فرج کي عملي ۽ فنڪشنل طريقي سان ڪيئن منظم ڪجي

فريج کي منظم رکڻ ڪنهن به قسم جي سوچ کان پري آهي: جڏهن هر شيءِ صاف، نظر ۾ ۽ صحيح جاءِ تي هجي، ته باورچی خانه ۾ توهان جي روزاني زندگي وڌيڪ عملي ٿي ويندي آهي ۽ توهان کاڌي جي ضايع ٿيڻ کان به بچندا آهيو. "منظم ريفريجريٽر رکڻ جو هڪ بنيادي مقصد کاڌو کي خراب ٿيڻ کان روڪڻ آهي"، YUR آرگنائيزر جي ذاتي آرگنائيزر جوليانا فاريا ظاهر ڪري ٿو. پنهنجي فرج کي صاف ۽ منظم رکڻ لاءِ اسان جون صلاحون ڏسو.

فريج ۾ کاڌي کي ڪيئن منظم رکجي

توهان جي فرج جو هر حصو مختلف درجه حرارت تي پهچي ٿو، مقصد بهتر ڪرڻ سان ڪجهه کاڌي کي محفوظ ڪرڻ جي مطابق جتي اهي ذخيرو ٿيل آهن. ان کان علاوه، "مثالي آهي هميشه کاڌي کي مضبوط طور تي بند رکڻ لاء. هر شيءِ خام کي تري ۾ رکڻ گهرجي، جڏهن ته جيڪا شيءِ استعمال لاءِ تيار هجي ۽/يا پکايا وڃن ان کي مٿئين شيلف تي رکڻ گهرجي“، VIP House Mais، Juliana Toledo ۾ غذائيت پسند ۽ فرنچائز مئنيجر شامل ڪري ٿو.

پڙتال ڪريو. پنهنجي فرج جي هر حصي ۾ کاڌي کي ڪيئن رکڻو آهي، هيٺئين کان مٿي تائين شروع ڪندي:

لوئر دراز

اها فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ ٿڌي جاءِ آهي، جيڪا تمام گهڻي مناسب آهي ميون ۽ ڀاڄين کي ذخيرو ڪرڻ لاء، جيڪي گهٽ درجه حرارت کان وڌيڪ حساس آهن ۽ خراب ٿي سگهن ٿيون. تحفظ پلاسٽڪ پيڪنگنگ جي ڪري آهي. ”اسٽرابري، رسبري ۽ بليڪ بيري وٽ وڌيڪ آهيپروڊڪٽس ٽن سالن تائين هلي سگهن ٿيون، سرڪي ۽ تيل جهڙن اجزاء جي مهرباني، جيڪي تحفظ ۾ حصو وٺن ٿيون.

فريج کي ڪيئن صاف ڪجي ۽ ناپسنديده بدبوءَ کان بچجي

جڏهن کان سڀڪنھن شيء کي ترتيب ۾ ۽ ان جي جاء تي ٿيندو، هڪ سٺي صفائي انداز ۾ شروع ڪرڻ ضروري آهي. ”فريج کي هر 10 ڏينهن ۽ فريزر کي هر 15 ڏينهن ۾ صاف ڪرڻ جي سفارش ڪئي وئي آهي“، غذائيت جي ماهر جوليانا ٽوليڊو جو چوڻ آهي.

پوءِ پنهنجي فرج کي بلڪل نئون ڇڏڻ لاءِ بهترين قدم سکو!

ٻاهرين صفائي

1. 500ml پاڻي ۽ 8 قطرا بي رنگ يا ناريل صابڻ سان گڏ هڪ مرکب تيار ڪريو ۽ هڪ اسپري بوتل ۾ رکو؛
2. فريج مان ٻاهران حل کي خرچ ڪريو؛
3. نمڪي ڪپڙي يا مائڪرو فائبر ڪپڙي سان مٽي هٽايو، پوءِ داغ کان بچڻ لاءِ خشڪ ڪپڙي سان ڌوئو؛
4. ويڪيوم ڪلينر يا نرم برش سان پوئتي مان مٽي هٽائڻ لاءِ فرج کي بند ڪريو.

