വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്താൻ 13 താളിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ദിനംപ്രതി കൂടുതൽ സ്വാദും

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തോട്ടം വേണമെന്ന് സ്വപ്നം കാണാറുണ്ടോ, എന്നാൽ ഏതൊക്കെയാണ് നടേണ്ടതെന്നോ അവയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണമെന്നോ അറിയില്ലേ? വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്താൻ ഞങ്ങൾ 13 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു, അത് നിങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടത്തെ അദ്വിതീയമായി ആകർഷകമാക്കുന്നതിനൊപ്പം അടുക്കളയിലെ നിങ്ങളുടെ പ്രകടനത്തെ തീർച്ചയായും മാറ്റും. നിരവധി ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചെടികളും ചട്ടികളിലും ചെറിയ ഇടങ്ങളിലും നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇത് വീട്ടിൽ വളരുന്നതിന് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. ഇത് പരിശോധിക്കുക:

വീട്ടിൽ വളർത്താൻ 13 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ

പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധസസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും, ആരോഗ്യത്തിന് പുറമേ, റെഡിമെയ്ഡ്, അൾട്രാ-പ്രോസസ്സ് ചെയ്ത സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളേക്കാൾ വളരെ രുചികരമാണ്! ഏതൊക്കെ ചെടികൾ വളർത്തണം എന്ന അറിവും അൽപ്പം ക്ഷമയും ഉണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ തന്നെ ബുദ്ധിമുട്ടുകളില്ലാത്ത ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തോട്ടം ഉണ്ടാക്കാം. വീട്ടിൽ നടാൻ ചില താളിക്കുക ഓപ്ഷനുകൾ കാണുക:

1. റോസ്മേരി

വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും, മെഡിറ്ററേനിയൻ വംശജരായ ഈ സസ്യം ആട്ടിൻകുട്ടി, മത്സ്യം, ചുവന്ന സോസ്, റൊട്ടി, പാസ്ത എന്നിവയുമായി നന്നായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്താൻ ഇത് ഒരു മികച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, കാരണം ഇത് അതിശയകരമാണ്. ഈ നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ റോസ്മേരിയെ നിത്യഹരിതമായി നിലനിർത്തുക:

• റോസ്മേരിക്ക് കുറച്ച് വെള്ളവും ഒഴുകിപ്പോകാവുന്ന മണ്ണും ആവശ്യമാണ്. അധിക ജലമാണ് ചെടികളുടെ മരണത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ കാരണം!
• വരണ്ട പ്രദേശത്തുനിന്നുള്ളതിനാൽ, റോസ്മേരിക്ക് വളരാൻ ധാരാളം സൂര്യൻ ആവശ്യമാണ്.
• ഈ ലിസ്റ്റിലെ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, റോസ്മേരിക്ക് വളം ആവശ്യമില്ല. മുൾപടർപ്പു സന്തോഷത്തോടെ വളരാൻ മണലിന്റെയും അടിവസ്ത്രത്തിന്റെയും മിശ്രിതം മതിയാകും.
• ശ്രദ്ധിക്കുകതിരഞ്ഞെടുത്ത ഇനത്തെയും ചെടിയുടെ പരിപാലനത്തെയും ആശ്രയിച്ച്, എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ശരാശരി 2 വർഷം വരെ ജീവിക്കുന്നു.

12. മുനി

ഇത് ഈ ലിസ്റ്റിലെ സസ്യങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രിയപ്പെട്ടതായിരിക്കില്ല, കാരണം അതിന്റെ ശക്തമായ സ്വാദും ചിലരെ അതൃപ്തിപ്പെടുത്തിയേക്കാം, പക്ഷേ ഇത് ഇപ്പോഴും പൂന്തോട്ടത്തിൽ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. മുനി സീസണിൽ ബീഫ്, ചിക്കൻ, ഗെയിം, ആട്ടിൻകുട്ടി, മുലകുടിക്കുന്ന പന്നി എന്നിവ വളരെ നന്നായി കഴിക്കുന്നു, നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, ചീസ്, എണ്ണകൾ, മദ്യം എന്നിവയ്ക്ക് രുചി നൽകാൻ ഇത് മികച്ചതാണ്. ഇത് എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് മനസിലാക്കുക:

