តារាងមាតិកា
“ការធ្វើម្ហូបគឺដូចជាការត្បាញអាវទ្រនាប់ដ៏ឆ្ងាញ់នៃក្លិនក្រអូប ពណ៌ រសជាតិ វាយនភាព។ អាវធំដ៏ទេវភាពដែលនឹងគ្របដណ្តប់ក្រអូមមាត់របស់នរណាម្នាក់តែងតែពិសេស” នេះជាឃ្លាដ៏ពេញនិយមរបស់មេចុងភៅ Sayonara Ciseski ដែលនៅពេលនិយាយអំពីសកម្មភាពនៃការចម្អិនអាហារផ្តល់ឱ្យយើងនូវគំនិតអំពីសារៈសំខាន់ដែលទង្វើនេះត្រូវតែចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់យើង។ និងព្រលឹង .. កាន់តែមានភាពទាន់សម័យ សិល្បៈនៃការធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ មិនថាសម្រាប់ខ្លួនអ្នក មិត្តភ័ក្តិ ឬក្រុមគ្រួសារនោះទេ គឺជាភាពរីករាយដែលយកឈ្នះលើអ្នកនៅលីវ គូស្វាមីភរិយា ដែលរៀបការហើយ ស្ត្រី បុរស និងកុមារ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ សម្រាប់អ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើម កិច្ចការរៀបចំអាហាររបស់អ្នកអាច មានការពិបាកណាស់។
ការណែនាំជាមូលដ្ឋានមួយចំនួន ការណែនាំអំពីការរៀបចំ ប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់ និងខ្ទះអាចជួយអ្នករៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗនៅផ្ទះជាលើកដំបូង ជំនួសឱ្យការជ្រើសរើសយកការដឹកជញ្ជូនតាមបែបប្រពៃណី ដែលជាទូទៅមិនសូវមានសុខភាពល្អ វាមានតម្លៃថ្លៃជាង។ ប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងថាត្រូវចាប់ផ្តើមធ្វើម្ហូបនៅទីណាទេ សូមអនុវត្តតាមគន្លឹះខាងក្រោម ហើយត្រូវបានបំផុសគំនិតឱ្យធ្វើឱ្យដៃរបស់អ្នកកខ្វក់ អភិវឌ្ឍជំនាញរបស់អ្នកនៅក្នុងផ្ទះបាយ។
ហេតុអ្វីបានជាអ្នកគួររៀនធ្វើម្ហូប
បន្ថែមពីលើការសន្សំសំចៃកាន់តែច្រើន ទង្វើនៃការរៀបចំអាហារដោយខ្លួនឯងគឺជាការស្រលាញ់សម្រាប់ខ្លួនអ្នក និងក្រុមគ្រួសារ ឬមិត្តភក្តិរបស់អ្នក។ តាមរយៈការជ្រើសរើសគ្រឿងផ្សំ គ្រឿងទេស និងការអនុវត្តរូបមន្ត នោះអ្នកបង្ហាញការយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះរាងកាយ និងសុខុមាលភាពរបស់អ្នក បន្ថែមពីលើការជៀសវាងពីស្ថានភាពនៃតម្រូវការ ប្រសិនបើមិនមាននរណាម្នាក់ដឹងជាឧទាហរណ៍ ការចម្អិនអាហារ។
សូមមើលផងដែរ: គំនិត EVA Santa Claus គួរឱ្យស្រឡាញ់ចំនួន 20 ដើម្បីតុបតែងបុណ្យណូអែលរបស់អ្នក។“អាហារគឺជាទំនិញប្រើប្រាស់តែមួយគត់ដែលនឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់យើងបានល្អ។ ប្រសិនបើយើងមានការគ្រប់គ្រងលើអ្វីដែលយើងកំពុងដាក់ នោះគឺជារឿងមួយដ៏ល្អបំផុត»។ José Barattino ចុងភៅប្រតិបត្តិនៅ Eataly São Paulo និយាយ។ គាត់បន្ថែមថា "នៅពេលអ្នកធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះ អ្នកអាចមានការគ្រប់គ្រងលើអ្វីដែលជាគ្រឿងផ្សំ និងរបៀបដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានរៀបចំ ដែលជាការរំជួលចិត្ត" គាត់បន្ថែម។ វាត្រូវបានគេមើលឃើញដោយមនុស្សជាច្រើនថាជាការព្យាបាល ព្រោះវាធ្វើឱ្យអ្នកសម្រាក ធ្វើឱ្យអ្នកផ្តោតអារម្មណ៍លើសកម្មភាពនោះ និងធ្វើការលើវិន័យរបស់អ្នក។ នៅពេលបញ្ចប់មុខម្ហូប ការពេញចិត្ត និងរីករាយនៃការភ្លក់រសជាតិដែលផលិតដោយអ្នកគឺមានតម្លៃមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន! សម្រាប់អ្នកដែលមានកូននៅផ្ទះ ការឱ្យគ្រួសារទាំងមូលរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់ៗ ឬបង្អែមជួយលើកកម្ពស់សុខុមាលភាព និងសមាហរណកម្មក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងអស់ បន្ថែមពីលើការបង្រៀនកូនតូចៗអំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចម្អិនអាហារ។
ការណែនាំអំពីរបៀបរៀនធ្វើ ចុងភៅ
សិល្បៈនៃការចម្អិនអាហារគឺមិនអាចបកស្រាយបាន ហើយក៏មិនមែនជាការពិបាកដែរ ប៉ុន្តែវាទាមទារនូវវិធានការមួយចំនួននៃការរៀបចំ និងការរៀបចំដើម្បីឱ្យអ្វីៗដំណើរការទៅតាមការគ្រោងទុក។ សូមពិនិត្យមើលខាងក្រោម ជំហានដោយជំហានដើម្បីធ្វើឱ្យស្រស់ស្អាតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះរបស់អ្នក!