اندروني صفائي

1. جيئن ته فرج اڳ ۾ ئي بند آهي، کاڌي تي ختم ٿيڻ جي تاريخ ڏسو. جيڪو سٺو آهي ان کي کولر، اسٽائيروفوم يا برف سان گڏ پيالو ۾ منتقل ڪريو، ۽ جيڪي ضروري آهي ان کي رد ڪريو؛
2. جيڪڏهن توهان وٽ فري فريزر نه آهي، ته برف جي ان پرت کي ڊيفروسٽ ڪرڻ ياد رکو جيڪا فريزر ۾ رهي ٿي؛
<13زنجير؛
3. صاف ڪرڻ لاءِ، نرم اسپنج ۽ غير جانبدار صابن جو استعمال ڪريو؛
4. اسپري جي بوتل مان مليل مرکب سان، سڄي اندرين کي اسپنج سان صاف ڪريو ۽ پوءِ نم ڪپڙي سان؛
13>بائي ڪاربونيٽ جو سوڊا ۽ پاڻي جو حل به پاسو ڪريو هڪ گهڻ مقصدي ڪپڙي تي، ڌوئڻ کان سواءِ. هي گند کي بي اثر ڪري ٿو؛
5. ان کي سڪي وڃڻ ڏيو؛
6. فريج کي چالو ڪريو ۽ هر شيءِ کي ڇڏي ڏيو.
15>

ان کي بند ڪرڻ لاءِ، ذاتي آرگنائيزر جوليانا فاريا کي نمايان ڪري ٿو. گھر جو ٺهيل چارڪول چال، جيڪو فرج جي اندر ناپسنديده بوء کي جذب ڪرڻ جي خدمت ڪري ٿو. ”کاڌي سان رابطي کي روڪڻ لاءِ هڪ پيالي يا اڻ ڍڪيل برتن اندر مواد جا ٽڪرا رکو. هر ڀيري فرج کي کولڻ تي خوشگوار بو محسوس ڪرڻ لاءِ، پلاسٽڪ جي ڪافي جي برتن ۾ کاڌي جي وينلا ايسنس جي چند قطرن سان نم ٿيل ڪپهه جو هڪ ٽڪرو رکو“، هو سيکاري ٿو. بدبوءَ کان بچڻ لاءِ، ماهر سفارش ڪري ٿو ته کاڌي کي بند ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو يا پلاسٽڪ جي لفافي سان بند ڪيو وڃي.

هاڻي جڏهن توهان ڄاڻو ٿا ته فرج کي ڪيئن منظم ڪجي، باورچی خانه کي ڪيئن ترتيب ڏيڻ بابت وڌيڪ صلاحون؟ سڄي ماحول کي ترتيب ڏيو!

تيز خراب ٿيڻ. تنهن ڪري، انهن ميون کي فرج جي ٿڌي حصي ۾ رکڻ گهرجي، ايئر انليٽ ۽ آئوٽليٽ سان پيڪيجز ۾، جوليانا فاريا مشورو ڏئي ٿي. ميون کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ - ٽري ۾ سڀ کان نرم ۽ سڀ کان سخت جيڪي ايئر ٽائيٽ بيگز ۾. ڊفروسٽ ڪرڻ لاءِ کاڌو به هتي آهي.

انٽرميڊيٽ شيلفز

کاڌي لاءِ تيار، پکا ۽ بچيل کاڌو محفوظ ڪرڻ لاءِ سٺو آپشن، يعني هر شيءِ جيڪا جلدي کائي وڃي. ڪيڪ، مٺايون ۽ پائي، سوپ ۽ برٿ پڻ هتي رکڻ گهرجن. جيڪڏھن توھان کاڌو تيار ڪندا آھيو اڳئين ڏينھن ڪم تي وٺي وڃڻ لاءِ، ھيءَ جاءِ به آھي بند جار کي ڍڪڻ، پلاسٽڪ يا شيشي سان.

ذاتي آرگنائيزر ٽپ: “ Opt شفاف جار لاءِ يا انهن تي ليبل لڳايو ته جيئن ڏسڻ ۾ آساني ٿئي ۽ انهي سان گڏ توهان وٽ فرج جو دروازو گهڻو وقت تائين کليل نه هجي جڏهن توهان ڪنهن شيءِ کي پڪڙڻ لاءِ ڳولي رهيا آهيو> فرج جيترو مٿي هوندو، اوترو ٿڌو. تنهن ڪري، مٿين شيلف کير ۽ ان مان نڪتل شيون جهڙوڪ پنير، دہی، دہی، چڱي طرح بند ڪنٽينر ۾ رکڻ لاء مثالي آهي. جيڪڏهن توهان تمام ٿڌو مشروبات پسند ڪريو ٿا، اهو نرم مشروبات، جوس يا پاڻي لاء بهترين جڳهه آهي. عام طور تي سفارش ڪيل کان مختلفريفريجيريٽر ٺاهيندڙن، وچين يا مٿين شيلف پڻ هڏيون رکڻ لاء بهترين جڳهه آهن. اهڙيءَ طرح، توهان فرج کي کولڻ ۽ بند ڪرڻ جي مسلسل ڇڪتاڻ کان بچو ۽ پوءِ به ان کي ساڳي درجه حرارت هيٺ رکو.