• ചട്ടികളിലോ പൂന്തോട്ടത്തിലെ തടങ്ങളിലോ, മുനിക്ക് ഓർഗാനിക് പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, അത് നീർവാർച്ചയാകുന്നു, അത് ക്ഷാരത്തിന് നിഷ്പക്ഷമാണ്.
• ഇത് സൂര്യനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. , എന്നാൽ ഭാഗിക തണലിൽ നന്നായി ജീവിക്കുന്നു, ദിവസം മുഴുവനും ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നു.
• സാമാന്യം താപനില വ്യതിയാനങ്ങളെ തികച്ചും പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണ് മുനി, എന്നാൽ തണുപ്പ് സഹിച്ചുള്ള കാലഘട്ടങ്ങളെ നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യില്ല. ധാരാളം ഈർപ്പം കൊണ്ട്. ഇത് നിങ്ങളുടെ നഗരത്തിലെ ശൈത്യകാലമാണെങ്കിൽ, അതിനെ കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ മുൻഗണന നൽകുക.
• ആദ്യ മാസങ്ങളിൽ നിങ്ങളുടെ നനവ് പതിവായിരിക്കണം, അതുവഴി അത് സ്വയം സ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയും. ഈ കാലയളവിനുശേഷം, നനവ് കൂടുതൽ ഇടവിട്ട് വിടുക, നേരിട്ട് നിലത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചാൽ, അവ മഴയെ മാത്രം ആശ്രയിച്ചിരിക്കും.
• ഓരോ വിളവെടുപ്പിലും മുനി വളപ്രയോഗം നടത്താൻ മറക്കരുത്, ഓരോ പൂവിടുമ്പോൾ അത് വെട്ടിമാറ്റുക. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങളുടെ ചെമ്പരത്തി ചെടി കൂടുതൽ കാലം ആരോഗ്യകരവും ഉൽപ്പാദനക്ഷമതയും നിലനിർത്തും.

13. കാശിത്തുമ്പ

നിന്ന്ചെറിയ ഇലകളും സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധവും, നിങ്ങളുടെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് കാശിത്തുമ്പ കാണാതിരിക്കില്ല. ഇതിന്റെ ശാഖകൾ ഉണങ്ങിയതോ പ്രകൃതിദത്തമോ രുചിയുള്ളതോ ആയ തക്കാളി, ചീസ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള സോസുകൾ, വിവിധ മാംസം, പാസ്ത എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു മികച്ച താളിക്കുക എന്നതിന് പുറമേ, കാശിത്തുമ്പയ്ക്ക് ഇപ്പോഴും ആൻറി-റോമാറ്റിക്, ദഹന ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഈ ശ്രദ്ധേയനായ കുഞ്ഞിനെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കണമെന്ന് അറിയുക:

• കാശിത്തുമ്പ നേരിട്ട് നിലത്ത് നടാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ധാരാളം വളരാൻ കഴിയുന്ന ചട്ടിയിൽ ഇത് നന്നായി വസിക്കുന്നു.
• ഇത്. നിഷ്പക്ഷ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമായതും വളരെ നീർവാർച്ചയുള്ളതുമാണ്.
• സ്ഥിരമായി നനയ്ക്കണം, വെള്ളക്കെട്ട് സഹിക്കില്ല. ഇതിനകം നന്നായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്താൽ, ഇത് ചെറിയ വരൾച്ചയെ നന്നായി നേരിടുന്നു, അതിനാൽ ജലത്തിന്റെ ആധിക്യത്തേക്കാൾ ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള അഭാവമാണ് ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
• ഈ സസ്യം ഭാഗിക തണലിലോ പൂർണ്ണ വെയിലിലോ സൂക്ഷിക്കണം, എന്നാൽ പെട്ടെന്നുള്ള മാറ്റങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. താപനില. താപനിലയും മഞ്ഞും!
• വർഷങ്ങളോളം നിങ്ങളുടെ കാശിത്തുമ്പയുടെ ആരോഗ്യം ഉറപ്പാക്കാൻ പൂവിടുമ്പോൾ എപ്പോഴും അരിവാൾകൊണ്ടുവരണം.

വീട്ടിൽ ഏത് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നടണമെന്ന് നിങ്ങൾ ഇതിനകം തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടോ? അതിനാൽ പച്ചക്കറിത്തോട്ടങ്ങൾ എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാമെന്നും നിങ്ങളുടെ ഭാവിയിലെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എപ്പോഴും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്നു പഠിക്കാനുള്ള സമയമാണിത്!

വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തോട്ടം ഉണ്ടാക്കാം

സസ്‌പെൻഡ് ചെയ്‌തു, ഒരു PET കുപ്പിയിൽ, ലംബമായി.. താളിക്കുക വീട്ടിൽ നട്ടു സൂക്ഷിക്കാൻ പല വഴികളുണ്ട്. തീർച്ചയായും ഇവയിലൊന്ന് നിങ്ങളുടെ സ്ഥലത്തിന് അനുയോജ്യമാകും!

PET ബോട്ടിലിൽ സ്വയം നനയ്ക്കുന്ന പച്ചക്കറിത്തോട്ടം

ഇത് ഒരുPET കുപ്പികൾ പുനരുപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ മാർഗം, നിങ്ങളുടെ താളിക്കുക പരിപാലിക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു! അൽപസമയത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഈ അത്ഭുതകരമായ സ്വയം നനവ് കലത്തിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായി അലസ്സ മോറിയുടെ വീഡിയോ കാണിക്കുന്നു.

പ്ലാസ്റ്റിക് ബോക്സിൽ എങ്ങനെ ഒരു പച്ചക്കറിത്തോട്ടം ഉണ്ടാക്കാം

മറ്റൊരു സൂപ്പർ നിങ്ങളുടെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പൂന്തോട്ടം സൃഷ്ടിക്കുമ്പോൾ മെറ്റീരിയലുകൾ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാനുള്ള വഴി. മരീലി മാൾമാന്റെ ഈ വീഡിയോയിൽ, മേളയിൽ നിന്ന് ആ പ്ലാസ്റ്റിക് ബോക്സുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അതിശയകരമായ വെർട്ടിക്കൽ ഗാർഡൻ എങ്ങനെ സൃഷ്ടിക്കാമെന്ന് നിങ്ങൾ പഠിക്കുന്നു. പരിസ്ഥിതിയെ സഹായിക്കുന്ന എളുപ്പവും വിശാലവുമായ ഓപ്ഷനാണിത്.

തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ഗാർഡൻ

നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിൽ ഒരു മിനി ഹാംഗിംഗ് സ്പൈസ് ഗാർഡൻ നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും സങ്കൽപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈ ക്രിയാത്മകമായ ആശയം വീട്ടിൽ എങ്ങനെ ആവർത്തിക്കാമെന്ന് ഐഡിയാസ് നോ വാറൽ ചാനൽ സങ്കൽപ്പിക്കുകയും സൃഷ്‌ടിക്കുകയും ഘട്ടം ഘട്ടമായി നിങ്ങളെ പഠിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് വളരെ മനോഹരമാണ്.

വീട്ടിൽ ഏതൊക്കെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളാണ് നടേണ്ടതെന്നും അവ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കണമെന്നും ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാം, നിങ്ങളുടെ കൈ അഴുക്കിൽ കയറ്റി സൃഷ്ടിക്കാൻ തുടങ്ങേണ്ട സമയമാണിത്! നിങ്ങളുടെ വീടിന് കൂടുതൽ പച്ച നുറുങ്ങുകൾ വേണോ? ചില അപ്പാർട്ട്മെന്റ് പ്ലാന്റ് ആശയങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക.

2. ചൈവ്സ്

പച്ചക്കറി തോട്ടങ്ങളിലും ബ്രസീലിയൻ പാചകരീതിയിലും ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. ഇതിന്റെ ഇലകൾ നീളമുള്ളതും സിലിണ്ടർ ആകൃതിയിലുള്ളതും പൊള്ളയായതും പച്ചനിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. തണുത്ത സലാഡുകൾ, സൂപ്പുകൾ, സോസുകൾ, വെണ്ണ എന്നിവയ്ക്ക് രുചി ചേർക്കുന്നതിനു പുറമേ, ഓറിയന്റൽ പാചകരീതിയുടെ വിവിധ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്താൻ പറ്റിയ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണിത്. ഒരു സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ചെടിയെ പരിപാലിക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് നോക്കുക:

• ചൈവുകൾ പല കാലാവസ്ഥകളോടും നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ വലിയ താപനില സ്പൈക്കുകളില്ലാതെ മിതമായ കാലാവസ്ഥയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.
• ഇതിന് മൃദുവായ മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, വികസിപ്പിച്ചെടുക്കാൻ ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കി.
• ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തിന് ആരോഗ്യകരമായി വളരാൻ പൂർണ്ണ സൂര്യൻ ആവശ്യമാണ്. ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂറെങ്കിലും നേരിട്ട് വെളിച്ചം ലഭിക്കണം.
• ഉണങ്ങിയ മണ്ണ് കാണുമ്പോഴെല്ലാം മുളക് നനയ്ക്കുക. ധാരാളം വെയിലിൽ നിൽക്കുന്നതിനാൽ ഈ ചെടിക്ക് ഈർപ്പവും ആവശ്യമാണ്.
• വിളവെടുപ്പ് സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ ചെടിയും മണ്ണിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാം അല്ലെങ്കിൽ കത്രിക ഉപയോഗിച്ച് നിലത്തിന് മുകളിൽ 3 വിരലുകൾ മുറിക്കുക. അങ്ങനെ ചെയ്താൽ കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ മുളകും വളരും!

