn spruiten begjinne te ferskinen.
• As plante yn in pot, leaver in lange, as gember groeit horizontaal, yn tsjinstelling ta oare krûden presintearre hjir, dy't groeie fertikaal.
• Jo boaiem moat drainable, sêft en goed fiede wêze foar de woartel om sûn te groeien.
• Gember hat gjin direkte sinne nedich, dus it is in geweldich idee om it binnen te hâlden, of op plakken mei in soad ljocht, mar sûnder folle sinne.
• It wetterjen moat grutter wêze yn 'e kiemingsperioade, altyd foarkomme dat de boaiem trochwekt wurdt, om't dit de woartels skea docht.

6. Munt

Mint is in wildcard-plant dy't har blêden brûke kin as krûd, benammen yn 'e Arabyske keuken, yn sûpen, dranken, tees en hûsmiddels. Om't it maklik te ûnderhâlden is, is it in geweldige opsje foar elke hûstún. Sjoch hoe't jo dit krûd thús groeie kinne:

• It wurdt oanrikkemandearre dat de boaiem taret foar in mintseedling befruchte, fochtich en sêft is.
• It hâldt fan in soad sinneljocht, mar docht net nedich bliuwe ûnder konstant ljocht. Mei sinne yn 'e moarn en in bytsje skaad yn' e middei kin it al goed groeie.
• Jo moatte it deistich wetterje, mar pas op dat jo de plant net trochwekke! Fochtige grûn is genôch.
• Hâld mint net yn deselde faas as oare planten, it kin úteinlik skea oan 'e groei fan syn maten, om't it woartels hatlang.
• Om de blêden fan jo munt te garandearjen, lit de plant net bloeie! It fuortsmiten fan de knoppen helpt jo gewaaks langer duorje.

7. Basil

In klassiker fan 'e Italiaanske keuken, basilikum is in geweldige krûd om te hawwen. It seizoen sauzen en pasta as gjinien oars, hat medisinale eigenskippen en sels lit de keuken mei in hearlike geur! Besjoch hoe't jo dizze leafste út Itaalje fersoargje:

• It wurdt oanrikkemandearre dat basilikum allinich foar him yn in faas groeid wurdt. As jo ​​​​lykwols romte moatte optimisearje, kin it krûd in tomaatfoet begeliede! It is net allinnich yn 'e pot dat se kombinearje.
• Basilikum hâldt fan sinne en waarmte. 4 oant 6 oeren sinne deis is genôch om de blêden grien en sûn te hâlden.
• Wês lykwols foarsichtich as jo in faas mei basilikum yn 'e keuken hâlde. De waarmte dy't út 'e oven en kachel komt kin de plant ferdwine.
• De ideale boaiem is ryk oan organyske stof, drained en fochtich.
• Liver jo basilikum moarns wetter, op dy manier plant nimt it nedige wetter op en de rest ferdampt de hiele dei.

8. Marjolein

Hoewol't syn namme liket op dy fan basil, marjolein liket mear op oregano yn uterlik. Mei in lichte smaak kin marjolein sawol farsk as droech brûkt wurde om dy spesjale touch ta te foegjen oan pasta, sauzen, grienten en salades. Learje om dit te soargjenûngewoan krûd:

• Lykas basilikum hat marjolein in faas nedich dêr't it allinnich groeie kin, om't it romte nedich is. Potten 20 oant 25 sintimeter djip en brede mûle binne ideaal foar teelt.
• It hâldt fan klaaigrûn, mei in soad organyske stof en potten mei goede wetterôffier.
• Marjolein wurdearret de sinne en waarmte, en moat in pear oeren deis yn direkte ljocht trochbringe. Hoe mear ljocht, hoe mear smaak jo blêden sille hawwe.
• It wetterjen moat jûn wurde as de boaiem droech is, mar noait wiet. It giet goed mei koarte perioaden fan drûchte, dus leaver in bytsje wetter as jo marjolein fersûpe.
• Wês foarsichtich mei hûnen en katten dy't tagong hawwe ta de plant! Spitigernôch hat marjolein prinsipes dy't toskysk wêze kinne foar húsdieren, wêrtroch braken en diarree feroarsaakje.