1. អានរូបមន្តឱ្យលម្អិត ហើយកំដៅចង្ក្រានបើចាំបាច់
ការយល់ដឹងពីជំហានទាំងអស់នៅក្នុងរូបមន្តមួយ និងអ្វីដែលត្រូវធ្វើដើម្បីរៀបចំអាហារជាក់លាក់គឺចាំបាច់ដើម្បីធានាបានជោគជ័យពីចាន។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យកើតឡើង វាចាំបាច់ក្នុងការដោះស្រាយវាជាមុន - ដោយការស្វែងរកតាមអ៊ីនធឺណិត ឬសួរអ្នកដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនជាងនេះ ជាឧទាហរណ៍។
ការកំដៅឡនៅក្នុងរូបមន្តដែលត្រូវដុតនំក៏ជាកត្តាសំខាន់ផងដែរក្នុងការផ្តល់ទិន្នផលល្អ។ លទ្ធផល ចាប់តាំងពីឡក្តៅ ឬត្រជាក់ធ្វើឱ្យខូចការលូតលាស់របស់នំ នំ នំជាដើម។ លោក Barattino ពន្យល់ថា “អ្នកអាចមើលវីដេអូ និងថ្នាក់នៅលើអ៊ីនធឺណិត ដើម្បីយល់កាន់តែច្បាស់អំពីរបៀបដែលរូបមន្តដំណើរការ”។
2. ត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការ
គ្រឿងផ្សំ និងឧបករណ៍ប្រើប្រាស់មិនអាចខ្វះបាននៅពេលរៀបចំអាហារ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនបានភ្លេចអ្វីទាំងអស់នៅក្នុងដៃ។ ពិនិត្យបរិមាណ រង្វាស់ និងឧបករណ៍ដែលត្រូវការ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើនំដែលត្រូវការស៊ុតពណ៌ស អ្នកនឹងមិនអាចធ្វើវាដោយគ្មានម៉ាស៊ីនលាយបានទេ។ រូបមន្តខ្លះក៏ហៅ Sieve មួយចានសម្រាប់កូររូបមន្ត និងខ្ទះចៀន ដែលត្រូវតែមានវត្តមាននៅពេលរៀបចំម្ហូប។
3. លាងដៃ និងអាហាររបស់អ្នកឱ្យបានល្អ
មុននឹងចាប់ផ្តើមរូបមន្ត សូមលាងជម្រះ និងច្របាច់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលចាំបាច់។ ដំណើរការនេះគឺមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ ព្រោះចាប់ពីពេលដែលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ អ្នកត្រូវរៀបចំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងរួចរាល់ដើម្បីចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ នៅពេលដែលដំណាក់កាលកំពុងដំណើរការ។
ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងបន្លែដែលហាន់នៅក្នុងចានឆាំងត្រូវតែរៀបចំឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ នៅលើកៅអីរបស់អ្នក ហើយសម្រាប់នោះ គន្លឹះមួយ។គឺត្រូវវិនិយោគលើផើងតូចៗ ដើម្បីបំបែកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ ដំណាក់កាលដ៏សំខាន់បំផុតមួយក្នុងដំណើរការចម្អិនអាហារ "កន្លែងខុស" ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅថាជាភាសាក្រពះ ជៀសវាងព្រឹត្តិការណ៍ដែលមិនបានមើលឃើញទុកជាមុន និងបង្កើនឱកាសនៃអាហាររបស់អ្នកឱ្យឆ្ងាញ់។
4. រៀបចំតុតុដើម្បីកុំឱ្យអ្នកចូលតាមវិធី
បន្ទាប់ពីកាប់ កាត់ និងកាត់គ្រឿងផ្សំរួច ទុកចានទាំងអស់ដែលត្រូវការសម្រាប់រូបមន្តនៅក្នុងកន្លែងដែលមិនចូលទៅក្នុងផ្លូវនៃសកម្មភាពរបស់អ្នក។ របស់របរជាច្រើននៅលើកៅអី បង្កើនឱកាសនៃគ្រោះថ្នាក់ និងកាកសំណល់ ដូច្នេះហើយ ការណែនាំគឺត្រូវលាងសម្អាត និងរក្សាទុកនូវអ្វីដែលលែងប្រើទៀត ដូចជាក្តារកាត់ជាដើម។
5. កុំធ្វើម្ហូបដោយប្រញាប់