3. മല്ലി

ബ്രസീലിയൻ അണ്ണാക്കിൽ മല്ലി ഏകകണ്ഠമായിരിക്കില്ല, പക്ഷേ പലതുംപാചകരീതികൾ ഈ സസ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നു. മെക്‌സിക്കൻ, ഇന്ത്യൻ പാചകരീതികളും ബ്രസീലിന്റെ വടക്കുകിഴക്കൻ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വിവിധ വിഭവങ്ങളും ഇതാണ്. പാചകം കൂടാതെ, മല്ലിയിലയ്ക്ക് അവിശ്വസനീയമായ ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ചുറ്റുപാടും മല്ലിയില വളർത്തുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണോ? ഈ നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക:

• മല്ലി വീടിനകത്തോ പുറത്തോ സൂക്ഷിക്കാം, പക്ഷേ അത് എപ്പോഴും പൂർണ്ണമായോ ഭാഗികമായോ സൂര്യപ്രകാശത്തിലായിരിക്കണം. കൂടുതൽ സൂര്യൻ, സസ്യത്തിന്റെ നിറവും സ്വാദും കൂടുതൽ തീവ്രമായിരിക്കും.
• ചെടി ചെറുപ്പമായിരിക്കുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ നനവ് ഇടയ്ക്കിടെ ആയിരിക്കണം, പക്ഷേ ഒരിക്കലും ഭൂമിയെ നനയ്ക്കാതെ. ചെടി വികസിക്കുമ്പോൾ, ഒരു നനയ്‌ക്കും അടുത്ത നനയ്‌ക്കുമിടയിൽ മണ്ണ് ഉണങ്ങാൻ അനുവദിക്കുന്നതാണ് അഭികാമ്യം.
• ചെറുപ്പമാകുമ്പോൾ, നനയ്‌ക്കുമ്പോൾ മല്ലിയിലകൾ വെള്ളത്തിൽ ചതച്ചുപോകും. അങ്ങനെ സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇലകൾ മരിക്കാതിരിക്കാൻ അവയുടെ യഥാർത്ഥ സ്ഥാനത്തേക്ക് മടങ്ങാൻ സഹായിക്കുക.
• മല്ലി തണുത്ത കാലാവസ്ഥയോട് സെൻസിറ്റീവ് ആയ ഒരു സസ്യമാണ്, കൂടാതെ 25°C മുതൽ 28° വരെ താപനിലയുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ നന്നായി വളരുകയും ചെയ്യും. C .
• മല്ലി വിത്തുകൾ ഒരു താളിക്കുക എന്ന നിലയിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ വിളവെടുക്കാൻ, മല്ലി പഴങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിൽ വളരെ പാകമാകുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക. മല്ലി വിത്ത് ഒരു മികച്ച ഫ്ലേവറിംഗ് ഏജന്റാണ്!

4. Tarragon

ഫ്രഞ്ച് പാചകരീതിയിലെ പ്രിയങ്കരമായ ടാരഗൺ, "നല്ല ഔഷധസസ്യങ്ങൾ" എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഇതിന്റെ തിളങ്ങുന്ന, ചാര-പച്ച ഇലകൾ പലതരം മാംസങ്ങൾ, ക്രീമുകൾ, സോസുകൾ എന്നിവയുമായി നന്നായി പോകുന്നു.ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, സലാഡുകൾ, ബ്രെഡുകൾ, പാനീയങ്ങൾ പോലും. നിങ്ങളുടെ കൃഷിയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പഠിക്കുന്നത് എങ്ങനെ?