9. Oregano

Under de krûden om thús te planten, is oregano ien fan 'e favoriten. Dizze plant mei lytse, ovale blêden is resistint, produsearret in protte jierren goed en hat net in soad romte nedich om te ûntwikkeljen. Sjoch hoe't jo in oreganoplant thús hâlde en jo sauzen, pizza's en pasta altyd ferbetterje:

• L as marjolein en basilikum wurdearret oregano it waarme klimaat en hat op syn minst direkte sinne nedich yn in pear oeren fan 'e dei sadat de blêden de ferwachte smaak en aroma hawwe.
• It wurdearret in goed befruchte boaiem, mar it slagget omgoed ûntwikkelje yn earmere boaiem en sels yn stiennen tunen.
• Ynwettering moat periodyk wêze, altyd as de boaiem droech is om oan te raken. Ienris goed fêstige, oregano fernear koarte droechte.
• It werplantsjen fan elke 2 of 3 jier sil derfoar soargje dat jo oreganobeam altyd lokkich en produsearjen bliuwt!
• De earste rispinge kin barre as de plant al 20 is sintimeter. Om it droege krûd te brûken, moatte de blêden op in tsjuster, droech en goed fentilearre plak droege wurde.

10. Fingerpiper fan famkes

Mei in opfallend uterlik en smaak is fingerpiper fan famkes oanwêzich yn ferskate gerjochten. Fan Meksikaanske keuken, oant snoep en jam, dizze piper skynt prachtich. Njonken in alsidige kruiden jout de piperbeam noch in hiel bysûndere kleur oan de tún. Besjoch tips oer hoe't jo de plant ûnderhâlde kinne:

• Peppers yn 't algemien binne tige dol op waarm waar, en de piperbeam is gjin útsûndering. Se binne tige gefoelich foar froast en rein, dus let op!
• De piperbeam hâldt fan in protte sinne, direkt of net, en hat it nedich om grutte hoemannichten en fruchten te produsearjen mei in markearre smaak. In pear oeren deis binne genôch.
• Om't it is bleatsteld oan 'e sinne en waarmte, it wetterjen fan de piper hat oandacht nedich. Wetter elke kear as it oerflak fan 'e ierde droech is, en weak it noait. Moarnswetterings binne ideaal,as it wetter dat de plant net opnimt, de hiele dei opdroech.
• Wês net bang om de paprika's te pakken! It rispjen stimulearret de plant om mear te produsearjen.
• Nei it rispjen giet in bytsje snoei goed nei ûnderen en soarget derfoar dat de piperbeam sterk groeit en mear paprika produsearret foar jo thús.

11. Peterselie

Peterselje, peterselie of peterselie: ferskate nammen foar itselde krûd dat tige suksesfol is yn 'e keuken fan' e measte Braziliaanske wenten. Kruiden sauzen, roasts, salades, sûpen en folle mear, peterselie hearsket. En it hat noch altyd yndrukwekkende medisinale eigenskippen, lykas antidepressant, diuretyske en littekenaksje. Learje hoe't jo dizze leafste kultivearje:

• It wurdt oanrikkemandearre dat peterselie plante wurdt yn fruchtbere boaiem, ferrike mei organysk materiaal en drainearber, sadat it gjin wetter accumulearret.
• Oars as oare planten út dizze list, peterselie tolerearret de kjeld en mooglik froast goed, lykwols, droechte en yntinse waarmte sterk skea oan it krûd.
• It groeit goed yn dielde skaad en ûntfangt de hiele dei in pear oeren fan direkte sinne, en it moat periodyk wetter wurde, as de boaiem droech liket.
• De rispinge moat altyd dien wurde troch it fuortheljen fan de hiele tûke, net allinnich de blêden. Wês lykwols foarsichtich om de snie net te ferwiderjen dy't yn it "each" fan 'e plant, har sintrum binne, om't dit sil liede ta de dea fan' e peterselie.
• De libbensperioade fan 'e peterselie hinget in protte ôf fan