ការចម្អិនអាហារគួរតែជាអ្វីដែលស្ងប់ស្ងាត់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងព្យាបាល។ ដូច្នេះ ជៀសវាងការធ្វើអ្វីដែលកំពុងដំណើរការ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ។ បន្ថែមពីលើការបង្កើនឱកាសនៃការដុតខ្លួនឯង កាត់ខ្លួនឯង ឬបំផ្លាញរូបមន្តនេះ អ្នកបញ្ចប់ដោយបង្វែរសកម្មភាពដ៏រីករាយនេះទៅជាអ្វីមួយដែលតានតឹង។ “ការធ្វើម្ហូបគឺជាការរំខាន ដែលអាចក្លាយជាចំណង់ចំណូលចិត្ត។ វាជាពេលដែលត្រូវចម្អិនម្ហូបសម្រាប់គ្រួសារ ដែលជារឿងដ៏សប្បុរសមួយ” ដែលជាចុងភៅ José Barattino មានប្រសាសន៍ថា
ល្បិចសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងចាប់ផ្តើមផ្ទះបាយ
“ជាដំបូង បុគ្គលនោះត្រូវតែមានចំណេះដឹងអំពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការចម្អិនអាហារ និងដឹងពីរបៀបធ្វើទំពាំងបាយជូរឱ្យបានល្អ រយៈពេលចម្អិនអាហារ របៀបចម្អិនអាហារ និងវិធីនៃការគ្រប់គ្រងអាហារ" លោក Barattino មានប្រសាសន៍ថា វិធីល្អបំផុតដើម្បីរៀនធ្វើ ដូច្នេះ កុំខ្លាចក្នុងការប្រថុយប្រថានក្នុងទឹកដីមិនស្គាល់នេះគឺជាផ្ទះបាយ!
អង្ករចំហុយ
អង្ករដែលហុយខ្លាំងគឺជាបញ្ហាប្រឈមសម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន ប៉ុន្តែអ្នកអាចសម្រេចបាននូវស្នាដៃនេះ ប្រសិនបើអ្នកភ្នាល់លើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានរូបរាងពន្លូតនៅពេលទិញអង្ករ។ នៅពេលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញ ការណែនាំគឺមិនត្រូវលាងវាទេ ហើយត្រូវចងចាំជានិច្ចនូវរង្វាស់នៃទឹកពីរពែងសម្រាប់អង្ករសមួយពែង។
មុននឹងដាក់អង្ករទៅក្នុងខ្ទះ សូមចៀនខ្ទឹមបារាំង និងហាន់បន្តិច។ ខ្ទឹមស ចិញ្ច្រាំអោយសព្វ ប្រឡាក់ជាមួយអំបិល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកហើយគ្របខ្ទះ។ កូរម្តងពេលកំពុងចម្អិន បន្ទាប់មកផ្ទេរអង្ករទៅចានដែលធន់នឹងកំដៅ។
ស៊ុតឆ្អិនដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ចំណុចនៃស៊ុតគឺជារឿងមួយទៀតដែលសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់។ ឧត្តមគតិពេលស្ងោរស៊ុតគឺយកវាទៅដាក់ក្នុងខ្ទះហើយគ្របវាដោយទឹក។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម ហើយដរាបណាទឹកកំពុងពុះ បិទភ្លើង ទុកស៊ុតក្នុងទឹករយៈពេលដប់នាទី។ ធ្វើអ៊ីចឹងចាំឲ្យវាត្រជាក់សិន បកវាហើយ! មេចុងភៅពន្យល់ថា "តាមឧត្ដមគតិ មនុស្សព្យាយាមស្ទាត់ជំនាញបច្ចេកទេសបុរាណជាមុនសិន ហើយបន្ទាប់មកសាកល្បងអ្វីដែលពួកគេចូលចិត្ត"។
សណ្តែកដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់
មិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងម្ហូបប្រេស៊ីលណាមួយ សណ្តែកដែលធ្វើ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យជាមួយអង្ករ ទាមទារបច្ចេកទេសមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងមានទំពាំងបាយជូរដែលមានជាតិជូរ។ វិធានការដំបូងគឺជ្រើសរើសសណ្តែកលាងវា។ហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យពួកគេត្រាំរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធដាក់ទឹកមួយលីត្រកន្លះហើយចាក់សណ្តែក។ ចម្អិនកន្លះម៉ោងបន្ទាប់ពីចង្ក្រានមានសម្ពាធហើយបិទកំដៅ។ ប្រសិនបើបន្ទាប់ពីបើកខ្ទះ សណ្តែកទន់ វារួចរាល់ហើយ!