• ട്രാഗണിന് ഫ്രഞ്ച്, റഷ്യൻ ടാരഗൺ പോലുള്ള ചില ഇനങ്ങൾ ഉണ്ട്. ആദ്യത്തേത് അതിന്റെ മൂർച്ചയുള്ള രുചി കാരണം പാചകത്തിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, റഷ്യൻ ഇനം കൂടുതൽ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്.
• ഇത് പൂർണ്ണ സൂര്യനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ ഇത് നന്നായി പ്രവർത്തിക്കില്ല. 4 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും ഇടയിൽ തങ്ങുന്നതാണ് ഇതിന്റെ കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം. ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ, സസ്യം രുചിയില്ലാതെ വളരുന്നു.
• മണ്ണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും നീർവാർച്ചയുള്ളതും മിതമായ ഫലഭൂയിഷ്ഠവുമായിരിക്കണം. എന്നിരുന്നാലും, ദരിദ്രമായതോ കല്ലുള്ളതോ ആയ മണ്ണിലും ഇത് വികസിക്കും.
• നിങ്ങളുടെ ടാരഗോണിന് ശൈത്യകാലത്ത് ഇലകൾ നഷ്ടപ്പെട്ടോ? വിഷമിക്കേണ്ട! ഈ ചെടി സാധാരണയായി തണുത്ത കാലഘട്ടത്തിൽ ഒരു പ്രവർത്തനരഹിതമായ അവസ്ഥയിലേക്ക് പോകുന്നു. റഷ്യൻ ടാരഗണിന് ഈ കാര്യത്തിൽ ഒരു ഗുണമുണ്ട്, സ്വാദും സൌരഭ്യവും കുറവാണെങ്കിലും.
• ഈ സസ്യത്തിന് ഈർപ്പമുള്ള മണ്ണ് ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ അധിക വെള്ളം ഇല്ലാതെ. ശൈത്യകാലത്ത് വെള്ളം കയറാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക!

5. ഇഞ്ചി

വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്താൻ പറ്റിയ ഒരു മികച്ച താളിക്കുകയാണ് ഇഞ്ചി. വളരെ വൈവിധ്യമാർന്ന, ഇത് മാംസങ്ങൾ, സൂപ്പുകൾ, ചില ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങൾ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചായകൾ എന്നിവയും കൂടാതെ നിരവധി ഔഷധ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. ഇഞ്ചി എപ്പോഴും കൈയിലുണ്ടാകാൻ, ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുക:

• ഇഞ്ചി നടുന്നത് ഏറ്റവും ലളിതമാണ്. വേരിന്റെ ഒരു കഷണം നല്ല നിലയിലാണെങ്കിൽ, ഇതിന് രണ്ട് ദിവസം മാത്രമേ എടുക്കൂചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിയതിനാൽ അതിന്റെ മുളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങും.
• ഒരു പാത്രത്തിൽ നട്ടാൽ, നീളമുള്ള ഒന്നിന് മുൻഗണന നൽകുക, കാരണം ഇഞ്ചി തിരശ്ചീനമായി വളരുന്നു, ഇവിടെ അവതരിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ലംബമായി വളരുന്നു.
• വേരുകൾ ആരോഗ്യത്തോടെ വളരുന്നതിന് നിങ്ങളുടെ മണ്ണ് നീർവാർച്ചയും മൃദുവും നല്ല പോഷണമുള്ളതുമായിരിക്കണം.
• ഇഞ്ചിക്ക് നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ആവശ്യമില്ല, അതിനാൽ ഇത് വീടിനകത്തോ ധാരാളം വെളിച്ചമുള്ള സ്ഥലങ്ങളിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. പൂർണ്ണ സൂര്യൻ.
• മുളയ്ക്കുന്ന കാലഘട്ടത്തിൽ നനവ് കൂടുതലായിരിക്കണം, ഇത് വേരുകൾക്ക് ദോഷം ചെയ്യുന്നതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും മണ്ണ് കുതിർക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.

6. പുതിന

പുതിനയുടെ ഇലകൾ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു വൈൽഡ്കാർഡ് സസ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് അറബ് പാചകരീതികളിൽ, ജ്യൂസുകൾ, പാനീയങ്ങൾ, ചായകൾ, വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ. പരിപാലിക്കാൻ എളുപ്പമായതിനാൽ, ഏത് വീട്ടുതോട്ടത്തിനും ഇത് മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ഈ സസ്യം വീട്ടിൽ എങ്ങനെ വളർത്താമെന്ന് നോക്കുക:

• ഒരു പുതിന തൈകൾക്കായി തയ്യാറാക്കിയ മണ്ണ് വളപ്രയോഗവും ഈർപ്പവും മൃദുവും ആയിരിക്കണമെന്ന് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• ഇത് ധാരാളം സൂര്യപ്രകാശം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അത് ചെയ്യുന്നു. സ്ഥിരമായ വെളിച്ചത്തിൽ നിൽക്കേണ്ടതില്ല. രാവിലെ സൂര്യനും ഉച്ചയ്ക്ക് ഒരു ചെറിയ തണലും ഉള്ളതിനാൽ, അത് ഇതിനകം നന്നായി വളരും.
• നിങ്ങൾ ഇത് ദിവസവും നനയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്, പക്ഷേ ചെടി നനയ്ക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക! നനഞ്ഞ മണ്ണ് മതി.
• മറ്റ് ചെടികളുടെ അതേ പാത്രത്തിൽ തുളസി സൂക്ഷിക്കരുത്, വേരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ അത് സഹജീവികളുടെ വളർച്ചയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.നീളം.
• നിങ്ങളുടെ പുതിനയുടെ ഇലകൾ ഉറപ്പുനൽകാൻ, ചെടി പൂക്കാൻ അനുവദിക്കരുത്! മുകുളങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നത് നിങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പ് കൂടുതൽ കാലം നിലനിൽക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

7. ബേസിൽ

ഇറ്റാലിയൻ പാചകരീതിയുടെ ഒരു ക്ലാസിക്, തുളസി ചുറ്റുപാടും ഉള്ള ഒരു മികച്ച സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. ഇത് മറ്റാരെയും പോലെ സോസുകളും പാസ്തയും സീസൺ ചെയ്യുന്നു, ഔഷധ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, മാത്രമല്ല അടുക്കളയിൽ നിന്ന് രുചികരമായ ഗന്ധം പോലും നൽകുന്നു! ഇറ്റലിയിൽ നിന്നുള്ള ഈ പ്രിയതമയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാമെന്ന് പരിശോധിക്കുക:

• അവനുവേണ്ടി മാത്രമായി ഒരു പാത്രത്തിൽ തുളസി വളർത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾക്ക് സ്ഥലം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യണമെങ്കിൽ, സസ്യം ഒരു തക്കാളി പാദത്തെ അനുഗമിക്കാം! പാത്രത്തിനുള്ളിൽ മാത്രമല്ല അവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നത്.
• തുളസിക്ക് സൂര്യനും ചൂടും ഇഷ്ടമാണ്. ദിവസത്തിൽ 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ വെയിൽ വീണാൽ മതി ഇതിന്റെ ഇലകൾ പച്ചയും ആരോഗ്യവും നിലനിർത്താൻ.
• എന്നിരുന്നാലും, അടുക്കളയിൽ തുളസി പാത്രം സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്നും അടുപ്പിൽ നിന്നും വരുന്ന ചൂട് ചെടിയെ വാടിപ്പോകും.
• ഇതിന്റെ അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പന്നമാണ്, വറ്റിച്ചതും ഈർപ്പമുള്ളതുമാണ്.
• രാവിലെ നിങ്ങളുടെ തുളസി നനയ്ക്കാൻ മുൻഗണന നൽകുക. ചെടി ആവശ്യമായ വെള്ളം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ബാക്കിയുള്ളവ ദിവസം മുഴുവൻ ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു.

8. മർജോറം

തുളസിയുടെ പേരിനോട് സാമ്യമുണ്ടെങ്കിലും കാഴ്ചയിൽ മർജോറം ഓറഗാനോയോട് സാമ്യമുള്ളതാണ്. ഇളം രുചിയോടെ, പാസ്ത, സോസുകൾ, പച്ചക്കറികൾ, സലാഡുകൾ എന്നിവയിൽ പ്രത്യേക സ്പർശം ചേർക്കാൻ മാർജോറം പുതിയതും ഉണങ്ങിയതും ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ശ്രദ്ധിക്കാൻ പഠിക്കുകഅസാധാരണമായ സസ്യം:

• തുളസിയെപ്പോലെ, മാർജോറാമിനും ഒറ്റയ്ക്ക് വളരാൻ കഴിയുന്ന ഒരു പാത്രം ആവശ്യമാണ്, കാരണം അതിന് സ്ഥലം ആവശ്യമാണ്. 20 മുതൽ 25 സെന്റീമീറ്റർ ആഴവും വായ വീതിയുമുള്ള ചട്ടികളാണ് കൃഷിക്ക് അനുയോജ്യം.
• ഇത് കളിമണ്ണ് നിറഞ്ഞ മണ്ണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, ധാരാളം ജൈവ വസ്തുക്കളും നല്ല വെള്ളം ഒഴുകുന്ന ചട്ടികളും.
• മാർജോറാം സൂര്യനെയും ചൂടിനെയും വിലമതിക്കുന്നു, ദിവസത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ നേരിട്ട് വെളിച്ചത്തിൽ ചെലവഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്. കൂടുതൽ വെളിച്ചം, നിങ്ങളുടെ ഇലകൾക്ക് കൂടുതൽ രസം ലഭിക്കും.
• മണ്ണ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ നനവ് നൽകണം, പക്ഷേ ഒരിക്കലും നനവുള്ളതല്ല. ഇത് ചെറിയ വരൾച്ചയെ നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മാർജോറം മുക്കി നനയ്ക്കുന്നതിനേക്കാൾ കുറച്ച് വെള്ളം നനയ്ക്കാൻ മുൻഗണന നൽകുക.
• സസ്യത്തിലേക്ക് പ്രവേശനമുള്ള നായ്ക്കളെയും പൂച്ചകളെയും സൂക്ഷിക്കുക! നിർഭാഗ്യവശാൽ മാർജോറാമിന് വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് വിഷാംശം ഉണ്ടാക്കുന്ന തത്വങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ഛർദ്ദിക്കും വയറിളക്കത്തിനും കാരണമാകുന്നു.

9. ഒറിഗാനോ

വീട്ടിൽ നട്ടുവളർത്തുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒറിഗാനോ പ്രിയപ്പെട്ട ഒന്നാണ്. ചെറിയ, ഓവൽ ഇലകളുള്ള ഈ ചെടി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതാണ്, വർഷങ്ങളോളം നന്നായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു, വികസിപ്പിക്കാൻ ധാരാളം സ്ഥലം ആവശ്യമില്ല. ഒരു ഓറഗാനോ ചെടി വീട്ടിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും നിങ്ങളുടെ സോസുകൾ, പിസ്സകൾ, പാസ്തകൾ എന്നിവ എങ്ങനെ മെച്ചപ്പെടുത്താമെന്നും കാണുക:

• മാർജോറം, ബാസിൽ എന്നിവ പോലെ, ഒറെഗാനോ ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയെ വിലമതിക്കുന്നു, കൂടാതെ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളിൽ നേരിട്ട് സൂര്യനെങ്കിലും ആവശ്യമാണ്. ദിവസം അങ്ങനെ അതിന്റെ ഇലകൾക്ക് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന സ്വാദും സൌരഭ്യവും ഉണ്ടാകും.
• നന്നായി വളപ്രയോഗം നടത്തിയ മണ്ണിനെ ഇത് വിലമതിക്കുന്നു, പക്ഷേ അത് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നുദരിദ്രമായ മണ്ണിലും കല്ല് പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും പോലും നന്നായി വികസിപ്പിക്കുക.
• നനവ് ഇടയ്ക്കിടെ ആയിരിക്കണം, മണ്ണ് സ്പർശനത്തിന് ഉണങ്ങുമ്പോൾ എല്ലായ്പ്പോഴും സംഭവിക്കുന്നു. നന്നായി സ്ഥാപിതമായാൽ, ഒറിഗാനോ ചെറിയ വരൾച്ചയെ ചെറുക്കുന്നു.
• ഓരോ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 വർഷത്തിലും വീണ്ടും നട്ടുപിടിപ്പിക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ ഒറിഗാനോ വൃക്ഷം എപ്പോഴും സന്തോഷത്തോടെയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നതിലും നിലനിൽക്കുമെന്ന് ഉറപ്പാക്കും!
• ആദ്യത്തെ വിളവെടുപ്പ് ചെടിക്ക് ഇതിനകം 20 വയസ്സ് പ്രായമാകുമ്പോൾ സംഭവിക്കാം. സെന്റീമീറ്റർ. ഉണങ്ങിയ സസ്യം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്, ഇലകൾ ഇരുണ്ടതും വരണ്ടതും നന്നായി വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് ഉണക്കണം.