ذاتي آرگنائيزر جو مشورو: “هن حصي ۾، هر شيءِ کي هوادار ٽري ۾ ترتيب ڏيو، کاڌي جي قسم جي لحاظ کان الڳ ڪيو ويو آهي ۽، جيڪڏهن جاءِ بچيل آهي، هڪ ناشتي جي ٽوڪري گڏ ڪريو جنهن ۾ سڀني اجزاء شامل آهن سڌو ميز تي وڃڻ لاءِ. فريزر مان، جتي توهان کي ٿڌو ڪٽ، مکڻ، سائي سيزننگ رکڻ گهرجي، جهڙوڪ پارسلي ۽ چائيوز، يا مڇي ۽ گوشت جيڪي تيار ڪيا ويندا. ذاتي آرگنائيزر سفارش ڪري ٿو ته ٿڌي ڪٽ ۽ سساج کي ٽري مان ڪڍي مناسب ڪنٽينر ۾ رکيا وڃن، قسم جي لحاظ کان الڳ ڪيا وڃن.

فريزر

فريزر منجمد کاڌي يا جن کي ضرورت هجي انهن کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ مثالي جڳهه آهي. گھٽ درجه حرارت تي محفوظ ڪيو وڃي، مثال طور آئس ڪريم ۽ گوشت. پر اهي کاڌو به خراب ڪري سگهن ٿا. "ID ٽيگ استعمال ڪريو ۽ تاريخ شامل ڪريو ان کي منجمد ڪيو ويو. انھن کي ترتيب ڏيو درجي جي لحاظ کان: گوشت، ڪڪڙ، تيار کاڌو. سڀني کاڌن ۽ هر هڪ جي ختم ٿيڻ جي تاريخ سان گڏ هڪ انوینٽري رکو، تنهنڪري توهان کي ڪنهن شيءِ کي ختم ٿيڻ جي تاريخ گذرڻ ۽ خراب ٿيڻ جو خطرو نه آهي“، جوليانا فاريا کي هدايت ڪري ٿي.

هاڻي، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا منجمداهو کاڌو جيڪو خانداني لنچ دوران ڇڏي ويو، مقصد اهو آهي ته وڌيڪ استحڪام کي يقيني بڻائڻ. ان کان علاوه سڃاڻپ ڪرڻ لاءِ ته ڇا ۽ ڪڏھن ان کي ليبلن سان منجمد ڪيو ويو، چيڪ ڪريو ته برتن گھٽ درجه حرارت جي خلاف مزاحمتي آھن. ”ياد رکو ته هڪ ڀيرو ڊفروسٽ ٿيڻ کان پوءِ کاڌي کي فريزر ۾ واپس نه وڃڻ گهرجي“، غذائيت جي ماهر جوليانا ٽوليڊو ٻيهر ورجائي ٿو.

دروازو

فريج جو دروازو اهو هنڌ آهي جيڪو مسلسل گرمي پد جي تمام وڏي تبديلي کي برداشت ڪري ٿو. روزانو کولڻ ۽ بند ڪرڻ. انهي سبب لاء، اهو فاسٽ فوڊ صنعتي خوراڪ لاء مثالي آهي جهڙوڪ مشروبات (جيڪڏهن توهان تمام ٿڌو شيون پسند نه ڪندا آهيو)، ساس (ڪيچپ ۽ سرسري)، محفوظ (کھجور ۽ زيتون جي دل)، سيزننگ ۽ فوڊ گروپ جيڪي ڪندا آهن. گرمي پد جي ڦيرڦار کان متاثر نه ٿيو. اهو قابل قدر آهي ته شين کي ڪيٽيگري جي لحاظ کان الڳ ڪري، هر هڪ کي ڊويزن ۾ ورهائي.

فريج ۾ کاڌي کي ذخيرو ڪرڻ لاءِ 6 طريقا

هر ماڻهو ان طريقي سان فرج ۾ کاڌي کي ذخيرو ڪري ٿو جيئن هو توهان جي طرز زندگي لاء تمام آسان ڳوليو، پر ڪجهه تجويزن تي عمل ڪندي توهان کاڌي جي استحڪام کي وڌائي سگهو ٿا؛ ان کان علاوه فرج ۾ جاءِ حاصل ڪرڻ کان سواءِ توهان جي خريداري جي فهرست مان ڪا به شيءِ ڇڏڻ جي.

