ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
“ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਮਹਿਕਾਂ, ਰੰਗਾਂ, ਸੁਆਦਾਂ, ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਪਰਦੇ ਨੂੰ ਬੁਣਨ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇੱਕ ਬ੍ਰਹਮ ਚਾਦਰ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਤਾਲੂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਾਲ ਢੱਕਦਾ ਹੈ", ਸ਼ੈੱਫ ਸਯੋਨਾਰਾ ਸਿਸੇਸਕੀ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਾਕੰਸ਼ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕਿਰਿਆ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਆਤਮਾ.. ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ, ਭਾਵੇਂ ਆਪਣੇ ਲਈ, ਦੋਸਤਾਂ ਜਾਂ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ, ਇੱਕ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਜੋ ਕੁਆਰੇ, ਵਿਆਹੇ ਜੋੜਿਆਂ, ਔਰਤਾਂ, ਮਰਦਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਹੁਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਾਫ਼ੀ ਚੁਣੌਤੀਪੂਰਨ ਹੋਵੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਕੜ ਦੀ ਬਾਲਕੋਨੀ ਦੀਆਂ 70 ਪ੍ਰੇਰਨਾਵਾਂਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ, ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਸੁਝਾਅ, ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਆਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਹਿੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਿੱਥੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦੇ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰੋ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਉਂ ਸਿੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਵਧੇਰੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਤੁਹਾਡਾ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਜਾਂ ਦੋਸਤਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਿਆਰ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਲੋੜ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋ।ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ।
"ਭੋਜਨ ਹੀ ਖਪਤਕਾਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰੇਗਾ। ਜੇ ਅਸੀਂ ਜੋ ਕੁਝ ਪਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਉਸ 'ਤੇ ਸਾਡਾ ਨਿਯੰਤਰਣ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ", ਜੋਸ ਬਾਰੈਟੀਨੋ, ਈਟਾਲੀ ਸਾਓ ਪੌਲੋ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸਮੱਗਰੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਨਸਨੀਖੇਜ਼ ਹੈ", ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਵੀ ਜ਼ਿਕਰਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਗਤੀਵਿਧੀ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਨੁਸ਼ਾਸਨ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੱਖਣ ਦੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਅਨਮੋਲ ਹੈ! ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਹਨ, ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਤਿਆਰ ਕਰਵਾਉਣਾ, ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਸਿਖਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਾਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਏਕੀਕਰਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਿੱਖਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਕੁੱਕ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਨਾ ਸਮਝੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨਾ ਹੀ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਲਈ ਸੰਗਠਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਕੁਝ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਭ ਕੁਝ ਯੋਜਨਾ ਅਨੁਸਾਰ ਚੱਲ ਸਕੇ। ਆਪਣੀ ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹੇਠਾਂ, ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦੇਖੋ!
1. ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ
ਸਫ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਪਲੇਟ ਤੋਂ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸ਼ੱਕ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ - ਜਾਂ ਤਾਂ ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਖੋਜ ਕਰਕੇ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨੂੰ ਪੁੱਛ ਕੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ।
ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰਨਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੇਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਨਿੱਘਾ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਓਵਨ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਆਦਿ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। “ਤੁਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸਮਝਣ ਲਈ ਕਿ ਰੈਸਿਪੀ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇੰਟਰਨੈੱਟ 'ਤੇ ਵੀਡੀਓ ਅਤੇ ਕਲਾਸਾਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ”, ਬਾਰੈਟੀਨੋ ਦੱਸਦੇ ਹਨ।
2. ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ
ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਗੁੰਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਇਸ ਲਈ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ. ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ, ਉਪਾਅ ਅਤੇ ਉਪਕਰਨਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕੋਗੇ। ਕੁਝ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ, ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੀ ਵੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ।
3. ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ
ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੱਟੋ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜਿਸ ਪਲ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪੜਾਅ ਵਧਦਾ ਹੈ।
ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਬੋਰਡ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਬੈਂਚ 'ਤੇ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਟਿਪਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, "ਮਿਸ ਐਨ ਪਲੇਸ", ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਗੈਸਟ੍ਰੋਨੋਮਿਕ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਣਕਿਆਸੇ ਘਟਨਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਚਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
4. ਕਾਊਂਟਰਟੌਪ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਰਸਤੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਓ
ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਾਰੇ ਬਰਤਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਰਾਹ ਵਿੱਚ ਨਾ ਆਵੇ। ਬੈਂਚ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਸਮਾਨ ਦੁਰਘਟਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਲਈ, ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਧੋ ਕੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜੋ ਹੁਣ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣਗੇ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ।
5. ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਪਕਾਓ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਕੁਝ ਸ਼ਾਂਤੀਪੂਰਨ, ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਉਪਚਾਰਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਭੱਜਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਾੜਨ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਜਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਰਬਾਦ ਕਰਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਨੰਦਦਾਇਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਤਣਾਅਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ. “ਪਕਾਉਣਾ ਇੱਕ ਭਟਕਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਸ਼ੌਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਪਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉਦਾਰ ਚੀਜ਼", ਸ਼ੈੱਫ ਜੋਸ ਬਾਰੈਟੀਨੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਟ੍ਰਿਕਸ ਜੋ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ
"ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਗਿਆਨ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਰੋਥ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ”, ਬਾਰਾਤਟੀਨੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸਿੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਵਾਲੀ ਇਸ ਅਣਜਾਣ ਭੂਮੀ ਵਿੱਚ ਜੋਖਮ ਉਠਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: 70 ਸਲੀਪਿੰਗ ਬਿਊਟੀ ਕੇਕ ਵਿਚਾਰ ਰਾਜਕੁਮਾਰੀ ਲਈ ਫਿੱਟ ਹਨਫਲਫੀ ਚੌਲ
ਬਹੁਤ ਫਲਫੀ ਚੌਲ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਉਪਲਬਧੀ ਹਾਸਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੌਲ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਇਸ 'ਤੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੀ ਲੰਮੀ ਦਿੱਖ ਦੇ ਨਾਲ ਸੱਟਾ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਨਾ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਦੋ ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਦੇ ਮਾਪ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੁਝ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਲਸਣ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣਾ. ਫਿਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਹਿਲਾਓ, ਫਿਰ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਓਵਨਪਰੂਫ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
ਬਿਲਕੁਲ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ
ਅੰਡੇ ਦਾ ਬਿੰਦੂ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ। ਆਦਰਸ਼, ਜਦੋਂ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕਣਾ ਹੈ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਪਾਣੀ ਉਬਲਦਾ ਹੈ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦਸ ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਹ ਹੋ ਗਿਆ, ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਬੱਸ! "ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੋਕ ਪਹਿਲਾਂ ਕਲਾਸਿਕ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ", ਸ਼ੈੱਫ ਦੱਸਦਾ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਬੀਨਜ਼
ਕਿਸੇ ਵੀ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਬੀਨਜ਼, ਜੋ ਕਿ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਫਲ ਸੁਮੇਲ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਰੋਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪਹਿਲਾ ਉਪਾਅ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋਅਤੇ ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿਚ ਡੇਢ ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਬੀਨਜ਼ ਪਾ ਦਿਓ। ਕੁੱਕਰ 'ਚ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ। ਜੇਕਰ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ, ਉਹ ਤਿਆਰ ਹਨ!
ਇੱਕ ਹੋਰ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਨ ਵੀ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਓ। ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਪਾਓ।
ਬਿਲਕੁਲ ਸਟੀਕ
ਇੱਥੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖਰੀਦਣਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਇਹ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹੈ ਕਿ ਮੀਟ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨੋਨ ਅਤੇ ਸਰਲੋਇਨ ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬਾਕੀ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਮਾਲੇਟ ਨਾਲ ਨਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਸਵਾਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲਾ ਵਰਤੋ - ਇਹ ਮਿਰਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ।
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟੀਕ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਨਾ ਮੋੜਨਾ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਅਤੇ, ਜਦੋਂ ਖੂਨ ਵਧਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ।
ਨੂਡਲਜ਼ ਦਾ ਬਿੰਦੂ
ਨੂਡਲਜ਼ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੋ ਮੁੱਖ ਨੁਕਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਨਰਮ ਜਾਂ "ਅਲ ਡੈਂਟੇ" ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਆਦਰਸ਼ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਪਾਸਤਾ ਆਂਡਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੂਜੀ ਅਤੇ ਪੈਕਿੰਗ 'ਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਨੂਡਲ ਵਿਕਲਪ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ। ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੂਜੀ ਪਾਸਤਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲੋਂ ਸਖ਼ਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ
"ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨ ਉਹ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ। ਰਿਸੋਟੋਸ, ਕੈਸਰੋਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਸਾਰੇ ਇੱਕੋ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਨ ਜੋ ਹੁਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ", ਬਾਰੈਟੀਨੋ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਜਾਗਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਜਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਅਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਅਨੁਕੂਲਤਾਵਾਂ “ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੀਆਂ ਘੱਟ ਚੀਜ਼ਾਂ, ਉੱਨੀਆਂ ਹੀ ਬਿਹਤਰ”, ਸ਼ੈੱਫ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੰਮਤ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲਾਜ਼ਮੀ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ
“ਸਟੋਵ, ਵੱਡੀ ਚਾਕੂ, ਛੋਟੀ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਬੋਰਡ, ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ, ਇੱਕ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਅਤੇ ਬਰਤਨ ਜਾਂ ਕਟੋਰੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਹਨ", ਬਾਰਾਤਟੀਨੋ ਦੱਸਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਸਿਧਾਂਤ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ "ਘੱਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ"। ਵਾਤਾਵਰਣ. “ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦਾ ਅਸਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਿਰਫ਼ ਜ਼ਰੂਰੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ, ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਉਹ ਜਾਣਦਾ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਖੋਜਾਂ ਲਈ ਥਾਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ:
ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ
ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਸਿੱਖ ਰਹੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਪੈਨ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਣਾ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ,ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ. ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਗ ਦੀ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਚਮਚੇ ਅਤੇ ਲਾਡਲੇ
ਉਹ ਲੱਕੜ, ਬਾਂਸ, ਪਲਾਸਟਿਕ, ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਦੇ ਬਣੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਾਡਲ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਰਿਸੋਟੋ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਛੋਟਾ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬੀਨਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਸਕੂਪ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਦਾ ਕੰਮ ਵੀ ਸੌਖਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ
ਇਹ ਛੋਟਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ, ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼, ਇਹ ਚਾਕੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਉੱਦਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਹੀ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ
ਇਹ ਇੱਕ ਮਾਪਣ ਵਾਲਾ ਕੱਪ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਧਨ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸਫ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਟਾ, ਪਾਣੀ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖੁਰਾਕ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇੱਥੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਕੁਸ਼ਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਹਨ।
ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਅਨੁਭਵ, ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲਦਾਇਕ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ ਅਤੇ ਬੋਨ ਐਪੀਟਿਟ !