10. പെൺകുട്ടികളുടെ വിരൽ കുരുമുളക്

അതിശയകരമായ രൂപവും രുചിയും ഉള്ളതിനാൽ, പെൺകുട്ടികളുടെ വിരൽ കുരുമുളക് നിരവധി വിഭവങ്ങളിൽ ഉണ്ട്. മെക്സിക്കൻ പാചകരീതി മുതൽ മധുരപലഹാരങ്ങളും ജാമുകളും വരെ ഈ കുരുമുളക് മനോഹരമായി തിളങ്ങുന്നു. വൈവിധ്യമാർന്ന താളിക്കുക എന്നതിലുപരി, കുരുമുളക് മരം ഇപ്പോഴും പൂന്തോട്ടത്തിന് വളരെ സവിശേഷമായ നിറങ്ങൾ നൽകുന്നു. ചെടിയെ എങ്ങനെ പരിപാലിക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക:

• പൊതുവെ കുരുമുളക് ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയെ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കുരുമുളക് മരവും ഒരു അപവാദമല്ല. മഞ്ഞിനോടും മഴയോടും അവ വളരെ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, അതിനാൽ ശ്രദ്ധിക്കുക!
• കുരുമുളക് വൃക്ഷം നേരിട്ടോ അല്ലാതെയോ ധാരാളം സൂര്യനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, മാത്രമല്ല വലിയ അളവിലും ശ്രദ്ധേയമായ രുചിയിലും ഫലം ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ അത് ആവശ്യമാണ്. ദിവസത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകൾ മതി.
• വെയിലിലും ചൂടിലും ഏൽക്കുന്നതിനാൽ കുരുമുളകിന് വെള്ളമൊഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ ആവശ്യമാണ്. ഭൂമിയുടെ ഉപരിതലം ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളം നനയ്ക്കുക, ഒരിക്കലും നനയ്ക്കരുത്. രാവിലെ നനവ് അനുയോജ്യമാണ്,ചെടി ആഗിരണം ചെയ്യാത്ത വെള്ളം ദിവസം മുഴുവൻ വറ്റിപ്പോകുന്നതിനാൽ.
• കുരുമുളക് പറിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ട! വിളവെടുപ്പ് ചെടിയെ കൂടുതൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു.
• വിളവെടുപ്പിനുശേഷം, ഒരു ചെറിയ അരിവാൾ നന്നായി കുറയുകയും കുരുമുളക് മരം ശക്തമായി വളരുകയും നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലേക്ക് കൂടുതൽ കുരുമുളക് ഉത്പാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

11. ആരാണാവോ

ആരാണാവോ, ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ: മിക്ക ബ്രസീലിയൻ വീടുകളിലെയും അടുക്കളയിൽ വളരെ വിജയകരമായ ഒരേ സസ്യത്തിന് നിരവധി പേരുകൾ. സീസൺ സോസുകൾ, റോസ്റ്റുകൾ, സലാഡുകൾ, സൂപ്പ് എന്നിവയും അതിലേറെയും, ആരാണാവോ വാഴുന്നു. ആന്റീഡിപ്രസന്റ്, ഡൈയൂററ്റിക്, പാടുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള ശ്രദ്ധേയമായ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ ഇതിന് ഇപ്പോഴും ഉണ്ട്. ഈ ഡാർലിംഗ് എങ്ങനെ കൃഷി ചെയ്യാമെന്ന് മനസിലാക്കുക:

• ആരാണാവോ ഫലഭൂയിഷ്ഠമായ മണ്ണിൽ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു, ജൈവ പദാർത്ഥങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും വെള്ളം ഒഴുകിപ്പോകുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അത് വെള്ളം ശേഖരിക്കപ്പെടില്ല.
• മറ്റുള്ളതിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഈ ലിസ്റ്റിൽ നിന്നുള്ള സസ്യങ്ങൾ, ആരാണാവോ തണുപ്പും സാധ്യമായ മഞ്ഞും നന്നായി സഹിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും, വരൾച്ചയും തീവ്രമായ ചൂടും സസ്യത്തെ വളരെയധികം ദോഷകരമായി ബാധിക്കും.
• ഇത് ഭാഗിക തണലിൽ നന്നായി വളരുന്നു, ദിവസം മുഴുവൻ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ലഭിക്കുന്നു, കൂടാതെ മണ്ണ് വരണ്ടതായി കാണപ്പെടുമ്പോഴെല്ലാം അതിന് ഇടയ്ക്കിടെ നനവ് ആവശ്യമാണ്.
• വിളവെടുപ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും അതിന്റെ ഇലകൾ മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ ശാഖകളും നീക്കം ചെയ്യണം. എന്നിരുന്നാലും, ചെടിയുടെ "കണ്ണിൽ", അതിന്റെ മധ്യഭാഗത്തുള്ള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക, ഇത് ആരാണാവോയുടെ മരണത്തിലേക്ക് നയിക്കും.
• ആരാണാവോയുടെ ആയുസ്സ് വളരെയധികം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.