នៅក្នុងខ្ទះមួយទៀត កាត់ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមសជាបំណែកតូចៗ ហើយអ្នកក៏អាចបន្ថែម bacon ផងដែរ។ ចៀនគ្រប់យ៉ាងជាមួយប្រេងអូលីវ ហើយដាក់ល្បាយនេះចូលក្នុងចង្ក្រានសំពាធ រួចរដូវសណ្តែក។ បន្ថែមអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
សាច់អាំងដ៏ល្អឥតខ្ចោះ
ល្អបំផុតនៅទីនេះគឺទិញសាច់អាំងដែលបានកាត់រួចហើយ ជំនួសឱ្យការកាត់វានៅផ្ទះ។ ប្រសិនបើមានជាតិខ្លាញ់លើសលុបវាចេញ។ គួរកត់សម្គាល់ថាសាច់ដូចជា filet mignon និង sirloin steak មិនចាំបាច់ត្រូវបានដេញថ្លៃទេប៉ុន្តែនៅសល់អាចត្រូវបានគេដេញថ្លៃជាមួយផ្សិតផ្ទះបាយ។ នៅពេលចម្អិនសាច់អាំង ប្រើអំបិល និងគ្រឿងទេសផ្សេងទៀតដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - ឧទាហរណ៍ វាអាចជាម្រេច។
នៅពេលដែលចម្អិនរួច សាច់អាំងអាចត្រូវបានចៀនក្នុងប្រេងអូលីវ ប៊ឺ ឬប្រេង។ វាជារឿងសំខាន់ដែលមិនត្រូវបង្វែរសាច់អាំងញឹកញាប់ពេកទេ យកល្អគួរតែទុកវាឱ្យពណ៌ត្នោតនៅម្ខាង ហើយបន្ទាប់ពីឈាមចាប់ផ្តើមឡើង សូមបង្វែរវាវិញ។
ចំនុចនៃគុយទាវ
គុយទាវវាជាធម្មតាមានចំណុចសំខាន់ពីរ ដែលទន់ជាង ឬ "al dente"។ ឧត្តមគតិនៅទីនេះគឺដើម្បីសង្កេតមើលថាតើប៉ាស្តាដែលអ្នកជ្រើសរើសគឺជាស៊ុតឬ semolina ហើយពិនិត្យមើលពេលវេលាចម្អិនអាហារនៅលើវេចខ្ចប់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានជម្រើសគុយទាវកាន់តែរឹងមាំ សូមសាកល្បងប៉ាស្តា។មួយនាទីមុនម៉ោងកំណត់ដោយក្រុមហ៊ុនផលិត។ គួរកត់សំគាល់ថា ប៉ាស្តា semolina ជាធម្មតាពិបាកជាងប៉ាស្តាស៊ុត។
មុខម្ហូបងាយៗក្នុងការចម្អិន
“មុខម្ហូបដែលងាយស្រួលបំផុតគឺជាមុខម្ហូបដែលអ្នកចម្អិនទាំងអស់ជាមួយគ្នា។ Risottos, casseroles និងសាច់អាំងជាមួយបន្លែទាំងអស់បញ្ចូលគ្នានៅក្នុងខ្ទះតែមួយគឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលទើបតែចាប់ផ្តើម"។ Barattino និយាយថា វាមិនមែនតែងតែមិនអាចទៅរួចទេក្នុងការចម្អិនជាមួយគ្រឿងផ្សំឬឧបករណ៍ប្រើប្រាស់មួយចំនួនព្រោះវាអាចធ្វើទៅបាន។ ការសម្របសម្រួល។ “របស់តិចក្នុងផ្ទះបាយ កាន់តែល្អ” បន្ថែមលើចុងភៅដែលណែនាំមិនហ៊ានក្នុងរូបមន្តដំបូង។
របស់របរផ្ទះបាយដែលមិនអាចខ្វះបាន