جڏهن تنظيم جي ڳالهه اچي ٿي، ته ڪرڻ لاءِ بهترين ڪم اهو آهي ته ڪٽيل يا پکا ٿيل کاڌن کي چورس يا مستطيل ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪريو، جيئن اهي گهٽ جڳهه وٺن ٿا ۽ آساني سان اسٽيڪ ڪري سگھجن ٿا.

14 شيون جن کي فرج ۾ نه رکڻ گهرجي

ڇا توهان ڪڏهن روڪيو آهي حيران ٿيڻ لاءِ ڇا توهان فرج جي اندر رکيل هر شيءِ واقعي اتي هجڻ گهرجي؟ اهي شيون آهن جيڪي عام طور تي ريفريجريٽ ٿيل هونديون آهن، پر جيڪڏهن انهن کي ڪمري جي حرارت تي رکيو وڃي ته اهي گهڻي وقت تائين يا غذائي مواد کي بهتر طور تي محفوظ ڪري سگهن ٿيون.چيڪ ڪريو:

1. ڪين: کي کليل نه رکڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته انهن کي زنگ لڳل آهي. کاڌ خوراڪ کي ڪين مان ڪڍو ۽ ان کي فرج ۾ رکڻ کان اڳ چڱي طرح بند ٿيل برتن ۾ ذخيرو ڪريو.
2. ڪپڙو يا ڪاغذ: فرج جي شيلف کي قطار ڪرڻ لاءِ استعمال نه ڪيو وڃي، ڇاڪاڻ ته اهي ڌوئڻ لائق آهن. ان کان علاوه، استر گردش کي روڪي ٿو، انجڻ کي وڌيڪ محنت ڪرڻ تي مجبور ڪري ٿو ۽ نتيجي ۾، وڌيڪ توانائي خرچ ڪري ٿو.
3. ٽماٽو: جيتوڻيڪ انهن کي فرج ۾ رکڻ جو رواج آهي، اهو ناهي. ٽماڪن کي بچائڻ جو بهترين طريقو. عام فهم جي برعڪس، ٽماٽن کي ميوي جي ٿانءَ ۾ مٿي تي رکڻ گهرجي، اهڙيءَ طرح غذائي خاصيتن ۽ قدرتي ذائقي کي برقرار رکيو وڃي. ھفتي جي لاءِ رڳو ضرورت جي شيءِ خريد ڪرڻ جي صلاح ڏني وئي آھي، نقصان کان بچو.
4. آلو: عام فھم عمل جي برخلاف، آلو کي ڪاغذن جي ٿيلھين ۾ پيڪ ڪري ڪابينا ۾ رکڻ گھرجي. فرج ۾ رکڻ سان نشاستي کنڊ ۾ تبديل ٿي ويندي آهي ۽ جڏهن کاڌو پچبو آهي ته ان جي بناوت ۽ رنگ تبديل ٿي ويندو آهي.
5. پياز: پياز کي وينٽيليشن جي ضرورت هوندي آهي ۽ ان ڪري ان کان پري رهڻ گهرجي. فرج. اتي اهي نمي جو شڪار ٿين ٿا ۽ نرم ٿي ويندا آهن. بهترين جڳهه پينٽري ۾ آهي، اونداهي ۾، ڪاغذ جي بيگز يا ڪاٺ جي دٻي ۾. جيڪڏهن توهان وٽ پچائڻ کان پوءِ هڪ ٽڪرو بچيو آهي، ته ڪٽي اڌ ۾ مکڻ لڳايو ۽ ان کي فرج ۾ محفوظ ڪريوهڪ بند ڪنٽينر. اهو هن کي ريزڪي ڪرڻ کان روڪي ٿو، پر جلدي استعمال ڪريو. ساڳي ٽيڪنڪ سخت پنير تي به لاڳو ٿئي ٿي.
6. لسن: لوسن کي فرج جي ٻاهران ٻن مهينن تائين رکي سگهجي ٿو، بشرطيڪ ان کي ٿڌي، سڪل جاءِ تي محفوظ ڪيو وڃي. جيڪڏهن ريفريجريٽر ڪيو وڃي ته اهو پنهنجو مخصوص ذائقو وڃائي سگهي ٿو، وينٽيليشن ۽ نمي جي کوٽ سبب ٺهيل ٺهڪندڙ ٿي سگهي ٿو ۽ ان جي بناوت نرم ۽ لچڪدار ٿي سگهي ٿي. مثالي اهو آهي ته ان کي ڪاغذن يا اخبارن جي ٿلھين ۾ محفوظ ڪيو وڃي، پر وينٽيليشن لاءِ ننڍڙا سوراخ رکيا وڃن.