“ចង្ក្រាន កាំបិតធំ។ កាំបិតតូច និងបន្លែ ក្តារកាត់ល្អ ខ្ទះចៀនមិនស្អិត ចានឆ្នាំង និងផើង ឬចាន គឺជារបស់ចាំបាច់នៅក្នុងផ្ទះបាយ” លោក Barattino ដែលនិយាយអំពីទ្រឹស្តីដែលថា “តិចគឺច្រើន” នៅក្នុងរឿងនេះពន្យល់។ បរិស្ថាន។ “យើងមិនមានអាវុធកាំបិត ឬឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ទេ។ អ្នកគ្រាន់តែត្រូវមានរបស់សំខាន់ៗ គុណភាពល្អ និងដឹងពីរបៀបប្រើប្រាស់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាង” គាត់បន្ថែម។
ទោះបីជាវាអាចទៅរួចក្នុងផ្ទះបាយ ហើយតែងតែមានកន្លែងសម្រាប់ច្នៃប្រឌិត ប៉ុន្តែរបស់របរមួយចំនួនគឺចាំបាច់ណាស់។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់រៀបចំអាហារ៖
ឆ្នាំងមិនស្អិត
ពួកវាមិនសំខាន់ទេ ប៉ុន្តែពួកគេជួយបានច្រើនសម្រាប់អ្នកដែលកំពុងរៀនធ្វើម្ហូប ដោយសារពួកគេការពារអាហារពី ជាប់នឹងបាតនៃខ្ទះ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើម ឧត្តមគតិគឺត្រូវមានឆ្នាំងធំជាង និងតូចជាង។បូកនឹងខ្ទះចៀន។ កែវសម្រាប់ស្ងោរទឹក ឬទឹកដោះគោកំដៅក៏ត្រូវបានណែនាំផងដែរ។
សូមមើលផងដែរ: គំនិតសួនច្បាររដូវរងាចំនួន 45 នៅក្នុងបន្ទប់គេងដើម្បីទំនាក់ទំនងជាមួយធម្មជាតិស្លាបព្រា និងបន្ទះ
ពួកវាអាចធ្វើពីឈើ ឫស្សី ប្លាស្ទិក ដែកអ៊ីណុក ឬសម្ភារៈអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ដើម្បីផ្គាប់ចិត្ត។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យមានគំរូធំជាង ដែលល្អសម្រាប់លាយអង្ករ និង risotto ជាឧទាហរណ៍ និងតូចជាងសម្រាប់រៀបចំបន្លែ ដែលអាចប្រើជាមួយ spatula ផងដែរ។ កន្ត្រកសម្រាប់សណ្តែកក៏ជួយសម្រួលដល់កិច្ចការក្នុងការរើសអាហារផងដែរ។
កាំបិតបន្លែ
វាតូចជាង និងមុតណាស់។ ល្អបំផុតសម្រាប់ការកាត់ កាប់ និងហាន់បន្លែ កាំបិតនេះត្រូវតែមានវត្តមាននៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកណាម្នាក់ដែលចូលប្រឡូកក្នុងសិល្បៈនៃការចម្អិនអាហារ ព្រោះវាជួយសម្រួលដល់ពេលរៀបចំគ្រឿងផ្សំ និងធានាការកាត់បានត្រឹមត្រូវជាងមុន។
ពែងវាស់
វាអាចជាពែងវាស់ផងដែរ។ ឧបករណ៍នេះនឹងជួយអ្នកក្នុងបរិមាណត្រឹមត្រូវនៃម្សៅ ទឹក ទឹកដោះគោ និងប្រេង ដើម្បីធានាបាននូវភាពជោគជ័យនៃរូបមន្តរបស់អ្នក។ មានជម្រើសប្លាស្ទិកដែលសន្សំសំចៃ និងមានប្រសិទ្ធភាព។
ដោយមានឆន្ទៈក្នុងការរៀន សម្ភារៈត្រឹមត្រូវ និងបទពិសោធន៍ខ្លះៗនៅក្នុងផ្ទះបាយ ការរៀបចំអាហាររបស់អ្នកនឹងក្លាយជាសកម្មភាពរីករាយ និងផ្តល់រង្វាន់បំផុតដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅផ្ទះ។ សាកល្បងបទពិសោធន៍ថ្មីនេះ និង bon appétit !