7. خربوز ۽ تربوز: اھو ثابت ٿيو آھي ته تربوز ۽ تربوز جھڙوڪ ميوو بھترين حد کان ٻاھر رکيا ويندا آھن. فرج ڪمري جي گرمي پد تي هجڻ ڪري غذائي خاصيتون برقرار رهنديون آهن، خاص طور تي اينٽي آڪسيڊنٽ جي سطح (لائڪوپين ۽ بيٽاڪاروٽين) برقرار. جڏهن ته ڪٽڻ وقت، مثالي اهو آهي ته انهن کي پلاسٽڪ جي فلم ۾ ويڙهيل ريفريجريشن هيٺ رکيو وڃي.
8. Apple: سيب گهڻي وقت تائين ڪمري جي حرارت تي رهن ٿا، جيڪي ٻن کان ٽن هفتن تائين پهچي سگهن ٿا. فرج صرف ان صورت ۾ استعمال ڪرڻ گهرجي جڏهن اهو خيال آهي ته انهن کي وڌيڪ وقت تائين رکڻو پوندو. انهن کي ميوو جي پيالي ۾، ڪيلي کان پري رکڻ گهرجي ته جيئن اهي جلدي پکڻ کان بچائين، يا ڪاٺ جي دٻي ۾. هڪ سٺو خيال اهو آهي ته انهن کي آلو سان گڏ ذخيرو ڪرڻ جي عمل کي روڪڻ لاءِ.
9. بيسل: بيزل کي فرج ۾ رکڻ کان پاسو ڪريو. گھٽ درجه حرارت جي سفارش نه ڪئي وئي آهي. ڌوء، سڪي، شاخن کي تري ۾ ڪٽي ۽انهن کي پاڻي جي گلاس ۾ رکو، سج کان پري، ۽ پلاسٽڪ سان ڍڪيو. هر روز يا هر ٻن ڏينهن تي مائع تبديل ڪريو.
10. تيل يا زيتون جو تيل: تيل ۽ زيتون جو تيل گڏ ڪريو وائن سان گڏ، هڪ اونداهي جاءِ تي ٿلهي گرمي پد تي رکي. جڏهن فرج ۾ رکيا وڃن ٿا ته اهي ٿلها، ڪڪراٺا ۽ ٿلها نظر اچن ٿا.
11. ماکي: ماکي پاڻ کي قدرتي طرح محفوظ رکي ٿو. تنهن ڪري، ان کي فرج سان dispenses، جيتوڻيڪ کولڻ کان پوء. گھٽ گرمي پد ماکيءَ ۾ موجود شگر کي ٿلهو ۽ ٿلهو ڪري سگھي ٿو، پيداوار جي مستقل مزاجي کي بدلائي ٿو. برتن کي مضبوطي سان بند ڪريو ۽ پينٽري يا باورچی خانه جي الماري ۾ ذخيرو ڪريو، ترجيحي طور تي اونداھي ۾. مارمليڊ ۽ جيلي، بهرحال، هميشه فرج ۾ رکڻ گهرجن، خاص طور تي کولڻ کان پوءِ.
12. ڪافي: پائوڊر ٿيل ڪافي، ان جي برعڪس، جيڪي ڪجهه ماڻهو عام طور تي ڪندا آهن، فرج کان پري رکڻ گهرجي. ، بند ڪنٽينر ۾. جڏهن ريفريجريٽ ڪيو ويندو آهي، ان جو ذائقو ۽ خوشبو بدلجي ويندي آهي، ڇاڪاڻ ته اهو ڪنهن به خوشبوءِ کي جذب ڪري ٿو جيڪو ڀرسان آهي.
13. ماني: ريفريجريٽر يقيني طور تي مانيءَ جي جاءِ ناهي، ڇاڪاڻ ته گهٽ درجه حرارت هينگ اوور جو سبب بڻجي ٿو. جلدي. جيڪڏهن خيال صرف ان کي محفوظ ڪرڻ جو آهي جيڪو چار ڏينهن اندر استعمال نه ڪيو ويندو، ان کي محفوظ ڪرڻ لاءِ فريزر بهترين آپشن آهي.
14. ڪنڊيل مرچ: بند يا کليل، مرچ جو پيالو محفوظ ٿيل شيون فرج کان ٻاهر رهڻ گهرجي. انهن جي صحيحيت